西兰花的功效

兰花

　　兰花有修长的叶片，绿白相间，花朵精致小巧，温润如玉，香气清浅，微风过处，香远益清。

　　它以君子自称，生于尘世，养于世人，却远离纷扰的世俗。近了，是俗气，远了，是清傲，而兰花刚刚好——不是愤世嫉俗的清高，也不是对外界事物的麻木，是一种“淡”。

　　我们，可以观其形，知其味，却独独很难品其神。难品它的能屈能伸，却始终不丢那高洁的风骨，难品它的不显摆，不奢华。

　　我认为人也要馨香若兰，逝当若兰，虽不求流芳百世，但求缕缕清香。

兰花

　　为多年生草本，单子叶植物。根长筒状。叶自茎部簇生，线状披针形，稍具革质，2至3片成一束。兰花是中国传统名花，是一种以香着称的花卉。兰花以它特有的叶、花、香独具四清（气清、色清、神清、韵清），具高洁、清雅的特点。古今名人对它品价极高，被喻为花中君子。在古代文人中常把诗文之美喻为“兰章”，把友谊之真喻为“兰交”，把良友喻为“兰客”。浙江绍兴是兰花的故乡。

　　我家的阳台上就有一盆兰花，一根绿色的茎，直直的长着，从根茎长出了好多片嫩叶，那叶子是那么的绿那么的新鲜，叶子上的叶脉，像风姐姐把海面吹出波纹一般，一道又一道。

　　今天兰花开花了，发出阵阵清香，不把鼻子凑到兰花前，是闻不到的。有的展开它那淡蓝的花瓣，有的还在花骨朵里睡觉，有的半开半闭，就像刚刚睡醒一样。

　　别小看这小小的兰花，它的作用也不小呢，能让家里的空气很清新如果你走进我的家就一定会闻到兰花那清香。

　　我爱我家那美丽的兰花，我每天都希望着它快快长大，找一点开花。

西兰花

　　西兰花，对于许多人来说，是最普通的蔬菜，可是，我却觉得，西兰花是有生命的，既然有生命，就应该有它的自尊心。

　　许多人会以为我在开玩笑，不就是个西兰花嘛，还有有自尊心？可是，我是认真的。

　　西兰花在饭店里，大都是让菜变得美观的，换个说法，就是：配菜，它永远不会光明正大地在盘子中央，每次它都是躲在冰冷的角落，默默地看着。我常常因为它而走神，我似乎听到了西兰花在低声哭泣，像是孤独了而抽泣，我把它捧在手心，一向让我讨厌的大人总是让我把它扔了，可我不，因为他们是无情的，除了吃喝玩乐，其

　　他什么也不管。我呆着、呆着……

　　不知过了多久，妈妈让我回家，我只好丢下西兰花，准备回家，可当我刚出了门，就有一种声音回响在我的耳边，是什么声音？像哭泣，像呐喊，像咆哮，像求助……我突然有一股力量，使我冲向西兰花的身边，我不顾妈妈的叫喊，不顾妹妹的哭喊，抓住西兰花，带回家中。

　　回家，我把它放在一个精美的戒指盒里，一直保存至今。

　　生活中，万物都有生命的，也同样是有自尊心的，当我的西兰花没有朋友和家时，自尊心受伤时，它会哭泣，当我的西兰花有朋友和家时，它会笑，一种看不出来的笑。

介绍西兰花

　　西兰花，是一种人见人爱的蔬菜，介于甘蓝、花椰菜之间。它的主茎呈浅绿色，顶部肥大的花球由一粒粒叶绿色的花蕾密集而成，令人看了赏心悦目。

　　西兰花的吃法多种多样：清蒸、爆炒……，再配上胡萝卜、虾仁等配菜，不仅着色鲜艳、营养丰富，而且口感爽脆、细腻。

　　西兰花不但好吃，颇受大家喜欢，而且其营养价值远远超过了青菜、芹菜、白花菜、西红柿等众多蔬菜。西兰花中的营养不但含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。每100克新鲜的西兰花中的蛋白质比菜花高出2倍，是西红柿的4倍。胡萝卜素的含量是白花菜的30倍，维生素C由高出白菜20%，是洋白菜的2～3倍。比西红柿高4～5倍。而叶酸的含量是白花菜的2倍。另外，每百克西兰花中的水分虽然略少于白花菜，但蛋白质、碳水化合物等营养成分都明显高于白花菜。此外，西兰花中的矿物质成分也比其它蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锰等都很丰富。

　　大家都知道，西兰花最显著的作用就是防癌了，它对致癌物质——亚硝酸胺有抑制作用，以减少人们得癌症的机率。

　　这就是我最喜爱的蔬菜——西兰花。

西兰花

　　大家好，今天我给大家介绍一种每一个人都见过的，也是每一个人都爱吃的东西，那就是西兰花。 　西兰花又名绿菜花、茎椰菜、青花菜、绿花菜，西兰花属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。研究表明，西兰花可帮助预防关节炎。西兰花含有的萝卜硫素可以缓解关节软骨的损伤，西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，西兰花中含有大量的“奇迹元素”— 硒，由此被《时代》杂志推选为十大健康食品之一。硒具有抗癌、抗老化、增强免疫力、促进儿童生长发育的功能，同时还有助于预防高血压、心脏病等成人病，西兰花可以变成一道丰盛的美食，现在想想的都嘴馋，西兰花还有抗癌的作用科学家表示，每周吃西兰花3—5次，可有效发挥其抗癌作用。西兰花的作用是；减肥，解毒，抗衰老，抗癌，防癌清热，解营养丰富，利尿，美容。

　　这西兰花的用处可真不少，也是美味佳肴。

西兰花

　　大家好，我是西兰花，你说我长得像菜花，那你一定近视了。

　　我和我的好姐妹菜花，都是十字花科甘蓝类蔬菜，不过我们长得可不一样，菜花姐姐洁白如玉，我碧绿如翠，我们是“甘蓝家族”的姐妹花。因为我和菜花长得有几分相似，所以还有人管我叫“绿菜花”。其实，我更喜欢你们叫我的本名，西兰花哟。

　　在“蔬菜营养排行榜”我可是名列前茅，厉害吧！据说，我身体里的钙含量可与牛奶媲美，还不仅这样，我富含多种营养素，例如：矿物质、蛋白质、碳水化合物、维生素C等等。我含有的维生素C可是首屈一指，含量高出菜花的百分之二十左右，是洋白菜的2~3倍，是西红柿的5~6倍。就因为这样，常常吃我，能有效阻断致癌物。说到这样，我的姐姐菜花可就没我厉害啦！

　　想知道，在我们西兰花里找到最好的，该怎么选吗？让我一一告诉你。首先我们不可以太胖或太瘦，以400~500克为最佳体重。接着，我们必须是紧实的，如果你看见那松松的西兰花，那可一定是“生病了”。最后一点，我们得和蘑菇有点像，花蕾最好细细的。要是以上全部符合，那它一定是一位“选美皇后”了，不过随着科技的发展，我们已经拥有了更多这样优秀的同伴。

　　同学们，听了我的自我介绍，是不是心动了？现在绝大部分菜市场都有我们的身影，赶紧叫你们的爸爸妈妈，把我们买回家吧！