大型超市生鲜从哪里进货,大型超市的蔬菜进货渠道
各位老铁们好,相信很多人对大型超市生鲜从哪里进货都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于大型超市生鲜从哪里进货以及大型超市的蔬菜进货渠道的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
超市或店铺的水果或蔬菜都是从哪里进购的
一般小型的超市和店铺在市区都有蔬菜水果批发市场,自己经营的话过去批发就可以了;大型连锁类的超市可以招商,通过经销商供货的方式由产地配送,不过现在一般大超市的生鲜摊位是采用出租形式的,他们只收管理费和摊位费,当然前提是你自己的质量要过关。
大型超市的蔬菜进货渠道
一般大型的超市都会有专门的供应商,货源的上主要还是看供应商的相关规模与资质,经营状况是否正常,运营管理是否规范等。超市的蔬菜采购渠道除了有供应商之外,也会有蔬菜配送公司这一渠道,这一渠道在生鲜蔬菜的运输上有一定的优势,对于大量的订单能有很好的调度与运输能力。
如果想要形成供应关系,核心的几点就是要有相应的食材来源证明许可等,之后就是有相关的食材安全检测证明,可能还会需要配送方面的要求,但这具体可以考虑找专门的运输公司进行合作等。
开超市进货渠道都有哪些
自己开超市进货渠道有以下几个方面:
1、经销商业务上门推销:
一般大品牌,饮料、方便面、啤酒、冰淇淋、牛奶这些是有厂商业务上门铺货的,只需要在自己店铺门外立个牌子,写清楚要开超市,留个电话,就可以忙我们的事情了,会有厂家的业务找上门来到,从厂家拿商品一般会有点优惠,还会免费提供冰箱冰柜使用,上门退换货这些服务,销量上来了还可以得到更大的优惠,是很好的进货渠道。
2、批发市场进货:
除了厂家供货以外,其他所有商品一般都是一次性到批发市场补足,一般批发市场各个批发商之间的价格相差不大,所以只要在休闲零食、家庭食品、非食品,各找一家品类比较齐全的批发商,根据陈列安排,直接让他给配一批商品,要他开最低价,不好卖的要可退换,最后再在总价上杀杀价。
3、网上进货:
对于畅销的商品可以到网上进货,一般是非食类的商品,阿里巴巴上就要很多价格低廉的好货。
4、大型超市超低价扫货:
有时候大超市的价格比供应商给到的批发价还低得多,还有满减买送的促销活动,这时就可以到超市扫货,或者使用他们的配送App拿货,怎么划算怎么来。
5、本地品牌厂家进货:
针对畅销的本地品牌,可以直接拨打他商品包装上的电话拿货,只要能凑够起批量,厂家一般是会发货的。相关资料:小超市一般经营以下几类商品:
1、生鲜:肉蛋,水果,蔬菜,熟食。
2、食品:冷藏冷冻,饮料料奶制品,方便食品,家庭食品,休闲零食。
3、非食品:日用化工品,家居百货(厨卫清洁五金),文体箱包用品,家纺(衣物鞋帽被枕)。
4、香烟。