苹果的相关资料
苹果,你了解它吗?
苹果,去问幼儿园的小朋友,他恐怕也会知道是什么吧,可是,如果问你:“你了解苹果吗?”得到的答案很有可能是“不”,那么下面就由我来讲讲苹果吧。
苹果含有很多营养物质,有糖类,酸类,芳香醇类和果胶物质,并含有维生素B、C及钙、磷、钾、铁等营养物质。苹果药用,早在唐代就有记载,苹果不但益心、脾,还能生津止渴,更具有“润肺悦心,生津开胃,醒酒”等功能。
别看苹果里含有许多营养,但吃苹果也是有方法的:吃苹果要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对口腔卫生、减少人体疾病大有好处。据植物学家实验证明:一个苹果15分钟吃完,其中的有机酸和果酸质就可以把口腔里的细菌杀死99%。因此,慢慢吃苹果对人体是很有好处的呢。
苹果有许多好处呢,让我来给大家讲讲吧:苹果药用可以调理肠胃止泻、通便并可以用于医治高血压,有预防和恢复疲劳功效。苹果还有降低血液中的胆固醇的作用。苹果是水果中不可多得的常年供应水果之一,且滋味、形状、颜色均可列为水果之冠,是人们常食用、馈赠亲朋好友的首选。
苹果虽有许多营养以及好处,可也是有副作用的!不信你看:苹果含有大量的苹果酸、维他命C和柠檬酸,空腹吃太多苹果会跟胃酸起化学反应,结成不易融化的块状物,导致胃部急发炎。
从外表看苹果,分两大类:一类是红苹果;一类是青苹果。两类也有点区别。如红苹果每100g有不到28卡路里的热量;而青苹果只有不到50卡路里的热量。也就是说红苹果比青苹果的热量要高些。在有益健康的纤维方面,两者持平,但是在维生素C含量上红苹果占有压倒性优势,比青苹果含量多出高达4倍多。
苹果对普通人有很多好处,对糖年病人更有很大帮助,就让我来为大家温习一些医学界的知识吧:苹果,性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳。健胃和脾、除烦解暴、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是饭后血糖,对糖尿病有较好的疗效。
苹果虽然是生活中常见的水果,可是你也别光顾着吃,要多去了解它的利弊,再选择适当的使用才对!
苹果
俗话说:“一日一苹果,医生远离我。”
苹果是人人爱吃的水果。它和葡萄、柑橘、香蕉被称为“世界四大水果”。总的分为四大类多个品种。中国的苹果种植面积位于世界第一,其中山东烟台是著名的“水果之乡”。今天,我们就来了解几种苹果的品种吧!
红富士:红富士是从日本引进的。一听它的名字就让人联想起日本的富士山。红富士的果肉生脆多汁,酸甜可口,很受人们的欢迎。它一般是在10月下旬成熟,可储存到第二年的4-5月份。
乔纳金:乔纳金果肉质地脆,是浅黄色的,一般在9月下旬成熟,经过储存味道更加鲜美。
红香蕉:红香蕉又名红元帅,它的果肉呈淡黄色,味道甜中带酸,有浓烈的特殊香气,等它成熟时的八月上旬,满园都果香四溢,让人闻不够。
国光:国光苹果果肉呈淡黄色,口感硬、脆,扁圆的样子十分可爱,别看它铁青着脸,只要一见到阳光,小脸立马泛起红晕。
在众多的水果中,苹果是最普通又最平和的一种。不但味美可口,营养价值也不小。中医说它:“生津润肺,健脾开胃。”对心血管,高血压患者都有好处呢!
小小苹果用处大,多吃苹果有益处。随着科学的进步,将会有更多的苹果品种被研制出来,为人们提供更多的选择。
苹果资料作文
苹果是水果中的“绝世佳宝”对我们的身体有许多益处,它的营养是身体不可缺一的。因此,我十分喜爱苹果。
苹果红彤彤的,如同傍晚的太阳一样艳丽,或是红里透黄,看着它就要流口水。苹果的形状圆圆的,好像一个小皮球,如果它硬,按不动,那它就是爽的,反之,就是粉的。他身上还有一些黄色的小斑点,可爱极了!
如果你咬他一口,你就会感到清凉甜蜜的汁拥入口中,甜极了!那香脆可口的果肉,令你流连忘返。最美味的苹果当然是在陕西一带,因为那里有许多好处,比如:水土足够、农药少等。
它的营养很丰富它具有大量的维生素、胡萝卜素等,连皮吃更好。因为我破皮了,后来知道是因为缺少维生素,我吃了一个苹果,就马上好起来了。
这就是美味的苹果,快来尝一尝吧!
介绍苹果
苹果是一种人人都见过、果肉鲜嫩多汁的一种水果。它跟你的拳头差不多大,颜色是红色,有时候会有点黄色。苹果有着那种诱人的清香,让你整个人都有了食欲。
苹果除了好看,营养成份也不落后其他水果。吃比较多苹果的人比不吃或很少吃苹果的人感冒要低很多。因此,科学家把它称为“全科医生。”除了苹果的果肉有营养,它的香气也有营养呢!专家们经过很多次的试验发现,在很多的气味中,苹果的香气对人类的心理影响最大,它有很明显解压的功效,嗅过苹果的香气后,心情会大有好转。
苹果的果肉很细腻,会有一点脆脆的。苹果的果肉是橙黄色,含有85%的含水量。果肉中的苹果酸有美白的效果,吃苹果时加上点奶酪可以限制苹果中的酸性。吃苹果还可以有效地清洁牙齿。
苹果的吃法有很多种,最直接地直接生吃。但在生吃前,最好在冷水中把苹果擦净,再尽快食用。但在这儿,我要来推介另一种食用的方法。首先,把切成片的苹果和梨放入一个小碗或盘子里。然后,把小碗或盘子放入微波炉热2分钟。与此同时,拿一个锅,放上三分之一至四分之一的水,再放十颗冰糖,熬成糖水。当糖水熬好时,水果也应该好了。最后,把糖水浇到水果上,一碗苹果梨就做好了。
这里我来教大家集中挑红富士苹果的方法和一种储藏的方法。要看苹果柄是不是同心圆。看苹果上的红色条纹,条纹越多苹果越好。我们家是把苹果放在一个干净的缸里,再洒了一点白酒在苹果上,最后再用塑料布封口。
现在苹果在市场只要6元一斤,但在古代,苹果却是奢侈品,只有富人家才能吃到苹果。在中国也有平安夜吃苹果的习俗,因为“苹”和“平”字同音。
苹果是希腊神话中的爱情之果,是中国的平安果。希望苹果能在广大各地流传。
苹果的自述
大家好!我是苹果。告诉你们,我苹果虽小,但用处大着呢!
告诉你们,我苹果可以预防肺癌发病率,心脏病!荷兰医学家研究,805名65~84岁男性受试者,每天吃1~2个苹果,心脏病的危险可减少一半。美国科学家研究指出,一个中等大小的未削皮的苹果可提供3.9克纤维素,苹果中的可溶性纤维???果胶,可有效降低胆固醇。实验证明,每日吃两个苹果的人,胆固醇可降低16%。常吃苹果可以减少肺癌的危险性。他们指出,苹果中所含的黄酮类化合物通过新陈代谢产生的重要的抗氧化物质,是降低肺癌发病率的主要原因。西方有句谚语:“一天一苹果,医生远离我。”嘻嘻,如果小朋友们不想打针吃药,那就多多吃我吧!
我的的含钙量比一般水果丰富多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶,可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放,调节机体血糖水平,预防血糖的骤升骤降。
不过小朋友们最好不要空腹吃我,因为有些人说可以有些人说不可以。至于到底可不可以我苹果也不知道,嘻嘻!最好饭后1~2个小时吃,不要单纯的吃苹果做早餐,中晚餐!
我的营养价值高,但吃我要注意细嚼慢咽,如果一个苹果能够15分钟吃完,则苹果中的有机酸和果酸就可以把口腔中的细菌杀死。因此,慢慢地吃苹果,对于人体健康更有好处哦。
苹果的介绍
这是我为您准备的答案,希望您满意。苹果简介:苹果, 又叫滔婆,仁果类,由结实、多汁的果肉包着有几个种子的果核,与梨同属。商品型苹果原产于西亚或东欧,在世界范围内约有7500个品种,酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。 鲜苹果含水量很高,约为85%它含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素a和胡萝卜素的含量较高。含有丰富的水溶性食物纤维—果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用,能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖,清理肠道,预防大肠癌。
苹果的酸味中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌,促进消化。 苹果酸还可以稳定血糖,预防糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。
苹果中的钾含量丰富,能够防治高血压。因中国人的饮食中盐分摄入严重超量,从而导致体内钠、水潴留,促发高血压。钾能够使促发高血压的钠从肾脏排出量增加,使细胞中钠的含量降低,从而降低血压。钾还能扩张血管,和果胶共同作用能够预防代谢综合征。 苹果还能防癌,预防铅中毒。
苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低。所以,有的科学家和医生把苹果称为“全方位的健康水果”,或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
苹果有着天然的怡人香气,具有明显的消除压抑感的作用。 中医认为苹果性平,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。
苹果
世界苹果年产量约为3200万公吨。苹果富含碳水化合物和维生素A、C,所含纤维量多,也为身体所需。在苹果里,维生素A和胡萝卜素的含量比较高。
苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,让每个人的身体健康起了很大的用处。它含有丰富的水溶性食物纤维——果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用,能够有效地阻止高血脂、高血压、高血糖,清理肠胃,预防大肠癌。
苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低。“全方位的健康水果”,或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可以改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受烟尘和污染的影响。
介绍苹果
苹果,又叫滔婆,仁果类,由结实、多汁的果肉包着有几个种子的果核,与梨同属。商品型苹果原产于西亚或东欧,在世界范围内约有7500个品种,酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一。
鲜苹果含水量为85%。
苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素A和胡萝卜素的含量较高。
含有丰富的水溶性食物纤维—果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用,还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用,能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖,清理肠道,预防大肠癌。
苹果的酸味中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌,促进消化。
苹果酸还可以稳定血糖,预防糖尿病,因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。
苹果中的钾含量丰富,能够防治高血压。因中国人的饮食中盐分摄入严重超量,从而导致体内钠、水潴留,促发高血压。钾能够使促发高血压的钠从肾脏排出量增加,使细胞中钠的含量降低,从而降低血压。钾还能扩张血管,和果胶共同作用能够预防代谢综合征。
苹果还能防癌,预防铅中毒。
苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用,吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低。所以,有的科学家和医生把苹果称为“全方位的健康水果”,或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响。
苹果有着天然的怡人香气,具有明显的消除压抑感的作用。
中医认为苹果性平,有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。
苹果不宜与海味同食。苹果中含有鞣酸,与海味同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同样道理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海味同食。
苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对减少人体疾病大有好处。
准妈妈每天吃一个苹果可以减轻孕期反应。
选购、保存和食用的方法
苹果的品种很多,各种品种在外观、果肉特点方面各有不同,适用季节和各种用途的实用性也大不相同。
新鲜苹果应该结实、松脆、色泽美观;成熟苹果有一定的香味、质地紧密、易于储存;未成熟的苹果颜色不好、也没有香味、储藏后可能外形皱缩;过熟的苹果在表面轻轻加点压力很易凹陷。苹果冷冻一段时间后能显示出内部损伤和碰撞伤痕。不规则的棕黄色或棕色伤斑不会严重影响苹果的食用质量。
生长时未套袋的苹果虽然外表不好看,但是糖的含量很高。从初春到夏季,这段时间的苹果是贮藏过的苹果,所以味道不是很新鲜。
新鲜的苹果表皮发黏,并且能看到一层白霜,这并不是因为打过蜡,而是一层天然的蜡性物质,能够保护苹果。另外,有些苹果吃起来像加了蜜般香甜,这是因为受到阳光的充分照射后,在果实中形成一种特殊的糖类,这种糖渗透压很高,能够吸收周围组织的水分,所以吃起来就像加了蜜一样。
苹果放在阴凉处可以保持7~10天的新鲜,如果装入塑料袋放进冰箱里,能够保存更长时间。如果有剩余的苹果,可以做成蜜饯或果酱之类的食品,再放入冰箱保存比较方便。
如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里,苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃和梨。但是,如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂,所以应该避免。
苹果切后或剥皮后可以用淡盐水浸泡,或者撒上柠檬汁防止变色。
苹果中的维生素和果胶等有效成分多含在皮和近皮部分,所以应该把苹果洗干净食用,尽量不要削去表皮。优选无农药和低农药的苹果。
相关食谱、食物搭配
苹果削皮,切块;铁锅放适量油烧热,倒入白糖,小火熬成糖稀,再加入切块的苹果,反复翻动,至挂上糖稀马上出锅盛盘即可。
该菜佐餐食用,有开胃和胃、延年益寿的功效,适用于胃纳不佳者。
一般人都可食用。
谈苹果
苹果,英文apple。是最常见的水果,蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿。生活中我们常用苹果涂上毒药来毒老鼠。
周立波曾经说过,苹果贯穿了我们的生活。确实如此。苹果对人类历史产生了重大影响。
第一个苹果始于伊甸园,亚当与夏娃偷吃苹果以后,才有了今天60多亿的人。第二个苹果是牛顿被苹果砸中,砸出了万有引力定律。第三个苹果则为乔布斯创立的苹果公司。现在的苹果如日中天,给人类生活带来了极大的变化,iphone真的是让人“爱疯了”。如今红遍大江南北的神曲《小苹果》是否称得上第四个苹果我们只能拭目以待。但苹果所带来的新世界,远远超过我们的想象。三个苹果(这里我们暂且把神曲放在一边)救世界,它们代表着欲望、知识、激情。它们印证着“苹果力”——集诱惑力、吸引力、创新力、粘合力、传播力于一体的神奇力量。历史是如此的相似,我在想如果当初亚当夏娃吃的是橙子或者桃子梨子,还会有今天的我们吗?如果当初砸中牛顿的是桔子,或者是椰子榴莲,万有引力的定义还是这样吗?如果“瞧,不是死了吗”不是因为天妒英才英年早逝,今天的iphone还会是承认出柜的库克所打造的产品吗
苹果
苹果是大家比较熟悉的一种水果。它的营养丰富,含有多种对人体有好处的维生素,是人们生活中不可缺少的一种水果。
苹果的原产地是两半球的温带地区。最早期的欧洲人已经食用苹果,并对它们进行了改良和选育。现在的一些果种早见于2000多年前,在美洲殖民之前,已知品种达到了数百个。殖民期过后苹果又随着部分移民传至北美,后来才渐渐地进入中国。
目前全世界的苹果品种不下万种,但是用于食品生产最常用的只有40~50种。如别拉、美尔巴、红玉、恩派、红富士等等。苹果可以用来做点心、炸苹果,使用起来十分美味。苹果馅烤饼还是最早的美式甜尾食,是当时风靡欧美地区的健康食品。
成熟的苹果,大部分是红色的,也有黄色的,还有粉里带红的。苹果的形状是圆形的,表面光滑,像个球。苹果有大有小,大的一个足有半斤,小的也就二两,苹果味道大都是甜的,也有略酸的。
苹果可以直接生吃,在胡萝卜、青瓜的搭配下还可以挤成果汁,拌成沙律,或是将上好的青苹果自制成好喝又开胃的果醋,都是非常不错的选择哦!由此可见,苹果不仅食用方法多,还具有较高的营养价值。据科学家测定,每一百克苹果富含果糖6.5~11.2克,葡萄糖2.5~3.5克,蔗糖1.0~5.2克;还含有微量元素锌、钙、磷、铁、钾及维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素等。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆力、提高智能等好处,是其他水果不能相比之处。