南瓜的营养价值

西瓜的营养价值

　　西瓜富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

　　西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

　　需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

水果佳品

　　西瓜的叶柄长着柔毛，叶片灰绿色。它的花单生，黄色。它的果较大，圆或椭圆，特殊情况也会有方的，表面平滑，皮色浓绿、浅绿、墨绿，常有各种条纹。西瓜瓜瓤很甜很凊凉，它的颜色是红色的，要是轻轻咬上一囗，别提有多好吃啦！而且西瓜的好处可多呢！

　　在炎热的夏季，吃西瓜可算得上一件大事。这年头儿，虽说西瓜四季都有上市。但惟独在夏季里让人吃得最为酣畅淋漓。人们爱吃西瓜不仅为了领略其味儿美，更多的还在于它能够清凉解渴、消暑除烦，令人心情舒畅。首先，西瓜瓜瓤部分的百分之九十四是水分，还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐，这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养；其次，所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便，还能带走多余的热量，达到清暑益气的作用。

　　怎么样，你对西瓜也有一番了解了吧，你要是想吃的话那还不快行动！

吃南瓜

　　有人不敢吃蚕蛹，有人不敢吃辣椒，有人不敢吃苦瓜……你怎么也想不到还有人不敢吃南瓜吧！

　　记得第一次吃南瓜，那橘黄色的瓜肉甜腻腻的，粘在喉咙里无法下咽。害得我吐了半天，眼泪都掉了下来。从此看到南瓜、红薯等食物我就发怵，对这种容易“添堵”的甜食我全都敬而远之。

　　今天吃早餐时，我和爸爸正坐在桌前津津有味地品尝着包子，妈妈笑眯眯地说：“好菜来喽！”有好菜，是什么呢？我激动得伸长脖子张望。老妈呀，简直就是坑人！这不就是我最讨厌的南瓜吗？我皱了皱眉，连忙说：“宝宝吃好啦，先去写作业了！”正准备逃之夭夭，却被妈妈叫住了。“你又不是小猫，吃一个包子就饱啦，关键好菜还没尝呢！”我只好硬着头皮再坐下来，又拿起一个包子大吃起来。老爸夹一大块南瓜放我碗里，那么一大块，看着就让人瘆得慌。真是的，还让不让人吃饭啊！我瞪着碗里的南瓜就是不敢下手。

　　妈妈开始“念经”了：“小孩不能偏食、挑食，南瓜有叶黄素，对眼睛好，南瓜中含有人体所需的多种氨基酸……”面对爸爸妈妈的好意，我只好勉为其难地夹起讨厌的南瓜，送到嘴里，正准备一口吞下去。爸爸忙说：“要细爵慢咽！”我不得不再多嚼几下，甜甜的、软软的，就这样一大块南瓜被我很快“消灭”了。奇怪的，这次我并没有恶心呕吐的感觉，我惊讶不已，就这样一块又一块地吃了不少。

　　我突然明白，原来自己就是“一朝被蛇咬，十年怕井绳”。今天，我终于战胜了南瓜，也战胜了我自己。

南瓜

　　我家有一个大南瓜，像一个一头粗一头细的大枕头，它的皮是绿色带花纹的，里面有黄黄的瓜肉和瓜瓤，妈妈把它切成小块煮到稀饭里，做成南瓜粥，或者在锅里蒸熟撒上白糖，做成南瓜糕，都是我特别喜欢吃的。南瓜的最里面还有许多白色的瓜子儿，我把瓜子儿掏出来，用清水洗干净，再摊在阳台上晒干，收集起来，最后妈妈把它们煮成五香瓜子，晾成半干儿，吃起来特别清香爽口，它们是我的最爱。

　　这个大南瓜是从我奶奶家拿来的。奶奶家种了很多大南瓜，瓜秧都是爬在架子上的，南瓜就在半空中悬着，又大又重却掉不下来，不能不算是一大奇观！我每次回老家，都会感叹这种南瓜的奇妙。妈妈说：“这是绿色食品，没受一点污染，吃了对身体非常有益。”

我最喜欢的蔬菜—南瓜

　　我喜爱的蔬菜有很多：胡萝卜、黄瓜、西红柿等，但我最喜爱的蔬菜还是南瓜。今天，就让我带你领略南瓜的奥秘吧！

　　南瓜是一种葫芦科植物，别名：番瓜、北瓜、方瓜.出产地一般在墨西哥、中美南洲、中国等地区。

　　南瓜的种类也不少，分为印度南瓜、蜜本南瓜、黄狼南瓜、蛇南瓜、墨西哥南瓜.

　　南瓜有的是椭圆形的，有的是圆形的，个头跟一个足球差不多。大多数的南瓜是金黄色或土黄色，看上去像一个小太阳，也有的是墨绿色的。拨开外皮，呈现在里面的是橙色的肉，再里面是一颗颗白色的籽。煮熟的南瓜吃起来甜甜的，味道好极了！

　　对了，你知道吗？世界上最大的南瓜足足有953.5公斤，是瑞士的苏黎世居民麦耶尔培育出来的。这个南瓜外形十分巨大，就像一辆小轿车。10个190斤的人还没有这个南瓜重呢！

　　南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，并有着中和致癌物质的作用等。好处实在是数不完，真像一个私人医生。南瓜还可以解毒、帮助消化、治哮喘.可以使你身体更健康，让疾病与你说再见。

　　南瓜的做法数不胜数。美味的南瓜饼、南瓜冻糕，营养的南瓜粥、南瓜汤，好吃的南瓜蛋糕、南瓜沙拉。每一种都可以让你垂涎三尺，吃得津津有味，使你深深地陶醉在南瓜美食的世界里。

　　听完了我对南瓜的介绍，知道了南瓜的奥秘。现在，你是否也像我一样，喜欢上这种美味、健康的食物——南瓜呢

南瓜

　　大家一定对这样东西非常熟悉吧！如果大家猜不出来，我就给你一个小小的提示:这东西长在小黄花下，刚长出来的颜色是青绿色的，形状很小。然后过了段时间，它就变成了又黄又甜，又大又圆的甜甜的瓜了!现在，你可以猜出这是什么东西了吧?哈哈!这东西就是我们经常吃的南瓜。寿昌话称它“老卜瓜”。

　　今天，大家随我一起去观察南瓜吧!这些南瓜苗是我们在署徦之前种的。刚种下去的时候，那些南瓜苗是那么的不起眼。如果，把那些不起眼的南瓜藤放在杂草丛中的话，我一不小心会把它们给踩死。过了一两天，我看见那些南瓜藤无精打彩地躺在土地上，好像生了病一样。我猜有可能那几天太阳太大了，所以才这样的吧!然后我给它们浇了点水，过了几天，我再去看的时候，小南瓜藤已经变成很长的藤了，眼看就要爬上一颗树了。那些藤上绿叶己:经很多了，在叶子的旁边还开着几朵小黄花呢!又过了几天，那些南瓜藤让我看得都惊呆了!它竟然把两棵树都爬满了！也不留一点儿空隙。就像是绿颜色的小山。

　　很快，暑假就到了，我们就去杭州了。两个月的暑假生活很快就过去了，我回到家的第一件事就是赶紧去看看我们家的南瓜。我本以为它枯死了，可没想到它们就像打不倒的战士，还在战斗。它们还长出了许多的南瓜呢！奶奶说等到南瓜老了，我们就可把老南瓜做南瓜粥、南瓜饼等等。

南瓜

　　南瓜的样子笨笨的，活像一个大灯笼。外表上是深橘色的，有一张课桌那么大。里面有一些南瓜子，可以吃，吃起来又香又脆，果肉鲜嫩欲滴，清爽可口，老南瓜的果肉是深橘色的，很粘。年轻的南瓜就不同了，是脆绿色的。南瓜的头上瓜曼缠绕。整体摸上去不是很光滑，这一点没有什么！你要是闻一闻，会有一股清香的感觉。

　　南瓜年轻时，就是翠绿色的，可以用来炒南瓜丝，这种年轻的南瓜吃起来非常爽口，清香四溢，味道好极了！

　　但是我最喜欢吃得就是老南瓜了，虽然没有年轻时那么脆，但是很甜，如果要是做菜，不用放糖都行。老南瓜可以用来做南瓜粥、南瓜米饭、南瓜饼等。老年人吃了对身体有好处的。

　　小贴士：南瓜含有多种营养成分，能润肺益气，治咳止喘。味道香甜，还有重金属解毒和美容等作用，要注意：南瓜中含有较多的糖分，千万不要多吃，以免腹胀。

　　经过德国科学家长期研究发现，经常嚼食南瓜子的民族，很少见有前列腺疾病的发生。在此，我奉劝大家多吃南瓜子。可别小看南瓜子，南瓜子也有很大的好处的。

　　南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。南瓜又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜，为葫芦科植物，全国各地均有栽培。（你也可以栽种哦！）

　　听了我这一番介绍，是不是对南瓜更加了解了呢？对南瓜的作用刮目相看呢

南瓜

　　我们平时所见的南瓜都是圆圆的橙色的，其实，南瓜不仅形状多样，颜色多样，而且用途多样，具备很高的营养价值。

　　南瓜的形状多端，除了我们平时经常见的椭圆形外，还有扁圆形的，长条形的，葫芦形的……它的颜色也多种多样：有金黄的、有橙色的、有绿橙色的……成熟了的南瓜，里面都是金灿灿的瓜肉、瓜瓤和白花花的籽儿。南瓜有大的也有小的，最大的甚至达到了1386斤，里面可以钻进几个成年人；而最小的却只有瓶盖大小。

　　南瓜的营养价值很高。它含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，不仅为农村人所喜爱，并日益成为城市人重视的保健食品，受到重视。它的做法也很多，比如南瓜粥、南瓜饼、南瓜汤、南瓜饭……就连南瓜籽也有药用价值，它里面所含的维生素A、B1、B2等，是人体所必须的营养成分，不仅能缓解精神紧张，还能提高耐温能力，真是暑热天气的良品！

　　南瓜真是一个“全身宝”，不仅样子可爱，颜色养眼，而且具有那么高的营养价值和药用价值。我们要多吃南瓜哦！

南瓜

　　南瓜是一种春天播种的蔬菜，它不仅作用很大，还能让人大饱口福呢!

　　南瓜有大有小，有圆的也有长的，颜色也不是很相同，是一种非常奇特的植物哦!我所知道的有这么几种：我们这里农家长的南瓜一般都是长条状，颜色泛着微微的土黄，还带点青，切开来之后，桔红色的瓜肉像胡萝卜，它还有很多籽，晒干炒熟之后照样能吃，大人吃了当休闲，小孩吃了就可以驱蛔虫，你说这南瓜是不是一个好东西

　　市场上卖的南瓜大多都是圆的，颜色有的是青，有的是黄，它们有点扁，看上去就像一个小轮胎，切开来之后，南瓜的中心有着密密麻麻的南瓜瓤，它们像纵横交错的立交桥，十分复杂，而瓜瓤中包裹着的就是南瓜籽，南瓜籽就像一个个害羞的小姑娘躲在里面不肯出来。

　　而日本的小南瓜则是一种很小的种类，蛋黄色的外皮夹杂着白色，远远望去，就像一块圆形的奶酪，把它中间挖空，可以做一个小盒子;在它表面雕些图案，就成了一件艺术品;在这件艺术品中间放上一根蜡烛，就成了南瓜灯，它也是蛮不错的哟。

　　南瓜还可以做成各种各样的美食;南瓜糕、南瓜粥、南瓜糖……其中我最爱的，还是南瓜圆子，小小的圆子泡在浓稠的南瓜羹中，显得更加雪白。舀一勺放在嘴里，南瓜的香味在口中弥漫开来，这时，白色的圆子在南瓜羹的衬托下，觉得更加圆滑，最后咽下去时，保证你会口齿留香。

　　南瓜不仅能吃、能玩，它还能防病，所以小朋友们一定要多吃南瓜哦!

有营养的南瓜

　　四月初，我和爸爸去郊外。看见农民伯伯正在种南瓜，于是我和爸爸拿了两棵南瓜籽回家中在院子里。

　　我每天给浇水施肥。过了一段时间，它长出了几片嫩绿的叶子。然后叶子越长越多，就像荷叶一样，你挨着我，我挨着你，风一锤，就像无女的裙子随风飘荡。再过一段时间，南瓜开了许多像五角形的黄花，像一个喇叭一样。仿佛在叫孩子们：“快点上学呀！不要迟到了！”鲜艳的花朵招来了许多小蜜蜂，它们“嗡嗡”叫个不停。把花粉撒在花上，花儿开得越来越多。

　　过了几天，南瓜终于看到结出了果实。一开始只有一个拳头那么大，有一些绿。果皮上有一层白色的茸毛，嫩嫩的。我有点等不及了，就喊“阿公，把他摘下来吃掉算了。”阿公说：“这个南瓜还未成熟，再过一段时间吧！一定要等他变得金黄金黄的，才能摘下来。还要看它能不能捏得动。”

　　过了很长很长的一段时间，南瓜变得金黄金黄的，也老了。我高兴极了！我把成熟的南瓜拿回家，切成两半。只见里面有一些瓤，只要把瓤挖掉，里面就有许多籽，这是可以吃的。听说南瓜有许多中吃法，比如炒一炒，注意住，又香又甜，非常好吃！其实没有成熟的绿南瓜也能吃，只要把它切成丝，加上红辣椒丝，炒一炒，也挺好吃的！

　　南瓜是粗粮，非常有营养，夏天吃，清凉败毒。望大家多买一点南瓜回家吃。