柿子的营养价值

互联网 2024-04-01 阅读

柿子

  “柿子柿子我爱你,就像老鼠爱大米。”如果你问我最爱吃什么水果,我会毫不犹豫地告诉你,柿子!因为柿子实在太好吃了,甜甜的,浓香可口。

  柿子刚从树上摘下来时是青中带黄的,很硬,这时你可千万别吃,此时的柿子是很涩的,吃了嘴巴会发麻。要把摘下的柿子放在坛里,放个苹果在里面,用布盖好,放上几天,等柿子变成橙色,捏起来很软的时候,柿子就可以吃了。

  打开柿子的蒂头,一股香甜的气味就钻进了我的鼻孔,里面还排着几粒“小宝宝”。如果直接剥皮吃的话,黄黄的柿子会沾到你的手上,也会沾得满嘴都是,非常难看。于是,我和妈妈想了个办法,用瓢羹一勺一勺吃,这个方法还真管用,既干净又不浪费。柿子美味,但不能空腹吃,也不能和螃蟹同吃,更不能多吃,不然的话,肚子里会生石头,这样就会生病。

柿子的营养价值

西红柿

  大家好,我是小小推销员!今天我给大家介绍一种水果:西红柿

  长时间的让我接触西红柿,却让我发现了西红柿不止我们所熟悉的维生素c在里面。妈妈告诉我,西红柿的营养非常多。

  我上网查了关于西红柿的资料,据营养学家研究测定:每人每天用50克-100克鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要,并且能促进我们身体健康成长。

  西红柿含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。

  西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素a原,在人体内转化为维生素a,能促进骨骼生长,夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明,人体获得维生素c的量,是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。西红柿内的苹果酸和柠檬酸等有机酸,还有增加胃液酸度,帮助消化,调整胃肠功能的作用。西红柿中含有果酸,能降低胆固醇的含量,对高血脂症很有益处。

  现在知道了西红柿的好处,喜欢吃的同学就快来买吧!没有吃过的那就快来买点尝尝。保证让你们赞不绝口!机不可失,快来抢购吧!

柿子

  柿子是我老家的一种水果,柿子是橙色的,非常好吃!柿子有一个秘密,那就是皮薄肉多,多而不漏,这就是它的秘密。柿子的水很多,很甜,软软的,美味无比!

  柿子还可以晒干做柿子饼,柿子饼也很甜,我也非常喜欢!柿子饼甜甜的,里面还有一种像舌头一样的东西,很滑很滑,就跟牛肉筋一样。到了深圳,我才知道柿子有两种,一种是脆脆的,一种是绵绵的。

  老家的柿子是属于绵绵的那种,我好久也没吃过绵绵的那种,好像是水很多,不过,吃多了会觉得很腻。而脆脆的那种我才吃过,基本上没有水的,只是咬的时候会冒出泡泡吃起来爽口极了。

  柿子是我老家的特产,我姑家门前就有一颗大大的柿子树呢!不信你就来我老家,西安!

柿子全身都是宝

  在我的家乡,特别是聂耳音乐广场上,种满了一排排的柿子树。一到冬天火红的柿子挂满了树枝,可好看了。

  柿子树又名朱果、猴枣,属于落叶大乔木。它的全身都是宝,每一个部位都有利用价值,这一点几乎没有其他水果可以和它相比。

  柿子树的枝干非常茂盛,许许多多遒劲的枝干在树上毫无规律地纵横交错着,时而平缓,时而急剧,让人想到体内的血管,为整个“人”的生存输送着养分。春天里它的叶子在阳光下油亮油亮的,摸上去有些滑,大一点的叶子有小朋友的手掌那么大。夏天,密密麻麻的、碧绿的树叶衬托着枝干和果实,显得更加生机勃勃。到了秋天,叶子开始变红、变黄,随风飘落,枝干上、树叶间,露出许多红红的、黄黄的“小灯笼”——柿子,浓浓地渲染着秋天收获的季节。一棵树摘个100斤果实感觉都没问题。柿子的收获期特别长,如果秋天不摘,它可以一直挂到冬天,树叶全掉光了,只剩下火红的一串串红果实,在萧条的冬季,特别惹眼,红成一道风景线。

  柿子的果径一般5-8厘米左右,成熟后红彤彤的,形状有些像椭圆。柿子的果肉有的火红,有的金黄,可以吃,但是味道甘、涩,浸泡、密封等方法可以使其变甜。闻一闻,一股带有特殊果味的香甜就扑鼻而来。舌尖一触碰到清脆的果肉,就让人如同翱翔在天堂之中,无法自拔。一口咬下,美味的果肉、香甜的果汁,都轻轻抚摸着味蕾,让人不禁想再吃一口。

  柿子不仅好吃,功效、食疗作用也很丰富。削皮即食,也可制成柿饼,柿饼具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效。柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁,所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右。一个人吃一个柿子,所摄取的维生素C基本能满足一天需要量的一半。新鲜柿子含碘很高,而且富含果胶,是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘、保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。同时,柿蒂,柿霜,柿叶均可入药。柿子有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。不仅柿子,柿树也是一种上等木材,可以用来做家具等。

  我的家乡还有很多农村里也种着柿子树,欢迎大家来游玩品尝!

我家乡的特产—柿子

  我婆婆家门前就有一棵很大的柿子树。每到十月份,我的外公就会拿着自制的网兜,我提着篮子去摘柿子,有些熟了可有些还是青涩的,这些可爱的小精灵躲在枝叶里,还有些害羞呢!

  柿子还有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化的“天然保健食品。”如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用!

  拿着一个柿子,剥开皮是由许多果肉围起来的,像橘子一样,红彤彤的让人垂涎三尺。一口咬下去,那味道比蜜还要甜,比榴莲还要软,比任何水果都好吃。

  可是这个水果虽好吃,可吃多了会像多吃樱桃一样会“中毒”。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。柿子皮也不可吃,会引起结石!

  每到十月份,我都会去外婆家摘柿子,只要吃一个柿子,我的心境与梦境就会变得很甜蜜,很甜蜜••••••

柿子

  大家都知道,桔子的维生素C含量很丰富,柿子也一样。假如我们一天吃两个柿子,就能满足人体一天所需的维生素C含量。所以,吃柿子对人体健康是很有益的。下面,就让我来介绍介绍柿子吧!

  还没熟透的柿子是青色的,不到250克,如同一个小乒乓球,它的直径大约有6厘米长。熟透了的柿子是金黄色的,大约有350克,好像一个微型小南瓜,非常可爱。

  凑近鼻子闻一闻,一股甜甜的气味钻进你的鼻孔,你会感到非常舒服。再用手捏一捏,软软的,好像在捏棉花糖,贴近耳边听一听,能听到柿子在说悄悄话。原来,柿子不仅好吃,还很好玩呢!

  用水果刀把柿子皮削开,千万要记住,别留一点儿柿子皮到上面,不然会很苦的。再把柿子一片片切开,你可以切得厚一点儿,也可以切得薄一点儿,全凭你喜欢。

  把柿子全吃光,展现在你眼前的是一个有瓜子的两倍那么大的籽儿,用手摸一摸,非常光滑,好像摸在光滑的玻璃上一样。籽儿的里面是一个削了皮的“雪梨”,晶莹剔透,看起来非常舒服!

  柿子的主要产地有江苏、河北、北京、河南、山东、山西等省市,是柿科落叶乔木植物的果实。

  此外,柿子含大量的维生素和碘,能治疗因缺碘引起的大脖子病,还能帮助解洒、降血压、软化血管。希望你能喜欢它!

柿子

  七月小枣八月梨,九月柿子串满集,是哇!在我们这儿,几乎家家户户都种有柿树,每当到八九月份,火红的柿子就挂满了枝头。但柿子的营养价值你是否知道呢?让我来告诉你吧!

  柿子的营养价值很高,成熟的柿子中含糖80%,蛋白质1.36%,脂肪0.75%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素C,比一般水果高出1—2倍。它既可生食,又可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。

  生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、便秘有良好的疗效,柿子虽好,但不能多吃,也不能空腹吃,更忌与酸性食物同吃。中医认为柿子味甘、涩、性寒,所以柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化的天然保健食品,它还富有果胶,是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘、保持正常菌群生长有很好的作用。

  但柿子还不可以和螃蟹一起吃,会引起腹泻,和牛奶、醋、红薯都不能一起吃,这样会得胆结石。

有营养的西红柿

  西红柿大家一定都吃过,它红红的皮、红红的果肉,红黄相间的汁水,拿起一只放在嘴里轻轻咬一口,顿时,酸酸甜甜的滋味在嘴里漫延,这味道别提多美了。你知道吗?西红柿又称番茄,属茄科。是一年生长的草本植物,植株有短性和蔓性两种,叶为羽状复叶,花呈浅黄色,叶子扁圆。

  枝条长满茸茸细毛,喜温。相传番茄最早生长在南美,因其色彩娇艳,人们对它十分警惕,视它为“狐狸的果实”,只供观赏,不敢品尝,现在它可成了不少人餐桌上的美味。西红柿的品种很多,按果实的形状可分为圆形、扁圆形、长圆形、尖圆形等;按果皮颜色又可以分成大红的、粉红的、橙红的和黄色的。鲜嫩的瓜果蔬菜,生着吃比熟吃更有营养,不少人可能都会这么想。

  但是对西红柿来说,熟了吃比生吃更有营养,这是因为高温破坏了西红柿的细胞和细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化的释放。此外,西红柿皮中含有大量的番茄红素,因此,在食用时最好不要弃皮不吃。

美味又营养的柿子

  放学回家,我惊讶地发现,家里竟然多了一大箱,我和妈妈都不喜欢的东西——“西红柿”。我一眼也不看它们,直接做作业去了。

  吃晚饭,我正准备回房做作业,却被妈妈叫住了。妈妈对我说:“要不要尝个鲜?”妈妈递给我一个“西红柿”。“妈妈!你不是不喜欢吃西红柿的嘛!”“你仔细看看!”妈妈对我说。“西红柿就是西红柿,”我反斥道,“西红柿又不会因为我一看,它就变成汉堡!”妈妈听了,不禁笑了起来。“这时柿子!”“柿子!”我仔细观察了一下,还真的跟西红柿不太一样。柿子的摸样像个圆润的长方形,但西红柿是圆的。我抓起一个柿子,发现它摸在手上的感觉十分舒服,十分细腻、柔滑。轻轻一捏,感觉里面的汁肉十分柔软。我恨不得一口咬上去,迫不及待地想知道它是什么味的!

  我以刘翔跨栏的速度,剥好皮,又像老虎一样,张开了血盆大口,“啊呜”咬掉一大口。啊!真甜,这味道有一种说不出的舒服,说不清的甜味------

  吃完柿子,听妈妈说,柿子的营养价值可高了!它的维生素c含量是一般水果的1——2倍。

西红柿的价值

  一张红红的小脸旦,一顶绿绿的小帽子,再加上丰富的营养价值,它就是绿色世界里的一颗闪闪发光的红宝石——西红柿。

  西红柿俗称番茄、酸汤果。由于味道酸甜可口,它可以当水果吃,也可用来煮成美味的西红柿鸡蛋汤,还可以炒菜……西红柿出生在秘鲁,因为它那长有细毛的绿枝有一段时间被“冤枉”为有毒的植物,禁止人们食用,后来被一些勇敢的人尝试后,才解除了它这“官司”。

  西红柿的营养价值非常高,其维生素C的含量高达西瓜的十倍!它的味道别具一格,因此它被人们美誉为蔬菜中的水果,水果中的蔬菜。

  西红柿在没有完全成熟的时候,表皮里藏着许许多多的叶绿素,所以,那时候小“西红柿”还是翠绿翠绿的,切开后有一咱怪怪的味儿。成熟地的过程中,“小西红柿”外表的叶绿素渐渐遭到破坏而消失,红色素因而越变越红,小“西红柿”就长大成了“人”。

  西红柿不仅可供食用,对治疗坏血病、感冒都有一定的疗效,可见绿色世界的红宝石还真是一颗闪闪发光的红宝石呀!

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