三年级学炒菜的日记

互联网 2024-04-01 阅读

学炒菜日记

  “这道菜炒得太淡了,应该多放些盐。”“这次炒的还不错,但下次还要多放糖!”让我评价一道菜,那可是三天也说不完。妈妈总说我不会炒菜,却会评菜。哼!谁说的,我今天倒要学学炒菜,让爸爸妈妈评价一番。

  我拜妈妈为师,妈妈首先教我的便是一道家常菜——西红柿炒鸡蛋。我依照妈妈的教(指)导,从冰箱里取出两个鸡蛋,学着妈妈平时的样子,“熟练”地往碗边上轻轻敲击,然后大拇指按住裂开(缝)处,往外一掰……我闭上了眼睛,心想:打鸡蛋也太简单了吧,妈妈竟然小看我,看我如何把它捏碎!只听“咔”的一声,我睁眼一看,天那!由于我用力过猛,蛋壳并没有从中间裂开,而是被我的双手捏碎了!蛋液溅了我一身,而剩余的绝大部分蛋液像故意与我作对似的,全都洒落在了地面……唉,看来不能小看炒菜的任何步骤啊!一切从头开始,在妈妈的指点下,我终于把蛋液“倒”进了碗里。紧接着,轮到了入锅翻炒这一步了,我再也不敢马虎大意了。把油加热,我如临大敌般倒入鸡蛋,只听见“滋”一声“炸”响。“啊!”我像一只老鼠似的吓得扔掉了锅铲,捂着耳朵尖叫着逃到了一边。此时的我,真有点像惊弓之鸟。等待鸡蛋停止了“吼叫”,我重新来到锅前,胆怯地拿起了铲子,翻炒鸡蛋。没想到如此笨手笨脚的我,在翻炒方面很有天赋,竟然无师自通,嘴里唱着小曲,悠闲地翻动着锅铲,早忘记了刚才的两次失误。没想到,好景不长,正在我翻炒时,一股糊味钻进我的鼻孔,不好!鸡蛋糊了!我意识到事情的紧急,连忙关火,可已经来不及了,鸡蛋早已变成“黑蛋”了。

  唉!没想到,我第一次炒菜,竟如此不顺利。接着,出锅,放西红柿,翻炒,再放鸡蛋,放调料。终于,一盘谈不上“美味”的西红柿炒“糊鸡蛋”从我手上“诞生”了,听着爸爸妈妈假装(言不由衷地)对这道菜“大加赞赏”,我不禁低下了头。原来,炒菜并非我想象的那样简单,以后,我又有什么资格评论爸爸妈妈炒的美味佳肴呢

三年级学炒菜的日记

学炒菜

  同学们,如果我现在问大家:“你们都会做什么?”大家肯定会不假思索的回答:“会游泳,会画画,会下棋,会照相,会骑自行车……”可我不会这样回答。我会十分自豪的说:“我会炒菜,而且最拿手的一道菜就是——西红柿炒鸡蛋!”

  同学们,如果我现在问大家:“你们都会做什么?”大家肯定会不假思索的回答:“会游泳,会画画,会下棋,会照相,会骑自行车……”可我不会这样回答。我会十分自豪的说:“我会炒菜,而且最拿手的一道菜就是——西红柿炒鸡蛋!”

  记得那是去年3月8日,我对妈妈说:“妈妈,我想学炒菜!”“好啊!我儿子长大了,想学着帮妈妈干活了。”妈妈微笑着说,“那就从最好学的炒鸡蛋开始吧!”我一听,小嘴噘得老高:“不!炒鸡蛋太简单了,我要学稍微复杂点的。”妈妈说:“那就学西红柿炒鸡蛋吧!”我高兴地答应了。

  由于我以前见过妈妈做西红柿炒鸡蛋,自认为很简单,就坚持要自己一个人做,不要妈妈插手。妈妈笑了笑就走开了。

  于是,我就开始做炒菜前的准备工作。我先学着妈妈的样子,系上围裙,洗干净手,然后从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个大大的西红柿。我把鸡蛋在水龙头上冲洗了一下,就往碗里打,可是太使劲了,一下子把蛋皮、蛋清和蛋黄全部弄碎掉进碗里。破碎的蛋皮怎么也弄不出来。没办法,我只好偷偷地把它放在一边,又从冰箱里取出两个鸡蛋。这一次,我格外小心,拿起鸡蛋轻轻地在碗沿上磕了一下,鸡蛋裂开了一条细细的长缝。我双手一掰,蛋清和蛋黄流进碗里,蛋壳留在我的手中。我用筷子使劲地甩打着碗里的鸡蛋,一会儿,蛋清和蛋黄就完全融合,变成了一碗黄黄的鸡蛋汁。

  该切西红柿了。我先把西红柿洗干净,放在开水里烫了一会儿,再把已经炸开的西红柿皮一点一点的剥下来。被剥得光光的西红柿非常痛苦,无奈的躺在菜板上准备挨刀子。这时,我想起了妈妈的话:“切菜可不是一件容易的事,稍不注意就会把手切破。”看着菜板上这圆圆的家伙,我一时不知如何下手!“先从中间一劈两半,一半一半的切,这样稳定性好!”不知什么时候,妈妈已经站在了我的身后。我按照妈妈说的,先把那个圆圆的家伙一劈两半,然后用左手按着半个西红柿,右手拿起菜刀,小心翼翼的切了起来……切完后,就连我自己都觉得好笑。原来,我切的西红柿呀,大的,小的,长的,扁的,还有说不出的奇形怪状,就连那小小的菜板上,到处流的都是西红柿汁……

第一次学炒菜作文

  今天,天气晴朗,风和日丽。“可是外公和外婆去光泽了,中午却要自己做饭吃。我可从没有做过呢?”我抱怨着。

  转眼间,中午到了,我无可奈何的去生火,不过欣慰的是王丹依也在家,有一个伙伴,不会一个人孤零零的吃饭了。

  烧起火后,我便手忙脚乱起来,外婆走之前特意提醒过我:要先做好准备工作,再开始煮就不会手忙脚乱。不一会儿,看见锅已开始泛红了,我小心翼翼的倒入点油,生怕倒多了,一停下看了一下又感觉不如外婆炒菜时多,于是又提起油再往锅里倒一些。等我油倒好了,正准备把菜也往锅中扫入时。油却在锅中似顽皮的小孩,一动不动的瞅着我,一点动静也没有。“怎么回事?外婆她们煮菜时就是在倒好油后不久就放菜的呀!”我的心七上八下的。“王丹依,你快来看一下,我倒好油了,锅却没有动静了,是怎么回事?”我大声喊叫着。丹依过来看了看,大笑着说:“紫琴,你真是太笨了,灶里没火了,油怎么会开呢?”“哦,是这么回事啊!那你现在帮我烧火。”我等她烧好了火,油开始冒烟了,快速把青菜扔入锅中,还来不急翻炒,便把我准备好的很多佐料——盐巴?p酱油放入……快要煮熟时,王丹依又提醒我,还要放入味精呢,这时我又小心翼翼的倒入少许味精,终于一碗香喷喷的青菜起锅了。我正期待着王丹依品尝我炒的菜呢,我紧张兮兮的,她一入口,我便追着她问:“味道怎么样?”她说还不错,这可让我信心大增。接着便要炒肉,我按照外婆说的方法一步一步做下来,可是紧张的心情时时让我想起,外婆的叮嘱“别放太多盐,要不后面可就麻烦了”,所以我做每一步都是小心翼翼。

  菜煮完了还要洗锅呢,那锅是油腻腻的,非常可怕,可我必须把它洗干净。我先倒入冷水,再放入洗洁剂,我手拿抹布大大咧咧的伸入锅中,使用较大的力气把锅涮了几遍,锅可是干净了,而我的手却是油腻腻的。于是我拼命的把手伸入水中用力的搓,费了半天的力气才把手搓干净。

  终于大功告成可以吃饭了,我肚子早已呱呱叫了,虽然自己做饭很辛苦,但吃着自己烧做的饭菜那种高兴的心情是无法用语言表达的。从这件事情中,我还领悟到:万事开头难,只要你不怕艰辛,不怕困难,坚持到底你一定会成功的。

第一次学炒菜小学生作文

  “哗哗”厨房里传来这样的声音。没错,这就是本人搞出来的,这是因为我正在炒菜,炒菜这事得从昨天说起。

  昨天下午,我闲来无事,便叫同样闲来无事的妈妈教我炒菜。于是,我便开始我的炒菜生涯。锅、盘、铲、油、菜和佐料一应俱全。妈妈先把吸油烟机开启,然后把锅放在灶上,用油润锅,油倒下去的时候,"哗哗”的声音响起。突然,我感到手和手臂上都有一小块很痛。这可不是一般的痛!这种痛像被人用刀刮了似的,过了一会还没好,于是便用冷水去擦,妈妈说:“等油没冒泡泡了才可以放菜。”看着那些菜,该炒什么菜呢?妈妈替我决定,那个蔬菜就是―—白菜。等到妈妈把菜洗干净,放在盘子里,这时手已经不痛了。

  为了避免上次的事故发生,我手尽量放低,身子放斜一些。又一声“哗~”我把菜倒进了锅里,跟上次不同的是,这次没有油跟我“亲密接触”。妈妈看着我把菜放了下去,便过来教我。只见妈妈把铲子翻转一下,菜成了一堆了。接着她用铲子在菜堆中间往左右翻转,看着白菜渐渐变黄,这时妈妈叫我放盐。我又问:“应该放多少?”妈妈说:“半勺便可”我听了妈妈的话,放了半勺,接着我把香喷喷的菜放到之前放白菜的盘子里,

  晚上,吃着我炒的菜,心里暖烘烘的。

跟妈妈学炒菜作文

  秋游的消息像插了翅膀,一下子就成为同学们讨论的热门话题。我听到可以去野炊,更是高兴得一蹦三尺高。可我的手艺还是不够好。我眼珠一转,想道:不是有一个高级厨师——妈妈吗?于是,我决定拜师学艺。

  一大早,妈妈就起床了,我揉着没睡醒的眼,跟妈妈到厨房。我们炒的第一道菜是晒干的萝卜用来炒鸡蛋。你肯定问:“那是什么呀?”你别瞧不起它,它虽然是农家的家常便饭,可城里人一定不会想到,可以这样搭配。虽然我没多少次亲自炒菜,可有一点我是知道的:开火后,要让水蒸发了,才能放油,要不然油会溅起来,被烫了,轻则红红的,重则起小红泡,痛你几天呢!搅好蛋,把萝卜干放下去,放好油,就把蛋倒下去,用铁铲把蛋四围铺开,过一会儿,就要把蛋翻过来,可蛋不听话,怎么也不肯上铲子,一会儿就焦了。唉!不炒了!

  我才知道妈妈是多么辛苦。

难忘的第一次—学炒菜

  岁月匆匆,蓦然回首,我走进小学校园已经六年了。人生路口上,有无数个“第一次”,犹如一张张相片定格在我的心头;又如一首首歌曲,唱出了我的心声。“第一次”它是那样令人感到紧张不安,又是那样令人感到亲切熟悉。

  第一次,一个人睡觉的经历,让我永远不能忘怀……

  那是一个普通的晚上,那天,我写完了作业,一如既往地看起了电视。爸爸出乎意料地说:“你虽然很聪明,但是你没有胆量!”“什么没有胆量?我才不是胆小鬼呢!”我愤怒地说道。

  “那你一个人敢睡觉吗?”

  “我敢。”

  “好,那你今天一个人去那边睡”。

  “去就去,男孩子大丈夫,有什么不敢的。”

  “好,你妈妈当证人”。这时,我一想,啊,我中了爸爸的激将法了。怎么办?妈妈当了证人了,我说了,怕他们传给别人听,于是,我只好死马当成活马医了,我抱着我的“行李”,像打了个败仗的将军,狼狈不堪地走到了我的房间。

  睡觉前,我一直在想这世界上有没有鬼、有没有妖怪的……我魂消胆丧地上了床。我把小熊放在了一旁,刚刚躺下,一辆汽车飞驰而过,它的灯照了进来,像一个面目铮狞的大鬼,我发觉我的腿在打抖,全身起了鸡皮疙瘩,我害怕地钻进了被窝里。

  我突然想起了一个鬼故事,说鬼喜欢在人床下,等到人睡觉的时候,鬼就起来吃了它。我猛地下床一看,一张鬼脸正在看,口水直下三千尺,仿佛在看什么美食佳肴,想立刻冲过来吃了我。我吓得大叫:“妈妈、妈妈,救命啊!”我看了一下,哦,并不是什么鬼,而是一个面具啊!

  夜里,我去上厕所了,回来继续睡,朦胧之间,我听见了敲门的声音,我想:是不是鬼敲门了。我突然想起:“鲁迅踢鬼”说明世上没有鬼。我惊心动魄地开了门。啊,原来是爸爸啊……

  从那天起,我暗下决心,一定要好好地锻炼自己的胆量,克服恐惧。如果连睡觉都不敢自己睡,那今后还能做什么事呢?从此,我不再害怕一个人睡觉了,因为我明白,只要你克服了困难,就不会再害怕,而会变得大胆、勇敢。

关于学炒菜的作文

  7目10日,我出去玩,回来一进门就听见“沙沙”的声音,妈妈又在炒菜了。

  我跑进厨房一看,只见妈妈拿了一篮子蘑菇向水池走去。不过一会儿,妈妈就提着一篮洗干净的蘑菇进来了。她顺手从桌下拿出一块砧板摆在桌子上,又从篮子里挑一些大的蘑菇,把它切成两块,那动作是多么熟练啊!

  妈妈要开始烧菜了,我就走到锅边,想仔细的看一看妈妈到底是怎样烧菜的呢!只见妈妈打开煤气,点着火,从橱柜里拿了瓶菜油。打开瓶盖,往锅的中心倒了一些油。顿时,油锅里炸起了一个个小泡泡。妈妈拿了一勺盐站在锅前,等了好一会,才往锅里放盐。盐入锅中的时候,一直“啪啪”的响着。还没等我醒悟过来,妈妈早已经把切好的蘑菇倒进锅里,还往锅里撒了些味精,然后尝了尝味道,又放下了葱和生姜。

  最后,果然不出我所料,一盘美味佳肴就做好了!

三年级学炒菜作文

  我终于学会炒一道菜了,这一道菜的名字叫番茄炒蛋。

  在星期五中午,我学完书法,回到家之后,就看见妈妈在厨房做饭。我连忙跑进去说:“妈妈,您可不可以教我炒菜啊?”“当然可以。”妈妈非常肯定地说。“那您教我炒什么菜呢?”我问妈妈。“那先教你做一道简单的菜,番茄炒蛋吧!”“好。”

  然后妈妈就在一旁说,我就在做。“首先,把三个番茄洗干净之后,再切成小块。把三个鸡蛋的蛋黄和蛋白倒进盘子里,放点盐和酱油,拿筷子把蛋搅和。拿两个蒜头洗干净,切碎。把锅洗干净,放在煤气台上,开小火,把花生油倒一点进锅里,把蒜头也放进锅里,把火开大。番茄倒进去炒,大约炒两分钟,加一点糖,把蛋倒进去,一起炒。蛋熟了,放一点盐和酱油,把火关掉,上碟。”一道香喷喷的菜出炉了,那香味儿扑鼻而来。我连忙夹了一块给妈妈尝了尝。“嗯,很好吃!”妈妈满脸笑容地说。我心里美滋滋的。

三年级第一次学炒菜作文

  以前,我只会吃外婆炒的菜,可这样怎么行,我一直想有一个实践的机会,体验一下外婆做菜的辛苦。

  今天,我和外婆一起去菜场买菜,我东看看,西看看,最后我选了一样菜苦瓜。苦瓜弯弯的,像个小月亮,绿色的皮上,镶嵌着一个个疙瘩。苦瓜外表虽然丑,但用处可大了呢!它含苦瓜甙,味苦,夏季食用,具有清凉解毒、清热降火的功效。

  我先把苦瓜切开,把里面的籽给挖了出来,把它切成丝,再放点盐,拿来腌。腌好先放一下,然后就放锅里用开水焯一下,这样苦瓜就不会很苦了。

  开始炒菜了,我戴上围裙,打起精神,架起油锅,等锅烧热后放了一些油。可是锅中还有一些水珠,油热了以后,噼里啪啦地往外溅,我吓得连连后退。等回过神来,锅中已冒起了烟,我连忙放了生姜和大蒜,再把苦瓜倒进去炒了一会儿,一盘清脆可口的苦瓜就出锅了。

  我想,我做一道菜都这么费力,外婆每天要做这么多菜,一定更辛苦,而且我常常挑三拣四,真不应该。

小学生学炒菜日记

  今天,妈妈说:“你长大了,应该学会做饭了。今天我来教你学炒菜。”我听了高兴极了。

  我按照妈妈说的办法,洗菜,切菜,炒菜,放入调料。我先洗好了菜,然后又把菜切切,接下来就把火打开了,放入点油,看到油热了,就把菜放了进去,我把菜翻了几次又放了点盐和调料,看到菜变了点颜色就把火停了。闻着香喷喷的菜,我笑了,妈妈也笑了。

本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。

考试日记150字左右

观察花的观察日记