家庭自制冰淇淋

自己制作冰淇淋

　　炎热的暑假中怎能少得了冰激凌呢？去买？一个还好，可是我想要更多的呢？我的钱包告诉我余额不足。没办法只能忍忍了。

　　忽然，我灵机一动。想到可以自己DIY冰激凌呀！想到这，我立刻拿出手机上网查看：如何制作冰激凌？可以用牛奶和冰激凌粉做，我用仅存的零花钱让妈妈在网上给我买来了冰激凌粉。好心的店家还送了我搅拌器和挖球器。

　　先准备好各种材料：牛奶、冰激凌粉、搅拌器、量杯和塑料容器，冰激凌粉和牛奶的比例是1：3。开始制作，将牛奶放入微波炉中加热，在此期间将冰激凌粉倒入容器中。再将加热好的牛奶倒入容器中。打开搅拌器搅拌，一阵的嗡嗡的声音传入我的耳朵，那搅拌出的漩涡使我想起了龙卷风，搅拌均匀后放在一边静置。之后的二十分钟里，我反复搅拌2-3次。在静置时我非常守时，生怕冰激凌做不好。

　　在我激动的心情中，将搅拌好的“冰激凌”放入了冰箱中冷冻。冷冻三十分钟后，取出再次搅拌。在等待的三十分钟里，我坐立不安，幻想着冰激凌的“梦幻时刻”，又幻想着冰激凌的“车祸现场”。在我的想象中时间一点一点的溜走。

　　30分钟到了，我迫不及待的打开冰箱门并取出“冰激凌”。这时的“冰激凌”已经成粘稠状了。我拿出搅拌器开始搅拌，并让它拉丝。第一次拉出的丝细细短短的并不太好。我又搅拌了一会，而第二次就不一样了，第二次拉出的丝长长的下粗上细。

　　再次放入冰箱，30分钟后，再次拿出“冰激凌”，现在的“冰激凌”已成半凝固状。再次搅拌均匀，放入果仁。第三次放入冰箱。两个小时后就可以拿出来就可以享用了。

　　虽然成功了，可口感却比买的冰激凌差了一些。难道是我的方法不对？还是搅拌的次数不够多？还是比例不对？没办法，我只能再次上网查看。有网友说：“把一半的牛奶换成酸奶口感会更好。”还有网友说：“在做的时候多搅拌几次，口感也会好很多。”

　　我又做了第二盒。这次我把一半的牛奶换成酸奶。再多搅拌了几次，果然口感比第一次更细腻更爽滑。

　　找来一个吃过蛋糕的漂亮杯子。用挖球器挖几个漂亮的冰激凌球。再放上一个冰冻的樱桃，非常完美！

　　吃着自己做的冰激凌，心里无比的快乐。不过，提醒各位小朋友们，冰激凌虽然好吃，可也不能多吃呦！

自制冰激凌简单做法

　　八月十一日 星期四 晴

　　今天上跆拳道下课的时候，爸爸接回到家。刚进家门，妈妈就说：“孩子，冰箱里还有半块西瓜，赶紧吃了解渴吧！”我感觉实在太热了，就打开冰箱拿出西瓜就准备吃。我突发奇想:做个西瓜冰粥怎么样？想法从脑海中一闪而过，却激起了我动手的兴趣。于是简单准备了材料:一杯酸奶，一大块西瓜。

　　开始制作啦！

　　一，先用勺子从西瓜里挖出一块一块，放到碗里。

　　二，把酸奶撕开倒入碗里。

　　三，把西瓜捣碎，与酸奶搅拌均匀。

　　四，放到冰箱里，冷冻两个小时后就可以吃啦。

　　我做的西瓜冰粥酸酸甜甜的，这个让我想起了一句广告词:酸酸甜甜就是我！下次我还要弄两种水果，做纯卖冰粥两参！小朋友们，你们也可以动手试着做一做哟！吃着自己做的冰激凌就是爽！

　　妈妈后记：小孩子的突发奇想有时候就是这样的奇妙！

自制冰激凌作文

　　七月，透蓝的天空，悬着火球似的太阳，云彩好似被太阳烧化了，消失的无影无踪。这样的天气，勾不起谁对冰激凌的欲望？我决定自己做一个冰激凌。

　　说干就干，我跑进厨房，准备材料。需要准备牛奶，鸡蛋，白糖，为了好吃，我还准备了苹果果酱。

　　第一步，先把鸡蛋打到碗里，再放上白糖，然后搅拌均匀。（糖量因口味而定）我比较喜欢吃淡的，那就少放点糖吧。我把糖放进打好的鸡蛋里，开始搅拌。糖就像一个淘气的小精灵，怎么也化不开。我想：软的不行来硬的，把他们通通碾碎吧！可是，他们在碗里“跑来跑去”，故意避开我的打蛋器，真是让我累的半死。没办法，我只好让他们在碗里“自生自灭”了。

　　第二步，准备牛奶。我把牛奶盒剪开一个口，把牛奶倒进碗里。牛奶像一条带着香气的白色河流，源源不断的从盒子里流出来，一直流到碗里，汇成了湖泊；又像一段白色丝带，一点一点的飘进碗里，顿时奶香四溢。

　　第三步，加热牛奶，过滤牛奶。加热牛奶应该没有什么问题，但要注意不要让牛奶沸腾，稍稍热一下就好了。问题主要出在过滤牛奶。到过滤这一步时，我把牛奶拿起来，倒进滤网里，可牛奶里总有那么几滴“淘气包”，在牛奶们都从碗里出来准备经过滤网的时候，他们从里面跳了出来，从碗边滑下来，掉到了地上。真是浪费了我的牛奶。

　　第四步，混合材料并加热。这一步比较简单，把糖鸡蛋和牛奶混合并搅拌均匀，在火上加热就可以了。但在混合时要注意，一定要少量的，慢慢的混合，要不然就成蛋花汤了。

　　第五步，我们只要把它放进冰箱冻五个小时就行了，准备享用美味吧！

做冰淇凌

　　炎热的夏天，骄阳似火。就算把风扇开到最大，整个屋子里也是闷热的。

　　下午，我实在经受不住这炎热的天气，便突发奇想——自己制作冰淇淋。首先，我先回忆了一下电视上教做冰淇淋的方法。然后就开始准备材料了。材料有牛奶、练乳、还有果汁粉，我小心翼翼的把牛奶倒进了杯子里，接着又手忙脚乱的拿来果汁粉往里面倒，倒完果汁粉，我便把练乳拿了出来，用勺子往杯子里加了两勺在冻的过程中，我忍不住去看了好多次。到了晚上，冰淇淋终于做好了。我迫不及待的把勺子插进冰淇淋了，可是冰淇淋太硬了勺子根本插不进去。没办法，我只好耐心的等待，等待冰淇淋融化。过了一会儿，我舀了一勺尝了尝，冰冰的，甜甜的。我的心里也美滋滋的，感觉比外面买的都好吃，因为这是我自己做的。

　　这就是我第一次做冰淇淋的经历。

做冰淇淋

　　炎炎的夏日如果手里拿着一个冰淇淋，然后看了电视那种感觉是非常的爽，但是这么热的天也不想出去买那该怎么办呢，突然脑子里灵机一动，为什么不自己做一个冰淇淋呢。

　　我说干就干，我首先在电脑上百度了一下，做冰淇淋的步骤以及做冰激凌所需要的材料，并且把他们一一的抄写在一个本子上。所需要的材料非常的简单，只需要一个小的模具，一大袋酸奶，还有水就可以了。我首先找来了一个矿泉水瓶，把瓶子拦腰截断，剪成一个大小适合的磨具，然后把酸奶倒进了到了进去。再找到一根竹筷子，把筷子掰成两半儿，然后把筷子沿着边插进去，我小心翼翼的把模具放进冰箱里。

　　还有另外一种冰淇淋，那就需要水与奶粉混合到一起，然后像前面的那种方法一样，倒进一个模具里然后放到冰箱里。大约过了三个多小时，我的酸奶冰淇淋就做好了，我拿着筷子小心翼翼的把磨具去掉。这是一块儿圆柱形的冰淇淋。

　　嘴里吃着酸奶冰淇淋，心里凉滋滋的。在这样的炎炎夏日里，你也可以自己动手做一个冰淇淋。

制作冰淇淋

　　天气渐渐热了，人们的心情也变得越来越烦恼，而且还带一点不安。小孩子吵闹着要吃冷饮来降温。我想每天都去买一些冷饮的话就会用去许多钱的。这可以说是一种浪费呀！我何不自己来做一些冷饮来吃吃呢？于是，我就想到了制作冰淇淋来了。

　　于是，我就作好了一些准备工作。我将草莓味的牛奶倒入一只纸杯中，然后，我用筷子将杯子中的牛奶搅拌均匀，然后我往里面倒入了一些巧克力豆。接着，我把这只纸杯放到了冰箱里面。我想让冰箱帮助把这牛奶都给冻住。过了一个小时，它已经开始冷冻了。现在我就将纸杯拿出来，精心修改，使它像一个真正的冰淇淋。我又在它的周围撒上一些干奶粉，使它的造型更加美丽动人。然后，我又把它放进冰箱冷冻。

　　等到我吃好午饭去看那冰淇淋，它已经全部冻住了，真像刚刚买来的冰淇淋。我就拿起冰淇淋用汤匙一勺一勺地舀着吃了起来。啊，真好吃！我津津有味地吃着。一会儿工夫，那可爱的冰淇淋就给我消灭光了。

　　虽然自己制作的冰淇淋不大，也没有商店里买来的那么好吃，但是我却觉得它已经给我降温，而且实惠，让我不觉得那么热了，取到了我希望的作用，真好呀！它真让我感到清新而又舒服。

制作冰激凌

　　天太热了，我好想吃冰激凌。妈妈说我们自己做冰激凌，好吃还有营养。

　　开始做冰激凌了，准备4个鸡蛋、两袋纯牛奶、白糖、奶油。

　　开始做冰激凌了，第一步把蛋黄和蛋清分开，然后把白糖放在鸡蛋上，把白糖和鸡蛋搅成白色。

　　第二步把牛奶煮开把煮开的牛奶到如蛋液中。记住一定要慢慢的倒。再把奶油放进去搅。

　　第三步把蛋液到进锅里再煮开，煮开后将蛋液放入容器中晾凉。

　　第四步把晾凉的蛋液放进冰箱冷冻，最好是2小时搅一下。要冻上10个小时。

　　这样美味的冰激凌就做好了。

自己动手做冰淇淋

　　不知不觉中，暑假已经到来。炎炎夏日，最令人享受的就是吃冰淇淋了，大热天的，有谁想为此专门再跑一趟？多累呀，而且还热，还要冒着被晒黑的可能性，多不值当。再说外边的冰淇淋虽然便宜，但又不是很卫生健康（不可能一天到晚吃哈根达斯呀）。于是乎，我就想着自己动手做冰淇淋，卫生又健康，还能根据自己的喜好制作，可谓是量身定制，不是更好吗

　　首先，要准备材料，只需一个鸡蛋，巧克力（这个可有可无）和一包纯牛奶，当然还有白砂糖（很方便，基本家里都有）。

　　接着，把鸡蛋洗净，打入一个大碗中，再将牛奶倒入鸡蛋液，搅拌均匀，再边搅边撒入白糖，再搅拌均匀，一定要把白糖搅溶化，否则后面吃起来会有颗粒感，影响口感。

　　然后，把牛奶鸡蛋液倒入锅中，大火煮至微沸，就可以倒入大碗中（不是那只之前用过的碗），再放入冰箱。

　　第四步，只需要过半个小时到一个小时用勺子搅拌一次，不让它成冰，变成冰沙就可以了。

　　最后，等冰淇淋大功告成之后，可以加上自己喜欢的东西点缀，装饰，使口感更加丰富。我把巧克力用电吹风吹了一下，也可以放在无空调的室外一会儿，它就会融化，再撕开，按照水平方向快速地挤在上面，（注意不要太用力，否则挤出来的丝太粗，会变成条，影响美感）。也可以放点酸奶，水果，巧克力棒。

　　尝一口，那冰冰凉的口感，真是流连忘返，想想这是自己做的冰淇淋，真的是非常有成就感！

制作冰淇凌

　　嗨！大家好！又到了我们去实验世界的时间了！走吧，看看今天是什么神奇又好玩的实验呢

　　同学们，你们喜欢吃冰淇凌吗？自己做才过瘾呢！顺便，也尝尝你的手艺如何！这次，我们用到的工具宝宝就是它们啦：雪白的牛奶，你喜欢的口味的酱，可爱的大小塑料袋各一个，凉爽的冰，甘甜的糖，是烧菜的那种哦！还有盐。这不，我们下面就开始啦！首先，将牛奶，糖和你喜欢口味的酱放入小塑料袋里，并用手使劲地挤压塑料袋，使里面的东西搅拌均匀。接下来，向大塑料袋里放入两杯冰和四分之一杯的盐，将小塑料袋放入大塑料袋里，再在上面加些冰，将大塑料袋封口。不停的前后摇晃大塑料袋25分钟，也许，时间太长了，但为了美食，坚持一会儿！25分钟后，打开塑料袋，冰淇凌就OK啦！在炎热的夏天里，吃上一口自己亲手做的冰淇凌，那滋味呀就是白糖拌蜂蜜——甜上加甜！

　　时间过得真快，又到了离开实验世界的时间了，我们下次再见！不见不散哦！

自制冰淇淋

　　烈日炎炎，街上的小树无精打采地弯着腰，树上的知了不停地在叫。在这种情况下，来一根冰淇淋当然是我们的不二选择。可是为了能吃到安全卫生的冰淇淋，我们全家一致同意：自己制作冰淇淋。晚上，我们一家立即向百一超市进发，选购制作冰淇淋的材料。妈妈挑选了一个漂亮的冰棍模具，我拿了一瓶大号的纯牛奶，弟弟就拿了一个“德芙”巧克力(这是给他自己吃的)……这时，爸爸抱着一大堆“旺旺碎冰冰”走过来。我好奇的问：“做冰淇淋需要用到这个吗？”只见爸爸神秘一笑，说：“把这汁倒进制作的冰淇淋中，不就更甜一点吗？”

　　购物完毕，我们匆忙回到家中，开始制作冰淇淋。多亏老妈有先见之明，中午就烧了一锅绿豆粥，于是我们就决定做“绿豆沙冰淇淋”。我们先把绿豆粥加热，把绿豆都煮烂，再加一点牛奶，加一勺绵白糖，加一点“旺旺碎冰冰”的汁，就把它分别倒入了4个模具容器中。

　　第二天，我们终于吃上了自己制作的安全卫生的绿豆沙冰琪淋，真好吃啊！