食品安全问题
谈谈食品安全问题
所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。食品安全关乎人的生命健康。劣质食品极大得危害了人的健康,轻则拉肚子腹泻,重则中毒昏迷,更有甚者可能会引起死亡。的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。学校周边有许多小店,那诱人的美食发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果有些买零食的同学都因为买了不卫生的食品而拉肚子。
记得有一次我在电视里看到了一个新闻:某一知名酸奶品牌因为某种原因,把过期的酸奶重新包装了一遍,还好食品质量监督管理局及时发现,不然后果不堪设想。看看这些厂家,多么毒辣,为了市场上的竞争,竟不顾消费者的健康。
以上事例都足以证明食品安全的重要性,食品不安全的事件给人们的生活造成了很大的影响,食品监管部门也一直很重视这个问题。相信有关部门能够严肃处理,严格管理,给大家一个放心的食品食用环境。而我们作为一名小学生,作为社会的一份子,我们也应该要不断提高自我保护能力和自我保护意识,以及尽自己的绵薄之力配合监管部门工作。
食品安全问题作文
在我们的生活中,存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天,我想说,还是有一些食品存在的一些安全隐患。
瞧,那些同学围在学校附近的小摊上,在干什么呢?原来,他们在购买一种名为无骨鸡柳的油炸食品。只见一位同学一手拿着个袋子,另一只手也不管干净不干净,时不时地朝袋子里拿东西吃,还吃得津津有味呢!看,这位同学还没轮到,就催促老板:“我的鸡柳好了没有,快一点,我快要走了。”“等等嘛,一个一个来,别着急。”说着,小贩一边拿了个袋子装鸡柳,一边向着同学们要钱,忙得不亦乐乎。
同学们,你们有没有想过,这里的小摊多不卫生啊。有的同学说:“这没什么,好吃就行”。看来你还没有意识到“它”的危险。那么让我跟你说说吧,那里的食品可不卫生呢!第一,摊主他炸无骨鸡柳的油就有问题。听说这油啊,是从别的饭店里的垃圾回收后,加工而成的。其二,这摊主啊,一手拿钱,一手帮你炸东西,你想想,这钱上有多少细菌啊,摊主一手拿钱,一手拿食品。不知你吃下了多少细菌了。你吃了不上医院才怪呢!俗话说,病从口入,想要吃得安全,我们就应该拒绝不卫生的食品,那些狡猾的摊主就无从下手了。有人可能会问,我们怎么叛断食品安不安全呢?这就要看国家的的监察力度了。国家是不会任由那些非法食品逍遥法外的。
那一次,我们一家在看电视,电视上突然出现一段惊人的广告——肯德基里面含有苏丹红。这条新闻可把我当医生的爸爸吓着了。这苏丹红可是致癌物质,严重的影响了人们的健康。听说事情这么严重,我不由得打了个寒颤。想当年,我可是肯德基的老顾客,去时,可是大把消费一场,一个汉堡、两包薯条、两只鸡翅……我真是后悔极了。记得爸爸跟我说过:“这肯德基啊,在国外属于快餐食品,人家都称它为垃圾食品,没什么营养。”现在想起来,我真后悔没听爸爸的话。虽然,现代的人们都注意饮食卫生,都讲究吃的健康,国家也加强了这方面的监管力度。但仍然有部分客商不顾国家政策,不顾消费者权利,非法制造、营销不卫生、不环保、有害人体健康的食品。如牛肉啊,有些摊主就把这牛肉染成红色,虽然看起来十分新鲜、美味。其实是好几天前卖剩的。为的啥?蒙骗无知的消费者。再说那年糕,里面放的可是漂白粉啊,而且不是医用的,对人体有害。当我爸爸去跟卖的人说时,他竟然说:“一点点,没什么。”还有那撒农药的苹果、加防腐剂的膨化食品、被苍蝇“住宿”过的牛肉干、鱼片,这些都侵犯了《消费者权利保护法》。
说到这,你应该明白一些道理了吧。现在,让我们动起手来,让我们从我做起,从小做起,做好对不卫生食品的提防,做一个健康的小市民。
说说食品安全问题
最近,食品安全问题引起社会极大的关注,而我们小朋友最应该关心的是垃圾食品。什么是垃圾食品呢?它是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。
今天,我在爸爸的帮助下,上网查阅了有关垃圾食品的资料,当我在“谷歌”上输入“垃圾食品”四个关键字,一点击鼠标,便出现一百零九万条相关信息,真是不查不知道,一查吓一跳。原来,我们小朋友最喜欢吃的薯条、汽水、可乐、羊肉串、肯德基、多美丽、方便面、油条、话梅、腊肉,以及各式各样的糖果类食品等都属于垃圾食品。哎,我真不知道以后还能吃什么东西!更令人可怕的是一条信息显示,一只烤鸡腿等于60支香烟的毒素,我简直无法相信这个结论。但爸爸说这绝不是耸人听闻,他还给我讲了这样一个事实:一个美国人作了一个全身检查,医院给他出的体检证明是全身各项机能都正常。然后他连续吃了三个月的快餐(肯德基麦当劳等),又上医院检查的时候,发现身体各项机能都不达标了,得了好多病。我这才相信吃垃圾食品的危害不仅仅是发胖,可是又有谁会想到这美味的背后竟然隐藏着这么大的危害!
因此,我奉劝大家,让我们从现在开始告别垃圾食品,自觉抵制不卫生食品,不吃或少吃零食。同时,也希望叔叔阿姨们能为我们小朋友多生产一些既营养又好吃的儿童食品,让我们买得放心、吃得开心!愿每个小朋友都拥有一个健康快乐的童年。
食品安全要注意
常有朋友问,“现在吃什么好?”。是啊,吃什么好呢?猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么?”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。”作为主管全国食品安全综合监管职能的最高行政长官对自己吃的东西不放心,这多少有点讽刺味道,难怪网民评论:“连局长都不放心,我们老百姓怎么办?”这从一个侧面反映出我国食品安全的问题已到亟需下大决心,用大措施,凭铁手段,到彻底解决的时候了。
面对当前日益严重的食品安全问题,我们大致可以从三方面着手。
一、完善社会主义市场经济制度下各种法律和规范的制订。好的法律和规范不仅能够打击造假违法者,而且还可以保护守法者,规范市场体系,促进市场经济健康合理发展。社会主义经济要健康,政府引导很重要,而政府最重要的方法就是通过制订完善的法律体系,只有制订了完善合理的法律政策体系,就等于对于那些不顾人民生命安全的造假者堵死了最后一道漏洞。使他们在违法造假时就像过街老鼠人人喊打。
二、要加强政府行政部门对市场的监管力度。在“有法可依”的前提下,“执法必严”就成了打击造假者最直接最严厉的途径。地方各部门因加强自身管理和对市场的监管,不能因为处于各种原因而对市场上的假冒伪劣产品视而不见。最为人民信赖的执行者,在这点上因该充分展现一个为人民生命安全保卫者的形象。
三、加强新时代的社会道德教育刻不容缓。所有那些昧着良心的造假者无一例外的是道德沦丧的德典型。对于这种金钱至上,一切向看的社会风气,只能从加强社会道德教育层面上去解决,要倡导诚实守信,遵纪守法社会新风气,大力学习“八荣八耻”的新时代精神,从根本上消除造假,违法赖以生存的土壤。
从食品安全入手,只有做好方方面面的工作,百姓才能安居乐业,和谐社会才能真正建立
食品安全问题调查问卷
为了了解我们生活的学校及其周边地区的食品卫生状况,以及你们对食品安全的认识,特开展此次关于高校食品安全问题的问卷调查活动。我们的问卷采用不记名制,仅作为我们课题研究之用,请你如实填写。谢谢你的合作!
1、您所在的年级:
A大一B.大二C.大三D.大四
2、您的性别:A.男B.女
3、您的食品的支出是:
A.1000元以上B.100-300元C.100元以下D.300-500元E.500-1000元
4、您之前知道“食品质量标识”这个概念吗
A.知道B.不知道C.不清楚,没听说过
5、您在购买食品时,主要通过哪种方式判断食品是否安全
A.品牌B.价格C.标识、标签D.新闻媒体E其他
6、您所遇到的食品安全问题有(多选):
A没有达到卫生标准B假冒知名品牌
C虚假宣传或夸大D过了保质期还在销售E其他
7、选购食品之前,是否有查看包装袋上有安全标识的习惯
A一定会看B偶尔会看C很少D没有
8、购买食品时,你一般会关注食品包装上的哪些信息?(多选)
A.外观B品牌,生产厂家及厂址C.生产日期及保质期D.食品安全标志E.产品成分F.其他
9、平常外出时,您是否会买街摊食品
A从来不会B经常买C偶尔会买
10、您对学校餐馆食品安全和卫生状况满意吗
A.满意B.一般C.不太满意D.说不清
11、下列食品销售场所,您认为最容易出现食品安全问题的是
A.超市B.食品零售店C.集贸、批发市场D.小摊贩
12、你担心的食品安全问题是什么
A.蔬菜中的农药残留超标B.肉品种的兽药残留超标
C.食品中的违规使用添加剂D.非食用原料加工食品E食物中毒
13、包装袋上的标识会影响您的购买意向么
A没有标识的不购买B倾向于购买具有标识的C没有影响
14、下列食品安全问题你听说过那些?(多选)
A.双汇瘦肉精事件B.河南南阳毒韭菜事件
C.宜昌毒生姜事件D.染色馒头事件E.沈阳毒豆芽时间
15、你如何看待食品安全问题处理中“查处比曝光慢半拍”的问题
A.监管部门失职,监管“马后炮”B.以利定取舍,“执法为利”
C.问责不到位,出了问题直指肇事者
D.失职渎职、以利谋私、执法腐败、部门牟利等行为严重
16、如果自己食用到有毒食品,你的感受是什么
A.贩卖有毒食品等于谋财害命,愤怒
B.常经历如此事件,已经麻木,没感觉了
C.更多的感受是无奈,虽然到处都是食品安全问题,但是自己没有能力解决
17、对于食品安全,您认为是不是所受到改革开放经济化大潮影响,人民片面追求金钱
的一个客观反映
A.是B.不是
18、您遇到过食品安全问题吗
A.没有遇到过B.很少遇到C.经常遇到
19、当您买到问题食品后,您如何处理
A忍气吞声,就当自己倒霉B找卖家要求退款甚至赔偿C向有关行政部门投诉
20、您认为近年来我国食品安全环境怎么样
A.逐渐好转B.差不多C.越来越差D.说不清
21、您认为目前中国不断出现食品安全问题的主要原因是什么
A.政府部门监管不力B.相关法律不健全C.一些企业和个人缺少社会道德
D.是中国社会发展现阶段的必然现象
E.还是社会问题,人们觉悟提高,自然而然的挟制了其发展
F.事情没那么严重,是媒体炒作出来的
22、您是否采取某些途径查询质量标识的真实性
A通过电话、短信查询过B没有查询过C有想过,没有实践
23、若您不投诉,主要原因是
A不知道如何投诉B投诉了也不能解决问题C投诉需要太多的时间和精力
24、您一般是从哪种途径了解食品安全的知识
A有购买经验的人B书籍、报纸、杂志等平面媒体
C电视、广播D网络E相关知识讲座
25、对于食品安全问题,你是怎么看的
A.安全第一,价格第二B.坚决打击造假行为,损害群众健康是不允许的
C.我建议相关部门一定要抓紧抓严,只要这样才可以真正保证群众的利益
D.还是睁一眼闭一眼算了多一事不如少一事
26、你认为应如何加大食品安全法的执行力度
A.建立完善、透明的消费者事前监督机制B.进一步加大惩处力度
C.进一步明确和完善检验标准D.帮助食品企业提高质量管理水平
27、你认为当下发生食品安全问题后,最应该加强的环节是?(多选)
A.相关部门保证和保持相关信息的持续公开透明
B.不符合政府部门及时介入事件调查和解决
C.媒体的持续关注及全程报道D.处理相关责任人,追究渎职者责任
28、为了搞好食品安全,以下措施您认为哪一种最有效
A政府主管部门应该加强监督B对销售不安全食品的市场进行查处
C对生产不符合食品安全标准的企业严加惩罚
D普及科学消费知识,提高购买者的感官鉴别能力
F其他:
29、企业采取什么措施能够提高您的消费信心?(多选)
A.通过国家有关食品认证B.树立放心品牌
C.开展诚信经营及行业自律C.严格食品检验检测E.采用最新防伪技术
30、如果要开展关于食品安全的宣传活动,你最想了解的是(多选)
A.食品法律法规B.食品安全常识C.食品安全事件D.食品安全现状
中国食品安全问题作文
盼望着,盼望着,东风来了,有毒食品的脚步近了。
一切都十分新鲜的样子,欣欣然,摆上摊。青菜朗润起来了,鱿鱼膨胀起来,辣椒的脸也红了起来。
豆芽偷偷地从豆壳里钻出来,嫩嫩的,绿绿的。水缸里,池子里,瞧去,一大片一大片满是的。黄的,绿的,放一点无根激素,搁一点防腐剂,再来点尿素,绿豆芽白白的,黄豆芽胖胖的。
辣椒、猪肉,腐竹、你不让我,我不让你,都争着抢着赶趟儿。红的苏丹红像火,粉的瘦肉精像霞,白的吊白块像雪。馒头里带着馊味儿,闭了眼,作坊里仿佛已经满是熏肉、面包、果脯!案板上成千成百的苍蝇嗡嗡地闹着,大小的蟑螂爬来爬去。昆虫遍地是:杂样儿,有名字的,没名字的,散在原料堆里像眼睛,像星星,还爬呀爬的。
“中国食品很安全”,不错的,像食监局、工商局、卫生局的虚假报告安慰着你。电视里带来些新调查的有毒食品的气息,混着记者暗访的味儿,还有各种有关有害食品曝光的新闻在网上酝酿。不法商贩把加工点安到更偏僻的地方,正规企业也来了,在原料里填加各种有害的化学品,做出好看的食品,在大型超市里卖着。换了加工后的包装,这时候卖得格外的旺。
死猪肉是最寻常的,一进就是两三吨。可别恼。看,做腊肉,做熏肉,变牛肉,加班加点地制做着。银耳、生姜上全熏着一层硫黄,熏出来黄得发亮,工业盐腌制的四川泡菜也青得逼你的眼。墨汁粉丝,有毒花椒,地沟油,制造出一碗色泽鲜艳的麻辣烫。放眼去,医院里,厕所边,有吃了有毒食品患病的人;还有喝了三氯腈胺的小孩,结着石,憋着尿。他们的头发,稀稀疏疏的,在雨里静默着。
超市里的有害食品渐渐多了,吃有害食品的人也多了。城里乡下,家家户户,老老小小,都赶趟儿似的,一个个都吃过了。积攒积攒毒素,借点药费,各看各的一份儿病去了。“制造食品在于放药”,刚起头儿,有的是技巧,有的是原料。
草莓像刚落地的娃娃,从头里脚都是毒素泡的,它生长着。
馒头象小姑娘,花枝招展的,回收着,染着。
中国食品像隐秘的杀手,有层出不穷的花招和手段,引着我们安乐中死去!
食品安全问题
人,不进则退。这里所讲的“进”是思想上的进步,我在这暂将“思想”解释为“思考所想要的”。纵观人民大众的“思想”历程从某种意义上是一种进步的思想。
新中国成立之初,普通百姓盼望着穿暖衣吃饱饭;改革开放以后,经济、生活水平渐渐提高,普通家庭的餐桌上也随之变得丰富多彩;进入总体小康社会,几乎家家户户都备着几本营养学方面的书籍。可见“吃”对于普通民众是多么重要,但也应该看到这种由“吃得饱”到“吃得丰富”再到“吃得好”的“思想”,实则又是某种意义上的一种进步。但好景不长,当“三聚氰胺”“地沟油”“毒豆芽”等等食品界的重磅炸弹一个个炸开了花,今日这里曝光了黑作坊,明天那里又查处了地沟油……瞬间,让民以食为天的“天”乌云密布,电视新闻中出尽“风头”的食品安全问题仿佛就在自己身边藏匿着,随时都会狭路相逢。一时之间,人心惶惶,人们再到街边,超市购物时思考的并不是哪种菜好吃,哪种食物更有营养,而是哪种食物更安全,更有保证。由此,这种“思想”难道不是另一种意义上的退步吗?这种“思想”就好比在夏天害怕会被冻死。诚然,并不是每个人都“有幸”喝过“三鹿”,品尝过“地沟油”,吃过“毒豆芽”,但正是这些占据了一时头版头条的食品安全问题,让民以食为“天”的“天”瞬间塌了下来,中国有句俗话“天塌下来有高个子顶着”,但是“高个子”也是人,也是要吃东西的。
讲到吃,我本人比较喜欢宁海的一种油炸的空心豆腐,在“地沟油”还隐姓埋名的时候,母亲会经常买给我吃,但自从“地沟油”出来为非作歹,危害人间之后,我家的餐座上的空心豆腐就绝迹了,我要求母亲买些回来做菜吃,母亲总会拿电视中的“地沟油”给我当头一棒,说万一是“地沟油”炸的怎么办。那时的我竟无言以对。
只要是卖油炸的东西,母亲总会思虑再三。时至今日,仿佛一切都雨过天晴,电视新闻报纸上很少看见那些食品安全问题再兴风作浪,不得不说这是国家对食品安全问题重视的结果,但食品安全问题的监管任重而道远,在此希望有关部门做好“擎天柱”的工作,让人民再也不用“忧天”了!
中国食品安全问题作文
我们的学校很大,每天都有许多同学在学校吃午饭。我也在学校吃呢。记得在读二年级的时候,伙食团的叔叔、爷爷、阿姨穿着统一的厨师服装帮我们送饭菜,看着他们为那么多的同学送饭菜,我心里就十分感激,也十分佩服。
每次盛饭前老师都要亲自为我们把餐具进行消毒处理,让我们吃上安全、放心的食品。老师把我们照顾得真是无微不至,所以我们也十分谢谢老师呢。这学期来,我们是三年级了,叔叔阿姨们就让我们自己到伙食团打饭菜。
老师把我们分成七个人一组,由陈老师亲自领着我们到食堂分领饭菜。我们来到食堂,首先看见的是“今日菜谱”,然后是“生食区”、“熟食区”、“蔬菜区”、“餐具洗涤区”、“消毒池”等等,每个区域都很干净,要求也很严格,真是注重了我们的饮食健康呢。
我们在叔叔阿姨那儿取了饭菜,抬送到教室,然后由徐老师戴上卫生帽给我们分发饭菜,你一勺,她一碗,我们有序的端着香喷喷的饭菜,急急忙忙地回到座位上,迫不及待地吃起来,心里美滋滋的。因为我是留守儿童,所以每顿饭都是免费的,我觉得跟在自己家里一样,十分幸福,不由自主的产生了自豪感!徐老师给我们讲:我们学校正在努力创建“五个校园”示范学校,其中“健康校园”就是重要的内容之一,要求我们要为创建“健康校园”作贡献,提出了以下几点要求:一、讲究个人卫生,勤洗脸、勤洗澡、勤剪指甲、勤换衣物、勤梳头;二、多吃粮食和绿色蔬菜,远离反季蔬菜;三、注意校园环境卫生,不随地丢垃圾,吐口痰;四、不乱涂乱画。
生活在这样的环境中,我喜欢!大家都希望互相监督,做到以上四点,为打造“健康校园”、“健康班级”而努力。
关于食品安全问题的作文
今天中午,我看了家里的《健康时报》,大为震惊:现在人们还能吃什么食品呀!几乎没有让人们放心的食品了。
自从三鹿奶粉—中国免检产品中检测出了超标的三聚氰胺,每买回一种食品,我们全家都要议论一番:这种食品是否可以吃,安全不安全。
一天,妈妈买回一瓶“蒙牛大果粒酸奶”,我们就开始看这里面是否有很多添加剂。奶奶拿起放大镜,一字一顿地念道“柠檬黄、日落黄、卡拉胶、稳定剂、安赛蜜……”她摇了摇头,皱起眉头:“以后要少喝加果粒的酸奶,最好喝原味的。”哇,蒙牛的酸奶里也加这加那,太不可思议了吧!
到了中午,我们每人吃了一根大油条。大家议论纷纷。爸爸边吃边看着油条说:“这油条真香!”妈妈则不以为然地说:“不知道卫生不卫生。”爷爷担心地说:“这油条炸得这样直挺,有可能是加洗衣裳粉的油条。”……姨奶一拍桌子:“对!现在街上到处卖洗衣粉油条。可是……”“这油条味道不错,不一定加了洗衣粉。”爸爸再次发表了自己的观点。我也加入了讨论的队伍:“还是小心谨慎一点好。油条是油炸食品,吃多了也不好。油条还是少吃吧!”
下午,我和堂妹、表妹在一起吃水果。堂妹咧着嘴说:“我这个苹果太难吃了,一股怪味。可能是没洗干净吧!”她洗完回来接着说:“或者是农药还残留在上面。”我也有些担心:“会不会为了让苹果保鲜,特地加了延长苹果保质期的药了呢?一定对人体有伤害!”
一天早上,爷爷吃了一盘豆芽菜。这豆芽也太特别了吧:生出的芽又粗又长,活像一群巨型蝌蚪。奶奶十分惊讶:“这豆芽如此之长,会不会加化学药水了呢?”爷爷肯定地说:“不会,不会!虽然不是自家生的豆芽,但是我跟卖菜的老板是熟人,他怎么会卖给我劣质豆芽?”“报纸上都登了,有的无良商家想多赚钱,把小豆芽都放进药水里泡,小豆芽才变成这个样子。”奶奶也不甘示弱,跟爷爷开起了“辩论会。”
我越来越糊涂了:现在的食品到底哪些安全,可以食用?希望食品经销商和食品制造商凭良心经销,生产让人们吃着健康、营养、安全、放心的食品。
食品安全问题
前段时间,三鹿奶粉被各地的食品质检机构陆续检测出含有三聚氰胺。三聚氰胺是什么呢?三聚氰胺是一种化学物质,用于油漆和装璜。对人体的危害很大。许多的婴儿因为服用了含有三聚氰胺的三鹿奶粉从而导致了肾结石。因此,各地有关部门都在全力以赴收缴、销毁这些毒奶粉。结石宝宝也得到了医护人员及时的医治,恢复得很快。
那么,我们应该如何防止这些毒品来到我们身边,进入我们口中呢?我想,我们起码应该注意以下几点:
一、不买三无食品和一些流动商贩手上的食品。前几天我市出现的二十多人食用蚕蛹所导致的中毒事件就再一次给我们敲响了警钟。
二、不吃随便赠送的食物,这些事物当中有相当一部分是过期变质或本身质量有问题的东西,要记住:天下没有免费的午餐。
三、不吃、不买无卫生许可证、无健康证的经营者所出售的食品,特别是一些价格便宜得离奇的东西。
四、不吃半生不熟的、在马路上边做边买的食品。如学校周边小摊上出售的食物。也不吃来历不明的东西。
从这次的毒奶粉事件到以前的毒大米、红心蛋、农药残留.我们现在要做的不仅仅是在吃饭前洗净双手防止病从口入。而更应该睁大我们智慧的双眼,来防止毒从口入。
食品安全关系到全国人民的生存安全。不但需要国家各级专门部门的严察共管,更需要我们全体人民紧密配合,共同努力。让那些不法厂家、不法尚贩无可乘之机,也让他们变成过街老鼠,人人争打。