香榧的功效与作用

说说家乡的香榧

　　我的家乡——诸暨，盛产香榧，特别是在枫桥赵家镇。

　　香榧是一种像银杏一样古老的树种，那棵最大的香榧王，已经有一千三百多岁了，树官的周长达九米多。特别是在赵家镇，香榧古树有二万多株，其中多为上千年的香榧树，那些三四百年的香榧树算是最年轻的。香榧是三代果，也就是说挂在树枝上的幼果的三年才能成熟。所以这种果实珍贵。采摘香榧也很艰难，人在树枝上行走采摘，一不小心就会摔下来。

　　香榧香脆可口，营养丰富，有药用价值。可以预防血管硬化、冠心病，有降血脂的功能，还有美容长发等作用，是一种真正绿色保健品。

　　我们家乡的香榧，您爱吃吗？请来诸暨尝一尝。

状物 家乡的香榧

　　我的家乡在绍兴。那里人杰地灵，不仅出过大文豪鲁迅，而且还是西施的故里呢。家乡风景优美、物产丰富。有花雕酒、茶叶、珍珠----其中我最喜欢的是香榧。

　　香榧树很高大，树干挺拔优美。一年四季都是绿油油的。它还是植物中的“老寿星”，每株都能活几百年或几千年呢！听老人说香榧树很珍贵，一般都生长在偏僻的森林里，只有很少的地方才有。

　　到了九月份，树上挂满了沉甸甸的香榧。香榧虽然好吃，但要采摘香榧可不是一件好玩的事情。因为树太高了，所以必须用一种叫“蜈蚣梯”的梯子才能爬到树上。爬到树上，就觉得自己好像在天上一样，一伸手就能摸到柔软的白云。香榧很奇怪，果子要三年才能成熟，所以树上总是有“爷爷、儿子、孙子”三代。农民伯伯先把“爷爷”摘了，第二年把“儿子”摘了，最后才把“孙子”给摘了。

　　经过层层加工后，我们终于可以吃到香榧了！只要轻轻咬开香榧壳，就能看到一颗穿着黑色外套的香榧子，去掉那一层皮，就可以吃到香脆可口的香榧了。

　　我爱我家乡的香榧！

香榧的生命优美散文

　　“千年香榧三代果”是在说香榧生命的顽强和和谐。

　　香榧树的树龄据说可达3000年到4000年，目前诸暨枫桥、东阳东白山一带千年古香榧树随处可见，有"寿星树"之称，被称为"千年活化石"，应算仙树。《平泉山居草木记》有云："木之奇者有天台之金松奇树，稽山之海棠榧桧。"可见香榧自古就被视为奇特。

　　香榧树结果不易，实生树一般需要生长50年才进入产果期，开花一年后结果，三年始能采摘，实乃仙果也。我对香榧树感兴趣莫过于此，香榧一年一开花，一年一结果，三年才成熟，说明《西游记》中“三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得以成熟”的模式也是有夸张的来源基础。

　　香榧树为第三纪孑遗植物，异果定有异性，枝头上三代同堂的景象在自然界中实属罕见。每年四五月左右香榧树开出许多小白花，不久，便结出了像米粒大小的香榧子，它们长到第二年也只有黄豆大小；这时候，又有一些小花开了，又结了一些米粒大小的香榧子；直到第三年，原来黄豆般大小的香榧子才一下子长得像橄榄一样大。这时候，一棵树上结着三种大小不同的香榧子：前年的像橄榄大小的香榧子，到秋天就可以收获了；去年结的香榧子像黄豆一样，到明年秋天才成熟；今年结的香榧子只有米粒般大，到后年才能摘。由此可见香榧树是为家庭树。所以摘香榧是个很累人的活，也是文明礼貌的活，为避免伤到二代三代幼果，不能象别的坚果用棒打采摘，只能人工一颗颗采摘，很浪漫。

　　说香榧树像个家庭，除枝头上三代同堂外，还因香榧是雌雄异株的单性植物，雄树只开花不结子，雌树又开花又结子。雄花雌花开的时间不一样，雄花要早几天，这点和人一样，男人总要辛苦一点。香榧花开极短，雄花开花时间仅为10秒，雌花开花花开在花萼里如一颗泪滴，不易被人发现而已，常令人误解雌性榧树只见果不见花，"青蓬蓬，蓬蓬青，不开花，结珍珠"就是榧乡流传着的谜语。据榧乡人称：“植物不会说话，其实它跟人一样，很有灵性的。雌花开得时候，每个花苞上都有一个小水珠，一开始我不晓得那个小水珠是干什么用的，后来才发现那个小水珠是用来粘雄花粉的，粘到雄花粉后，小水珠马上就会缩回到花苞里面，不再出来。如粘不到雄花粉，小水珠就天天挂在花苞上等，一直等到花谢。我做过试验，把别的花的雄花粉粘到小水珠上，你猜怎么样？小水珠也是马上缩回花苞里面，但到第二天它就把假的花粉吐出来，还是挂在芽苞上等。自然界真是太神奇了，你不敬畏都不行。”

　　现在雌雄可通过嫁接同株，免去传花授粉之劳，弄得个个香榧树都结果，怪不得诸暨退休老人杨士安说：有"雄的榧树"，但没有"雄的香榧树"。

　　"香榧雌雄异株"只是对实生树而言，没有"雄的香榧树"已是对香榧树生命的考验，不知和转基因是否有什么相似的地方，我很担心。

　　香榧属红豆杉科，是全球七种榧中唯一可食用的种类，《本草纲目》载有降血脂、化痰、止咳、润肺等效，价值广泛性令香榧身价不菲。

　　一颗颗香榧果脱下绿外衣就是香榧子了，炒熟又香又脆。这又香又脆的香榧子才是我们通常所说的香榧，秦始皇金口赐名，这香榧离嘴近离树远。

　　吃香榧同样很文明，有讲究。香榧外观像一个鲸鱼，有二个眼睛，因为是西施发现的，也叫西施眼。只要用食指和拇指轻轻一捏西施眼，香榧壳就会“啪”的一声裂开了缝。

　　二指戳目已经远远超过了香榧的承受力。

　　香榧的生命没有抗争。

香虫

　　当葡萄将山麓都染成一片浓紫的时候，连晚霞都黯然失色，紫炎镇的人们就知道到了收割香虫的季节。 紫炎镇的特产是腽肭香。虽然紫炎镇土质很差，除了葡萄外什么作物都种不好，但镇上的人过得远远比另外镇子丰裕，就是因为有这种特产。腽肭香不仅仅是一种香料，还具有平气止咳的功效，更主要的是，内服腽肭香能有催情的作用。因此每到收割季节，各地客商蜂拥而至，把大包的金币留在紫炎镇，换得一片片香囊饼回去。他们知道，用一个金币换来的一片香囊饼，如果运到遥远的海外，可以卖到十个，甚至二十个金币。 很奇怪，就是在这种丑陋不堪的香虫体内，竟然会产生出如此奇妙的腽肭香。雷在赶着一队香虫进入山坡边的收割场时，不觉这样想着。

　　像最美丽珍珠孕育在暗淡无光的贝壳中一样，香虫也是一种极其丑陋的昆虫。肥大的身体带着灰褐色的斑纹，每次蠕动都发出一阵颤抖，在泥地上留下一条印迹，并且散发出一种不能算好闻的浓郁气味。香虫的这副模样，无论如何都不能算好看。但说它们丑陋，更主要的是因为它们的体积。香虫虽然是一种昆虫，但平均体长与一个人的身高相去不远。如果仅仅是一条香虫，那还不算如何，但如果看到上万条香虫蠕动着爬向葡萄园的时候，即使看惯了的人也会觉得恶心。

香榧与“诸暨人”

　　香榧作为干果中的珍品，向来被作为宴席上乘佳果之一。早在宋代，我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等，并被列为朝廷贡品。

　　香榧果食用营养价值很高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素。香榧除了加工成干果作为美味食品外，还是名贵的中药材。香榧子性味甘平，入药具有杀虫、消积、润燥的功效。现代医学临床证实，香榧对驱除蛲虫效果显著，对治疗痔疮、小儿遗尿症也有一定的裨益。

　　诸暨特产“香榧”的确是天赐珍果，她外壳坚硬，而内质却质地鲜嫩，脆嫩可口，且营养丰富。我们诸暨人真好与“香榧”一样，外表刚强，意志坚定，敢作敢为，而内心却酝藏丰富，智慧无穷，是时代的弄潮儿，是时代的娇子。

　　我爱香榧，更爱诸暨人。

家乡香榧

　　嗨！朋友你知道香榧最出名的地方吗?今天就随着我的脚步去香榧公园去看看吧。

　　当汽车沿着山盘旋而上，迎面扑来是阵阵清新的空气，这里鸟语花香，风景优美一棵棵高大挺拔香榧树屹立在傍边像是保卫这里的士兵。

　　当汽车停下来时，走下车首先映入眼帘的是一棵超大的香榧树，盘龙似的枝桠上长出嫩绿的叶子，整棵树好像一个年迈的老人在，微微润湿的空气里迎着阳光下沉睡着。

　　关于这棵树还有一个传说，很久很久前，西施娘娘到了吴国，吴国要举行一场剥香榧大赛，西施娘娘和许多人都去参加比赛，任凭别人使劲蛮力的去剥都剥不开。可是香榧到了西施娘娘手里，只见西施娘娘伸出芊芊玉手一捏，香榧就整个碎了。吴王惊呆了问她怎么做到的。原来香榧有两个“眼睛”一捏就碎了。后来人们就把这眼称为西施眼。随后我们也依葫芦画瓢去品尝了香榧，哈哈！成功了！香脆可口的果实滚入口中，香气在口中弥漫开。

　　多么聪明的西施娘娘，多么松脆的香榧，我们还会回来的。

初中说明文：香榧

　　香榧是我们诸暨的特产，香榧的故乡就在枫桥。

　　香榧有一层棕色的外壳，外壳上有两个小点点，有个很好的名字叫“西施眼”，只要用大拇指在西施眼上轻轻地按一下，香榧的壳就会裂开，露出一层黑黑的“衣裳”，这样直接也可以吃，也可以用香榧的外壳把那一层“衣裳”刮掉后吃，刮掉后就会露出嫩黄色的果实，可香了！咬上去又松又脆，好吃的不得了！

　　在枫桥的钟家林里，有着几棵千年的香榧树，它们那儿的香榧卖法可不一样喔！他们可不是像我们这样一箱、一盒、一袋袋这样卖的，他们是一颗一颗卖的，而且价格也很贵，要几十元一颗。吃起来比其它的松脆好几倍，一般的香榧跟它无法比较，它就像是香榧里的“王”。

　　香榧还有许多的药效，这个大家自己上网去查吧！

香榧

　　我跟着阿姨来到了她的老家，在高山上，我第一次看到了长在树上的香榧。

　　香榧树长着像针一样的叶子，用手轻轻一触---好疼，凑近一瞧“咦!怎么有这么小的果实，今年的不是已经成熟了吗?”我问。妈妈笑笑说“这是明年的果子，这果子生长三代，古人称三年香榧三代果”。这句话的意思是三年成熟，三代见面。因为是三代果，所以必须用人工爬上梯子一个一个的摘下来，很危险。而且，要是爷爷种的，那么只有孙子才会收获。

　　香榧有一层坚硬的外壳，上面有两颗像眼睛似的点，它的名字叫“西施眼”，只要用大拇指在西施眼上轻轻地按一下，香榧的壳就会裂开，露出一层黑黑的“衣裳”，刮掉后就会露出嫩黄色的果实，可香了!咬上一口又松又脆，好吃得不得了!关于这两颗西施眼有一个传说：在很久很久以前，西施娘娘来到了吴国。有一年，吴国要举办一场剥香榧大赛，西施娘娘和很多人都去参加比赛，任凭别人使劲蛮力去剥，都剥不开。可是香榧到了西施娘娘手里，只见她伸出纤纤玉手一捏，香榧整个都碎了。吴王惊呆了，问她怎么做到的，原来香榧有两只“眼睛”，一按就碎了。后来，人们就把它称作“西施眼”。

　　香榧全身都是宝，有很高的药用价值，它的黑色果衣还可以驱蛔虫。宋朝的苏东坡说：“彼美玉山果，粲为金盘实。驱除三彭虫，已我心腹疾。”

香榧

　　香榧有一层棕色的外壳，外壳上有两个小点点，有个很好的名字叫“西施眼”，只要用大拇指在西施眼上轻轻地按一下，香榧的壳就会裂开，露出一层黑黑的“衣裳”，这样直接也可以吃，也可以用香榧的外壳把那一层“衣裳”刮掉后吃，刮掉后就会露出嫩黄色的果实，可香了！咬上去又松又脆，好吃的不得了！

　　在枫桥的钟家林里，有着几棵千年的香榧树，它们那儿的香榧卖法可不一样喔！他们可不是像我们这样一箱、一盒、一袋袋这样卖的，他们是一颗一颗卖的，而且价格也很贵，要几十元一颗。吃起来比其它的松脆好几倍，一般的香榧跟它无法比较，它就像是香榧里的“王”。

谈香榧

　　今天，爸爸打来电话，告诉我一个喜讯，香榧采摘已顺利完成，而且产量相当高。远远超过往年。听后，我非常高兴，我想大声说：“我家香榧丰收了！”我把喜讯告诉了老师，在语文老师的指导下，我上网查到了“香榧”的妙用，更加了解了“香榧”。

　　香榧子和其他植物种子一样，含有丰富的脂肪油，甚至超过了花生和芝麻，其所含的乙酸方樟脂和玫瑰香油是提炼高级芳香油的原料。其营养成分也十分丰富，脂肪酸和维生素E的含量很高，也含有较多的维生素A等，具有很好的食用价值。

　　现代医学认为，香榧子可以治疗多种肠道寄生虫病，其杀虫能力与一种中药“使君子”相当；经常食用可以润泽肌肤、延缓衰老；对保护视力也十分有益，对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。中医学则认为，香榧子润肺滑肠、化痰止咳等功效，适用于多种便秘、痔疮、消化不良等多种症状。

　　由于香榧子有润肠通便的作用，因此本身就有腹泻或大便溏薄者不要服用；香榧子的性质偏温热，多吃可以使人内热上火，有咳嗽咽痛的人也最好不要食用。食用香榧子容易使人有饱腹感，所以饭前不宜多吃，以免影响正常进餐，尤其对儿童更要注意。香榧子也不宜和绿豆一起食用，否则会发生腹泻。

　　香榧是“宝”，我爱香榧。