煎鸡蛋的作文
作文第一次煎鸡蛋作文
星期天的早上,爸爸妈妈因有事出去了。快到中午时,还没有人回来做饭。早上没吃饭的我饿得肚子“咕咕”叫,突然想起妈妈以前煎的香喷喷的鸡蛋,馋得口水直流。唉!为什么我不能自己来煎鸡蛋呢?于是,我决定请邻居王阿姨来教我煎鸡蛋。
在王阿姨的指导下,我首先从冰箱里拿出两个鸡蛋,然后把铁锅放在了火炉上。烘干铁锅后,我先往锅内倒入一些油。不一会儿,油热了,我开始尝试着煎鸡蛋。打鸡蛋时,我手一滑,鸡蛋差点掉进锅里,吓得满头冒汗。接下来,我好不容易把鸡蛋打开一条缝隙,结果去掰的时候却由于用力过猛,鸡蛋全碎掉了,还把手搞得粘糊糊的。为了这个,我的头都快炸掉了。
第二次打鸡蛋时,鸡蛋被磕开一条缝隙后,我把它放在离锅口最近的地方,然后慢慢地、小心翼翼地用手把鸡蛋掰开。只见蛋黄和蛋清稳稳地落在了锅里,伴随油炸时的“嘶嘶”声,我开心地笑了。随后,我往鸡蛋上均匀地撒了一点点盐,因为如果不放盐的话,鸡蛋就不会有味道。等蛋黄和蛋清变硬时,我用菜铲铲起鸡蛋在锅里翻了几遍,颜色变黄时,鸡蛋也就煎好了。我把煎好的鸡蛋盛在碗里,品尝着经过一番努力后获得的成果--煎鸡蛋,总觉得比妈妈煎的还要好吃呢!王阿姨看着我得意的样子,也乐了。
一分耕耘一分收获,小小的我也终于能够自食其力了。
爸爸煎鸡蛋作文
早晨,我一起床,就跑到爸爸的房间,把爸爸弄醒,爸爸迷迷糊糊地说:“干什么呀?一大早还让不让人清闲?”我大声地说:“我肚子饿,想吃鸡蛋,我要吃煎鸡蛋。”“啊”爸爸打了一个哈欠,翻身坐起来说:“好!”
我和爸爸一起走进厨房。只见爸爸按了一下抽烟机上的按钮,抽烟机就“呼呼”地转动起来。爸爸一边打开煤气炉,一边说:“先打开抽烟机可以预防中 毒。”爸爸又把锅放在煤气炉上后,又往锅里倒了一些花生油。不一会儿,油冒出了一缕缕青烟,爸爸转身从冰箱里拿出一枚鸡蛋,轻轻地在铁锅边“咔嚓”一声, 两手一掰,鸡蛋滑进锅里,顿时,花生油“噼里啪啦”地响起来,鸡蛋在锅里冒起了一个个气泡,犹如盛开的花朵。爸爸拿起锅铲一翻一掀鸡蛋就乖乖地翻了一个 身。又过了一会儿,鸡蛋差不多熟了,爸爸拿起酱油往锅里一倒,顿时,厨房充满了浓浓的香味,鸡蛋也变得金黄金黄的了,爸爸拿起锅铲“唰”的一声把鸡蛋稳稳 地装在了碟子了。“好了!”爸爸得意地说,“你也要学这我做一个。”
我一边吃着爸爸煎的鸡蛋,一边不停地说:“好吃!好吃!”爸爸听了,“哈哈”大小起来。
煎鸡蛋
每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时,就会想到当初我学习煎鸡蛋的情形。那是一个星期六的中午,我心血来潮,想吃自己做的煎鸡蛋,可是真么做呢?有啦,烦请父亲大人教一下。说干就干,迅速请来了父亲大人。他站在一旁,动嘴不动手,指挥着我。我先拿出三个鸡蛋,放在桌子上,然后打开火,将油倒入锅里。少许片刻,锅里的油像一群热锅里的蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起了舞。见状,便知油热了。我从桌子上拿起一个鸡蛋,朝锅边一磕,一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕,然后,赶快把手移到锅的上方,由于怕油溅到手上,就把手抬的高高的,顺着那道裂痕用力一掰,“别”伴随着爸爸的一声叫喊,鸡蛋“扑通”一下跳到锅里。同时,几滴滚烫的油则毫不留情地溅到了我的手上。
“你应该把手放低一些。”正在抱手嚎叫的我听见爸爸的话,生气而又小声的说:“真是马后炮,你来做一个?”“做就做。”爸爸拿起一个鸡蛋,熟练地在锅边一磕,然后贴近油面把鸡蛋一掰,蛋清抱着蛋黄乖乖地跑进了油锅。加入少许调料,停了一会用锅铲把鸡蛋翻个个,又停了一会,一个色、香、味俱全的煎鸡蛋就呈现在我的面前。我按照爸爸的做法做第三个鸡蛋,果然,它温顺多了,一道美味的煎鸡蛋在我的手中诞生了。真高兴阿!不仅为能吃到香喷喷的煎鸡蛋高兴,更因我学会了煎鸡蛋而发自内心的喜悦。
童年趣事煎鸡蛋作文
童年的回忆我认为是美好的。因为童年是彩色的,闪烁着美丽的光彩,它值得让我们去深思熟虑,它值得让我们去回忆,下面,是我的一个向往着美好的童年趣事:
在一个夏日炎炎的中午,小小的我正烦恼着中午吃什么。饥肠辘辘的我有一个想第一次下厨的念头——煎荷包蛋。
一开始,我不懂事,先把沉重的锅费力地搬到了炉灶上,打开了煤气。只见锅“啪啪啪”地响,吓了我一大跳,心惊胆颤地,好像强匪来了,大声敲门。后来知道要倒一些油,连忙往锅里加了些油。接着,从冰箱拿出一个鸡蛋来,敲了两三下,“啪”一声,蛋壳裂开了,蛋白往我身上涌来,喷到了我的身上。“咦!好那个!”我边发抖边叫。我说的“那个”是指蛋白软软滑滑的,很恶心。于是,我小心翼翼地擦,生怕再流下来。蛋白向我喷来,而蛋黄却往下方迅速流去。我继续做我的蛋。好了,终于,反面渐渐熟了,我轻巧地拿起锅铲,一翻,不好!荷包蛋被我分成了两半,我很吃惊,被怔住了,害怕得不得了。但是,我突然想起来蛋还有另一种做法:炒碎蛋。于是我把被我翻成两半的蛋分割成10块、20块……反正有很多小碎块。我兴奋地学着妈妈熟悉的炒菜的姿势炒啊炒,炒啊炒,“啪啪啪,啪啪啪”,锅里的蛋的声音也跟我跳上了舞。OK!香喷喷的炒蛋上场了!我笑盈盈地浇上了美味的酱油,接着,美滋滋地吃上了我自己第一次做的蛋。
这次,不仅我第一次下厨,大丰收,而且这次下厨也成为了我美好的回忆。
童年是那么地美丽,它是一盒彩色的回忆箱,一打开,就看到我童年的美好时光。这只是其中的一件趣事,我还有许多我小时侯值得回忆的事情。我一直相信一句话,那就是——童年的回忆是美好的。
我煎鸡蛋
老师布置了一个任务—煎鸡蛋。
煎鸡蛋首先要把锅子烧干,然后放多点油以免鸡蛋粘锅,再把鸡蛋打碎一撵鸡蛋就出来了,用小勺子挖两勺盐放入锅子里,再用铲子把鸡蛋翻一边煎一下,又翻另一边煎一下,这样就可以出锅了。
我先把火打开然后把锅子放上面烧干,再拿出一个碗把鸡蛋打碎一撵鸡蛋鸡蛋虽然出来了但蛋壳也掉了进去,我赶紧用筷子把蛋壳捡出来,大的出来了可小的还在里面,我紧紧地夹着蛋壳,蛋壳又滑了下来,我又夹上来又滑掉,第三次时终于把蛋壳捡上来,我闻到了一股奇怪的味道,原来是我的锅子冒烟了我赶紧把火关了,用水冲了一下锅子,就又把锅子烧干,烧干后我就放油,再把鸡蛋倒进去,我喜欢辣味我就放了一点辣椒和一点盐,当下面的蛋白变成白色时我就把鸡蛋翻了一边用铲子撵了一下,突然“啪”的一下油进我眼睛里面去了,我就大声地哭,爸爸听见了就赶紧跑过来看到油进我眼睛里面去就拿了湿毛巾给我揉了一下眼睛,我忍着痛继续煎鸡蛋,我又用铲子翻了一边,就可以出锅了,我煎的鸡蛋非常好吃,看着就特别想吃。
煎鸡蛋是人生中的经历,煎鸡蛋要自己煎才会煎得更好吃,我喜欢煎鸡蛋!
关于煎鸡蛋的作文
今天,妈妈不在家,可我的肚子里像有一只小青蛙一样‘呱呱’的叫。我实在忍不住了,勇敢的走进厨房决定做一盘美味的煎鸡蛋。
我从冰箱拿出一个样子笨笨的鸡蛋,从蔬菜篮找出一小段葱,从调味盒里找出盐又拿出一个小平底锅,我在锅上洒了油,这是我忽然想起来妈妈都是先把锅烧热再放油的,心想;‘太倒霉了,我怎么不早点想起来呢?哎!就这样吧!说不定会更好吃呢!’于是我打着了火,红蓝两色的火焰争先恐后的吻着锅底,我真看得带劲,一地淘气的油跳到了我白嫩嫩的小手上。‘啊’我大叫一声,这时我才回购神来一看,我还要谢谢那滴淘气的油,要不是他的提醒,我的有就要烧完了,我急忙把鸡蛋壳出一条细细的缝,只听见‘啪啦——’一声,蛋清包着蛋黄乖乖的趴在油锅里,差不多两分钟我闻到一股香味,我就用铲子一番,真的是叫我大吃一惊,洁白的鸡蛋变成了‘包公’这次我有了教训,不到一分钟我就把盛了出来,‘呜呜——’我的鸡蛋又变成了白雪公主,简直是一对犯一次呀,我又在过了放了油,我切好的葱和盐放在里面,一会功夫,我爸刚做好的调料洒在这对反义词上,大功告成,我大口吃者我的胜利果实,脸上不禁露出了一丝胜利的微笑。
通过这次煎鸡蛋我明白妈妈每天要给我们做这么可口的饭菜是多么不容易呀!更别说我还天天要妈妈变着花样给我做,可我呢?连个煎鸡蛋都能做出一对‘反义词’。
煎鸡蛋作文
中午,家里没人,我的肚子已饿得咕咕直叫,于是,我打算煎一个鸡蛋吃。
我走到冰箱前,拉开冰箱门,取出一个圆溜溜的,像小球一样的鸡蛋,又跑到消毒柜前,拿出一个白得如美玉一般的瓷碗,接着又急忙从柜子里拿出油盐,摆在灶台上,将锅洗得一干二净。
我开开火,架起锅,按了一下抽油烟机上的开关,抽油烟机工作起来。等锅热了后,我小心翼翼地倒了一点儿油。油刚一进锅,“劈劈啪啪”炸开了,油珠子溅到了我手上,真烫。我拿起鸡蛋,在锅沿上轻轻一敲,双手往两边一掰,鸡蛋“咕噜”一下滑落锅中,鸡蛋躺在锅中,蛋黄像金子镀的,蛋清像白玉做的,在“嗞嗞”冒泡。我撒了点盐,鸡蛋慢慢地凝固,飘出了香味。拿起锅铲给鸡蛋翻了个面,鸡蛋又“嗞嗞”响着,似乎不太高兴。过了一会儿,鸡蛋两面都煎得焦黄。我拿来碗,小心地将它盛了出来。
我关好火和烟机,开始品尝我煎的鸡蛋。“好像有点儿咸了……”我自言自语,看来成果还是一般。
虽说我煎的鸡蛋有些难吃,但让我懂得了如何自理。
作文:煎鸡蛋
妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看,而且还美味。
平时没事的时候,我也喜欢看妈妈煎鸡蛋,觉得太容易了。一个星期天,我突然想自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的,我却自作聪明地让她在一边好好待着,让我自己来大显伸手吧。
我拿来两个鸡蛋,先把鸡蛋敲开倒在碗里,接着把蛋搅拌好,再放了一把盐进去。然后把油倒进锅里,把蛋铺在锅上,拿铲子翻动鸡蛋。可是一动,鸡蛋就散了。我紧张了,不断翻动蛋,结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”,我拿了一丁点放进嘴里一尝,“哗”这是什么味啊:又苦又涩的!
妈妈看见我这狼狈相,笑着说:“孩子,我教你吧!
想做好一件事必须得动脑筋,看似简单的一件事,要想做好并不简单啊!
不懂就要虚心请教。”
我听了妈妈的话,脸“刷”地红了。
后来,在妈妈的指导下,我终于学会了煎鸡蛋:先打开火,在锅里放油,当油温有点冒热时,就把鸡蛋直接打破放进去,这时鸡蛋就慢慢地变大,但不要急于翻动,收小点火,在鸡蛋上放一小撮盐,要等到蛋白凝结,蛋黄也渐渐变硬,这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了,而且不会糊,颜色也会很漂亮。一会儿,蛋完全变了颜色,说明两面都熟了,一个黄澄澄的煎蛋就可以上碟了。
原来煎蛋也有讲究,真是“看似简单的一件事,要做好并不简单啊!
”
煎鸡蛋小学生作文
我喜欢吃鸡蛋,但我更喜欢煎鸡蛋。
那是一个星期天的早晨,醒来后见爸爸妈妈都不在家,可肚子很饿,怎么办呢?这时,一个奇怪的念头在我脑海里闪过:我来煎鸡蛋吧!
说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,把它放在煤气灶台边,然后把锅架上,打开煤气灶,等火把锅烧热后,倒进一些油,等油慢慢烧热到开始冒泡的时候,把鸡蛋打碎,放入锅中。没想到鸡蛋一触碰到油锅,便像花一般绽开了笑脸,火慢慢地烧着,锅里的声音也越来越大,不时还发出“噼里啪啦”的响声。突然一滴油溅到我的脸上,好像在嘲笑我是个“菜鸟”。我见到鸡蛋的一面开始变黄了,便用锅铲把它翻一面,过了几分钟后,看到翻过来的这一面也已经变黄,便用铲子把它盛到早已准备好的盘子里。我小心翼翼地把它捧入餐厅,坐下来用筷子轻轻一叉,金黄的液体便立刻从鸡蛋那鼓鼓的肚子里溜出来。“哇,七分熟,正好吃。”我拿起筷子狼吞虎咽,可还没尝出啥味,早已是蛋去盘空。于是我又如法炮制地做了两个,直到满嘴流油,才舔着嘴跑去书房写作业。
从此,我爱上了煎鸡蛋。