自己做生日蛋糕
制作生日蛋糕
周日是爸爸的生日。我和妈妈打算亲自动手给爸爸做一个生日蛋糕。
首先我们准备好面粉和鸡蛋。然后妈妈负责将材料称重,我负责把原材料搅拌成型。最后我们将放在模具内的蛋糕材料送进了烤箱。四十分钟后,香喷喷的蛋糕就做好了。
蛋糕真香啊!可是爸爸还没回家,我一定要等着和爸爸分享这份喜悦。
自己做生日蛋糕成长随笔
今天是我的农历生日,作业特别少,正好妈妈带我出去做蛋糕。我们到了一个地方,里面有叔叔阿姨专门教我怎么做。
叔叔先让我剪了几片透明的鱼胶,泡在水里,说这是用来凝固蛋糕的。然后让我搅拌奶油,开始我很害怕那个电动搅拌机,但发动起来发现还好。我要做的是草莓慕司,所以叔叔给奶油里面加了草莓浆,我把它搅拌均匀,就成了粉红色,而且闻起来很香很甜。再下面,就是在温牛奶里加进鱼胶,再不停地加热搅拌。我觉得手好累呀!然后两样东西混合在一起,搅拌搅拌就变得稠稠的了。叔叔拿出来一个模子,是小熊模样的,下面铺了一层烘好的蛋糕。我把粉红色的奶油倒进了模子,我以为可以烘了,谁知道叔叔把它放进了冰箱,并且让我们等三十分钟。我真不想等啊!
终于可以从冰箱里拿出来了,这时候,上面的奶油已经凝固了。叔叔让我自己动手往上面画。我用巧克力奶油挤在上面画了它的眼睛和耳朵。再用一个粉色的花朵做成一个嘴巴。很象一只粉色的树袋熊!我还觉得没玩够,又用黄色的奶油来装饰。给它描了一圈边,看着树袋熊变成了一只猫!当然最后,我还在蛋糕边上写上了我的英文名!我做的第一个蛋糕完成了!
最后叔叔把它装进漂亮的盒子里,让我带回家!
我吃着我自己做的蛋糕,觉得特别好吃!我能让家人吃到我亲手做的蛋糕,我觉得更开心!
做生日蛋糕作文
生日蛋糕,相信每个小朋友都吃过吧!可是你们自己做过吗?今天,我和余锐来到太阳广场的入妙蛋糕房,做好一切准备工作后就开始学做蛋糕了。
教我们的师傅先帮我把蛋糕的模型做好。只见她先把蛋糕切成三片,然后把每一片上分别涂上奶油,再叠放在一起,最后把它所有的地方全部涂上奶油并抹平。旁边用一种刀一刮,就变成了像树的年轮一样的图案。
这些弄完后,我们就端到外面去,自己在上面画画了。
师傅教我们画机器猫,她画好后,我们就照着她的样子“画”了起来。
用奶油把轮廓画好,先画好眼睛,啊,不好!我画的眼睛一个大一个小!然后画鼻子、胡须、嘴,还有铃铛,画完后用巧克力果酱来“勾线”,最后上色!
这样,一个精巧而又朴素的蛋糕就OK了!
这是我给奶奶做的生日蛋糕,她4月17日过生日。
在做这份蛋糕时,我把对奶奶的爱投入到里面。奶奶吃了以后定会更加喜欢我,而我们这个充满深情和爱的家庭,所有的家人一定能快快乐乐地度过一生。
蛋糕做好了。唯一美中不足的是那双眼睛,不过没关系。把机器猫想象成眯着眼睛嘛!我觉得我这次做得还不错,那个师傅说我做得都快超过她了!
好开心啊!
自制生日蛋糕作文
今天,我和妈妈约好,准备在家里挑战自我------做蛋糕!
首先,由两个徒弟-----我和妈妈,请出师傅大厨-----电脑。然后,在师傅的指导下,两位徒弟一一准备好材料,蛋糕正式开做!
我们先把蛋黄和蛋清分开在两个大碗里,接着把蛋黄打散,加入盐、糖、牛奶、蛋糕粉······然后打均匀。下来是打蛋清了,蛋清可不好打,要加两次糖,还要把蛋清打成泡沫。大徒弟(妈妈)第一次都打的非常老练,而小徒弟(我)却是一阵乱打,结果么······把铁碗里的铁皮都打破了,蛋清里到处都是被我打下来的铁渣渣······
不过在我的强烈攻击下,蛋清终于还是屈服了(蛋清被打成泡沫了,铁渣子也被我挑干净了)现在离成功只差一步了。
由两个徒弟将蛋黄糊和蛋清沫浑在一起,蛋糕液做好了。再把蛋糕液倒在模具里,下面就是烘焙时间······
三十分钟过去了,蛋糕出场了。尝一口,外面酥脆,里面松软,真是太美味了!而且绝对不添加任何防腐剂哦!怎么样?直流口水了吧!你下次来我们家,我一定会和你一起做蛋糕!
我做一个生日蛋糕
自己动手做蛋糕是我觉得最快乐的事情!
首先,把一小杯温水准备好,再把两勺奶粉,一勺发酵粉,半勺盐放入杯里,搅拌均匀.然后,把三个鸡蛋的蛋黄取出来也放入杯里,继续搅拌均匀.我选了一个爱心型的模具,把搅拌好了的液体倒入模具里,放入烤炉里烘烤.
一个小时以后,香喷喷的蛋糕烤好了.我用面包刀把蛋糕横着切开,让蛋糕凉透.我拿出鲜奶油抹在蛋糕上,抹得满满的,象是给蛋糕穿了一件雪白的衣裳.接着,我又在鲜奶油上撒了一层水果丁,再把切开的蛋糕合上,水果夹心就做好了.最后,我用不同颜色的果酱在蛋糕上画了一个可爱的kt猫.
我能够自己动手从第一步开始完整的做一个生日蛋糕,我心里别提多开心,多激动!这是我过得最快乐的生日!
我给自己做生日蛋糕
在生活当中,我们都可以尝到美味可口的食物。让人回味无穷。
今天是我的生曰,妈妈很爽快地满足了我一个小小心愿,让我为自己亲自制作一盒生日蛋糕,听到这消息,我兴奋得手舞足蹈,马上告诉姐姐并邀请她陪我一起去。
在我家附近就有个甜咪公主的蛋糕自作坊,我们来到这里首先选好蛋糕坯的大小,店内阿姨拿出来十分熟练的把它翻倒在一个可以旋转的盘孑上,并要求我们先把手去洗干净,免得不卫生而吃坏了肚子。开工了,阿姨先把一大块白色侈奶油倒到蛋糕上,然后右手拿了一把长而不锋利的刀,左手转动着盘子。稍做一下就要我姐姐照着她的样子做就可以了。可当我们看到姐姐接过工具做起来也特别的熟练,那阿姨就忍不住问她:“你应该不是第一次做吧,看到你这么熟练。”姐姐笑了笑不说话,我猜想这肯定跟姐姐以前的工作岗位有关,说不定她在大酒店就做过。
很快,一个蛋糕模型基本就完成了,姐姐要我自己在上面画一些画就行了,这时我绝对不能马虎了事,我认真想了想,画啥呢?太复杂的我是画不出来,就来点简单点的吧,我的脑海里就构思了一个简单图形,我用牙签先把它虚拟了出来,当然姐姐在旁边指导指导我。大概图形做好了,这最后的程序由我跟姐姐俩个来完成。在蛋糕的顶上我洒上七道彩虹,中间写上四个字“生曰快乐!”最后在下面写上我自己的名字。好了,大功告成。
捧着我亲手做的蛋糕,我心里无比快乐。赶快回家让我最最亲爱的妈妈尝尝是不是比以往的更甜!
自己做的生日蛋糕
今天是妈妈的生日,我把我存钱罐里所有的钱拿去买蛋糕为妈妈庆贺,因为钱不够,所以买了一个没有奶油装饰的蛋糕,我把我心爱的巧克力放在太阳下晒,等它融化后再当做奶油淋上去,然后上面放上水果和切成小粒的火腿肠,这样蛋糕就做好了。
妈妈下班回来后,我拿出我亲手制作的小蛋糕,让妈妈尝。妈妈很小心的把它切开,先闻了闻,然后才送到嘴里慢慢的品尝,最后笑着对我说:“这是世界上最好吃的生日蛋糕了!”
听了这话我觉得很开心,今天是我最快乐的一天!
自己做生日蛋糕
周末下午,我和妈妈去余诺姐姐家学做生日蛋糕。余诺妈妈邀请了她的朋友蛋糕达人丁老师来教我们做蛋糕。经过上次自己在家做蛋糕的失败经历,我和妈妈决定这次一定要好好学习。
余诺妈妈先准备好了鸡蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各种操作工具,我们一到就开始动手制作。丁老师教我们先打鸡蛋,把鸡蛋清和鸡蛋黄分离开,分别装入两个盆子里,在装蛋清的盆里放入几滴白醋(去腥)后用打蛋器打发,妈妈打了一会儿蛋清液就变成了一堆厚厚的白泡沫,真神奇!接着,丁老师在装蛋黄的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油,妈妈认真地记下了用量和配方,然后搅拌均匀。最后把蛋清和蛋黄液混合在一起搅拌,我和余诺姐姐一起帮忙搅拌,把搅拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分钟,这就是生日蛋糕的蛋糕胚。
接着,我们开始做的奶油。丁老师让我们在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打发成黏糊糊的奶油,我忍不住尝了一口打好的奶油,啊!真甜!准备做蛋糕上的奶油裱花了,丁老师让我们把奶油装进裱花袋中,她告诉我们裱小花,挤出来时要摁住,裱大花,就要挤出来绕几圈。这时,蛋糕胚烤好了,我们把它从中间切开做夹心,在夹层里抹上一层奶油,放上一些水果,再合上,然后在蛋糕胚表面也抹上奶油,裱上花,放上各种水果,造型好后再洒上巧克力糖,这样一个漂亮的生日蛋糕就大功告成了。
初次尝试就成功了,于是我们信心大增,再接再厉又做了一个,做法都一样就是裱花造型不同,就制作出了两个完全不同风格的生日蛋糕。哈哈,我和妈妈提前吃到了自己做的生日蛋糕,今天真是太开心了。
试做生日蛋糕作文
早就听朋友说时代广场有个蛋糕房,做蛋糕不贵还能提高动手能力呢!今天正好天气不错,我便求着妈妈带我去了。
初入蛋糕房,就能闻到浓浓的奶香味,再看看那一块块刚出炉的小饼干、刚做好的蛋糕更让你垂涎三尺……“媛媛,做蛋糕啦!”妈妈的一声话语打断了我的所想,便只好应喝道“哎,来了!”我选了一个彩虹蛋糕的模型,决定照着它做。洗过手后,来到桌边听阿姨的下一步指示。阿姨拿出要用的材料,有新鲜的奶油,做好的蛋糕坯子,还有水果……阿姨先对我简单介绍了做蛋糕的程序以及注意事项,说完我就在阿姨的指导下开始动手做蛋糕了。
首先我要把蛋糕抹上白白的奶油,阿姨在边上指导说:“你涂的时候转盘要边转边慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是实际操作的时候并不顺利,转盘和抹刀一点也不听我的话,轻轻一动它就转得飞快,抹刀也总把奶油粘在上面,所以没有涂均匀;涂着涂着不知怎么回事我的手上满是奶油连脸上都沾上了,结果成了一只小花猫,大家看着我这样还哈哈大笑了呢。后来还是阿姨过来帮我的忙,只见阿姨熟练的使用转盘和抹刀,三下两下便把蛋糕给抹白了而且很光滑均匀,真是羡慕啊!OK后,阿姨用牙签在蛋糕上画出了彩虹的线条,再把挤奶油的物品交给我,我认认真真地在线条上挤波浪线,结果没过多久就完成了,(因为这只是在乱画而已)之后再画上云彩,就差不多完工了。最后,我还在蛋糕边上用奶油围了一圈粉红的小花。大家都夸我做的彩虹蛋糕好呢,别提有多高兴了!
有个成语叫“熟能生巧”只有多练才会达到阿姨的这种境界吧。我已经做两次了,可是还是掌握不好技巧,看来还得继续努力呢,加油!
做生日蛋糕
今年我的生日,妈妈帮我安排了一个特别的活动,自己学做生日蛋糕。我和我的两个小伙伴沈烨和焱焱来到一家能自己动手做蛋糕的店,跟着店里的叔叔学做蛋糕。首先是打奶油,叔叔让我们三个轮流打,这个活可累了,最后还是因为焱焱是男孩子,由他负责完成。我和沈烨负责捏芝士,芝士很黏,把我们的手都沾满了,叔叔帮我们用刮片给弄干净的。然后把巧克力和奶油跟捏好的芝士搅拌在一起,均匀的涂在蛋糕胚上,然后放进冰柜冷冻一个小时。最后,我们在冷冻好的巧克力蛋糕上自己装饰水果呀,巧克力片呀,还可以在上面画画呢,真有意思。
吃着和小朋友一起动手做的蛋糕,心里可开心了!