孕妇吃的水果
水果之王
天气渐渐热了,夏天已经到了,您看看满大街什么最多?那就是我最喜欢吃的水果之一-西瓜。
西瓜又大又圆,绿色的外皮中间夹着黑色的条纹,西瓜的果肉一般都是淡红色的,中间夹着黑色的籽,果肉水分很足,口感很甜,具有清热解暑、去烦止渴的功效,西瓜的营养价值很高,挺爸爸说有的饭店还用西瓜来做菜呢!最近几年西瓜的品种越来越多,有爆炸瓜、无籽瓜、特小凤.这和科学技术的不断发展,农民伯伯辛勤的劳动是分不开的。
水果之王
它是“水果之王”,气味有些难闻,想必大家已经猜到是什么了,对了,就是榴莲。榴莲,又叫做韶子,麝香猫果,属木棉科热带落叶乔木。榴莲果肉营养丰富,浑身上下都是刺,酷似一只活泼机灵的小刺猬。
榴莲是一种巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实有足球那么大,一般的水果没有一个能跟榴莲相提并论。果皮坚定,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉色组成,肉色淡黄。粘性多汁,是一种极具经济价值的水果。
榴莲的好处有很多:热性,尤其可补产后妇女的虚寒。榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖分外,含淀粉是11%,糖分是13%,蛋白质是3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。
榴莲全身都是宝。果核可煮和烤着吃,味道像煮的半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。
榴莲虽然难闻,但很好吃。大家一定要好好尝尝。
水果之王
现在,我来给大家介绍一下榴莲的外形吧!榴莲叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,许多人自从吃了第一次以后,就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美誉。
榴莲虽然好吃,但是一次可不能吃得太多,因为榴莲的营养丰富,我们的肠胃无法完全吸收时,将会上火,不过也没有关系,只要你吃上几个山竹,就会好的,因为只有水果之后才能降服水果之王。榴莲在大连最富有盛名,被誉为“空姐杀手”。它气味浓烈,真是“爱之者赞其香,厌之者怨其臭”呀!
榴莲周身是宝,果壳煮骨头汤是很好的滋补品,据说果壳的营养价值更是了得,被产地人视为珍宝。泰国曾经有这样一句谚语:“榴莲出,沙笼脱。”讲的是姑娘们宁愿脱掉裙子也要饱尝一顿榴莲。
听了我的介绍,你们是不是已经爱上了榴莲了!
优秀饮食日记:怀孕期间的营养
也许,在怀孕之前,我们就听到了有关孕期饮食各种各样的说法。有些说法甚至已经沿袭了两三代人。可是,它们当中有些是自相矛盾,有些又让我们将信将疑。在这里,我们搜集了孕妈咪们最关心的10个问题,让营养学专家为我们答疑解惑。
在孕期,如果我们营养充足,对自己和胎儿都有好处。它能够保证胎儿很好地发育,同时我们又能够精力充沛地面对分娩。不过,在我们内心深处又在努力寻找着一种平衡:既不让自己变得过于臃肿,又不能让孩子先天不足,同时,自己又能保持体力,泰然地迎接小宝贝的到来。幸运的是,所有这些目标都能够完美地调和。当然,前提条件是均衡膳食、科学调理。
Q1要不要吃双倍的东西
A如果你膳食均衡,而且量比较合理的话,那你只需要继续保持就可以了,没有必要多吃。为了保证腹中的胎儿更好地发育,我们确实需要比平时摄入更多的热量,但是,并不是说我们改变了饮食习惯就能满足胎儿的需要。事实上,作为女人,我们有很好的生理基础,我们的基因以及身体机能完全可以适应怀孕的需要。在孕前期,我们开始储备能量:积蓄了足够的脂肪和蛋白质(大部分储存在肌肉里)。这段时间,胎儿的体重增长比较缓慢,她的成长发育主要是成型和组成器官。然而,从怀孕第5个月起,我们储存的能量就会被利用起来,因为从这个时候开始,胎儿的生长需要足够的能量。
Q2为控制体重,是不是不吃脂肪
A在怀孕阶段尤其不应该拒绝脂肪,因为脂肪对胎儿神经系统以及细胞膜的形成是必不可缺少的。接下来,我们又有一个疑问。我们知道脂肪被分为两类:好脂肪(不饱和脂肪酸,如有名的欧米加-3)和坏脂肪(饱和脂肪酸,比如黄油或全脂奶产品中的脂肪)。在孕期,这两种脂肪都应该吃吗?答案很明确:是的,因为胎儿需要各种类型的脂肪。如果在孕期的某个阶段,胎儿缺乏本应该得到的某种脂肪,在以后的时间里是无法弥补的。因此,孕妇不能吃素!当然,还有有一点需要提醒:不要忽视了暗藏的脂肪,如果在烹饪的菜肴当中已经含有了脂肪,那就没必要再加更多的脂肪进去。
欧米加-3对孕妇有好处吗
欧米加-3是对人体健康至关重要的一种不饱和脂肪酸。值得一提的是,最新的研究表明,从怀孕之初,摄入丰富的欧米加-3脂肪酸有助于预防早产,降低孕妇的高血压和婴儿肥胖的风险。
但是,欧米加-3无法在人体中形成,必须要在食物中摄取。所以,我们的饮食中要注意加入含有丰富的欧米加-3的食品。欧米加-3主要存在于亚麻籽、坚果、金枪鱼等鱼类之中。为了方便起见,不妨遵照下面的小食谱:每天保证3汤勺油菜籽油或核桃油,是生的,每周吃三次脂肪高的鱼(鲱鱼、鲭鱼、沙汀鱼、三文鱼)。
Q3需要禁糖吗
A我们应该改变对糖的错误认识!实际上,葡萄糖是生命中不可缺少的。糖不仅仅起着提供能量的作用,而且糖还能燃烧脂肪。在孕期,绝对不是拒绝糖的时候。因为胎盘对糖分有过滤作用,结果使胎儿的血糖含量比母亲的低3倍。如果你再拒绝糖的摄入,胎儿就会低血糖!像脂肪一样,糖也有所谓的好糖(慢糖)和坏糖(快糖)之分。实际上,这种区分是非常荒唐的。我们应该使用各种类型的糖,同时只要避免消化后血糖的突然升高就可以了。为此,在设计食谱时,我们要选择那些既含糖,也含蛋白质、脂类的食物,避免只是单纯地从巧克力或含糖高的饮料中获取糖分。Q4是否需要吃更多的奶制品
A是的。因为胎儿的成长发育需要吸收大量的钙质,从而使得准妈妈的血钙含量也会降低。此时,一旦准妈妈的机体中负责调节磷和钙含量的副甲状腺发现了这一情况,它就会分泌一种荷尔蒙,这种荷尔蒙使肾脏产生维生素D,从而提高钙的肠吸收率。这样,母亲的血钙很快就会恢复正常。当然,我们并不是说孕妇因此就可以不吃奶制品。不过,每天2~3次的奶制品就足够了,并不是通常人们所说的一定要吃4次。在此还有一个小建议:选择脱脂或半脱脂的奶制品,而不是含有丰富的饱和酸的全脂的奶制品或奶酪。
Q5要不要定期地吃“补药”
A贴有“孕妇专用”标签的维生素和微量元素的产品并不是孕妇必须要服用的。它们只是给膳食非常不均衡的孕妇设计的。如果你属于这种情况,先从纠正自己的饮食习惯开始。此外,这些产品也适用于那些肠胃吸收有问题的准妈妈。尽管有良好的饮食,但是她们不能吸收必要要的营养。不过,无论是哪种情况,服用这些产品之前,一定要咨询医生的意见。医生会根据你的情况,给你提出个性化的建议。否则,如果我们盲目地摄入自己本不需要的某种维生素或微量元素,可能会适得其反。
Q6有些食品可以避免胎儿畸形
A现已证明,叶酸缺乏或者维生素B9缺乏有致使胎儿畸形的风险,尤其是脊椎裂、腹壁畸形和兔唇。因此我们大力提倡食用含有丰富叶酸的食品。在动物肝脏里、蛋黄中、绿色蔬菜(如菠菜、豆角、笋、芹菜)中都含有丰富的叶酸。需要注意的是,我们需要在怀孕前和怀孕初期,就开始补充叶酸,因为那时正好是胚胎形成的时期。Q7我是素食者,这对我的婴儿有影响吗
A素食者可能分为两类:只是不吃肉的素食者,和不吃所有与动物有关的食物的素食者。只是不吃肉的素食者还比较好办,它可以从鸡蛋和奶制品当中摄入足够的蛋白质。因为蛋白质是我们细胞基础的成分,是建造孩子机体的不可缺乏的“砖瓦”。但是,如果是真正的素食者,也就是不吃所有与动物有关的食品的话,就很难保持膳食平衡。这时候,我们需要花一些时间来精心设计一下我们的食谱。
Q8每天必须喝1.5升水
A实际上,1.5升的水量只是一个象征性的数字。不同的人、不同的饮食、不同的体力活动和不同的气温环境下,需要的水量是不同的。那么,如何知道自己饮水的量是不是够呢?我们可以观察自己的排尿量,如果24小时内排出1.5升的尿液,就说明你的饮水量是足够的。但是,现在的问题是我们无法测量自己的尿量。那么,我们可以变通一下,观察自己去卫生间的次数也是可以的。Q9需要喝矿泉水吗
A根据提取的水源和水处理的方式不同,自来水的质量变化也很大。不过,自来水是可以饮用的。如果条件允许的话,能到当地的水利部门咨询一下自来水的成分。比如,检查是不是每升水中含有1.5毫克的氟(这样才能保证婴儿有结实的牙齿),每升水中至少含有50毫克的硝酸盐。然后,就是根据自己的口味,如果你觉得自来水的味道不好,那就要毫不犹豫地喝瓶装水。优先可以选择含有丰富钙、镁或氟的矿泉水,还要想到经常换牌子,这样你可以吸收到各种矿物质。有一点需要注意:许多矿泉水中都含有钠,摄入过多会引起高血压。不过,请放心,如果每天只喝1升或1.5升的水,不会有患高血压的风险。
Q10孕期必须滴酒不沾
A是的,绝对不能喝!因为酒精很容易穿过胎盘,被胎儿直接吸收。当母亲喝上一两杯开胃酒,感到很兴奋的时候,胎儿也醉了。如果经常这样,胎儿的机体会受损:胎儿出生后可能会智力低下(根据最近的研究,在孕期,孕妇每天喝两杯酒会降低婴儿的智商),有性格障碍或身体畸形等等。哪些是危险食品
的确有些食品可能含有对胎儿有害的细菌。在熟肉、生奶和奶酪中带有李氏杆菌;在未煮熟的肉类食物和没有洗干净的蔬菜中含有弓形寄生虫。
采取某些卫生措施可以明显地降低感染的风险:做饭之前之后要洗手;每周使用洗涤灵清洗冰箱;切完生食品后,用漂白水清洗所有的厨房用具(刀、案板);仔细清洗生吃的蔬菜,同时要注意煮熟肉类食物;剩饭要热透;在冰箱里未烹调的蔬菜、肉类和做好的菜要分开放置。
水果
夏天瓜类最好吃,
尤其是清甜的西瓜!
西瓜加盐变超甜!
但西瓜籽非常多!
所以吃西瓜有点烦!
但是夏天是产季,
所以西瓜非常甜。
而且也非常多汁!
做成汁也很好喝!
冰冰凉凉的西瓜汁,
让人一口接一口,
只想自己一人吃!
六月适合吃什么水果
六月吃什么水果好
1、西瓜
到六月份左右,西瓜大量上市。西瓜含水份93.8%,脂肪量微少,却几乎包含了人体所需的营养成分。每100克的西瓜汁,含有126.7毫克维生素A、0.05毫克维生素B1,10.05克维生素B2,0.04克维生素B6。在炎热的夏天,吃一块冰镇的西瓜,不仅甜美,而且还能防暑降温,而且,西瓜的价格也是永远追不上那些看起来很名贵的水果,是穷人和富人都可以尽情享用的水果。
2、荔枝
6月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。据《本草纲目》记载,荔枝有“补脾益肝、生津止呃、消肿止痛、镇咳养心”等功效,较适于产后血虚的妇女及老年体弱多病者食用。
3、哈密瓜
哈密瓜瓜肉中含有干物质18%,含糖量15%。在每100克瓜肉中还有蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分元素2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。其中铁的含量比鸡肉多两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜肉中维生素的含量比其它水果也毫不逊色。
4、菠萝
菠萝中含有大量的果糖,葡萄糖,维生素A、B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等营养物。其味甘性温,具有止渴、消食止泻之功。菠萝所含的维生素B1,能增进人体的新陈代谢,有效地去除疲劳。另外,对美容和健康也很有益。
5、火龙果
火龙果是一种生长在热带地区的一种水果,原产自印度尼西亚等国家,随后传入到我国,火龙果的功效与作用益处很多,是人们最喜爱的一种夏季水果了,火龙果肉质鲜美,甜甜的味道,很多人都喜欢吃,多吃火龙果可以美白肌肤,治疗便秘,增强胃动力。
六月适合吃的当季水果:
香瓜
香瓜是夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。中医认为,香瓜具有“消暑热,解烦渴,利小便”的显着功效。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。
油桃
油桃含多种维生素,营养丰富,有止咳化痰、补气健肾之功能,能降血压,可延年益寿,少儿食用能促进发育,提高智力的作用。油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克、镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。
杨梅
杨梅有解毒祛寒的功效,可与西瓜媲美。著名医药家李时珍在《本草纲目》中介绍,杨梅具有收敛消炎作用,对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾、腹痛、腹泻等。此外,杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化,有助于排毒养颜和减肥。
樱桃
6月中旬至6月30日正常采摘时间。樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形成,对于皮肤粗糙、长皱纹能起到改善的作用,让肌肤真正细腻、有弹性。另外,樱桃所含的维生素能有效抵抗黑色素的形成,让气色红润有光泽,爱美的女孩们要多吃哦。
水果佳品
西瓜的叶柄长着柔毛,叶片灰绿色。它的花单生,黄色。它的果较大,圆或椭圆,特殊情况也会有方的,表面平滑,皮色浓绿、浅绿、墨绿,常有各种条纹。西瓜瓜瓤很甜很?趿梗难丈?呛焐?模乔崆嵋?弦秽恚?鹛嵊卸嗪贸岳玻《?椅鞴系暮么?啥嗄兀
在炎热的夏季,吃西瓜可算得上一件大事。这年头儿,虽说西瓜四季都有上市。但惟独在夏季里让人吃得最为酣畅淋漓。人们爱吃西瓜不仅为了领略其味儿美,更多的还在于它能够清凉解渴、消暑除烦,令人心情舒畅。首先,西瓜瓜瓤部分的百分之九十四是水分,还有糖、维生素、多种氨基酸以及少量的无机盐,这些物质最能在高温时节有效地补充人体所需的水分和营养;其次,所摄入的水分和无机盐通过代谢成小便,还能带走多余的热量,达到清暑益气的作用。
李时珍在《本草纲目》中把吃西瓜的好处叙述得非常详尽,他说西瓜甘寒无毒,不仅“消烦止渴。解暑热”,而且“宽中下气,利小水,治血痢,解酒毒,治口疮”。医书中还把西瓜称作“天生白虎汤”,白虎汤是中医治疗高热、烦渴等实热病症的得力药方,说吃西瓜就能达到这一方剂的作用,足见医家对它的程度了。在今天看来夏季中暑或其他急性热病出现的发热、口渴、尿少、汗多、烦躁等征,可通过吃西瓜来进行辅助治疗。
怎么样,你对西瓜也有一番了解了吧,你要是想吃的话那还不快行动!
水果
我的家乡在四川,那里是我国粮食最多的一个省区。那里的美食很多,我却偏偏喜爱那里的樱桃!
一提起水果两字,我第一个想起的就是樱桃。樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树,樱桃成熟时颜色鲜红,玲珑剔透,味美形娇,营养丰富,医疗保健价值颇高,又有“含桃”的别称。樱桃新叶娇嫩,果熟时,丹实满树极为美观。孤植、丛植、群植均宜。若开辟樱桃园,花果盛时,景色媚人。樱桃果实可鲜食或制作罐头,也可酿酒。枝、叶、根、花可供药用。可以治:风湿、腰腿疼痛、四肢不仁、关节区伸不利、冻疮等症状。
到了五一节前后,一颗颗樱桃时尚,稀疏的叶子遮挡着一个个黄中带红的果子,这就是——樱桃,樱桃一个个胀鼓鼓、圆溜溜的,在阳光的照射下,从远处看,真像一颗颗又大又圆的小珠儿。据说黄莺特别爱啄这种果子,所以被称为“莺桃”。俗话说:樱桃好吃树难栽。其实不然,樱桃树生命力很强,只要土壤有水分,养料充足,细心照料。樱桃就可以结出又大又甜的果子啦!
我爱吃营养丰富、味美形娇的樱桃!
好吃的蔬菜水果
土豆 马铃薯又名土豆、洋芋、山药蛋等。属茄科,多年生草本,但做一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形状,有芽眼;地上茎呈三角形,有毛;奇数羽状复叶,伞房花序顶生,花白、红或紫色;种子扁园形黄色,多用块茎繁殖。
块茎可供食用,是重要的粮食、蔬菜兼用作物,因其营养丰富有“地下苹果”之称,是世界五大粮食作物之一(五大粮食作物系指稻、麦、玉米、高粱、马铃薯)。十五世纪初期传入欧洲,以后迅速传到世界各地。
传入我国时间大约是十六世纪中期。马铃薯产量高,duihuanjing的适应性较强,中国马铃薯的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区。其中以西南山区的播种面积最大,约占全国总面积的1/3。黑龙江省则是全国最大的马铃薯种植基地。