我想学做面包

互联网 2024-04-01 阅读

我的拿手好戏做面包

  记得一天清早,妈妈一大早买来许多东西。“这是要做什么呀,买这么多?”我疑惑地问道。“今天咱们做面包。”妈妈一边说,一边把食材提进厨房。我一听来了劲,我大喊:“我也要学!”于是,我的学艺生涯就开始了。妈妈先教我打蛋,我乐了,打蛋我会啊,我直接抢前一步,拿起塑料袋里的鸡蛋,我正准备往碗里打,不小心掉在地上摔了个“粉身碎骨”。妈妈赶紧把蛋从地上捡起来,放进了垃圾桶。妈妈又亲自给我示范了一下,先把鸡蛋的中间部分在桌子上磕一下,再两个大拇指掰开,蛋清与蛋黄就完美地落在了碗里。尽管妈妈示范了很多遍,可我还是不会。我做着不协调的动作,左一下右一下地揉着,突然面就掉在了地上,以至于浪费了一大块面。经过一系列的磨难,终于到了最后一步烤。我把面包放进烤箱,关上烤箱门,调好温度和时间,烤箱便开始运作了。然而等待的时间则是漫长的,我一直幻想着面包会是什么样的。“叮”一声悦耳的铃声,把我拉回了现实。我赶忙戴上手套,拿出面包,迫不及待地吃了一口。嗯?怎么是苦的呀!唉,第一次做面包,宣告失败!这次过后,我又做了好多次,最后终于成功了。因此做面包便成了我的拿手好戏。

  经过这次事件,我才真的懂得了“失败是成功之母”的意义。只有多次的失败,才能成就最后的成功!

我想学做面包

自己做面包

  世上什么最可贵,是蛋糕,是父母为你过生日,还是受到老师的表扬,这些都不是,世上最可贵的东西是与别人分享自己的成果。今天,我就和“军师”奶奶一起做了回面包。

  先放两块红冰糖在锅里煮,等糖完全煮融了以后,关火;奶奶再把面粉倒在盆子里,在面粉里加点干酵母。开始搓面粉啦;左手右手一起来,“哎呀!好粘手啊!”面粉沾水后就完完全全缠上了我的双手,我试着用右手搓左手的面粉,可它却粘在了右手上,我又试着用左手搓右手,可这该死的又缠上了我的左手。“啊,这么脏怎么吃啊,我恐怕是吃不下了。”一想到这……我猛的用两只手搓面粉,终于经过我的努力摆脱了面粉的纠缠,而此时的面团也会在想:“嘿嘿温柔,我终于逃出了你的魔掌”。面粉搓好了。就只等着酵母“发威”了。奶奶说要过一个小时后才可以蒸面包

  我在那等得快睡着了,忽然,迎面飘来一阵清香,“喔”原来是面包的香味,忍不住去看看蒸好的面包,哗!又大又胖的面包,顾不上烫手就拿了几个给弟弟妹妹先吃,看着他们脸上的表情就知道,又软又香的面包肯定很好吃,看着他们吃我亲手做的面包,心里甜滋滋的。

学烤面包作文

  又是下午第三节课了,同学们个个都兴高采烈的,因为大家都要去自己的兴趣班上课了。我呢?要学做小厨师,烘焙诱人的美食。

  我洗干净了手,刚走进食堂,一阵阵香喷喷的味道就扑鼻而来。老师把又长又硬的法棍面包切成一片片较薄的面包片,分发到每个小组的烤盘里,每盘12个,正好是双数,可以平均每人有两片。紧接着就是放调料了,老师在桌上放了黑白相间的一种粉,又放了香葱和黄油。随后,又教了我们烤面包的注意点。老师刚说完,小组长们都争先恐后地一拥而上,我们小组最先拿到手老师给我们的锅和材料。

  组长轻轻地按了一下开关,锅子马上开始热起来了,大概过了三分钟,锅已变得滚烫滚烫了,我们把黄油拿在手上,感觉手上油腻腻的,又软软的,就像手放在棉花上一样,舒服极了!可正在这时,黄油突然很不听话似的,从我们手里滑下来了,好像在说:“我就是不进锅,你能拿我怎么办?”我气极了,使劲抓住黄油就往锅里放,终于进去了。我小心翼翼地盖上锅盖,只听到“咕嘟咕嘟”的声音,黄油在锅中沸腾着。过了一会儿,黄油果真变成了粘粘的黄色液体,就像万能胶。我们把锅中的液体倒入一个小瓶子里,倒了一丁点粉,放了一点香葱,拿了一支筷子快速搅拌。老师看我们搅得差不多了,每组发了一个刷子,说:“搅好了的小组可以拿起刷子刷了,每人刷三个。”我们是从组长开始刷的,只见小组长迅速地沾了沾调料,再均匀地涂上一层油,接着第二个,第三个。面包都涂好了,我发现此时的面包香味更浓烈了,真诱人啊!

  面包被放进了烤箱里开始烤起来了,没过多久,香味便四处飘荡开了。我们个个都眼巴巴地看着烤面包,真恨不得现在抓起就吃,连路过的老师也不由自主地停下脚步,闻着香味。

  面包总算烤好了,我们这些小馋猫一看到美味的面包摆上了桌子,就拼命拿起来往嘴里塞。

  哈哈,自己的劳动果实真好吃!嘴里不仅感到甜,心里更是甜。

做面包的作文

  上个月妈妈单位领导送给妈妈一台全自动面包机,面包机寄到家里的那天,我就迫不及待的拆开先看说明书,晚上就要求爸爸和我一起去超市按照说明书上采购做面包的材料。

  采购好了做奶香面包的所有材料,到家后我就开始动手了,让爸爸看着说明书给我指导,我自己来放材料,按说明书上的分量放进去一个蛋,牛奶,盐,糖,油,最后是放面粉和酵母。

  一切准备就绪后,盖上面包机的盖子,让爸爸设定好时间,我一看三个小时就能做出美味的奶香面包了,忍不住直咽口水。三个小时的等待真的好漫长啊,中途时不时通过面包机上方的透明孔看下机器里面的和面的情况,不是能听到机器搅拌的声音,终于在“滴”一声长音后,面包做好了。哇!真神奇,打开面包机盖子,香味不断扑鼻而来,面包发的好大啊,赶紧尝一口自己动手做的面包,接着请奶奶、爸爸妈妈和我一起品尝我自己亲手做的面包,我为自己也能做出美味的面包而感到高兴。

自己动手做小面包作文

  晚上,我去贝口丽蛋糕店去找丽丽阿姨玩,只见屋外没人,屋里也没人,奇怪!人呢?这时我才发现内间玻璃窗有人影在晃动,原来在小屋做面包呢!

  一推小屋门,阵阵香味扑面而来,好香啊!我问:“丽丽阿姨,什么呀,这么香呀!”“是蜂蜜小面包呀!”看着那焦黄且散发着诱人香味的小面包,我实在控制不了自己,抓起一个咬了一口,香甜可口,真好吃!而此时丽丽阿姨正在给没有烤的蜂蜜小面包的底部加芝麻。看着丽丽阿姨熟练的双手,和忙碌的身影,我的心里痒痒的。

  我对丽丽阿姨说:“阿姨,你歇会吧!让我来做几个好吗!”“这,这行么?”丽丽阿姨说,“行,我对天发誓!”我拍着胸脯回答道,丽丽阿姨笑着点了点头,并让我先把手洗干净。洗完手后,我就学着丽丽阿姨的样子,一手抓起一个生面包团,然后把面包团放到芝麻碗中,很快生面包底部已全是芝麻了。可我抓的时候,太用力,面包上多了两个“大麻点”。丽丽阿姨说:“要少用点力,要五个指头都用上,不能用指尖。”我点点头说:“知道了,下一个一定很漂亮。”我又小心翼翼地抓起一个生面包,刚要轻轻放入芝麻碗中时,手一滑,面包团掉到芝麻碗里打了个滚,全身都是芝麻了。丽丽阿姨说:“下一个再做不好,就不让你做了。”我说:“我会珍惜最后的机会的,再做不好我就不做了。”这次,我小心再小心用双手捧起了一个生面团,把它轻轻的放到碗里,然后又用双手谨慎的捧出来,放到了专门用来乘面包的大托盘上,一个“合格产品”,诞生了。我高兴地跳了起来,“丽丽阿姨,我成功了”。丽丽阿姨仔细地看了看我做的那个面包,说:“真不错,还真是那么回事!你在上面给你做个记号吧。”我就用奶油在上面歪歪扭扭地写上了我的名字。连同刚才几个不合格的“次品”一起放到了烤箱里,经过漫长十分钟的等待优秀作文专注写作作文人,终于可以出炉了。那一刻,我的心里砰砰直跳,生怕我做的那几个会不翼而飞或者烤糊。当它们完好无损的出现在我眼前时,我和丽丽阿姨都笑了:一个全身穿着“黑袍子”;一个上面凹着两个大窟窿。只有最后那个还说得过去。我拿起那两个次品说:“为了不影响本小姐的形象只好委屈你们了。”吃着自己的劳动硕果,我太高兴了!更高兴的是:我终于学会了一样新本事!

  那个写着名字的“优质产品”却留了下来,想吃但总舍不得吃。那可是我的杰作啊!不信来我家瞧瞧。

学做云朵面包作文

  今天,妈妈说要让我学做云朵面包。

  烘培开始啦!首先要准备一个鸡蛋,对蛋清和蛋黄进行分离。我把敲碎的鸡蛋倒入分离器中,“咕咚”一声,小胖子蛋黄一马当先稳稳当当地跳进了分离器,圆滚滚的身体把整个空间都占满了,蛋清只好不情愿地流到了下面的碗里。看着它们俩“泾渭分明”的样子,我觉得有趣极了。

  接下来是将蛋清打成云朵般的形状。你瞧,随着搅拌机的转动,奇迹出现了,原本没有颜色的像水一样的蛋清,竟然慢慢地开始发白发胖,变成了无数个鱼眼大小的泡沫。搅拌机越转越快,这些泡沫也越变越多,越变越密,最后细腻得看不出泡沫的形状,蓬松得就像一小团松松软软的云。

  最后,我将这白色的“云朵”涂抹在面包上,再在上面放上蛋黄,放进了烤箱。一分钟,两分钟……随着时间一分一秒的流逝,烤箱里的云朵面包逐渐成型,一股香味也飘出烤箱,直钻入我的鼻子,让我情不自禁地连连吞了几下口水。“滴——”,时间到啦,我迫不及待地打开烤箱,顾不得烫手,抓起面包咬上一口,啊,那脆中带软,软中有脆的感觉真令人回味无穷。

  吃着我自己做的云朵面包,心里别提有多美了。

做面包优秀作文

  这个暑假,老妈去让人买了一台面包机来,于是,我们开始做面包。

  先打两个蛋进去,然后倒大半杯牛奶,小半勺盐,半勺糖,两大勺蜂蜜,开动机器开始搅拌!机器飞快地工作着,不时地发出“啪啪”地声音,像海浪拍在岩石上。、

  时间到了!老妈向里边倒了三大杯面粉,在上面挖个小洞,放两小勺发酵粉,开工!我想:“这机器真能作面包?好吃不好吃?”

  面包机又开始搅拌,我等了一会儿,发现里面出现一个黄黄的大面团,我见周围有许多面粉没被拌进去,我也就好心地把粉一边挖下来。为了打发这时间,我就用筷子去戳面团,结果,筷子被卷进去了,我拔出来一看,靠!上面全是黄黄的面团,我只好用大家伙去抓小东西。

  哈,开始烤啰!可我却跑开了,为什么?因为这是一个漫长的过程。2小时后,面包烤好了!老妈戴着个厚实的手套(我看像熊爪),抓着那个“篮子”,手拿一个银色大钩子,努力把面包赶出来。几分钟后,面包终于拿出来了!我撕下一块,不管三七二十一,塞进嘴里,好吃!能和面包店里的吐司媲美。

初中初一作文:做面包

  今天,我的好朋友安珂欣到来我家来玩,我要大显身手为她做一种好吃的食物——面包。

  做面包之前,必须把配料准备好:两个新鲜鸡蛋、一杯纯牛奶、四勺糖、一小勺盐、三克油、两杯面包粉,最后还有一小勺酵母。

  配料准备好了,该做面包了。我先把两个鸡蛋打进做面包的小桶里,然后放入一杯纯牛奶,这是为了提高面包的营养价值。又放四勺糖和一勺盐,来增加面包的甜度和风味,还有助于形成面包表面的褐色外皮。接着,放入三克油,可以让面包保持新鲜和松软。最后,放入两杯面包粉和一勺酵母,面包粉和酵母是面包的主要原料,酵母发酵后能使面包变得蓬松。一切准备好之后,我把放好配料的小桶放入面包机里,插上电源,按下电钮,耐心地等待着好吃的面包出炉。

  听见了面包机“嗡嗡”搅拌开始工作的声音,我仿佛看安珂欣吃到我亲手做的松软可口的面包,开心地笑了。

学习做面包

  我的妈妈她有着一双巧手,而且她也十分喜欢烹饪。妈妈做的每一道东西都是十分美味,因此我和弟弟也就成了有福气的孩子,几乎天天都可以吃到妈妈做的美餐。这会儿妈妈又拿着刚买的做面包的工具,开始张罗着要做面包了。

  我心想:妈妈她经常做面包,可是我还没有做过呢!于是,我闻声走进厨房,争着也要做面包。看着我那股兴奋劲,妈妈只好妥协了。

  开始了!开始了!我先把做面包必备的材料:牛奶、鸡蛋、奶粉、糖、面粉和酵母都放进了盆子里,再开始使劲地揉面,揉了好一会儿,一直到我的手都揉酸了才将这调皮的面粉揉好。接着,我又往面里头倒进黄油,再把它给放到盆子里发酵了将近两个小时。在这漫长的两个小时里,我兴奋地在客厅里蹦来蹦去,嘴里头还念念有词:“快点啊,快点啊……”“叮铃铃”闹钟终于在我快要失去耐心时姗姗来迟。我又赶紧一溜烟跑进厨房,小心翼翼地拿起刀,心里头祈祷:天灵灵,地灵灵,刀刀不会切到手!然后我才揣着颗不安的心把这已经成型蛋糕切成了八等份。接下来的就是最令我兴奋的环节了,我带好厚厚的手套,拖着盘子把面包放进了烤箱。现在,我要做的就是静心等待。我坐在离烤箱不远的椅子上,拿着书,安静地看起书来了。不过,我每翻一页纸,眼睛都会往烤箱那儿瞟一眼。

  过了好一会儿,我突然闻到了一股香味儿,哈!没错,这就是出自我陆大厨之手的蛋糕的香味。“叮”烤好啦!我赶紧放下书,又带起厚重的手套,轻轻地打开烤箱,哇!浓浓的香味扑鼻而来,轻松的勾起了我的食欲。

  我迫不及待的拿下手套,抓起一块就往嘴里头送。可真好吃!没想到我第一次做面包就可以做得如此成功,想必我一定是个有烹饪天赋的人。我心里暗暗得意。为了分享我“陆氏面包”的美味,我又拿起一块送给妈妈吃。我看着妈妈那惊讶的表情,就知道这面包的美味程度一定吓到她了。妈妈和我一样,三下五除二就把一块面包吞了下去。吃完还不忘夸赞:“这面包还真是好吃。”

  品尝着自己做的面包,顿时我心里头有说不出的成就感。而且,我还觉得没有任何一家面包店的面包比得上我做的,看来,自己做的面包果然和外头的面包不一样!

学做面包作文

  今天妈妈教我做香蕉面包,我可高兴了,我准备好了才料开始动手了。

  我先准备好75克红糖,再加260毫升温水,要搅拌至红糖融化哦。再加两个鸡蛋和4克酵母粉,然后再一起搅拌均匀。

  接下来就是分次加入400克面粉,搅拌至没有面粉颗粒,要搅拌成粘稠面湖状,妈妈说还要多搅拌几分钟,这样做出来的面包才会松软好吃。但是我的手真的很酸痛快没力气搅拌了,可想想美味的面包,我还是坚持了下来。然后我把面糊盖上了保鲜膜,让它自发到两倍大。

  最后我就把香蕉切成片备用,先往电饭锅底部倒少许食用油,撒些白糖,再把香蕉铺满锅底,把发好的面糊倒入锅里。再按下煮饭功能,等电源跳到保温键就已经熟了。

  哇,好香啊!浓浓的香蕉味道,颜色也很漂亮,是金黄色的。也非常的松软、香甜,真的是营养又好吃。我吃着自己动手做的面包,瞬间感觉不到手臂的酸痛了,也许这就是美食的力量吧!

  小朋友你们也可以动动小手来做一下吧!

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