轻工技术与工程是什么(轻工技术与工程专业学的是什么)
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轻工专业是相对于重工专业来说的，一般的轻工专业指的是挖掘机类型的轻型机器的工程，大部分的轻工专业属于本科专业，也有部分轻工专业是在专科内开设。
基本专业：轻化工程、包装工程、印刷工程。
轻工业主要是指生产消费资料的工业部门，如：食品、纺织、皮革、造纸、日用化工、文教艺术体育用品工业等。撒子冶铁、炼钢、采矿、汽车撒子的就是重工业了。
二、轻工技术与工程专业学的是什么
其他信息：
轻工技术与工程属于工学类专业。
轻工技术与工程是研究制浆与造纸工程、制糖工程、发酵工程和皮革化学工程等四个方面的理论、技术革新与方法的工程领域。其工程硕士学位授权单位培养从事该领域新材料、新产品、新工艺的研究与开发、工程设计与实施、技术攻关与技术改造、新技术推广与应用、工程规划与管理、产品质量控制、生产工艺与设备的高级工程技术人才。
补充材料：
轻工技术与工程专业学习的课程主要有：纸浆流体测量技术、纸张的结构与性质、纸浆漂白原理与技术、传递过程原理、高得率制浆、印刷图像处理技术、碳水化合物化学、多糖生物化学与技术、多糖检测新技术、新型反应设备与仪器、生物分离过程及其计算机模拟、溶液结晶技术、溶液理论基础、溶液电磁处理技术、声化学及其应用、淀粉及淀粉糖技术、淀粉衍生物、淀粉及淀粉糖现代分析技术、碳水化合物制品学、糖品生产过程的热能利用、蔗糖衍生物、制糖工艺研究新方法、糖品清洁生产与环保、微生物酶学、色谱分离技术、发酵工程技术、生化工程及控制概论、酶工程、生物反应器工程、生物制药技术、生化分离工程、生物资源工程、环境生物技术、动植物细胞培养学、非水相生物催化技术。
三、轻工技术与工程专业就业前景
轻工技术与工程专业硕士是一个涉及到轻工行业的专业学位，主要培养学生在轻工行业中从事技术研发、工程设计、生产管理、质量控制等方面的工作。随着国家对轻工行业的支持和鼓励，以及行业的不断发展和壮大，轻工技术与工程专业硕士的就业前景非常广阔。
首先，轻工行业是一个庞大的产业，包括食品、饮料、化妆品、日化用品、纺织、服装等多个领域，这些领域都需要专业的技术人才进行研发和管理。因此，轻工技术与工程专业硕士毕业生可以在这些领域中找到广泛的就业机会。
其次，随着科技的不断进步和发展，轻工行业也在不断地进行技术升级和转型升级。这就需要具备高水平技术和管理能力的人才来推动行业的发展。因此，轻工技术与工程专业硕士毕业生在行业中的竞争力也会得到提升。
最后，随着国家对轻工行业的支持和鼓励，轻工行业的发展前景非常广阔。这也为轻工技术与工程专业硕士毕业生提供了更多的就业机会和发展空间。
综上所述，轻工技术与工程专业硕士的就业前景非常乐观，毕业生可以在轻工行业中找到广泛的就业机会，并且有很大的发展空间。
