关于口腔的基本知识

保护牙齿

　　“同学们，你们知道吗?想保护牙齿，首先要了解牙的构造。牙是人体中最坚硬的器官，有咬切、撕裂、研磨食物和协助发音等功能。人的一生有两副牙：一副为乳牙，共20个，上、下颌各10个。牙分牙冠、牙劲和牙根三个部分。星期六，我在市中心医院六楼会议室聆听了一场爱牙护牙健康讲座。

　　当天，我们小记者参加了由天中晚报小记者部组织的“爱牙日”活动。活动中，我们听取了爱牙护齿的小讲座，市中心医院口腔科医生还为我们进行了义诊。

　　经过这次与口腔医生的零距离接触，我学到了许多口腔知识，知道每天至少应该刷5次牙，也学会了正确的刷牙方法。

　　这真是一次有意义的活动。

保护牙齿，从我做起

　　然而，怎样保护牙齿却成了人们的一大难题，如果方法不当，还会引起严重的后果呢！下面，我就为大家介绍几种护牙的方法吧。

　　1.均衡的饮食、适量分配一天中的各餐(为了避免吃零食，一天中应安排四餐：早餐、午餐、晚餐和点心时间)对坚固的牙齿十分有利。

　　2.釉质侵蚀、龋齿……生鲜食物，例如胡萝卜、红皮白萝卜或者苹果在被咀嚼的时侯，在牙齿表面进行摩擦，实际上起到了清洁牙齿的作用。

　　3.脂类、某些蛋白质(奶酪的酪蛋白)、矿物质(磷、钙、氟……)还有维生素d具有抗菌作用，限制釉质的无机盐排出。

　　4.四种奶制品让牙齿更坚固:我们应该饮用牛奶，最好不要喝甜饮料。奶制品(酸奶等等)还带来了钙质、磷质和维生素d，后者将增加钙和磷的吸收。最后，酪蛋白，奶中主要的蛋白质，能限制牙齿釉质无机盐排出过多。过去人们的做法就很好：通常在吃过甜点之后才吃奶酪，借助于酪蛋白的限制作用和奶中的脂类，减少由碳水化合物中分泌出的酸。

　　当然，正确使用护牙工具也是很重要的。列如：我们最常用的牙签，如果用不好，刺到牙龈，会引起牙龈肿痛，所以，建议大家最好用牙线解决问题。

　　听了我的介绍，大家是否知道护牙的重要性了呢？好，保护牙齿，从我做起！

健康提示：护齿小常识

　　婴幼儿期要学习刷牙：每次哺乳后，家长应在手指上缠上干净纱布，擦洗宝宝的牙龈、腭部、牙面并喂以温开水，冲洗口腔内残留的食物。不要让孩子含奶瓶睡觉，以免产生奶瓶龋。1岁后应改用口杯。到了3岁，应在父母的协助下学习刷牙。要保证孩子的合理营养，培养咀嚼能力。多食富含钙、磷等元素的豆制品和牛奶等食物。对乳牙列的保护极为重要，因此家长切勿有轻视、忽视的倾向。

　　儿童期要进行口腔健康教育：这一时期为混合牙列期，为预防口腔疾病的发生、保持终身口腔健康打下牢固基础。应在家长、学校老师及社会的共同努力下，对孩子进行卫生指导与教育，使之形成终身受益的良好口腔卫生意识和习惯。对于一些较深的牙面窝沟并符合适应症的，可采取窝沟封闭、氟化物防龋等一些特殊措施。

　　青少年期要定期检查口腔：此时恒牙虽已萌出，但牙根尚未完全形成，且牙齿没有完全矿化，所以对六龄牙的保护极为重要。如果牙列不齐、口腔卫生不注意，极容易产生青少年牙龈炎等齿病。这一时期是牙列不齐进行矫正的关键时期，而早期诊断、治疗、定期检查口腔十分重要。

　　中年期要及时治疗牙病：人到中年，牙龈逐渐退缩，根面显露，一些不良的卫生习惯会产生不良影响。邻面、根面、牙颈部易发生龋，且不易察觉；食物嵌塞，不恰当的刷牙及剔牙习惯会导致牙周损伤及牙本质过敏、楔状缺损。近年有报道，烟、酒对牙龈也有损伤。所以应注意口腔卫生、纠正不恰当的刷牙习惯，同时选择合适的牙刷、使用牙线祛除邻面菌斑、戒烟戒酒、及时治疗病牙很重要。

　　老年期要保持牙齿稳固：老年人牙龈萎缩，牙间隙增大，容易嵌塞食物，因此每次进食后都要刷牙，睡前刷牙更要认真，即使如此，也不可能清除得很彻底。所以建议老年人用牙签和牙线来清除残留在牙隙中的食物残渣和附着在牙面上的牙菌斑。少吃含糖且黏的食物，如软糖、糕点、饼干等。因为龋洞的形成主要是细菌利用糖的代谢产物——酸，使牙齿脱钙而成。平时可使用含氟牙膏且多食入含氟量较高的食物，如鱼类、茶叶等，以提高牙齿对龋病的防御能力。

　　牙齿的好坏关系到整个人体身体健康，我们要呵护好自己牙齿，年龄段的不同，针对保护范围不同，保护牙齿小常识切记。

牙齿的健康知识作文

　　常说，牙齿是人这一生中最重要的一部分，它是人体里最坚硬的骨头。曾有考古学校发现，古代皇帝的墓里没有发现其他东西，却发现了人的牙齿。那牙齿这么坚硬，它的健康知识又有哪些呢？今天，让我们一起去了解一下吧！

　　其实，想要牙齿健康，最简单的就是要认真保护牙齿，那我们先从刷牙说起。你知道吗？正确的刷牙方法是“二三三原则”。这“二”是指我们每天需要至少刷牙两次，早晚各一次，如果有条件在吃完饭后也应该刷牙；第一个“三”则是提醒大家，每次刷牙不能偷懒，保证三分钟；第二个“三”是指刷牙得刷到三个面，有牙齿的正面、咬合面，还有内侧面。

　　能正确刷牙了，那你了解牙齿的基本知识吗？每个人都会有两副牙齿，它们分别是乳牙和恒牙。乳牙在婴儿时的4至6个月开始生长，恒牙则是在6岁时开始生长。乳牙掉的时候，恒牙就悄悄长出来了，当然如果恒牙长出来了乳牙还没掉的话，必须及时请医生拔掉乳牙，不然会让恒牙没有位置，从而变成双排牙。乳牙长完时共有20颗，恒牙长完时共有28颗或32颗。曾有世界卫生组织提出“820计划”，意思是在人到了80岁的时候，还能拥有20颗健康的恒牙。

　　好了，说了这么多的牙齿知识，你可能会问，万一不小心把牙磕掉了怎么办？对了，这就是意外情况。如果你的牙齿真是遇到这样的意外，你可不要抛弃它，正确的做法是，赶紧将它捡起来，拿清水轻轻冲一冲，再买瓶牛奶，将牙放进牛奶里浸泡着，让它保持湿润，并且在2小时内请爸爸妈妈带你去医院，医生就会帮你把牙救回来。

　　嗯，今天就讲到这里。听完我的介绍，你的牙科健康知识有没有增长呢

口腔医学基础知识总结

　　1.混合牙列期：

　　一般从6岁至12岁之间，口腔内乳牙逐渐脱落，恒牙相继萌出，乳牙、恒牙混合排列于牙弓上的时期。

　　2.危险三角区：

　　鼻根至两侧口角的三角区，此处感染若处理不当，易逆行传入颅内，引起海绵窦血栓性静脉炎等严重并发症。

　　3.龋病：

　　是在以细菌为主的多种因素影响下，牙体硬组织发生慢性进行性破坏的一种疾病，其临床特征是牙釉质、牙本质和牙骨质在颜色，形态和质地方面均发生变化

　　4.牙周炎：

　　是由牙菌斑中的微生物所引起的牙周支持组织的慢性感染性疾病，导致牙周支持组织的炎症、牙周袋形成、进行性附着丧失和牙槽骨吸收，最后可导致牙松动拔除，是我国成人丧失牙的首位因素。

　　5.下颌第三磨牙冠周炎：

　　又称智牙冠周炎，是指第三磨牙萌出不全或阻生时，牙冠周围软组织发生的炎症。常见于18～25岁的青年，是口腔科常见病和多发病。

　　6.交界性肿瘤：

　　有些肿瘤虽为良性，但具有局部浸润性生长和恶变倾向，例如成釉细胞瘤，多形性瘤，乳头状瘤等，对于这些肿瘤必须采用正确的手术治疗方案。

　　7.复发性阿弗他溃疡：

　　又称复发性口腔溃疡，具有明显灼痛感，为孤立的圆形或椭圆形浅表溃疡，具有周期性、反复性、自限性

　　8.揭皮试验阳性：

　　天疱疮时，若揭去疱壁，常会一并无痛性地揭去邻近外观正常的皮肤，留下一鲜红色的创面的现象

　　9.舍格伦综合征：

　　舍格伦综合体征是一种自身免疫性疾病，其特征表现为外分泌腺的进行性破坏，导致黏膜及结膜干燥，并伴有自身免疫性病征。

　　10.抗力形是使充填体和余留牙能够承受咬合力而不会破裂的特定形。固位形是使充填体能保留于洞内，承受更力后不移位、不脱落的特定形状。

　　11.上颌骨由一体、四突构成，一体即上颌骨体，四突即为额突、颧突、牙槽突、腭突。

　　12.口腔健康标准是：

　　牙齿清洁，无龋洞、无痛疼感，牙龈颜色正常，无出血现象。

　　13、颜面部为上从发际，下至下颌骨下缘或颏下点，两侧至下颌支后缘或颞骨乳突之间的区域。

　　14、以经过眉间点、鼻下点的两条水平线为界，将颜面部分分为3等分。

　　15、颌面部为颜面部的中1/3和下1/3两部分组成的区域。上1/3为颅面部。颌面部是以颌骨为主要骨性支撑所在的区域，而颅面部是以颅骨为主要骨性支撑所在的表面区域。颌面部为人体最显露最具特征的部位，是人体形态美和表情最重要的形体表达区域，也是与眼科耳鼻咽喉头颈外科等相交叉的部位。

　　16、临床上常将颌面部分为面上、面中、面下三部分，其划分是以两眉弓中间连线为第一横线，以口裂平行线为第二横线。

　　17、口腔内，以牙列为分界线，将口腔分为牙列内的固有口腔和牙列外围的口腔前庭。

　　口腔前庭由牙列、牙槽骨、及牙龈与其外侧的唇颊组织器官构成，因此唇、颊器官的表面形态即为口腔前庭的表面形态。固有口腔由牙列、牙槽骨及牙龈与其内侧的口腔内部组织器官舌腭、口底等构成，因此牙及牙列、牙槽骨及牙龈、舌、腭及口底等组织器官的表面形态即为故有口腔的表面形态。

　　18、固有口腔，是口腔的主要部分，其范围上为硬腭、软腭，下为舌、口底，前界和两侧界为上、下牙弓，后界为咽门。

　　19、口底由舌系带、舌下肉阜组成。

　　20、口腔颌面部的感觉神经主要是三叉神经，运动神经主要是面神经。

　　21、三叉神经分为眼神经、上颌神经、下颌神经；面神经分为5支颞支、颧支、颊支、下颌缘支、颈支。

　　22、口腔颌面部的唾液腺包括腮腺、下颌下腺、舌下腺；

　　24、口腔内检查常用器械镊子、探针、口镜。

　　25、龋病的临床特征是牙体硬组织，包括牙釉质、牙本质和牙骨质在颜色、形态和质地等方面均发生变化。

　　26、引起龋齿的四联因素理论细菌、食物、宿主、时间。

　　27、龋病按进展速度分急性龋、慢性龋、继发龋；按解剖部位分牙合面窝沟龋和平滑面龋、根面龋、线性釉质龋；按病变深度分浅龋、中龋、深龋。

　　28、龋病的治疗方法化学疗法、再矿化疗法、窝沟封闭、修复性治疗。

　　30、药物性牙龈增生的病因长期服用抗癫痫药物苯妥英钠、环孢素、硝苯地平。

　　31、口腔单纯性疱疹的病因单纯疱疹病毒；口腔念珠菌病病因白色念珠菌）；复发性阿弗他溃疡病因免疫因素、遗传因素、系统性疾病、环境因素、其他因素；天庖疮、自身免疫学；口腔扁平苔藓精神因素免疫因素、内分泌因素、感染因素、微循环障碍因素、遗传因素、其他。

　　36、拔牙的基本步骤分离牙龈、挺松患牙、安放牙钳、拔除患牙、拔牙创的处理、拔牙后注意事项。

　　37、拔牙的适应症严重龋病、严重牙周炎、牙髓坏死（额外牙、错位牙、埋伏牙）、阻生牙牙外伤、乳牙、治疗需要的牙病灶牙）其他；拔牙的禁忌症血液系统疾病、心血管系统疾病、糖尿病、甲状腺功能亢进、肾脏疾病、肝脏疾病、月经及妊娠期、急性炎症期、恶性肿瘤。

　　39、下颌第三磨牙冠周炎，又称智牙冠周炎，其病因是牙量骨量的不调、盲袋、细菌、温度、食物残渣、咬伤、全身抵抗力下降。

　　40、口腔颌面部创伤救治原则功能与外形并重。

　　41、窒息分为阻塞性窒息、吸入性窒息。

　　42、阻塞性窒息的原因异物阻塞、组织移位、气道狭窄、活瓣样阻塞。

　　43、上颌骨骨折好发部位I型低位或水平骨折、II型中位或锥形骨折III型高位或颅面分离骨折。下颌骨骨折好发部位正中联合、颏孔区、下颌角、髁突颈部。

　　44、上颌骨骨折临表骨折段移位和咬合错乱、眶区淤血、影像学检查；下颌骨骨折临表骨折段移位：颏部正中骨折、颏孔区骨折、下颌角部骨折、髁突骨折、出血与血肿、功能障碍、骨折段的异常活动、影像学检查。

　　45、急性化脓性腮腺炎易发生逆行性感染。

保护儿童牙齿的重要知识

　　有些家长认为，孩子做了牙齿窝沟封闭后，就一劳永逸不会蛀牙了。口腔专家认为，窝沟封闭后也要防蛀牙，养成好的护牙习惯尤为重要。

　　窝沟封闭是预防儿童、青少年龋齿最有效最简便的方法之一。不过，儿童窝沟封闭只封闭了大牙的咬合面，牙齿的侧面被忽视了。牙齿侧面有两条点隙裂沟易导致细菌入侵，引起蛀牙。由全国万名牙医共同推荐的四个护齿好习惯为：早晚用含氟牙膏刷牙，定期进行口腔检查，少吃甜品和含糖饮料，餐后和零食后咀嚼无糖口香糖。

　　以下这些口腔知识，建议爸爸妈妈看一看。

　　促进唾液分泌有助预防龋齿

　　唾液，可冲掉食物和口中的其他残渣，降解细胞壁、抑制细菌生长，起到抗菌和杀菌的作用，还能缓冲酸的产物、中和菌斑产生的酸。它在口腔中的地位就如同血液在全身中的地位，是一个具有抗菌作用的天然屏障。

　　再来说说龋齿是怎样形成的。

　　牙菌斑上的细菌，把食物中的一部分碳水化合物转化成乳酸，乳酸会侵蚀牙齿引起龋齿。唾液流速的加快，可加快唾液薄层在牙菌斑表面的流速，使牙菌斑上的乳酸迅速扩散，从而降低龋齿的发生。

　　唾液流速的加快，可以令牙菌斑pH值迅速升高，中和口腔酸性，减少蛀牙危险；同时，唾液中的矿物质可以促进被损伤的牙釉质的再矿化。

　　六龄齿最容易被虫蛀

　　一般来说，孩子在6岁左右时开始萌生的磨牙，被称作“六龄齿”，共有左右对称的4颗，属于“终身制户籍”。由于家长的不重视，很多孩子的“六龄齿”已被蛀得很厉害了，才被带到医院里来看。据统计，至12岁左右时，“六龄齿”不受龋齿病损害的儿童在城市不足20%。

　　由于“六龄齿”的萌生时间早，初萌时表面的牙釉质还没有完全钙化，再加上咬合面大，牙尖高耸，小窝和裂沟深而细小，很容易积存食物残渣并形成菌斑，形成龋齿。

　　一些家长往往误以为“六龄齿”是乳牙，认为是要替换的，在孩子已经发生龋齿后也不积极治疗，最后导致好好的牙被蛀掉。

　　修补后的“六龄齿”虽仍能使用，但很脆。孩子长大后咬硬物的能力会减弱，平时需加强保护。

　　每半年一次口腔检查

　　根据第三次全国口腔流调结果，我国5岁儿童乳牙龋病的患病率为66。0%，其中97%未经治疗；12岁儿童恒牙龋病的患病率为28。9%，89%未经治疗。

　　2007年，杭州市卫生局公布了杭州中小学生的蛀牙情况，全市中学生患龋率在25%左右，全省中学生的患龋率更高达54。27%。

　　口腔专家说，儿童时期是孩子蛀牙的高发期，家长尤其要重视孩子牙齿的保护，减少进食酸甜的食物。在儿童替牙期，家长每半年应带孩子到牙科检查，及时发现和尽早治疗口腔疾病。

保护牙齿新知识

　　后牙咬合面凹凸不平的凹陷部位叫窝沟，是牙齿发育过程中牙尖融合障碍形成的缺陷。每颗牙齿的窝沟形状各异，深浅不一，是细菌生长繁殖的适宜场所。细菌在这平静而隐蔽的环境中，利用食物中的糖类（碳水化合物）繁衍生长，并在代谢过程中产生酸性物质，腐蚀牙齿，形成龋洞，因此，深的窝沟患龋病的危险性较高。同时，窝沟底部接近釉牙本质界或者位于牙本质内，一旦患龋，破坏可向深部迅速发展，形成外观小而实际深且大的龋洞，医学上称这种龋为窝沟龋。龋坏最后还可波及牙髓（牙神经），导致牙髓炎症或根尖炎症，如不及时治疗将导致失牙。后牙担负着主要的咀嚼功能，一旦丧失，咀嚼功能将大大下降，影响营养摄入和生长发育。

　　研究表明，在我国儿童与青少年中，后牙窝沟龋占龋病的80%～90%，如果能有效地预防和控制窝沟龋的发生，既能极大降低儿童与青少年龋病患病水平，又能降低个人经济负担和社会医疗资源消耗。

　　窝沟封闭是指不损伤牙体组织，将封闭材料涂布于牙冠咬合面、颊舌面的窝沟点隙，阻止致龋菌及酸性代谢产物对牙体的侵蚀，从而预防窝沟龋的方法。其原理是，液态的树脂在进入窝沟后固化变硬，形成一层保护性的屏障，覆盖在窝沟上，外面的致龋细菌不能再进入，从而达到预防窝沟龋的目的。这就像日常生活中，为防止木制品腐蚀与虫蛀而在表面涂上一层漆、为防止铁制品生锈而涂上防锈漆或喷塑一样。这种树脂无毒无害，既不影响人的咀嚼功能，又能适应口腔的环境。

　　窝沟封闭是一种预防儿童窝沟龋的有效方法，只要窝沟封闭剂完整地保留在牙齿表面，就能有效地保护我们的牙齿。即使窝沟封闭剂脱落，渗入到牙釉质的树脂突也对牙齿有一定的保护作用。

　　窝沟封闭主要应用于乳磨牙、恒磨牙及恒前磨牙。封闭的最佳时机是牙冠完全萌出，龋齿尚未发生的时候，一般乳磨牙在3～5岁，第一恒磨牙在6～8岁，第二恒磨牙在11～13岁时。窝沟较深的青年人也可以进行窝沟封闭防龋，中老年人后牙的窝沟随着咀嚼食物的磨耗，窝沟逐渐变浅或消失，过了窝沟龋的易感期，有的已经得了龋齿，因此不必再做窝沟封闭。

关于护牙小知识

　　１、好牙膏的衡量标准

　　一是稠度要适当，从软管中挤出成条，既能覆盖牙齿，又不至飞溅。二是摩擦力适中，要有好的洁齿效果，但不伤牙釉质。三是膏体稳定，在存放期不分膏出水、不发硬，酸碱度稳定。四是药物牙膏在有效期内应保持疗效。五是膏体应光洁美观、没有气泡。六是刷牙过程中有适当泡沫，以便使食物碎屑悬浮易被消除。

　　２、优质牙刷的外观标准

　　优质牙刷总体外观：刷头短而窄，刷柄扁而直，刷面平而齐。板状大头牙刷价格再廉也不要用，市场上的一些板状牙刷，也就是刷头大而宽，刷毛满而密，毛束间距很小的那种，一般价格比较便宜。使用这样的刷牙方式势必会给牙齿、牙龈造成一定的损伤，如导致牙齿的楔状缺损、牙龈萎缩、牙根暴露、牙间隙增宽等。此外，板状牙刷由于头大刷不到后牙，时间久了，滞留在口腔后部的食物残渣就会在细菌的作用下发酵、腐败，随后损坏牙齿。由于牙齿的损害是一个缓慢的过程，并不能立刻见到损害，所以有些人还认为大头牙刷用起来省事、省时间，但却不知时间长了会对牙齿造成的损害。

　　３、对牙刷毛的要求

　　表面光洁度好；粗细适中，细了易变形，粗了则易损伤牙齿及牙龈，而且弹性不好；牙刷毛的头部磨面处是圆滑的。

　　４、如何检验刷牙的效果

　　从防备角度看，去除牙菌斑是口腔卫生的重点。因为牙菌斑是龋病和牙周疾病的共同因素之一，如果清除了牙菌斑，也就解决了龋病和牙周疾病的预防问题；同时也使牙结石失去了赖以形成的基础。检查刷牙效果的标准，就是看牙菌斑是否已经完全清除净。

　　５、刷牙时刮舌苔防胃炎

　　你知道吗？大多数口腔细菌并不在牙齿上，而是在我们的舌头和口腔内壁上。据国内外的统计资料，人群中幽门螺杆菌的感染率大致为５０％，这种微生物是慢性胃炎和消化性溃疡的致病因子，且在一个家庭内有相互传染的倾向。患有慢性胃炎的人，更应留意口腔卫生才是。每天晨起刷牙时刮去舌苔，对人对己都有好处。

　　６、感冒后最好换牙刷

　　有的人患感冒或上呼吸道感染疾病，经医治而仍绵绵不断，除与个体抵挡能力差外，还可能与其使用的牙刷有关。如果不换牙刷的话，感冒也更不轻易痊愈，或更容易反复。因此，牙刷应放在通风干燥处，如果患过感冒，最好将牙刷用消毒液浸泡消毒或更换一把新牙刷。此外，家庭成员的多把牙刷最好不要放置在一起，而是多牙缸放置，这样更有利于传染性疾病的预防和控制。

　　７、餐后十分钟是刷牙黄金时间

　　一般来说，吃完食物后的１０分钟是牙齿保健的要害时期，因为此时口中的ＰＨ值由６。８降到４。５，酸性达到高峰，此时若未立即清洁牙齿，这些酸性物质就会侵蚀牙齿表面的珐琅质，形成脱钙现象，造成蛀牙。

　　８、加强对牙齿的保健

　　每天晨起或睡下后上下牙齿轻轻对叩数十下，能促进牙体和牙周组织血液循环。在洗脸时，用食指上下旋转按摩牙龈，排除龈沟及牙周袋分泌物，可改善牙龈内血液循环，提高牙周组织反抗力，从而防止牙周病。

保健牙齿小常识

　　现代社会，人们对于怎样保健牙齿还比较陌生。保健牙齿，我们通常选择什么方法呢？也许你并不太了解。在保健牙齿方面，我们怎样做才能保障牙齿健康的状况呢？在了解这些内容时，你需要谨记保护牙齿小常识，这对牙齿的保健有用处。

　　看牙前停用止疼药。有些人经常服用阿司匹林等药物，但它会让你在拔牙时大量出血。

　　牙龈出血很严重。牙龈出血是炎症表现，很可能你已经出现了感染。

　　牙膏中含有的磨料并不都是有害的。很多人以为牙膏中的磨料会损害牙齿。实在，恰恰相反，牙膏中含有的无水硅酸、木瓜蛋白酶等软质磨料，可以抛光并美白牙齿。

　　吃糖不一定会蛀牙。吃甜食只要及时清洁就没有太大题目。而且，均衡饮食才是健康笑脸的关键。比如，经常不吃饭，会导致口腔酸性过大，造成蛀牙与牙龈题目。

　　舌头也有健康密码。舌尖鲜红，表明可能有甲状腺或心脏题目；舌头呈黄绿色，则是肝脏或胆囊题目；略带灰棕色，通常会有消化疾病。

　　谨记这些小常识，对保健牙齿有一定的作用。

牙齿的基本知识

　　牙齿是由哪几部分组成的，是怎样分类的

　　从牙齿的外观上看，牙齿有牙冠、牙根及牙颈三部分组成。牙冠是牙体外层被牙釉质覆盖的部分，也是发挥咀嚼功能的主要部分，在正常情况下，牙冠的大部分显露于口腔，称为临床牙冠。牙根是牙体外层由牙骨质覆盖的部分，也是牙齿的支持部分；牙齿有的是单根牙，有的是多根牙，每一个牙根的尖端，称为根尖；每个根尖都有通过牙髓血管神经的小孔，称为根尖孔；正常情况下，牙根整个包埋于牙槽骨中。牙冠与牙根交界处呈一弧形曲线，称为牙颈，又名颈缘或颈线。

　　从牙齿的剖面看，牙体由牙釉质、牙骨质、牙本质和牙髓四层组成。牙釉质构成牙冠的表层，为半透明的白色硬组织，是牙体组织中高度钙化的最坚硬的组织。牙骨质是构成牙根表层的、色泽较黄的硬组织。牙本质构成牙体的主体，位于牙釉质与牙骨质的内层，不如牙釉质坚硬，在其内有一空腔称为牙髓腔。牙髓是充满在牙髓腔中的蜂窝组织，内含血管、神经和淋巴。是牙体组织中唯一的软组织。

　　根据牙齿的形态特点和功能特性将牙齿分为切牙、尖牙、双尖牙、磨牙四类。切牙位于口腔前部，左、右、上、下共8个，邻面观牙冠呈楔形，颈部厚而切缘薄，主要功能是切断食物，为单根。尖牙俗称犬齿，位于口角处，左、右、上、下共4个，牙冠仍为楔形，切缘上有一突出的牙尖，主要功能是穿刺和撕裂食物，为粗壮而长大的单根。双尖牙又名前磨牙，位于尖牙之后、磨牙之前，左、右、上、下共8个，牙冠呈立方形，有一个咬牙合面，其上一般有双尖，下颌第二双尖牙有三尖者，主要功能是协助尖牙撕裂食物及协助磨牙捣碎食物，牙根扁，也有分叉者。磨牙位于双尖牙之后，左、右、上、下共12个，牙冠大，呈立方形，有一个宽大的咬牙合面，其上有4～5个牙尖，主要功能是磨细食物，一般上颌磨牙为三根，下颌磨牙为双根。

　　根据牙齿在口腔内存在的时间分为乳牙和恒牙。乳牙在出生后7～8个月开始萌出，2。5岁左右乳牙全部萌出，共20个。6、7岁至12、13岁，乳牙逐渐脱落而为恒牙所代替，此期称为替牙时期或混合牙列。因此乳牙在口腔内的时间为5～10年。2。5～6岁左右为乳牙牙合时期。恒牙是继乳牙脱落后的第二副牙列，非因疾病或意外损伤不会脱落，脱落后再无牙齿可萌出代替。第一恒磨牙自胚胎4月开始发育，6岁开始萌出，是最先萌出的恒牙，不替代任何乳牙。12～13岁后乳牙全部脱落后，称为恒牙牙合时期。