家乡的美食作文300字

家乡特色美食

　　说起家乡的美食，那可太多了：什么烤肠、烤肉，什么状馍、烧饼，不过最好吃的莫过于呱嗒。

　　说起我和呱嗒，那可是缘分呢。有一次，我去奶奶家，正遇上奶奶做好饭。她指着一盘黑乎乎的东西说：“小威，快点尝尝。”“这是什么？”“呱嗒”奶奶答道。我皱着眉头拿起一块尝了尝，味道还真不错。我问奶奶怎么做的，还缠着奶奶教我做。奶奶没办法，把我领进了厨房。

　　下面我就学做呱嗒了。首先舀一瓢面倒入盆里，再把菜切成丝，然后把菜丝和一个鸡蛋一起打入面中，再把它们搅成糊状。下面就可以亮锅了。把油倒入锅内，用勺把油均匀涂在锅面上，把搅好的菜糊舀一勺放入锅内，摊成饼状，把两面都煎黄就可以出锅了。

　　呱嗒做完了，下面干什么，废话，吃呀。我和哥哥吃的是满嘴流油，天昏地暗。怎么样，你也来点尝尝吧。

家乡特色美食作文

　　我的家乡是客家人，我是地地道道的客家人。说起家乡的美食，有无数的人，但就是这道菜让我一想到就流口水——做豆腐。

　　这是所有客家人都知道的名菜！大家经常做，但是味道赞不绝口！我的材料是豆腐，猪肉和蘑菇。如果你想让豆腐更美味，放一些大葱是最好的选择。虽然材料这么简单，但是营养价值很高！吃填充豆腐可以弥补身体虚弱的人，还可以滋养自己，调节骨质疏松。但是它的味道是咸的，但是它有一种美味的味道。它的汤醇厚、鲜滑，味道非常鲜美。

　　据说这道菜起源于北方的饺子。因为南方缺少小麦，客家人用豆腐把感情寄托在北方的饺子和中原文化上。无论是节日还是平时都是客家人的最爱。发酵豆腐虽然香，但要注意不要吃类似豆腐和猪肉的食物。和豆腐搭配的食物有蜂蜜、茭白、竹笋、猪肝。吃猪肉后最好不要喝太多茶。

　　听了我做豆腐的介绍，你就不能等着尝尝好吃的吗？我的家乡有很多美食等着你！

家乡美食作文

　　俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己的特色美食，如：北京的烤鸭、上海的灌汤包、宁波的汤圆……其中我最喜欢的是我们荆州的鱼糕。

　　鱼糕还有这样一个故事呢！相传舜帝带着娥皇和女英南巡，经过荆州时，娥皇因为路途劳累病倒了。聪明的女英给她做了一道无刺的鱼肉糕，娥皇吃后，病情有了好转。故鱼糕又名“湘妃糕”。

　　妈妈说荆州有“无语鱼糕不成席”的习俗，逢年过节人们总要吃鱼糕。鱼糕是由鱼和肉做成，有鱼味，还有肉香。刚蒸好的鱼糕色泽洁白，轻轻地尝一口嫩滑爽口，尤其是我们小朋友，还省去了剔鱼刺的麻烦，让家长们不用担心。鱼糕的吃法比较多，我喜欢吃妈妈做的鱼糕汤，切成一片片的鱼糕，加入些丸子和青菜，闻起来已经让人垂涎欲滴。

　　小朋友们，你们是不是已经嘴馋了呢？欢迎你们到我的家乡来做客，我带你们品尝最正宗的鱼糕。

家乡的美食小学作文

　　每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

　　绿豆凉粉虽然做法很简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水将绿豆泡透，然后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

　　凉粉的口感极佳。当你将凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

　　有很多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

　　如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

介绍家乡的美食

　　黄岩的传统美食很多，比如：番薯庆糕、泡虾、姜汤面、蛋清羊尾……但我最喜欢的还是宁溪麦鼓头。

　　我奶奶经常做宁溪麦鼓头给我吃。制作过程是：首先将面粉加点水揉成面团；取其中的一小块做成有口的圆，然后放入一些准备好的馅料，把口封上，做成包子状后，将它用擀面杖擀成一个薄饼，放在平底锅里煎烙，等到朝下的一面烙得有些黄了，再把它翻个身烙另一面，这样翻来覆去烙几次，使两面的面饼均匀受热，里面猪肉的油就会慢慢地渗出来，猪肉和梅干菜的香味就会飘出来。快要起锅前的麦鼓头中间受热膨胀，就会鼓起来很高，像大肚皮一样，我想这可能就是麦鼓头名字的由来吧。

　　烙两分钟左右，一个色香味俱全的麦鼓头就做好了。看着圆滚滚、香喷喷、黄灿灿的麦鼓头，我的口水就忍不住地流下来了，我迫不及待地吃了一口，还想吃，真是人间美味！

　　宁溪麦鼓头，制作方法特别，味道可口，是一款传统的美食，深受人们的喜爱。

三年级作文家乡的美食

　　我的家乡漳浦，有许多特色的风味小吃。我觉得石榴填鸭最有特色，因为它既具有北京烤鸭的风味，又具有闽南咸水鸭的风味，肉肥而不腻。

　　制作石榴填鸭首先要选一只身体健康、三个月左右的鸭。接着就是填鸭，填鸭的饲料要用番薯或米糠，加上花生，饲料煮熟让它变温后，搅拌到能捏成团。再用饲料把鸭子喂饱，还要让它喝水。煮鸭也有讲究，先用白开水烧熟，火候的控制极为重要。若时间过久，鸭肉就会不香软，通常煮上一个小时。最后将煮熟的鸭子捞上来，用盐巴、五香粉、味精混合后抹在鸭肉上，这样，石榴填鸭就会非常可口。

　　每当我路过小吃店时，我总是会去买一只石榴填鸭来吃，尽管等候时间久一些，但我为了吃上它，就耐心地等待。

　　吃了我的家乡的石榴填鸭，你就会回味无穷、终身难忘。如果想吃，就赶紧来我的家乡品尝吧。

家乡的美食作文

　　我家乡在台州，那里不仅有海鲜，还有许多小吃，我来给大家介绍一下吧。

　　先说我家乡的手打面吧，我最爱吃手打面了，一烧出来香喷喷的，直冒烟，馋得我直流口水，吃上一口，哇！可香了。不一会儿，一碗手打面就入肚子了，因为这里的手打面很好吃，人们常常来吃。我常常来的早，吃的晚，没有等到时候，我的心里可着急了，这么香的手打面，啥时候才能吃到？我看到别人在吃，我的心里可羡慕了。

　　如果不想吃手打面，就来吃炒年糕吧。我觉得炒年糕也不错，它的特点就是香，看起来油腻腻的，可是很好吃，不信你吃一口，肯定吃了还想吃，如果没吃到，肯定会口水直流。

　　再来讲讲我家乡的第三样小吃，那就是金灿灿的南瓜饼了。南瓜饼形状圆圆的、黄黄的，味道也很香，也很甜，我也很爱吃，每当我看到有南瓜饼卖，我就会迫不及待地要妈妈给我买一、两块南瓜饼。

　　我家乡还有三鲜面、姜汤面、汤圆、煎饼等等许多小吃。

　　我喜欢我家乡的小吃。

介绍家乡美食的作文:家乡的小吃

　　“民以食为天。”这句话在我的家乡颇为盛行。的确，家乡五常的美食可以说是多得不胜枚举。

　　我们全家去磨盘山旅游，回来步行几个小时我都没有懈怠，想抓紧时间赶回家吃顿美食。爸爸说：“别回家了，在外面吃一顿吧。”没等妈妈开口，我赶紧说：“是啊是啊，我走不动，就在外面吃一顿吧。”

　　我们一家三口来到“大东北菜馆”，拣一个靠窗位置坐下来。小吃中我最爱“小鸡炖蘑菇、猪肉酸菜炖粉条和大丰收”等菜肴了。对了，稻花香米饭也是必不可少的。看完磨盘山美景，再品尝家乡小吃，闻一闻稻花香米饭的香气，真乃神仙过的日子，别提多惬意了。

　　菜陆续摆上桌，我大吃特吃起来。嚼着的美味佳肴，不由得想起曾经吃过的其他地方的菜，跟家乡的小吃真是没法比呀!感叹之余，我想，不管我将来走到哪里，都不会忘记五常这一方水土。这里是我的家乡、我的根，这里有我的亲人。即使外面再精彩，也比不上我的家乡美。

　　我爱五常，更爱家乡的小吃!

家乡的美食-关于美食

　　对于丰富的陕西美食，我从心里怀着深切的热爱。

　　当我背井离乡的时候;当我垂涎三尺的时候;或者，当我重回故里的时候，我总能想起那些植根在我记忆中的味道。

　　我会想起肥而不腻的肉夹馍，酸辣可口的岐山臊子面，冰爽可口的冰峰汽水;我看见了金黄的千层饼，酥脆的马蹄酥，美味的锅盔;我听见，肉在锅里翻滚的声音，吃面条的人对面条的夸奖，千层饼在锅里油炸“滋滋声”。

　　我也会想起，一咬就满嘴是甜的水晶饼，美味可口的葫芦鸡，清香的油泼辣子，吮指就能回味的葫芦头泡馍，一层层连在一起的金线油塔，外金内甜的美味油糕，又香又长的油条，一大碗一大碗的羊杂碎，酸辣清香的秦镇凉皮。

　　一想到这些，我便会从不管多远的地方回到故乡，把家乡的美味吃个遍。

西安美食-家乡的小吃作文

　　我国幅员辽阔，地大物博，每个地方都有不同的特色美食，而我最喜欢的就是西安的美食了。

　　说起西安的美食，三天三夜也讲不完。西安的小吃数不胜数，有唇齿留香的肉夹馍，有酸辣爽口的凉皮，还有香甜软糯的甑糕，还有美味的羊肉泡馍等。在众多美食中我最喜欢的是肉夹馍了。顾名思义，就是把肉夹在馍里。肉夹馍的肉肥瘦相间，肥而不腻，瘦而不柴，馍外酥里嫩，咬一口美味极了。

　　除此之外，甑糕的味道也相当美味，甑糕的主要材料是糯米和红枣，铺一层糯米铺一层枣，总共三层米、三层枣，然后上锅蒸熟就可以了。早上来一碗热气腾腾的甑糕，糯米的香味与枣的甜味完美融合，味道好极了。

　　西安的美食还有很多很多，有机会的话大家可以去走一走，尝一尝哦！