介绍一种事物饺子说明文
介绍一种事物饺子
有一种人人皆知的食物,很是美味,那就是我的家乡中的传统美食—饺子。
饺子像个小巧的元宝,它有着无数的衣服,如白色,黄色,绿色,紫色……它有着小小的身材约有三四厘米,它可以水煮,做出来水润水润的像个可爱的小姑娘闻起来有一股清新而又香喷喷,真是吃一口,让人回味无穷,馅中油又香,外皮很软。
这种美食—饺子的做法很简单,是这样做的。先拿出工具与材料,有煮饺子的锅,一个小勺,一盘自己喜欢的肉与菜的馅,一些和好的面,一根擀面杖,这就是所需的工具与材料。之后,把面做成长条形,轻轻用手究揪下来,就下来一个小圆球,把它在稍稍用力一压,就可以擀了。都擀成小薄片后,用手拿着面片,手指微微弯曲,让面片也成为一个小弯片,就可以用勺子拿出些馅,放入面片中在轻轻压平,上下左右都捏好,再用两个大手指轻轻一压,一个小巧可爱的饺子就做好了。
这饺子人见人爱,你也一定学会了吧。
介绍一种事物饺子
我的名字叫饺子,是很多人喜爱的一种美食,是中华民族美食的代表。
我们是餐桌上的常客,更是大年三十晚上家家户户必备的,表达人们对美好生活的向往与诉求的美食。
我的身材是半月形的,是由外面洁白无瑕的外衣包着我的身体捏成的,有些富有创意的人喜欢把我捏成三角形、元宝形……我也乐得做个百变的时髦宝贝,哈哈!
我的家族很庞大,有许多讨人喜爱的兄弟姐妹:山珍水饺、鲜虾饺、鱼肉饺、韭菜猪肉饺……无论你喜欢哪种口味,我都能满足你的味蕾,真可谓可咸可甜呢!
说起我们饺子的文化,那可真是博大精深啊。我们的馅料都有很多寓意:比如羊肉馅,为洋财之意,故为洋财饺,有祝您发洋财之意;再比如甜馅,意为添财饺,也为添才饺……说句悄悄话,过年时,给长辈们说祝福语的时候,用上我们饺子的这些文化,大人一乐,给你的红包可不要太多了!
我们饺子属于主食,含糖、维生素,是人体热量的主要来源,我们的身体是由蔬菜和肉构成的。肉中有蛋白质,蔬菜有维生素、纤维素等。所以,一饺在碗,营养全面!在这里有个温馨提示:您在做馅时少放点油,少吃油煎饺子,以免油过多,不利于您瘦身美体。
我就介绍到这里了,剩下的靠你去细细品赏了。
介绍一种事物饺子
我们知道的传统文化有很多。例如:剪绒花,赛龙舟,看豫剧,包饺子……然而我最喜欢的就是吃饺子。
古代饺子称“角儿”,饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间还有有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种不可或缺的食物。
现在,饺子成为春节不可少的食品,究其原因:一是饺子形如元宝,人们在春节吃饺子,取招财进宝之意;二是饺子里面有馅,人们把各种吉祥的东西(硬币)包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。
记得有一次,我和姥姥一起包饺子,我来擀面皮,不一会儿,我的第一张饺子皮就诞生了。我的面皮像一个圆圆薄薄的烧饼,和姥姥的一比,就差太远了。我的饺子皮太大了,而姥姥的又薄又好。经过姥姥的指导,我擀得才像模像样了。最终,我不但吃到了美味的饺子,还感受到自己动手的快乐!
我喜欢吃中华美食——饺子。
家乡的风俗吃饺子作文
“离家三里远,别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔,民族众多,每个地方都有自己的风俗习惯。提到春节的习俗,大家应该立刻会想到放鞭炮、贴春联、包饺子、祭祖等。在我们这里最传统的习俗应该是除夕晚上和初一早晨吃饺子。
关于吃饺子,还有一个来历呢!相传在东汉末年的一个冬天的贫穷县城里,在长沙做官的医圣张仲景偶然发现,许多贫苦乡亲的耳朵都给冻烂了。于是张仲景起了怜悯之心,他买来面皮儿,把羊肉、辣椒等御寒的食物包在了里面,煮熟了送给乡亲们吃。乡亲们吃了这东西,耳朵竟奇迹般地好了!那天正巧是除夕,由于这个来历,人们就在除夕和大年初一早上吃饺子了。
哦,对了,饺子那时还不叫“饺子”呢,叫“娇耳”,因为那时候包得像耳朵。但是后来,随着历史的变化,“娇耳”就变成了“饺子”。从小我就听爸爸说饺子既美味又营养丰富,这样一来,我更爱吃饺子了。
今年春节,我们当然吃饺子啦,而且是我擀的饺皮儿,妈妈包的。可是我没想到擀饺皮儿看起来简单擀起来这么难!我怎么擀也擀不圆,要么擀得像爱心,要么擀得像葫芦,有时擀得什么也不像。可这些奇形怪状的饺皮儿经过妈妈的手一加工,立刻变得圆圆的,平平的了,像整了容一样,可好看了。我笑着说妈妈的手有魔力,不仅自己长得漂亮,还能把别的东西也变得漂漂亮亮的。
可是我很奇怪为什么从来不见妈妈在饺子里包硬币呢?妈妈说硬币很脏,包在饺子里不卫生,弄不好吃饺子的人还会把硬币给吞下去,很危险。不愧是妈妈,不仅心细,还有洁癖。不过妈妈特定了一个办法:擀了个饺皮儿放在饺子锅里,谁吃到预示着谁当年就会有好运。可是我一次都没有吃到,嘿,我才不喜欢吃那无味的皮儿呢!
“十里不同风,百里不同俗。”每年电视里介绍的许多外地的春节习俗我也很喜欢,可是我最喜欢我们家乡的风俗,因为它是用我熟悉的方式表达一种温馨、一种幸福、一种圆满……
饺子作文
饺子是我国的传统美食之一,源于古代的角子,原名娇耳,又叫水饺,距今已有一千八百多年的历史,其馅料多样,可饭可菜,十分美味。
民谣说大寒小寒,吃饺子过年,每逢过年,打开电视,一家人坐在一起,看着春晚,吃着年夜饭,阖家上下其乐融融,最后收尾端上一盘热腾腾的饺子,那滋味别提有多美了。
俗话说:好吃不过饺子。饺子的做法简单,活好面,搓成条,切成团,再用擀面杖擀成圆圆的饺皮备用;再将剁好的菜和肉和在一起,加上少许油、盐酱油和葱姜末,搅拌均匀,做成饺子馅;然后用筷子或勺子取出适当的饺馅,放在饺皮的中间,怕饺皮开口的话,可以在饺皮的周边稍微抹点清水,增加饺皮的粘合度。然后将面皮对折边口捏紧,就成为饺子了。根据各人的习惯不同,饺子的形状也有多样,我们家会把饺子包成带波浪边的月牙状。
包完之后,当然要给这些可爱的小家伙们洗个热水澡,开锅后用半碗凉水再让它们滚三滚,就可以出锅了,蘸上加了辣酱的醋,咬上那么一口,鲜香入口,汁水直流,那滋味,绝了!
吃不完的饺子还可以冻起来,做成煎饺,那也一样十分的美味,对了我喜欢吃芹菜和荠菜馅的,真是百吃不厌!
我真得感谢第一个做成饺子的人。