新菜品创新菜
创意餐
早上，我在网上看到几幅诱人的创意食品图，颜色五彩斑斓，色泽鲜明，一看就让我垂涎欲滴。我真希望妈妈能做一些创意的食品来给我们一饱口眼两福。但我知道，妈妈工作很忙，是没有工夫来做这些麻烦的工艺菜。突然，我一拍脑门，为何不自己来试试呢！好，就先做相对简单的南瓜饼吧。说干就干，于是，熟记它所需的材料，便拎着我的小钱包，骑着自行车，一路哼着小曲，去了菜场。在菜场转了几圈，终于把所需的材料（南瓜、三夹层方形饼干、酸奶、玉米粒等）备齐了。
我将物品全部拎进厨房，洗好南瓜、玉米，把圆圆的南瓜切成两半，除去南瓜籽，用水把玉米和南瓜蒸熟，切成小块压成泥。先取适量的南瓜泥，又揉又捏，做成南瓜团，然后用大拇指在圆团中压下一个不深不浅的小窝窝。取出一块长方形的三层饼干，揭开第一层，将南瓜泥窝窝放在剩下的两层上面，然后把煮熟的玉米粒装饰在泥窝窝的四周，再在泥窝窝里倒上酸奶，盖上饼干就可以了。
我一连做了五个，装在盘子里，并放上几朵香菜，这道菜圆满完成。装盘后尝了尝，味道有酸有甜，香香的，但我认为味道最美味，因为这是我自己的劳动成果，别有一番滋味。
美食接龙
过年了，家家户户总会办分岁酒的。今天，我也去妙鲜阁酒店吃分岁酒了。美食接龙开始喽！
走进妙鲜阁酒店玫瑰厅，扑鼻而来的是一股浓郁的花香。到齐了，大家纷纷坐下享受美食。首先，龙头美食——冷盘小菜映入我们的眼帘，分别是鸭舌、白掌鸡、海蜇和鱼干。
大家边吃边话家常，美食趁大家不注意上了桌，是主食——炒年糕。炒年糕里面还有许多配菜，有青菜、腊肉等。
吃完了年糕，服务员上了一盘热菜——大龙虾。哇！大龙虾耶，我忍不住掉出了口水。说实话，我还真的没吃过呢！我尝了一个，口感不错也很美味。我这个馋鬼不由自主地又夹了一个。
“我来啦！”咦？是谁？原来美食——螃蟹来了。没等服务员将螃蟹放到餐桌上，我这个美食馋鬼已经拿了一个钳子吃了。嗯！真好吃。
正当我们大家吃得津津有味的时候，美食要向我们拜拜了。龙尾美食——水果拼盘上桌了。拼盘由多种水果组成，有西瓜，有葡萄，有桂圆，还有哈密瓜。我心想：美食接龙要结束了，我要多吃点，结束它，为美食接龙画上圆满的句号。
今天吃得可真饱啊，大家都捂着肚子打饱嗝呢，美食接龙也结束了。我也祝愿所有人新年快乐，心想事成！
美食
相信大家听到“美食”这个词，眼前一定会浮现出各种各样的美食：糖醋排骨、五彩缤纷的沙拉、意大利面食、糖水、烤串……世界各地的美食，一定让你垂涎三尺！来，三（2）班举办的“六一”儿童美食节，帮助你实现美食梦！
千求万盼的美食节终于开始啦！有独创的饮品——百香果益力多、美味滋滋的西米露、冰粉红茶……；回味无穷的牙签牛肉、可乐鸡翅、糖醋排骨、麻辣串串花……；让人不舍得吃的太阳花炒饭、巧克力棒棒糖、冰糖草莓……。
让我印象深刻的有：何子轩的西米露。它是由牛奶、西米露、芒果爆珠、葡萄干、彩糖……制作而成，这应该是世界上最好喝的糖水了！还有焦宇熙的冰糖草莓。把冰糖草莓放进嘴里，冰糖和草莓的味道融合在一起，又甜又冰又酸，美味极了！还有我的牙签牛肉，唇齿留香，回味无穷。
我转了一圈，回来看看我的牙签牛肉，竟然空盘儿了。旁边的叶响慧同学告诉我：“你的牙签牛肉已经空盘有一段时间了，非常受欢迎，有些同学还吃不上呢！”看来我下次要多准备一些。
春节美食我主厨
春节期间，大鱼大肉吃的都腻了，无意间在美食节目中学得一种靓丽时尚小清新的菜肴，主要用年糕来做，它还有个让人胃口大开的名字——“五光十色”，恰巧闲来无事，身为一个吃货的我为了满足自己的胃，就来做做试一试，材料很常见，你们也来学一学吧。
这是第一次自己完成这一道重头菜，我不禁有些紧张，材料早在两天前就备好了，主要用到年糕、洋葱、番茄、红绿两种颜色的青椒各一个。首先倒入半勺油，等油温上来后，将洋葱切片爆锅，过几十秒后将切好的番茄倒入，再翻炒的时候，油不断滋滋地往外蹦，还不断地冒烟，这让不大进厨房的我吓坏了，又赶紧打开抽油烟机，好不容易浓烟得到遏制。番茄翻炒至好似番茄酱的时候，将年糕切片放入，可根据自己口味放入适量盐和糖。然后把青椒切条放入，再放入少许黑胡椒，中火炒七八分钟就可以出锅啦！
这道“五光十色”真是名副其实，红的红，绿的绿，而且泛着油光，颜色特别鲜亮，这道菜别说吃，就是看一看颜色，闻一闻味道，都会让人垂涎三尺的，更何况年糕糯滑爽口，再配上番茄酱，那味道真绝了。怎么样，有空也在家做一做吧。
做美食，品美食
“把番茄切一下。”“把酱油递过来！”“哇！好香啊！”……今天下午，六（4）班教室里一派繁忙，大伙儿都兴冲冲地在做美食。原来，我们的“美食倍儿香”系列综合实践活动课正在进行。这次，我们的比赛规则是：分好组，自己带材料，自己做，自己吃，也可以跟别的组交换美食。比起上次做蛋糕，我们今天更兴奋了。因为我们的菜品更丰富了。
我和张玉娇、郑承韬是一组，我们先做水果沙拉。
开始动工了！我先熟练地把苹果削好，张玉娇和杨文静把苹果切成丁，他们俩刀工不怎么样，结果把水果丁切的大大小小的，惹得大家抿嘴直笑。郑承韬把切好的黄瓜块里的瓤挖去，把黄瓜也切成丁块，把小番茄、辣椒一起弄碎，放入沙拉酱拌好，旁边放上猕猴桃片。于是我们的水果沙拉就完成了，这道菜看起来很漂亮，但吃起来味道会怎么样呢？我们很期待。
“郑承韬，你在做什么菜呀？”组长张玉娇问正忙活的郑承韬，“黄瓜寿司。”郑承韬头都没抬。原来他把黄瓜洗净后切成一段一段的，用勺子小心地把黄瓜的中间掏空，把小西红柿切一小块，塞在黄瓜圈里，又将辣椒、盐等调料放在碗里，打一个鸡蛋，把生菜剁碎放到碗里，搅拌均匀，然后用勺子把馅儿舀到黄瓜圈里。最后把黄瓜圈一圈圈摆在盘子周围，中间切几片鲜艳的水果摆成花型，最中间挤一点番茄酱当花蕊，一盘漂亮的黄瓜寿司就做好了。他露了这一手，我们顿时对他佩服得五体投地。
忽然，老师说：“可以开始交互品尝美食。”我见旁边的邓洁一组，围着的人超级多，想必他们组做的美食肯定是人间美味吧？！我走近一瞧，原来是凉拌面哪！我赶紧拿起了碗，去排队。终于轮到我了，邓洁熟练地把泡菜、姜、辣酱放在凉拌面里，一搅拌，一碗凉拌面就做好了。我一吃，真是爽口啊！还有
昨天是感恩节，今天陈老师又自己花钱买鸡蛋、买火腿做蛋糕三明治，并且每个同学送了一份。“陈老师，I
love you！”我们笑嘻嘻地异口同声对陈老师说，忙碌的陈老师咧开嘴笑了。
窗外虽然有些寒冷，但教室里温暖如春。真是“美食倍儿香，心情倍儿甜”呀！
家乡菜
的味道，“吃点吧，这是一顿特殊的寿宴，味道可不可。”
我们都尝试了一下，菜中有一点苦涩味，菜吃下去之后心里会暖暖的，因为这菜里有爱呀！我们用爱保护它，让它流传千古；妈妈和舅母用爱和热情掌勺，再一次烹饪出它们。所有的人都把对家乡的热爱注入了菜中，让它变得馨香可口。
虽然今天我们品尝不到家乡菜的美味可口，但我们真正地品尝到劳动所创造出的成果和亲情的甜美。我想，每一道家乡菜都是饱含着无尽的爱的。或许千年之后，它们依旧会因人们的爱一代，一代地传承下去，直到永远，永远……
菜
草本蒜，木本椒，
大葱生姜做佳肴。
食盐咸，米醋酸，
豆瓣辣酱味道鲜。
我们班的“特色菜”
我们六（3）的“特色菜”可多了,有卤鸭、葱拌苦肠、拔丝苹果……嘿！那位同学别流口水了。这可不是真正的菜，因为它们的名字、味道与我们班同学的性格非常相似而得来的。上菜!
周丽梅
我们六（3）的“特色菜”可多了,有卤鸭、葱拌苦肠、拔丝苹果……嘿！那位同学别流口水了。这可不是真正的菜，因为它们的名字、味道与我们班同学的性格非常相似而得来的。上菜!
第一道—“卤鸭”。卤鸭的肉很香,味道有点甜，吃一口想两口,吃着吃着,你就发现自己变胖了。李靖芸,一个文静女孩儿,百分之八十的女同学都喜欢与她玩。她的花样玩法“超酷”“超多”还“超爽”，象磁铁一样吸引着大家不得不和她玩。她多像卤鸭啊!
第二道—“葱拌苦肠”。我们班的韩岳，很爱读书，知识渊博，但有时却很调皮。他的“大闹天宫”常常令人感觉闹心，可他的知识面又让人刮目相看。你说他与虽苦却很有营养的苦肠多像“双胞胎”啊!
第三道—“拔丝苹果”。李雪，就像拔丝苹果,每到下课就缠着你,只要被她盯上了,你就没有选择的余地了,这不正是怎么也分不开的拔丝苹果吗
有趣的做菜
今天清晨，天空下起了蒙蒙细雨，为我们班今天要举行的“美食总动员”活动增添了一丝丝忧郁与浪漫的气氛。这些蒙蒙细雨还让空气保持了一天的清新，没有烈日炎炎的味道。
中午12点到了，野炊活动拉开了帷幕。同学们拿着大包小包的东西到食堂背后搞野炊。我们先拿出了煤炉，用扇子有规律地扇着，不一会儿，煤炉就旺了。
我们把锅架在煤炉上，准备煎鸡蛋。煎了一半才发现没有放油，鸡蛋像牛皮糖一样牢牢地粘在锅上，好像不想与锅分离。一见这情景，大家都手忙脚乱、不知所措。最后，我们在这半生半熟的鸡蛋上加了一点油，可是这也已经于事无补、无济于事了。由于鸡蛋粘锅，反面成了一大难题。最后，反面时一不小心失手，把鸡蛋弄得像小碎花一样碎。这道菜外观不怎么漂亮，口感也一般。但这是我们小组最先推出的一道美味佳肴，所以意义重大，
通过这次野炊。我猛然发现做菜是一件很有趣的事。
学做新菜
今天，我终于要开始学做一道新菜啦！
虽然其“貌”不扬，是一道清炒虾仁，但是，只要有我，必定就有新花样诞生。
一想到虾仁，我就想到了水果，清新的热带水果配上清新的虾仁，有很多酒店的例子，像鲜虾芒果沙拉啦、火龙果鱼柳啦……
等等！火龙果，汁少，清淡，配上一些虾仁，嗯！我像是已经看到这道美味浮在我眼前。说干就得干，拿出一盒冻虾仁，再拣出剩下的一个火龙果，虾仁要放在水里化开，再由妈妈仔细挑虾肠，我开始学着把火龙果用劲竖着切开，妈妈教我将果肉掏出并切成丁（可真有点麻烦，老担心切着手），两样东西准备完了，我还突发奇想，找了一小袋开口松子，将松子仁剥出并装在盘子里。
下面轮到了最重要的部分——下锅。
小心翼翼地开火，倒油，在妈妈的指导下，我把晶莹肥美的虾仁倒进了“油锅”，立刻发出了“噼噼啪啪”的声响，我及时盖上锅盖，因为随着“滋滋”声，有无数小小的油点像千千万万发小炮弹向我飞来，现在它们只有打在盖子上的份了。
过了一小会儿，随着油上的泡越来越少，“滋滋”声极度变小，我才小心翼翼地掀开锅盖，照妈妈的指令开始做起来。
“加一点盐！”
我就向锅里撒了两下盐，我闻了闻，有丝咸味。
“翻炒几下，加点鸡精，再放点淀粉保留虾的嫩度。”
说实话，我不会那种只用锅翻炒的方法，于是只能老老实实地用锅铲伸到下面，翻几下，再继续翻，继续翻……，翻得满头大汗，终于妈妈说：“好了。”
我把透亮的虾仁盛在盘子里，虾仁油亮亮，水莹莹的，散发着诱人的香气，让我忍不住想咬一口。
“别急！”妈妈开口，“还有火龙果和松子呢！”。
妈妈正想扔掉火龙果的皮，我这时灵机一动，说：“不要扔！我有一个好主意。”
几分钟后，我把拌好的虾仁和火龙果端上了桌，上面还点缀着松仁，为了保留火龙果的维生素C和松子香味，我走得很快，妈妈有点吃惊地望着我。虾仁和火龙果散发着迷人的香味，盛在半个火龙果皮里。
很有点“原汤化原食”的感觉不是？其实我也是从书上看来的，呵呵。这道菜不但色彩鲜亮，而且还不用洗碗！
寒假里学做一道菜，不但学会了炒虾仁，品尝了喜悦，还发明了一道新菜。有时间我也做给你尝尝。
