南瓜的营养成分

西瓜

　　夏天到了，自然代表夏天的西瓜登场了。下面就让我介绍一下西瓜。

　　西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑；种子含油，可作消遣食品；果皮药用，有清热、利尿、降血压之效。

　　一种说法认为西瓜并非源于中国，而是产自于非洲，于西域传来，故名西瓜。另一种说法源于神农尝百草的传说，相传西瓜在神农尝百草时被发现，原名叫稀瓜，意思是水多肉稀的瓜，但后来传着传着就变成了西瓜。较为流行的观点认为，西瓜的原生地在非洲，它原是葫芦科的野生植物，后经人工培植成为食用西瓜。早在四千年前，埃及人就种植西瓜，后来逐渐北移，最初由地中海沿岸传至北欧，而后南下进入中东、印度等地，四五世纪时，由西域传入中国，所以称之为“西瓜”。

　　西瓜的味道也不一样：有的熟透了，吃进去沙沙的，甜甜的很解渴，有的快熟了，酸酸的，各个地方产的西瓜，味道各有各的不同，但不管怎么样西瓜是夏天很好的水果。

介绍西瓜

　　在炎热的夏天，许多人都会想到一种水果——那就是西瓜。酷暑的夏天吃上一口冰镇西瓜，那叫一个“爽”。

　　西瓜被称为是“瓜中之王”。西瓜产于哪里，有两种说法，一是产于西域；二是产于中国。是神农氏在尝百草时发现的。原名稀瓜，因水多肉稀而得名。

　　西瓜还有着不同形状如圆形、正方形……在这儿你可能回想西瓜不就是圆形的吗？怎么会有其它形状呢？其实，早在以前，经科学家鉴定正方形西瓜不仅把营养集中在了一起，而且又方便收藏。

　　中国是世界上最大的西瓜生产地，其主要分布在新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地，这些地方的西瓜汁多味美，它们不仅能解暑还利尿消肿、而且能降血压、消除疲劳、美容养颜……西瓜虽好，可不代表人人都适合吃，如：对于糖尿病患者并不适合吃，口腔溃疡患者吃了不利于伤口愈合……

　　西瓜全身都是宝，连果皮炒起来都是一盘令人嘴馋的美食，何况果肉呢？而且果肉的吃法很多：可以榨汁吃、做水果沙拉吃、做冰沙吃、直接切块吃……不过吃西瓜有个注意的地方：即不能与虾、山竹、香蕉一起吃，如果一起吃会引起呕吐、头晕、恶心、腹泻、身体不适等现象。

　　西瓜还有许多颜色的果肉，有黄色，红色……

　　虽然西瓜没有桃子那样漂亮，也没有芒果那么鲜艳，但是，在炎热的夏天它是消除疲劳的好帮手。

西瓜

　　西瓜的果肉颜色有许多种，有乳白、淡黄、深黄、浅红、深红、大红等色。西瓜果肉脆嫩，味甜多汁，含有非常丰富的矿物质和多种维生素，葡萄糖、苹果醋、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是夏季主要的消暑果品。西瓜除了不含脂肪和胆固醇外，几乎有人体所需的各种营养成分，可真是一种绿健康的食品啊！

　　吃西瓜还有很多的好处呢！西瓜可清热解暑，除烦止渴，西瓜中含有大量的水分。在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙，水分十足的西瓜，症状会立马改善。西瓜还含有能使血压降低的物质。西瓜所含的糖能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性的蛋白质转化为可溶解的蛋白质，增加肾炎病人的营养。新鲜西瓜和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，使人变得更年轻，增添光彩。

　　假如你在烈日炎炎的夏天在冰箱里冰了一个西瓜，过了一会再拿出来吃，那感觉肯定能让你在炎热的夏天感受到秋天的凉爽。

　　西瓜全身多是宝。西瓜子炒过后可制成香喷喷的炒瓜子，还可以用来榨油，或者用来制成西瓜霜。西瓜皮可以做菜、可以药用、制成蜜饯、西瓜酱和饲料，还可以用来美容呢！

　　怎么样？听了我的介绍，你是不是已经流口水了？赶紧去买个西瓜尝尝吧！

介绍西瓜

　　水果是我们日常生活种不可缺少的营养品，我们爱吃的水果有很多，今天我来为大家介绍下西瓜。

　　西瓜是我们最常见的水果之一，是所有水果种果汁含量最丰富的，号称“夏季瓜果之王”。因为它是在汉朝时期从西域引入的，所以我们称它为西瓜。

　　号称“夏季瓜果之王”的西瓜长的“美”不“美”呢

　　西瓜的形状有圆的和椭圆的两种，颜色有绿色和深绿色，还有白色、黑色。西瓜的瓤一般是红色的，还有黄色的。

　　西瓜不但果汁多初中，外形美，还很好吃呢！

　　西瓜味道甘甜、多汁、清爽解渴，西瓜除了没有脂肪和胆固醇外，几乎含有人体所需的各种维生素，是一种最富有营养、最纯净、食用最安全的食品。在降血压和治肾炎方面，西瓜可算是果菜中最好的医生了。

　　西瓜不耐寒，反而比较耐旱，如果在它的成长期中天气是炎热的，那成熟后的西瓜就会非常甜。

　　西瓜全身都是宝，瓜瓤甘甜、爽口，瓜白部分可以做菜，据说瓜白贴在脸上可以养颜呢！

　　怎么样，心动了吗？那就快去买个西瓜尝尝吧！

关于西瓜

　　另一种说法是西瓜并非源于中国，于西域传来，故名西瓜。

　　西瓜不但好吃，还有很多用处呢!

　　籽壳及西瓜皮制成的西瓜霜专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾(急性咽喉炎)，及一切喉症。

　　而西瓜果肉有着清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，能够用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。

　　西瓜皮是用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。

　　西瓜子有着清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用来治肠风下血、血痢。

　　我讲到此刻，你们对西瓜了解不少了!那大家可要多吃西瓜哟!

　　看起来是绿的，吃下去是红的，吐出来是黑的。这是什么?哦，答对了，就是西瓜。

　　西瓜看起来像一个绿色的球，而且有一些黑色的条纹，里面的肉是红彤彤的，非常甜，但我觉得西瓜有一个缺点，就是有黑黑的籽，可是我一向的风格是不管三七二十一，把籽和肉一起嚼个稀巴烂。

　　有一次，我因为贪吃西瓜而吃不下饭，被爸爸批了一顿。这时我觉得这西瓜真的太坏了。我恨不得让西瓜粉身碎骨，还想把全世界的西瓜都变没。

　　还有一次，炎热的太阳烤照着大地，让人想变成后羿把那火辣太阳给射下来，再加上刚才运动了许久，干裂的嘴唇已经找不到一点水，就连口水也几乎干涸的时候，看见了桌上那个圆圆的大西瓜，当时我好像是被神厨附身，是飘着过去的，我使出了失传已久的刘家刀法。三下五除二就把西瓜四分五裂了。我品尝到了胜利的喜悦。因为我当时实在是太渴了，西瓜又非常的甜，那种感觉真是“人间难得几回有”啊!这时我又非常喜欢西瓜，恨不得把所有的西瓜都变成我的肚中之物。

　　西瓜，我肯定有很多人喜欢，我也非常喜欢，西瓜不仅清热解暑，而且很好吃。

　　前几天，我和舅妈一起去买西瓜，我们走在街上看见了很多西瓜摊，舅妈领我走到一个西瓜摊，舅妈用手敲了几个西瓜，我问舅妈：“舅妈，买西瓜就买西瓜，你为什么还要敲几下啊?”舅妈说：“我敲西瓜是想看它熟了没有。”我又问舅妈：“舅妈，那应该怎样区分西瓜熟了和没熟呢?”舅妈说：“如果你敲着西瓜里面好像是空的，就说明它熟了。”我说：“舅妈，不如今天的西瓜我来选吧。”舅妈说：“好。”我看中了一个大大的西瓜，我用手敲了敲，我觉得里面好像不是空的，我又继续敲西瓜，当我敲到第5个西瓜的时候，我觉得里面空空的，我说：“舅妈，我们买这一个西瓜吧。”舅妈把钱付了以后，我费力的把西瓜抱回了家里。回家以后，舅妈把西瓜切开了，我发现西瓜的皮是用深绿色和浅绿色弄成的一条条漂亮的波浪线，西瓜的肉是红色的，瓜籽是黑色的。

　　西瓜切好了，我把这些西瓜端上了桌，我拿了一块大大的西瓜吃，我咬了一口，觉得很甜，这时，舅舅说：“这西瓜是谁挑的呀，这么甜。”我骄傲的说：”舅舅，这个大西瓜是我挑的，我还是第一次挑西瓜呢!”舅舅说：“那你真有用，第一次就挑了一个这么甜的西瓜。”

　　听了舅舅这句话，我高兴极了。

　　今天下午，天气十分的炎热，于是，妈妈就带我去农贸市场买西瓜。

　　我们走到一家西瓜摊前，只见瓜摊上摆放了两堆西瓜，各有三十几个。一种是草绿色的，中间还有几条深绿色的条纹。另一种是深褐色的，瓜皮上没有条纹。我不知道这两种西瓜有什么不同。这时，有好几个人也过来买西瓜，其中一个人问摊主：“这麒麟瓜怎么卖的?”摊主告诉了他价格。又有人指了一下深褐色那堆瓜，问：“这黑皮瓜多少钱一斤。”我用心的聆听他们的对话。妈妈也像买西瓜的人一样，挑选了一个外表浑圆的西瓜，用手指轻轻的弹了弹瓜壳，终于挑到一个弹得很响的西瓜，放在电子秤上称了重量，付了相应的价钱，摊主就用一个塑料袋装了起来，妈妈让我提着西瓜回家了。

　　到家后，我把西瓜放在餐桌上，拿起水果刀，往西瓜上一切，只听见：“卟”的一声，西瓜立刻爆成了两半，接着，一股浓郁的清芬扑鼻而来。我又把一半的西瓜分切成几片，里面全是鲜红色的瓜瓤，中间镶嵌着一些或白或黑的瓜籽，像是散落的珍珠，颗颗晶莹透亮。我拿起一片西瓜尝了一下，口感实在是甜极了。我边吃瓜时边想：这次和妈妈买西瓜的收获可真大，不仅明白了各种西瓜的名称，同时还知道了挑选西瓜生熟的方法。

　　小时候在暑假经常去外公家里玩，他家有一大片西瓜地，那里面的西瓜非常好吃。

　　记得有一次，妈妈认为总是吃外公家的西瓜不好，便自己带了一个去外公家。外公用娴熟的手法破开了西瓜，但我刚咬一口就吐了出来，说一点都不好吃，嚷嚷着要吃外公家的西瓜。外公见状，笑着对我说：“你想不想吃世界上最好吃的西瓜?”我充满期待地点了点头。“那就跟我来吧。”外公微笑着走开了。

　　外公把我带到了他的西瓜地。我急切的问道：“在哪，在哪，那个西瓜在哪?”外公笑着说：“别急啊，只要你跟外公学种西瓜，那个最好吃的西瓜外公就送给你。”我一听到那个世界上最好吃的西瓜，顿时就两眼冒金光。不停地催促着外公教我。

　　先用铲子挖一个坑，再把西瓜种子放进去，再用铲子把原先产出来的土铲回去，让种子在土里的2到3厘米处，然后浇水、施肥。我聚精会神、一丝不苟的按照外公的方法做着，甚至还把尺子给拿出来量了一量。完成了以后，我又仔细的检查了好几遍，生怕哪里出错了。这时，外公一直站在我身后，微笑的看着我。

　　我终于折腾完了，急急忙忙的跑到外公那里去，让他去看看我种的西瓜。外公看了以后，高兴的点了点头说种得不错。他让我先回去，让他把世界上最好吃的西瓜拿过来。我欢天喜地的跑回了外公家，心里满是期待。

　　外公终于回来了，我都等的急死了，但外公的话却让我如遭晴天霹雳一般——世界上最好吃的西瓜还没成熟，不能吃。我眼泪哗啦一下流了出来，嚷嚷着外公是个骗子，外公是个骗子。外公无奈的低下了头。

　　第二年夏天，我还是依照惯例去了外公家，但我早已把“世界上最好吃的西瓜”这件事给忘掉了，而且也懂事了许多。这时，外公高兴的跑了回来，说：“世界上最好吃的西瓜来了!”这才让我想起来去年我跟外公要过“世界上最好吃的西瓜”，同时也想起了我种的那个西瓜。我咬了一口，里面有说不出来的味道，非常好吃，能给人一种说不出来的愉悦和成就感。

　　我凭着依稀的记忆找到了我去年种西瓜的地方，发现那里竟然结出了许多西瓜，但有一处是有明显被摘下来了的迹象，我立即联想到那个“世界上最好吃的西瓜”。我开心的笑了，跑回去跟外公又要了一个西瓜种子种了下来。我仍然像上次一样一丝不苟地种着，但我这次不是为了吃到“世界上最好吃的西瓜”，而是为了用这个“世界上最好吃的西瓜”来回报一个人，感谢那个人一年来对我种的西瓜的照顾，感谢那个人让我明白一个道理。这时，外公站在远处，像去年站在我身后那样看着我，只不过这回眼睛里多了一些晶莹的东西罢了。

　　不久后，外公就过世了。那些年后，我又吃了许多西瓜，也在自己家的菜园子种过一些西瓜，却始终尝不出那一年外公给我的“世界上最好吃的西瓜”的味道。

　　也许，那真的是世界上最好吃的西瓜吧。

介绍西瓜

　　西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚，只要有冷冻的西瓜，便具有消除暑热的效果。

　　西瓜堪称瓜中之王，因在汉代时从西域引入，故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物，原产非洲，目前除少数边远寒冷地区外，国内各地均有种植，果味甘甜而性寒。

　　西瓜主根系，主根深1米以上，根群主要分布在20厘米--30厘米的耕层内，根纤细易断，再生力弱，不耐移植。幼苗茎直立，4--5节后间伸长，5--6叶后匍匐生长，分枝性强，可构成3--4级侧枝。叶互生，有深裂、浅裂和全缘。雌雄异花同株，主茎第3--5节现雄花，5-7节有雌花，开花盛期可出现少数两性花。花冠黄色。子房下位，侧膜胎座。雌雄花均具蜜腺，虫媒花，花清晨开放下午闭合。果实有圆球、卵形、椭圆球、圆筒形等。果面平滑或具棱沟，表皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色，间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤。种子扁平、卵圆或长卵圆形，平滑或具裂纹。种皮白、浅褐、褐、黑或棕色，单色或杂色。种子千粒重大籽类型100克--150克、中籽类型40克--60克、小籽类型20克--25克。子瓜类型150克--200克。

　　栽培：西瓜喜高温干燥气候。生长适宜温度25～30℃，6～10℃时易受寒害。月平均气温在19℃以上的月份全年多于3个月的地区才可行露地栽培。属长日照植物，喜强光，光饱和点为8万勒克斯。适宜干热气候，耐旱力强，要求排水良好、土层深厚的砂质壤土。土壤pH5～7为宜。中国的西瓜栽培方式多种多样。属于露地的有西北的旱塘栽培和砂田栽培，华北的平畦栽培，长江以南的高畦栽培等;属于保护地的有北京的风障栽培，保定的苇毛栽培，以及地膜覆盖栽培、塑料大棚栽培、温室栽培等。不论露地或保护地栽培，均于春季先行保护地育苗，然后定植。基肥以有机肥为主，配合过磷酸钙和硫酸钾可提高果实的含糖量。种植密度一般亩栽500～600株。华北行整枝，一株一蔓一瓜;华南不整枝，一株多蔓多瓜。自播种至收获约80～120天，从雌花开放到果实成熟约30～50天。主要病害有枯萎病、炭疽病、白粉病等，主要虫害有蚜虫、种蝇、守瓜等。

　　产地：全国大部分地区均可栽培。山东省沂水县四十里铺、山东省莱西有超多栽培，莱西市河头店镇出产的南岚西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。

　　用途：西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除内含超多水分外，瓤肉含糖量一般为5～12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑解热。

西瓜的营养价值

　　西瓜富含维生素A、Bl、B2、C，葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等，有清热解暑、利小便、降血压的功效，对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的辅助疗效。

　　西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。

　　需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。

我最喜欢的蔬菜—南瓜

　　我喜爱的蔬菜有很多：胡萝卜、黄瓜、西红柿等，但我最喜爱的蔬菜还是南瓜。今天，就让我带你领略南瓜的奥秘吧！

　　南瓜是一种葫芦科植物，别名：番瓜、北瓜、方瓜.出产地一般在墨西哥、中美南洲、中国等地区。

　　南瓜的种类也不少，分为印度南瓜、蜜本南瓜、黄狼南瓜、蛇南瓜、墨西哥南瓜.

　　南瓜有的是椭圆形的，有的是圆形的，个头跟一个足球差不多。大多数的南瓜是金黄色或土黄色，看上去像一个小太阳，也有的是墨绿色的。拨开外皮，呈现在里面的是橙色的肉，再里面是一颗颗白色的籽。煮熟的南瓜吃起来甜甜的，味道好极了！

　　对了，你知道吗？世界上最大的南瓜足足有953.5公斤，是瑞士的苏黎世居民麦耶尔培育出来的。这个南瓜外形十分巨大，就像一辆小轿车。10个190斤的人还没有这个南瓜重呢！

　　南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，并有着中和致癌物质的作用等。好处实在是数不完，真像一个私人医生。南瓜还可以解毒、帮助消化、治哮喘.可以使你身体更健康，让疾病与你说再见。

　　南瓜的做法数不胜数。美味的南瓜饼、南瓜冻糕，营养的南瓜粥、南瓜汤，好吃的南瓜蛋糕、南瓜沙拉。每一种都可以让你垂涎三尺，吃得津津有味，使你深深地陶醉在南瓜美食的世界里。

　　听完了我对南瓜的介绍，知道了南瓜的奥秘。现在，你是否也像我一样，喜欢上这种美味、健康的食物——南瓜呢

南瓜

　　我们平时所见的南瓜都是圆圆的橙色的，其实，南瓜不仅形状多样，颜色多样，而且用途多样，具备很高的营养价值。

　　南瓜的形状多端，除了我们平时经常见的椭圆形外，还有扁圆形的，长条形的，葫芦形的……它的颜色也多种多样：有金黄的、有橙色的、有绿橙色的……成熟了的南瓜，里面都是金灿灿的瓜肉、瓜瓤和白花花的籽儿。南瓜有大的也有小的，最大的甚至达到了1386斤，里面可以钻进几个成年人；而最小的却只有瓶盖大小。

　　南瓜的营养价值很高。它含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分，不仅为农村人所喜爱，并日益成为城市人重视的保健食品，受到重视。它的做法也很多，比如南瓜粥、南瓜饼、南瓜汤、南瓜饭……就连南瓜籽也有药用价值，它里面所含的维生素A、B1、B2等，是人体所必须的营养成分，不仅能缓解精神紧张，还能提高耐温能力，真是暑热天气的良品！

　　南瓜真是一个“全身宝”，不仅样子可爱，颜色养眼，而且具有那么高的营养价值和药用价值。我们要多吃南瓜哦！

南瓜

　　南瓜是一种春天播种的蔬菜，它不仅作用很大，还能让人大饱口福呢!

　　南瓜有大有小，有圆的也有长的，颜色也不是很相同，是一种非常奇特的植物哦!我所知道的有这么几种：我们这里农家长的南瓜一般都是长条状，颜色泛着微微的土黄，还带点青，切开来之后，桔红色的瓜肉像胡萝卜，它还有很多籽，晒干炒熟之后照样能吃，大人吃了当休闲，小孩吃了就可以驱蛔虫，你说这南瓜是不是一个好东西

　　市场上卖的南瓜大多都是圆的，颜色有的是青，有的是黄，它们有点扁，看上去就像一个小轮胎，切开来之后，南瓜的中心有着密密麻麻的南瓜瓤，它们像纵横交错的立交桥，十分复杂，而瓜瓤中包裹着的就是南瓜籽，南瓜籽就像一个个害羞的小姑娘躲在里面不肯出来。

　　而日本的小南瓜则是一种很小的种类，蛋黄色的外皮夹杂着白色，远远望去，就像一块圆形的奶酪，把它中间挖空，可以做一个小盒子;在它表面雕些图案，就成了一件艺术品;在这件艺术品中间放上一根蜡烛，就成了南瓜灯，它也是蛮不错的哟。

　　南瓜还可以做成各种各样的美食;南瓜糕、南瓜粥、南瓜糖……其中我最爱的，还是南瓜圆子，小小的圆子泡在浓稠的南瓜羹中，显得更加雪白。舀一勺放在嘴里，南瓜的香味在口中弥漫开来，这时，白色的圆子在南瓜羹的衬托下，觉得更加圆滑，最后咽下去时，保证你会口齿留香。

　　南瓜不仅能吃、能玩，它还能防病，所以小朋友们一定要多吃南瓜哦!