核桃的营养价值及功效与作用
核桃
有的人喜欢吃又香又甜的红苹果，有的人喜欢吃酸溜溜的草莓，而我对核桃情有独钟。它的产地是云南与新疆。
正如“七月核桃八月枣”，每年的农历七月，大批的核桃全都成熟了，它像乒乓球那样大小，外皮是棕色的，上面还有一些坑坑洼洼的花纹。它像石头一样十分硬邦邦的。用钳子一夹，核桃肉就“啪”的一声开了，黄色的核桃仁像人的脑细胞，用口一咬，又香又脆，还有一股甜丝丝的味道，越吃越香。
核桃的作用可大了，它有各种各样的营养，最重要的是它可以补脑，还可以美容。小朋友，如果你想聪明的话，就吃核桃哦!
核桃
我的家乡在陕西省山阳县，这里山川秀丽，物产丰富。山阳县以九眼莲、核桃、板栗、茶叶驰名省内外，在众多的特产里，我最喜欢吃的是核桃。
家乡的核桃大小与乒乓球差不多，表面凹凸不平，很不起眼。没有成熟的时候，外面有一层绿色的皮包裹着，随着季节的变化，它经受了酷暑、骄阳的考验，慢慢成熟了，那层皮也随之脱落，露出了硬硬的壳。将这个硬硬的壳砸开之后，会有一层皮紧紧的包着果仁，如果一下子就吞掉，那是又苦又涩的，那就是你的错了，应该将那层皮剥掉，这样吃起来才会香甜可口。
核桃不仅好吃，还有很大的作用呢！核桃仁可以敛肺定喘，健脑，如果将核桃仁与蜂蜜放在一起加热，还可以治感冒呢。记得有一次，我感冒了，妈妈不停的给我吊针，吃药，但总不见好转。外婆来我家，见我感冒了，连忙拿起一些核桃在厨房给我熬。不一会，外婆端着一碗核桃蜂蜜水让我喝了，说：这碗汤你一喝，再睡一会儿，出个汗就好了。没想到，第二天我的感冒就好多了。
不光核桃作用很大，连核桃树都有很大的作用呢。核桃树可以做成精美的家具，不是我吹的，用核桃树做出的家具比一般的家具更持久，更耐用。听说核桃壳可以压制成新型炭，反正关于核桃的作用，那可多着哩。
我的家乡盛产核桃，所以我爱家乡的核桃，但是我更爱美丽富饶的家乡。
核桃是一种坚果
但是，核桃到底有没有种子呢？如果有的话，它的种子长在哪里呢？今天科学课老师让我们回家查一查核桃的种子在哪里。我问妈妈，妈妈说我们一起上网查一下吧，看，这就是我们查到的结果：平时吃的核桃就是它的种子；核桃外面还有一层绿皮，这就是它的果实，除去绿皮，将剩下的果核晒干就是平时我们使用的核桃了。
我们还查了一下关于核桃的介绍，原来核桃的营养价值很丰富：1斤核桃仁相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养价值。它所含的蛋白质中含有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑神经的营养极为有益。所以妈妈说，我在她肚子里时，爸爸每天都让妈妈吃核桃，想让妈妈生出个聪明的宝宝呢！以后我要多吃些核桃！
核桃
核桃的品质是高尚的，核桃的精神是可贵的。
在众多硕果中，核桃差于晶莹稚嫩的梨儿的甘甜，输于含羞微笑的桃儿的柔媚，逊于红润透亮的苹果的美丽……但是核桃却让我情有独钟。
它是无私的。
梨儿在结果前，总要人们为它剪枝施肥，精心呵护，总要把它打扮得清秀多姿。可核桃，它随遇而安，庭院里看得到它的身影，深山里也找得到它的踪迹。它从没有向任何人索要什么，企求什么，但它却甘将自己的生命无声无息地奉献。它是一位营养使者，将自己的果肉献给需要的人，只要他能快乐地生活；他是一名中医郎中，将自己的药效影响着病人，只求他能康复痊愈；它是一位调味专家，将自己的血液压榨成油，只求人人美味可口。
它是坚强的。
核桃献出了自己的一切后，不图回报。但又有谁能想到，它为了奉献，忍受了多大的煎熬？它虽没有桃儿那样温文尔雅，算不得树中的好女子，但他却是一位伟丈夫，用坚强来谱写它生命的赞歌。狂风骤雨考验过他，急电洪雷恐吓过他，花花草草也嘲笑过他——为何做一个傻子？但核桃不顾冷嘲热讽，不顾威胁辱骂，始终没有放弃。不管雷电再猛再响，不管风雨再急再大，没不管小草再吵再闹，它始终如一，朝着理想奋斗。因为它领悟了活着的真谛——世上最伟大的事业便是奉献自己的一切，哪怕是生命。
春华秋实，变幻莫测的大自然已经使这位坚强的战士饱经风霜。那满脸的皱纹不正是沧桑的见证吗？现在，它终于获得了成功。前面等待它的，是一颗为奉献而生的无私伟大的心。
苹果追求外表的美丽，而核桃却选择了无私奉献，是因为苹果不懂得无私精神的可贵；梨儿追求甘甜的味道，而核桃却选择坚强不屈的品质，是因为梨儿不明白不屈品质的高尚；桃儿追求柔媚的姿态，而核桃却选择了外丑内美的心灵，是因为桃儿不知道心灵美的真谛。
杨万里浅唱过“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”的荷花，贺知章低吟过“碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦”的柳树，王冕高唱过“不要人夸好颜色，只留清气满乾坤”的梅花，郑板桥赞叹过“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”的翠竹，但我只喜爱这极平常又极不平常的核桃。
家乡的土特产—核桃
我们家乡的土特产是核桃，它的全身都是宝。
核桃一般在5月份就有了果实，一直到了7月份它迅速生长，一直到9月份，才逐渐变得缓慢，等过了白露以后，核桃才开始慢慢成熟，变大，外面的绿色的薄皮也越来越厚。
等到了完全成熟的时候，就摘下来，晒上几天的太阳，是为了让绿皮里的汁液能够少些。晒完了太阳，就应该把外面的绿皮剥掉，可别以为这是一件容易事，薄绿皮的时候，必须穿着鞋底很硬的鞋子，带着手套（因为绿色的汁液很难洗掉），用脚把绿皮踩碎，然后用手套，把核桃捡起来。
核桃现在还不能吃，还得晒上几天的太阳，才能吃，核桃中有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等微量元素，吃了有助于促进脑力发展，核桃不仅果仁能吃，而且隔离核桃仁之间的隔膜，对人也有作用，隔膜名叫“分心木”，是一味中药，把它泡水喝，有利于睡眠，还有止泻止带的作用。但是核桃也不能多吃，核桃属于干果，所以吃核桃也要记得喝水呦。
怎么样，核桃全身都是宝，你是不是也想吃核桃了呢
核桃
核桃是人们最爱吃的食物。
核桃未成熟的时候，外壳很脆，到了丰收季节人们把桃核从树上打下来，个个又圆又大的核桃到处落，到处滚。
核桃的颜色很特别，它外面的皮是青的。我们把核桃的青皮剥掉，里面的硬壳就是巧克力一样的颜色，要注意刮核桃的青皮时，一定要戴上手套。
新鲜的核桃是最好吃的，砸开那层硬壳，撕掉仁上的黄皮，露出那乳白色的桃仁时，你就尝一口吧！又香、又甜、又鲜，那味道绝了！
核桃的种类很多，主要是4大类。秋子核桃，麻核桃，铁核桃和棉核桃。
核桃浑身是宝，核桃外面的青皮可以作染料，里边的硬壳可以造纸，核桃本质坚硬细腻，又是打造家具的上品，就连细小的核桃枝都有治疗癌症的功效。核桃还可以止咳嗽，消积带、养润血、药用价值也很高。
买核桃的时候要注意，先拿两个在手里，明显声音闷感到很空的就说明皮薄是好的，要是声音和攥了俩骨头一样说明皮厚不能要。
家乡特产—核桃
它喜阳，耐寒冷。因为它的适应力很强，所以它能在大多数的土壤里生长。它开花的时候正是鸟语花香的春天，而在金色的秋天，枝头上就会挂满灰绿色的核桃果。
核桃其实不是一摘下来就有一层坚硬的皮，而是面上有一层又软又滑溜的皮，呈灰绿色的。挂在树上，远远看着像一盏又一盏的小绿灯。剥下它的那件灰绿色的“外衣”，就有一层坚硬的“铠甲”，“铠甲”上坑坑洼洼，像被冲力大的小石子撞击过一样。奇怪！为什么它要把“外衣”穿在外面，“铠甲”却穿在里面呢
原来呀！核桃没成熟的时候，“外衣”上有很多又细又有一点儿长的毛。当成熟的时候毛就会脱落下来，“铠甲”就显露在外面了。
“铠甲”裂开，里面就是白嫩白嫩的果肉，湿核桃最好吃，看着就会让你垂涎三尺，再舔一下，“润滑”，你会忍不住咬上一口，脆脆的口感让你不自觉地多嚼几下，这时香甜的味儿伴随着咀嚼就流进你的嘴里和肚子里了！
核桃的功能可多了：补脑，美容……还能榨油呢！
我喜欢家乡的核桃！
核桃
你们知道平掌三棵树是哪三棵吗?就是核桃，竹子茶叶。核桃是我们这个地方的特产。
核桃的营养价值是，核桃里含有维生素c，还含有很多蛋白质，它还可以补脑，现在有一个广告叫：“六个核桃”那里说的就是，吃核桃能补脑，吃六个核桃能变聪明。
核桃树我们家门口就有两棵，他的树干不粗不细，它的枝叶很茂盛，它的叶子很像张漂亮的小船，把叶子的根根撇下来，它会流出很多浆，我们常常把它摘下了，把它的浆取出来玩。
核桃是在秋天成熟的，成熟的时候，我的外公会爬上高高的核桃树，手里还拿着一根长长的大棍子，外公就在核桃树上乱打，我和外婆就去捡，但捡的时候必须戴上手套，要不然会被核桃浆染黑的，洗都洗不掉。捡好拿回家，我们要把它倒出来，再用棍子把它的壳打开，要里面的核，而那就是核桃。开完核桃要把它拿出来，清洗干净，清洗干净后要晒干，吃的时候才不会苦。核桃含义蛋白质，脂肪等许多人体所需的营养物质，是一种绿色的保健食物。把树杆打开，有一股浓浓的味道，不知是香还是臭。核桃最多可以活10多年，它也很好栽活。
我们全家人都很爱吃核桃，我家也有很多，我欢迎你们来我家吃核桃。
核桃
在众多坚果中，我最喜欢吃的就是核桃了。我喜欢吃核桃的原因，并不是它的营养价值很好，而是我觉得小小的核桃里蕴含的都是妈妈对我的爱。
起初我并不喜欢吃核桃的，觉得很没有味道。后来是老师开家长会的时候，跟家长们讲平时为了让我们跟上营养，就要弄一些补脑的食物，例如核桃就是很好的选择。于是妈妈就像是得到了圣旨一样，回到家以后就去给我买核桃吃了。
于是，自此以后，每天晚上我都会吃上妈妈为我砸好的核桃。我知道核桃很不好砸开的，所以我每次都会乖乖的把妈妈砸好的核桃吃下去。
我觉得核桃里满满都是母爱，都是妈妈对我的关怀，所以我才那么喜欢吃核桃的。
山核桃仁的功效
山核桃因为营养丰富而受到了人们的喜爱，独特的口感，巨大的营养价值使得山核桃成为以中国高档的保健坚果。山核桃含有丰富的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，吃山核桃仁能够起到缓解精神紧张的情况，还能够强身健体，增强身体的抵抗力。下面我们来具体的看一下山核桃仁的功效主要有哪些
山核桃仁松脆味甘，香气逼人，可以榨油、炒食，也可以作为糖果及糕点的辅助材料，使得食物更加的美味。山核桃除了山核桃仁具有药效之外，外果皮和根皮果也有一定的药用价值。
山核桃仁的功效?山核桃核仁松脆味甘，香气逼人，可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白质，人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上，还含有22种人体所需的微量元素，其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。据资料分析，每公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值，而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
经过上面的介绍我们对于山核桃仁的功效这个问题有了一个简单的了解，山核桃仁除了上述的功效之外还有破血祛瘀、润燥滑肠的作用，是集食用和药用价值于一体的食品，能够为人体提供充足的营养，更好的增强身体的抵抗力。
