重庆特色文化和民俗风情
话谈重庆
若谈起重庆，我想，人们的脑海中浮现出的第一个词语一定就是“火热”吧！
没错，重庆是一个火热的城市，大街上小巷里，人来人往好不热闹，一声声的欢声笑语洋溢在每处。
重庆是一个有着俊男美女的城市，有句俗话叫做：“重庆美女千千万。”走在重庆的街上，你随处可见那穿着时尚打扮时髦的美人儿们。
在我的记忆之中，重庆是一座名副其实的山城，它四面环山，风景如画，但，对于我而言，重庆，绝不只是一座城市那么简单，它承载着我的回忆，拥有着我的欢声笑语。
重庆是一个美丽的城市，这里的人们好客而又朴实，街道上整洁而又干净，虽然没有“桂林山水甲天下”之美，但重庆，也拥有着独属于它自己的美丽。
如若你来到了重庆，请一定要来尝尝这儿最为出名的火锅，在这充满着辣椒文化的城市里，带上亲朋好友围在一桌，吃着香辣的火锅，绝对不虚此行！
这就是我的家乡，重庆。
白色重庆的魅力
在平常日子里，重庆人的重庆，缤纷多彩，洋溢着热情，沸腾着欢乐。而白色的重庆，却与平常大不相同。
如果说平时的重庆是一名现代时尚味浓重的美女，而现在却像是穿有枯叶色旗袍的古风美人。因为，现在正值清晨，因为，拉开窗帘我看见了白色的雾。白色的重庆，真的很静谧，静谧得让我不得不放慢呼吸。脑海里映出重庆城的火热，沸腾的火锅，烈日下的蒲扇轻摇，路旁几个被晒软的“棒棒”，与此时的重庆一点也不相称，现在，她只是静静地坐着。
乳白色的浓雾装满城市。我走在路上，只想去买点吃的。酸奶？牛奶？面包？蛋糕？正没头没脑地想着，却又停下脚步。为什么要走这样快乐？清晨的大雾，这么的美好，走快了，一会儿就没了。仔细看街上，没有行人，偶尔一只猫幽灵一般的滑过，快得像一阵风。又或一辆巴士呼啸着，进了某个拐角，不见了。
真静，城市还在沉睡。
我知道面包店只有一家现在开着门，于是往那个方向走去。昨晚一场薄雨，路面湿湿的，走起来比往日尘土飞扬的感觉要好得多。面包店外一块小小的花圃里，种有一些花草。现在不是那些娇贵的花儿开放的季节，于是小草细细的黄花成了主角，与小草上的水珠一起绽入在这个小小的、小小的花圃里。我推开玻璃门，店主站起来说：欢迎光临。
雾在玻璃门外叫嚣着，努力贴着玻璃门想钻进来。我买好了吃的，问一句店主，这雾每天早上都有吗？这真是一个极蠢的问题。但店主微微一笑，告诉我，经常有的。原来，这白色一直伴着这个小小的面包店喔。我开始羡慕店主了，经常可以和白色的重庆在一起，守护着香浓的面包。因为，白色的重庆只出现这么小小的一会儿，久了，就没有了。
走在回去的路上，雾开始加重。白色把重庆包裹得严严实实，古风美人变得越来越端庄。街止走过几名穿着对襟绸衣的老人，手上或拿红扇，或提宝剑。一些锻炼的人而已，却给白色重庆添上了一笔眼神，显得目光炯炯。我路过相映成趣的行道树，树上的麻雀“呼啦”一声飞远了。是我惊了这些尚在深睡的鸟儿吗
城市还没完全醒来，鸟却已先
飞。
真好，走在这样美妙的路上，可以看着这么多的生灵醒来。静悄悄的重庆，静悄悄地白。又路过刚出门时的地方，又看见那只猫，它已经不躲了，睁开了琥珀一样的双眼，目送我远去。真是友善的猫。真美，走在这样恬静的路上，可以看着这么多的生命绽放。这个时候，一束细细的阳光射在我面前的小路上，我伸出手，感受它的温暖。
这个时候，雾开始散了，古风美人用她如水的目光看我一眼，远去了。白色的重庆虽那么美，但只在清晨到来。她和阳光不能在一起，雾开始变得透明，开始袅袅地升空，我像那只猫一样，目送着它飘散。阳光照耀整座城市，用激情与火热对这片美丽的地方撒播着热情，耳旁有车水马龙的声音渐渐响起。重庆又恢复了她的繁忙与热情。
白色的重庆，有雨后甜甜的味道，有夜里花儿秘密的芬芳。白色的重庆，和白天的重庆，只差一个字，但完全是截然不同的性格。一个温柔似水，一个骄阳胜火，一个低回婉转，一个耿直热情。
白色的重庆，给我带来了心灵的平静与滋润，我感到了安静、恬淡的悠闲和美好。
白色的重庆就是雾笼罩之下的重庆。“我”以一个旁观者的眼光，看到了白色重庆的魅力。这种魅力来自于朦胧静谧的街市、滴着露珠的花草，以及晨起锻炼的老人……
重庆的韵味
重庆，是一座独特的城市，以她的质朴魅力坐落在中华大地上。她没有北京的张扬，没有上海的繁华，也没有杭州的美丽，但她却有着许多自己独特的韵味。
提起重庆，我是再熟悉不过了，大家都知道重庆的小面吧。凡是来重庆的朋友，都要尝尝这独具特色，味道麻辣的小面。“一红（辣椒），二白（芝麻），三黄（面条），四绿（蔬菜）”是重庆小面的四大颜色。味道则是衡量小面的标准。络绎不绝的人来到面馆，扯着嗓子大叫吆喝到：“老板，给我整二两小面，重麻辣”，从这吆喝声中也体现出了我们重庆人的不拘小节，耿直与豪爽的性格。老板动作娴熟的把案板上一堆生面投入一大锅沸腾的面水中，转眼一碗碗香喷喷的麻辣小面便出锅了，食客们吃得尽兴，老板赚得开心。
除了在饮食方面的小面，在重庆还有一道独特的风景线，就是有着全国罕见的“棒棒”群体。所谓“棒棒”，就是一群拿着竹棒或木棒，每天在公共场所等待着顾主，用他们的体力来分担顾主的重物。在主城里，他们整日穿梭在重庆各色各样的大道小巷，随处可见他们的身影，汽车站，火车站，飞机场等公共场则是他们找业务的主要场地。他们一旦发现有重物要运送，立即蜂拥而上，你挤我，我挤你，身强力壮的抢到业务的，则满脸的激动与欢喜，没抢到活的则垂头丧气，只有等待寻找下一笔业务。他们是用自己体力和汗水在生存，在养活自己的家人。他们运气好的，一天能赚到五六十元，运气不好的，则只有二三十元。“棒棒”已成为我们生活中不可缺少的群体，为我们减少许多负担。也成了重庆不可或缺的风景线。
随着时代的发展，重庆也在进步，现在的重庆已成为一座时尚而大气，魅力十足的城市，豪爽的重庆人正用自己的勤劳，智慧书写着他们美好的明天。
重庆端午的习俗
“百里不同风，千里不同俗。”不同的地方有不同的习俗，现在就让我们了解下重庆的端午吧！
过端午，首先要吃粽子，再重庆包粽子，要准备棕叶，糯米，绿豆，蜜枣，排骨，花生米……左手托着棕叶，右手轻轻勺起糯米，然后放入各种食品，再把棕叶包成三角形，最后拿绳子捆紧。这还没结束，还要把棕叶放进热水沸腾的锅里，煮上几小时。掀开锅盖时，那香味估计整条大街都闻到了。一剥开，白白的粽上镶着两颗蜜枣，咬一口，那味道更是妙不可言。
吃完粽子，大家都来到河堤上看龙舟赛。只见碧波荡漾的河面上龙舟整装待发，队员们个个摩拳擦掌，仿佛胜券在握，裁判一声令下，一艘艘龙舟像离弦的箭，飞一般的向前冲去，顿时河面上鼓声震耳欲聋，他们如同军队一样威风，“加油，加油……”在人们呐喊助威声中，伴着急促的鼓点和响彻云霄的鼓啰，龙舟选手们斗志高昂冲向终点。好一幅龙舟竞渡，百船争流的景象。
除此以外，重庆过端午时，家家户户的小孩都会陪伴香囊，据说有避邪驱瘟之意，香囊内有朱砂，雄黄，香药，外包，以及丝布，在以五色丝线成索。做不同形状，形形色色，玲珑可爱。
故乡的端午节呀，你给了我多少欢乐与笑声？端午粽飘香，龙舟响当当，香囊香又香，可惜我已经好久没回家过端午了，不知道这风俗还依旧吗
重庆春节的风俗的作文
重庆有着火辣辣的天气，有着火辣辣的人民，就连过春节，也是火辣辣的呢!
过年前几天，大街小巷到处张灯结彩，灯火通明，把重庆打扮得如同天上的街市。霓虹灯闪烁着，就像那天上的繁星，把黑夜照得如同白昼一般。滨江路上挂满了彩灯，仿佛一条长龙在江边穿梭。除夕那天一大早，家家都贴上了对联和窗花，门上还倒贴着一个“福”字，意味着“福到了”。傍晚，长辈们像变魔术般变出鸡鸭鱼肉，利落地做起年夜饭来。不一会儿，一桌丰盛的菜肴就呈现在我们面前。
今天，是一年一次的，而且很隆重的——春节。
春节的习俗有很多，如贴春联，吃团圆饭，放烟花炮竹，剪剪纸，挂灯笼……今天我们就把春联给贴上了。这个习俗还得从古时侯说起，据说，以前有一个叫“年”的怪物，喜欢来在农历正月初一的一天来欺负老百姓们，所以大家就想出了这个办法，用红色的东西来吓唬“年”!!
年夜饭吃得越久，这一年的运气和福气都会更好。饭桌上，我们频频举杯，对长辈送上最衷心的祝愿。他们还要行酒令、猜拳，那豪爽的声音，几乎要把窗玻璃震碎。吃完年夜饭，我们便打开电视机，吃着花生、瓜子，看起春节联欢晚会来。大人们往往会端来牌桌，边打麻将边看电视。我们几个小孩儿，便趁着这个时候下楼买烟花燃放。看着一发发礼花升上天空，又如仙女散花般坠落下来，真是漂亮极了。
我们去给大人拜年，大人们也会把一张张红色的百元大钞塞给我们。别小看压岁钱，还包含着长辈对晚辈的祝福和一片心意，希望小孩能健康成长。
正月十五之后，这种热闹场面也就结束了，火辣辣的春节也就此销声匿迹了.
重庆春节风俗作文怎么写
春节是我国一个古老的节日，也是每年最重要的节日。
每逢春节来临时，家家户户都要打扫除、清洗各种器具、折洗被褥，窗帘，舒疏明渠暗沟。到处洋溢欢欢喜喜搞卫生，干干净净迎新年的欢乐气氛。打扫干净后又开始贴对联了。对联有很多种叫法。如：门对、春贴、对子等。它以工整，对偶、简洁，精巧的文字描写时代的背景。抒发美好愿望，是我国特有的文化形式。每逢春节，无论是城市，还是农村，大家都会精挑细选的选上一副大红春联贴在门上，为节日增添喜庆气氛。重庆人也不例外。
重庆是一座青山环绕，绿水相间的秀城。重庆人也是非常讲究，像过年时都必须按照祖上定下的规矩做事，比如：初一不出门，初二初三走亲戚。初一不能打扫，还有过年时要吃汤圆，代表家庭团团圆圆，还有更重要的，那就是吃火锅，火锅可是重庆人的最爱了，
火锅越红，代表着以后的日子红红火火，想到火锅一定不能忘掉鱼了，代表着年年有余。本来是年年有鱼，“鱼”与“余”读音相同，所以就是年年有余的意思。
说道火锅你知道是怎样做成的吗?做火锅其实也不难。制作火锅的主料就是毛肚、牛肝、牛肉、瘦肉，还有一些蔬菜和佐料。佐料有：大葱、辣椒、姜末、花椒、盐等等。还有一种专门做火锅用的火锅底料。把他们炒一会，可见油是红的，烟也很呛人的程度时就放入牛肉汤，等到汤开了以后，你喜欢吃什么就放什么到锅里，熟了之后就可以吃了。
看着火锅一层又一层的油，花椒浮在上面让人情不自禁的想吃，仅管它是那么的辣，那么的滚烫。吃起重庆火锅是多么的爽口，麻辣鲜烫，口感丰富，自烹自食，乐在其中了!
除夕晚上家家户户放起了自家的鞭炮，大街小巷都热闹极了。地上小孩舞着彩灯，在抬头向天空一看，烟花布满整个天空多么美呀!你要是在一定会忍不住想许个愿望。到了半晚12点时，鞭炮声更大了，让人无法安睡。
过年过完后，就要去拜年了，一般都是晚辈给长辈拜年，去时买上拜年的礼物。则长辈们煮好了一桌香喷喷的菜。大人们举着酒杯大口大口的喝着，小孩们就大口大口的吃菜，大家在一起有说有笑的，开开心心!
吃完后，大孩们与小孩们都猜起了谜语。看吧!重庆的春节多么的热闹啊!长辈又纷纷给小孩们发了他们渴望的压岁钱，孩子们高兴得又蹦又跳。
我爱重庆的过节，特别是春节。多么的热闹啊!我爱重庆的人，我爱重庆人的热情，我更爱重庆的春节。
重庆春节的风俗的作文
每到了春节的日子，我就会和爸爸妈妈一起回老家过年，我的老家是重庆，那里的春节，和我现在住的济南是完全不一样的。
在除夕的早上，天刚刚才有点亮，每家每户就开始烧香，然后在门的侧面贴个红豆，这个是表示全家都会平平安安的，吃完早饭以后，孩子们就会跟着大人帮着一起挂灯笼贴春联，使用的胶也是很不一样的，用的不是双面胶，用的是浆糊，先是挂上灯笼，然后再贴上春联。
小孩子们跟着大人干完活以后，大人会给孩子们买喜欢的鞭炮，不管是男孩子还是女孩子，都是非常喜欢放鞭炮的，去街上随便找了一家商家，都是可以买到新年的用品的，鞭炮的种类也有很多，到了除夕的晚上，孩子们都可以放，店里的糖果也有很多，大人们也会给孩子买很多的糖果，孩子们一边放着鞭炮一边吃着甜甜美美的糖，真的是格外的高兴。
晚上是最热闹的了，大家一起吃着好吃的食物，一起说说话，孩子的注意力早就不在饭桌上了，就想着赶紧放鞭炮，天色慢慢暗下来，家家点着灯笼，锅里面再放上两个馒头，这个表示全天都有饭吃，不管你家里有几盏灯，只要是灯就全部打开来，全村都是灯火通明的，然后就开始放烟花，满天的烟花，各种各样的。看着热热闹闹的场景，我非常的高兴，到了晚上8点钟，大家都会准时的观看春节联欢晚会。
到了晚上得两三点钟，大家有时候都起床了，我会把边贸能当做闹钟，只要鞭炮一响，那就别想再睡下去了，那个声音可是很大的，老一辈的人会给孩子们压岁钱，当然孩子们要先给长辈们磕头。全村同族男人到家祠常拜祖先，以表怀念，并请祖先在天之灵保佑家族人丁兴旺，来年如意平安。4点多种，堂屋便成了人最多的地方，因为辈小得要给辈大的磕头，以表尊重，也祝老人长命百岁。5点多种，全家团圆，吃团圆饭，团圆饭中必不可少的就是鸡蛋;吃鸡蛋寓意学生们成绩更上一层楼，打人么吃鸡蛋表示全年都要团团圆圆。
从初三开始，家家户户会到亲戚们家里去拜年，串门子，到了正月十五，该上班的人都去上班了，该上学的孩子也开始上学，新的一年就这样开始了。
介绍重庆春节风俗的作文
各地过年的风俗各式各样，每个地方都有自己的年俗。我的外婆家台州的春节风俗非常隆重和有趣。
在腊月二十三那天，大家就开始忙碌了，家家户户要进行大扫除，连最角落里的一小颗灰尘都不放过。搞好卫生后，接下来的几天大人们就忙着准备过年吃的东西，杀鸡买肉，做冻米糖、做年糕、磨豆腐到了二十九，就算是正式过年了，在那一天，每人都要吃大圆子，表示团团圆圆。大圆子和包子很像，不过外皮是糯米粉做的，上面还开了一个口子，便于蒸熟得快一点。除夕那天，一吃过中饭，各家各户就忙着祭祀了，先摆好台子，放上猪头、整只的褪好毛的公鸡、年糕、碗筷，酒倒得满满的，两边还点上红蜡烛。首先谢年、祭天，感恩能平安健康地过完一年。再烧一大桌菜，祭祀祖先，对他们表示怀念和感谢。吃过晚饭以后，全家人坐在一起吃零食看春节联欢晚会，小孩子还可以拿到压岁钱。
第二天，就是新的一年了，天还没亮，鞭炮声就响得让人睡不着觉。大家先放开门炮，又摆起台子，摆放上清水、米饭、水果，点上香和蜡烛，进行新年祝福、祈祷。小孩子们穿上新衣服，跑来跑去互相串门，热闹极了。
台州的年俗真是隆重有趣！同学们，大家都来说说，你们老家的春节风俗是怎么样的
重庆民风民俗作文
巴渝文化是中国传统文化源远流长的一部分。“炎黄”的始迹在黄河流域，而从夏禹始，先民的传闻则已开始南渐。禹的出生地相传有三处，都在长江流域，即四川、江西九江和安徽。
据大量史籍所载，禹就是生于四川境内的汶山郡广柔县石纽乡，娶江州涂山。古江州就是今日之重庆。秦灭巴国设巴郡后，巴人更是长足步入了汉化的过程。三千多年来，重庆处处留下中国传统文化的印痕。渝鄂交界处，有屈原，王昭君的故里；涪陵周易园，是程朱理学的发祥地；大足石刻，汇集了中国唐、宋时期石窟艺术的大量珍品；合川钓鱼城，保存着南京军民抗击蒙哥军队入侵的古战场遗址。
历代诗人如李白、杜甫、刘禹锡、苏轼、陆游、郭沫若等，都在这里写有许多脍炙人口的名篇佳句。巴渝人千百年来形成的春节拜年，十五观灯、清明祭祖、中秋赏月以及悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放风筝等民风民俗，涵盖婚丧嫁娶、文娱游戏、鬼神观念、崇拜禁忌、岁时节令，工商交易等各个范畴，与中国其他地区比较，无不大同小异。重庆丰富多彩的地方戏剧、曲艺、绘画，手工艺品及群众节令活动等，也颇能反映巴渝风俗民情。
重庆的风俗习惯作文
但由于重庆有五个土家族、苗族自治县，这两个既热情又传统的民族都有自己独特的民俗节日。
心灵手巧的土家族人，在舞蹈上拥有非凡的天赋。每年正月初三至十五，土家族人都要举行盛大的祭祀、祈祷、喜庆活动。男女老少穿起节日的盛装，跳起欢快而热烈的摆手舞。一时间，满耳喧天鼓乐，满眼婆娑舞影。骁勇善战的苗族人，则对唱歌情有独钟。一年一度的“赶秋”，是苗族人大展歌喉的传统节日。青年男女还可以在“赶秋”节上，借歌声互表衷情。
祭祀、祈祷、喜庆活动
黔江地区的土家族，在每年正月初三至十五有大型祭祀、祈祷、喜庆活动，其间要跳摆手舞。盛会时，热闹非凡，方圆数百里的土家人，男披西兰卡普，女着艳丽盛装，结队而来。摆手堂前，张灯结彩，巫师头戴凤冠高帽，腰系八幅罗裙，手摇铜铃司刀，手舞足蹈地进行指挥。三声炮响，鼓乐齐鸣，顿时歌声大作，男女相携，翩跹起舞，通宵达旦。“红灯万盏人千叠，一片缠绵摆手歌”。摆手舞源于古代的巴渝舞，动作有单摆、双摆、回旋摆，表现礼节仪式，劳动场景或战斗动作，节奏明快，舞姿优美，原始气息震慑人心。
苗族“赶秋”
苗家人能歌善舞，苗家的歌或高亢激昂，或清越婉转，人不见面歌见面，人人会歌，以歌问候，用歌叙事，凭歌寄情。歌，是苗族人寸步不离的影子，还是青年男女传情达意、互通心声的大媒人。婚礼时，更离不了歌，主人要对客人唱谢客歌，对媒人唱谢媒歌，大家要对新婚夫妇唱祝福歌，亲朋好友要相互赛歌、对歌、盘歌，连唱三天三夜。
“赶秋”是苗族人一年一度的传统节日，立秋这天，山寨的苗家人，换上节日盛装，从四面八方涌向秋场，场上锣鼓喧天、歌声萦绕，打秋千、上刀梯、舞狮子、玩龙灯、跳猴儿鼓舞、歌台赛歌，热闹异常。青年男女利用“赶秋”物色情侣，歌郎歌娘大展歌喉。
此外，苗族的节日，还有“三月三”、“六月六”、“七月七”、“过苗节”和“羊马节”等。
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【民俗文化】
巴渝文化是中国传统文化源远流长的一部分。“炎黄”的始迹在黄河流域，而从夏禹始，先民的传闻则已开始南渐。禹的出生地相传有三处，都在长江流域，即四川、江西九江和安徽。据大量史籍所载，禹就是生于四川境内的汶山郡广柔县石纽乡，娶江州涂山。古江州就是今日之重庆。秦灭巴国设巴郡后，巴人更是长足步入了汉化的过程。 三千多年来，重庆处处留下中国传统文化的印痕。渝鄂交界处，有屈原，王昭君的故里；涪陵周易园，是程朱理学的发祥地；大足石刻，汇集了中国唐、宋时期石窟艺术的大量珍品；合川钓鱼城，保存着南京军民抗击蒙哥军队入侵的古战场遗址。历代诗人如李白、杜甫、刘禹锡、苏轼、陆游、郭沫若等，都在这里写有许多脍炙人口的名篇佳句。巴渝人千百年来形成的春节拜年，十五观灯、清明祭祖、中秋赏月以及悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放风筝等民风民俗，涵盖婚丧嫁娶、文娱游戏、鬼神观念、崇拜禁忌、岁时节令，工商交易等各个范畴，与中国其他地区比较，无不大同小异。重庆丰富多彩的地方戏剧、曲艺、绘画，手工艺品及群众节令活动等，也颇能反映巴渝风俗民情。
【重庆土家年夜饭】
“扣肉”“灌海椒”不可少
刚进腊月，重庆市酉阳土家族苗族自治县板溪乡红杏村农民许文旭家就忙开了。为了准备好这顿年夜饭，一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的。其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”。许文旭说，“扣肉”看似简单，但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口，是要下一番工夫的。“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中，然后放入咸菜罐子里封存半个月，到了除夕，拿出来用油一炸就可以上桌了。
许文旭告诉记者，土家人之所以重视这两道菜，是因为以前一年到头难得吃上几回肉，糯米也是稀罕东西，因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会，同时也是为了犒劳辛劳了一年的家人。
令人意外的是，海带还曾一度成为土家年夜饭的主菜。因为以前土家族聚集地区吃盐巴都困难，医疗条件也差，经常有人因缺碘患上大脖子病。为了给家人补碘，土家人就在年夜饭上一道海带，以补充人体所需的碘。在当时的条件下，海带对土家人来说，真可谓“山珍海味”，经常吃根本不可能，因此成了年夜饭上的一道好菜。如今，海带早已退出年夜饭的“舞台”。
土家人吃过年夜饭后，各家都会燃起一根木柴，大家围坐聆听老人讲故事，守岁到天亮，名叫“守田埂”，以表达对田地的热爱。
客家人的不断迁徙，使他们对故土更为留恋。对家乡山水、习俗的怀念使他们紧紧地团结起来，战胜了一次又一次的艰难困苦，传统习俗成为联系客家人的坚强纽带。在川籍客家人中，二、三百年来仍保持了客家的传统风俗习惯。
客家人对农历新年极为重视。家家户户挂彩灯、贴门神，并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言，以示来年的丰收吉祥。有条件的客家乡镇从正月到二月要耍灯舞，灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等，这是客家人在原籍的彩灯习俗流传至今。
