鸡说明文500字作文

鸡

　　一天，奶奶买来三只小鸡，浑身毛绒绒的十分可爱。我家还有两只大鸡，一只金尾公鸡，一只母鸡。奶奶怕它们在一起打架，便将它们分开喂食。两个星期猴，小鸡的绒毛褪掉了，尖尖的嘴，小小的眼睛，细长的腿，越发逗人喜爱。

　　奶奶想让大鸡和小鸡熟悉一下，就又让它们在一起吃食，谁料第一天就出了事。那天中午，奶奶把小鸡抱到槽前，撒下食料给它们吃。两只大鸡早已看见，没等奶奶去唤，已拖着肥胖的身躯，伸着脖子，拍着翅膀，冲开小鸡，奔到槽前，旁若无人地埋头吃了起来，仿佛这是它们的私有财产，根本容不得别人。奶奶把小鸡抱进去，可又被大鸡张开的翅膀和尖尖的嘴撵了出来，它们只好被可怜的撇在一旁。奶奶摇摇头，只好在旁边撒了一点米，让小鸡吃。

　　大鸡吃完食，心满意足地挺起胸脯，嘴里“咯咯咯”地叫着要去散步了，可忽然发现小鸡还在吃着什么，便像哥伦布发现新大陆似的，金尾公鸡抖擞鸡冠，展开翅膀，母鸡也不住“咯咯咯”地，伸着脖子紧跟着，一副蛮不讲理的架式，简直像个泼妇！于是小鸡们四处乱逃，仅有的一点点食物又失去了。我气极了，心想：你们已经吃得这么胖了，还不满足，还枪别人的，真是岂有此理！！我怒不可揭，冲了过去，照着狼吞虎咽的公鸡就是一脚。公鸡“咯”地叫唤着，和母鸡一起落荒而逃、

　　我原以为这一脚可以让大鸡不再欺负小鸡，但是以后大鸡和小鸡在院子里遇着，大鸡总是傲慢地昂着头，而小鸡总免不了受欺凌。但它们没有丝毫反抗的能力，只能悲楚地叫着，跑着。然而我对那些大鸡又有什么办法呢，它们毕竟是我亲手养大的，真不忍心再踢打它们了。半年不觉中过去了，两只大鸡已先后被杀了，小鸡也长成肥胖的大鸡了。

　　奶奶又买来了三只小鸡，我想起那些大鸡以前是“受害者”，也许不会像以前那两只大鸡了吧。于是没过几天便让它们在一起吃了。我线让小鸡在槽边吃，然后把大鸡抱过来，当它们相遇时，半年前的情景又出现了：当大鸡看见小鸡在吃米时，竟也像前两只一样，抖擞鸡冠，像泼妇似的，竖起羽毛冲了过去。

　　我惊愕了。只见它们冲了过去，用它们半年前还柔嫩的，还无抵抗能力的，而如今已长成锋利的、坚硬的嘴和巨大的翅膀冲开小鸡，不顾一切地，拼命吃了起来，那些小鸡又像半年前一样被可怜地撇在了一边。

　　我又怒不可揭了，冲上前，抬腿向半年前一样向大鸡踢去，突然我瞥见了一旁的小鸡，我心里又不禁一颤：这一脚将来会不会踢在这些可怜的小鸡身上——这些小鸡将来又会变成什么样子呢

有关鸡的成语故事

　　闻鸡起舞：

　　“闻鸡起舞”的鸡是指鸡鸣，舞是舞剑、习武。它说的是晋代人祖逖的故事。

　　祖逖胸情开阔，不怎么讲究仪表，但却胸有大志。起初他不喜欢读书，后来发愤攻读，学问大有长进，他与刘琨一道担任过司州主簿，感情很好，夜里经常同盖一床被子谈论国家大事，谈到激动的地方，即使是半夜也要坐起来。一次半夜里忽然听到鸡叫，祖逖踢醒刘琨说“这是吉祥的声音呀!”边说边下床，走到院子里舞起剑来。他们曾经相约：天下大乱，豪杰共想，他们就一道到中原去避难。晋元帝时，祖逖任豫州刺史，北伐渡江之际，他叩着船桨发誓说“不收复中原而再渡江返回者，誓不为人!”渡江以后，他率领部下与石勒的军队相持，收复了不少失地，恢复了东晋黄河以南的许多领地。“闻鸡超舞”，后来形容有志之士及时奋发自励。

　　鸡犬升天：

　　通常是说“一人得道，鸡犬升天”。

　　这是晋代葛洪《神仙传》中记述的一则故事。

　　汉代淮南王刘安爱好寻求仙方神术，有个名叫八公的仙翁，传授给他炼制仙丹的办法。刘安炼成吃下以后，就在大白天升天而去。他临去时，将剩余的仙药放在庭院中，鸡和狗也吃了，都升上了天，所以鸡在天上鸣，狗在云中叫。“一人得道，鸡犬升天”比喻一个人做了宙官，和他有关系的人都跟着得势;而那些依附权势而长官发财的人，也被讥为“淮南鸡犬”。

　　鹤立鸡群：

　　鹤代表高雅，鸡意谓平庸。鹤立鸡群，当然超乎脱俗了。这说的是晋代嵇绍的事。嵇绍是魏晋之际“竹林七贤”之一嵇康的儿子，他体态魁伟，聪明英俊，在同伴中非常突出。晋惠帝时，嵇绍官为侍中。当时皇族争权夺利。互相攻杀，史称为“八王之乱”，嵇绍对皇帝始终非常忠诚。有一次都城发生变乱，形势严峻，嵇绍奋不顾身奔进官去。守卫宫门的侍卫张弓搭箭，准备射他。侍卫官望见嵇绍正气凛然的仪青，连忙阻止侍卫，并把弓上的箭抢了下来。不久京城又发生变乱，嵇绍跟随晋惠帝，出兵迎战于汤阳，不幸战败，将士死伤逃亡无数只有嵇绍始终保护着惠帝，不离左右。敌方的飞箭，象雨点般射过来，嵇绍身中数箭，鲜血直流，滴在惠帝的御袍上。嵇绍就这样阵亡了。事后惠帝的侍从要洗去御袍上的血迹，惠帝说“别洗别洗，这是嵇侍中的血啊!”嵇绍在世时，有一次有人对王戌说“昨天在众人中见到嵇绍，气宇轩昂如同野鹤立鸡群之中。”后来就用“鹤立鸡群”比喻一个人的仪表或才能在周围一群人里显行很突出。

　　鸡口牛后：

　　鸡的嘴巴，牛的肛门。愿意当前者，还是后者

　　有一句成语就是“宁为鸡口，无为牛后”，简称”鸡口牛后”。这是战国时代苏秦的话。

　　战国后期，秦国最为强大，各国围绕着与秦国的关系和态度，有的主张“连横”有的主张“合纵”。连横就是以秦国为核心，联合各国为一体，这是站在秦国的立场上;合纵就是秦以外的各国结成联盟，共同对抗秦国。前者以张仪为代表，后者以苏秦为代表。张仪劝韩王倒向秦国，苏秦则劝韩王切不可上秦国的当。苏秦对韩王说“韩国领土广大，地势险要，又有勇敢善战的军队，为什么要向秦国低头呢?韩国如果表示屈服，秦国一定首先要求割地给它。今年给这一块，明年它又会有背后的要求，韩国的领土有限而秦国的贪欲无限，您怎么也满足不了它。俗话说：宁为鸡口，无为牛后。您要跟着秦国合作，那就是做牛后了，我真替大王您难为情啊!”韩王听了这一番话，又气又急，大叫道“先生说的对，我死也不能向秦国屈服!”苏秦是劝韩国宁可作一自由独立的小国，而不要当秦国的附庸。鸡口虽小却是进食的地方，牛后虽大，却是出粪的地方。也有人认为“鸡口牛后”应为“鸡尸牛从”，鸡尸比喻独立作主，牛从比喻臣服于人。但“宁为鸡口，无为牛后”已广为流传，并被人们以常使用。它比喻宁愿在局面小的地方自主，而不愿在局面大的地方听人支配。

　　鸡鸣狗盗：

　　这也是战国时期的故事。

　　那时的贵族都供养门客。孟尝君是齐国的贵族，普为齐国相，名声很大，他家的门客当然很多，号称“食客三千”。三千门客之中，有不少人有各种各样的本领和才学，为主人服务效劳。有一次，秦国国王昭王请孟尝君访问秦都咸阳。孟尝君到达秦国后，秦国的国相很嫉妒他，劝秦王把他杀掉，以免他在秦国了解情况回去后，对秦国不利。孟尝君得到这个消息后很着急，赶紧托人去向秦王的宠妃燕姬求救。燕姬提出条件，要孟尝君送她一件非常贵重的白狐裘。但孟尝君只有一件白狐裘，而且已送给秦王了。这时门客中有一个善于偷东西的人，象狗一样机灵。他在黑夜中潜入秦宫，偷出了那件白狐裘。孟尝君立刻把它献给了燕姬。燕姬向秦王求情，秦王答应放走孟尝君，让他们回国。孟尝君料知秦王事后会后悔，决定立即逃走。逃到函谷关时，正是半夜。关上规定，每天鸡鸣以后才能打开关门让商旅通过。这时门客中又有一个善于模仿鸡叫的人，模仿起鸡叫来，如同真鸡叫一样，引起附近村中的鸡都叫了。守关的人听到鸡叫，便打开关门，让孟尝君一行人过关，从而逃出了秦国。等到秦王反悔派兵追来时，他们早已离境很远了。这两个鸡鸣狗盗的门客，虽然救了主人，但其他的门客仍然瞧不起他们，认为他们既无高深的学问，也无堂皇的风度，只不过略施小技而已。但从当时的实际情况看，如果没有这两个略施小技的门客，孟尝君恐怕要在异乡做鬼了;而那些自恃学问高深、风度堂皇的人在危急时刻却一筹莫展，无计可施。相比之下，那两个鸡鸣狗盗的门客倒是不乏应急解危的能力。后来用“鸡鸣狗盗”比喻微不足道的技能。

　　杀鸡焉用牛刀：

　　原话是“割鸡焉用牛刀”。从字面上就不难理解，杀牛的刀肯定很大，而宰鸡的刀自然是小刀，用杀牛的刀来宰鸡岂不是小题大做吗

　　这个典故出自懦家的经典之一《论语》。孔子到了鲁国的一个小邑武城，他的学生子游，名叫言偃，当时在武城做官，孔子听到了弹琴唱歌的声音，他微笑着说“杀鸡何必要用杀牛的刀呢?”意思是说，治理这样一个小地方，哪里用得着施行礼乐教育。但想不到子游却回答说“从前我听到老师您说过'君子学习了礼乐，就会爱人，小人学习了礼乐，就好使唤了’”孔子听了便说“学生们，言偃的话是对的，我刚才的话只是和他开个玩笑罢了。”

　　《论语》中这句话已成为非常大众化的成语了，引申为办小事不必浪费大才。而杀鸡用牛刀，就是小题大做或者大材小用了。

　　山鸡舞镜：

　　又叫山鸡起舞，典出《南朝宋·刘敬叔·异苑·卷三》：“山鸡爱其毛羽，映水则舞。魏武时，南方献之，帝欲其鸣舞无由。公子苍舒令置大镜其前，鸡鉴形而舞，不知止，遂乏死。”《清·李汝珍·镜花缘·第二十回》：“丹桂岩山鸡舞镜，碧梧岭孔雀开屏。”三国时，曹植有一子名曹冲，年岁尚幼，已聪明无比，有成人之智。一日，南方遣人送来一珍禽名“山鸡”。此“山鸡”喜在清澈之水旁，见水中自影而起舞。曹操无法使之在殿上表演。年仅五六岁之幼童曹冲思得一法，命人取来大镜，置于山鸡之前。山鸡自镜中见其美丽之身影，仿佛身临水旁，得意忘形而翩翩起舞。越舞越有劲，不肯休止，终于精疲力竭而死。“山鸡舞镜”原指山鸡对镜起舞。后喻顾影自怜，自我陶醉，自我欣赏，常用此语。

　　呆若木鸡：

　　这一成语与斗鸡有关，语出《庄子》和《列子》。

　　据传，周宣王爱好斗鸡，纪子是一个有名的斗鸡专家，被命去负责饲养斗鸡。10天后，宣王催问道“训练成了吗?”纪子说“还不行，它一看见别的鸡，或听到别的鸡叫，就跃跃欲试。”又过了10天，宣王问训练好了没有，纪子说“还不行，心神还相当活跃，火气还没有消退。”再过了10天，宣王又说道“怎么样?难道还没训练好吗?”纪子说“现在差不多了，骄气没有了，心神也安定了，虽然别的鸡叫，它也好象没有听到似的，毫无所应，不论遇见什么突然的情况它都不动、不惊，看起来真象木鸡一样。这样的斗鸡，才算训练到家了，别的斗鸡一看见它，准会转身就逃，斗也不敢斗。”宣王于是去看鸡的情况，果然呆若木鸡，不为外面光亮声音所动，可是它的精神凝聚在内，别的鸡都不敢和它应战，看见它就走开了。呆若木鸡本来比喻精神内敛，修养到家。有人从中领悟出人生的大道理，认为人的处世如不断绝竞争之心，则易树敌，彼此仇视，如消除竞争的心理，自然战胜竞争的对手。后来“呆若木鸡”的意义演变为比喻人呆木不灵，失去知觉的样子，或形容人因恐惧或惊讶而发愣的样子。

舌尖上的盐焗鸡

　　我的家乡在梅州，是个山清水秀的好地方。自然也少不了各种各样色味俱全的客家美食。我最喜欢的风味食品还是我们梅州的盐焗鸡了。

　　盐焗鸡是久负盛名的客家菜肴，它皮软肉嫩，香浓美味，并具有温补功能，从古至今均受海内外人士的喜爱。

　　想要自己动手做盐焗鸡，必需得准备齐全制作原料有：拥有毫无赘肉又蓄满力量身体的三黄鸡一只（不宜选择饲料鸡，否则吃起来鸡味不浓）、已经结束植物生涯的沙姜一小块以及香菜两棵。

　　准备好食材后，便可一步一步地做了：首先将沙姜洗净并刮去外皮，剁成细末，香菜去头，洗净沥水待用；其次把三黄鸡洗净去内脏，斩去头、脖子同鸡脚，用厨房纸吸干水分；再用准备好的沙姜涂抹全身，腌制五分钟；接着，用厨房纸包住三黄鸡，要比所有的严实加起来还要严实；随后，在瓦煲底部撒入粗海盐，放进包好的鸡，继续倒入粗海盐包裹它—三百六十度环绕全体；最后，盖上盖子，开小火煮上六十分钟左右后，盐焗鸡大功告成！

　　这一盘菜端出来，散发出来的香味顿时弥漫着整个厨房，久久不愿散去。先仔细端详这盘菜—通身金黄的盐焗鸡，加上深绿色的香菜点缀，让人看上去就食欲大开。再尝尝它的味道，哇，又咸又脆的鸡肉吃进嘴里，又嫩又滑，别有一番风味，吃了第一口，就想吃第二口，根本停不下来—真真是一道色香味俱全的美味佳肴啊！

　　这么美味的盐焗鸡，背后必定有一段动人的传说。盐焗鸡是客家人南迁过程中，活禽不便携带，将其宰杀，放入盐包中，好随身携带。到搬迁地后，这些原料可以缓解食物的匮乏，又可以滋润身子。相传，有位客家妇女将盐焗鸡给体弱多病的孩子食用，没想到孩子吃后身体逐渐恢复，并参加科举考试中了状元。从此，这道客家人在迁徙过程中运用智慧制作的菜肴，家喻户晓，成为每位客家妇女的拿手好菜。

　　听了我详细的介绍，你是否被我勾起食欲，立马爱上了这咸香可口，别有风味的盐焗鸡呢？那就快来我美丽的家乡“客都梅州”品尝吧，热情好客的客家人欢迎您！

鸡有耳朵吗？

　　爱思考的我总是提许多问题。但现在有一个问题在我脑子里一直停留着——鸡有耳朵吗？当我问爸爸时，爸爸却回答：“你为什么自己不去做一下实验呢？”于是，我决定去实验一番。

　　我先拿来一个收听机。我把收音机放在了鸡棚里，打开了音乐。美妙的音乐声在鸡棚里回荡着。只见鸡群乱了套似乎受到了惊吓。我想：鸡肯定有耳朵，要不然它们怎么会受到惊吓而乱了套呢

　　解决了一个问题，又一个新奇的问题在我的脑海里诞生了：鸡的耳朵在哪里？我打算再做一次实验。于是，我就抓来一只公鸡，用麻绳把它的脚与翅膀捆得紧紧的，生怕它会逃脱似的。

　　我开始了一次冒险，如果稍不留神，我就有可能被它那尖尖的嘴巴给啄伤。

　　我首先把鸡侧放在地面上，接着把毛翻开，只见嘴巴旁有一个米粒大小的孔。我大胆的猜测：这可能是鸡的耳孔吧！我上网一查，啊！果然不出我所料，跟我想的完全一样，终于真相大白了。

　　原来，大自然中有许多问题需要我们去观察、发现，才会有所收获。俗语说得可真好：留心生活，处处皆学问。

小学生说明文 鸡年话鸡

　　2016走了，我的本命年——2017年来到了我们的身边。没错，我属鸡。就让我来说一说鸡吧!

　　鸡，在生肖里是酉。故一天十二时辰中的“酉时”——下午五点至七点。鸡是古人神话中的重阳鸟变形。古人还把它比喻成吉利的化身，太阳的使者和传令者。所以，人们把春节说成“鸡日”。说明了古人对鸡的高度重视。

　　鸡是十二生肖中唯一的鸟类，这是为什么呢?传说古时候，玉皇大帝要选拔生肖，论对人的功劳来选。鸡成天惹是生非，没被选上。马告诫它：“我能拉车、牛能耕田、龙能降雨，所以被选上。你也要做点对人类有用的事!”鸡回到家，左思右想，决定叫人们起床。于是它每天报晓，对人功劳很大，人们请求玉皇大帝把鸡也列入生肖，可玉皇大帝不同意，他想要的生肖是走兽而不是飞禽。鸡就到玉皇大帝那里乞求：“我每天司晨，唤起众生，功劳很大，却不给入生肖，这是为什么?”玉皇大帝被感动了，随手拿起一朵花，插在鸡的头上，并把它列入生肖。

　　鸡的优点有很多：它会报晓，每当它一声鸣叫，有多少人家就开始工作、养家。因此，它是庄户人家的时钟;鸡很勇敢，与敌方战斗时，即使敌方比自己强一百倍，也毫不怯战。被打败也毫不气馁。它还有许多别的品质。所以古人云：“首戴冠者，文也;足博距者，武也;敌前敢斗者，勇也;得食相告者，仁也;鸣不时者，信也;”鸡这种帮助他人，不气馁的精神值得我们学习。

　　好了，说到这里，你是不是对生肖鸡有了更多地了解和认识了呢?祝大家鸡年快乐，吉祥如意!

说明文作文 清远的特产—清远鸡

　　我们清远的象征也就是我们家喻户晓的清远鸡，清远鸡只不过是清远麻鸡的俗称罢了。曾经被列入《中国家禽品种志》27个优质品种之一。因为它是二十一个优质产品之一所以它不但是一种象征还是清远的重要特产，更是清远民间的美食。

　　饲养清远鸡很简单，让你无法想象这种拥有美食之冠的鸡是用如此天然简单的饲养方法成长的。饲养方法是这样的：将鸡完全放养在竹林中，让它喝大自然纯净的露水，吃地上天然的小虫，然后慢慢长大。大自然成了它自由自在的乐园。在这样的环境下长大，它能不漂亮吗

　　因为有这样别具一格的饲养方法，所以清远鸡吃起来显得肉嫩，细化，素以皮色金黄，肉质嫩滑，骨软，味美，风味独特而远近闻名。

　　清远鸡曾被我国在1972年用来招待美国尼克松总统，你可要知道当时是周恩来总理亲自选遍了全国的名鸡来招待尼克松，最终经过精心挑选，选中了我们的有名的特产——清远鸡。

　　清远鸡品质特优，烹饪不受单一限制，被名厨成为文武鸡，蒸、焖、炖、炒、烤，样样煮法都能让它成为美味佳肴，真的是脍炙人口。

　　看到这些文字之后，你可能真的垂狿三尺了吧！到我的家乡来吧！一起来尝一尝我们清远的特产--清远鸡。

鸡的作文

　　妈妈的拿手好菜就是咖哩鸡。虽然妈妈不常下厨房，一直到三年前去印度旅行回来，她却奇妙的开始做印度风咖哩鸡，在妈妈的努力之下，这道菜成为全家最爱吃的菜。

　　妈妈的咖哩鸡的食材可真是五花八门，有洋葱、鸡腿、牛奶、蒜、西红柿等，妈妈说最重要的小秘方就是要加印度马色拉香料、还有优格，因此妈妈煮的咖哩鸡总是有一种特殊的异国风味，既好吃又特别，温暖又幸福的感觉，妈妈说：“住在广州很幸福，丰富的食物可以吃，印度很多人却没有东西吃，到处乞食。”我听了很有感触，我们要珍惜每一份我们得来不易的食物。妈妈的咖哩鸡，有一种香纯浓郁的味道，只要咖哩鸡肉一上桌，我们一定迫不及待的想吃，咬下鸡肉就像吃泡芙一的爆浆，并让味道飘香十里，我们全家在快乐的谈天着，妈妈也告诉我们也要学会惜福，品尝每一口食物。

　　印度之旅让妈妈爱上了厨房，妈妈开心的在厨房东奔西走着，爸爸也因此好奇的进了厨房，学习煮咖哩鸡，这道妈妈的拿手菜是妈妈教爸爸的，爸爸把它大改造了，他们两个的咖哩鸡各有不同的风味，一个算是印度风味，另外一个是中国风味，技术还是伯仲之间，收获最大的昰我和妹妹可以吃到两种风味的咖哩鸡，我问爸爸怎么中国的咖哩鸡有种淡淡的香气，爸爸说他加入了苹果香唷！

　　每个人都有自己的拿手好菜，也是很值得骄傲的事情，妈妈的咖哩鸡肉不仅好吃，也让我感受到妈妈印度之旅回来的收获，妈妈还会说了几句奇特的印度话语，我要感谢妈妈愿意下厨煮给我们吃好吃的咖哩鸡肉，把印度的外国风貌带给我们家，我们家也感染了妈妈的快乐气氛，有妈妈的拿手好菜就有了快乐的泉源！

介绍鸡的作文

　　鸡的外貌很普通。鸡，动物界——背索动物门乌纲——突胸总目—鸡形目——雄科，原鸡属，家鸡种。

　　公鸡毛为赤褐色，头部有大红色鸡冠，约2-5厘米。母鸡毛为土黄色，没有鸡冠，小鸡鸡冠柠檬黄色，与母鸡相同没有大鸡冠。鸡身高约50厘米，宽约20厘米，鸡的眼睛是黑色的。上方，有两个小孔，那是鸡的气孔，也就是鼻子。鸡的耳朵在眼的后方，藏在其中。在上面无论你怎么搞它，它也一动不动的。鸡的爪子很尖，可以来挖土，尾巴起了保持平衡的作用。

　　鸡的祖先为恐龙。起初，鸡的祖先——始祖鸟是为了逃避食肉恐龙的追捕、在树上筑巢，一开始是在树洞里，后来衔泥巴和树枝在令附树冠的枝上搭球状巢，那就是最初的鸟巢。渐渐长出了五颜六色的习毛，被嫌弃，后来在“佛罗纪大黑暗”后被剩余的食肉在所追杀，于是拍动了长满羽毛的翅膀飞向天空。

　　鸡的品种是有很多。乌鸡、山鸡，火鸡……常见的鸡有野鸡，山鸡、芦林鸡。鸡肉可食，常见做法有：可乐鸡翅，土司鸡胸等。传统美食叫花鸡。

　　鸡如果卧在草窝里一动不动的话，那么就要开始繁行后代了。母鸡先会下蛋，鸡蛋表面光滑，一个鸡蛋约重50克，含6一7克蛋白质，营养丰富。孵蛋21天左右，小鸡出生，小鸡出生后吃青菜、小虫、碎米，出生后的几周后会离开父母、独自生活。鸡一般在有草有水的湿润土地生活，这样的土地有小虫，方便找食，这是家鸡的生活环境，如果是像锦鸡，山鸡这样会飞的鸡会在树上生活，到树下去找食，一般是不会下树的。

　　鸡的生活习惯很普通。鸡是一种对人类有好处的生物，我们要好好的保护它，是我们的好伙伴。

鸡

　　谈起鸡，真的是很让人同情。古往今来鸡一直被人瞧不起。关于鸡的评价虽也曾有那么两句颂词，如“铮铮铁骨”、“金鸡报晓”。但毕竟是少得很。这千百年来，常挂在人们嘴边的与鸡有关的话中，有辱鸡名的词儿远远超出了那些为鸡扬名的词儿。比如说我们常把卑微的技能叫做鸡鸣狗盗；把用鸡虫得失比喻无关紧要的细微得失；用鸡飞狗跳比喻极端混乱的状态；用鸡毛蒜皮比喻无关紧要的琐事；用鸡鹜争食比喻平庸小人争名夺利。更令人深表同情的是鸡的归宿——最终总无法逃脱煎、蒸、炸的命运，而成为餐桌上的美餐——白斩鸡、童子鸡、叫花鸡、辣子鸡，以及现在被很多小朋友惦念的肯德鸡（基）。因此，很早便有了想为鸡鸣不平的想法。只是苦于肚子里的词汇太少，写不出杜甫那“鸡虫得失无了时，注目寒江倚山阁。”的诗句。今年，恰逢鸡年，自觉再不动笔已经是对不起鸡了，故提起笔来，想为鸡平反昭雪。

　　首先，我想谈谈那：“三声唤出扶桑日，扫败残星与晓月。”的大公鸡。说起公鸡，我真是肃然起敬。它永远高高地扬起头颅，傲视一切权贵。它的骨气是动物界中少有的，它不象狗那样摇尾乞怜、低三下四、奴颜媚骨，也不象羊那样胆小怕事，一律忍让，也不会像鹦鹉那样只会跟着主人学舌。它追求自我独立品格，它从不会低头、不会献媚、不会温柔、不会顺从。为此，虽常常召来主人的反感，被人称为“不知天高地厚的公鸡”。可是，它一点也不为自己遭遇不平而抱屈。依旧是准时地为主人服务，催其早起。一年三百六十五天，无论风吹雨打，还是雪虐风嚎，它每天都在五更时分划破拂晓，将世间万物从沉睡中唤醒。其守时，守信的表现，难道不该成为人们的楷模么

　　接着，我想谈谈母鸡。母鸡对人类的功劳是很大的。早在新石器时代的原始社会，人们便已将鸡驯养起来，取其蛋而食之。一只母鸡，年产近百个至二三百个蛋不等。可念其功劳，人们除了称其蛋味道鲜美以外，更多的便是埋怨了，埋怨母鸡那居功自赏的叫声。说母鸡的品行实在是差，有一点的成绩就不得了，定要叫得人人皆知才是。可又有谁曾了解它那“咯咯答”的叫声中有另一中含义呢？那简直就是无私的奉献了。试想，母鸡在产蛋之后，用叫声来呼唤主人取蛋，其无私的奉献精神又是谁能相比的呢？不仅如此，母鸡还是一位了不起的母亲呢！它细心地呵护小鸡，如果遇到黄鼠狼，它定会以生命相搏，保护小鸡。

　　最后，还是让我谈谈那些小鸡吧。说起小鸡，其团队精神是人们所不具备的。它们紧跟母鸡身后，互相提醒警防外界的袭击。这比起很多人在与人相处时，以自我为中心来说，不是高明多了么！

　　总之，我觉得，我们没有任何理由蔑视、小看鸡。以往我们对鸡有顽固的偏见，大概是鸡常在我们身边的缘故。我们对它太熟悉了，反而熟视无睹，只看到它的平凡卑微，而看不到它的高贵和不凡。

　　高贵总是寓于平凡之中。我们有必要重新认识和理解我们身边的鸡，这样对人类会大有好处的。

鸡

　　前几个月的一天，爸爸买来了许多活泼可爱的小鸡，我非常喜欢这些可爱的小鸡，因为刚买来时它们都非常的小，我得好好照顾它们。因为它们太小了，吃米吃饭都不行，于是，妈妈去商店买来了米糠。我拿了米糠放一些水搅拌一下，放在地上给它们吃。这一些小鸡，有的站在盆子外边吃，有的跳到盆子里面吃；有的吃得非常乖，一口一口地啄着吃，有的却非常顽皮，一边吃，一边用脚趴拉着吃，弄得米糠撒了一地。

　　这一些小鸡吃着我给它们拌好的米糠，长得非常好，非常快，个头比一般的要大。我看着心里面真高兴。爸爸也夸我喂小鸡有方法。

　　后来有一只小鸡低下了头不要吃东西。我看到可能它是生病了。我就对爸爸说了。爸爸就去买来药片给它吃。过了几天，它又变得活泼起来。

　　过了一个多月，小鸡都长大了，现在它们已经学会自己找食物来吃了。它们现在不吃米糠了。我给它们吃米饭，吃青菜，吃西瓜皮……它们最喜欢吃西瓜皮了，吃得高兴时会把整块西瓜皮都吃一个精光。

　　现在，它们长成了一只只大鸡了。它们变得特别活泼。它们非常不愿意留在家里，总是喜欢跑到外面去东跑跑西跳跳。