维生素的功效
人
何金生说:维生素B不会得。维生素C会得。现在生活水平都提高了，但是有一点大量的吃，有的人吃一克，或者两克，你的血浓度高了，突然又下来，这样就容易出现问题。
纪小龙说:一般只要在正常饮食状态下，你的维生素不会缺乏。像C族的你吃水果里面一般都含有。所以正常状态不会缺乏，假如这个人消化功能很差，他不能消化和吸收，这样的人才缺乏。所以在正常的饮食状态下不会缺乏。所以刚才说的越多越好这个观点是错误的。不能抱着吃了没坏处这个原则，这个原则要抛弃。
何金生说:现在生活提高了，吃米，现在越吃越精，有的米写着不用淘洗，直接可以食用。他回去还搓，后来发现维生素D1缺乏，因为它是水容性的维生素。所以做饭的时候也要注意这个问题。
我爱科学
维生素是个大家庭，目前维生素家庭中的成员已有几十种，维生素a当然就是老大了。
维生素a还有两个下手，维生素a1和维生素a2。维生素喜欢胡萝卜、番茄、绿叶蔬菜、玉米等蔬植物里流动。因维生素a不喜欢在人体和哺乳动物里生存，因此容易出现干眼病，所以维生素a就有可个别名——抗干眼醇。维生素怕紫外线，一旦接入紫外线，就会失去生理作用。维生色是黄色粉末，但溶于水，易溶于脂肪、油等有机溶剂。化学性质比较稳定。想要保护好维生素a就要贮存在棕色瓶中。那么，维生素a又是被谁发现的呢
维生素a是1913年被美利坚合众国的化学家台维斯从鳕鱼肝中提取得到的。从此，它的寂静生活就被打破了。维生素a可能不乐意生活被打破，因此总和人们做对，所以人们就会得干眼病、夜盲症等。维生素a还可以维持视觉。现在有许多儿童近视程度不高，看东西很模糊，眼睛也不好带。这时，维生素a就忙上大忙了。只要服用维生素a，就可以维持视觉。
怎么样，维生素a的作用很大吧？好戏还在后天不呢！
维生素a还有个名字叫“美容维生素”，顾名思义就是可以美容。维生素a的两个下手功能还很多呢。维生素a1存在于动物肝脏、血液和眼球的视网膜中，又称为视黄醇，而a2主要存在于淡水鱼的肝脏中。维生素a1是一种脂溶性黄色片状结晶，熔点64°c，维生素a2熔点17—19°c，通常为黄色油状物。看来维生素a色两个下手维生素a1和a2也不能小瞧呢。
维生素a还要在身体里有许多。不过，你勿需担心它。正常人需要3500国际单位，儿童约要20xx—2500国际单位，只要你多吃蔬菜，它就不会缺乏了。
维生素C的自我介绍
嗨，大家好！我是维生素C，来自维生素家族，我们家族的每一分子都是维持生命的重要物质，因此人送雅号“维他命”。 我的学名叫抗坏血酸，听上去是不是很高大上啊？听长辈们说，我的发现还和伟大的航海家哥伦布有关呢，这让我感到可自豪了!
我的家族很庞大，目前已经有几十位家族成员，我们的名字很好记，就是英文字母A、B、C、D、E等等。我们每个人居住场所不同，工作也不同。如我的哥哥维生素A大多数居住在动物肝脏里，工作是预防干眼病和夜盲症。而我的弟弟维生素D大多数居住鱼肝、奶和蛋黄里，工作是预防骨质疏松。就数我的居住环境最好，我住在新鲜的蔬菜和水果里，工作是增强人体免疫力。
我很调皮，是家族中最不稳定的一种维生素，我常常喜欢和空气玩耍，结果很快被它氧化。因此，大家一定要记住多吃新鲜的蔬菜、水果或凉拌菜！
同学们，听了我的介绍，快来和我交朋友吧，保证让你们健康成长！
我想成为一粒药丸—维生素
每当伙伴们围坐在一起畅谈自己的理想时他们总是像机关枪一样“突突”地说个不停：“我想成为一名威震大江南北的将军”，“我想成为一名妙手回春的神医”，“我想成为歌坛的天后”……他们争先恐后地各抒己见，不过都是宏图大志。而我却想成为一粒药丸——维生素。
维生素?也许大家听到这个想法会感到惊讶吧!成为一粒不起眼的药丸有什么理想。有什么前途?是呀，我没有伙伴们的雄心大志，但是我想拥有一颗像小伙伴刘冉同学一样的“维生素”的心。
提到刘冉，大家都知到：刘冉和我是同桌，但我们俩的性格恰好相反。我整天叽叽喳喳 、拉帮结伙，而她却沉默不语 、独来独往。我们没事从不闲聊。在她眼里，我好像空气一样。嗨，我们俩也许是一对天生的”冤家“吧。 但是，但是通过那件事让我改变了对她的看法。
那是四年级时发生的一件事。那天第一节课是数学课，老师组织大家开展一次速算比赛，胜券在握的我在计算中被一道扩展题给难住了，怎么办呢?眼看时间就到了，大江大河都过了，总不能在小河沟里翻船吧。我偷偷滴看了一眼刘冉的卷子，好家伙，一向不爱讲话的刘冉倒作出来了。为了满足自己的虚荣心，我马上有了”复制 、粘贴“的想法。这是她好像看出我的心思，马上用胳膊挡住了。嗨，真难求!为了圆自己的美梦，豁出去了!我趁老师不注意，用力拉开她的胳膊，一瞬间她的答案映入我的眼帘，我慌乱地抄上了。他看见我狼狈的样子，朝我狠狠地瞪了一眼，我像她做了一个鬼脸，这件事就算扯平了。 第四节上课铃响了。数学老师走进教室，宣读本次测试的情况，结果我的大梦落空了，没有排上名次。我迅速检查发到手的试卷，太糟了，忙中出差，我竟丢了一个数。看到冠军的同学得意洋洋，我再次偷看刘冉一眼，她竟然的了满分，但她的表情自然，想什么事也没发生一样。我的心里像打翻了五味瓶，荣誉尊严全没了。委屈 、后悔 、自责一起向我袭来，我那狂傲的心被击垮了。 下课铃响了。大家都去吃午饭了，我趴在桌子上，忍着忍着，不争气的眼泪还是流出来了。这是，一只手落在我的肩上，我本能地站起身就想走。忽然听到一个熟悉而又陌生的声音：”想哭就哭出来吧!“是她，竟然是一项不爱管闲事的刘冉。只见她坦诚地向我一笑，把我拉回座位，耐心地疏导我矛盾的心理，帮我分析丢分的原因，然后麻利地帮我找出试卷，认真地讲起我想要的”借鉴“大那道题。我认真地听着，她的声音真好听。
几天后，我主动与她攀谈，问她为什么平时不爱与同学们来往，但在别人遇到困难时却主动出现，她不假思索的说：”友情像一粒维生素，当朋友需要时，你就给他一粒;当朋友不需要时，它只是一粒粉色颗粒，没有它也无事。“
听了她的话，我的心久久不能平静。这才是我们需要的友谊，患难中的友谊。今天我也要像刘冉那样，做一粒别人需要帮助就及时出现的维生素——这是我最大的心愿。
维生素c的自述
哦!大家好，我是维生素c，我可是人类必不可少的重要东西。我的大家庭人员有很多，我们大部分喜欢躲在蔬菜里、肉、水果等地方。
维生素a是我姐姐，找到她须在蛋类之中。维生素b1有着不少兄弟姐妹，有的叫 ，有的叫 。虽然我们对人体身体十分好，但也不能长期大量的吃我们。
我最大的优点就是治疗坏血病，这种病也只有在海员、探险家身上流行，特别在远航海员中尤其严重，人们称为“海上凶神”，在17世纪——18世纪，人们就在用我来防坏血病这个大坏蛋。我的出现把人们对坏血病的恐惧一扫而光。
有好多人都认为我是可以治感冒的，其实是错误的，大量的科学研究都证明了大剂量的使用我并不能降低普通感冒的发病率。在很多情况下，我作为人体中必不可少的营养素，我的摄入只是辅助性的治疗，所以请大家不要张冠李戴哦!
对了我上次见一位老奶奶买了一盒维生素d(也就是我的妹妹)，虽然现在商场大量生产这些，不过我很便宜的，一百个我都用不了3元!可这些药物并不能让人们良好的吸收，那样营养会更加充分哦!
维生素糖
现在的孩子十分爱吃糖果，由于糖果很甜，所以深受小朋友们的青睐。可是，糖果吃多了会驻牙，许多家长就反对小孩子吃糖，这该怎么办呢
于是，我就想发明一种维生素糖。这种维生素糖里不仅注入了各种各样的维生素和矿物质，还加入了可以保护牙齿的木糖醇和可以修复牙齿的成分。这种维生素糖还特别加入了薄荷精华，使吃的人口气清新无异味。
维生素糖有蓝猫、小熊维尼、机器猫等这些小朋友们喜爱的卡通形象的形状。维生素糖不仅形状各异，还有许多种口味供小朋友们选择，有苹果味的，玉米味的，还有草莓味的……
虽然现在还没有这种维生素糖，可我坚信，在不久的将来，我设计的维生素糖一定会受到世界儿童的喜爱爱！
我叫维生素C
大家好！我叫维生素c，又叫抗坏血酸，在你们常吃的蔬菜、水果中都有我的踪影哦！大家可别小瞧我，我在人体内作用可大啦，我能减少毛细血管的通透性，加速血液的凝固，刺激造血功能，促进铁在肠内吸收，降低血中甘油三酯和胆固醇，增加对感染的抵抗力，参与解毒功能，具有抗组胺及阻止到癌物质生成的作用。因此，长期缺乏我，会引起多种疾病，如：坏血病、胶原蛋白不能正常合成，牙龈萎缩并出血、发生动脉硬化等等。看到这，你们一定吓了一身冷汗吧？呵呵，只要平时多吃些水果、蔬菜就行了。不过，过量服用药物维生素c也并非多多益善，这样不仅不能增强人体免疫力，反而会削弱。儿童服用过量，易患骨病，还会导致红细胞破裂等等。所以，还是多从蔬菜、水果里摄取我吧！
其实，关于我的发现，还和一个世界伟大的航海家哥伦布有关呢！
在一次航海中，船上有十几个船员患上了一种叫“海上凶神”的怪病，哥伦布的心情十分沉重，病重的船员为了不拖累大家，主动留在了附近的荒岛上。谁知，当哥伦布的船返航归来，准备把他们的尸体运回去时，发现船员们竟靠吃野果子生存了下来，怪病不治而愈了。后来经过研究，人们才发现这都是我的功劳啊！
看了我的自述，大家一定已经下决心要多吃些水果蔬菜了吧！
维生素c的利与弊
平时吃饭的时候，妈妈常说：“要多吃点蔬菜，才能有营养。”平时，妈妈也经常叫我们少吃点零食，多吃点水果，说这样身体里才能有维生素，才能健康，还能让你变聪明呢！维生素又名维他命，是人体不可缺少的营养素。维生素是由波兰的科学家丰克为它命名的，意为“维持生命的营养素”。
目前世界上约有20余种维生素，功效各不相同。人们不仅可以从日常的饮食中摄取维生素，而且可以服用提炼加工而成的片剂或口服液。
维生素在人们的生活中起着举足轻重的作用：维生素A可以抗氧化、防衰老和保护毛细血管，在人视力不足的时候补充人的视力，还能防皮肤癌；维生素B1可以提高机体活力、B2可以维护神经系统、B6可以防止器官衰老、B12可以防贫血、增强记忆力；维生素D可以调节人体内的钙平衡；维生素E可以保护心脑血管。每一种维生素都对人们有着举足轻重的作用。但维生素C只有好处吗
现在，人们生活富裕了，对美的观念也提高了，认为多吃维生素片不但可以让身体健康，也可以代替药物，其实，这种观念是错误的。据资料统计，维生素C起着促进脑细胞的坚固、防止脑细胞结构松弛与紧缩方面的作用，摄入足够的维生素C可以使大脑及时顺利地补充到营养，还可以提高人的脑力，好处不少呢！而且维生素C的来源很广，可以从蔬菜和水果中汲取。但是人们却以为只要多吃些维生素片可以连水果和蔬菜都不用吃，其实这是这错误的，这是因为水果和蔬菜中的维生素C是以两种物质存在的，是以维生素C和维生素P存在的。在人体中，维生素P是辅助维生素C的，而人工做出的维生素C远远不如天然的维生素C，所以，除了维生素C严重缺乏者，其他健康的人都应该从蔬菜和水果中汲取。
有度的摄入维生素，可以让人拥有足够的营养，只有一个健康的身体，才能报效祖国，成为祖国的栋梁！
找“维生素”
那充满幼稚和欢乐的童年，是多么美好，多么令人留恋！那一件件有趣的往事，仿佛像一朵朵开放在我心中的花，无比艳丽、诱人。
记得在我三、四岁的时候，不喜欢吃生蕃茄，妈妈每一次都对我说：“生蕃茄里有维生素，吃了长得漂亮”。每当我听说吃了长得漂亮，就算我不喜欢吃，但我还是会硬着头皮把它咽下去。
有一次我异想天开，心想如果只吃维生素我不就漂亮得更快吗？我心中暗暗得意，哼！没想到我这么小就这么聪明，长大了，一定是个大科学家！不！一定是个美丽的大科学家。
想着想着我便飞也似的跑进厨房，打开冰箱一阵乱翻，好一会儿才找出一个拳头大小的蕃茄。我喜不自禁，连忙从柜子上拿出一个刀子，切开蕃茄，我左瞧瞧右看看，东翻翻西找找，可找来找去就是找不到维生素。我急得直跺脚，把蕃茄一扔，一屁股坐在地上，哭了起来。
过了一会儿，妈妈回来了，我十分生气地说：“妈妈，你骗人！你说蕃茄里有维生素，我切开找了半天，什么也没有！你骗人！骗人鬼！”妈妈听了，忍不住笑出了声……。
啊！童年趣事真让人回味无穷。
维生素
大家好，我叫维生素C，我和我的家族成员们比较喜欢住在蔬菜里，你们需要多吃蔬菜水果，不然你们可就完蛋了！唉，可千万别小看我，如果你们的生活中没了我，真的是个个都活不下去啊！
如果没了我，你们就是会得坏血病，在我没被发掘之前，过去海上的船员会有很多的坏血病患者，他们若是吃了我的话，会很快好转，所以我还是个救命之药。
在哥伦布的一次旅行中，他的船员得了坏血病，眼看不行了，可那时候科技落后，大家以为是中了邪，船员们害怕因为自己而影响哥伦布的航海，于是他们要求把自己放在一个荒岛上，自生自灭，他们在这个荒岛上找到了水果，我恰好住在里面，他们吃了这些水果，也就很快有了好转，坏血病也好了。
所以人类的生活里处处都少不了我，再说一遍，我和家族们就住在蔬菜水果里，大家如果需要我的话，经常来找我哦！这样还可以让你的身体越来越好，越来越健康哦！
