第一次炒西红柿炒鸡蛋作文300字

第一次学做西红柿炒鸡蛋作文

　　我最喜欢的菜就是西红柿炒鸡蛋，以前都是外婆做的，今天我要让大家尝尝我的手艺，于是我拿起做菜的书学了起来。

　　我照着书上说的，先准备好一个西红柿、两个鸡蛋、葱、调料……然后把西红柿洗干净，放在切菜板上，用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼地把它切成块。接着把鸡蛋在碗边轻轻地敲开，倒入碗里，只见蛋黄滑入碗里，圆圆的很是好看，然后用搅蛋器搅拌均匀。

　　准备工作做好了，我把煤气灶开小火热锅，然后放入油。不一会儿就发出了“嗞嗞”的声音，那声音真美妙!我把鸡蛋液倒入锅里，锅里开出了一朵花儿，我拿起锅铲把鸡蛋分开，再倒入切好的西红柿，翻炒一下，倒入西红柿酱，放入盐、味精、糖和葱，继续翻炒，盖上锅盖，焖一会儿，闻到香味，我的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。

　　午餐时间到了，我端上我第一次做的西红柿炒鸡蛋，叫大家来品尝，外婆吃了，称赞到：“真美味!我们家的小厨师!”我听了，心里乐开了花!

第一次做西红柿炒鸡蛋的作文

　　一天，天气晴朗，在我强烈的要求下，妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。

　　于是，我去外面买了一些材料：鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后，妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋，在桌子上敲了几下，鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着，妈妈把鸡蛋液放到碗里，只见她熟练地搅拌了起来，不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋，妈妈开了火，打开炒锅，倒入一些油，油锅发出了“噼里啪啦”的声音，油热了之后，只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里，油锅里的油便不像以前那样“放肆”了，由刚才的嘈杂声变得沉闷了，就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了，冒出了一个大泡，鼓起来就好像一座小山坡，只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿，妈妈放了点葱、西红柿果酱，就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了，屋子里弥漫着鸡蛋的香味。

　　原来一道简单的菜也要花费这么长的时间，这么多道工序，妈妈平常做菜真辛苦啊！

第一次做西红柿炒鸡蛋作文

　　问世间什么菜能让你回味无穷？有人说是“红烧排骨”，也有人说是“汶猪脚”，“如果是我，我会说是“番茄炒蛋”。如果是你会说是什么？你会觉得我是一个不会享受美味的人吧

　　其实你们都错了，番茄炒蛋虽说不上是美味佳肴，但是这道菜的确让我回味无穷，如果你尝试过了就知道我说的是不是假的了。

　　现在我来教你们怎么做番茄炒蛋，你做出来的一定很好吃，番茄炒蛋需要“番茄”“鸡蛋”“葱花”来做成的。番茄炒蛋的做法有点难，只要你有耐心。“先在锅里放上足够的油（这个要看你要炒多少而定）油热以后把调好的鸡蛋下锅，待鸡蛋成行后用锅铲弄散，番茄下锅（如果不喜欢太酸，最好把籽去掉），放盐巴和糖，适量即可（注意不要放味精）糖能提鲜味，也能掩盖一些酸味，最后放入葱花翻炒几下好吃的番茄炒蛋就出炉了。”

　　听了我的诉说你是不是很想尝尝啊，那就来我家作客吧，我家随时欢迎你的到来。

鸡蛋炒西红柿

　　国庆节期间，妈妈因为太忙，所以让我做一道菜－－西红柿炒鸡蛋。我高兴极了！

　　中午，我站在厨房里忙着。我先打鸡蛋，打鸡蛋对大人来说太简单了，可是在我看来却好难呢！我先把尖的那头像妈妈那样一磕，啊！我终于把鸡蛋打出来了。我欣喜若狂，原来打鸡蛋这么简单！我把鸡蛋搅拌好后，接着来切西红柿。这可是一件好危险的事情哦！我抖着手拿着菜刀，心想：万一把手切到了怎么办？我犹豫了好半天，最好还是决定既然我都把鸡蛋打好了，那就做到底啦！我学着妈妈的样子握紧刀，然后一刀一刀地切，每切一下我都胆战心惊，最后，我还是顺利过关啦！

　　最关键的还是炒，我先往锅里倒点油，啊！油弄到我身上来了。油热了，我开始把菜下锅，然后反复在锅里炒，有时候还要往上翻……起锅了，我尝了尝，味道还不错呢！

　　哈哈，我终于学会做菜了！

西红柿炒鸡蛋

　　只要是窝的妈妈做的菜我都是非常的喜欢吃的，但是吃了这么多妈妈做的菜，其中一个我最喜欢的还是妈妈为我和我的爸爸做的西红柿炒鸡蛋了，西红柿炒鸡蛋的美味程度我简直是不能够用语言来进行很好的形容了。也许是我天生就非常的喜欢吃西红柿和鸡蛋这两种的食物吧。

　　如果将这两个我最喜欢吃的食物给它有机的结合在一起，就会感到更加的美味，今天放学回家的时候，我又一次看见了桌子上面端着一盘西红柿炒鸡蛋，这道菜真的是百吃不厌啊，我就知道妈妈今天会为我准备这道我最喜欢的菜，因为我昨天还和我的妈妈抱怨着没有什么好吃的菜可以下饭。

　　有了这道西红柿炒鸡蛋我就可以吃下更多的饭了，妈妈随你我们小孩子就是要多吃一点，这样我们才可以更好的去成长，我们才会长得更高更大，碗里装着香喷喷的白米饭，盘子里装着美味可口的西红柿炒鸡蛋，我感觉这样已经非常的足够了，有了这一道菜我已经很满足了，很快我就吃完了一大碗的饭。

炒番茄炒蛋

　　今天，妈妈教我做一道回味无穷的小菜：番茄炒蛋。那是我最爱吃的一道小菜。

　　妈妈先拿起一只又大又红的番茄，让我把它在水龙头下冲洗干净。妈妈再把它切成一片一片的，放到盆子里。妈妈又拿出二个鸡蛋，一个一个的敲碎后打散在碗里。我拿起筷子把它们调散。妈妈就开始点燃气灶，把金龙油放进热锅里。不一会儿，油锅烧开了，妈妈把碗里的蛋放进了锅里，接着用铲刀炒了几下后，就把盆子里的番茄也放进锅里，妈妈继续用铲刀把它们炒了一会儿，就把一小碗的水倒进了锅里，同时放进了一些盐和味精。就这样，烧了二三分钟后，一份番茄炒蛋就完成了。

　　开始吃饭了，我第一个拿起了筷子，夹起了番茄和蛋，我仔细一闻，一阵香味扑鼻而来。尝一尝，味道真鲜美，就马上让我口水直流，我立马大口大口地吃了起来。

　　啊！今天的番茄炒蛋，真得让我特别吸引！

我学会了西红柿炒鸡蛋

　　我先准备好鸡蛋、葱、姜、蒜、青椒和西红柿洗净切好，然后我把锅放到火上，然后开火，等那些水珠变成蒸汽不见时我再把油倒进锅里。然后我小心翼翼地把鸡蛋在碗边磕了一条缝，我用手轻轻一掰鸡蛋就像个调皮的娃娃一样滑到碗里，鸡蛋黄黄的、圆圆的就像一个小太阳，我又放入盐，用筷子搅匀倒入油锅中，鸡蛋迅速炸开，像盛开的花一样，我用铲子翻了几下，然后把葱、姜、蒜、青椒放进了锅里，葱、姜、蒜、青椒在锅里兴奋极了，欢蹦乱跳的，遇到翻着跟头，有的打着滚，有的像个调皮的娃娃，高兴地跳出锅外，我吓的连连后退。

　　最后，我放入了西红柿，西红柿是那么鲜红，炒了一会儿西红柿变软了，颜色也变成暗红色了，有的已成糊状，我又加入了适量的盐、五香粉、鸡精又炒了一会儿，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做出来了。

　　我费了九牛二虎之力，终于学会了西红柿炒鸡蛋，吃着自己做得菜感到格外香。

西红柿炒鸡蛋

　　我在中午做了西红柿炒鸡蛋，虽然算不上色、香、味全，但我觉得已经好吃多了。

　　我先把三个鸡蛋打碎，再用筷子搅，一直搅到全部为金黄色为止，鸡蛋的问题就解决了。

　　我拿两个西红柿，把它们切成若干份小块，把小块放到碗里。

　　接下来，就开始炒菜了，先往里面放油，油烧开了，我的手一抖，三分之一的鸡蛋撒了出来，三分之二的鸡蛋倒到了锅里，我一阵翻炒，鸡蛋炒熟了，接下来要炒葱花和西红柿。把葱花放进锅里，再把西红柿放到锅里，刺啦啦锅里冒白气了。炒完之后，把炒熟了的鸡蛋放进去，再倒一点水，挖两勺糖、一勺盐，成功了。

　　我把菜端到桌子上面，自己尝了一口，嗯，好吃多了。开饭了，全家人都尝我这道菜，妈妈说盐味有点淡，再多放点盐就好了。

学做西红柿炒鸡蛋

　　今天，妈妈教我做西红柿炒鸡蛋这道菜。

　　首先，要准备的材料是一个西红柿、两个鸡蛋、还有葱。

　　第一步先把鸡蛋磕一个小裂缝，把蛋清和蛋黄倒在碗里，再给打散，呈泡沫以后，就表示打好了。

　　第二步是切西红柿，把西红柿切成小块。

　　第三步把葱切成一段一段的，之后就可以开始热油了，把油倒在锅里，等油开始冒烟的时候，就说明油热好了，我把打好的鸡蛋倒在锅里，再用锅铲把鸡蛋整成一小块一小块的，然后放西红柿和葱，炒一炒，把盐和胡椒粉放进去，再炒一炒，就做好了，我闻了闻，香喷喷的，颜色特别好看，有红的、黄的、绿的。

　　我尝了一口，酸酸甜甜的，非常好吃，什么山珍海味都比不上。

　　通过炒这道菜，我也体会到了妈妈的辛苦。

西红柿炒鸡蛋-第一次炒菜作文

　　2月10日，我做了一道菜叫西红柿炒鸡蛋。

　　它需要的材料有：鸡蛋、西红柿、食用油、盐、清水（少许）、生抽、味精、葱花、糖。

　　首先把西红柿清洗干净，再切成小块小块的，放到盘子里备用。然后开始打鸡蛋，先把鸡蛋在碗沿上稍微用力敲一下，再把敲出来的裂缝朝下，用双手沿着裂缝掰开，鸡蛋就滑溜溜的落入碗中。我又用打蛋器打散打均匀备用。

　　接下来就要炒菜了，我先把锅烧热，倒入适量油，油热了，要放入鸡蛋，这时候我好紧张，生怕油溅出来烫到我。于是我把身体离锅远远的，手臂伸得长长的，把鸡蛋往锅里一倒，只听见哧啦一声，哈哈！也还好，没有想象中那么可怕。接下来放西红柿了，再把剩下的材料和调料放进去再翻炒一下就好了。

　　这是我第一次做西红柿炒鸡蛋，味道鲜美，我感受到做菜不是一件简单的事情。爸爸妈妈爷爷奶奶都夸我做得好吃，我也觉得很好吃，我今天特别开心！