怎样包粽子简单的方法

互联网 2024-04-01 阅读

端午包粽子

  端午节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但是没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气的不得了,跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午节。

  因为这深厚的文化底蕴,所以端午节现在已经成为了我们中华民族主要的传统节日之一。今天她仍然有着强大的生命力,在我们德清,每到这一天,家家户户的门上,都会挂上菖蒲、艾草,据说可以辟邪消灾。各家各户自然也少不了包粽子,那透着浓浓竹叶清香的粽子,是我们孩子们的最爱,枣子棕、火腿棕、赤豆棕……一个个引人垂涎三尺呢!有的地方,人们还会佩带着香袋,姑娘们以这五彩缤纷的香袋做饰物,既香味袅袅,又让自己变得更美丽动人,走在大街上自然引来了不少小伙们留连的目光。

  盼星星,盼月亮,按照我们吉林的习俗,昨天端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,包粽子。

  到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病,保佑我们人间的平安。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。

  早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。

  五月五,是端阳,门插艾草,香满堂。吃白粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋。

怎样包粽子简单的方法

端午节包粽子

  虽然我没有亲手包过粽子,但我知道怎样包粽子,我是在电视里面学会的,现在我就介绍给你们吧。

  先准备材料:粽子叶、糯米、红豆、绿豆、大枣、芦苇杆。要包粽子首先就得把粽子叶在锅里煮10分钟,如果因为我们年纪小,不能煮,可以让大人们帮我们煮,煮好了粽子叶,接着把粽子叶拿两片,果成一个三角型的尖筒,在用手握住最底部尖角,这时,就形成了一个空心圆锥体露出来,我们就放一颗大枣进去堵住圆锥体小洞,然后,把事先泡好洗净的糯米撒上一层,再把红豆撒上一层,把绿豆撒上一层,依次操作,层层相间,最后把糯米盖上一层,但不要撒的太满,否则包的时候就要露出来,接着,我们把粽子叶折拢,用芦苇竿捆住,这样,粽子就包好了,然后把包好的粽子放在锅里面煮15分钟,就完成了。可你们还要记住把桌子收拾干净哦。

  我把包粽子的方法带着我的祝福一起送给灾区的小朋友们。

端午节包粽子、做香包

  今天,我和妈妈一起来学学包棕子吃吧,我们先准备材料;有棕叶、棕绳、糯米、菜肉就好了。材料已准备好了开始吧。

  妈妈先教我们怎么包棕子,她说:先把棕叶折成已个三角形,再把糯米舀到粽叶里,在把它包起来,再用绳子把它绑得紧紧的。把棕子全部包好,放到锅里煮一两个小时。这样粽子就包好了。我们按照妈妈那样一个一个地包好粽子再煮着吃了。

  我们知到端午节包粽子、做香包是为了纪念屈原的,屈原是我国古代伟大的诗人,他是被坏人所害的,他是投江而死的。

包粽子的步骤

  今天,就是端午节了,所以,我和妈妈一起来包粽子,因为,以前我们都是买粽子,我今天突发奇想,想要自己学一学包粽子。

  一天,妈妈和小宝贝去美丽华,我在家寻思怎样包粽子。过了一会,妈妈回来了,她正好在美丽化学会了,回来教给我。我甭提有多高兴了。好了,下面,开始包粽子吧!

  包粽子的材料是:粽叶、江米,这两样都是主料,配料是:葡萄干、蜜枣、肉……自己想吃什么,就加什么。

  第一步:煮棕子叶,泡江米。将粽子也放入锅中,煮上两个小时,江米同样浸泡两小时。

  第二步:包粽子。首先,把粽子叶的根的梗剪下来接着用这头往里一勾,就有了一个圆圆的东西接着手捏着那个角,把江米放进去,配料自己想加什么,就加什么,加完以后,一直沿着边缠,等将叶子缠完以后,再用绳子一道一道地缠缠的时候,先留一个头,最后一搓,就可以了。

  第三步:煮粽子。最后一步就是煮粽子了。将包好的粽子放到锅里,煮上两个小时,就大功告成了。

  别看包粽子只有三步,包起来还挺难得。

  两个小时后……

  粽子煮好了,我迫不及待地剥开粽子的叶子,放到碗里,刚要吃,爸爸问我放糖了吗?放过了糖,我们吃着自己包的粽子,吃着格外的香,心里格外的甜。

粽子的最简单做法

  又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

  包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

  这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

  奶奶看着我的粽子发笑:“这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢

  包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改温火煮30分钟就可以。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

  等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了,烫死了。

  今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,真好吃。

怎么做粽子最简单

  粽子,传说是为纪念屈原而流传下来的,是我们在传统节日端午节时大家必吃的,它是用粽叶包裹糯米蒸制而成的,随着时代的发展,如今的粽子可谓多种多样,璀璨夺目,比较有名的有比如肉粽、水晶粽、莲蓉粽、火腿粽、蜜饯粽、咸蛋粽、板栗粽等。在北方,粽子主要以豆沙和蜜枣为主。下面就来教大家如何包出最简单的粽子。

  一、怎么包粽子简单又快

  1.首先可以做好提前准备,浸泡糯米,温水浸泡糯米2、3个小时(期间挠1至2次,以便米更好浸透),用个小簸箕或过滤篮滤干水分。

  准备好的棉线用来捆绑粽子

  2.其次就是简单的包法,把粽叶把粽叶左上右下并列成一个大些的,用剪刀把根部剪齐,折成漏斗,注意捏紧漏斗交界处;

  3.然后先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层肉,最后在加上一层糯米;

  4.再然后漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实

  5.用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。

  6.上锅煮煮粽子,肉粽子要等水开锅后在放进去,蜜枣的可以冷水就方进锅中。

  7.最后煮好后的粽子放进冰箱中冷藏储存,我最多放了三天依然新鲜如初。

  二、教你如何最简单方便的包粽子

  食材:粽叶一小捆、糯米1斤、红枣适量、

  做法:

  1.先来准备粽叶,如果是干粽叶,需要提前浸泡一晚,在包粽子之前用水煮3~5分钟,包的时候就不容易破。

  2.圆糯米用冷清水浸泡3小时以上,让江米充分吸收水分,细胞充分饱涨起来,做出的粽子口感就越软糯,准备红枣,麻绳,找一用过的饮料瓶,用剪刀把饮料瓶的瓶口往下七八公分剪下来,像个漏斗一样。最好用尖瓶口的瓶子。

  3.然后把粽叶从中间弯曲也成漏斗状。

  4.将粽叶放入这个漏斗瓶里,注意不要让粽叶有漏洞。

  5.再把米放进一半,放馅料,再在上面放米,不能放的太满。

  6.然后把在瓶外的粽叶翻过来。包住捆紧就可以了,这个饮料瓶的作用是让你一开始放米不会散开,米放好后成型后就可以方便捆。

怎么包粽子

  星期四是一年一度的端午节,端午节家家户户都要包粽子,我也跟着妈妈学会了包粽子。

  我和妈妈来到家和超市买了包粽子的原料,糯米、红枣、白糖、竹叶。回到家里,妈妈把糯米、大枣都分别放到锅里煮了一会儿,然后就用竹叶包粽子,我学着妈妈的样子把竹叶卷起来,形成筒状,再把糯米和红枣装进去,然后包裹成三角形或四角形的粽子,最后用线捆绑起来,粽子就这样做好了;妈妈把粽子放到锅里蒸了半个钟头。看!香喷喷的粽子出锅了,我剥开一个粽子,啊!清爽可口,好吃极了!我一连吃了好几个,满脸上都是糯米,简直成了一只花脸猫。

  吃完粽子,妈妈还为我编了五丝,听妈妈说,戴了五丝绳就会长命百岁的。

  这个端午节,收获真不少。我喜欢端午节,盼望着下一个端午节快快到来

包粽子的方法优秀作文

  有人喜欢春节,有人喜欢清明节,有人喜欢中秋节,而我喜欢端午节。因为端午节可以吃粽子,还可以自己包粽子呢!

  端午节前一天晚上,奶奶就在泡粽叶、泡糯米、泡红枣。第二天一大早,我就起来跟奶奶学包粽子。只见奶奶把两片粽叶一叠,一折,就成了一个漏斗,先放一些糯米进去,再放上几颗红枣,然后再铺一层糯米,最后将粽叶向下折,往旁边一翻,拿线系紧,一个粽子就包好了。我学着奶奶的动作,拿起粽叶,一折一翻地弄起来,奶奶在旁边看着我包,有不对的地方,就马上给我指出来。在系绳子的时候,我又碰到困难了,怎么系都系不紧,绳子老会滑下来。奶奶一边手把手地教我系,一边说:“这个绳子一定要系紧,因为煮的时候,米受热会膨胀,没系紧的话粽子会散开。”在一次又一次的尝试后,我终于成功包好了一个粽子。

  包好粽子后,奶奶就要开始煮粽子了,将粽子放进一个大锅里,加上水给它“泡热水澡”。过了一个多小时后,满屋子便都弥漫着粽子的清香。

  吃着自己包的粽子,真香啊!

包粽子的方法

  今天是端午节,我们一家人坐在圆桌旁,讨论着今年怎样过端午节,忽然,我想到一个主意,就说:“我们自己包粽子,自己吃,怎么样啊?”“好!”爸妈齐声回答。

  我们把包粽子的外壳,去买来,就开始包粽子了,先把洗净的糯米放入盘中,再加上辅助材料,进行搅拌,等白色的糯米变成黄色就行,再把壳包成一个造型,把糯米放进里面,压一压,再把另一个角上多出来的一点壳把它包到里面去,就可以了,一个粽子完成了,最后,告诉大家包粽子可难包了,包的不好就要露馅,而且要掌握技巧,我可不会包,妈妈会包,我就学着妈妈的样包来包去,(停,告诉你个秘密,其实我是乱包,但是我还是通过了这关。)根本就不会包,但是,还是混进了锅中,盖上了锅盖,就开始煮了,一分钟、二分钟、十分钟、四十分钟哎,终于煮好了,没等妈妈拿上来,一阵香气已经不由自主地向我扑过来了,妈妈把粽子端了上来,我连忙抓了一个,就开始吃,吃一个,两个,这是,爸、妈突然大笑起来,我很奇怪,他们为什么笑,爸爸说:“你自己看看镜子。”我走到镜子面前一看,呀!我变成了一个小花猫。

  希望端午节永远留在我身边,这样天天可以吃到美味可口的粽子了。

包粽子的方法作文

  端午节的下午,一股香味把我从客厅引入了厨房。

  妈妈在厨房里忙个不停,走近一看,原来妈妈在包粽子,我对妈妈说:“我也要学包粽子!”妈妈用怀疑的眼光看着我:“就你?行吗?”我说“你别小瞧人,我包好了你可别感到惊讶,走着瞧!”

  我学着妈妈的摸样,把叶子弯成一个三角形,随便抓了一把米放进去,把线一拉,我的第一个“粽子”就包好了。妈妈指着我的粽子笑了起来:“你这叫粽子?米全部都漏出来了。”我看着“粽子”红着脸低下头,我粽子的首秀宣告失败。

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