种植蔬菜的技术和方法
种菜
我记得三年级的一堂自然课中，我们刚好上到有关种植植物的单元，所以，老师就买了许多白菜种子让我们种种看。
刚开始，我觉得自己可能没办法种植成功，但是我告诉自己：“一定要有信心才会成功！”所以，我就每早晨都赶来学校浇菜，但也因为这样，我每天上学都非常准时（算是意外的收获呢！）就这样日复一日，我的白菜终于发芽了。
接着，老师请我们写观察日记，所以我更用心的照顾它、观察它每天的变化，只是白菜还是只露出那一点点的小芽，让我有点失望，不过我还是耐着性子，天天浇菜、施肥、做纪录。直到有一天，白菜冒出了三片叶子，真是皇天不负苦心人！我的辛苦付出果然没有白费！
过了几天之后，老师突然说要比赛看谁的观察日记写得最好？猜猜看我得到第几名？第三名耶！我开心到感动的眼泪像水龙头一般“哗啦！哗啦！”的流个不停呢！
种菜的过程让我学到“决心即力量，信心即成功”的道理。原本觉得自己不能达成任务，但为了挑战自己的不可能，所以更努力坚持下去，最后还是完成了。果然天助自助者啊！
学种菜
我们每天都要吃蔬菜，因为它有绿叶素，是人体中不可缺少的营养元素，但你可知道那青菜是怎样种出来的吗
种菜，妈妈不会，爸爸也不会，我就看着说明书开始了种菜的历程。在学校里花2元钱买种子，回到家找了个盆，里面放好了泥土，按照说明书上的要求：先挖坑、放下种、培上土、再施足肥，一切就绪，我心里很兴奋。
从这以后，我每天早上一起床就会去给菜浇水，每天放学以回家总是先看它一眼。三天、五天过去了，怎么还没有动静呢？我种的菜怎么还没有张出来呢？有一次早上我去浇水，看见有绿叶长了出来，我开心的直跳。放学后回到家又去看时，绿叶更多了，我真的好激动啊。可邻居王叔叔告诉我：那不是菜，是草。还要我勤快的除草，否侧肥料都给草抢去了，菜苗就不长了。听爸爸说，王叔叔去过农村，种过地的。我就不停地除草、施肥、松土、浇水，一个星期后，真真的菜牙露了出来，我倍感情切。我全身心的对它呵护着、守护者、期盼着。
四十多天了，长大的青菜可以吃了。我轻轻地把它拔下，冲洗去它身上的泥土，摸着它那嫩嫩的茎，软软的叶，对它有着别样的留恋。在它的身上留有我的汗水，我总觉得这菜怎么那么地这么好吃，好香，好甜。
“来，尝尝，这是我种的”。
种菜
在蔬菜中，我最喜欢吃空心菜和黄瓜。绿绿的叶子，脆脆的梗子，香甜可口，好吃极了。而今天，我就要跟着爷爷学种空心菜和黄瓜啦！
来到菜地，爷爷说要先除草，要不然草会影响蔬菜的成长。除草看着不难，其实可难了。爷爷说要用锄头把草连根拔起，要不然草就会重新长出来。我学着爷爷的样子，高高举起锄头，用力地落下，努力了好一会儿，才把所有的草清理干净。再一看看我的小手，都已红通通的了，有些疼。不过，为了学习，我不在乎。
接下来，我们开始种空心菜和黄瓜的小苗了。只见两种蔬菜的小苗都是小小的，绿中带点黄，看起来十分娇嫩。爷爷说：“首先要在土里挖一个小坑，再在土里浇点水，最后把小苗种进去，这样就大功告成了！”我试了好多次，可是，不是小苗歪了，就是水倒多了。最后，我在爷爷的帮助下，终于种好了一棵完整的小苗。
如何在阳台上种菜
阳台环境
不是所有阳台都适合种植蔬菜,要根据实际环境而定。光线不足的阳台，蔬菜生长不良，pass；通风不良的阳台，空气潮湿，温度较高。植株易腐臭，pass；阳台地面漏水，浇灌时下漏，影响邻里关系，pass。这三种情况一定在种菜之前考虑清楚，种植后发现问题，得不偿失！
蔬菜品种
阳台种菜是一种生活乐趣，首先要考虑自己的喜好，当然还要估计到阳台环境和后期的管理问题。
例如阳台中没有支架的，尽量不要选择黄瓜、豆角等藤蔓植物，当作物生长茂盛时，整个阳台密不透风。同样像辣椒、茄子等果蔬也需要指甲支撑，否则容易被风刮倒。
如果你在阳台种蔬菜纯属一是兴起，建议选择耐寒耐劳的蔬菜，不需要精心照料。
在购买种子时，要询问一下老板此植物的生长习性。
选种子
选好种什么，就该买种子了。通常是直接购买种子播种，从种子记录其生长过程。但有些品种可以直接购买小苗即可，像葱、空心菜、辣椒、茄子等。
容器选择
条件好的家庭，可以直接在阳台隔出一个小菜圃，但这是极少数的。所以容器的选择也没有那么讲究。家里的盆盆罐罐都可以，也可以购买专业的花盆。尽量不要选用塑料容器，塑料经风吹日晒，易变质破烂，分解后产生有害物质。具体的选盆技巧查看阳台种菜之容器的选择
选土
直接在小区的留下花园中挖点土就行或者购买专门的蔬菜培养土。
种植
具体的种植方法，因植物而异。想了解的朋友可以搜索相关植物查询其阳台种菜的方法！
施肥
为了蔬菜健壮的生长还要懂得如何施肥。种植之前，在花盆中间添加少量的基肥，不要接触作物的根部。自家阳台，施普通的农家肥即可。市面上卖的蔬菜专用肥，施几粒就可以。如果是购买的有机土，不需要施基肥，其本身已经含有了。
注意
一个容器不能长期只种一种蔬菜，否则土壤易退化，病虫害增加。要实行轮作。
阳台种菜不仅能够享受自己种植的有机食品，还能美化居室，调解身心。于老人可以消遣时光，于孩子可以接受课余自然教育。
种青菜
我种过许多东西：玉米，牵牛花，黄豆等等。但是，给我
国庆的前两个星期，我觉定种几颗青菜来观察它的生长。
我先去找来几颗种子，撒在有泥土的空花盆里，又在上面撒了些土，浇了点水。还把花盆放在有阳光照射的地方。我希望他们能茁壮成长。
过了几天，我突然发现有些泥土有点凸起来了，而且还有点细缝。这是怎么了？我仔细一看，原来种子发芽了。可以看见小小的、黃黄的芽儿，非常可爱。更有趣的是，那些芽儿还顶着种子的外壳，就像带了一顶大帽子似的。
又过了几天，我发现种子已经把“外衣”给脱掉了，还往外探出了小脑袋，脑袋中间依稀可见两片小小的嫩芽。渐渐地，黄黄的小嫩芽变绿了，变大了，可以明显地看出它的叶片了。我比以前更仔细地照顾它们，希望它们快快长大。
遗憾的是，国庆期间我回老家时把青菜仍留在阳台下，忘了放进家里，被“菲特”带来的大雨给淹死了。
种菠菜
我们经常吃菠菜，但是大家知道菠菜是怎样生长的吗？去年12月我缠着妈妈去种子店买了一包菠菜种子。菠菜的种子是硬硬的，有三个菱角。我打算学习种菠菜，在家里的花盆里种一点，在老家的地里也种一点。
首先我和爸爸来到老家，找了块地，把土翻松，拿着菠菜种子往地里一撒，浇了点水就算完工了。
然后我们回到家，找出了花盆。这个花盆以前是种兰花的，现在兰花枯死了，花盆也就一直丢弃在家里，这次我们算是废物利用吧。花盆很漂亮，是黄黄的塑料盆，里面有厚厚的泥土。我们拿了根筷子，先把土弄松，然后撒上种子，最后浇了点水，把花盆放在阳台上。
我每天去观察花盆里的状况。过了三天，我突然发现花盆里长出一层毛茸茸的嫩芽。我欣喜若狂，每天给菠菜浇水更勤了，还弄来茶叶给菠菜做肥料。十天过去了，花盆里的菠菜长满了花盆，但都是黄黄的、嫩嫩的，小枝小叶，只有一厘米高。我心想，菠菜是这样的吗
星期天，我回老家。我飞奔去看菠菜。我看到地里一片绿油油的，我定睛一看原来是我们的菠菜地，这里的菠菜长得很茁壮，叶子大大的、墨绿色的，秆子有十厘米高，跟我们吃的菠菜一模一样。我问奶奶，这些菠菜怎么长得这么快。奶奶说，我这几天经常给它浇水、施肥，所以它长得飞快。我恍然大悟，我回到家，又给菠菜浇水，又给它捉虫，还给它晒太阳，照顾得无微不至。
半个月过去了，我家的菠菜好像停止了成长。有一天，妈妈说：“鼎鼎，快来吃菠菜。”我一边吃，一边含糊不清地问妈妈：“妈妈这些菠菜是买的吗？”妈妈说：“这不是买的，是你老家种的呀。”我吃了一惊，哇！老家的菠菜长得真快啊！
到现在，我家的菠菜还是矮矮小小的，只有小麻雀来吃了几次，老家的菠菜我们则吃了长，长了吃，不知已经吃了多少次了。我总结了经验，知道了花盆里种不好菠菜的原因，第一是因为没有肥料和足够的泥土，第二是因为我们在花盆里撒的种子太多了，其实在花盆里撒两三颗种子就已经够了，这样种子多泥土少，养分少，阳光也少，所以就长不大。
我从这次种菠菜知道了一个道理，就是温室里的花朵——长不大。人必须要在大风大浪中去锻炼，才能茁壮成长！
处暑时节如何种菠菜
选好品种：进入处暑时节，气温有时仍然偏高(俗称"秋老虎")。此时播种菠菜，应选用耐热、易发芽的品种。
浸种催芽：播种前，先将菠菜种子浸泡12～24小时，然后摊在室内的阴凉处进行催芽。期间，应将种子经常翻动，并保持湿润。经5～6天，待发芽即可播种。
适时播种：早秋菠菜一般在8月中旬后开始播种，9月中、下旬采收上市。高温期的用种量应提高到每亩10～15公斤。播种时，应先浇足底水后再撒种，播后要拍实畦面。
播种管理：如果是"白露"以前播种的菠菜，播后用秸秆或稻草覆盖畦面，以降温保湿、促全苗。菠菜种子出苗前，每天早、晚应各浇1次水;出苗后，要除去覆盖物，并根据土壤墒情及时浇水保苗;生长期间多次、少量追肥施淡粪水。
种植植物的技巧
今天我们进行了有趣的义教活动，在这次活动中，我有了好多收获呢！同学们，你们知道家庭养花的基本知识吗？哈哈！不知道吧，我来告诉你们吧，要不得被人家笑话了。
植物必须要在适宜的环境、温度、空气中成长，先了解植物的习性，再根据家庭的环境来栽种植物，植物在开花时段，需要阳光，在睡眠时段，可不用阳光照射。有些花，如荷花，不需要高温，只要生长时间长了，它就会长大，长得好。文竹，光线暗时，它能存活，光线明时，它照样能生长的很好。可要是经常移动位置，就会枯死。茉莉、一品红，属于短日花，施肥不足，会生长缓慢，长时间不施肥会导致干枯。不耐寒的植物有鹤望兰、扶柔等；耐寒的植物有郁金香、菊花等。
想要种好一盆植物，花盆也很关键。挑花盆，得考虑它的大小，成年花卉要用稍的的花盆，未成年的植物可以用小一点的花盆。素烧盆，价格低廉，比较粗糙，不美观，而且容易破。釉盆，表面光滑，手感舒服。紫砂盆，做工细腻，精巧，有着古色古乡的味道，用于绿色盆景。水泥花盆，重量轻。塑料花盆，使用方便……
盆土，最好是选择疏松而又肥沃的微荪性土壤。肥料更是重要了，肥料有无机肥料和有机肥料。有机肥料包括动物性肥料、骨粉；无机肥料包括氮肥、尿素、钾肥等。
同学们，知道怎样种植植物了吧！如果家中有植物的话，就请照着我获得的养花知识行动吧。大家一起动手，为祖国增添一份美丽，为大地送去一缕清香。
种蔬菜
两个星期前，妈妈从超市买回来了空心菜种子，说要让我自己学着种蔬菜。
每一盆空心菜都有一包种子、一大包土、一包陶粒和一小包土。我先把陶粒倒入盆中，目的是不让水分从盆底下的小洞流失。再把大包土倒入盆中，之后我一粒一粒地把种子放到土上，再把小包土均匀地洒在种子上面。妈妈浇了水后，我就把两盆空心菜摆在了阳台上，让它充分吸收阳光。
一个星期前，空心菜发芽了。我看到之后，高兴地跳了起来。今天，我种的空心菜已经快长大了，我要摘下几株来吃，我觉得自己种的肯定比在市场上买到的要更好吃！
香菜如何种植
我家的人都喜欢吃香菜，可香菜却大多在冬天才有，这是为什么呢？原来，只有冬天的环境才适应香菜的生长。但夏天也有卖香菜的个别小贩，他们是怎样把香菜种出来的呢？为了解开这个迷，我决定在夏天亲自种种香菜。
当夏天来的时候，我把香菜种子撒到松软的土里，每天都去看它有没有发芽。一个月过去了，两个月过去了，香菜种子还不长出芽来。到了冬天，绵绵的细雨不停的下，下了足有二十来天，我想：香菜这次死定了，天这么冷。当我要绝望的时候无意中却发现它发芽了，我惊喜万分。同时我也疑惑不解，是什么原因使香菜夏天长不出来呢
我和妈妈在网上查找了许多资料，终于知道香菜要在温度低并湿润的环境下才能生长。可是夏天的土壤太干燥，太阳的照射使气温超过了30度，不符合香菜生长的条件。所以我夏天的种子怎么也长不出芽来。
在第二年的夏天，我又买来一些种子，准备再次种香菜了。我把香菜种子放在装满水的盆子里泡了好几天以保证出芽时的低温和湿润，然后把泡过的香菜种子撒到一块土地上，又给它浇了好多水，盼着它们长大。以后的每一天，我都会去给它们浇很多水，心想：这下温度也低了，也有湿度了，香菜芽该长起来了吧。可是过了好多天，还是没动静。我便把土扒开，这可把我给愣住了：这些种子怎么全腐烂了呢？妈妈告诉我，香菜种子的腐烂是因为我的水浇得太多了，以至香菜种子不能适应
因为又失败了，我很伤心。妈妈安慰我说：“失败是成功之母嘛，只要你有信心，就一定能行！”
这回我又鼓足了信心去找了一个长年种香菜的农民伯伯讨教。经过讨教，我终于知道怎么种香菜了。说干就干，回到家我立即把香菜种子在清水里浸泡两个小时，然后把浸泡后的香菜种子拿出来用湿纱布包好后，放在冰箱里的冷藏室内放两周。两周后，当我打开冰箱时，香菜种子开始发芽了。这个过程农民伯伯叫做“浸种催芽”。等香菜要出芽后再种到土里，这是香菜最最关键的一步。成功的迈出了第一步后，我信心十足。第二步是播种，香菜播种后要把土壤的水浇足，每天在太阳出来之前要去盖上一层稻草，保证香菜的嫩叶不被晒伤。当香菜小苗长到4-5厘米的时候还得施一点肥，可肥不能太多否则会烧坏嫩芽。就这样，在每天给香菜浇水，有四十天左右香菜就成熟啦。这回我终于成功了。
看着一棵棵嫩嫩的香菜，我真高兴，我终于能让全家在夏天也吃上香菜了。可我更高兴的是，我知道了做事情不光要去了解情况，收集资料，更重要的是要亲自去尝试，这样才会有意想不到的收获。
