樱桃的营养价值

樱桃

　　说到樱桃，想必大家都不陌生。在市场，常常会见到它的身影。樱桃外形小巧玲珑、惹人怜爱，吃起来口感甜中带微酸、果肉滋味纯美。

　　樱桃为落叶小乔木。株高可达8嫩枝无毛或微被毛。叶卵圆形至卵状椭圆形，长7到16c宽4到8c先端渐尖，基部圆形，边缘具大小不等的重锯齿。萼片卵圆形或长圆状三角形，花后反折。3月间，先叶开为白色而略带红晕之花，每3到6朵簇生，花瓣白色，雄蕊多数。它的果皮深红色人称[1]“朱樱”，果皮黄色人称“蜡樱”，果小而红人称“樱珠”，色紫而有黄斑人称“紫樱”。其中蜡樱最甜美。胶东半岛和辽东半岛为主产区，黑龙江大小安岭地区也有栽培，但与其它产区果子有所不同：几乎没有果柄，且果子嫩小，果肉多汁，偏酸。

　　每年4月中旬是樱桃成熟的季节。除直接食用外，樱桃也可以制作果干、果酱等。其花、叶、果实也可加工制做为腌菜而食用或酿造为果酒。

　　同学们，樱桃虽然好吃，但不要多吃，因为吃多了会发热，还会伤筋骨。

桃子的益处

　　今天，爸爸给我买了一大袋我们这里有名的桃子（双河桃）。我说爸爸买那么多桃，爸爸说：“桃养人，多吃点好哇!”我听了半信半疑。

　　于是，我就打开电脑查找有关资料：桃养人，杏害人，李子树下埋死人，指这三种水果中，桃子是最有营养而且对人的身体最有益处。每百克桃含蛋白质0。8克、脂肪0。1克、糖类7克、粗纤维4。1克、灰分0。5克、钙8毫克、磷20毫克、铁1。0毫克、胡萝卜素0。01毫克、硫胺素0。01毫克、维生素和0。02毫克、尼克酸0。7毫克、维生素C6毫克，尚有多种挥发油和有机酸。这是一份有关桃的营养成分表，从中不是可以看到"桃养人"的实质了吗?桃作药用，有生津、润肠、活血、消积之功，以补心气、养肝气、活血脉、通月经、消烦渴、利大肠。《大明本草》还称桃为"肺之果，肺病宜食之"。虚汗盗汗、用碧桃干15克煎服；肺结核，常年可食桃脯；老年便秘，食鲜桃可以缓解；食桃还有增寿之益，古人就把桃称为仙桃、寿桃、寿果了。

　　桃仁入药运用更为广泛，以用其破血行瘀、润燥滑肠之长，而治疗妇女闭经，症瘕，热病蓄血，风痹，疟疾，跌打损伤，瘀血肿痛，血燥便秘。桃叶并非废物，有祛风湿，清热，杀虫之功，对头风、头痛、风痹、疟疾、湿疹、疮疡、疥癣都有治疗作用，尤其是对除四害有显著效果。桃花有利水、活血、通便的作用，对水肿、脚气、痰饮、积滞、二便不利、经闭都有不同的治疗作用。其他像桃枝避疫疠，预防多种传染病的作用、桃根消黄疸，止血，治痔疮的作用、桃胶治痢疾，通下尿路结石的作用等，都一言难尽。桃虽养人，但其味甘而性温，亦不可过量食之，过食之则生热。桃仁有毒，一般不可作食品。为何说"杏伤人"

　　《食经》说："味酸，大热"，"不可多食，生痈疖，伤筋骨"。《日华子本草》说："热，有毒"。《本草衍义》说："小儿尤不可食，多食致疮痈及上膈热"。生活中的实践证明，杏的酸味使人"牙倒"，对牙齿不利，强酸味对钙质有破坏作用，对小儿骨骼发育有可能造成影响。一次食杏过多，还能引起邪火上炎，使人流鼻血、生眼眵、烂口舌，还可能引起生疮长疖、拉肚子。杏伤人"是实，不可多吃。但是正像养人的桃对人也有害处一样，伤人的杏并非对人没有好处，这里就不说了。李子危害人体也确有其实，孙思邈说："不可多食，令人虚"。《滇南本草》载："不可多食，损伤脾胃"。《随息居饮食谱》也有"多食生痰，助湿发疟疾，脾虚者尤忌之"的话。生活中证实，多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。发苦涩味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。纵观民谚，桃、杏、李这三种水果的利与害是相对而言的。就这几种水果的益处相互比较来说，民谚说的道理是对的。就其每一种来说，应该看到它们各有利弊。水果毕竟是生活中的辅助品，当择其利而食之，适量而可。

　　通过查阅资料，我明白了万事皆有利、有弊，只不过好东西利大于弊；坏东西弊大于利。

樱桃

　　以前的我一直对樱桃非常好奇，但有很多有关樱桃不明白的问题，于是，就进入了百度，搜索了樱桃，让我了解了很多深奥的知识。

　　樱桃，是双子叶植物纲、蔷薇目、李亚科，主产于山东、烟台、栖霞，还有亭口镇，又叫荆桃、莺桃、楔桃、英桃、牛桃、樱珠、含桃、玛瑙、朱樱、乐桃、表桃、梅桃、崖蜜、恩特儿、车厘子等，英文名是cherry，日文名是サクランボ，果实色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，营养是水果中数一数二的，果实含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，有抗贫血、防治麻疹、祛风胜湿、收涩止痛，养颜驻容和美白祛斑的功能，可以制成樱桃酒、樱桃酱、樱桃汁、樱桃龙眼羹、樱桃银耳等

　　樱桃有六种，分别是红灯、早红、先锋、大紫拉宾斯、梅早和早大果，其中，红灯和先锋是最常见的品种，也是樱桃中优质的两个品种，而不常见的品种就是黑珍珠。知道吗？首批进入中国市场的美国樱桃来自加利福尼亚州，中国从美国进口的首批樱桃有216箱，每箱约有5千克，抵达时间是2007年6月8日。

　　其实，有很多时候，樱桃和我们人一样，也会有危及它们健康的病毒，如：桑白蚧、刺蛾、桃红颈天牛、苹果透翅蛾、金缘吉丁虫、金龟子，梨小食心虫 ……

　　还有很多有关樱桃的诗词，如：《樱桃赋》，《樱桃春为韵诗》，《吴樱桃》，《樱桃》，《菩萨蛮·席上分赋得樱桃》，《樱桃花》……

　　樱桃就是这么好，这么独特，既可以治病，又可以制成许多美味的食品，你见过吗？吃过吗？去试试吧,一定会让你流连忘返的！

樱桃

　　樱桃主要产地在辽宁、河北、陕西、甘肃、山东等地，品种主要有红灯，红蜜，红艳，等丰富的种类。有着容易繁殖的特点，可以用嫁接、插杆等多种方法进行繁殖。它原产于热带美洲西印度群岛加勒比海地区，因此又叫西印度樱桃，它以富含维生素c而闻名于世，是世界公认的“天然vc之王”和“生命之果”。

　　在生活中，樱桃经常被我们食用，可你认真了解过它了吗？听了我的介绍，你是不是对这种晶莹剔透、小巧可爱的水果有了更深一层的理解呢

樱桃

　　想必大家都吃过樱桃吧！它可是我最喜欢吃的水果之一呢。你们想不想知道关于樱桃的知识呢

　　如果，你想知道的话，就请往下看吧！樱桃的形状圆溜溜的象红宝石，樱桃的颜色晶莹剔透，鲜红鲜红，樱桃的味道甜滋滋的非常美味。樱桃不但味道可口营养价值还很高。在水果家庭中，一般含铁量很低，樱桃却卓然不群，一枝独秀，每一百克樱桃中含铁多达59毫克，居于水果首位，樱桃的维生素A的含量比葡萄、苹果和橘子的维生素A多4-5倍。此外樱桃中还含有维生素B，维生素C及钙、磷等矿物元素。很多人以为樱桃是樱花的果实，那他就大错特错。樱花和樱桃是两种同属不同种的植物，樱花是樱花，樱桃是樱桃。樱花也不可能结出樱桃果。

　　樱桃树生长缓慢，一般大点的4米左右。樱桃树3到4月开花，4到5月结果，5到6月成熟。樱桃花像梅花，颜色是白色和粉色。樱桃不但营养价值高，价格还十分昂贵。一斤樱桃价格90—100元。妈妈对我这么好，用她省吃俭用的钱给我买樱桃，我要努力学习，用更好的成绩来回报。

樱桃

　　樱桃是一种很好吃的水果，深受人们喜爱，它的药用价值也很高，但是市场上卖得很贵，要几十快钱一斤呢。

　　樱桃的生长十分不容易。它喜欢温暖，害怕寒冷。樱桃树对水分非常敏感，既不能浇太多，也不能浇太少。如果土壤水份过多，氧气不足，就会导致树死亡。除了水份，阳光也很重要，樱桃喜光。樱桃的小苗十分好看，叶子尖尖的，黄的绿的颜色都有。一根长长的茎立在土上，叶子横七竖八地插在上面，虽然有点乱，但是生机勃勃。

　　五月份是樱桃成熟的季节，樱桃成串成串地吊在树上，像一颗颗美丽的红宝石，让人一见便食欲大增。勤劳的农民马不停蹄地把它们摘下，送去市场。樱桃树最多可以活三百年，差不多等于祖孙三代人。樱桃成熟后红彤彤的，优良品种皮薄个大味甜，又中看又中用。樱桃核还可以治疗颈椎病、麻疹等疾病。

好吃的樱桃

　　夏天到了，水果店里摆满了各种各样，五颜六色的水果，看了就让人垂涎三尺。那里有香蕉、西瓜、苹果、樱桃。但其中我最喜欢的水果还是樱桃。

　　樱桃的品种有很多，有大有小，有酸有甜。大樱桃有很多都非常红，但味道却非常酸，有的都还只是黄色的，味道却比那些中看不中吃的大红樱桃甜上好几倍。虽然那些很红的都很酸，但也有一些大紫大红的大樱桃和那些黄色的一样甜。

　　樱桃之中往往会有一些“奇葩”。它们有的是双胞胎，只有一个核；有的是一根茎上结两个。它们大部分都很甜。有的樱桃还在树上就被一些小鸟给吃了，但到最后剩下来的樱桃也都很甜。一个个圆溜溜的，籽粒饱满，外表红红的，个个看起都像一个个小火球。

　　在平常，家里来客人了，我都会把放在冰箱里冰冻的樱桃拿出来给客人吃，客人边吃边赞不绝口，回家一定也买一些一饱口福！

甜甜的樱桃

　　我喜欢吃樱桃。每当瞧见它那鲜红的模样，我就有一种，想和它亲密接触的冲动。你可能会问，怎么那么喜欢樱桃？告诉你吧，我喜欢樱桃其实有三大理由。你也许又会问了，哪三大理由啊？别急别急，让我说给你听。

　　第一，樱桃的味美。没熟的樱桃是淡粉红的，熟的樱桃颜色要深一点，甚至红里透着黑。拿起来，闻一闻，有一股淡淡的清香直入心脾。樱桃的果肉是淡白的。把樱桃放入嘴里，轻轻一咬。啊！酸酸甜甜的汁水由嘴里咽到喉咙，再流入心窝。真好吃！我一口气吃掉了一大盘，又眼巴巴地望着弟弟吃樱桃，希望他能分我几个。直到吃午饭时，牙还酸溜溜的。

　　其次，樱桃的模样娇美。樱桃圆溜溜的，比一般的弹珠大一点。它的皮看起来十分光滑，像涂了一层红色的蜡，好似玛瑙般晶莹剔透。顶部有一处凹进去的地方。有时候，会发现有两个小樱桃连在一起，就像一对双胞胎。

　　第三，樱桃多吃可以增强免疫力。红润的樱桃排列在超市里，还被做成密封罐头、樱桃果酱和樱桃饮料等等。听妈妈说，用樱桃的核可以做枕头的枕芯，可以起到保健的作用。

　　说来不信，这不起眼的樱桃，还做了回我家的“和事佬”呢！一个春风和煦的早上，妈妈洗了一大盘子的樱桃。我那时因为和妈妈闹矛盾，双方僵持了一段时间。我想吃那香甜的樱桃，但想了想，会不会是“敌军”的诱惑，又忍住了。刚巧，一群馋嘴麻雀飞来，看着这如红宝石般的樱桃，偷食了几个。妈妈回来，说：“你不是说不吃我东西吗？怎么现在……”我嘟起嘴，说：“吃什么啊，我不稀罕。”“那樱桃谁吃了，这家现在只有我和你，难道是鬼啊？”妈妈摆出一副不饶人的架势说。我不甘示弱，但又找不出证据证明我没偷吃，于是就在院子“侦查”一番，偶然发现鸟类的痕迹。我对妈妈说：“看，我都说了我没吃，你还不信。”妈妈说：“其实，你吃了也没事。母女哪有隔夜仇？但是经过这件事我明白一个道理。”没等妈妈说完，我就说：“是不是死要面子活受罪啊？”妈妈笑盈盈地说：“默契可嘉。”

樱桃

　　红红的樱桃让人一看就直流口水，摘一颗放进嘴里，一股香甜的带着清香的汁水沁人心脾，甜中透着微酸，令人回味无穷。吃过之后，香甜的味道好像一直回荡在你的嘴里，让你久久难以忘怀。

　　樱桃不仅味道甜美，营养价值也十分丰富。在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀：每百克樱桃中含铁量多达5。9毫克，居于水果首位；胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。此外，樱桃中还含有维生素B、维生素C及钙、磷等矿物质元素。正因它营养丰富，以它为原料的食品也具有颇多功效：樱桃甜汤可以促进血液再生；樱桃酒可以祛风除湿，活血止痛；樱桃酱可以调中益气，生津止渴；而樱桃汁，樱桃水也有很好的功效。常吃樱桃还可以防治麻疹，祛风胜湿，收涩止痛，养颜驻容等等。想必这也是许多人爱吃樱桃的原因吧！

　　樱桃的品种也有很多，如红灯，早红，先锋，大紫拉宾斯等。其中，红灯和先锋是最常见的品种，也是樱桃中优质的两个品种，红灯颜色略带浅红，果把短小，熟透的“红灯”口感甜中略点酸；先锋颜色深红，果把较长，熟透的“先锋”口感纯甜。这两种味道不同，各有千秋。

　　“含桃最说出东吴，香色鲜浓气味殊。”这是白居易笔下的樱桃；“莫除枝上露，从向口中传。”这是苏轼眼中的樱桃；“为花结实自殊常，摘下盘中颗颗香。”这是宋代诗人朱淑真对樱桃的评价；而在我眼中，樱桃通红诱人，香甜可口，卓然不群，一枝独秀，相信大家也会和我一样爱上樱桃！

樱桃

　　樱桃樱桃在春天的市场上经常看见，小巧玲珑，入口即化，酸酸甜甜的非常好吃。可是你知道吗？这小小的樱桃，里面有着许多营养与价值。樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，它喜爱生长在阳光充足、温度适中、空气潮湿、土地肥沃的环境里生长，开出的花朵是粉红色的，有五个花瓣，满树樱花远远看去好似粉色的云朵。樱桃成熟的时候颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，晶莹的像玛瑙一样闪烁着诱人的光泽，看起来就十分惹人喜欢。

　　可口的樱桃被誉为“水果中的钻石”不仅因为它的美味，还关系到它具有不凡的营养价值。樱桃含铁量高，每一百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着亲密关系。常食樱桃可以补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质、健脑益智，在这一点上，白叟、小孩儿都非常适合食用。

　　樱桃中还含有丰盛的花青素、花色素、维生素Ｅ等，这些营养元素都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的功效，食用樱桃几天之内，便能消肿，减轻疼痛。人体中如果缺乏维生素Ａ和相关营养素，会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克樱桃中维生素Ａ的含量要比葡萄、苹果等水果高4~5倍，常食樱桃可以有效保护视力，尤其对电脑工作者大有裨益。果实可以作为水果食用，表面红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素，全身皆可入药，新鲜的果实具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃性热，味甘，具有益气、健脾、和胃、祛风湿的功效。