我的美食地图作文
我的美食优秀作文
“书籍是伟大的天才留给人类的遗产。”这是爱迪生严重的书。“仅次于选择益友,就是选择好书。”这是考尔德严重的书,而我眼中的书,确是一餐餐美食。
《假如给我三天光明》好比一杯苦咖啡,我惋惜作者的悲惨命运,但是作者的坚强,又深深的打动着我,苦中带着一丝丝的甜味。
子曰:“知者乐水,仁者乐山。知着动,仁者静。知者乐,仁者寿。”……每日背诵一段论语,是我引以为乐的习惯。《论语》告诉我:做人要仁德、正直、守信、友好;做事要小心谨慎、为他人着想。他就像一块精牛肉,富含人体所需的蛋白质。
《红楼梦》一书中的人物命运常常使我牵肠挂肚;《水浒传》《西游记》《三国演义》给我启示:做事要持之以恒、有勇、有谋、有善。这些书是我生活中必备的白开水、牛奶、水果等等美食。
书,给我自信,给我乐趣,给我营养。我爱书,爱它的丰富多彩,爱它的博大精深。
我的美食作文
我父亲出生在海军。他有宽阔的肩膀和强壮的身体。爸爸有一双笑起来就裂开的笑眼,青铜色的脸上长满了总是扎我脸的胡子。父亲性格豪爽,热心助人。别看爸爸五大三粗,但一旦跳进水里,他就如鱼得水。因为他出生在海军,他父亲的潜水技术不一般。
爸爸最大的爱好是为家人准备一顿丰盛的饭菜。每当我们在餐馆吃到好吃的,爸爸就会回家学习,总是把这种好吃的带到我的桌子上。每到假期,亲戚朋友都来我家做客,这也是我爸最开心的时候。厨房成了我爸自己的世界,他会施展才华,总会为客人做出意想不到的美食。
别看我爸粗枝大叶,能做点小女人做的针线活。我有很多衣服都是我爸的大手给我设计缝的。
因为工作,我爸不能经常在家陪我,但是在我心里,他是世界上最帅的爸爸!
我的美食地图
中华美食地图第一站我的家乡宝鸡。宝鸡最有代表性的美食,当然要数面皮了。
面皮是家乡面食中的一种,再看一看做好了的面皮,颜色很浅,是浅浅的白肉色,加上黄瓜、面筋和辣子,然后调一下汁,一道美味的面皮就完成了,一股香辣味充满你的口腔,挑逗你的味蕾,面皮又香又辣,只要你来到宝鸡,一定要尝一尝宝鸡的特色小吃——面皮哦!
中华美食地图第二站中国首都城市——北京。如果你要问我北京有什么特色小吃?那我肯定会一口答上来的——北京烤鸭。
北京烤鸭,只要我一听到这个名字就会被馋得直流口水,烤鸭在烤了以后因为加了油和盐,所以就变成了淡黄色。只要加上酱、酱酒、醋、葱花、汁,等到做好端出来的时候,滋味就可以让人沉醉在北京特色小吃的天堂中,更不要说吃起来的味道了,只要咬上一口,你就可以感受到肉汁从肉中慢慢散开,那味道美味极了,北京烤鸭搭配最美味的美食,当然是煎饼,咬上一只烤鸭,配上美味的煎饼,简直让你回味无穷。
好了,你们喜欢我为你们准备的中华美食地图吗?其实这只是中华美食地图中的一小部分,如果你有兴趣可以来宝鸡找我,让我来告诉你们吧。
我的美食地图
嗨!我是今天的美食导游,让我们一起去中国大地的各个地方品尝好吃的美食吧!
第一站,我们来到了广东省的省会广州市上空。这里的人不喜欢吃辛辣等刺激的味道,所以这里的人发明了云吞面。云吞面又叫馄饨面,听名字就知道这是把馄饨在清汤里煮熟后捞出,把面条放进去,面条煮筋道捞出,并把面条和馄饨一桶放进碗内的一种美食。
第二站,我们来到了陕西省的省会西安市上空。这里的肉夹馍十分有名,首先肉夹馍并不是用肉夹馍,而是肉夹于馍的缩写,首先把面做的馍烤至微焦,再把煮好的肉切成粉末,将肉夹进馍内肉夹馍就做好了。
吃完了清淡的菜,就让我们尝一尝麻辣的菜吧。
第三站,我们现在在重庆市的上空。这里的麻辣火锅十分好吃,在锅中放入麻辣锅底,倒入水后开火放入牛肚,牛肉,羊肉片,金针菇,鱼豆腐煮到熟透,就可以吃了。
第四站到了在湖南省的省会长沙市的上空。长沙火宫殿的臭豆腐十分的臭,但是闻着臭吃着香。做法是把切好的豆腐放进卤水里腌制,待发酵后取出,这样就做好了。
后一站就到了我们祖国的首都北京市的上空。这里的挂炉烤鸭特别的香,把鸭杀了取出内脏,挂在炉子里,用果木烤制,这样烤鸭就做好。因为烤鸭色泽红润,常被外国朋友叫做漆鸭。
这就是这次的美食之旅。
我的美食地图
我有一幅美食地图,上面有许多美食的名字和地点。目前有:北京炸酱面、山西刀削面、蚂蚁上树、北京烤鸭,接下来让我来介绍它们的味道。
首先是炸酱面,炸酱所包裹的面条,透露出诱人的光泽,一定会忍不住大吃一口,在口中嚼的时候,面香也逐渐在空中弥漫开来。刀削面的面样子十分奇特,有各种各样的,比如说树叶的、弯曲的。只见软而不烂,这一特点可比板面好多了。另外越嚼越香,每个人都十分喜欢。
肉末粉丝用筷子夹几根,又滑又溜,吃到嘴里粉条嫩嫩的、滑滑的、辣辣的,轻轻一咬,感觉有韧性。蚂蚁上树是道川菜,川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜以“味”闻名,富于变化,肉末粉丝是川菜中一道名菜。因肉末和粉丝组合,很像蚂蚁爬在树枝上,因而得名,蚂蚁上树。北京烤鸭色泽红艳,香气扑鼻,吃起来肉质细嫩、味道深厚、肥而不腻。皮香脆可口非常好吃。北京烤鸭是驰名中外的中国美食。据说许多外国游客到北京后,必吃的一道菜是北京烤鸭,并有“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾”之说。
我的美食地图作文
在中国大陆上,许多地方都有很多美味的美食,如:广州虾饺、杭州东坡肉、天津狗不理包子、北京炸酱面、西安凉皮、成都串串香、云南鲜花饼、重庆酸辣粉……今天,就有我来向大家介绍几样美食。
先说重庆的重庆火锅。重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。重庆火锅的样式有很多,比如:麻辣鸳鸯锅、清汤四宫格、个性九宫格……每种火锅的味道不一样,同样的东西在不同的火锅里的味道也不一样,但都很好吃,而且在重庆火锅里吃的东西比普通火锅里刷的东西好吃多了!
接着说西安的羊肉泡馍。羊肉泡馍,亦称羊肉泡,古称"羊羹",关中汉族风味美馔,源自陕西省渭南市固市镇。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。
西安不仅有好吃的羊肉泡馍,还有美味的肉夹馍。肉夹馍是古汉语"肉夹于馍"的简称,中国陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的"腊汁肉夹馍"、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。肉夹馍是陕西著名小吃。
然后就是西湖醋鱼了。西湖醋鱼选材精细,通常选用一斤半左右的草鱼。烹制时,火候要求严,仅能用三四分钟烧得恰到好处。盛菜时,浇上一层糖醋。成菜色泽红亮,吃起来,鱼肉嫩美,带有蟹味,酸甜可口,别具特色。
最后说说北京的北京烤鸭。烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,由中国汉族人研制于明朝,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为"天下美味"。
这就是我的美食地图,悄悄地告诉你,这只是一部分。如果你还想知道更多,那就来找我吧,让我一一告诉!
我的美食地图
世界上有很多很好吃的食物,对于我来说我最喜欢的就是方便面了,我觉得这是最好吃的食物了,但是老虎妈妈一直不同意我吃
这周英语测试我终于考到了九十分以上,老虎妈妈只好勉为其难答应煮方便面给我吃。
周六一下课,我就迫不及待地回到了家走进厨房,看到妈妈在灶台上准备的康师傅红烧牛肉面、青菜、火腿肠和鸡蛋等配料,我就不停地咽口水,在一旁赶紧催妈妈快点下锅。妈妈笑眯眯地对我说:“要等水开了再把面放进去煮。”
眼看着锅底的一个个小泡泡,变成了一个个翻滚的大泡泡,我们先把红油调料放入锅中将其融化,接着将压缩后的方便面饼放进锅中,原本细细地面条像个调皮的小孩“咕咚咕咚”地喝起水来,顿时面条像中了魔法似的,变得又粗又壮。这时从锅中飘来一阵阵沁人心脾的香气,我的口水变得越加多了。只见妈妈依次放入红通通的火腿肠,再放入绿油油的青菜,最后倒入金灿灿的鸡蛋液,淋上两滴香油,一碗色香味俱全的方便面就做好了。
我捧起方便面狼吞虎咽地吃了起来,不仅面汤特别鲜美,而且面条也非常细腻,我夹起面吹了两下,用嘴轻轻一吸,面条像坐滑滑梯似的“呲溜”一下钻进了我的食道里,裹上鸡蛋液的面条鲜香无比,夹带着开胃的辣,使人越吃越觉得香,我三下五除二的就把面吃了个精光,最后连一滴汤都不放过。
吃完后,我意犹未尽想让妈妈再给我烧一碗,妈妈说“想得美!”我想下次还要考得好,就让妈妈再给我煮上一碗令人销魂的方便面。
我的美食地图作文
徽菜历史悠久,花样繁多,口味独特,色香味俱全,其中,我最爱吃的就数臭鳜鱼了。
“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。”可见古人对鳜鱼也十分青睐,可这一道享誉世界的名菜,却是这样被发现的:早在三百年前,一位徽商人在做生意途中路过秋浦河,听闻秋浦河的鳜鱼肉质十分鲜美,就买了几条,想带回去与妻子共同品尝,他买回了鳜鱼,又怕回家后腐烂了,就仔细地抹上一层盐腌制,可待回到家中,鱼已因时间过长发臭了,但徽商人又很舍不得如此好的鱼,还是用辣椒红烧端上了桌,刚尝上一口,便沉鲜美无比,唇齿留香,于是一道徽州名菜—臭鳜鱼便诞生了。
想起第一次吃臭鳜鱼是在黄山,那一次,爸爸点了臭鳜鱼,菜一端上桌,便不禁觉得:“咦?怎么这么臭?难道这鱼坏了?怎么让人吃得下去?我还是不吃了吧!”爸爸看我不吃,说道:“是觉得臭鳜鱼很臭吧?但是很好吃哟!”说完夹了一块放进嘴里,看到爸爸享受的样子,我动摇了,小心翼翼地夹了一块放进嘴里,虽然入口感到一丝臭味,但鱼肉鲜嫩如豆腐一般,鱼肉与鱼刺一碰就分开,鲜、香、麻、辣,令我回味无穷,口齿留香,食指大动。
每个地方都有每个地方的特色美食,但我还是最喜欢安徽的臭鳜鱼,它给我带来了快乐、带来了满足,它就像是我的记忆,一直无法忘记,深刻心底!
乌米饭-我的美食地图作文
中国,地大物博,幅员辽阔,每个区域都有美食,小到一个小村落都有当地独一无二小吃,比如:山西的肉夹馍、广东的肠粉、江西的米粉、内蒙古的羊肉全宴、东北三省的大炖菜、北京的烤鸭、福建的佛跳墙、重庆的火锅和四川的兔头……如果把世界的吃货比作一尺,那其中的中国人就有八寸!
今天,不说有名的佛跳墙,没吃过也瞧不到,我主推畲族的乌米饭吧,下面我们开始制作。
首先,需要采摘或者购买大量的原材料——乌稔叶。乌稔叶一般生长在矮小的灌木丛中。需要注意的是,要用叶子大的乌稔叶,因为小叶子的乌稔叶色浅且感不及大叶乌稔叶。再将乌稔叶捣碎碾成略黑的青色液汁后,将生糯米倒入充满山野气息的乌海中畅游,充分吸取天地日月之精华后,待到生米披玄时,装入木桶中。将木桶安放在倒上山泉水的柴火大灶的铁锅中,松针引火入灶,用柴木之气燃大火,以蒸桶中之米。
过了许久,一股股人间烟火伴着山林间的清气飘散在空中,那轻飘,那娉婷。灰蒙的锦缎,落下缥缈的雨,果然吃惯了琼食玉液、山珍海味的天上神仙都馋哭了。高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方法。在掀开盖子的那一刻,浓郁的香味儿使人心旷神怡,热气弥漫房屋,渐渐化作了远山间朦胧的云雾。
朝着桶中望去,隐隐约约可以看到粒粒饱满,富有光泽、带有水露的紫乌紫乌的米饭!
这样的乌米饭软软糯糯,十分可口。但是,远不够完美,将它放在凛冽的风中吹打,使它变得冷又硬。再将鸟米饭倒回锅中,加入适量的油进行翻炒。翻炒可出锅时,加入洁白无瑕的白砂糖、大而紧实的红枣干、甜甜腻腻冬瓜糖、小巧玲珑的花生米,最后再添加上点睛之笔——芝麻,这就大功告成了!
喜欢吃甜食的,纷纷抢夺;肚子饿的,一口一个好吃。我喜欢我们福安特有的乌米饭。
我的美食地图说明文五年级
中国有31个省、市、自治区,每一个地方都有独特的美食,每一道美食背后都浸润着当地的特色和传承。
在郑州,烩面算得上是最好吃的一种面了,大街小巷都有烩面馆,刘记烩面、萧记烩面、合记烩面,还有传统烩面、老烩面,各种各样的烩面馆比比皆是。烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,享誉中原,遍及全国。有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面、牛肉烩面等多种类型,是河南著名美食小吃之一,味道鲜美,汤好面筋。我最喜欢的是羊肉烩面,汤中泛着点点油光,筋道的面条被汤汁的美味浸透,很是好吃,香葱香菜的点缀更是让那一碗烩面颜值倍增,俘获了很多人的胃和心。
来到武汉,那就一定要尝一尝武汉特色美食热干面了。热干面里面菜品丰富,有萝卜丁、酸豆角等辅料,还可以根据自己的喜好添加醋、辣椒油等调料。热干面色泽黄而油润,味道鲜美,再加上富有灵魂的芝麻酱,再撒上香葱香菜,浇上一点辣椒油,简直是神仙美味,拿起筷子吃一口,那美味瞬间征服了我的味蕾。现在,热干面早已经走出武汉,走向了全国各地,就拿郑州来说吧,街头巷尾的早餐店除了胡辣汤就属热干面最多了。
面条是生活中必不可少的主食,汤,当然也不能缺席。商丘永城的饣它汤是我的最爱。里面有鸡肉丝、鸡蛋,味鲜香辣,口味独特,加上香葱香菜和麦仁的点缀,更增加了这道汤的颜值,让人垂涎欲滴。
中国有那么多的美食,还有一些如开封小笼包、内黄烧灌肠、天津大麻花、北京烤鸭……每一样都独具特色!