接待礼仪的六个基本点
人际交往礼仪礼节礼貌与禁忌
一)介绍的基本规范
介绍是人际交往中互相了解的基本方式,正确的介绍可以使不相识的相互认识,也可以通过落落大方的介绍和自我介绍,显示出良好的交际风度。介绍分为自我介绍和他人介绍。
1.自我介绍
自我介绍的基本程序是:先向对方点头致意,得到回应后再向对方介绍自己的姓名、身份和单位,同时递上准备好的名片。自我介绍时,表情要坦然、亲切,注视对方,举止庄重大方,态度镇定而充满信心,表现出渴望认识对方的热情。如果见到陌生人就紧张、畏怯、语无伦次,不仅说不清自己的身份和来意,还会造成难堪的场面。
做自我介绍,应根据不同的交往对象内容繁简适度。自我介绍总的原则是简明扼要,一般以半分钟为宜,情况特殊的也不宜超过3分钟。如果对方表现出有认识自己的愿望,则可在报出本人姓名、供职单位、职务(即自我介绍三要素)的基础上,再简略地介绍一下自己的籍贯、学历、兴趣、专长及与某人的关系等。自我介绍应该实事求是,既不能把自己拔得过高,也不要自卑地贬低自己。介绍用语一般要留有余地,不宜用“最”、“第一”“特别”等极端的词语。
自我介绍有一些忌讳需要注意和避免:
①不要过分夸张热诚。如大力握手或热情拍打对方手背的动作,可能会使对方感到诧异和反感。
②不要中止别人的谈话而介绍自己,要等待适当的时机。
③不要态度轻浮,要尊重对方。无论男女都希望别人尊重自己,特别是别人尊重他的优点和成就,因此在自我介绍时,表情一定要庄重。
④如果一个以前曾经介绍过的人,未记起你的姓名,你不要做出提醒式的询问,最佳的方式是直截了当地再自我介绍一次。
2.他人介绍
他人介绍是经第三者为彼此不相识的双方引见、介绍的一种介绍方式。他人介绍通常是双向的,即将被介绍者双方各自均作一番介绍。做介绍的人一般是主人、朋友或公关人员。他人介绍的顺序:
为他人作介绍时必须守“尊者优先”的规则。把年轻者介绍给年长者;把职务低者介绍给职务高者;如果双方年龄、职务相当,则把男士介绍给女士;把家人介绍给同事、朋友;把未婚者介绍给已婚者;把后来者介绍给先到者。
由他人做介绍,自己处于当事人之中,如果你是身份高者、长者或主人,在听他人介绍后,应立即与对方互致问候,表示欢迎对方的热忱;如果你是身份低者或宾客,当尚未被介绍给对方时应耐心等待;当将自己介绍给对方时,应根据对方的反应做出相应的应对,如对主动方伸手,你也应及时伸手相握,并适度寒暄。扩展阅读《谈吐之间透露你是怎样性格及心迹的人》
介绍时应注意事项:
①介绍者为被介绍者介绍之前,一定要征求一下被介绍双方的意见,切勿上去开口即讲,显得很唐突,让被介绍者感到措手不及。
②被介绍者在介绍者询问自己是否有意认识某人时,一般不应拒绝,而应欣然应允。实在不愿意时,则应说明理由。
③介绍人和被介绍人都应起立,以示尊重和礼貌;待介绍人介绍完毕后,被介绍双方应微笑点头示意或握手致意。
④在宴会、会议桌、谈判桌上,视情况介绍人和被介绍人可不必起立,被介绍双方可点头微笑致意;如果被介绍双方相隔较远,中间又有障碍物,可举起右手致意,点头微笑致意。
⑤介绍完毕后,被介绍双方应依照合乎礼仪的顺序握手,并且彼此问候对方。问候语有“你好、很高兴认识你”、“久仰大名”、“幸会幸会”,必要时还可以进一步做自我介绍。
介绍具体人时,要有礼貌地以手示意,而不要用手指指点点。
(二)握手的基本规范
握手礼节起源于西方,作为见面和告辞时的礼节。在我国,握手礼不但在见面和告辞时使用,而且还作为一种祝贺、感谢或互相鼓励的表示。
握手须注意的问题:
1.握手时,若掌心向下显得傲慢,似乎处于高人一等的地位。
2.用指尖握手,即使主动伸手,也会给对方一种十分冷淡的感觉。
3.通常是长者、女士、职位高者、上级、老师先伸手,然后年轻者、男士、职位低者、下级、学生及时与之呼应。
4.男士和女士之间,绝不能男士先伸手,这样不但失礼,而且还有占人便宜的嫌疑。但男士如果伸出手来,女士一般不要拒绝,以免造成尴尬的局面。
5.握手时软弱无力,容易给人感觉缺乏热忱,没有朝气;但是也不要用力过大,力度不超过两千克为宜
6.握手时间可根据双方的亲密程度掌握。初次见面者,握一两下即可,一般控制在3秒钟之内,切忌握住异性的手久久不放。
7.忌用左手与他人握手,除非右手有残疾或太脏了,特殊情况应说明原因并道歉。
8.男士勿戴帽子和手套与他人握手,但军人不必脱帽,而应先行军礼,然后再握手。在社交场合女士戴薄纱手套或网眼手套可不摘;但在商务活动中只讲男女平等,女士应摘手套,且男士仍不为先。
9.握手后,不要立即当着对方的面擦手,以免造成误会。
礼貌送客过程及交谈礼仪
一:礼貌送客过程
如客人提出告辞时,秘书人员要等客人起身后再站起来相送,切忌没等客人起身,自己先于客人起立相送,这是很不礼貌的。若客人提出告辞,秘书人员仍端坐办公桌前,嘴里说再见,而手中却还忙着自己的事,甚至连眼神也没有转到客人身上,更是不礼貌的行为。“出迎三步,身送七步”是迎送宾客最基本的礼仪。因此,每次见面结束,都要以将再次见面的心情来恭送对方回去。通常当客人起身告辞时,秘书人员应马上站起来,主动为客人取下衣帽,帮他穿上,与客人握手告别,同时选择最合适的言词送别,如希望下次再来等礼貌用语。尤其对初次来访的客人更应热情、周到、细致。扩展阅读《中国人不可不知的社交礼仪暗语【生活宝典】》
当客人带有较多或较重的物品,送客时应帮客人代提重物。与客人在门口、电梯口或汽车旁告别时,要与客人握手,目送客人上车或离开,要以恭敬真诚的态度,笑容可掬地送客,不要急于返回,应鞠躬挥手致意,待客人移出视线后,才可结束告别仪式。
二:交谈礼仪
交谈态势语、称呼、正式场合、非正式场合、称呼中三忌、电话礼仪谈话内容、常用的礼貌用语、用词用语要文雅、言词的沟通技巧(讲话推销等)、交谈中的艺术。
1、交谈态势语
(1)姿态--站、坐姿优雅,手势语清晰
(2)表情--目光专注、注意聆听、产生共鸣
(3)距离--美国爱德华提出四种人际交往距离(私人空间)
-1.亲密距离50c母、夫妻、情侣
-2.个人距离50~120c人
-3.社交距离120~360c系不多的商务、公务
-4.公众距离360c上演讲、难于沟通者
2、正式场合
A.姓+职称/职务等-徐教授、郭厂长,爱德华公爵。
B.姓名-彭华、吴兰、大卫麦肯锡。
C.泛尊称-同志、先生、女士、小姐。
D.职业称+泛尊称-司机同志、秘书小姐、议员先生。
3、称呼中三忌
一忌:无称呼语,如说:"那个穿红大衣的过来!","那个背包的别走!";
二忌:用"嗨!"、"喂!"等字称呼人,如:"嗨!靠边点!"、"喂!帮我个忙。"
三忌:不用尊称叫人,如把老大爷叫"老头!"、把某某叫"秃头!"等。
只有在称呼上尊重对方,才能继续良好的交往。
4、谈话内容
主题明确,围绕中心,观点鲜明。
语句简练、不重复、不罗嗦。
言之有据,有理、求实求是。
语言生动,有趣味。
需要时留有余地。
涉外谈话注意:
-不谈论隐私问题
-不谈论荒诞离奇、黄色淫秽、疾病、死亡等不愉快事情
-不谈论双方国家内政和民族、宗教问题
-不背面议论上司、长辈、同事,回避对方不愿触及的问题
-用共同听懂的语言,讲大家参与的内容
-可谈论中性的话题(天气、艺术、体育)
5、常用的礼貌用语
1)问候语:用于见面时的问候。如"您好!"、"早上好!"
2)告别语:用于分别时的告辞或送别。如"再见。"、"晚安。"
3)答谢语:答谢语应用的范围很广,有些表示向对方的感谢,如"非常感谢!"、"劳您费心!"。有些表示向对方的应答,如"不必客气。"、"这使我应该做的。"
4)请托语:请托语常用在向他人请求。如"请问?"、"拜托您帮我个忙。"
5)道歉语:做了不当的或不对的事,应该立即向对方道歉。如说"对不起,实在抱歉。"
6)征询语:当要为他人服务时常用征询语。如"需要我帮忙吗?"、"我能为您做些什么吗?"
7)慰问语:表示对他人的关切。如他人劳累后,可说"您辛苦了!"、"望您早日康复!"
8)祝贺语:当他人取得成果或有喜事,如"恭喜!"、"祝您节日愉快!"
9)礼赞语:对人或事表示称颂、赞美。如太好了,美极了,讲得真对
6、用词用语要文雅
在人们交流中,言谈用词要文雅,杜绝蔑视语、烦燥语、斗气语。有些话,意思差不多,说法不同就给人不一样的感觉。
比如,请对方让开一点儿,可以用"劳驾借光"、"先生,请让一下"、"躲开"、"靠边儿"等同一关系的概念来表达。其中第二句最体现修养。
有些话,用词文雅些,既能讨人喜欢也动听多了。
-"你找谁?"就不如"您找哪一位?"好;
-"来不了"就不如"真对不起,我确实不能来"诚恳;
-"不行就算了!"就不如"如果觉得有困难的话,那就不麻烦您了。"妥帖。
-"干不了"--不如----
-"有事吗?"--不如----
7、言词的沟通技巧(讲话推销等)
(1)声音大小:全场听得见,声音有强弱变化。
(2)讲话速度:快慢适中,约100-120字/分钟,重要地方放慢。
(3)音调变化:根据内容改变,有高昂、有低沉,配合面部表情。
(4)重音运用:在关键性词句上加强,时而轻松叙述。
(5)顿挫使用:短暂的顿挫促使听者期待或思考。
(6)措辞格调:通俗易懂,深入浅出,避免粗俗或咬文嚼字。
(7)逻辑顺序:先后成章,不颠三倒四,举例后能回到中心。
(8)情绪修饰:要有表演者精神,依内容体现情意,吸引听众。
8、交谈中的艺术扩展阅读《世界第一人脉专家,哈维麦凯的20个重要观念》
耐心倾听:耐心、目光关注,不轻易打断,及时予以回应,不显烦燥。
善于提问:能打开僵局和沉默,善于诱导启发和提出话题,转到中心主题上。
调动气氛:用语言、语调、言词内容,个人情意营造谈话气氛,调动对方。
幽默处理:通过语言反常组合构造幽默意境,祛除忧虑愁闷。
9、交谈中的艺术
委婉含蓄:用不直接提及事情不愉快的侧面言词来替代令人不悦的内涵。
模糊回避:在某些语境和环境用宽慰式、回避式、选择式模糊语言传递信息。
言行暗示:通过语言、行为或其它符号把自己的意向传递给他人。
拒绝艺术:通过沉默、转折、诱导等方法否定,不直接说"不"。
10、电话应对基本礼仪
1.听到铃响,快接电话;
2.先要问好,再报名称;
3.姿态正确,微笑说话;
4.语调稍高,吐字清楚;
5.听话认真,礼貌应答;
6.通话简练,等候要短;
7.礼告结束,后挂轻放。
(1)打出电话
准备通话内容:5W2H
确定通话方向:代码、号码、人
礼貌对话:称呼、应对、礼貌用语
通话精炼:少影响他人
礼告结束:告别用语,轻挂、后挂电话
(2)转接电话
他人、同事电话,有礼接待,礼貌转交,接电话要要礼貌地向转接人表示"谢谢";
同事外出,代接处理电话并留言备忘。
上司电话,先确认对方姓名和身份,再动脑判断,应对或转交。
(3)电话留言
主动请对方留言
电话边备有便笺、笔
笔录牢记6W2H和对方的联络号码
注意复述核查
落上自己的名字、时间
放到适当位置(防丢或需保密)
确认及时收到留言
再次提醒当事人
(4)备忘的6W2H
1.WHO何人来电人的姓名、先生、女士
2.WHOM找何人姓名
3.WHWN何时来电提及的日期、时间和来电时间。
4.WHERE何处、来电提及的地点、场所。
5.WHAT何事、来电提及的内容。
6.WHY何故、来电提及的因由。
7.HOW如何做方法、要求。
8.HOWMUCH做多少、数量。
(5)处理不满意电话的技巧
一、首先平定自己的情绪
-耐心聆听,少插话
-平服对方情绪
-听到恶语不急噪
-真诚致歉
-二、解决问题
-主动表示出解决的态度
-及时应对,提出办法
-愉快结束通话
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我们一直在强调要加强学习社交礼仪,
可是为什么要学习社交礼仪呢
(一)学习社交礼仪有利于提高社会心理承受力。
没有谁能够与世隔绝,于是就有了交际。人在社会化过程中,需要学习的东西很多,而社交礼仪教育是一个人在社会化过程中必不可少的重要内容。因为,礼仪是整个人生旅途中的必修课。任何一个生活在某一礼仪习俗和规范环境中的人,都自觉或不自觉地受到该礼仪的约束。
自觉地接受社会礼仪约束的人,就被人们认识为“成熟的人”,符合社会要求的人。反之,一个人如果不能遵守社会生活中的礼仪要求,他就会被该社会中的人视为“警世骇俗”的“异端”,就会受到人们的排斥,社会就会以道德和舆论的手段来对他加以约束。
一个具有良好的心理承受力人,在交际活动中遇到各种情况和困难时,都能始终保持沉着稳定的心理状态,根据所掌握的信息,迅速采取最合理的行为方式,化险为夷,争取主动。相反,一些缺乏良好的心理承受力的人,在参加重大交际活动前,常会出现惊慌恐惧,心神不定,坐卧不安的状况,有的在交际活动开始后,甚至会出现心跳加快,四肢颤抖,说话声调不正常的现象。
学习社交礼仪教育,不仅满足你走向社会的需要;而且,还可以培养你适应社会生活的能力,提高你的社会心理承受力。
(二)学习社交礼仪可以提高人文素质。
文化素质教育主要是指通过人文学科的教育去塑造和培养你的内在品格和修养,也就是塑造你具有高尚的精神境界和高品位的文化境界。人文教育有明显的教化功能。它作用于人的情感状态,影响和改变人的价值观、人生观、个性等,最终目标是较会你学会与他人相处,学会做文明人。现在一般认为人文素质教育渗透在文学、艺术、历史文化、哲学、伦理学等学科中。而社交礼仪教育涵盖了中国民族的文化教育和道德教育。可见,社交礼仪教育更能直接地教会你如何与人相处,如何做文明人。因此,《社交礼仪》课应完全可以纳入高校人文素质教育的课程之列,作为你的必修课,在高校中推广和普及,这有助于你的人文素质教育落到实处。
(三)学习社交礼教与有利于强化文明行为,提高文明素质,促进社会主义精神文明建设。
社交礼仪教育是社会主义精神文明教育体系中最基础的内容。因为讲文明、讲礼貌是人们精神文明程度的实际体现。普及和应用礼仪知识,是加强社会主义精神文明建设的需要。通过社交礼仪教育,让你明确言谈、举止、仪表和服饰能反映出一个人的思想修养、文明程度和精神面貌。然而每个人的文明程度不仅关系到自己的形象,同时也影响到整个社会的精神文明。
通过社交礼仪教育进一步提高你的礼仪修养,培养你应对酬答的实际能力,养成良好的礼仪习惯,具备基本的文明教养,让文明之花遍地开放。如果人人讲礼仪,我们的社会将充满和谐与温馨。由此可见,社交礼仪的根本目标是要教育、引导全体公民自觉遵循社会主义礼貌道德规范以及相应的社交礼仪形式,提高人们的文明意识,养成人们文明行为的习惯,促使良好社会风尚形成,使人与人之间、人
工作文明礼仪常识
一、接待礼仪
接待来访
接待上级来访要周到细致,对领导交待的工作要认真听、记。领导前来了解情况,要如实回答。如领导是来慰问,要表示诚挚的谢意。领导告辞时,要起身相送,互道“再见”。接待下级或群众来访要亲切热情,除遵照一般来客礼节接待外,对反映的问题要认真听取,一时解答不了的要客气地进行解释。来访结束时,要起身相送。
引见介绍
对来办公室与领导会面的客人,通常由办公室的工作人员引见、介绍。在引导客人去领导办公室的途中,工作人员要走在客人左前方数步远的位置,忌把背影留给客人。在进领导办公室之前,要先轻轻叩门,得到允许后方可进入。进入房间后,应先向领导点头致意,再把客人介绍给领导。如果有几位客人同时来访,要按照职务的高低,按顺序依次介绍。介绍完毕走出房间时应自然、大方、保持较好的行姿,出门后回身轻轻把门带好。
乘车行路
工作人员在陪同领导及客人乘车外出时,要主动打开车门,让领导和客人行外车,待领导和客人坐稳后再上车,关门时切忌用力过猛。一般车的右门为上、为先、为尊,所以应先开右门,陪同客人时,要坐客人的左边。
二、同事礼仪
领导对下属礼仪
对下属亲切平和、尊重下属是领导对下属的基本礼仪。接受下属服务时应说“谢谢”;当下属与你打招呼时应点头示意或给予必要的回应;当下属出现失礼时应以宽容之心对待,对下属出现的失误要耐心批评指正;与下属谈话时,要善于倾听和引导,提问语言和声调应亲切、平和,对下属的建议和意见应虚心听取,对合理之处及时给予肯定和赞扬。
下属对领导礼仪
尊重领导、维护领导威望是下属对领导的基本礼仪。遇到领导要主动打招呼,进门时主动礼让。与领导会面时,说话要注意场合和分寸,不能失礼和冒犯,不要在背后议论领导是非。向领导汇报工作,要遵守时间,进入领导办公室应轻轻敲门,经允许后方可进入。汇报时要文雅大方、彬彬有礼、吐字清晰,语调、声音大小恰当。汇报结束后,领导如果谈兴犹存,应等领导表示结束时才可告辞。
同事之间礼仪
同事之间要彼此尊重,见面时主动打扫呼,说话时语气要亲切、热情。在与同事交流和沟通时,不可表现得过于随便或心不在焉。不要过于坚持自己的观点,要懂得礼节性的捧场院。不要随便议论同事的短长,对同事所遇到的困难要热心相助。
三、会务礼仪
会场安排礼仪
要提前布置会场,对必用的音响、照明、空调、投影、摄像设备认真高度。将需用的文具、饮料预备齐全。凡属重要会议,在主席台每位就座者面前的桌子上,应事先摆放写有其姓名的桌签。
排列主席台座次的惯例是:前排高于后排,中央高于两侧,左座高于右座。当领导同志人数为奇数,1号首长居中,2号首长排在1号首长左边,3号首长排右边,其他依次排列;当领导同志人数为偶数时,1号首长、2号首长同时居中,1号首长排在居中座位的左边,2号首长排右边,其他依次排列。听从席的座次,一是按指定区域统一就座,二是自由就座。
签字仪式,主人在左边,客人在右边。双方其他人数一般对等,按主客左右排列。合影时人员排序与主席台安排相同。
会场服务礼仪
要安排好与会者的招待工作。对于交通、膳宿、医疗、保卫等方面的具体工作,应精心、妥当地做好准备。在会场之外,应安排专人迎送、引导、陪同与会人员。对与会的年老体弱者要重点照顾。会议进行阶段,会议的组织者要进行例行服务工作。
与会者礼仪
无论参加哪一类会议,衣着整洁、举止大方都是必要的礼仪。与会者要准时到场,进出井然有序。在会议中,要认真听讲,切忌与人交头接耳、哈欠连天。每当发言精彩或结束时,都要鼓掌致意。中途离开会场要轻手轻脚,不影响他人。会议进行时禁止吸烟,应将手机关闭或调整到振动状态。
会议主诗人要注重自身形象,衣着应整洁、大方,走向主席台时步伐稳健有力。如果是站立主持,双腿应并拢,腰背挺直。持稿时,右手持稿的底中部,左手五指并拢自然下垂。双手持稿时,应与胸齐高。坐姿主持时,应身体挺直,双臂前伸,两手轻按于桌沿。主持过程中,要根据会议性质调节会议气氛,切忌出现各种不雅动作。在会议期间,主持人对会场上的熟人不能打招呼,更不能寒喧闲谈,会议开始前或休息时间可点头、微笑致意。
会议发言有正式发言和自由发言两种,前者一般是领导报告,后者一般是讨论发言。正式发言者,应注意自己的举止礼仪,走向主席台步态应自然、自信、有风度。发言时应口齿清晰,逻辑分明。如果是书面发言,要时常抬头环视一下会场,不要只是埋头苦读。发言完毕,应对听者表示谢意。自由发言则较为随意,但要讲究顺序、注意秩序,不能争抢发言。与他人有分歧,态度应平和,不要民人争论无休。如果有参加者提问,发言人应礼貌作答,对不能回答的问题,应巧妙地回应,不能粗暴拒绝。
交谈礼仪有哪些注意方面
表情自然
表情通常是指一个人的面部表情,即一个人的面部神态、气色变化等。一个人在交谈时呈现出来的种种面部表情,往往是其心态、动机的真实体现。为了体现交谈的诚意和热情,我们应当充分注意自己的面部表情。
第一,交谈时目光应当注视着对方,这样才能与交谈进程相配合。眼珠一动不动、目光呆滞,或者直勾勾地盯视对方,都是不礼貌的;目光游离、眼神飘忽,则是对对方不屑一顾的失礼表现;如果是多人交谈,则应该不时地用目光与众人交流,以示在场的每一个人都是平等的。
第二,在交谈的过程中应当适当运用眉毛、嘴巴、眼睛在形态上的变化,表达自己对对方的赞同、支持、理解、同情等,从而表明自己对对方谈话内容的专注,并促使对方强调重点、解疑释惑,使交谈顺利进行下去。
举止得体
人在交谈时往往会伴随着一些有意无意的举止。这些肢体语言往往是自身对谈话内容及谈话对象的真实态度的反映。因此,我们必须控制好自己的举止。
第一,适度的肢体动作是必要的。例如,谈话者可以运用适当的手势来补充说明自己所阐述的具体事由。倾听者则可以用点头等肢体动作来反馈“我正在注意听”“我对你的谈话很感兴趣”等信息。适度的举止既可以表达尊敬之意,又有利于双方的交流与沟通。
第二,避免过分、多余的肢体动作。与人交谈时动作不宜过大,更不可手舞足蹈、拉拉扯扯、拍拍打打。为了向对方表达尊敬之意,切勿在谈话时左顾右盼、双手交叉放于脑后、高架“二郎腿”,甚至剪指甲、挖耳朵等。此外,交谈时应尽量避免打哈欠,如果实在忍不住,也应该侧头掩口,并向对方致歉。
注意交谈细节
除了面部表情和举止之外,一些细节往往也能体现一个人的谈话态度。在与别人交谈时,为了表达自己的诚意和礼貌,需要注意以下几点细节问题:
第一,注意倾听。倾听是交谈的重要环节,也是交谈顺利进行下去的必要条件。因此,在交谈时务必要认真倾听对方的发言,并为积极融入到交谈中去做好准备。切不可一个人唱“独角戏”,对对方的发言不闻不问,甚至随意打断对方的发言。
第二,谨慎插话。在交谈过程中不应随便打断别人的谈话,要尽量让对方把话说完再发表自己的观点和看法。如果确实想要中途插话,应当跟对方打声招呼:“对不起,我插一句可以吗?”而且所插之言不可啰唆冗长。
第三,礼貌进退。参与别人的谈话之前应首先打声招呼,征得对方的同意后方可加入。相应地,如果他人想加入己方的交谈,则应以握手、点头或微笑表示欢迎。如果别人在个别谈话,不要凑上去旁听。如果确实有事需要与其中某个人说话,也应等到别人说完后再提出要求。
其次,我们来说说交谈语言。语言是交谈的载体,语言运用是否准确恰当,直接影响着交谈效果和交谈能否顺利进行。因此,我们在交谈中尤其要注意语言的使用问题。具体而言,应做到以下几点:
通俗易懂
交谈时使用的语言应当力求通俗易懂,最好是让人一听即懂的明白话。如果交谈时使用的语言过于雕琢,甚至咬文嚼字、矫揉造作,满口的专业术语,则会让人闻之生厌,不知所云。
文明礼貌
尽管日常交谈不像正式发言那样隆重、严肃,但也应该注意用语的文明礼貌。
第一,在交谈过程中,要善于使用一些约定俗成的礼貌用语,如“您”“谢谢”“对不起”等。在交谈即将结束时,应当跟对方礼貌地道别,如“有时间再聊吧”“谢谢您,再见”等。
第二,交谈中应尽量避免使用一些不文雅的语句和说法,比如想要上厕所时,应当文雅地说:“对不起,我去一下洗手间。”
简洁明确
交谈时使用的语言应当力求简单明确,言简意赅地表达自己的观点和看法,切忌喋喋不休、啰唆。交谈时最基本的一点就是要让对方准确无误地领会自己的意思,因此我们在交谈时务必使用明确的语言。这里所说的“明确”主要包含以下两层意思:
第一,说话时发音一定要标准,吐字清晰。交谈时最起码的一点是要让对方听明白自己说的话,否则就根本谈不上交谈。因此,交谈时最好使用普通话,忌用土语方言。
第二,交谈时说的话要含义明确,不能模棱两可,让人产生歧义,以免造成不必要的误会。例如“咱们单位里老冯是长寿冠军,您排第二。可上周老冯得病去世了,所以这回该轮到您了!”这句话的原意是说对方该取代老冯成为长寿冠军了,可乍一听好像是在说对方要步老冯的后尘奔赴黄泉路了。可见语言明确非常重要。
最后,我们再来说说交谈内容。交谈内容对交谈成败起着决定性作用。交谈时所选择的交谈内容,往往被视为个人品位、志趣、修养和阅历的集中体现,因此,交谈内容的选择应当遵循一定的原则和要求。
具体来说,在选择交谈内容时应注意以下几点:
第一,选择高雅的内容。在与人交谈时,应尽量选择高尚、文明、优雅的内容,比如哲学、历史、文学、艺术、风土人情等话题。不宜谈论低级庸俗的内容,如男女关系、凶杀惨案等。
第二,选择轻松的内容。在与人交谈时,要有意识地选择一些轻松愉快的话题,而不应选择那些让人感到沉闷、乏味、压抑或悲伤的话题。
第三,选择擅长的内容。在与人交谈时,应当选择自己或对方擅长的内容。选择自己擅长的内容,能使你在交谈中驾轻就熟、得心应手,让对方觉得你谈吐不俗,从而对你刮目相看。选择对方擅长的内容,则既可以给对方发挥优势的机会,调动其交谈的积极性,又可以借机向对方表达自己的谦恭之意,从而有利于赢得对方的好感。
第四,回避忌讳的内容。每个人都有自己忌讳的话题,因此在交谈时一定要注意回避对方的忌讳,以免引起不必要的误会。例如不干涉对方的私生活,不询问涉及对方隐私的话题等。
旅游接待礼仪常识
1.尊重原则
现代旅游业强调“宾客至上”,要求把宾客放在首位,一切为宾客着想,主动热情地去满足宾客的各种合理需求和愿望。而在宾客所有的需求和愿望中,求尊重的需求,是最强烈和最敏感的,同时也是正常的、合理的和起码的要求,是宾客的权利。
2.“一视同仁”原则
服务工作中的“一视同仁”指所有的客人都应该受到尊重,在这一点上决不能厚此薄彼。具体运用礼仪时,可以因人而异,根据不同的交往对象,采取不同的礼仪形式,但是在对客人表示恭敬和尊重态度上一定要一视同仁。
3.热情原则
能否积极主动解决客人的各种要求、满足客人的各种心理需求,是衡量旅游服务质量的一个重要标准,因此旅游活动中的礼仪行为应该是积极主动的。
4.合宜原则
现代礼仪强调人际之间的交往与沟通一定要把握适度性,注意社交距离,控制感情尺度,应牢记过犹不及的道理。因此礼仪行为要特别注意在不同情况下,礼仪程度、礼仪方式的区别,坚持因时、因地、因人的合宜原则。
5.宽容原则
礼仪的宽容原则,指不过分计较对方礼仪上的差错过失。在旅游服务运用礼仪时,既要严于律己,更要宽以待人,要多理解他人、体谅他人,切不可求全责备、斤斤计较,甚至咄咄逼人。面对宾客提出的过分的甚至是失礼的要求,我们工作人员应冷静而耐心地解释,决不要穷追不放,把宾客逼至窘境,否则会使宾客产生逆反心理形成对抗,引起纠纷。当客人有过错时,我们要“得理也让人”,学会宽容对方,让宾客体面地下台阶,保全客人的面子。在客人对我们提出批评意见时,本着“有则改之,无则加勉”态度,认真倾听。
6.自律原则
礼仪的最高境界是自律,即在没有任何监督的情况下,仍能自觉地按照礼仪规范约束自己的行为。旅游工作者不仅要了解和掌握具体的礼仪规范,而且要在内心树立起一种道德信念和行为修养,从而获得内在的力量。在对客服务中从自我约束入手,时时检查自己的行为是否符合礼仪规范,在工作中严格按照礼仪规范接待和服务宾客,而且做到有没有上级主管在场一个样,客前客后一个样,把礼仪的规范变成自觉的行为、内在的素质。
日常生活礼仪常识
(1)要大方地与别人打招呼以及介绍自己,不要扭扭捏捏、躲躲闪闪。
(2)交谈是相互的,不要只想着要自己说,而要给对方说话的机会。
(3)在别人讲话的时候,要用关注的目光注视对方,不要随便插话,也不要经常打断别人。
(4)说话时,眼睛请不要左顾右盼和东张西望,而是要认真地凝视对方的眼睛。如果觉得看着眼睛有些害怕或紧张的话,可以看着对方的眉间。
(5)说话的时候,不要随便发怒;不要伤害对方的心灵,更加不能口出恶言、说粗话脏话。
(6)要使用低声,让自己的小伙伴听见就可以了。
(7)说双方都感兴趣的话题,这是交际中的金钥匙。
关于小学生的相处之道
(1)不要用自己拥有的东西去和别人没有的东西相比。
(2)不要拉帮结派,不要欺负别的小朋友。
(3)不要抢夺别人的东西,不要强占物品,要学会和别人一起分享。
(4)要勇于承认自己的错误,不要吝啬说“对不起”。
(5)要信守自己的承诺,一旦答应了别人的事情,就一定要做到。如果尽力了也做不到,要向别人道歉。
(6)要送别人礼物时,礼物不在贵,心意才是最珍贵的。不要把自己不喜欢的东西,当礼物顺手送给别人。
(7)在递接物品的时候,要使用双手。在招待别人用茶的时候,要一手扶着杯把,一手托着杯底送上,注意不要用手碰到杯口。在递送笔、刀等尖利器物的时候,要将尖端指向自己,而不是朝着对方。
(8)尊重别人的秘密,不宣传别人的秘密,不要翻看别人的东西。
公务接待及基本礼仪
公务接待工作是办公室工作的重要组成部分,是为经济建设服务的,它是一个地方、一个部门、一个单位的“门面”和“窗口”。它与办公室其他工作一样,都非常重要。因此,接待工作尤为重要。究竟怎样才能圆满完成好每次的接待任务,谈谈个人的一些体会:
怎样做好公务接待
一、接待客人要热情
说到热情,也许有人会讲,这是老生常谈,一些秘书工作的教科书上早已写明:接待客人要热情,要做到起立迎接,笑脸相待,问声您好,送上茶水,亲切交谈,圆满答复。不错,这些程序是从工作实践中总结出来的,是完全可行,非常必要的。而且,这些每个人都会做,每个人都做了,但是,这些固定的程序,很容易使我们接待时不假思索地,机械地为完成这些程序做一系列动作。(如大的酒店宾馆的礼仪服务员,那种欢迎光临,请慢走等礼仪是必要的,也是很机械的)。我认为,作为一名办公室的工作人员,特别是负责接待的人员除了上述的接待程序,接待礼仪外,还必须用一颗诚挚的心,很热情,很和谐地接待客人。要把这些从工作实践中总结出来的程序与接待工作人员的素质、效率、文明礼仪、服务技巧结合,很自然地完成。使来访者丝毫不感到做作,不感到有接待程序在,使客人感到家庭的温暖,有种宾至如归的亲切感。(客人风尘仆仆可先洗脸)。(第一印象)
二、接待客人要周到
做好接待工作,光有热情是不够的,还必须精心安排,为客人提供周到的服务。所谓精心安排,就是要事先制订出详细的接待计划,而服务周到则是以满腔的热忱,高效的工作将接待计划付钍凳?SPANlang=EN-US
1、在制订接待计划时,要做到情况清楚。
首先要了解客人来访的目的和要求,如学习、座谈的内容,参观、拜访的具体地点和人物。
二是要掌握来访客人的基本情况。(如来访的人数、职务、性别、年龄、民族、逗留的时间以及来访的客人与本部门的人员有无联系。对于这些情况都要做到心中有底,这是制订好接待计划的基础)。
2、在制订接待计划时,要做到精心安排。
一是要安排好迎送人员。要按照对等的原则进行,可根据对方主要领导的职务及来访的人数,安排本单位1-2位对等或略高于对方级别的领导同志及具体负责此项接待工作的同志迎送,也可由本地区、本部门、本单位办公室负责人作为全权代表参加迎送。
二是要安排好迎送车辆,要考虑到来访客人的职务,人数及所携物品的情况,适当安排车辆,要注意留有余地。
三是要安排好学习,参观的活动。这是接待计划的主要部份。主要包括两方面内容:一是学习座谈活动。二是参观、考察活动。
关于学习座谈活动的安排,可从以下因素考虑:
a、确定座谈会的次数,主要内容,如需准备材料,要事先通知有关部门准备好。b、根据座谈会的主要内容及对方参加的人员,确定本单位参加人员,并事先协调好。c、安排出每次座谈会的确切时间,并根据参加的人数,确定每次座谈会的地点。
关于参观、考察活动,可从五个方面考虑:a、确定参观、考察点和陪同人员,并要事先予以协调好。b、参观、考察一般安排为:介绍情况、简要座谈、实地参观、考察。c、参观、考察活动的安排要紧凑,要有详细日程,对重要的参观考察活动或点上的情况不了解时,均要事先去一次,即常说的“踩点”,以便安排的参观考察日程准确,可行。
四是要做好食宿安排。食宿安排不仅仅是为客人提供生活条件和服务保障的活动,而且是一种文化交流活动,是来宾了解、认识接待地的文化历史和地方特色的重要途径,是接待工作中不可缺少的关键部分。
住宿的安排。接待宾馆招待所的选择,应注意以下几个方面:①有利公务、方便公务活动。包括宾馆环境的选择。②符合和体现接待标准。③宾馆的设施、设备和服务要安全、卫生、舒适,可信赖的公务接待氛围。④宾馆的形象和品牌是当地物资、政治、精神文明协调发展的一个缩影。
餐饮的安排。餐饮安排,尤其是宴席安排,既要严格执行公务接待宴请的标准,又要保证饮食卫生、营养,并且有鲜明的地方特色(如游南洞庭时在撂刀口可安排鱼席系列,野菜绿色饮食系列等)满足来宾通过“吃”了解当地的经济、风俗、饮食文化特色,让客人感到接待的特与新。在餐饮的安排上要立足于本土资源,“土”出精品,出特色。越是民族的,越是世界的。
三、接待客人要严谨。
关于严谨,要注意两个问题:一是政策性。对一些政策性较强或敏感问题,不要冒然答复,更不要依据自己的想法,看法信口开河,夸夸其谈。对这些问题,要严格按政策办事,按规定的统一口径答复。对一些不成熟或有不同看法的经验,试点单位要将情况如实告诉对方,不要只谈一面之词。二是保密性。要树立严格的保密观念,对一些需要保密的问题,要做到守口如瓶,如客人提及这方面的问题,要婉言回绝。
办公室工作基本礼仪
一、仪表礼仪
仪表,即人的外表。包括容貌、举止、着装、姿态、风度等。一个人的仪表不但可以体现其文化修养,也可以反映他的审美趣味。穿着得体,不仅能赢得他人的信赖,给人留下良好的印象,而且还能够提高与人交往的能力。相反,穿着不当,举止不雅,往往会降低你的身份,损坏你的形象。由此可见,仪表是一门艺术。
二、接待中主宾介绍礼仪(介绍顺序)
接待中,经常要为互不相识的双方进行介绍,先介绍谁,后介绍谁,从礼仪上讲是不可随意而为的。标准的做法应是:
1、介绍女士与男士相识时,应先介绍男士,后介绍女士。
2、介绍长辈与晚辈相识时,应先介绍晚辈,后介绍长辈。
3、介绍客人与主人相识时,应先介绍主人,后介绍客人。
4、介绍上级与下级相识时,应先介绍下级,后介绍上级。
5、介绍外人(外单位人)与家人(本单位人)相识时,应先介绍家人,后介绍外人。
三、握手礼仪
握手是人际交往中最为通行的见面礼节,但人们往往最容易忽视握手的基本礼节,以致出现“失礼”的情况(有的一见到领导马上伸出手来,有的人家伸出手来后,干脆不理睬。这些都是错误的,是很不礼貌的)。
1、伸手先后的正规做法是。
①、女士同男士握手时,应由女士先伸手。②、长辈同晚辈握手时,应由长辈先伸手。③、上级同下级握手时,应由上级先伸手。④、宾主之间的握手则较为特殊,客人抵达时,应由主人先伸手,以示欢迎。客人告辞时,则应由客人先伸手,以示请主人就此留步。⑤、在正规场合,当一个人有必要与多人握手时,即可由尊而卑地依次进行,也可由近而远地进行。
2、握手的姿态。
一是神态。与人握手时,应当两眼目视对方,面含微笑,并同时问候对方。二是姿态。与人握手时,应起身站立,迎向对方在距其约一米左右时伸出右手,握住对方的右手掌,稍许上下晃动两下。三是力度与时间。握手时用力既不过轻,也不可过重。用力过轻,有怠慢对方之嫌,用力过重,则有捉弄对方之意。与别人握手所用的时间以3秒钟左右为宜。
3、握手的禁忌。
在正式场合与人握手时,应主动避免以下禁忌:一是用左手与人握手。这普遍认为是失礼之举。二是戴着手套与人握手。只有女士在社交场合戴着薄纱手套与人握手才是允许的。三是戴着墨镜与人握手。握手前应摘下墨镜。四是用双手与人握手。只有在熟人之间才适用。与初识之人,尤其是异性时,两手紧握对方一只手,显得不太正常。五是以脏手与人握手。以脏手、病手、湿手与人握手,都是失礼的。
四、宴席座次安排礼仪
宴请客人通常应当恭请客人就座于上座。哪为“上”?通常做法是:
1、面门为上。面对房门的座位为上座,应让之于来宾。
2、以右为上。宾主双方面对正门并排就座时,以右侧为上,应请来宾就座。
3、以远为上。宾主双方并排就座,并未面对房门而是居于房内一侧,此时以距房门较远的座位为上座,因离房门近者易受打扰。
一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手侧,2号客人在主陪的左手侧,其他客人可以随意。另外,还应注意如果场景有特殊因素或其他原因应视情而定。总之,要灵活掌握。如果,来宾的妻子或者是丈夫一同出席宴会,其座次应该是:女士以夫为贵,其排名的秩序与其丈夫相同,即在众多宾客中,男主宾排第一位,其夫人排第二位。如遇宴请的是女主宾,(是某局长)而他的先生官位又不显,其先生应排在其他领导之后。夫不见得与妻同贵。
五、电话接打礼仪
关于电话接打的礼节,我们可以归纳为礼貌、简洁和明了这六个字。
1、打电话。上班时间一般不要打私人电话,这是职业道德的体现。正常情况下,一次通话时间不得超过3分钟。国际上通称为“通话三分钟原则”,这在许多国家被作为一项制度。打电话时不可三心二意地边说电话边做其他事情(吃东西、喝饮料、看文件等),抱着话机四处走动。话筒与口部的距离保持2—3厘米。通话过程中音量适中,头一句话应是问候语或自我介绍两项基本内容。
2、接电话。电话铃响过两声时,应拿起话筒。在国外有接电话“铃声不过三遍”的说法。通话中途电话中断,依照惯例应由发话人立即再拨一次。接到拨错号码的电话,应立刻告诉对方弄错了,不要责怪对方,更不要捉弄对方,以体现国家公务员的品格。
3、挂电话。一般应由发话人先挂电话,受话人不宜抢先挂断电话,如通话对方是自己的上级和长辈应让其先挂。挂电话时,话筒要轻轻放下。
六、使用名片礼仪
公务人员在工作中使用名片,是职业的需要,它可以帮助公众认识和了解你,也可以使你掌握公众的有关信息,建立起一个广泛的公众联络网,便于工作的开展。
1、名片的制作。国内通用的名片规格为长9厘米,宽5.5厘米。名片的正面上方印有工作单位,中间印有姓名、职务、下方印有地址、电话等联络方式。
2、名片的索取。一是主动递上自己的名片,二是用“激将法”。如:认识你很高兴,能给一张你的名片吗?或“今后如何向您请教”“以后怎样与您联系?”。
3、名片的接受。接受他人名片时应起身站立,面含微笑,目视对方,双手接过名片后用半分钟时间看一遍。并应口头道谢。如自己带了名片,还应回敬对方一张,以示有来有往。但最好是在收好对方的名片后再将自己的名片递过去。如不能回送,应表示:对不起,我的名片用完了。
4、名片的递交。递给他人名片时,应郑重其事,最好是起身站立,走上前去,用双手或右手,将名片正面交予对方。同时可以说“请多指教”“今后多联系”等。向多人递交名片时,应讲究先后次序或由近而远。
七、会议主席台座次的安排
重要的会议,在主席台上每位就座者面前桌子,应事先摆放好领导或来宾的姓名桌签。其座次的排列,目前我国的惯例是:前排高于后排,中央高于两侧,左座高于右座(仅限于重要会议与正式场合的合影两种场合,此外都是“右”高,与国际接轨)。当领导同志出现人数为奇数时,1号首长居中,2号首长排在1号首长左边,3号首长排在右边,其他依次排例:
当领导同志人数为偶数时,1号首长,2号首长同时居中,1号首长排在居中座位的左边,2号首长排右边,其他依次排列。
装有空调的会议室,室温一般以24—26度为佳。因为它是人体体温的“黄金分割点”,令人最为舒适。为客人添水(尤其是圆桌会议或接待来宾时),则应沿顺时针方向,因顺时针方向是吉利方向。
八、签字仪式的座位安排
签字双方主人在左边,客人在右边。双方其他人数一般对等,按主客左右排列。(签字仪式要准备好香槟酒或红酒。待签字,握手礼仪后,递上酒,以示祝贺)。
九、乘车座次的安排
1、小轿车:1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边。如果后排乘坐3人,则3号座位在后排的中间。
2、旅行车:主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。
同志们,表面上看,接待工作都是一些具体的、琐碎的“小事情”,这些小事做成了,做好了,并不见什么成就,一旦做不好,做坏了,就使其它工作和其他人的工作受连累,甚至把大事给弄砸了。因此,强调的接待工作“无小事”就是这个道理,作为一名办公室的工作人员,要热心于办公室工作,要有一种廉洁、勤奋、严谨、奉献的敬业精神,要有一种不放心的思想来圆满完成好每一次接待任务。最后,我们以海尔集团张瑞敏总裁的:把每一件简单的事做好就是不简单,把每一件平凡的事做好就是不平凡。作为我们的座右铭,来结束今天的发言。
商务会议接待礼仪基本点
1、如何迎接客人
一是确定迎送规格。通常遵循身份相当的原则,即主要迎送人与主宾身份相当,当不可能完全对等时,可灵活变通,由职位相当的人或由副职出面。其他迎送人员不宜过多。
二是掌握到达和离开的时间。准确掌握来宾到达和离开的时间,及早通知全体迎送人员和有关单位。如有变化,应及时通知有关人员。迎接人员应提前到达迎接地点,不能太早,更不能太迟,甚至迟到。送行人员则应在客人离开之前到达送行地点。
三是适时献上鲜花。迎接普通来宾,一般不需要献花。迎接十分重要的来宾,可以献花。所献之花要用鲜花,并保持花束整洁、鲜艳。忌用菊花、杜鹃花、石竹花、黄色花朵。献花的时间,通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导与主宾握手之后将花献上。可以只献给主宾,也可向所有来宾分别献花。
四是不同的客人按不同的方式迎接。对大批客人的迎接,可事先准备特定的标志,让客人从远处即可看清;对首次前来,又不认识的客人,应主动打听,并自我介绍;而对比较熟悉的客人,则不必介绍,仅向前握手,互致问候即可。
五是留下一定时间。客人抵达住处后,不要马上安排活动,要给对方留下一定的时间,然后再安排活动。
2、如何称呼、介绍和握手
关于称呼。国际上,对男子通常称先生,对女子通常称夫人、女士、小姐。其中对已婚女子称夫人,对未婚女子称小姐;而对不了解婚姻状况的女子可称小姐,年纪稍大的可称女士。对地位高的官方人士,还可直接称其职务、阁下。
迎接一批客人,如何介绍呢?是先介绍客人,还是先介绍主人?通常由礼宾工作人员或欢迎人员中身份最高者,先将前来欢迎的人员按其身份从高到低依次介绍给来宾。在介绍两个人互相认识时,怎么介绍呢?是先介绍男士,还是先介绍女士?是先介绍年幼者,还是先介绍年长者?是先介绍身份低者,还是先介绍身份高者?是先介绍未婚女士,还是先介绍已婚女士?西方是先卑后尊,我国是先尊后卑,西方与我国正好相反。伴随介绍客人,就是如何握手的问题?伸手次序:由尊者决定。公务场合职务高、身份高者先伸手,非公务场合,年长者、女姓先伸手。注意:握手忌用左手、忌戴手套、忌戴墨镜、忌手脏,等等。
3、如何陪车和引导
客人抵达后,如果需要陪车,宾主双方如何上车,如何就座呢
乘坐轿车时,通常有两种情况:当有专职司机开车时,小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。
如果是主人自己开车,则要请主宾坐到主人的右侧,即前排右侧的位置,也就是副驾驶的位置。
中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。
乘坐中大型面包车时,则前座高于后座,右座高于左座;距离前门越近,座次越高。为客人关车门时,要先看清客人是否已经坐好,切忌过急关门,损伤客人。
当宾主双方并排行进时,引领者走在外侧,让来宾走在内侧。单行行进时,引导者应走在前,来宾走在其后,起到带路的作用。出入房门时,引领者主动开门、关门。出入无人控制的电梯时,引领者先入后出,操纵电梯。
4、如何会见和会谈
会见座位的安排。通常将客人安排在主人的右侧,译员、记录员安排在主人和主宾的后面,其他人员按礼宾次序在主宾一侧就座。主方陪见人员在主人一侧就座。座位不够可在后排加座。双方人员的排序由双方按照每个人的职务、地位、本次会见的内容等综合排定。
会谈座位的安排。双边会谈通常用长方形、椭圆形或圆形桌子,宾主相对而坐,以正门为准,主人坐背门一侧,客人坐面门一侧。主谈人居中。我国习惯把译员安排在主谈人右侧。其他人员按礼宾次序左右排列。记录员可安排在后面,当会谈人员较少时,记录员也可安排在会谈桌上就座。双方人员的排序也由双方按照每个人的职务、地位、本次会见的内容等综合排定。
如会谈长桌一端向正门,则以入门的方向为准,右为客方,左为主方。
如果有合影,如何安排就座呢
一般由主人居中,按礼宾次序,以主人右手为上,主人的右手排第一位来宾,主人的左手排第二位来宾,主客双方间隔排列。第一排人员既要考虑人员身份,也要考虑场地大小,即能否都摄入镜头。一般来说,两端均由主方人员把边。
如果是上级领导来视察,安排合影时,则要将所有合影人员排出次序,每排再按开会时主席台上的就座次序排列。为了突出主要领导,保证主要领导居中,通常排单数就座,1号人员即身份最高者居中,2号人员在1号人员左手位置,3号人员在1号人员右手位置,以此类推。
5、如何宴请
主要有三个环节:排好菜单、定好形式、排定座次。
排好菜单。要体现民族特色、地方风味、节令时尚、饭店拿手和客人喜爱的菜肴,少上昂贵菜肴,不上禁忌菜。关于饮食禁忌,如回民不吃猪肉,犹太后裔不吃猪肉、兔子及禽类等,印尼、马来西亚人也不吃猪肉(信奉伊斯兰教),阿拉伯人不吃猪、马、骡、驴肉,有的还不吃兔肉。了解了这些习俗,安排时就要特别注意,千万不能上这些动物的肉。伊斯兰教还禁酒,但也有例外,就是伊拉克人可以喝酒。
定好就餐形式。宴请总是通过一定的宴请形式来完成的。宴请形式有宴会、招待会、茶会(又称茶话会,是联络老朋友、结交新朋友的具有对外联络和进行招待性质的社交性集会,重点不在“茶”,而在“话”)、工作餐。宴会中的正式宴会和招待会中的冷餐(即自助餐)是目前接待来宾最常用的两种宴请形式。