番茄炒蛋作文300字

爸爸的番茄炒蛋

　　提起番茄炒蛋，我就会想起我的超级无敌大厨师——爸爸。爸爸是我们小镇的厨师，他做的饭菜多种多样，让我谈起来就会流口水的还是他做的番茄炒蛋。

　　番茄炒蛋是一道很普通的家常菜。每每放假回家，我都会让爸爸做我爱吃的番茄炒蛋。爸爸先把两个番茄整个地放水里煮一会儿，然后取出番茄剥皮，然后把剥好皮的番茄切成丁块，爸爸告诉我番茄炒蛋的油量要掌握好，不能太油腻，爸爸放了适量油进入锅里，紧接着把五个鸡蛋打进去锅里，然后把鸡蛋炒到八成熟就把番茄倒进锅里和鸡蛋一起翻炒，爸爸掌握了很好的火候，不一会儿的功夫，我就闻到了熟悉的味道。炒好之后，爸爸将番茄炒蛋装盘，最后撒上一小簇葱花提味。那香味，简直绝了。

　　离开家寄宿在学校读书后，我只能节假日回家才能吃到爸爸做的番茄炒蛋，那道菜的口感，味道和色泽常在我脑海里挥之不去。

番茄炒蛋作文

　　今天，一个人在家好无聊，不如今天来炒西红柿炒蛋吧，因为平时爸爸妈妈都很忙。

　　我第一次炒菜，好激动。我拿了一个又大又圆的西红柿，像一个小太阳，放在水池下轻轻地冲洗，然后放在菜板上，一下刀，西红柿就像小孩一样的滚过去，我举起手按在西红柿上，接着切了起来，切完后又放到碗里，拿起鸡蛋在碗边敲了几下，出现了裂缝，再掰开，蛋黄就像降落伞一样，落在碗里。然后小心翼翼地把油往锅里倒，点起火，“啪啪啪”的响声像雷声似的，吓死我了！我拿起锅盖当盾牌，等锅里没有响声之后，我又把碗里的西红柿和鸡蛋液往锅里倒，随后拿起铲子翻炒，鸡蛋液都被染红了，就像穿了一件红色的大衣。接着把所有调料扔进锅中，一阵香味扑鼻而来，闻得我口水都要流下来了，恨不得用筷子夹一个丢嘴里。终于炒好了，我拿起铲子把菜盛在碗里，等待妈妈回来。

　　妈妈回来了，看见我的西红柿炒鸡蛋，夸我说：“你长大了。”我开心得合不拢嘴了，今天可真开心呀！

作文：番茄炒蛋

　　我最喜欢吃的就是他的拿手菜——番茄炒蛋。

　　番茄炒蛋的做法很简单。首先，妈妈将番茄切成块，放入盘中。接着，她将鸡蛋轻轻地敲了一下，透明的蛋清包着圆圆的蛋黄一下子流到了碗里。只见妈妈拿着筷子，手不停地翻转着，均匀的搅拌着。搞定!接下来就开始炒菜啦!一阵“哒哒哒哒”声，妈妈拧开了煤气开关，火苗顿时冒出来，均匀地舔着锅底。她先倒入适量的油，等油烧开了，再把蛋花轻轻地倒入锅中，没过多久，蛋花就成了固体状。就下来就轮到番茄了。同样，先倒入油，紧接着番茄像一个个娃娃轻快地跳入了锅中，先翻炒几下，随后，放盐，再放入鸡蛋，炒匀，炒熟。哈哈!一道美味的菜就可以出锅了!

　　“番茄炒蛋”这道菜不仅好吃，而且它的做法也十分简单，我以后一定要让妈妈教我做这一道菜!看!那时的我，头戴厨师帽，身系漂亮的围裙，切番茄时，动作是那样的精准，搅匀鸡蛋时，发出的声音是那样的清脆……

做番茄炒蛋作文

　　今天上完课，快到中午的时候，我跟妈妈说：“妈妈，我饿了，我们中午吃什么好吃的呀？”妈妈说：“冰箱里正好有鸡蛋和番茄，要不我们做个番茄炒鸡蛋？”

　　准备好番茄和鸡蛋，然后洗干净番茄并切块，我把鸡蛋放到碗边，轻轻一磕，鸡蛋就打碎了。开始做了，我好紧张。我先在热锅上倒了一点油，突然，锅里冒起了烟，我紧张的心脏都快跳出来了，手忙脚乱的，把打好的鸡蛋倒入锅中，这时，妈妈忙拍我的肩，鼓励我说：“别害怕，慢慢来。”我拿起铲子翻炒鸡蛋，炒得差不多了，接着把番茄倒入锅中，炒了一会儿，放了一勺盐，一些味精，不一会儿，一道番茄炒鸡蛋就做好了。我急忙拿了一双筷子吃了起来：“真好吃！”妈妈也尝了尝说“不错哟，已经超过我了。”

　　我开心极了！

我学会了番茄炒蛋作文

　　我很喜欢吃番茄炒蛋，但我不会做。今天，做完功课，我跟妈妈说；“妈妈，我想学番茄炒蛋。”妈妈答应了。

　　我走进厨房，围上妈妈给我买的小狗围裙。把锅洗好，放在煤气炉上，打开煤气炉，把水烧干后加入油。我拿出三个大鸡蛋，把蛋打进一个碗里，使劲把鸡蛋用筷子搅成糊状，鸡蛋成糊后，我把鸡蛋倒进锅里，拿起锅铲把鸡蛋弄散。然后把火调小了，等蛋变成金黄色后我把鸡蛋盛到盘子里，接着把番茄切成块状，然后把鸡蛋也放进锅里，加一勺盐，两勺糖，菜还没熟，我就口水直流吹放三尺，差点调到锅里去。我盖上锅盖焖了一会儿。番茄炒蛋就出锅了。我邀请妈妈来吃，妈妈吃了后，说；“真好吃。”我也尝了一下，果真很好吃呢！而且这一次比以前的更香甜。因为是我自己做的菜。

　　今天，我学会了番茄炒蛋，通过这次劳动，我明白了一个道理；只有自己做的菜才是最最好吃的。

做番茄炒蛋

　　首先，我从冰箱里拿出番茄和鸡蛋。然后把番茄洗干净，那番茄水淋淋的，我小心翼翼切着番茄，接着，我在碗里把鸡蛋打出来，蛋黄静静地躺在透明的蛋白里，像一个个可爱的胖娃娃。后来我拿起打蛋器把蛋打匀。

　　准备工作做完啦！下面就要炒了！

　　我先洗好锅，把锅放在煤气灶上。打开煤气灶，只听见“轰”的一声，煤气灶喷出蓝蓝的火苗，亲热地添着锅底，等锅有点红了，就倒上一点油，不一会，锅里冒出阵阵油烟。然后我把蛋倒进锅里，用铲子搅动着，鸡蛋硬了起来，外边一圈还不时冒着水泡，然后我把炒好的鸡蛋放进盘子里该炒番茄啦！等过热了，在倒上油，洒上一点盐，然后放入番茄，慢慢的，番茄里湛出红红的汁来，再洒上一点味精。最后把炒好的蛋再倒下去再炒一下。

　　一到美味的番茄炒蛋完成啦！

学做菜的作文 学做菜之番茄炒蛋

　　今天，我要向妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢的菜之一！

　　做番茄炒蛋的步骤好多呀！首先要把番茄洗干净，这个我最拿手了就和平时洗苹果一样。然后要把番茄切成适当的大小，注意不要切到手喔！切完了，就放到一边的碗里。然后我们拿四只鸡蛋，把蛋壳敲开倒进碗里，再搅拌一下。这时候准备工作就做好了。【星火】

　　接下来，就是真枪实弹要做菜了！先把锅子热一下把里面的水蒸发掉，不然倒油的时候油会到处乱飞！然后倒油，等油热了慢慢把前面准备好的蛋液倒进去炒鸡蛋，凝固了炒散再盛起来。金黄的鸡蛋看得我现在就想吃。这时候锅里应该是再放点油炒蕃茄的，但是为了健康要少油，所以我们直接加水煮蕃茄，这时候可以加点盐，因为鸡蛋比较容易吸汤水，后面加会很咸。等蕃茄变得软软的就把炒好的蛋放进去让它喝饱蕃茄汁。

　　等汤变少了就可以装进盘子里，来尝一口，味道可好极了呢！

我学会了番茄炒蛋

　　我终于学会炒一道菜了，这一道菜的名字叫番茄炒蛋。

　　在星期五中午，我学完书法，回到家之后，就看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说：“妈妈，您可不可以教我炒菜啊？”“当然可以。”妈妈非常肯定地说。“那您教我炒什么菜呢？”我问妈妈。“那先教你做一道简单的菜，番茄炒蛋吧！”“好。”中国作文

　　然后妈妈就在一旁说，我就在做。“首先，把三个番茄洗干净之后，再切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里，放点盐和酱油，拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净，切碎。把锅洗干净，放在煤气台上，开小火，把花生油倒一点进锅里，把蒜头也放进锅里，把火开大。番茄倒进去炒，大约炒两分钟，加一点糖，把蛋倒进去，一起炒。蛋熟了，放一点盐和酱油，把火关掉，上碟。”一道香喷喷的菜出炉了，那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯，很好吃！”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。

炒番茄炒蛋

　　今天，妈妈教我做一道回味无穷的小菜：番茄炒蛋。那是我最爱吃的一道小菜。

　　妈妈先拿起一只又大又红的番茄，让我把它在水龙头下冲洗干净。妈妈再把它切成一片一片的，放到盆子里。妈妈又拿出二个鸡蛋，一个一个的敲碎后打散在碗里。我拿起筷子把它们调散。妈妈就开始点燃气灶，把金龙油放进热锅里。不一会儿，油锅烧开了，妈妈把碗里的蛋放进了锅里，接着用铲刀炒了几下后，就把盆子里的番茄也放进锅里，妈妈继续用铲刀把它们炒了一会儿，就把一小碗的水倒进了锅里，同时放进了一些盐和味精。就这样，烧了二三分钟后，一份番茄炒蛋就完成了。

　　开始吃饭了，我第一个拿起了筷子，夹起了番茄和蛋，我仔细一闻，一阵香味扑鼻而来。尝一尝，味道真鲜美，就马上让我口水直流，我立马大口大口地吃了起来。

　　啊！今天的番茄炒蛋，真得让我特别吸引！

番茄炒蛋

　　妈妈从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个番茄，让我先把蛋打在碗里，搅一搅。我把鸡蛋放在碗边敲了敲，鸡蛋就裂开了一条口子，慢慢地，口子越来越大。

　　橙色的蛋黄和透明的蛋清顺流而下到了碗里。

　　“对了，在蛋里放一些黄酒去腥味，还要少放些盐。”妈妈突然开口。“黄酒放了，盐嘛，正在放。”我撒着盐，喃喃说道。“嗒嗒嗒”这声音可是我搅蛋时发出的哟，好听吗？“番茄最好我来切，你是不会的。”听了妈妈的话，我只好乖乖的把这个“好位子”让给了妈妈。

　　接着，我把切好的番茄倒入锅内，点上火，锅内就“辟哩啪拉”的响了起来，我害怕得退了好几步。“该把蛋倒进去啦！”看我这样，妈妈在一旁提示道。我把蛋也倒了进去，蛋在锅里一会儿就凝固了。这时，一盘香气扑鼻的番茄炒蛋也要出锅了。

　　我坐在桌子旁。