简易蛋炒饭的做法

互联网 2024-04-01 阅读

蛋炒饭的制作过程

  前几天放学,回到家感觉有点饿。这时,刚刚妈妈回来了。我对妈妈说:“妈妈,我饿了。能不能给我煎一碗鸡蛋炒饭?”我妈说:“孩子,你也不小了。你应该学会做家务。可以学着用鸡蛋炒一碗炒饭。而且我今天很忙,自己学着炒一碗吧!”“好!”我答应过的。我想到了我妈做的鸡蛋炒饭的样子和过程。

  然后,我先把锅洗干净,然后用煤气炉把锅放在上面。锅热了,我就往里面放油。油烧完了,我就把米放进去。饭热了,我拿了一个鸡蛋,在锅边上打开,把鸡蛋都放进锅里。然后,我用饭铲炒菜。然后,我放入切碎的香肠。我调了一会儿。然后,我放味精和盐。

  过了一会儿,鸡蛋炒饭熟了。这时我看到鸡蛋炒饭里面出现金黄色和红色的香肠,让我口水直流。我把鸡蛋炒饭盛到碗里,还没来得及拿筷子就在碗里喝了一大口。啊,真好吃!现在,不管谁给我换什么美食,我都不开心。

  我拿了一个小碗,盛了半碗,然后盖了一个大碗。这是给妈妈吃的。然后,我一饮而尽。

简易蛋炒饭的做法

自己做蛋炒饭

  别看我年纪小小,会做的事可多了!其中,我做的黄氏蛋炒饭可说是一流的,你不信,那么我就做给你瞧瞧!

  黄氏蛋炒饭所需的材料有米饭、鸡蛋、火腿肠、青菜等。我先把材料准备好了,然后把鸡蛋破壳放在碗里打碎,搅拌好。再把火腿肠和青菜洗净切成丁,接着就可以开始炒了。首先把锅烧热,再把油倒下去,接着把饭也放进去炒,这下锅里可真热闹啊!不光发出了噼噼啪啪的交响乐,锅里的饭也似乎跟着音乐在翩翩起舞,而且一粒比一粒跳得欢快。然后再把鸡蛋倒下锅,鸡蛋马上裹在了米饭上,等翻炒一下后,锅里的饭就像一粒一粒金黄的稻子,闪闪发光,可诱人了。最后我再把切好的火腿肠和青菜倒下锅,大概炒个2分钟左右,放入盐和鸡精调味。这时,阵阵香味扑鼻而来,这下我的黄氏蛋炒饭就大功告成了。

  我把蛋炒饭盛在盘子里,四周放上西红柿做装饰,看着这盘色香味俱全的黄氏蛋炒饭,我的口水都忍不住流出来了,你想不想尝一尝呢?那就到我家来做客吧!

做蛋炒饭

  今天中午,我不但想吃蛋炒饭,而且我还想尝试自己做蛋炒饭。于是我跟着外公学做蛋炒饭。我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事,没想到也很复杂。第一步是炒蛋,我爸一个蛋的蛋壳敲碎,把蛋黄和蛋清倒入碗中,加点适量的酒和盐,然后把蛋黄和蛋清用筷子调打均匀,可是我在调打时,由于用力过猛,蛋清弄得满手都是,真是有些不知所措。外公在一旁鼓励我说:“不要着急,慢慢来。”我才调整心态,小心翼翼地调打鸡蛋,尽可能不让一点儿蛋清流出来。再把胡萝卜、葱切成同样大小。这是我在做蛋炒饭前的准备工作。然后点燃煤气烛,加入油,再把蛋倒入锅里炒成蚕豆大小的粒子,在倒入饭,反反复复地把饭和蛋一起炒匀,但我在炒的过程中由于用力不当,不时的把饭和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮嘱:“用量不宜太大。”唉!好不容易可以进入下个阶段。再撒上几颗葱,就成了美味佳肴。

  这顿饭我吃得特别香、特别甜。因为这是我付出了劳动,也是我学做蛋炒饭的收获。反正一个人在成长过程中都必须付出劳动,哪怕是一顿蛋炒饭,也得自己动手付出精力。才会有美好的味道。

我做蛋炒饭

  我非常喜欢吃蛋炒饭,也很想自己来做一做。今天,爸爸妈妈决定教我做蛋炒饭,我真高兴!

  我来到厨房一看,爸爸妈妈已经准备好各种材料了。蛋炒饭的材料分为主料和配料,主料需要一份做熟的米饭和几只鸡蛋。配料是黄瓜丁、火腿丁、腌菜、葱花┅┅

  接下来,我就正式开始学做蛋炒饭了。第一步,先把鸡蛋打在碗里,加上一些料酒,用筷子搅拌均匀。然后,把锅预热倒上菜油,等菜油热后,再把准备好的鸡蛋放进油里,鸡蛋很快就蓬松起来,并散发出一阵一阵扑鼻而来的香味,接着把鸡蛋翻一个面,等上一会儿就可以起锅了。第二步,往锅里放上菜油,看着油热后再加上黄瓜丁、火腿丁、腌菜等,翻炒2分钟左右加上米饭,这时候要不停地翻炒。最后,加上适量的食盐、酱油,并把炒好的鸡蛋放进去,加上葱花,一起翻炒均匀。

  蛋炒饭就做好了。看着又香又好看的蛋炒饭,我大口大口地吃了起来。真好吃!妈妈夸我真能干,还说:“以后爸爸妈妈不在家,你可以自己动手做蛋炒饭了,千万要注意安全哦!”

我的拿手好戏做蛋炒饭

  有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实,蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单,在他人人都会,难就难在很难,把它做到最好,现在,我也来炒一碗给大家看一看。首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀,然后开火到油等油烧热了,再把鸡蛋倒进去铺在锅底,等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。米饭最好是冷饭,因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉,吃起来才会觉得好吃,最后把盐、酱油等调料给倒上,翻炒后就可以出锅了。抄好了肯定得要尝一尝,吃上一口米粒一粒一粒的,没有粘在一起的感觉,蛋吃起来不老炒的刚刚好,非常的好吃,饭的颜色也十分光鲜亮丽,让人充满了食欲。但是这都是我一个人的感觉,光我一个人肯定不能决定好不好吃,得在来一个人尝一尝。一天晚上,妈妈突然喊饿了,但一打开冰箱什么吃的也没了,只剩下一点咸菜。但在,妈妈不断地要求下,只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油,放鸡蛋米饭,最后放调料,突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐,看起来只能将就了一下了。

  出锅了,妈妈吃了一口感觉咸的要命,我吃了却觉得特别美味。或许,这就是自己动手的味道吧。

做蛋炒饭

  今天是元宵节,我心血来潮,想自己做一次蛋炒饭。我先准备好需要的材料:两个鸡蛋、胡萝卜、米饭、葱、清油、花椒和食盐,当然还少不了我最爱的火腿肠。

  首先,把两个鸡蛋敲开,把透明的蛋清和深黄色的蛋黄搅拌成均匀的金黄色,放入盐和花椒。然后把胡萝卜和火腿肠切成丁,我费了九牛二虎之力,才把胡萝卜切成两半。我想:要把它切成丁得用多长时间呀!于是请来了妈妈帮忙。再把葱切成小段备用。

  一切准备就绪,我把适量的油倒入锅中,等它们开始“跳舞”的时候把鸡蛋倒下去。由于我害怕油溅到脸上,所以再次请来了妈妈帮忙,接下来,我把火腿肠和胡萝卜丁倒进锅里,然后把鸡蛋饼剁碎,最后把米饭和盐加进去翻炒。

  就这样,一份色彩斑斓的蛋炒饭就做好啦,我迫不及待地尝了一口,真美味呀!

亲手做蛋炒饭

  老爸做的蛋炒饭味道很赞,跟着老爸学到几招后,我一直跃跃欲试想自己做。今天中午,我这个小厨师终于可以大显身手啦!

  赶紧行动吧。我系上围裙,哼着小曲,把玉米从冰箱冷冻室拿出来,先把玉米的“胡子”去掉,用刀背把硬梆梆的玉米粒一颗颗完整地敲下来,这个很费时间,需要耐心。把玉米粒解解冻,晾一会儿,洗干净备用。接着,把两根绿油油的小香葱和胡萝卜洗干净,小葱切成小段,胡萝卜和火腿肠切成小丁丁,不过我切的丁丁大小不均,各种各种的形状都有,有半圆形的,有长方形的,有三角形的……我忍不住偷吃了几块火腿肠,真好吃啊!

  材料准备齐全,万事只欠东风。我把锅洗干净,放到灶台上,点火。放一点油,只听见一阵“叭叭”声,油溅到我脸上来了,好疼。赶紧打鸡蛋,打鸡蛋的时候把蛋壳都敲到锅里了,我连忙手忙脚乱地用铲子把蛋壳捡出来。接下来用铲子把鸡蛋弄成碎块,再把玉米粒、胡萝卜和火腿肠放在锅里一起炒,放一点盐,不停翻炒,炒着炒着就有点糊了,赶紧把火关小点。等配料快熟的时候拔在一边,下米饭,用铲子把米饭弄碎,翻炒。等米饭带点黄色的时候,和玉米、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋一起炒一会儿,撒上香葱,再炒几下。一阵叮叮当当声中,蛋炒饭就出锅了。

  妈妈循着声音来到厨房,“妈妈,快尝尝我做的蛋炒饭!”我献宝似的跟妈妈说。妈妈哈哈大笑:“哎呀我的小花猫,今天做蛋炒饭也太拼了,看看脸都花了!”我不知所以,妈妈用手指点了点我的下巴和脸颊,我赶紧去照镜子,天,因为手忙脚乱,我额头上、脸上、下巴上有好几块黑色地图,真成了花脸猫了。

  不过,回头看着香喷喷的蛋炒饭,微黄的米饭中间点缀着金灿灿的玉米,还有红通通的火腿肠,橙红色的胡萝卜,绿油油的小香葱和金黄色的鸡蛋。一看,就让人胃口大开。我迫不及待地吃起来,味道有点像油炸冰淇淋呢。妈妈说:“这个蛋炒饭卖相不是最好的,但却是我吃过的最好吃的蛋炒饭!”我一边狼吞虎咽地吃着蛋炒饭,一边口齿不清地说:“妈妈,下次我还要做蛋炒饭,一定比今天的更好吃!”

简单的”蛋炒饭”

  古人云:“自己动手,丰衣足食。"

  今天父母不在家午饭没着落,我只能自己动手了嘿嘿。我看家里有剩饭,鸡蛋,葱,我就去做?”蛋炒饭“首先我们先把两个蛋打碎,用搅蛋器顺时针来回搅拌,打到蛋清和蛋黄均与的混合在一起为止,

  后,把葱洗好,把锅放进电磁灶上,开火把锅烧干,倒入油,把油烧热,放入鸡蛋,把鸡蛋煎的两面金黄,放入饭,把酱油,盐,葱味精等调料放入锅内与饭和蛋一起炒入味。

  炒至金面熟透时盛入碗内,把电视打开,边看电视边吃饭是不是很有风味

蛋炒饭制作方法

  蛋炒饭?很多人不以为然。是啊,蛋炒饭就像一株小草点缀着美丽的春天。

  蛋炒饭顾名思义,就是鸡蛋炒饭。它的材料和制作方法都很简单,但总是有着难以抗拒的味道。蛋炒饭总会加一些其他蔬菜,如黄瓜,使颜色更加鲜亮、味道更加诱人。若是炒出的蛋炒饭米粒一粒是一粒,那功夫就到家了。( )

  刚出锅的蛋炒饭室品尝的“最佳时间”。它的米粒宛如一颗颗散落在玉盘中、晶莹剔透的珍珠;鸡蛋则薄薄的,像是嵌在玉盘上的花朵;黄瓜清新碧绿,三种颜色在一起,看着就很是诱人!凑近一闻,一股香气让人陶醉;细细一品,米饭糯而香,鸡蛋嫩而软,黄瓜脆而甜,让人禁不住美食的诱惑且百吃不厌!

  蛋炒饭虽不比让人眼花缭乱的美食“雍容华贵”,但它的美味能让人回味无穷!

小制作制作蛋炒饭

  今天是正月初六,外面下着雨,家里没客人。中午,我和妈妈就在家制作蛋炒饭。

  我们先准备了一些材料。它们分别是:米饭二碗、鸡蛋四个、葱一把、香肠一条、番茄一个、青菜三束。

  首先,将蛋打碎,将蛋液、蛋黄打入碗里,用打蛋器充分搅拌,将香肠切成肉末,将番茄切成十六小块,把青菜切好。接着把煤气开到大火,等锅热了,先放一点油,把青菜先放在油里炒一炒,之后,把它盛起放在一旁。然后,把饭和香肠末一起倒入锅里,来回翻滚,接着放入蛋、菜、蕃茄、葱,等米饭变成浅黄色,形状变成一粒一粒的,就把蛋炒饭盛在碗里。

  我又在另一只锅里放入二瓶谷粒多,加热。过5分钟后,捞起饮用。这样美味的大餐配套就完成了。

  我和妈妈就一边吃着香喷喷的蛋炒饭,一边喝着谷粒多。蛋炒饭的味道简直无法用文字形容,再加上牛奶真是美味佳肴啊!

  你听了,是不是也很想吃了呢?那就快也自己动手来做做吧!

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炒饭的做法 最正宗的做法

一件难忘的事300字三年级