安全知识考试题库
校园安全知识问答题
一、家庭生活安全
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，家庭生活中仍然有许多事情需要倍加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。家庭生活中也有安全问题。
二、如何防止烫伤
烫伤是生活中常常遇到的事故。在家庭生活中，最常见的是被热水、热油等烫伤。如何防止烫伤呢
1.从炉火上移动开水壶、热油锅时，应该戴上手套用布衬垫，防止直接烫伤;端下的开水壶、热油锅要放在人不易碰到的地方。
2.家长在炒菜、煎炸食品时，不要在周围玩耍、打扰，以防被溅出的热油烫伤;年龄较大的同学在学习做菜时，注意力要集中，不要把水滴到热油中，否则热油遇水会飞溅起来，把人烫伤。
3.油是易燃的，在高温下会燃烧，做菜时要防止油温过高而起火。万一锅中的油起火，千万不要惊慌失措，应该尽快用锅盖盖在锅上，并且将油锅迅速从炉火上移开或者熄灭炉火。
4.家里的电熨斗、电暖器等发热的器具会使人烫伤，在使用中应当特别小心，尤其千万不要随便去触摸。
5.如何安全使用高压锅?：
用高压锅做饭，节省时间和能源，许多家庭都使用它。高压锅在使用时，锅里的温度高、压力大，所以安全问题十分重要。
l.使用高压锅之前，首先要检查锅盖的通气孔是不是通畅，安全阀是不是完好无损。
2.在使用中，不要触动高压锅的压力阀，更不要在压力阀上加压重物或者打开锅盖。
3.饭菜做好以后，不能马上拿下压力阀或者打开锅盖，要耐心地等待锅里的高压热气释放出来后，才能拿下压力阀，打开锅盖。
三、如何安全使用刀具
日常生活中经常需要使用菜刀、水果刀、剪刀等刀具，这些刀具锋利、尖锐，使用不慎，就可能造成伤害。在使用刀具时应当注意：
1.使用刀具时应当注意力集中，不用刀具比划、打闹，更不能拿着刀具互相开玩笑，以免误伤别人或自己。
2.刀具暂时不使用时，要妥善保存起来，放在安全稳妥的地方，不要使刀具的尖和刃部突出、暴露在外，以防止刀具被碰落而伤人或者有人不慎触碰而受伤。
四、如何安全使用煤气
人们通常把天然气、石油液化气、煤气等可燃性气体都叫做煤气。煤气给人们生活带来了许多方便，但如果使用不当，它也会造成灾难。使用煤气要注意以下各点;
1.认真阅读燃气器具等的使用说明书，严格按照说明书的要求操作、使用。
2.使用人工点火的燃气灶具，在点火时，要坚持“火等气”的原则，即先将火源凑近灶具然后再开启气阀。
3.经常保持燃气器具的完好，发现漏气，及时检修;使用过程中遇到漏气的情况，应该立即关闭总阀门，切断气源。
4.燃气器具在工作状态中，人不能长时间离开，以防止火被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄漏而发生火灾。
5.使用燃气器具(如煤气炉、燃气热水器等)，应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。
五、使用煤炉取暖怎样预防煤气中毒
目前我国北方许多地区冬季取暖仍采用煤炉，因使用炉火不慎而造成煤气中毒的事故常有发生，怎样防止煤气中毒呢
1.用煤炉取暖，一定要安装烟筒和风斗。
2.定期清扫烟筒，保持烟筒通畅，如果发现烟筒堵塞或漏气，必须及时清理或修补。
3.经常打开门窗通风换气，保持室内空气新鲜。
4.伸出室外的烟筒，还应该加装遮风板或拐脖，防止大风将煤气吹回室内。
六、如何安全用电
随着生活水平的不断提高，生活中用电的地方越来越多了。因此，我们有必要掌握以下最基本的安全用电常识：
l.认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断总电源。
2.不用手或导电物(如铁丝、钉子、别针等金属制品)去接触、探试电源插座内部。
3.不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。
4.电器使用完毕后应拔掉电源插头;插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电线的绝缘层受损造成触电;电线的绝缘皮剥落，要及时更换新线或者用绝缘胶布包好。
5.发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人;年龄小的同学遇到这种情况，应呼喊成年人相助，不要自己处理，以防触电。
6.不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。哪怕安装灯泡等简单的事情，也要先关断电源，并在家长的指导下进行。
七、如何安全使用电器
如今，电视机、电冰箱、洗衣机、电熨斗、吹风机、电风扇等家用电器越来越多地进入了家庭。使用家用电器，除了应该注意安全用电问题以外，还要注意以下几点：
1.各种家用电器用途不同，使用方法也不同，有的比较复杂。一般的家用电器应当在家长的指导下学习使用，对危险性较大的电器则不要自己独自使用。
2.使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。
3.电吹风机、电饭锅、电熨斗、电暖器等电器在使用中会发出高热，应注意将它们远离纸张、棉布等易燃物品，防止发生火灾;同时，使用时要注意避免烫伤。
4.要避免在潮湿的环境(如浴室)下使用电器，更不能使电器淋湿、受潮，这样不仅会损坏电器，还会发生触电危险。
5.电风扇的扇叶、洗衣机的脱水筒等在工作时是高速旋转的，不能用手或者其他物品去触摸，以防止受伤。
6.遇到雷雨天气，要停止使用电视机，并拔下室外天线插头，防止遭受雷击。
7.电器长期搁置不用，容易受潮、受腐蚀而损坏，重新使用前需要认真检查。
8.购买家用电器时，要选择质量可靠的合格产品。
八、在居室内活动应怎样注意安全
在家中居室内活动，还有许多看起来细微的小事值得同学们注意，否则，同样容易发生危险。这主要有以下几个方面：
l.防磕碰。目前大多数家庭的居室空间比较狭小，又放置了许多家具等生活用品，所以不应在居室中追逐、打闹，做剧烈的运动和游戏，防止磕碰受伤。
2.防滑、防摔。居室地板比较光滑，要注意防止滑倒受伤;需要登高打扫卫生、取放物品时，要请他人加以保护，注意防止摔伤。
3.防坠落。住楼房，特别是住在楼房高层的，不要将身体探出阳台或者窗外，谨防不慎发生坠楼的危险。
4.防挤压。居室的房门、窗户，家具的柜门、抽屉等在开关时容易掩手、也应当处处小心。
5.防火灾。居室内的易燃品很多，例如木制家具、被褥窗帘、书籍等等，因此要注意防火。不要在居室内随便玩火，更不能在居室内燃放爆竹。
6.防意外防害。改锥、刀、剪等锋利、尖锐的工具，图钉、大头针等文具，用后应妥善存放起来，不能随意放在床上、椅子上，防止有人受到意外伤害。
九、烫伤了怎么办
生活中发生烫伤，可以采取以下几种措施：
l.对只有轻微红肿的轻度烫伤，可以用冷水反复冲洗，再涂些清凉油就行了。
2.烫伤部位已经起小水泡的，不要弄破它，可以在水泡周围涂擦酒精，用干净的纱布包扎。
3.烫伤比较严重的，应当及时送医院进行诊治。
4.烫伤面积较大的，应尽快脱去衣裤、鞋袜，但不能强行撕脱，必要时应将衣物剪开;烫伤后，要特别注意烫伤部位的清洁，不能随意涂擦外用药品或代用品，防止受到感染，给医院的治疗增加困难。正确的方法是脱去患者的衣物后，用洁净的毛巾或床单进行包裹。
十、受了外伤怎么办
受了外伤，比较严重的，需要送医院诊治。比较轻微的，可以按照下述方法来处理：
1.出现伤口并且出血的，需要清洗伤口并擦涂消毒、消炎的外用药，如消炎粉、红药水、创可贴等。此外还要注意：保持伤口局部的温暖干燥;可多吃鸡蛋、瘦肉、豆类、乳类等蛋白质含量多的食品;适当服用维生素C或多吃些新鲜蔬菜和水果;合理换药，保持清洁。这样做，有利于伤口的痊愈。
2.肌肉、关节、韧带等扭伤的，不能立即按摩或热敷，以免加重皮下出血，加剧肿胀。应当立即停止活动，使受伤部位充分休息，并且冷敷或用冷水浸泡。待24小时至48小时以后，皮下出血停止再改用热敷，以促进消散瘀血，消除肿胀。
十一、怎样预防异物进入气管
气管是人呼吸的通道，如果误将异物吸入气管，就有可能引发咳嗽、呼吸困难、窒息，甚至危及生命。怎样预防异物进人气管呢
1.气管异物一般是从口腔误食进入的，所以不要将钮扣、玻璃珠、图钉等物含在嘴里。这样既不卫生，又容易发生危险。
2.吃东西时不要同时做别的事情，更不要相互追逐、打闹，以免将口中的食物误吸入气管内。
3.一旦有异物进人气管，应立即送往医院诊治。
十二、沙尘等异物进入眼睛怎么办
如果有煤屑、沙子进人眼睛里，千万不要用手去揉，而应当采取下列方法：
1.异物进人眼睛便会引起流泪，这时可以用手指捏住眼皮，轻轻拉动，使泪水进人有异物的地方，将异物冲出来。
2.可以请人用食指和拇指捏住眼皮的外缘，轻轻向外推翻，找到异物，用嘴轻轻吹出异物，或者用干净的手帕轻轻擦掉异物。翻眼皮时要注意将手洗干净。
3.如果眼中的异物已经嵌入角膜，或者发现别的异常情况，千万不要随意自行处理，必须请医生处置。
十三、日常生活中怎样注意饮食卫生
日常生活中要注意饮食卫生，否则就会传染疾病，危害健康，“病从口入”这句话讲的就是这个道理，要注意：
1.养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
2.生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
3.不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
4.不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦;散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
5.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用、饮用会危害健康。
6.不喝生水。水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。
十四、保护视力应当注意什么
中小学生的主要任务是学习，所以养成良好的用眼卫生习惯，保护视力十分重要。为此，应当做到：
1.读书、写字的姿势要端正，眼睛与书本的距离应保持大约30厘米
2.连续读书、写字1小时左右要休息片刻，或者向远处眺望一会儿。
3.不要在昏暗的光线下或阳光直射的条件下看书、写字。
4.不要躺在床上读书，也不要在走路或者乘坐汽车时看书。
5.不要长时间看电视、操作电脑或者玩电子游戏机。
6.每天坚持定时做眼保健操，预防近视眼。
十五、户外活动安全
同学们到户外郊游、野营、游戏、体育锻炼，活动的空间更广阔，接触的事物更加复杂多样，存在的危险因素也增加了。户外活动应当注意的安全问题有哪些呢
课间活动应当注意什么
在每天紧张的学习过程中，课间活动能够起到放松、调节和适当休息的作用。课间活动应当注意以下几方面：
l.室外空气新鲜，课间活动应当尽量在室外，但不要远离教室，以免耽误下面的课程。
2.活动的强度要适当，不要做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。
3.活动的方式要简便易行，如做做操等。
4.活动要注意安全，要避免发生扭伤、碰伤等危险。
怎样保证郊游、野营活动的安全
郊游、野营活动的地点大都远离城市，比较偏远，物质条件较差.所以，要注意以下各点：
l.要准备充足的食品和饮用水。
2.准备好手电筒和足够的电池，以便夜间照明使用。
3.准备一些常用的治疗感冒、外伤、中暑的药品。
4.要穿运动鞋或旅游鞋，不要穿皮鞋，穿皮鞋长途行走脚容易磨泡
5.早晨夜晚天气较凉，要及时添加衣物，防止感冒。
6.活动中不随便单独行动，应结伴而行，防止发生意外。
7.晚上注意充分休息，以保证有充足的精力参加活动。
8.不要随便采摘、食用蘑菇、野菜和野果，以免发生食物中毒。
9.要有成年人组织、带领。
集体野营、郊游活动应注意什么
集体野营、郊游活动参加的人数较多，更需要加强组织和准备工作，一般应注意以下几点：
1.最好事先对活动路线、地点进行勘察。
2.做好活动的组织工作，制订活动纪律，确定负责人。
3.最好要求参加活动的人统一着装(如穿校服)，这样目标明显，便于互相寻找，防止掉队。
4.所有参加活动的人要严格遵守活动纪律，服从统一指挥。
通用安全知识
第一章校园安全
一、防范校园诈骗
二、防范校园抢劫
三、防范校园殴斗
四、体育活动安全
五、课间休息安全
在每天紧张的学习过程中，课间活动能够起到放松、调节和适当休息的作用。课间活动应当注意以下几方面：
1．室外空气新鲜，课间活动应当尽量在室外，但不要远离教室，以免耽误下面的课程。
2．活动的强度要适当，不能做剧烈的活动，以保证继续上课时不疲劳、精神集中、精神饱满。
3．活动的方式要简便易行，如做做操、跳跳绳等。
4．活动要注意安全，要避免发生扭伤、碰伤等危险。
六、防止拥挤踩踏
七、用电安垒
八、防火安全
九、防盗安全
十、预防传染病
十一、饮食卫生安全
十二、女生安全
第二章社会安全
一、使用110报警电话
二、外出或公共场所自我安全防范
三、出行防扒
四、遭遇跟踪
五、拒绝香烟，远离毒品
六、电脑及网络使用注意事项
七、银行卡安全
八、劫持、爆炸等突发事件的应对
第三章心理安全
一、环境适应
二、学业
三、情绪
四、人际关系
五、恋爱
六、生活贫困
第四章交通安全
一、行人的安全常识
二、骑车的安全常识
三、乘坐汽车的安全常识
四、乘坐火车的安全常识
五、乘坐船舶的安全常识
六、乘坐地铁的安全常识
七、交通事故自救
第五章户外活动安全
一、中暑的预防与防治
二、郊游、野营的安全常识
三、登山的安全常识
四、游泳的安全常识
五、滑冰的安全常识
六、游乐场游玩的安全常识
第六章自然灾害安全
一、地震安全常识
二、洪水安全常识
三、雪灾、冰雹安全常识
四、雷雨天气安全常识
第七章意外伤害急救安全
一、气管异物急救常识
二、酒精中毒急救常识
三、食物中毒急救常识
四、烧烫伤急救常识
五、冻伤急救常识
六、溺水急救常识
七、五官伤害急救常识
八、常见伤害症状急救常识
专业实践安全知识篇
第八章专业基础安全知识
一、实验安全
二、实训安全
三、实习安全
四、专业实践现场急救知识
五、安全教育案例
第九章顶岗实习安全知识
一、砌筑施工安全
二、抹灰施工安全
三、混凝土施工安全
四、油漆施工安全
五、模板施工安全
六、架子施工安全
七、钢筋施工安全
八、防水施工安全
九、水暖施工安全
十、电焊施工安全
十一、电气施工安全
十二、高处及高空作业安全
十三、测量放线施工安全
十四、材料试验安全
十五、起重施工安全
十六、材料员岗位安全
十七、筑路施工安全
十八、顶管施工安全
十九、装饰木工施工安全
附录
附录A安全防护设施、个人防护用品的使用
附录B常用机械设备、工具的安全操作规程
附录c人工呼吸和心脏按摩操作办法
附录D常见灭火器的使用原理
附录E常见施工安全标识
附录F应熟记的交通安全标志
附录G实习安全承诺书样例
安全小知识
注意饮食安全。暑假期间气温较高，食品保质困难，注意不要饮食过期、腐败的食物，也要注意不要使用过多辛辣的食物或冷菜，宜引发肠胃不适应等疾病。
注意乘车安全，强化路途安全知识。外出购物、游玩要注意保管好自己的财务，防止被盗、被抢。
注意人身安全，强化自我保护意识。外出时要注意与家人说明去向，不要一人到偏僻的地方，不要叫较时间外出。
注意做到暑假安全提示3条
1、遵守交通法则，不闯红灯
2、不给陌生人开门
3、不去网吧
交通安全知识竞赛题库
一、个人及小组必答题：
1、《中华人民共和国道路交通安全法》是为了维护道路交通秩序，保障公民合法权益，提高通行效率。
2、交通安全必须坚持“安全第一、预防为主”的方针
3、驾驶车辆时要安全行车、文明礼让、友好驾驶
4、高速公路限速标志表明的最高时速不得超过120公里。
5、机动车、非机动车实行右侧通行。
6、机动车通过人行横道时，应当减速行使。
7、机动车在没有限速标志的路段，应当保持安全车速。
8、国家实行机动车第三者责任保险制度具有强制性。
9、机动车向右变更车道时，应当提前开启右转向灯
10、对交通安全违法行为的处罚种类包括：警告、罚款、暂扣或吊销机动车驾驶证、拘留。
11、机动车在雾天行驶时，应当开启雾灯和危险报警闪光灯。
12驾乘人员下车时应先观察侧后情况，再缓开车门。
13、机动车在高速公路上行驶，遇到雾天、雪天、雨天、沙尘、冰雹等气象，能见度小于100米，与同车道前车保持50米以上的距离。.
14.驾驶员进入驾驶室前，首先观察车辆周围情况确认安全。
15.矿各单位对本单位的车辆（公务车、生产车、私家车、通勤车）的负有日常管理和交通安全教育的责任。
16.电动自行车在非机动车道内行使时，最高时速不得超过15公里。
17.行车中遇有前方发生交通事故，需要帮助时应协助保护现场并立即报警。
18.发生交通事故抢救伤员时应先救命、后治伤
19.国家对机动车实行登记制度。
20.机动车必须经公安机关交通管理部门登记后，方可上道路行驶。
21.驾驶车辆通过无人看守的铁路道口时，应做到一停、二看、三通过
22.尚未登记的机动车，需要临时上道路行驶的，应当取得临时通行牌证。
23.机动车遇交通警察现场指挥和交通信号不一致时，应当按照交通警察的指挥通行。
24.超过机动车驾驶证有效期一年以上未换证的，车辆管理所应当注销其机动车驾驶证。
25.机动车在道路上发生故障，难以移动的，首先应当持续开启危险报警闪光灯,与维修厂联系。
26.机动车、非机动车、行人实行分道通行。
27.机动车上道路行驶，不得超过限速标志标明的最高时速。
28.机动车上道路行驶在没有限速标志的路段，应当保持安全车速
29.机动车遇有前方车辆停车排队等候或者行驶缓慢时，应当停车等候或者依次行驶，不得进入非机动车道、人行道行驶。
30.夜间行驶或者在容易发生危险的路段行驶，以及遇有沙尘、冰雹、雨、雪、雾、结冰等气象条件时，应当降低行驶速度。
31.对遵守道路交通安全法律、法规，在1年内无累积记分的机动车驾驶人，可以延长机动车驾驶证的审验期。
32.通过没有人行横道的街道时，在安全的情况下要直线通过，要先看左后看右，注意来往车辆。
33.机动车在高速公路上发生故障时，警告标志应当设置在故障车来车方向150米以外。
34、夜间当路口红灯不停闪烁时，它表示的是车辆和行人必须让行
35、机动车驾驶人、行人违反道路交通安全法律法规关于道路通行规定的行为，属于违法行为。
36、黄灯持续闪烁时表示车辆、行人须注意观望，确认安全后通过
37、当你骑车违法后又拒绝接受罚款处罚时，交通警察可以扣留你的车
38、当你不慎在道路上发生交通事故时，你首先应该立即拨打110报警
39.道路交通安全工作，应当遵循依法管理、方便群众的原则，保障道路交通有序、安全、畅通。
40.造成交通事故后逃逸的，由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，且终生不得重新取得机动车驾驶证
41.遇有交通信号灯、交通标志或交通标线与的指挥不一致时服从指挥
42.购置新车上路行驶前：必须向公安机关交通管理部门办理登记手续，领取号牌、
43.机动车在道路上发生故障，需要停车排除时，驾驶员应立即开启危险报警闪光灯，将机动车移至不妨碍交通的地方停放。
44.机动车驾驶人驾驶机动车时不准拨打、接听电话
45.机动车在掉头、转弯、下陡坡时，最高时速不准超过30公里。
46.所有机动车必须参加机动车第三者责任强制保险
47.机动车夜间在没有路灯或照明不良的道路上，须距对面来车150米以外关闭远光灯，改用近光灯。
48.机关、部队、企业事业单位、社会团体以及其他组织，应当对本单位的人员进行道路交通安全教育。
49.驾驶人在道路上驾驶机动车时，必须携带驾驶证、行驶证，放置强制保险标志、检验合格标志。
50.机动车行经没有交通信号的道路遇行人横过道路，应当避让。
51.交通信号有通信号灯、交通标志、交通标线、交通警察的指挥组成。
52.机动车超车被超车示意左转弯掉头时不准超车
53.对交通事故损害赔偿的争议，当事人向人民法院提起民事诉讼的，公安机关交通管理部门不再受理调解。
54.驾驶员醉酒后发生道路交通事故的，造成受害人财产损失的保险公司不承担赔偿责任。
55.醉酒后驾驶机动车的，一次应记12分。
56.机动车驾驶证被暂扣期间驾驶机动车，一次应记12分。
57.使用他人机动车驾驶证驾驶机动车的，一次应记12分。
58.机动车行驶超过规定时速50％的，一次应记6分。
59.驾驶机动车时拨打接听手持电话的应处罚款200元，扣2分
60.机动车逆向行驶的应处罚款200元，扣3分
61.严禁在矿区内试驾车、长鸣笛，违者罚款50元/次。
62.对道路交通安全违法行为的处罚种类包括警告、罚款、暂扣或者吊销机动车驾驶证、拘留
63.一个记分周期为12个月
64.《中华人民共和国禁毒法》自2008年6月1日起施行。
65.《中华人民共和国禁毒法》于2007年12月29日由第十届全国人民代表大会常务委员会第三十一次会议通过。
66.禁毒工作由各级人民政府负责，禁毒是全社会的共同责任。
67.严重违反社区戒毒协议或者在社区戒毒期间又吸食、注射毒品的，参与社区戒毒的工作人员应当及时向公安机关报告
68.金三角”是指位于东南亚的泰国、老挝、缅甸边境地区的三角地带。
69.对涉嫌吸食、注射毒品的人员和戒毒人员的尿检由公安机关负责。
70.强制隔离戒毒期限一般为二年。
71.毒品的基本特征是具有依赖性、危害性和非法性。.
72.毒品的危害可以概括为“毁灭自己、祸及家庭、危害社会
73.人对毒品产生的依赖性是指具有生理、心理上的双重依赖性
74.在食品中掺用罂粟壳的行为，属于引诱、教唆、欺骗他人吸毒的行为。
75.禁毒工作“三禁”具体是指禁贩、禁种、禁吸
76.交通事故是指车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡、财产损失的事件。
77.交通法规中的”道路“是指公路、城市道路和虽在单位管辖范围但允许社会机动车通行的地方，包括广场、公共停车场等用于公众通行的场所。
78.道路交通标志图形（参考交通法规）
二、抢答题：
1.凡在中华人民共和国境内道路上通行的车辆驾驶人、行人、乘车人，都必须遵守《中华人民共和国道路交通安全法》
2.造成交通事故后逃逸，尚不构成犯罪的，公安交通管理部门除按照规定罚款外，还可以并处15日以下拘留。
3.机动车进出非机动车道，最高时速不准超过20公里。
4.造成交通事故后逃逸的，吊销机动车驾驶证，且终生不得重新取得机动车驾驶证。
5.车辆和行人应当让执行紧急任务的警车、消防车、救护车、工程救险车先行。
6.道路交通违法行为无正当理由逾期未接受处理的可以吊销驾驶证。
7.汽车通过窄路、窄桥、下坡、转弯时最高时速不准超过30公里
8.遇有交通信号或交通标志与交通警察的指挥不一致时，应服从交通民警的指挥。
9.被撤销机动车驾驶许可的，撤销决定生效后三年内不准重新申请机动车驾驶证。
10.机动车号牌应当按照规定悬挂并保持清晰、完整，不得故意遮挡、污损
11.
11.行车中遇抢救伤员的救护车从本车道逆向驶来时应靠边减速或停车让行。
12.交通事故的损失是由非机动车驾驶人、行人故意造成的，机动车一方不承担责任。
13.机动车在雾天行驶时须开启雾灯和危险报警闪光灯。
14.《中华人民共和国道路交通安全法》中所称的“机动车”是指各种客车、货车、三轮车。
15.交通信号灯绿灯亮时，准许车辆通行，但直行车辆须注意避让转弯车辆。
16.谨慎驾驶的三条黄金原则是集中注意力、仔细观察、提前预防。
17.发现前方道路堵塞正确的作法是减速停车，等前方路口疏通后，方可继续行驶。
18.国家鼓励志愿人员参与禁毒宣传教育和戒毒社会服务工作。
19.毒品是指鸦片、海洛因、甲基苯丙胺、吗啡、大麻、可卡因以及国家规定管制的其它能够使人形成瘾癖的麻醉药品和精神药品
20.过量吸食鸦片，可引起急性中毒，因呼吸抑制而死亡。
21.所有的毒品都具有四个基本特征依赖性、耐受性、非法性和危害性。
22.吸毒成瘾人员自愿接受强制隔离戒毒的，经公安机关同意，可以进入强制隔离戒毒场所戒毒。
23.车辆”是指机动车和非机动车
24.连续降雨天气，山区公路可能会出现路肩疏散和提坡坍塌现象，行车要选择道路中间坚实的路面，避免靠近路边行驶。
25.当你不慎在道路上发生交通事故时，你首先应该做什么的是立即拨打110报警
26.中华人民共和国道路交通安全法》什么时候起施行申请小型汽车、小型自动档汽车准驾车型机动车驾驶证的人，年龄应在18周岁以上，70周岁以下
28.在道路上发生交通事故，仅造成轻微财产损失，并且基本事实清楚的，当事人应当先撤离现场再进行协商处理。
29.驾驶人驾驶机动车上道路行驶前，应当对机动车的安全技术状况进行认真检查。
30.行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路安全法规，可以处警告或者最高50元以下罚款。
31.警灯不属于道路交通信号
32.机动车在夜间通过没有交通信号灯控制的交叉路口时，应当交替使用远近光灯示意
33、公安机关交通管理部门对累计积分达到规定分值的机动车驾驶员，扣留驾驶证，对其进行道路交通安全法律、法规教育
34.新闻、出版、文化、广播、电影、电视等有关单位，应当有针对性地面向社会进行禁毒宣传教育。
35.禁毒工作实行政府统一领导，有关部门各负其责，社会广泛参与的工作机制。
36.对被决定予以强制隔离戒毒的人员，由作出决定的公安机关送强制隔离戒毒场所执行。
37.“K粉”的化学名称是氯胺酮。
38.吸毒成瘾人员自愿接受强制隔离戒毒的，经公安机关同意，可以进入强制隔离戒毒场所戒毒。
年6月，联合国在维也纳召开了麻醉品滥用的非法贩运问题国际会议，确定将每年的6月26日定为国际禁毒日。
40.毒品犯罪具有三个基本特征，即社会危害性、刑事违法性、应受处罚性。
三、风险题：
1.《枣泉煤矿道路交通安全管理规定》中超速、超载、超员、不系安全带等交通违章怎样处罚
答：一律按C类“不安全行为”进行处罚，并罚当事人100元/次，所在单位党政负责人各200元/人次，所在单位月度绩效考核扣分/人次，
2.《枣泉煤矿道路交通安全管理规定》无证驾驶、酒后驾驶怎样处罚
答：，一律按B类“不安全行为”进行处罚，并罚当事人300元/次，所在单位党政负责人各300元/人次，所在单位月度绩效考核扣分/人次。
3.《枣泉煤矿道路交通安全管理规定》疲劳驾驶、开故障车等违章驾驶人员怎样处置
答：罚当事人200元/次，所在单位党政负责人各50元/人次，所在单位月度绩效考核扣分/人次。
4.《枣泉煤矿道路交通安全管理规定》在矿区办公楼、宿舍楼、联建楼及生产区域不文明停车、不按规定停车者怎样处罚
答：罚本人50元/次，所在单位月度绩效考核扣分/人次，外委施工单位月度考核罚1000元/人次。
5.《枣泉煤矿道路交通安全管理规定》私家车载客、载客发生交通事故怎样处理
答：私家车辆一律不准载客，载客发生交通事故的，矿不承担任何责任；凡在矿区道路上载客的，一次给予当事人罚款300元/次，并对责任单位党政负责人分别罚款100元/人次，所在单位月度绩效考核扣分/人次，外委施工单位月度考核罚1000元/人次。
6《枣泉煤矿道路交通安全管理规定》员工乘坐私家车发生交通事故怎样处理
答：员工上下班一律不准搭拼乘坐私家车辆，搭拼乘坐私家车辆发生交通事故的，矿不承担任何责任；凡搭拼乘坐私家车辆的，给予当事人罚款500元/次。
7.交通事故：是指车辆在道路上因过错或者意外造成的人身伤亡或者财产损失的事件。
8.机动车：是指以动力装置驱动或者牵引，上道路行驶的供人员乘用或者用于运送物品以及进行工程专项作业的轮式车辆。
9.警车、消防车、救护车、工程救险车执行紧急任务时有哪些规定
答：可以使用警报器、标志灯具;在确保安全的前提下，不受行驶路线、行驶方向、行驶速度、信号灯的限制，其他车辆和行人应当让行。
10.机动车在高速公路上行驶，不得有下列行为：
答：(一)倒车、逆行、穿越中央分隔带掉头或者在车道内停车;
(二)在匝道、加速车道或者减速车道上超车;
(三)骑、轧车行道分界线或者在路肩上行驶;
(四)非紧急情况时在应急车道行驶或者停车;
(五)试车或者学习驾驶机动车。
11.道路交通安全法规定哪些人和车辆不能进入高速公路
答：行人、非机动车、拖拉机、轮式专用机械车、铰接式客车、全挂拖斗车以及其他设计最高时速低于七十公里的机动车，不得进入高速公路。
12.醉酒后驾驶机动车的，公安机关交通管理部门如何处置
答：（1）约束至酒醒
（2）吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任
（3）五年内不得重新取得机动车驾驶证
13.在矿区道路上发生交通事故应怎样处置
答：驾驶员在矿区道路上发生交通事故，必须立即报告当地公安交警部门，同时向矿治安保卫队和单位领导汇报，保护好事故现场，抢救伤者和财产。
14.乘车人不得有哪些行为
（1）携带易燃易爆危险物品
（2）向车外抛洒物品
（3）携带动物上车
（4）有影响驾驶人安全驾驶的行为
15.同车道行驶的机动车有哪些情形不得超车
答：(一)前车正在左转弯、掉头、超车的;
(二)与对面来车有会车可能的;
(三)前车为执行紧急任务的警车、消防车、救护车、工程救险车的;
16.哪些机动车不准在矿区道路上行驶
答：（一）无牌号无购买手续来路不明的
（二）噪音大、排放有害气体明显超过国家排放标准的
（三)未参加年度审验或审验不合格的
(四)未按规定缴纳《交强险》和其他应交规费的
（五）车况明显不好或有其他影响正常驾驶情形的
17.《道路交通安全法》的立法目的是为了
答：（1）维护道路交通秩序，预防和减少交通事故
（2）保护人身安全
（3）保护公民、法人和其他组织的财产安全及其他合法权益
(4)提高通行效率
18.在道路上驾驶自行车、电动自行车应当遵守什么规定
答：（1）不得牵引、攀扶车辆或者被其他车辆牵引
（2）不得双手离把但可以手中持物
（3）不得扶身并行、互相追逐或者曲折竞驶
（4）不得在道路上骑独轮自行车或者2人以上骑行的自行车
19矿区道路对机动车行驶速度有什么规定
答：机动车在矿区道路上不得超速行驶，羊枣公路最高时速不能超过60公里，矿区内道路最高时速不能超过30公里，办公楼、联建楼门前道路最高行驶时速不能超过20公里.
20.员工乘坐通勤车有什么管理规定
答：员工乘坐通勤车严禁携带“三品’即危险品、易燃品、易爆品，严禁夹藏、偷拿矿用物资，违者按矿治安管理处罚办法执行。
21.乘坐机动车应当遵守哪些规定
答：（1）不得在机动车道上拦乘机动车
（2）在机动车道上不得从机动车左侧上下车
（3）开关车门不得妨碍其他车辆和行人通行
22.交通安全规定行人不得哪些行为
答：(1)跨越、倚坐道路隔离设施
（2）扒车、强行拦车
（3）实施妨碍道路交通安全的其他行为
23.矿检查站对出入矿区的驾驶员检查的范围有哪些
答：检查驾驶员有无驾驶证、行驶证，安全带是否安全可靠，乘坐人员是否系安全带，驾驶员是否酒后驾驶、疲劳驾驶，车辆是否超员、超载、超速，对违规者进行登记并按规定进行处理。
24.遇有哪些严重影响交通安全的情形，公安机关交通管理部门可以实行交通管制。
答：（1）交通严重滞留堵塞
（2）自然灾害
（3）恶劣气象条件
（4）交通事故
25.下列哪些情形不得驾驶机动车
答：（1）饮酒、服用国家管制的精神药品或者麻醉药品
（2）患有妨碍安全驾驶机动车的疾病
（3）过度疲劳影响安全驾驶的
26.在道路上发生交通事故，车辆驾驶人应采取什么措施
答：(1)立即停车报警
(2)保护现场
(3)抢救伤员
27.驾驶机动车，不得做什么
答：（1）拨打接听手持电话
（2）连续驾驶机动车超过4小时未停车休息
（3）下陡坡时空挡滑行
（4）在机动车驾驶室的前后窗范围内悬挂、放置妨碍驾驶人视线的物品
28.汽车翻车时，车内乘客应采取哪些方法自救
答：（1）趴到座椅上，抓住车内的固定物
（2）向车辆翻转的相反方向跳跃
（3）双手抱头顺势向惯性的方向滚动
29.乘客乘坐交通工具禁止随身携带哪些物品
答：（1）抢支、弹药、军械、警械
（2）管制刀具
（3）易燃、易爆、有毒、腐蚀性、放射性物品
（4）国家规定的其他禁运物品
30.乘坐火车时应注意什么
答：（1）不将身体伸出窗外
（2）不要让孩子在车门及车厢连接处玩
（3）沏茶时不要倒水过满
（4）不要乱动列车的制动阀
31.什么是毒品犯罪
答：是指违反国家和国际有关禁毒法律、法规，破坏禁毒管制活动，应该受到刑罚处罚的犯罪行为。
32.制定《禁毒法》的目的是什么
答：预防毒品违法犯罪行为，惩治毒品违法犯罪行为，保护公民身心健康，维护社会秩序。
请各位参赛人员认真复习《道路交通标志和交通警察指挥手势信号》，比赛时临时抽考。
安全知识问答题
1、安全工作的目的是什么
保护劳动者在劳动过程中的安全与健康，是我国的一项基本国策，是保护社会生产力、促进社会生产力发展的基本保证，是保证社会经济建设持续、稳定、协调发展的基本条件，这也是安全工作的目的。
2、安全生产方针是什么
安全第一，预防为主，综合治理
3、“四不放过”原则指什么
一是事故原因分析不清不放过；二是事故责任者和应受到教育者没受到教育不放过；三是没有防范措施不放过；四是事故责任者没有受到处理不放过。
4、“三违”现象指什么
指违章作业、违章指挥和违反劳动纪律
5、什么是安全操作规程
为保证生产而制订的、操作者必须遵守的行动规则。是保证安全生产的措施，也是追究违章事故的依据。
6、什么是劳动保护
劳动保护就是依据技术进步和科学管理，采取技术和组织措施，消除劳动过程中危及人身安全和健康的不良条件和行为，防止伤亡事故和职业病，保证劳动者在劳动过程中的安全与健康。
7、安全检查的基本任务是什么
安全检查是安全工作的主要手段。基本任务是：发现和查明各种危险和隐患，监督各项安全规章制度的实施，制止违章作业，防范和整改隐患。
8、什么叫安全整改
各级检查组织和人员对查出的隐患问题，要逐项分析、研究并落实整改措施，做到定项目、定时间、定人员。凡班组能整改的不交车间，车间能整改的不交厂，厂能整改的不交上级主管部门。
9、安全整改的三项规定是什么
定人员、定措施、定期限。
10、什么是“四不伤害”
指在安全生产中要求做到不伤害他人、不伤害自己、不被他人伤害、保护他人不受伤害。
11、什么叫保护装置
保护装置是用来隔离工人与危险部分接触而避免发生事故的装置。常见的有防护罩、防护档板、防护栅栏等。
12、三级安全教育指什么
三级安全教育是企业必须坚持的安全基本制度和主要形式，它包括入厂教育（厂级）、车间教育、岗位（班组）教育。
13．班组级岗前安全培训内容应当包括的内容有：
岗位安全操作规程；岗位之间工作衔接配合的安全与职业卫生事项；有关事故案例；其他需要培训的内容
14．调岗、复岗人员安全培训要求有哪些
从业人员在本生产经营单位内调整工作岗位或离岗一年以上重新上岗时，应当重新接受车间级和班组级的安全培训。
15．“四新”教育：
生产经营单位采用新工艺、新技术、新材料或者使用新设备时，应当对有关从业人员重新进行有针对性的安全培训。
16、学习安全知识的基本目的是什么
（1）提高预防灾害和事故的能力。（2）提高处理灾害和事故的能力。
17、安全生产教育的内容有哪些
安全思想教育、安全管理知识教育、安全技术知识教育、典型经验教育和事故教训教育。
18、《消防法》对生产单位消防安全职责进行了规定，具体有哪些
（1）制定消防安全制度、消防安全操作规程；（2）实行防火安全责任制；（3）对职工进行消防宣传教育；（4）组织防火检查，及时消除火灾隐患；（5）配置消防设施和器材、消防安全标志；（6）保障疏散通道、安全出口畅通。
19、《消防法》对电、气焊作业人员有哪些规定
必须持证上岗，并严格遵守消防安全操作规程。
20、消防工作方针是什么
预防为主，防消结合
21、防火检查的目的是什么
发现和消除火险隐患，保证安全。
22、动火作业六大禁令指什么
⑴动火证未经批准，不准动火。⑵不与生产系统可靠隔绝，禁止动火。⑶不清洗，置换不合格，禁止动火。⑷不消除周围易燃物，禁止动火。⑸不按时作动火分析禁止动火。⑹没有消防措施，禁止动火。
23、在机械传动部位工作，必须做到哪“三紧”
即：上衣、袖口、裤脚均应扎紧。
24、氧气瓶、乙炔瓶、气割（焊）具使用有什么规定要求
⑴氧气瓶与乙炔瓶必须间隔放置，间距5米以上，距作业点10米以上。乙炔瓶不准卧放或倒置，必须装减压阀和回火装置，以上两种气瓶不准靠近热源或曝晒，不准接近油污口，不准撞击、剧烈震动。⑵气线必须分色；⑶气焊（割）具必须完整可靠。⑷工作完毕必须关闭阀门，两瓶分类存放。
25、动用明火作业应注意哪些事项
⑴动火前先开动火证,在指定时间、地点内操作,不得擅离职守。⑵清除现场易燃物品。⑶由专人监护；⑷配备必要的消防器材。
26、灭火的基本方法有哪些
冷却法、隔离法、窒息法、抑制法
27、引起火灾的火源有哪些
直接火源：明火、电火花、雷击间接火源：加热自燃起火、本身自燃起火
28、哪些灭火器可以用作带电灭火
二氧化碳、1211灭火器和干粉灭火器可以用作带电灭火。但要注意灭火器机体、喷嘴及人体与带电体之间的距离应保持以下距离：10千伏，距离不少于米；35千伏，距离不少于米。
29、火灾的形成经历哪五个阶段
初起阶段、发展阶段、猛烈燃烧阶段、下降阶段、熄灭阶段。
30、防火检查的目的是什么
防火检查的目的在于发现和消除火险隐患，也就是把火灾事故消灭在萌芽状态，做到防患于未然。
31、什么时机扑救火灾最有力
在火灾初起阶段扑救最有力，这个阶段灭火效果最好，最省人力、物力。
32、什么是特种作业
特种作业是指在劳动过程中容易发生伤亡事故，对操作者本人，尤其对他人或生产设备的安全有重大危害的作业。
33、特种作业有哪几类
一般指电工作业、锅炉司炉、压力容器操作、起重机械作业、金属焊割、厂内机动车辆驾驶、制冷作业等
34、什么是重大危险源
是指不论长期地或临时地加工、生产、处理、搬运、使用或储存数量超过临界量的一种或多种危险物质，或多类危险物质的设施。
35、重大危险源控制的必要性有哪些
由于重大危险源所涉及的危险物质具有易燃、易爆、有毒、有害的特性，如果控制不当，极易发生事故，造成人员伤亡、财产损失和环境污染。只有对重大危险源主要涉及的易燃、易爆、有毒危险物质的生产、使用、处理和贮存等工艺处理全过程加以严格有效的控制，才能避免重大事故的发生。
36．什么是危险、有害因素
答：危险、有害因素是指客观存在危险、有害物质与能量超过一定限值的设备、设施与场所等。
37、危险源有害因素包括哪些
答：机、物的不安全状态、人的不安全行为、安全管理上的缺陷、环境的不安全条件。
38、什么叫保护接地保护接地怎样分类
保护接地就是把设备或线路的某一部分通过接地装置同大地连接起来。保护接地可分临时接地和固定接地。临时接地又分检修接地和故障接地；固定接地分为工作接地和安全接地。
39、什么叫接零
将电器设备的金属外壳与零线相连接，叫接零。
40、接地和接零的目的是什么
是为了避免人身因设备绝缘损坏而触电，同时可避免在雷击时损坏设备。
41、防止触电事故的安全措施有哪些
绝缘、屏护、安全间距。
42、在没有护栏的情况下，人体与导体的最小间距是多少
10kv最距离为米；20-30kv为1米。
43、电焊机及其使用要点有几点
有5条。⑴使用前检查是否良好。接入电网时必须注意两者电压是否相符。⑵起动电焊机时，焊钳与焊件不能接触，以防短路。⑶调整电流或变更极性接线时，应在空载下进行。⑷接线柱与电缆应接触良好，不准松动，电焊机外壳应接地或安装漏电保护器。⑸电焊机应放在通风干燥地方，放置平稳，露天作业要做好防雨工作。
44、怎样进行人体触电急救
人体触电事故分低压触电和高压触电事故。触电事故发生后，应立即切断电源，高压触电立即通知有关部门停电。对触电伤势不重者，应使触电者安静休息，不要走动，严密观察，请医生前来诊治或送医院。对于伤势较重或已停止呼吸者，应立即施行人工呼吸和胸外心脏挤压。
45、在全部停电或部分停电的电气设备上检修时，应采取哪些措施
⑴停电⑵验电⑶放电⑷装设临时接地线⑸遮拦、悬挂标志牌或加锁。
46、怎样使触电的人迅速脱离电源
（1）立即断开近处的电源开关，或拔去电源插头；（2）用相应等级的绝缘工具迅速切断电源导线；（3）用干燥的衣物、木板等绝缘物拉开触电者或挑开导线。
47、公司对使用手持电动工具有哪些规定
使用超过安全电压的手持电动工具，必须用绝缘良好的软线，中间不能有接头，并有可靠的接地线和必须按规定配备漏电保护器。
48．（移动工具）、（手持式电动）工具应逐个配置漏电保护器和电源开关。
49、所有的临时用电均应设置（接地保护）。
50、安全事故常见原因有哪些
（1）有章不循，违章操作；（2）缺乏安全知识；（3）预防事故的能力不足；（4）明知故犯，存侥幸心理；（5）无精打采，心神不定。
51、安全标志有哪几类
安全标志分禁止标志、警告标志、指令标志、提示标志四类。
52、国际通用的安全色有哪四种各代表什么标记
红色、蓝色、黄色、绿色。
红色代表禁止、停止；蓝色代表命令，或强制信号；黄色表示警告、注意；绿色表示安全通行或指示说明信号。
53、何谓“五有”防护措施
“五有”防护措施就是实行“轮有罩、轴有套、坑有栏、孔有蓖、口有盖”的“五有”防护措施。
54、物的不安全状态有哪些
防护、保险、信号等装置缺乏或有缺陷；设备、设施、工具、附件有缺陷；个人防护用品、用具缺少或有缺陷；生产场地环境不良，操作工序设计或配置不安全，交叉作业过多，交通路线的配置不安全，地面滑；贮存方法不安全。
55、人的不安全行为有哪些操作错误，忽视安全，忽视警告；造成安全装置失效；使用不安全设备；用手代表工具等操作，物体存放不当，攀坐不安全位置，机械运转时加油，修理或清扫等；忽视使用个人防护用品；穿戴不安全装束；无意或为排除故障而接近危险部位。
56、设计安装安全防护装置有哪些安全要求
（1）使操作者触及不到运转中的可动零、部件；（2）在操作者接近可动零、部件并有可能发生危险的紧急情况下，设备应不能启动或立即自动停机、制动；（3）避免在安全防护装置和可动零、部件之间产生接触危险；（4）安全防护装置应便于调节、检查和维修，并不得成为危险发生源
57、个人劳动防护用品的作用是什么
职工个人劳动防护用品是保护劳动者安全健康的一种预防性辅助措施，是保护职工安全与健康的重要措施之一，应根据不同岗位、不同劳动条件合理配置。
58、什么是安全生产事故隐患
答：是指生产经营单位违反安全生产法律、法规、规章、标准、规程和安全生产管理制度的规定，或者因其他因素在生产经营活动中存在可能导致事故发生的物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷。
59、安全生产事故隐患是如何隐患是如何分级的
答：隐患分级是以隐患的整改、治理和排除的难度及其影响范围为标准的，可以分为一般事故隐患和重大事故隐患。
60、什么叫隐患排查
答：隐患排查是指生产经营单位组织安全生产管理人员、工程技术人员和其他相关人员对本单位的事故隐患进行排查，并对排查出的事故隐患，按照事故隐患的等级进行登记，建立事故隐患信息档案。
61、什么叫隐患治理
答：隐患治理就是指消除或控制隐患的活动或过程。
62、事物隐患治理“三不推”：
个人能整改的不推给班组、班组能整改的不推给车间、车间能整改的不推给公司。
63、高处作业：凡在坠落高度基准2以上（含2）有可能坠落的高处进行的作业，均称为高处作业。又称登高作业。
64、消防“四个能力”建设指什么
答：提高检查和整改火灾隐患的能力。提高扑救初期火灾的能力。提高组织人员疏散逃生能力。提高消防宣传教育培训能力。
65、消防四懂：
“四懂”：1懂得岗位火灾的危险性；2懂得预防火灾的措施；3懂得扑救火灾的方法；4懂得逃生疏散的方法。
66、消防四会
“四会”：1会使用消防器材；2会报火警；3会扑救初起火灾；4会组织疏散逃生。
67、电器设备发生火灾事故时，应该应用(A)灭火器扑灭火灾。A．干粉灭火器B．酸碱灭火器C．泡沫灭火器
68、在生产过程中，穿拖鞋、凉鞋、高跟鞋、系围巾以及留长发辫而又不将其放入工作帽内的行为属于违章行为。
69、在检修设备时，应该在电气开关处挂上“禁止合闸”的警示标志。
70、消防通道的宽度不应小于米。(√)
71、高空工作台的围栏的高度应是多少米以上
答：1米以上
72、粉尘在什么条件下会发生爆炸3个条件
答：粉尘本身可燃、粉尘在空气中达到一定浓度、有足够引起粉尘爆炸的起始能量。
73、车辆（叉车）在进出厂、车间大门时，车速不准超过多少
答：5千米/小时。主干道行驶速度≤10k，厂区内时速≤5k，车间内行驶速度≤3k）
74、生产作业的直接执行者，负责一线安全生产管理的是（班组长）
75、劳动者在劳动过程中必须遵守哪两项要求
必须遵守安全操作规程和劳动纪律。
76、离岗3个月以上的工人重新上岗有何要求
答：要重新进行公司三级安全教育。
77、事故隐患可分为几类（一般事故隐患、重大事故隐患）
78、未经通风和检测合格，任何人员不得进入有限空间作业。检测的时间不得早于作业开始前。（30分钟）
79、《安全生产法》共计有7章条。（114）
80、安全检查有哪五忌
答：一忌敷衍了事、外行凑数；二忌走马观花、马马虎虎；三忌有始无终、查而不纠；四忌时紧时松、不能坚持；五忌放任自流、置之不理。
81、公司安全生产标准化工作方针是什么
答：以人为本，安全第一；预防保障，措施得力；规范运作，综合治理。
82、公司安全生产标准化目标是什么
答：1死亡及重伤（含交通责任）事故为零，2重大火灾（爆炸）事故为零，3重大设备事故为零，4重大责任事故为零，5重大环境污染事故为零，6急性中毒事故为零，7职工职业病发病率为零，8轻伤害不大于%；
83、人机系统常见的事故原因有哪些
答：机械设备存在先天性潜在缺陷；设备磨损或恶化；人的不安全行为。
84、公司2018年举行查保促活动日期是什么时间宗旨是什么时间2018年4、5、6月份，宗旨是：查身边隐患、保职工安全、促企业发展。
85、临时接地线的装接顺序是(A)
A、先接接地端，后接导体端B、先接导体端，后接接地端C、不分先后
86、受限空间内作业，至少需要（B）名作业人员
A1B2C3D4
87、任何电气设备在未验明无电之前，一律认为有电。（√）
88、“悬挂警示牌”属于保证安全生产的（B）措施
A组织B技术C安全
89、保证安全生产的“三措”是指：组织措施、技术措施和（安全措施）。
90、使用灭火器灭火，人站立位置（A）方向
A上风或侧风位置B下风C离起火点10米外位置
91、应急通道的门应（B）方向开
A朝内B朝外C朝南D朝北
92、手指和脚趾出血可用拇指和食指分别压迫手指和脚趾两侧的动脉。（√）
93、班组长在安全生产上的职责是:贯彻执行本单位对安全生产的规定和要求，督促本班组的工人遵守有关安全生产的规章制度和安全操作规程，切实做到（C）
A.尽职尽责，措施完善B.班前班后检查、评比
C.不违章指挥，不违章作业，遵守劳动纪律D.事事有人管
94、对操作者本人，尤其对他人和周围设施的安全有重大危害因素的作业，称（C）。
A.危险作业B.高难度作业C.特种作业D.特殊技能作业
95、安全帽应保证人的头部和帽体内顶部的间隔至少应保持（C）毫米空间才能使用。
A．20B．22C．32
96、火灾致人死亡的最主要原因是（B）。
A.烧死B.窒息或中毒C.被人践踏D.被物体砸中
97、习惯性违章是指固守旧有的(A)和工作习惯，工作中违反有关规章制度，违反操作规程、操作方法的行为。
A．不良作业传统B．所谓工作经验C．原有的工作模式
98、进行胸外心脏挤压抢救时，挤压频率要控制好，有时为了提高效果，可加大频率，达到每分钟(B)左右。抢救工作要持续进行，除非断定伤员已复苏，否则在伤员没有送达医院之前，抢救不能停止。
A．50次B．100次C．200次
99、进行心肺复苏时，病人的正确体位应为）（A）。A仰卧位；B俯卧位；C侧卧位
100、创伤急救，必须遵守“三先三后”的原则，对出血伤员应该（A）A先止血后搬运；B先送医院后处置；C先搬运后止血
101、安全电压一般是多少伏
36伏以下
安全知识
生命是唯一的，是宝贵的，世界因为有了生命而精彩！您的生命，您珍惜了吗？要想得到生命的保障，请您了解以下知识，为自己的生命做一份保障。
一、如果有避难层或疏散楼梯，可先进入避难层或由疏散楼梯撤到安全地点。
二、如果楼层已经着火燃烧，但楼梯尚未烧断，火势并不十分猛烈时，可披上用水浸湿的衣被，从楼上快速冲下。
三、多层建筑火灾，如楼梯已经烧断，或者火势已相当猛烈时，可利用房屋的阳台、落水管或竹竿等物品逃生。
四、要发扬互助精神，帮助老人、小孩、病人优先疏散。对行动不便者可用被子、毛毯等包扎好，用绳子布条等吊下楼，攀爬时注意安全。
怎样及时灭火
家中起火，不要慌张，应根据火情及时采取相应措施：如果炒菜时油锅起火，迅速将锅盖紧紧盖上，使锅里的油火因缺氧而熄灭，不可用水扑救。当房间内起火时，不能轻易打开门窗，以免空气对流，形成大面积火灾。纸张、木头或布起火时，可用水来扑救，而电器、汽油、酒精、食用油着火时，则用土、沙泥、干粉灭火器等灭火。若火势已大，必须立即报火警。被火围困时，应视不同情况，采取不同方法脱离险境。如俯下身体，用湿布捂鼻。
路上被人抢劫、敲诈和勒索怎么办
(1）要保持冷静，不要害怕，尽量说好话，跟他们说明自己没带钱，避免被他们绑架。
(2）如果他们继续坚持要你拿钱，就跟他们说我回家取钱，先放掉我并趁机跑掉，并向你认识的人求助。
(3）如果一个人遭挟持，不要反抗，不要“硬碰硬”，可以给钱，但要记住对方的相貌和特征，事后向公安局报案。千万不要拉住欲跑的持刀歹徒不放，这样容易造成歹徒狗急跳墙，持刀伤人。
为防范被歹徒抢劫勒索，应注意以下几个方面：
(1）要和同学结伴上学、回家，尽量不要单独外出。
(2）言谈举止一定要符合身份，不要过分张扬，避免引起问题少年的注意。
(3）上学放学路上尽量走大道，不走偏僻小路。
(4）穿着打扮要朴素，平时不穿名牌、不高消费，不在外人面前炫耀自己家的财富，以免被不良少年盯上。
我们在校园里，应该注意哪些安全
1、上课要遵守纪律，听从老师指挥，体育课、活动课上应在老师的指导下使用体育器材。
2、课间玩耍不打闹追逐，严禁爬围墙、爬树、爬走廊栏杆、攀校门等。
3、上下楼梯靠右走，不在楼道内玩耍，严禁在楼梯扶手上嬉戏。
4、不带利器及易燃易爆物品来校，不做危险游戏。
5、注意用电安全，不要乱摸乱动教室、走廊等公共场所的电器设备。
6、放学要按时回家，不要在教室、校园内逗留，也不要在街头闲逛。
7、上学、放学要遵守交通规则，过马路时看清来往车辆，要走人行横道。学生乘车一定要遵守交通法规，不乘坐不符合规定的车辆或超载车辆。
“高高兴兴上学去，平平安安回家来。”是每个学校老师和学生家长对学生的一个共同心愿。青少年是祖国的花朵，社会主义的接班人，在学好科学文化知识的同时，更应该学习如何保护自己。希望大家在以后的道路上注意安全，不要再让亲人们牵挂，担心。
校园安全知识竞赛试题
一．单选
1.衣服着火时，需A。
A、扑在地上打滚
B、用手拍身上的
C、不理它，它会自己熄灭的
2、当油起火时，应用A。
A、泡沫灭火器
B、干粉灭火器
C、1211灭火器
3、点蚊香要在C的地方点。
A、窗口
B、桌子上
C、空地上
4、初学游泳的人A.
A、应准备一些防护用品
B、可直接下水游泳
C、可抱一个篮球下水
5、要饮用A水。
A、优质
B、自来
C、白开
D、泉
6、食物中毒是A。
A、非常危险
B、一般危险
C、没什么大不了
D、很可怕
7、郊游乘搭交通工具时，应该D
A、一拥而上
B、不着急，慢慢来
C、随便上哪个都行
D、按计划讲次序动作快
8、在家遇地震应马上（C）
A、往楼下跑
B、从窗口跳下
C、去厨房或卫生间藏身
9．在游泳时肌肉抽筋采取自救办法不恰当的是（D）
A、头后仰
B、尽量使口鼻露出水面
C、不使劲挣扎
D、将手上举
10、据统计，火灾中死亡的人有80%以上属于(B)。
A、被火直接烧死
B、烟气窒息致死
C、跳楼或惊吓致死
二、多选
1、在集体宿舍留宿异性者或在异性宿舍留宿者，给予处分，对留宿异性知情不报者给予处分。(AC)
A、记过或留校察看
B、记过
C、警告处分
D、纪录处分
2、着火时，当楼梯已被烧断，通道已被堵死，下列方法妥当的是（BCD）
A、立即从楼上往下跳
B、比较低的楼层，可以利用结实绳索（也可以床单，窗帘布等物撕成条拧结成绳）拴好绳索，沿绳爬下
C、若被困于二楼，也可以先向外扔一些被褥坐垫子，然后攀着窗口或阳台往下跳
D、可以转移到其他比较安全的房间、窗边或阳台上，耐心等待消防人员援救。
3．郊游一般安排在什么季节较好？(AC)
A、春季
B、夏季
C、秋季
D、冬季
4.下列说话是正确的是（AD）
A、有些蘑菇有毒，不能食用。
B、去爬山时不用带饮用水，到时候找点山泉水喝喝更清甜。
C、穿带铁钉的足球鞋参加足球比赛最好。
D、游泳时千万不要在水中打闹，以免呛水或受伤。
5.下列各种储气瓶与其颜色相对应的有（ABD）
A、氧气瓶是天蓝色的
B、氢气瓶是深绿色的
C、氮气瓶是棕色的
D、二氧化碳气瓶是铝白色的。
三、填空
1、我国消防宣传活动日是每年的11月9日。
2、安全电压是36V。
3、救触电的人首先应该断开电源。
4、地震时，室内厕所和厨房（地方）更安全。
5、(此题有误，全部给分)在本校给予黄牌警示和红牌警示的行为分有
A、在学生宿舍内饲养宠物。
B、扰乱课堂、会场、食堂等公共场所秩序情节较轻。
C、不服从管理，妨碍工作人员执行公务。
D、在禁烟区内吸烟（任选两个）和课、自习时间在宿舍搞娱乐活动，如打扑克、下棋以及吹、拉、弹、唱等。
B、不尊重他人，语言行为粗鲁庸俗。
C、午休时间、晚上熄灯后干扰他人休息且不听劝阻。
D、公共场所男女交往行为不文明。E、辱骂他人或其它影响他人正常学习生活者(任选两个)。
6、同学之间寻衅滋事、挑起事端者，视情节轻重给予警告及其以上处分。
7、艾滋病传播的三种基本途径是母婴传播、血液传播、性传播。
8、电器起火时，要先切断电源。
9、我校学生在教室、学生宿舍、学生食堂等校园公共场所有其他不文明行为，有损大学生形象者，视其事实和情节，给予警告以上处分。
四、简答题。（8分，8分，9分）
1、宿舍什么时间易被盗
新生入学、毕业离校期间易被盗；节假日前后易被盗；就寝时不关门窗，尤其是早晚易被盗；学生参加晚自修、大型活动、军训及野外活动，寝室内长期无人时易被盗。
2、创伤急救的原则是什么
答：原则上先抢救，后固定，在搬运，并注意采取措施，防止伤情加重和污染，需送医院的，应做好保护措施后再送。
3、如何避免打架？遇到寻衅滋事怎么办
（1）同学之间要和睦相处，防止江湖义气等社会不良风气侵蚀校园；
（2）因食堂打饭、图书馆占座、球场运动等生活琐事，发生矛盾、争执要妥善的处理。
（3）要加强自身修养，与人为善，不因小事而惹是生非，不要担心这样做会丢“面子”，相反大家不仅不会讥笑你的怯弱，反而会敬佩你的涵养和大度。如遇到一些流氓无赖胡搅蛮缠，甚至找上门来寻衅，则绝不能胆小怕事，委曲求全，应拿起法律的武器保护自己，并及时向学校保卫部门报告。
安全知识
随着社会的飞速发展，生活、工作节奏也愈来愈快，汽车成了人们的主要工具，它给我们带来了前所未有的方便与快捷，在大家赞叹社会进步、享受社会进步的同时，它也给我们带来了灾难，一个个鲜活的生命消失在飞驰的车轮下，一个个幸福美满的家庭转眼破碎不堪。因此，我们要遵守交通规则，安全行驶，才能避免这些事故的发生，健康成长。
“遵守交通规则，不乱闯红灯。“是个很重要的问题，我们不仅要把这句话挂在嘴边，还要把它深深地记在心上，把安全放在首位，让事故的发生可能性变得越来越少。让我们在安全的包围下快乐、健康地成长，建设自己美丽的家园!
我们还要在班级宣传栏或展览栏上，多贴一些遵守交通、不乱闯红灯等之类的警告语，让同学们更好的明白交通安全的重要性。学校了也可以请来警察叔叔，给同学门上关于交通的课，使同学们更好的知道交通对人类的帮助……
让我们遵守交通安全，把交通事故降到最低，这就是时代的呼吁!
五：消防知识
爸爸给我定了一份小作家报。今天爸爸妈妈不在家，我自己在家。在家看小作家报。
我在第四期上看到《走进消防》的消防知识;火灾发生后，砖木结构的房屋的火灾的房屋的火灾从初起到猛烈阶段发展需十五分钟，木板屋只需六七分钟左右，我国的消防队到到达火场的时间一般是五分钟，所以家庭救火只依靠消防队是不行的。如果自己掌握灭火的方法就完全可以在初期将火扑灭。
小朋友你如果在家时发生火灾，千万不要慌，有几种简易的施救方法我告诉大家，1用石棉布、浸湿的棉被或难燃的物品将火盖住火源，就能将火扑灭;2如果发现火势很大，要立即关好门窗，逃离现场，并及时报警;3如果是电器引起的火灾，应该先切断电源，并用水、沙等物品及时扑灭;4如果身上着火了，不要着急，将衣服迅速脱下或在地上打滚，也可用水浇灭，但是千万不要跑，以免风吹的火更加旺……
再就是小朋友千万要牢记消防报警电话是119啊!
大学生安全教育考试测试试题
大学生安全教育考试试题
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大学生安全知识考试试题
学院：_______姓名:_________班级：________学号:
一、单选题（23×3′=69）
1、既是社会发展的基础，也是人类个体发展的最基本的保证；它既贯穿于人类发展的始终，也同样伴随着人的一生。
A、粮食B、生命C、安全D、经济
2，是指人们在长期的生活实践中，对避免危险、消除威胁、防止事故等防范安全方面所总结出来的经验和规律。
A、安全意识B、人的直觉C、安全知识D、书本知识
3、发现反动宣传品、报刊、信函后。
A.立即交到学校保卫部门
B.可以在同学中传看
C.可以自己留存
D.可以上传到学校BBS
4、下列被称为经济邪教的是
A.传销B.营销C.直销D.促销
5、下列属于社会安全事件的是
A.森林火灾
B.交通事故
C.经济安全事件
D.食品安全事件
6、下列属于正当防卫的是。
A.防卫挑拨
B.事前防卫
C.事中防卫
D.事后防卫
7、党的十五大提出了“”的基本方略。
A、依法治国B、以德治国C、依宪治国D以情治国
8、（B）人们赖以生存与活动的首要条件。
A财产安全B人身安全C国家安全D生活安全
9、防止纠纷的总原则是：
A、诚实谦虚，与人为善。
B、加强沟通，注意言语与语气。
C、各守本分，互谅互让，求同存异，理解万岁。
D、严于律己，宽以待人。
10、世界卫生组织将每年的定为世界艾滋病日，而今年是第个“世界艾滋病日”。
A、12月1日23
B、5月18日25
C、6月14日24
D、12月1日25
11、是以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法骗取公私财物的行为A、盗窃B、诈骗C、抢劫D、敲诈
12、计算机违法犯罪的特点不包括
A、智能型B、隐蔽性C、严重的社会危害性D、开放性
13、用灭火器进行灭火的最佳位置是
A、下风位置B、离起火点10米以上的位置C、上风或侧风位置D、离起火点10米以下的位置
14、非法传销的特点是
①有相对高的入门费②有优质产品为依托③产品在市场上流通④无店铺经营⑤销售人员的结构是“金字塔”式
A、①②③B、①④⑤C、②③④D、③④⑤
15、对自我恰当认识的情形
A、对自己要有自信B、不过分自信，不妄自菲薄
C、没有不敢想的，只有不敢做的D、因为他人对自己的评价而耿耿于怀
16、在大学生违法犯罪中，居于首位。
A、抢劫B、盗窃C、行骗D、赌博
17、影响大学生心理健康的不良因素不包括
A、社会因素B、转变因素C、严重的社会危害性D、开放性
18、下列哪项不是大学生被伤害的主要原因
A、安全意识淡薄B、自我安全保护能力弱C、安全知识贫乏D、不法分子的侵害手段残忍
19、下列哪项不属于高校火灾发生主要原因：
A、消防安全意识淡薄
B、私自乱拉乱接电线和保险丝
C、胡乱丢弃烟头、随意燃点蚊香
D、不是用大功率电器，正确使用电器
20、发现宿舍电器设备损坏或失灵，线路老化或损坏等情况，应拨打电力部门事故应急抢修电话号码
A、95598B、12315C、12122D、18715
21、大学生最主要、最基本的内容是
A.增强安全意识B.掌握安全知识C.提高自我保护能力D.防止大学生生命不受伤害
22、下列哪一项大学生为了培养积极健康的心理。
A努力学习心理健康知识B积极参加社会实践
C培养良好的生活习惯D要懂得在生活中发泄
23、预防HIV的措施不包括：
A、勤洗手，养成良好的个人卫生习惯B、避免接触生猪或前往有猪的场所
C为了避免传染，长期待在不通风的房间内D、咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮住口鼻
二、简答题
1、现在高校很多大学生都有自己的电脑，简述当电脑着火之后，该怎么办？（13′）
2国家秘密是关系到国家的安全和利益。简要叙述保守国家秘密的九大守则?(9×2′=18)
大学生安全知识考试试题参考答案
一、单选题
1-5:CCAAC
6-10:CABCD
11-15:BDCBB
16-20:BCDDA
21-23:ADC
二、简答题
1）答：一旦电脑着火或冒烟，立即拔掉插头或关掉总开关，然后用湿毛毯或棉被盖住电脑，防止烟火蔓延及爆裂的荧光屏玻璃碎片。不可向起火电脑泼水，及时对已经关掉的电脑也是这样，因为温度突然下降会使炽热的显像管爆裂，而且可能引起触电。切勿揭开覆盖物观看，灭火时，为防止显像管爆炸伤人，只能从侧面或后面接近电脑。
2）1、不该说的国家秘密不说。
2、不该问的国家秘密不问。
3、不该记录的国家秘密不记录。
4、不在私人交往中涉及国家秘密。
5、不在公共场所办理、谈论国家秘密。
6、不该看的国家秘密不看。
7、不在没有保密保证的地方和设施中存储、处理国家秘密信息和载体。
8、不通过普通电话、明码电报、普通邮局、计算机公共网络和普通传真传送、传输国家秘密信息。
9、不携带密件、密品参观、浏览和探亲访友。
中食品安全知识竞赛参考题库
一、单选题：
1、我们挑选食品时应选有哪种标识的食品(A)
A、$2$2$2$2$2$2$2$2$2$2$2$2$2$2$2B、$2C、$2
2、购买食品时，应选购包装上有以下哪些内容的食品(D)
A、生产日期B、生产厂家C、QS标志D、以上都是
3、以下哪个图案是保健食品的标识(B)
A、$2$2$2$2B、$2$2$2C、$2$2$2
4、以下哪位小朋友的做法是正确的(C)
A、小明食用校园周边流动摊贩上购买的肉串B、小红直接食用未经清洗的苹果
C、小丽放学回到家后先洗手再吃饼干
5、哪种食品我们学生不宜常吃(D)
A、油炸类食品B、膨化食品C、烧烤类食品D、以上都是
6、下面哪种食品是有毒食品，不宜食用(D)
A、发芽的土豆B、未彻底煮熟的四季豆C、发霉的花生D、以上都是
7、下列防范食品污染采取的错误措施是（B）
A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝B.吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以
C.菜刀、菜板用前都应清洗干净
8、以下哪种食品是国家明令禁止食用的（A）
Ａ．割香螺Ｂ．鲫鱼Ｃ．鲳鱼
9、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质（C）
Ａ．蒸Ｂ．煮Ｃ．油炸
10、下面哪种说法正确（A）
A、穿了“衣服”（有包装）的食品比裸露的食品更安全B、粉丝越白越好
C、香肠颜色越红越好
11、为什么不能过度喝饮料（D）
A、多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝对身体没好处C、饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖D、以上都是
12、科学选购水果蔬菜，以下做法正确的是（A）
A、选购时令盛产的水果蔬菜B、选购反季水果蔬菜C、整年选购一种特定的水果蔬菜
13、为加强食品安全法制化管理，我国制定。（B）
A.食品卫生法
B.食品安全法
C.食品质量法
14、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打全国消费者申诉举报统一电话。（C）
A、315
B、96311
C、12315
15、在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期？（C）
A．学习文具
B．五金制品
C．食品
16、消费者因食品缺陷造成人身损害的：。（C）
A．只可以向销售者要求赔偿
B．只可以向生产者要求赔偿
C．可以向销售者要求赔偿，也可以向生产者要求赔偿
17、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病：。（A）
A.老年痴呆症
B.甲状腺肿大
C.肠胃疾病
18、水垢对人体的危害非常的大，对于保温瓶或陶瓷器皿，以下除去其上的水垢的方法正确的是？（A）
A.可用加入适量醋的水浸泡，使它慢慢溶解掉
B.可用加入适量小苏打的水浸泡，使它慢慢溶解掉
C.可用盐水浸泡，使它慢慢溶解掉
19、下列调味品与患高血压有关的是？（B）
A.胡椒面
B.食盐
C.味精
20、儿童不宜经常食用哪种食品?（C）
A.五谷杂粮
B.坚果类的零食
C.各种保健品
21、下列烹调方法能更好地保存鱼肉中的营养成分的是。（B）
A.红烧
B.清蒸
C.油煎
22、在食物加工、烹调过程中，以下四种营养素相比较，最容易损失的是（A）
A.维生素B.蛋白质C.矿物质D.脂肪
23、青春发育期的女孩应常吃何种食物以增加碘的摄入（C）
A.牛奶B.瘦肉C.海产品D.蔬菜
24、促进儿童少年发育最积极的因素是（B）
A.遗传B.营养和体育锻炼C.生活制度D.疾病
25、食品标签上必须标注的内容是什么？（D）
A.保质期B.生产日期C.详细的厂址及企业名称D.以上都必须具有
26、正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，下列关于使用冰箱的说法，错误的是（C）
A.不要将冰箱塞满，将冰箱塞得过满会导致冰箱内温度不均
B.不要食用在冰箱里放置较久的食品
C.建议在食用食品时才将其从冰箱中取出，不需要加热可以直接食用
D.至少每3个月将整个冰箱进行清洁消毒。在清理过程中，将食品放在恒温袋里，不要把已经化了的食品重新放入冰箱
27、以下哪种说法是正确的？（D）
A.绿色食品就是绿颜色的食品B.天然的食品都是绿色食品
C.野生的食品就是绿色食品
D.绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品
28、未开启的罐头及真空包装的袋装食品，如果外包装发生鼓胀现象，你的判断是什么？（B）
A、食品装得太多了B、食品已变质，绝对不能吃C、食品发酵，但可以吃。
29、天然食品中，营养最完整和易于吸收的，是：（D）
A、水果；B、鱼肉；C、谷物；D、乳类。
30、以下鱼不能食用的是（A）
Ａ．河豚鱼Ｂ．鲫鱼Ｃ．银鱼
31、鲜蛋的储存温度应是（B）
Ａ．0～1℃Ｂ．1～5℃Ｃ．5～7℃
32、绿色食品分为（A）
A．２级B．３级C．４级
33、每日食盐摄入多少可满足正常需要？（A）
A3~$2B6~$2C10~$2D16~$2
34、淘米时，如果无轻度发霉，下列哪种方法正确？(A)
A少搓少洗B开水浸泡C流水冲洗D用力搓洗
35、多吃蔬菜水果是为了获得(C)
A、丰富的蛋白质B、充足的能量
C、丰富的维生素、矿物质和膳食纤维D、充足的碳水化合物
36、下列哪种食品是天然钙的良好来源(B)
A、植物油B、牛奶C、葡萄酒D、鸡蛋
37、保存新鲜水果最适温度：(A)
A、0度B、2度C、4度D、10度
38、烹调时一般认为食品中心温度达到多少度能确保安全？(B)
A、60度B、70度C、80度D、85度
39、供应后剩余的食品必须冷藏，冷藏时间不得超过多少小时？(B)
A、12小时B、24小时C、36小时D、48小时
40、食品安全准入标志？(A)
A、QS；B、QA；C、AB；D、SQ
41、以下哪种食物有“人造乳”之称。(B)
A.牛奶B.豆奶C.酸奶D.酸酸乳
42、“杀菌”蔬菜，可起到预防疾病的作用，这类蔬菜是。(D)
A.大蒜B.韭菜C.蒜苗D.以上都是
43、做运动可以使我们的身体更健康。运动中出现口渴、饥饿、头晕等症状，多是由体内血糖下降以及水与电解质丢失造成的。为维持血糖水平和体液平衡，喝最好。(B)
A.功能饮料B.白开水C.牛奶D.豆浆
44、清晨不宜吃的食物。(D)
A.香蕉B.大量冰凉的饮料C.菠萝D.以上都是
45、下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是(C)
A.进口的预包装食品应当有中文标签、中文说明书
B.载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式
C、只需要中文标签和说明书，其他的不需要
46、世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和亚硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（A）
A、发霉的玉米B、炸糊了的薯条
C、过了保质期的牛奶D、海鱼和贝蛤类食品
47、2003年安徽阜阳出现的部分因食用劣质奶粉而形成的“大头娃娃”的患病原因主要是
（A）
A、奶粉中蛋白质、脂肪含量严重不足B、奶粉中微量元素钙、铁、锌等含量极低
C、产品标示的使用方法不正确D、以上说法都正确
48、冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于？（D）
A.水源B.原料C.包装材料D.以上均是
49、下列哪种食物含钙最丰富（D）
A.米饭B.梨C.青菜D.牛奶
50、下列食品中哪类食品含碳水化合物最多？（B）
A.鸡蛋B.粮食C.鱼类D.蔬菜
51、下列哪种食物含铁最丰富？（D）
A.冬瓜B.白菜C.牛奶D.鸭血
52、水是生命之源，生命离不开水。水在生物体中的主要作用是（D）
①参与新陈代谢②参与营养物质、代谢废物的运输③良好的溶剂④贮藏能量
A.①②④B.②③④C.①③④D.①②③
二、多选题
1、经营者的下列行为，哪些属于欺诈消费者的行为:。(ABCD)
A、销售掺杂、掺假的食品
B、销售以假充真，以次充好的食品
C、采取虚假或者其他不正当手段使销售的食品份量不足的
D、利用广播、电视、电影、报刊等大众传播媒介对食品作虚假宣传的
2、选购放心肉,正确的做法是？(ABCD)
A.看是否有动物检疫合格证明
B.胴体上是否有红色或蓝色滚花印章
C.禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明
D.购买熟肉制品，要仔细查看标签
3、以下对儿童青少年的膳食营养供给，说法正确的是(ABD)
A.中小学生可施行课间用餐
B.供给全面而合理的营养，保证三餐热量能合理供给
C.应尽量增加热能的摄入
D.提高动物性食品的比值，注意补充含铁碘钙食品
4、以下对合理营养的基本要求，正确的是(ABC)
A.摄取的食品应供给足量的营养素和热能
B.食物应对人体无毒害
C.食物不应有微生物污染及腐败变质
D.爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味，所以是良好的烹调方法
5、以下哪种物品若经常使用，易引起中毒？(ABC)
A.带“釉上彩”的瓷器
B.锡壶
C.用废旧铝制品改制的餐具
D.竹筷
6、购买食品发现以下哪些情形不要购买（ABCD）
A、包装破损B、超过保质期
C、标签上注释不全如无厂名、厂址等D、食品外观有发霉变质现象
7、如何利用食品标签选购食品（ABCD）
A、从食品标签上标明的食品名称区别食品的内涵和质量特征。
B、从配料表或成份表上识别食品的内在质量及特殊效用。
C、从净含量或固形物含量上识别食品的数量及价值。
D、从生产日期和保质期上识别食品的新鲜程度。
8、食品安全问题主要集中在以下几个方面(ABCD)
A、微生物性危害B、化学性危害
C、生物毒素D、食品掺假
9、如何区别鲜牛奶与含乳饮料(AC)
A、鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9％，而含乳饮料通常在1.0％以上。
B、鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白
C、鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识，即“鲜牛奶”或“含乳饮料”。
D、鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香
10、如何避免儿童饮食中的生物性污染(ABD)
A、不食用不新鲜的食物
B、尽量不吃剩饭剩菜，冰箱里放置过夜的食物如要吃一定要充分加热。
C、因微波炉加热的不均匀，慎用微波炉给儿童制作食品
D、一些细菌在低温下可以繁殖，所以冰箱不是保险箱，存放食品有一定的期限，不吃过了保质期的食物。
11、蔬菜、水果中含量较多的是（ACDE）
A．水分B．脂肪C．矿物质D．粗纤维E．维生素
12、对肉、鱼类蛋白质叙述正确的是（ABCDE）
A．含量10%~20%B．生物学价值高C．含人体需要的各类必需氨基酸
D．构成模式与合成人体蛋白质的模式相似E．肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和粘蛋白
13、有关微量元素碘，下列哪些说法是正确的？（ABCD）
A．碘是合成甲状腺素的主要原料
B．长期摄入过量碘亦可造成甲状腺肿。
C．含碘丰富的食物为海产品
D．胎儿、初生儿及婴幼儿期缺乏碘，可导致呆小病。
14、以下可引起中毒的食物是（ABCD）
Ａ．河豚鱼Ｂ．霉变的甘蔗
Ｃ．有“赤潮”发生的水域的贝类Ｄ．颜色鲜艳的蘑菇
15、可以最有效地减少蔬菜中营养素的损失的方法是（ABCD）
A．吃新鲜蔬菜Ｂ．先洗再切
Ｃ．洗后尽早烹调Ｄ．急火快炒，现炒现吃。
16、多吃糖可能引起的疾病是
