餐桌礼仪座位安排

文明餐桌

　　同学们，你们看到这个题目一定会联想到：吃饭前洗手、让长辈先吃等等这些好习惯吧!

　　现在，很多同学都是家里的“小公主”、“小王爷”，过着“衣来伸手，饭来张口”的生活。很多同学的爸爸妈妈都会把饭菜、碗筷准备得好好的，摆在桌子上，然后再喊孩子们过去吃。同学们，现在我们已经长大了，我们不应该再让父母帮我们盛饭吃了，反而应该帮爸爸妈妈先打好饭，然后自己再去吃。每天都这样做，久而久之，就会养成一个良好的习惯了!再比如还有一些同学吃饭的时候，桌上会落满一粒粒的米饭，这也是不文明的餐桌习惯哦!我们应该养成小口进食，一粒米饭都不掉的良好习惯。

　　浪费粮食的行为是可耻的!农民伯伯春天播种，秋天收获，这些食物都是他们用辛勤的汗水换来的啊，如果春天不播种，秋天能收获吗?如果不辛勤劳动，那我们的食物从哪儿来呢?大家一定都学过《锄禾》这首古诗吧?“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘总餐?粒粒皆辛苦”，这首诗告诉我们一定要做一名爱惜粮食的好公民。

　　除了要爱惜粮食之外，餐桌文明还应讲究卫生。请同学们也想一想饭前不洗手有多可怕，任何东西都会有细菌，如果不洗手，细菌就会一直停在手上，如果吃进肚子里就会引起发烧、肚子痛等，严重点还会食物中毒。所以大家要吃东西之前一定要洗手哦!

　　同学们，现在就行动起来吧，让我们用自己的努力争做一名“文明餐桌”小使者吧!

小餐桌，大文明

　　民以食为天。中国是文明古国，有着悠久的饮食文化，吃饭是社会生活的重要部分，餐桌文明是社会文明的重要体现。舌尖上的浪费是当下较为普遍的现象，大家在外吃饭点菜时只“爱面子”不“重实情，只“讲排场”不“求健康”。

　　记得有一次，我期末考试考得很理想，爸爸妈妈为了为了奖励我，带我去饭店吃饭庆贺一下。到了饭店，我们找了个位置坐了下来。这是一家主题餐厅，装修风格独特，不知饭菜口味如何呢？这时服务员阿姨拿来菜单，让我们点菜。爸爸说了今天我是主角，就由我来点菜。“哇，菜单上有好多新鲜的菜式，我今天可要好好犒劳犒劳自己。”我暗暗念叨着。“面包的诱惑、情人眼里出鱿鱼丝、最熟悉的墨鱼仔、咕噜肉望都市。”这些我都要。不一会儿，菜齐了，可把我乐坏了，长长的西餐桌上堆得满满的。我拿起筷子，狼吞虎咽，我们吃得可香了。肚子可算得到满足了，我打了个饱嗝，摸摸我那鼓起的小肚子。刚准备起身回家，爸爸开口了，“女儿，你看。咱们今天浪费了多少粮食。这么多剩菜，够平常吃两天的了。”我打了个寒颤，忽然意识到爸爸的用意。爸爸的话烙在我的心上。

　　我只想着今天是我的庆功宴，可以尽情大吃大喝，光盘行动早被抛之脑后了。爸爸的话如晴天霹雳，让我的好心情瞬间消失。学校那个光盘行动的优秀少年队员哪去了？“爸爸，我们把剩下的菜打包吧。”我说。爸爸妈妈答应了，也没有再批评我，因为他们已经知道我已经意识到了错误。

　　“一粥一饭，当思来之不易。半丝半缕，恒念物力维艰”。节约是一种美德，是一种涵养。文明其实很简单，就一件小事，城市会因我们的点滴而变得美丽。从一个小小的行为中，从一次简单的就餐中，点滴之行便能共筑社会文明之路。每个人的生活都离不开一日三餐。因此，文明就餐非常重要。节约每一粒粮食，反对舌尖上的浪费，从我做起！

　　文明就像一滴水，它不够汇聚一片海洋，但可以滋润一朵花；文明就像一盏灯，它不够照亮全世界，但可以成为燎原之火。让我们从小事做起，行动起来！

餐桌礼仪文明

　　今天，我从何老师的作文课上了解到英国父母从餐桌上开始教育孩子的故事，给我很大的启发，餐桌的文明礼仪是一项必不可少的社会技能。我细细阅读，发现了英国父母非常注意鼓励孩子自己用餐。这倒没什么，可是英国的孩子居然从一周岁就开始自己尝试进餐了。要知道，我小时候，要吃一顿饭，可是“千呼万唤始出来”，老爸老妈千哄万哄的，我才可能吃上那么一两口，直到上小学，偶尔还是父母亲喂我呢。我还知道英国的父母在孩子五岁左右就让孩子帮忙在厨房里做一些力所能及的杂事，他们认为，这样不仅可以减轻家长的负担，而且也能锻炼孩子自己劳动的能力。再回头看看我自己，到了七岁，都还没有帮父母在厨房中做过什么事儿，有时候一时兴起，想起来了，去厨房里晃悠几圈。原本想摆放餐具吧，爸妈又怕我摔了，到了吃饭时，又是一个三请四请请不动，老爸老妈叫了好几遍，应了好几声，才心不甘情不愿地走出来。自然，餐前工作是一项都未做。吃完饭，“拍拍屁股”走人喽!

　　我真是越看越惊讶，人家孩子那么小就可以帮父母做一些事儿，可我呢，这么大了还没帮父母做过什么事。而且，英国的孩子，从小就学习用餐的礼仪，比如，有客人到家中吃饭，英国的孩子就让客人先用餐，而后才是自己，而我呢，平时，有客人到家里吃饭，我不管“三七二十一”，上来就一顿狼吞虎咽。平时都没这么能吃，客人一来好像要跟客人一比高低似的。想起来，真是有些愧疚啊

　　原来，何老师也是让我们接受一些教育啊。我如梦初醒，忽然意识到，我一定要帮助爸爸妈妈做一些自己力所能及的事儿，无论是餐桌上的，还是生活中的。我总不能被比我还小的孩子该比下去吧!

餐桌文明从我做起

　　从我们人类进化之后，餐桌，就成了我们生活中必不可少的地方，而随着人们生活水平的提高，越来越多的人都会去餐馆消费了，这本是一个非常好的体现，不过，确有一部分人，在餐桌上，没有注意餐桌文明，其实餐桌文明很简单的，只要做到以下四点就行。

　　1、讲究科学饮食。树立科学的饮食养生新理念，改变吃饱、吃好等不良的饮食习惯，达成人和食物的和谐，从寻常食物中吃出健康和营养。

　　2、做到合理消费。绿色消费，理性消费，按需点菜，厉行节约，反对浪费，做到不剩饭不剩菜，吃不完打包。

　　3、传承传统美德。中国是文明古国，有着悠久的饮食文化。我们每位市民都要自觉做到传承“礼仪之邦”的美德，号召亲朋好友踊跃参加文明餐桌行动中来，积极打造温馨、文明的就餐环境，享受“文明用餐，节俭惜福”的快乐。

　　4、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范，不肆意喧哗，不在禁烟场所吸烟，时刻注意他人的用餐感受;讲究用餐卫生，不带宠物进餐厅，不随意造成用餐环境污染;低碳环保，使用“公筷公勺”，杜绝使用一次性筷子;开车不喝酒，酒后不驾车。

　　希望每个人都能够做到这些，因为餐桌文明从我做起。

文明餐桌

　　文明是一朵花；文明是一种习惯；文明是一种力量。其中餐桌文明是社会文明的重要体现。民以食为天，吃饭是社会生活的重要部分。小餐桌，大文明，承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的传统美德。我觉得餐桌上我们应该做到以下几点。

　　一、传承传统美德。中国是文明古国，有着悠久的饮食文化。我们每位市民都要自觉做到传承“礼仪之邦”的美德，号召亲朋好友踊跃参加文明餐桌行动中来，享受“文明用餐，节俭惜福”的快乐。

　　二、做到合理消费。绿色消费，理性消费，按需点菜，厉行节约，反对浪费，做到不剩饭不剩菜，“光盘行动”且需要吃不完打包。

　　三、倡导文明用餐。自觉遵守公共道德规范，不肆意喧哗，不在禁烟场所吸烟，时刻注意他人的用餐感受；讲究用餐卫生，不带宠物进餐厅，不随意造成用餐环境污染；低碳环保，杜绝使用一次性筷子；开车不喝酒，喝酒不开车。

　　四、讲究合理饮食。合理的饮食就是要选择多样化的食物，使所含营养素齐全，比例适当，以满足人体需要，让我们健壮成长。

　　古人说得好：“食不言，寝不语”，吃饭不说话，既卫生，又不影响身体对食物营养的吸收，还能营造一个舒适的气氛，何乐而不为？“厨中有剩饭，路上有饥人”，不要浪费粮食，为什么不想想有多少贫困山区的孩子在为一日三餐而苦苦挣扎着？就因为这样，难道我们还不该珍惜粮食吗

　　祝愿我们整个学校的所有同学，都变成就餐文明、珍惜粮食的好学生！

餐桌文明，从我做起

　　餐桌文明，是我们这个过节一直都在倡导的，因为餐桌文明非常的重要。

　　俗话说，小小餐桌，一叶知秋。可以说，餐桌文明是社会文明的一个缩影，是精神文明建设的重要窗口。俗话说，民以食为天。餐桌，当是这个“天”的形象写照。从中，我们不仅可以洞察一个民族的饮食文化，更可以观察一个人的品德素养、一个地方的社会风尚。以节俭为荣、以浪费为耻，合理饮食、文明用餐，从小处看，反映的是个人的人格美德;从大处看，折射的是一个城市的文明程度乃至一个国家的国民素质。

　　盘中之餐，粒粒辛苦。俭以养德、俭以养性、俭以养身，节俭，是中华民族的传统美德。但是我们也看到，在物质丰富的今天，奢靡之风在一些人身上潜滋暗长。我市推行文明餐桌行动，看似小事一桩，却有很大的现实意义。任何一项文明创建活动，都不应仅仅看作是政府的事。今后，文明餐桌行动将在总结试点经验的基础上，适时向全市普遍推广，并深入街道、社区，走进市民家庭。文明生活需要我们每一个人携手共创，因为生于斯、长于斯、劳作于斯的你我，才是脚下这片热土的主人，才是推动这座城市幸福感不断提升的主体，文明餐桌也是你我享受生命、追求健康的共同心愿。

　　小小餐桌，承载文明。让文明用餐从你我开始，与文明握手，与陋习告别，为文明城市惠州增添一抹亮色，为美好生活增添一份希望!

　　餐桌文明，从我做起，让我们每个人都加入到这餐桌文明的队伍中来吧。

中国餐桌礼仪

　　人们总是以为，家居讲的只是装饰、家具等家居的元素而已。其实，我们的家就是我们的生活，家居包括了生活的方方面面，家居的改变缘于生活态度与观念的转变，体现国人素质。同样，餐桌上的礼仪也能体现出个人的素质与品位。而且中国人一定要对中国人繁杂的餐桌礼仪了解一二，才能不愧对我们数千年的历史与文明，才不至于贻笑大方。餐桌礼仪在中国人的完整生活秩序中占有一个非常重要的地位，他们认为，用餐不单是满足基本生理需要的方法———也是头等重要的社交经验。为此，掌握某些中式餐饮规则的知识便显得特别重要了，无论你是主人，抑或只是一位客人，都必须掌握一些规则。•圆形餐桌颇受欢迎。因为可以坐更多人，而且大家可以面对面坐，一家之主的身份并不像西方长形餐桌上很清楚地通过他的座位而辨认。客人应该等候主人邀请才可坐下。主人必须注意不可叫客人坐在靠近上菜的座位。此为一大忌。必须等到所有人到齐才可以开始任何形式的进餐活动———即使有人迟到也要等。一旦大家就位，主人家便可以做开场白了。进餐期间，主人必须承担一个主动积极的角色———敦促客人尽情吃喝是完全合理的。•一张典型中式餐桌看上去相当空，在西方人眼中尤甚。每张座位前可见放在盘上的一只碗；右面是一组筷子与汤匙，分别放在各自的座上。在正式场合上，会出现餐巾，主要放在膝上。

　　餐饮礼仪问题可谓源远流长。据文献记载可知，至少在周代，饮食礼仪已形成一套相当完善的制度，特别是经曾任鲁国祭酒的孔子的称赞推崇而成为历朝历代表现大国之貌、礼仪之邦、文明之所的重要方面。

　　作为汉族传统的古代宴饮礼仪，自有一套程序：主人折柬相邀，临时迎客于门外。宾客到时，互致问候，引入客厅小坐，敬以茶点。客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。客人坐定，由主人敬酒让菜，客人以礼相谢。席间斟酒上菜也有一定的讲究：应先敬长者和主宾，最后才是主人。宴饮结束，引导客人入客厅小坐，上茶，直到辞别。这种传统宴饮礼仪在我国大部分地区保留完整，如山东、香港及台湾，许多影视作品中多有体现。

　　清代受西餐传入的影响，一些西餐礼仪也被引进。如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流，使得餐饮礼仪更加科学合理。

　　现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。其座次借西方宴会以右为上的法则，第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。酒斟八分，不可过满。上菜顺序依然保持传统，先冷后热。热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。

小餐桌，大文明

　　民以食为天。中国是文明古国，有着悠久的饮食文化。吃饭是社会生活的重要部分，餐桌文明是社会文明的重要体现，临沂有着深厚的文化底蕴，历来以礼示人，以文化人，更应从点滴中彰显她的文明形象。我们每位市民都应自觉做到传承“礼仪之邦”的美德，共同参加到文明餐桌行动中来。

　　改革开放30多年来，群众的腰包鼓起来了，但大多数人逐渐抛弃了节俭的传统美德。餐桌浪费是当下较为普遍的现象，大家只“爱面子”不“重实情”，点起菜来是只“讲排场”不“求健康”。有的人认为在吃饭上节约是丢面子，剩菜打包就是让人看笑话；有的人点起菜来是“贪得无厌”，所以总导致吃一半倒一半；有的人重排场，觉得高档餐馆、饭菜、烟酒等都是身份的象征，请客要是不大手笔就会让人觉得小气，所以总是可以看到一桌子山珍海味也仅是凑合几个人的口。

　　众所周知，粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名。我们要倡导合理消费，绿色消费，理性消费，按需点菜，厉行节约，反对浪费，做到不剩饭不剩菜，吃不完打包。倡导文明用餐，自觉遵守公共道德规范，不肆意喧哗，不在禁烟场所吸烟，时刻注意他人的用餐感受；讲究用餐卫生，不带宠物进餐厅，不随意造成用餐环境污染；低碳环保，使用“公筷公勺”，杜绝使用一次性筷子；开车不喝酒，酒后不驾车。讲究科学饮食。树立科学的饮食养生新理念，改变吃饱、吃好等不良的饮食习惯，达成人和食物的和谐，从寻常食物中吃出健康和营养。

　　文明餐桌倡导的是一种科学、理性、健康的生活方式，积极行动起来，身体力行，从我做起，从现在做起，与文明握手、与陋习告别，将环保、低碳进行到底，让节俭用餐、安全用餐、卫生用餐在全社会风行。

餐桌礼仪不可遗

　　说起餐桌礼仪，不少人已经遗忘了，但是餐桌礼仪是我们的精神文明，我们不能遗忘。

　　餐桌礼仪是一种尊重。尊老爱幼是我国的传统美德，不单让座，饭桌上也是。做饭给大家吃的人在买厨房忙碌了很久，我们应该要坐等所有菜上完，人到齐再吃，这是对别人的一种尊重。吃相不要狼吞虎咽，大家都是围在一起吃饭，一抬头就能看到对方的吃相，要是吃相难看，坐在对面的人会难以下咽。吃相端正，对方吃得也开心，餐桌礼仪可以看出一个人的生活作风和态度，只有你尊重了别人，别人才会尊重你。那些在呼斥“他都没有尊重我，我凭什么要尊重他啊。”可站在别人角度想想，要别人尊重你的前提，你尊重别人了吗

　　餐桌礼仪，能看出人的家教、素养。吃饭时不能叉腿待着，不能咋咋呼呼，不能抖腿等，这些餐桌礼仪反映了一个人的素质。正所谓“无规矩不成方圆”，这些规矩体现出家庭的教育，规范自己的行为。从餐桌上的规矩再到社会、职场上的规矩，将日常的规矩做好，再到大规矩时就能体现出平时的修养。在与人的交往中，人们往往喜欢有规矩的人做朋友，素质良好，家教严格的人会受到大家的喜爱。

　　餐桌礼仪体现我国的精神文明。随着改革开放的政策实行，越来越多的人移民，世界日益变得融洽起来，不管是国人移民，还是外国人移民到中国，餐桌礼仪最能体现出国家的文明。就像法国人吃西餐一样，一定要吃完头盘才能吃下一道菜，餐具也一定要从最外围用到最里面，一道菜一种餐具，如此复杂的使用到现在还在坚持。到日本吃拉面要吸溜，吸溜的越大声，就证明吃的越香，这是对厨师的一种肯定。别国有别国的礼仪，同样我们也有自己的礼仪，这是从古至今一直流传下来的，是祖先们的精神遗产，我们不能遗忘。

　　现在人的生活节奏很快，不少便捷的洋快餐充斥着我们的生活，也少了很多与家人一起吃饭的时间，餐桌规矩也就被渐渐淡忘了。我们应该重拾餐桌规矩，把传统的生活礼仪传承下去，不能让精神文明在快节奏的时代埋没。让我们从现在做起，从身边做起，教导孩子做起，把餐桌被拒记牢，世代传承下去，不能让餐食礼仪在我们这一代消失，不能让餐桌礼仪成为历史。

餐桌礼仪

　　桌上礼仪，乃中国之博大精深也：食之所快也，险躁矣，食之所慢也，淫慢矣。观一人之桌上礼仪，可断其人，《大学》云：“一言偾事，一人定国。”

　　近年，桌上礼仪，少有人闻之，却不知桌上礼仪乃立足之本！

　　父母常言道：“学，乃天下之根本。”却殊不知：仁义礼智信。此谓：顺者昌，逆者亡。立仁而后立义，立义而后立礼，立礼而后立智，立智而后立信。逆者昌之，天下鲜矣。

　　倘若止知智，不知礼。天下淘汰之，可止知礼，不知智，天下难以授之。上此两种者，多不接世，无以广才。

　　以：学礼，需从幼年学起，否之，入天下后，将复何及