煮绿豆汤的正确方法

互联网 2024-04-01 阅读

好喝的绿豆汤

  每一次当夏天来临的时候,天气都会变得非常的炎热,甚至我们有的人会因为这炎热的天气而感到身体不适,有的人抵抗力和免疫力比较弱的还会中暑,这对于我们来说可不是一个小事情,中暑这种事虽然说一般来讲是问题不大的,但是也同样是可大可小的,我们不容忽视。

  每次当这样的天气到来的时候,我的奶奶都会为我和我的爸爸妈妈爷爷一起准备一大锅的绿豆汤,因为喝了绿豆汤之后,我们就会不会那么容易上火,所以也就自然而然不会轻易的中暑,喝绿豆汤对于我们预防中暑来说是有着非常重大的作用的,我们不要小看这一碗碗小小的绿豆汤。

  奶奶做出来的绿豆汤,不但味道非常的好,而且就连绿豆汤的品相都是非常的好看,绿豆汤看起来绿绿的又不乏可以看到它晶莹剔透的样子,真是非常的漂亮。拿起勺子我们就可以吃碗里的绿豆汤了,我们甚至可以端起整个碗来一口就把这些绿豆汤给喝下去,这样子吃虽然有点粗鲁,但是这样做是非常的爽的。每到夏天我就会期待着奶奶给我们煮的绿豆汤。

煮绿豆汤的正确方法

夏天的绿豆汤

  炎热的夏天年年都有,有些人会在暑假中许一个愿望,我也许过。

  在我一、二年级时的暑假,姐姐与我都会玩得很开心。我们一起在空调的房间里蹦蹦跳跳,唱着歌,看着电视,而且还会喝一碗绿豆汤。绿豆汤十分解暑,喝下去十分清凉,全身都会舒服起来,仿佛在一个游泳池里游泳。那时的我们十分快乐,可以看着电视,打游戏,还可以画画,没有如今那些堆积如山的作业,可以尽情地玩耍……

  以前毕竟是以前,现在的我们,总有一大堆的作业。作业“压”得我们喘不过气来,每天都只能拼命写,拼命写。之后姐姐又上了初中,两个星期才回来一次,原来初中是那么辛苦呀!可这样姐姐也没法陪我玩了。

  以前可以和姐姐边喝绿豆汤边看电视。而现在却只能在学校里一个人喝绿豆汤,能不能看电视都是一回事了。本来为了能与姐姐玩,我苦苦地等着暑假。每天看着手机,希望姐姐回来的那一天快点到来,希望可以快一点与姐姐一起喝下那清凉的绿豆汤。可到了暑假时,又接来了姐姐要参加夏令营的消息。之后就再也不能和姐姐玩了,以后就不会有任何和姐姐一起喝绿豆汤的机会了!与姐姐一起喝绿豆汤时,是多么开心啊!可现在因为我们不断地成长,我们再也不能一起玩了。

  上个暑假最后一天,我许了一个愿:我一定要和姐姐一起喝着绿豆汤。

绿豆汤

  我最喜欢吃绿豆汤,听妈妈说,绿豆汤可以解渴去暑。

  绿豆汤又甜的,有淡的,甜的是放了糖,淡的是没放糖的,我喜欢的是放糖的,但妈妈说,淡的有营养些,我一般不喜欢喝那些汤,喜欢吃豆子,每次我趁妈妈爸爸不注意时,都把汤倒在水池里。

  一天,我先把绿豆汤放入冰箱里,到了傍晚,我就把冰好的绿豆汤拿出来,用一只碗,然后拿一个勺子,把绿豆汤盛到碗里,再放点糖,把勺子放进去搅和,让糖溶解,绿豆汤就好吃了,我喝了一口,真甜真清凉啊!

  但是,当豆子快吃完的时候,我就把汤倒在了水池里,然后假装在洗碗,结果还是被爸爸发现了。爸爸告诉我,汤是很有健康的,特别是这个汤。

  夏天,吃绿豆汤,散步,爬山,乘凉都是我的最爱。

神奇的绿豆汤

  我不迷信,不相信一碗绿豆汤能包治百病。但始终令我困惑的是:伴我走过一个个炎炎夏日的绿豆汤怎么会有如此神奇的力量

  绿豆汤的制作并不复杂,只需要一份耐心。首先要用清水清洗一遍,洗去尘土和杂质,然后要一颗颗挑选,选出最饱满的颗粒备用。然后就是上锅煮了,这时间一定短不了。要让绿豆“开花”需要耐心等待,最后在其中加入冰糖。一碗消暑解渴的绿豆汤就做好了。别看我说的很好,但我也没实践过。因为总是看妈妈做,也就记住了。

  小时候每逢暑假,总是玩到很晚。然后大汗淋漓、一身泥土的回家。妈妈总是严厉的说:“下次不许这么晚回来,不然下次不给你开门,看你怎么办!”每次说完同样的话,妈妈还是会端上一杯冰凉的绿豆汤让我解渴。喝着甜甜的绿豆汤,一种奇妙的感觉化在心上。那种感觉比和伙伴们一起玩到很晚还让我更满足更开心。

  后来啊,学业越来越紧。眼看就要中考了,同时也迎来了体育会考。就这样,每天一杯妈妈亲手制作的绿豆汤成了必需品。

  一次次八百米冲刺后、一个个晚自习结束后、一场场考试失利后,我都会不由自主的拿起绿豆汤。一口口品味、一点点体会学习人生的道理。

  现在虽然住校了,不能总在妈妈身边。但那熟悉的绿豆汤的味道。时常出现在我的脑海中。久久不能散去。

  一边看着普普通通的绿豆汤,实在是一个十分不起眼的存在。一个称不上美食的饮品,怎么会令我如此念念不忘?喝下后那种奇妙的感觉,神奇的动力究竟来自哪里

  随着年龄的增长,我发现原来我喝的绿豆汤中加了一个特殊的调味剂,让一杯普通的绿豆汤变得神奇无比。那就是爱,来自妈妈的深深的母爱。

  神奇的绿豆汤不仅解渴,还给我无穷的动力。让我明白:妈妈的世界很小。小到只装满了我。在忙碌的生活中要停下脚步,等等她,为她端上一杯神奇的绿豆汤。

绿豆汤

  当时天气非常的热,爸爸妈妈都去上班了,只有我一个人在家。我正看着电视,觉得有点渴了,便准备喝点水。我走到饮水机旁把杯子放在出水口下面,好像没出水。“怎么回事?”原来是没有水了。可是怎么定水呢

  就在这时,我突发奇想:何不自己煮一锅绿豆汤呢?然后我就开始准备,架好了锅烧上了水,然后我再倒上一点绿豆。我又加点白沙糖,可是白沙糖没了,于是我就用冰糖代替了。

  我高兴地看着电视,心想着:一会儿应该就有解暑的绿豆汤了。过了一会儿,我怕溢锅,于是就跑到厨房去看看。打开锅盖一看,雾似水蒸气扑面而来。我拿勺子一捞,看看绿豆熟没熟,可是却捞出了一个奇怪的东西。这个东西是片状的,而且是红的,我再仔细一看,原来是山楂。可是山楂怎么会跑到锅里去呢?这时我才想起来:原来当时我着急去看电视结果把装山楂的盒子当成装冰糖的盒子了。

  可是为什么这么早绿豆就熟了呢?后来我再看书的时候知道了原来山楂能释放一种特别的物质,它能使绿豆快点煮熟。这真是一个奇特的发现。

  但这样做虽然可以让绿豆很快煮熟,但这样煮出来的绿豆汤可是会非常难喝的,所以大家千万不要为了节省时间而这样做。

绿豆汤

  夏天到了,大家都在吃冰棍,吹空调等方法来降暑,而我就喜欢喝我家自制的绿豆汤。

  绿豆汤做法很简单,差不多二两绿豆,加水,加糖,然后就等着熬好,好了就可以马上吃了,可能你会觉得没什么,但是我们家的绿豆汤和外面的真的没法比,绿豆汤也是很有讲究的,不能太甜了,不然会腻的,外面的绿豆汤不加糖,卖家小气的很,自己家里面舍得加糖,但是我爷爷却把握得特别好,糖不多不少,可好喝了,一般熬好了就放来冰箱里面,回到家大汗淋漓的时候拿出来喝一碗,那滋味爽啊。

  听了我的描述,是不是也想来一碗啊?上我家来,请你喝一碗。审核人员啊,麻烦多给点把?请你喝啊

冰绿豆汤怎么做呢

  说起绿豆的功效,大家的第一反应想必一定是清热解暑,是的,在炎热的夏天,我们经常会在家煮绿豆汤喝,防止自己中暑。其实除了这一个功效外,还有很多功效,只是大家一直都在忽略,既然这样的话,那下面就教大家冰绿豆汤怎么做解暑?请朋友们阅读下面文章并行动起来吧。

  冰绿豆汤的做法:把买来的绿豆适量放入碗中清洗。洗好的绿豆加足够的水放紫砂锅里。冰绿豆汤的做法步骤开到高档。等汤沸腾翻滚了再煮一小时。确认绿豆都煮烂至爆开。关掉紫砂锅开关。放三大块冰糖。等冰糖自己融化然后把绿豆汤都添到碗里。等碗里的绿豆汤自然冷却后就可以放冰箱了。一段时间后拿出来冰绿豆汤就完成了。

  绿豆棒冰,用料:绿豆150克,水800克,糖100克,糯米粉5克。做法:绿豆提前浸泡4小时以上,洗净入锅适量水。大火煮开后,转小火煮30分钟左右,以绿豆不烂,但能轻松辗碎为准。绿豆汤中加入细砂糖或冰糖;一点点糯米粉兑冷水冲成稀薄的粉水。将糯米粉水倒入绿豆汤中,边搅拌,滚起即关火。捞出一小碗绿豆,分别装入模具中。冷却后的绿豆汤。倒入料理机打碎,将绿豆泥分别倒入模具。模具灌满,安好手柄,放入冰箱冷冻4小时以上,至完全冻硬后取食。

  看了上面文章中介绍的绿豆汤怎么做解暑之后,大家一定跃跃欲试了吧,除了绿豆汤,夏天还有很多可以清热解暑的绿豆食品,比如说绿豆棒冰,绿豆粥等都是有效的避暑食品。绿豆的功效是显而易见的,除了防暑,还可以抗衰老解毒,但是值得一提的是绿豆饼不适合所有人,体质寒的人禁食。

熬绿豆汤

  “衣来伸手,饭来张口”的习惯。在许多同学身上都存在,我也是如此。

  今天是十月二日,下午6点左右,妈妈爸爸都还没有回来,我想:今晚何不趁机给他们做一顿饭,让他们也知道我长大了!

  说干就干,我学着平时妈妈做饭的样子,往锅里添上半锅清水,盖上锅盖,打开煤气灶,将水温上。然后找来绿豆,学着妈妈舀了一勺,又舀了一勺大米。先淘米,再洗绿豆。等锅里的水开了,我就把绿豆和大米倒入锅中。

  那得需要多长时间呢?我一会儿一掀开锅盖,可都不见熟。我一气之下说:“不管了,让它在那儿慢慢熬吧!”大概快七点时,我不经意掀起锅盖,只见小绿豆已经像绽放的花朵,好看极了!啊!汤熬好了。我赶紧关上煤气灶,然后坐在电视机旁,心里美滋滋地等爸妈回来。

  天黑透时,他们才回来,看见我把饭烧好了,就都一个劲地夸我。妈妈说:“雯雯,你是什么时候学会做饭的,我怎么不知道?”我得意地说:“不知道吧,平时你做饭时我总是观察,看的多了,学着做就会了。”

  以后,我再不做小公主了,自己能做的事一定要自己做。

做绿豆汤

  暑假里,天气十分炎热,妈妈每天要去上班,下班后还要回家烧饭、做家务,非常辛苦,所以我决定给妈妈做一次清热解暑、营养丰富的绿豆汤。

  我先把袋子里的绿豆倒入碗里,倒了满满一碗,又用勺子勺了几勺白糖放到另一个小碗里。接着把碗里的绿豆洗得干干净净,然后接了几碗水倒入高压锅里,再把绿豆和白糖一同倒入锅里,盖上锅盖,小心地把煤气灶打开,调到大火。开始烧汤了,我坐在沙发上,一边看电视,一边等待着,心里想,妈妈看到我为她煮了绿豆汤,一定很高兴……!

  十分钟后,厨房里发出了“哧哧哧”的声音,我快步走到厨房,将煤气灶的大火调成小火,又煮了一会儿,房间里充满了绿豆的清香,我估计着一锅绿豆汤煮成功了,立即将煤气关掉。此时我真想打开锅盖尝尝绿豆汤烧的怎么样,可是不行,因为听妈妈说过,高压锅要冷却一下,才可以打开,否则要出事故的。我耐心地等了大约20分钟后,拿起一块抹布,盖在高压锅的手柄上,掀开锅盖,拿勺子舀了一勺尝了尝,甜津津的,不稀也不稠。我用力端起高压锅,将绿豆汤倒入准备好的大碗里,小心翼翼地端到餐桌上,又打开电风扇把绿豆汤吹凉了,最后放到了冰箱里冷藏了起来。过了一个多小时,我估计妈妈快回来了,就把绿豆汤端了出来,放在桌上。

  妈妈回来了,她一进门,就看到了餐桌上的绿豆汤,惊讶地问:“这绿豆汤是谁烧的?”我对妈妈说:“妈妈,这是我为您煮的汤,您上班挺辛苦的,所以我煮了绿豆汤给你喝。”妈妈听了顿时乐得眉开眼笑。我从厨房里拿来一个碗,盛了满满一碗绿豆汤,端给妈妈品尝。妈妈喝了一口,开心地说:“味道真不错!”接着,一口气就把绿豆汤喝完了。妈妈乐得合不拢嘴,举起大拇指,不停地夸奖我:“孩子,你做的冰镇绿豆汤真好,手艺真不错,简直比妈妈做的还好喝,你真是长大了,学会孝敬父母了!”听了妈妈的话,我心里比吃了蜜还甜呢!

  那天,妈妈非常开心,她一连喝了好几碗我亲手做的绿豆汤,我也一整天都沉浸在成功的喜悦里。

熬绿豆汤

  今天,妈妈去医院看姥姥了。我不一会儿就觉得焦渴难耐,可暖瓶里没有一滴水,我又看了看锅里,也没水。我一看到袋子里的绿豆心中就有了主意:熬绿豆汤。

  首先,我把锅里接了少半锅凉水,之后把绿豆倒进一个碗里,然后接点凉水洗绿豆,最后将水倒掉,把绿豆倒进锅里,这样,准备工作就完成了。

  开始熬了,我先把电磁炉打开,之后调到90度,就可以了。一开始,水还是冰凉的,可过了一会就由冷转温了,并且水底有了一些小小的、晶莹剔透的小气泡;又过了10几分钟,水就变得滚烫了,并且气泡变得大大的,而且上浮了;过了几分钟水由透明变成黄色了,于是,我把一块冰糖放进锅里熬,直到冰糖溶化,过了不久,我亲手熬的绿豆汤由黄变紫了,我赶紧把电磁炉关掉,把绿豆汤倒进碗里。

  我喝着自己做的绿豆汤,心里美滋滋的。

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