创业培训计划书
个人创业计划书范文
一、创业概念:
餐饮店
民以食为天,足见食之重要。本创业计划书是关于在大学附近开设一家绿色餐饮店的方案。其主要业务是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外卖、生日聚餐等,目标市场是在校大学生。本餐饮店首先采取个体户的经营方式。但是有自己的品牌商标,价值理念。
二、竞争对手分析
在学校周围现在已有多家餐馆,他们大多是周围居民利用所处的地理位置在自家开的小餐馆,其环境、卫生条件、管理方式等都不尽人意。年轻人对饮食永远不会满足,不仅是只为吃而吃,其非常需要环境优雅、卫生条件达标、有文化底蕴的绿色餐馆,以彰显自己的个性。民政学院附近像样的餐馆基本没有,所以这样的餐馆还是有相当的市场。到很远的地方买我们本身就是大学生,置身于这个环境更有优势。我们可以更了解大学生需要什么,更好的迎合大学生的口味。餐饮店的成本不多,对于我们大学生具有一定的可行性和可操作性。
三、市场及顾客选择
随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。
本店主体顾客是学生,毕竟年轻人都比较喜欢环境优雅、有创意的地方。市场主要面对的是安顺学院的学生和老师,及过往人员。
四、店名
本店里菜品种类繁多,品种齐全。顾客可以更大程度地选择适合自己的口味,满足他们追求时尚的需要。如果顾客有时间感兴趣,本店还可以提供相应的餐具及蔬菜,让顾客自己选择做与不做。
五、店面选址:
民政学院附近因为学校附近没有像样的餐饮店,而学校内学生对绿色饮食需求量较大,这里会是一个很大的市场。具有很强的操作性和实用性。
六、经营理念及目标
1、为了让顾客吃上放心、绿色的食品,本店设计了一条标语:花最合适的钱买一份健康。
2、坚持诚信为本,顾客权益至上的理念。
3、靠薄利多销,走经营流水,留意客户的反馈信息。凭借优良的品质和满意的服务,赢得顾客的认可,努力实现本店与顾客双赢的局面。
七、组织机构
由两名人员专门负责采购货物及外卖,两名人员负责主厨,还有两名人员负责店里的清洁和装饰。
八、产品和服务
1、紧跟潮流,适时推出新产品。
九、收入来源
1、所销售菜品获得的利润和服务性收费。
2、代理业务获得的收入,可以拉赞助,在广告宣传单上印发其他行业广告,在学校合适场地发放。
十、资金需求、筹措方法及投资回报
因为本店经营货品占地不大,起步初期可以先根据市场需求作一份需求分析,根据此分析再逐步扩大购买规模,预计需要大约20000(待算)元启动资金,主要用于购买原材料、租借场地、员工培训、市场宣传推广。资金的筹措方式是个人或者学校的风险资金,以投资入股的方式投入,其他资金投入方式也可以考虑。预计在未来的一年内收回成本(平均销售利润率20%计算)。
十一、定价策略和经营策略
1、菜品将分为上中下三种不同的档次。不同的价格。这样就可以满足不同消费能力的顾客。
2、会员卡制:消费满一定金额,可得到一张会员卡。方便以后购买获得优惠。
3、积分制:消费一元得一分,满足一定积分可兑换相应的商品。
5、利用本身作为大学生的优势。到学校宿舍进行外卖,扩大影响力。让他们更多的了解本店!
十二、营销推广策略
1、组织人员在不同时间去学校发广告单。并在节假日搞些促销活动,回馈顾客(根据开学、国庆节,中秋节,春节,劳动节等节日特点搞活动)。
2、店内海报:可在店内贴上海报、招贴画等,介绍饰品的使用及文化内涵等。
4、主题促销:进一步细分消费者消费行为特征。可根据不同的组合,推出“毕业晚宴”“生日宴会”“难忘友情”“谢师宴”等主题。推出不同的菜品及不同价位的特色菜
5、品牌建设:以最优的服务,最优惠的价格,提供多种搭配方案。满足不同消费者的需求。力求让消费者以最优惠的价格尝到他们心仪的菜品。
以上就是我的个人对大学生创业计划的观点。虽然有好多地方不完善,但是这个也可以作为个人创业蓝图,发展自我,要创业,就必须有一个精神支柱的蓝图!
创业计划书
一、发展前景
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展并进行分析,制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银员1名,厨师1名,服务生2名。
经营理念侧重于以下几点:
主要的文化特色:健康关怀、人文关怀
主要的产品特色:具有食疗保健功能的素食餐品
主要的服务特色:会员制的跟踪服务
主要的环境特色:具有传统文化气息的绿色就餐环境
五、市场分析
在大学中的食堂的饮食一直是个问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。
本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。
优势分析:本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,餐点还提供冷饮、冰粥等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
劣势分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。
机会分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
威胁分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。
创业计划书范例
一、发展前景
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面布局
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
餐具:干净,整洁。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银1名,管理员一名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做兼职员。可以送饭等。
五、优势与劣势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
六、财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为一个月。
七、资金来源
首先我们会拿着自己的创业计划书这个可行方案向我们所在的大学申请,让他们看我们的方案和能够支持一笔可观的费用,然后可以找我们的父母求得相关的一些帮助,最后,我们想到的是找相关的银行贷款,支付我们所剩下的费用。
八、风险与规避
1、外部风险
随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国,成与败是很难说的,但是,不管是成功还是失败,我们都要进自己最大的努力去创造它,相信我们是不会轻易让它败下去的。
3、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
4、原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
5、应对措施
(1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
(2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
(3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
(4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
6、保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。
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21世纪的今天,创业是大多数人最终选择的,他们不甘于只为别人打工,那么,开奶茶店都需要注意哪些呢,现在就为大家介绍介绍。
一、店址选择
商业运作过程中,第一关键要素就是店址选择问题。对此,沃尔玛、肯德鸡等享誉全球的连锁巨头们用其多年的发展经验无数次地证明它的正确性。商业是聚集人气、交流信息、达成交易的活动总称,而这样一切活动的背后都是需要“人”作为推动者和执行者,如何选择能够聚集最佳人气的店址就是商业活动成功的前提条件。因此,对于“商业化”运作经验缺乏的制造企业来说,店址的选址就更加的重要了。
二、商品管理
商品管理是店面运营的一项非常重要的工作,其目的在于保证商品在店面的每一个环节都做到科学性和完整性,以实现销量最大化。
三、价格管理
制造企业在商业化过程中形成的专卖价格体系和原有经销价格体系的协调管理将会是制造企业店面运营面临的挑战之一。二者之间既面临重合性,又需要具有特殊性以突出专卖网络的价值。
四、物流配送
高效、科学的物流配送体系是连锁商业成功的基本保障,世界第一的商业帝国沃尔玛连续多年来雄踞世界500强企业之首而不倒,其中的一个关键就在于其建立了一套先进的、强大的物流配送体系。对于初涉商业领域的制造企业来说,其物流配送体系并不要求具有如此强大的功能,但必须满足两个基本的目的:其一、专卖商业网络的正常供给;其二、与原有配送体系的协调。
五、导购管理
导购是企业和顾客之间的纽带,是制造企业直接面对顾客的形象代表,他们通过诠释顾客利益,解决顾客疑虑,成功引导销售实现。一批高素质的导购员是店面运营实现持续盈利的关键,但导购学本身是一门很深奥的学问,一批高素质的导购员更是难求。为此,店面运营导购管理的关键在于两个方面:一是做好导购人员的选拔、培养和科学使用;二是做到导购技巧的不断更新和完善。
六、促销管理
促销是指制造企业通过利用媒体广告、人员推销、公共关系等方式而进行的阶段性造势,并刺激销量、塑造品牌的活动方式。而对这些活动方式的管理就称为促销管理。其主要包括企业层面和店面层面的促销管理,本文在此主要是针对制造企业店面运营的促销管理而言,它对单个店面运营有着聚集人气、吸引人流、增加销量、对抗竞争对手、提高市场占有率的价值。
七、店面管理
店面管理涉及店面运营的所有工作,包括门店商品管理、价格管理、导购管理等环节,其重要性自是不言而喻。而笔者再次提及却并非为了强调上文几个店面管理内容,除此之外,店面管理还涉及太多细致而微不足道的工作和程序,包括店面安全管理、卫生管理、收银管理、服务管理等,实际店面运作中我们容易将这些环节遗漏或者应付过关。
开饮品店,要真正从思想认识到这些情况,正是这些细微工作和程序的长期坚持和积累才能铸就制造企业专卖网络强大的市场竞争力,才有可能形成与现代终端大卖场抗衡的新型渠道。
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随着人们生活水平的提高,越来越多的人加入到养生的行列中来,尤其是现在的上班族大多输处于亚健康的状态,因此,如果能在写字楼旁边开一家养生餐厅且还吃不贵,那么就一定能获得大家的喜欢与认可。
目录:
一、制定<养生食府>策划书
二、承办养生餐馆中的巨大商机
三、市场调查及研究
四、面对的消费渠道和人群
五、3餐品类
六、店铺选址
七、粥店优势:
八、人员配备
九、财务预算
十、经济效益预算
十一、结束语
民众就餐饮食存在的几个问题北京市商委对城区住户在1000户以上社区进行调查发现,市民中不吃早餐或在家吃早餐的人数仅占调查人数的1/3,有2/3的人经常要在外面吃早餐,其中有70%的市民对早餐市场不满意。另则,北京流动人口大,白领阶层多形成了巨大的在外就餐游击队。每个人都想用健康的身体来拥抱新的一天,这时你就要有一个健康的饮食方式,很多人午饭,甚至晚餐都在外面打游击,杂七杂八的饮食长期下来,至少会埋下身体疾病的很多隐患。象胃病,肠道疾病,肝炎,心血管疾病等等。
一、制定<养生食府>策划书
1、1早餐:
忙碌的生活环境,让人们忽略了早餐的重要性,目前在外面售卖的早餐通常为了讨好口味而放弃营养,无营养早餐是健康头号敌人,早晨的第一餐也是营养摄取最关键的一餐。均衡的营养可为一天补充体力并带来活力,早餐要吃饱,吃健康,就可以保证身体和大脑活动所需要的能量,都市人们由于工作性质的关系,经常忙或是没时间往往吃不上早餐,空腹感令人没有活力,头脑运作迟缓,对肠胃也会受影响,因而,也会导致身体免疫力的降低。因此,营养丰富,富含高分子碳水化合物和膳食纤维,独特的水溶性纤维beta葡聚糖延长碳水化合物的消化时间,不仅能持续稳定地提供能量,更能带来一天都充沛的精力
1、2、目前早餐尚有很多不利于人体健康的因素
针对北京人的饮食习惯,过去老北京的早点都是些油条,抄肝,豆浆,豆脑。大米。小米粥。馅饼包子混沌等为主。象豆浆,豆脑。大米。小米粥,包子等都是不错的早餐,但制作质量和卫生普遍存在很大的问题。还有就是含油脂和含胆固醇很高的油条与抄肝相对来讲也逊色了很多。
摄取营养的早餐摆脱妨碍健康的克星,营养健康的早餐要有足够的碳水化合物,膳食纤维及蛋白质,所以怎样慎选营养、快捷、美味、又方便的早餐成了当今餐饮业的重点。
当下,有几百种实用粥谱可供借鉴和选择。例如:向目前北京最叫响的十米粥,无论是对老年的三高,还是对其他人群的保健养生,作为预防疾病,调理疾病,效果都很不错。养生早餐粥,无疑符合人们这种需求。这种强烈的需求同时也开启了巨大商机
2、1、午餐:一般来讲人在午餐中所吸收的营养占了每天营养来源的三分之一。
现代人对於健康的概念,也比以往更具有革新的管理观念。对於健康,不再只是消极的治疗病痛,现代人有著更为积极的心态。如何积极地抵抗、预防疾病,同时让自己的心态与身体都保持在最佳状态,就是有效管理健康的积极正面态度。运用在平日的食物搭配上。健康饮食就是成功人生的泉源!健康,为你的人生增添色彩;饮食,让你的健康更加完善。
二、承办养生餐馆的巨大商机
当然“卖”点很重要。中国传统食品为主要产品的系列产品,虽然知道的人多,但经营得好的不多。既是盲点,也是卖点。只要有好的产品和好的经营方式,就能在市场上大行其道。取得很好的经济效益。
比如说早餐“粥”不管是炎热的夏天,还是寒冷的冬天,无论是春满花开的春天,还是丰获满满的金秋对于食欲不振,身体处于亚健康状态下的人们,清淡保健的粥品正是饮食首选。开家粥店能充分迎合现代人注重健康的生活潮流,而且成本投入低,回报稳定。
近期一种粥文化喝健康养生餐饮文化吹香了整个北京城。经营养生餐馆成了餐饮业的新贵。因此,用全天候的经营方式开办养生餐饮就更有经济效益和巨大的商机
三、市场调查及研究
1、目前北京市民已经对保健餐的认识有了一定的层次,一改常态的过去的大鱼大肉和油腻腻的菜肴,开始选择了更具有营养价值的保健餐类。
2、如果我们推出的是具有食疗保健,美容益寿为一体的绿色环饮食的话。那无论是利润空间还是人们需求的空间都相对的更据有前途性了。
3、承办养生食府具有五个特征:
1、大众消费得起;2、营养丰富,易于吸收;3、持续性消费;4、老少咸宜;5、食客可以缩短消费时间。应该建立在:不单是色香味美上,宣传的重点应该是健康!仅把吃饭作为饱肚和美味的观念早已过时,它的积极意义在于帮助人们提高生活质量恢复健康的身体,轻松愉快的去工作,学习。同时也可以满足了人们身体健康上的需求,使消费者从中获得价值和满足。
2、至于经营特色,反对粥店的传统思路。应该勇于抛弃做不好的产品,宁缺毋滥,在粥类上,只需设计10种绝对拳头的粥品,其中有一个主打产品。另外建议将心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。这样也是为了防范可能到来的经营风险,哪怕粥品种真的失败了,由于你其它保健养生的菜肴上下功夫了,同样可以在菜肴上弥补粥品的损失。
四、面向消费渠道和人群
1、一般消费者,重点:婴幼儿,学生,老人,孕产妇,病人和亚健康族。
2、主要益处:营养,卫生,口感好,保健。是非常中国化的快餐形式
3、经营场所:居民区,医院旁。疗养院,老年公寓。公园和商业周围等等都可以。可以形成早餐,午餐,夜餐:配合营养的主付食,即经济又实惠,
4、重要性:病人,学生,老人需要营养;免除自己熬粥的烦恼及购买原,配料不便;更有安全感,卫生营养,功效多。维护健康,省时,省力,使消费者更可增加消费合理的感觉。
5同时在餐厅内部布设宣传各项食品的养生食品功能与特性,这样可以更能增加各类食府健康知识。在饮食享受的同时,也使食客提高并加强了的健康意识,健康饮食的同时,也体会到了养生食品对人体的重要性。
艺术培训机构创业计划书
一、创业原因:
四年时光转瞬即逝,我们即将离开母校,能够在毕业后找到一个工作是所有毕业生的愿望,也是家长、学校、社会和国家共同的期盼。
在这样的大背景下,今年的大学生就业形势可谓相当严峻。自主创业成为很多毕业生的首选目标,经过两个多月的实地调查和走访,我决定也加入创业的队伍中,与同学合伙开办一家音乐培训中心。
二、创业意义:
个人:砥砺人生,培养能力,创造财富,实现个人价值社会:提供就业岗位,满足城(县城,下同)乡居民越来越多的精神文化需求,弘扬民族器乐,传承音乐文化国家:一定程度上支持国家的素质教育、精神文化建设以及新农村建设。
三、宗旨:服务社会,实现个人价值
四、机构概述
(一)机构名称:xx艺术培训中心(暂拟)
(二)地址:xx县
(三)机构性质:个体合作。
(四)业务:
1、音乐培训(钢琴及各种乐器:以民乐为主,理论知识:乐理、和声等)
2、乐器销售(民族乐器为主)
3、承接各种演出业务
(五)客户:
在校中小学生、幼儿园学生、城乡农民演出队及其他热爱音乐的人士
(六)战略:
在运行伊始举办本中心所有教师参加的全县巡回演出,以展示教师的精神风貌和专业技能。一年至少举办一次展示学生成绩的比赛或观摩。年底,在县城举办大型的音乐会。
一段时间过后,壮大自己的同时向周边邻县扩展。具有一定规模后,可以进行招标与热心人士联合办学。
(七)师资:
授课教师一部分是音乐专业的应届和往届毕业生,一部分是有一定专业知识和高超民乐演奏技能的民间音乐人士。具有一定规模后聘请大中专学校音乐教师客座指导。
(八)组织决策:
成立本中心组织委员会,选举委员会主任,一般决议由委员会主任决定,重大决议由委员会全体成员表决,三分之二为通过。
五、财务预测
启动资金:20万元(成本15万元,流动资金5万元)
营业面积:200㎡—300㎡
资本结构:自筹、借贷
六、成功因素
(一)主观因素培训中心的教师由应届或往届音乐专业毕业生和民间资深音乐人士组成,专业知识丰富,专业技能过硬
(二)地域因素xx县地处鲁北地区的中心地带,人口众多,交通便利,环境优美,人文资源丰富,享有“孙子故里”的美誉
(三)行业市场xx县以及邻近的县城还没有一家专门的音乐艺术培训中心,几个小琴行也只是专营民族乐器的销售,并不作艺术培训。我们与他们相比,有一定的优势和竞争力
(四)现实因素
①随着新城镇和新农村建设的发展,城乡人民的精神文化需求越来越强烈,音乐相比于其他文化活动来说,无疑具有优势。
②国家提倡素质教育,音乐是是其中重要的一部分。许多家长也希望孩子能在音乐上有一技之长,给自己增加才能的同时也给家庭带来欢乐。这就有了广大的生源。
七、风险评估:
商业经验不足,或导致受骗和亏损。县城毕竟是县城、农村毕竟是农村,在经济危机大背景下,城乡居民或许在精神文化的需求上有所自我遏制,对生源可能是个挑战。
由于参股的成员多数家境并不宽裕,或者家长不支持,加上借贷的可操作性变数较大,最终导致资金不足,计划搁浅。
艺术培训机构创业计划书
一、主办单位:江x大学创业社
活动形式:艺术特长培训班
活动场所:xx师范大学
活动时间:初步定于周末
二、培训班的性质:
1、培训班主要是给热爱艺术的中小学生提供一个安全、可靠、全面的学习的平台。
2、本培训班依托曲师大美术学院和音乐学院的强大的资源优势,本着为同学们服务的宗旨,为在校大学生提供一个锻炼自我的机会。
三、活动目的:
一方面为热爱艺术的中小学生提供一个理想可靠的学习平台,培养他们的艺术特长。
另一方面利用青春创业社这个平台,为在校的大学生提供一个教学实践的平台,利用他们的专业特长给孩子授课,同时获得一定的报酬。
四、活动意义:
1.充分落实创业社的宗旨,本着为同学们服务的原则,利用在校大学生的课余时间,实现能力和报酬的双丰收。
2.该活动由青春创业社举办,可以很好的锻炼我们创业社人员的组织能力与应变能力,提高人员的综合素质。
在举办活动的同时会很大程度上提高青春创业社的公众认可度和知名度,从而为创业社争得较高的荣信誉。
3.作为创业社一次新的项目的尝试,通过举办培训班,为以后创业社项目的开展奠定一个良好的基础,同时活动发现自身的不足。
五、活动内容:
培训班本学期计划开展六期,每一期确定一个主题。
主题含书法,素描、水粉、声乐、器乐,舞蹈等。
具体安排:每位助教负责5-7名会员,教授其基础知识、指点错误、答疑等。
每次根据来的人数,安排助教的人数。
授课时间:上午8:00——11:00;下午3:00——5:00
六、培训班收费和盈利
收费标准应该低于市场价,初步定于每小时25元,可根据行情商议另行调整。
七、活动前期准备
(1)做好宣传工作和准备工作
(2)人力资源、主教和助教届时务必到位
(3)邀请老师做讲座时,提前制作邀请函,提前预约并确认时间
(4)主持人提前做好准备
八、所需器材:书画用品会员自带。
艺术培训机构创业计划书
第一部分:工作室概况
一、工作室名称:xx舞蹈工作室
工作室设立背景:xx科技学院xx街舞团体成立于20xx年(原f3街舞团体重组)有xx最权威的师资力量!
让你在xx科技学院彻底感受街头文化的火热气氛!
二、公司经营项目:舞蹈培训、商业演出
(1)舞蹈培训
据调查,xx目前近年来各类高校都拥有着自己独特的文艺社团,在历届校园演出中,舞蹈则是每场演出的亮点。街舞、民族舞以及动感拉拉操舞等表演都一直深受学生的喜爱。
学习舞蹈不仅能够充实自己的业余生活,更能满足自我表现欲,达到自信心的进一步提高。在都市白领人群中,忙碌的工作难免会使身心压抑。
选择放松的方式除器械健身之外,舞美健身则备受白领人群的青睐。颈肩劳损是长时间工作留下的通病,而增强运动能则有效的改善这一状况,通过舞蹈及音乐方面的感官刺激,并渐渐能改善心情。
特此,我们的定位是综合性的舞蹈工作室,开设课程∶
poppin(常规班)
poppin(提高班)
breaking (常规班)
breaking (提高班)
jazz(常规班)
jazz(提高班)
(2)商业演出
近年来各类商家都争先恐后利用各种宣传手段来提升自己。无论是品牌汽车、精品楼盘还是各类电器及商品的品牌促销,商家都会选择用商业演出这一项活动来争夺消费者的眼球及关注。
由于外请的演员演出价格比较贵,许多商家则把眼光头像了在校大学生,一是大学生素质比较高,二是商家眼中的“廉价劳动力”。
而我就是慢慢从一个“廉价劳动力”变为一个“专业商业团队”的领头人。大二期间,我就开始频频参加这类活动。
商业演出活动时间一般是都安排在周末,这样一来时间不仅不会影响自己的学习课程,还能赚取一份额外的收入,减轻家庭负担。
身边越来越多的朋友希望加入到我的行列,我聚齐了好朋友共同参与,取名为xx舞蹈工作室。就这样我带领着学校内舞蹈特长女学生打开了xx商演演出舞蹈市场。
三、项目投资:
1、培训班(包括场地两年年租费约6000元;装修费用约1500左右元;设备费用约500-600元;宣传材料费约200-400元;(三个导师平均出资,一个出资约2800-3000左右))
四、项目概况:
1、项目目的:
为喜欢舞蹈及想通过舞蹈培养自身气质的顾客提供完善的学习地点,演出基地(包括各种舞种培训,舞蹈编排,舞蹈参赛指导,商业演出等)。
同时为在校大学生提供勤工检学岗位,提供专业舞蹈演员的培训与指导。以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
2、背景:
在近几年的工作中,原xx街舞队成立于20xx年,一直担任xx市xx礼仪演绎公司的街舞成员,多次担任街舞编导,伴舞商业方面积累了许多信息及资源,演员方面人才输送由校舞蹈队大力支持。培训方面拥有xx地区各商业公司支持,可大大缩短宣传周期,提高教学培训班效率。
3、可行性:目前已在实施,并取得较好成绩。
六、回报期:
最多约为两个学期(1年)即可全部赚回所有出资费用。
3科培训班满10人开班,所需教学费用均为300元每人,教学时长为每星期两节课(90分钟),即可赚回1年租费。
我们还可以在服装道具这方面变相赚取利润,报名之后学员必须要购买队服,会经常性的开设一些街舞小型比赛赚取报名费用,我们会经常联系一些有需要商业宣传的公司,也可赚取相对的费用按报名总人数(50人)计算,报名费收入约为15000元,除去房租、水电、宣传费用,第一次赢利约为1500-2000元左右。
如有其它情况临时商议。
第二部分:市场分析
一、舞蹈行业的发展历史
舞蹈行业在欧美韩等发达国家地区得到了的蓬勃发展。世界各国人民无时无刻都在追求着物质文明的同时也在追求着精神文明。舞蹈无疑成为了精神文明的代言人之一,显示出强大的生命力。
目前,虽然我国的舞蹈培训机构已日趋承受,但集培训与演出为一体的综合性舞蹈培训机构还处于初始阶段,人们对舞蹈艺术带来的商业成效还未充分的认识,国内的商家和企业在自身的宣传规划方面大多处于一种比较清晰、力求创新的状态,而文艺宣传在日益激烈的国际国内市场竞争中必然会成为一种的趋势,通过文艺节目的途径吸引顾客,在顾客身心得到放松的情况下增加了顾客对企业或产品的了解。
因此,将商业演出快速推开,不仅使众多的国内企业可以有效提高品牌的影响力和知名度,而且,人民在享受政府带来美好社会环境的同时,享受高品味、多姿多彩的精神生活。
二、舞蹈工作室现阶段的发展状况
集培训与演出为一体的综合性舞蹈培训机构的发展,将有具大的潜力。更重要的是xx目前这一职业项目尚处于空缺。
因此,可以通过我们自身的专业知识,培训专业的商业演出人员和有提高自身气质与修养需求的人,同时帮助大学在校生提供勤工检学岗位,使该项目在解决自身创业、带动就业、缓解大学生学费压力的同时满足现阶段人们对高层次精神文明享受的追求。
第三部分:市场风险预测
一、营收风险
在现阶段,尽管舞蹈工作室的经营模式在欧美地区及我国北京,广州等大城市的营运已取得成功,但xx地区的开展会有一定的风险。
其一,xx地区的消费能力及消费观念还未达到普遍要求的水平,与北京、上海大城市相比,存在比较大的地域文化差异,xx人的民俗习惯历来是重物质文名不重精神文明,所以北京的成功并不意昧着xx的成功;
其二,由于服务的内容较为抽象,属于无形商品,体现的是无形资产,其价值难以量化,顾客还需有一个认识和接受的过程。不过主要针对的可以是大学在校的学生。
二、技术风险
舞蹈培训是引领精神文明新时尚的职业,随着日益增长的物质和文化需要,舞蹈技术、教学技术要不断更新改造,要涉猎各种舞种综合知识,为各种不同需求群体提供服务,为了防范技术风险,必须在原有的基础上,通过工作实践提高,不断改造学习,创新品牌,独树一格,做出自有的特色。否则滞后于社会发展,必然受到社会淘汰。
第四部分:自身优势
从事舞蹈教学及编排几年时间,有着丰富的培训及演出经验。秉着自己对舞蹈的热爱和敏锐的市场洞察力,自己几个合作伙伴都有较超前的思维,率先步入开创xx集培训与演出为一体的综合性舞蹈培训机构的行列,凭着自己对舞蹈的执着追求,努力提高自己的舞蹈技能。
因此,我相信自己经过不懈努力有能力将xx舞蹈工作室经营得很好。
由于自己对舞蹈培训及商业演出有着浓厚的职业兴趣,个性特点也与职业要求想匹配,并具有诚实、热情、稳重的良好品格和刻苦努力勇于开拓的坚强性格。
对开创新事业有一定技术和职业能力基础,拥有善于沟通,亲和可爱,易于让他人接受的美德。
从零三年至今,在舞蹈行业获得多次重要奖项。原F3在20xx的校园舞林大会获团体一等奖,2008年与何润东和沈建宏同台演出;经常性的承办xx市以及周边地区的街舞活动,带学员参加各系的演出活动以及有带过四届学员的丰富教学经验,是校园街舞文化的主流。所以,我坚信,我的努力不会白废,机会是留给有准备的人的。
第五部分:环境及地理优势
位于xx市xx科技学院门口最繁华的街道中心地带,属于学生出来逛街打发时间人流最多的地带,适合各种消费群体,是xx市最大的购物中心,人流密集。环境可谓得天独厚。
第六部分:可行性分析
一、目标客源的范围
(一)舞蹈培训:
1.主要对象是学校在校学学生及周边青少年。
2.有需要的人员(求职者、大学毕业生、企业领导人)。
二、项目特色
结合xx的具体情况,引入新行业、开拓新思路,寻求新突破,以满足人们日益增长的物质文化需要和精神文明需要,更重要的是通过商业演出为商家和企业宣传,提高企业产品,商品品牌,提高在社会地位中的竞争力。
通过舞蹈技能培养专业商业演出人员,引导更多的人员通过掌握一技之长从事创业和就业或重新调整职业岗,让社会充满和谐。
为此,项目的发展前景适合xx市,需求潜力之广阔,更能得到大众的支持,人民的接受。
第七部分:工作室发展展望
十一月,xx舞蹈工作室将要走进xx各大高校进行巡回演出,希望通过此次活动吸引更多商家及学生朋友的关注。在未来的两年内,我们要将舞蹈培训深入到各大校园,帮助提升校园文化生活,成为某某大学生众所周知的舞蹈学习品牌。
另外,在商业演出这一项目发展过程中,我们要从承接演出逐步转变为活动主办方这样一个角色。更好的为大学生与社会服务,努力成为有利于大学生与社会交流的现实平台。
艺术培训机构创业计划书
一、企业概况
1.本机购书属于艺术培训服务行业,名称为(xx艺术培训中心),是一个个人独资企业。主要提供各个在校学生的各种艺术培训,重点科目是即将参加高考的艺术类在校生的美术、音乐、舞蹈、器乐。
艺术培训中心位于庆师院内或庆师院附近,开办初期是一家小型的艺术培训中心,经过一段时间的发展,创建自己的培训品牌和培训特色,将成为大庆市最为专业的,最为正规的服务机构。之后,我们将会继续发展,在全国各大城市开办各连锁培训中心,进军全国。
艺术培训中心的所有者是xx,经理xx,顾问xx,我们将精诚团结,共谋大业,以我们的智慧、才能和对事业的一颗炙热的心,一定会成为本行业的佼佼者,独领风骚。
4.本机构需创业资金--元,其中--元已筹集到位,剩下--向银行贷款。
二、经营目标
1.虽然地理位置处于中心地段,周边环绕丰泽园,广厦西苑.众多小区及中小学校,生源相对丰富,竞争对手不多,但本机构刚刚开办,想要打开市场,必须要在教学服务质量和学生家长的需求上下功夫,取得他们的信任,不断的开拓市场,巩固市常短期目标是在本市内站稳脚跟,谋求进一步的发展。
2.本机构将在2年内增设两家下属分布,逐步发展成为一家师资力量雄厚,培训服务一流,并有一定市场占有率的培训服务连锁机构,在油城众多培训辅导品牌中闯出一片天地,并成为培训服务行业的知名品牌。
三、经营计划
1.培训辅导:培训输出,为客户配套各个科目的一对一,或一对多的培训服务。
2.培训辅导班:学生可以来我们开办的速成班里上课(可以单点教师一对一授课),班级可分5人以内和15人以内的中小型班。
3.经营时间:每天上午8:00-11:00,下午14:00-17:00
4.对以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在教学质量、服务态度、价格行情等方面下功夫,争取获得更多的客源。
四、人事计划
1.本机构运营前期,初步计划设立四个部门(市场部、教学部、人事培训部、财务部),招收多名全日制雇员(包括数名教师),多名临时雇员(教师)。
具体内容如下:
(1)通过学校招聘本校艺术类学生,有一定工作经验和工作能力,有良好的职业道德,工作认证负责,有爱心,有积极的上进心,有团队精神的在校大学生(男女不限),应聘者持《招用职工登记表》,并附入个人资料来面试。
(2)同时邀请各大名校老师教授等来我培训中心授课、讲解。
(3)经面试、笔试、综合测试合格者方可录用(有试用期)。
2.为了提高服务人员的整体素质,被招聘上岗的人员都需要接受专业的培训。具体内容如下:
(1)制定培训计划,确定培训目的,制定评估方案。
(2)实施培训计划,贯彻学习教育心理学和各种规章制度。
(3)考核上岗,对于不合格者不予录取或停职。
五、管理运营
制度管理在公司经营过程中,管理与效益是亲密相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的。
相关的管理制度有:
出勤制度、固定资产管理制度、财务管理制度、工资的发放管理制度、业绩与员工工资的关系制度、人事培训制度、管理人员的权限规定制度、员工的奖惩制度、员工工作制度、教案作业管理制度、培训输出管理制度、班级管理制度、会议管理制度。
六、市场分析
1.生源:xx培训中心的中心目标顾客有:xx小区.的中小学生高中生。
2.竞争对手:周边已有数家培训中心,但规模都不大,办学体制也不够健全,是薄弱环节,在竞争中我们占有较大的优势。
暑期培训班创业计划书
一、计划书内容
1。项目名称:新起点暑期培训
2。计划目的1)为使培训班更好的运行
(2)为了更好的招收生源
(3)为了使日常工作更系统
(4)为了更好的应对媒体暴光
3。主要内容1)培训对象分析
(2)市场预测
(3)生源招收步骤
(4)团队机构人员配置
(5)培训过程
(6)财政预算
(7)风险分析
二。背景分析
中小学寒暑假期培训是中国高考体制下的特殊产物,虽然政府三令五申,但仍以无法遏制的速度发展,有着众多的竞争对手及巨大的的市场。
优势:有良好的信誉,较高的知名度,深厚的教育资源,规模大。
劣势:竞争对手多,社会舆论压力大,政府查处严厉
三。工作开展计划
1。培训对象分析
做为一个暑期培训中心,主要面对中小学生,帮助其提高学习成绩。在中国,有许多的父母,为了让孩子有较好的成绩及过人的才华,使孩子有好的前途,常常在孩子身上花费大量的精力财力,让孩子参加各种培训班。而在我国高考体制下,孩子平时的空余时间就很少,只有寒暑假有大量的时间,所以寒暑假就成了孩子提高自己的最佳时间,寒暑假培训班就是在这样的情况下诞生的。
(2)市场预测
在江西,2005年,全省共有小学14727所,在校生384。16万人,小学适龄儿童入学率达99。01%,辍学率为0。87%。小学毕业生升入普通初中的比例为99。41%,升入初中阶段的比例为99。45%。
共有初中1865所,在校生201。36万人,初中阶段适龄人口入学率达94。05%,毛入学率为115。26%。
共有普通高(完)中617所,在校生84。92万人;各类中等职业教育学校509所,在校生64。16万人。高中阶段毛入学率达到60。4%。
可以说,中国,培训班在有巨大的利润空间,巨大的市场潜力,但是随着社会舆论的压力,政府的干预,使得培训班的发展障碍丛丛。
(3)生源招收步骤
面对众多的竞争对手,能不能拥有生源,成为培训班成功与否的决定性条件,招生至关重要。招生工作应该做到以下几点:
1。赢取家长的信任与兴趣
2。让学生很好的了解
3。加大与校方的联系,获得更多的学生资源
大体的步骤:
1。有自己的宣传团队
2。打造自己的品牌特色
3。对家长加大宣传
(4)团队机构人员配置
一个成功的团队,其人员配置应该是最大限度的开发每一个成员的潜力,而且有合理的机构安排。做为培训班的团队,分为前期与后期。前期的团队以宣传和招生为主,后期的团队为培训团队。
前期团队人员配置:一名主管,管理所有人员,安排和监督任务,联系校方,制定方案等,宣传人员1到2人,主要负责在学生和家长中宣传,引起学生和家长的注意,财务管理兼文书一名,管理财务和记录工作进度。
后期团队配置:教学质量进度监督一名,平常事务处理一名,信息收集与处理员一名,主要管理与反馈家长和学生的意见和建议的。
(5)培训过程
培训过程最主要以特色教育为主,比如高考系列,美术,书法等。
(6)财政预算
财政开支有日常开支和必要开支,维持培训班运转的每日开支基本很少,主要为必要开支,有教师工资,培训班的场地租金,宣传费用,相关的公关开支四大开支,其中最大的开支为教师工资。
(7)风险分析
做为教育事业,基本没有风险,只要有生源一切的问题都可以迎刃而解,随着国家政策的更改,培训班的存在,承受着社会舆论压力和政府干预与禁止的压力,一旦被媒体暴光,将被政府关闭,那么所有的前期投入将化为乌有,所以培训班应该调节好自身与媒体、政府的关系,同时以合理的方式出现。
四。总结
计划书只是指出工作的方向和任务,及可能遇到的各种问题,而真正的实施起来,必将有许多未考虑到的问题出现。计划书只是使工作有目的性,系统性,并不是所有的问题都能罗列,所以当有新的情况出现时不应照本宣科。而应该就事论事,实事求是,从实际的情况考虑,才能更好的解决问题。
五。补充
该计划书仅仅是针对培训班的一些基本问题而立,个人认为,办培训班,最大的问题在于社会的舆论和政府的干预,而这个问题几乎是所有寒暑培训班的难题。要想摆脱这个问题,个人认为,应该从培训班的教学内容和教学模式做出改动,一种全新的模式出现,既避免了风险,又摆脱了政府的烦恼,但是其实质并没有什么改变。而这种新的模式,可以有多种,比如特色教育:中国古文化教育,中国国术教育等,还有在我国,高考是一个特殊的存在,其孕含着巨大的利润,但是开发力度却不是很大,培训班可以做一个高考系列的培训。由于时间关系,特色教育和高考教育的计划书还没做出来,只是大体的提出来,如果需要,个人需要一定的时间来完成。