食堂体检项目有哪些，食堂工作人员健康证体检哪些项目

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食堂工作人员健康证体检哪些项目

法律主观：

我们知道从事某些行业的工作时需要持健康证上岗，如果没有办理健康证就直接上岗工作的话，被发现是要受到相应的处罚的，比如餐饮行业就要求必须办理健康证。一、餐饮健康证体检项目有哪些1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等。2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病。3、内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心血管、肝、脾、神经状况等。4、五官科检查：视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉。5、肝功能检查：主要查转氨酶是否正常。健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需治愈后方可工作。我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》，7月20日又出台《实施条例》，允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说，乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。二、健康证办理流程1、带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，领取体检表到，收费处缴纳体检费，粘贴照片（另一张领健康证用）、填写好姓名、性别等基本情况。2、检验室采血、大便肛拭化验。3、内、外科常规体检。4、x光胸透。5、完成全部体检项目。三、健康证的有效期是多久健康证是健康检查证明，证明你开始了健康检查。它主要涉及五个行业六种疾病，在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。健康证的有效期是一年的，超过一年则失效，健康证的费用包括两方面，一部分是体检费用，一部分是理论知识培训内容，还有10元钱的制卡费用，全国健康证的价格基本上应该是统一的，（所有价格基本在130元至160元）。

《中华人民共和国食品安全法》

第四十五条

食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

餐饮健康证要检查什么项目

一、餐饮健康证要检查什么项目

1、外科检查：身高体重、脊柱四肢、甲状腺、皮肤和淋巴结、肛门和生殖器等；

2、抽血检查：主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病；

3、内科检查：血压、营养和发育情况、呼吸道和肺、心管、肝、脾、神经状况等；

4、五官科检查：视力、色觉、听力、鼻子、口腔和咽喉；

5、肝功能检查：主要查转氨酶是否正常。

二、法律依据：《中华人民共和国食品安全法实施条例》第二十三条

食品生产经营者应当依照《食品安全法》第三十四条的规定建立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的，食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。其中没有规定检查乙肝的项目。

二、什么是不必要的检查

禁止违规过度检查是什么过度检查是指医疗机构或者是医务人员让患者接受多余的，与自身病情无关的，不属于对诊断出患者病情有帮助的检查，只是通过增加不必要的检查来增加患者医疗费用，由此医院方面可以从中谋取利益。判定过度检查的基本准则是是否对病人的总体的医疗有所帮助，《中华人民共和国民法典》第一千二百二十七条：医疗机构及其医务人员不得违反诊疗规范实施不必要的检查。

公司的厨师入职体检应该有哪些项目

【厨师入职体检项目】主要检查项目如下：\x0d\x0a1、抽血化验，检查血常规18项：检查有无贫血、炎症、血液病等。可以发现贫血、炎症、止血异常、血液病和肝、脾的病变及临时性感染。\x0d\x0a2、肝功能：检查谷丙转氨酶（ALT）指标，是检查肝功能最直接的指标。\x0d\x0a3、胸部透视：也就是常说的X光检查，主要是肺部健康状况进行检查。\x0d\x0a4、肛镜检查：检查是否有肛瘘。\x0d\x0a【入职体检】是专项体检之一，它的目的主要是通过体检来保证入职员工的身体状况适合从事该专业工作，在以后的集体生活中不会造成传染病流行，不会因为个人的身体原因最终影响别人。入职体检有相对固定的体检项目与体检标准，选择专业体检中心能保证体检质量。但由于入职体检内容较为简单，所以不能完全代替健康体检。