蛋炒饭优秀作文300字

我第一次下厨—烧蛋炒饭

　　“哇——”，我高兴得一蹦三尺高。

　　因为，妈妈终于答应今天中午让我烧蛋炒饭。可能因为我爸爸是厨师的缘故吧，我特别向往有一天，我能下一次厨！首先，我决定把材料准备好：两个蛋、米饭、油、盐、味精、黄酒（还可以再加一些酱油哟）。

　　然后把蛋打散，加入适当的盐。现在“材料”准备好了，我要开始炒饭了！第一步：打开煤气，火候调到中度，把油倒入锅中，烧三分热后，把蛋沿着锅边缘倒入，不一会儿，蛋就冒出一个个大的气泡，等蛋的颜色变成黄棕色时，就勺起放入碗中。这时，锅中还剩少许油。第二步，把饭倒入锅里，炒几下，加入盐和黄酒，然后盖上锅盖，烧三分钟左右，再加入蛋，搅拌至米饭和蛋均匀揉合，然后关掉煤气，加入味精。

　　一份香喷喷的蛋炒钣就这样“诞生”了！我狼吞虎咽地吃着自己精心制作的劳动成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不过我的蛋炒钣，这是我吃过的最美味的午餐。

第一次做蛋炒饭

　　今天学校放假，我邀请徐宇到我家来玩，顺便请她帮我讲点题。

　　中午，我和徐新宇想起老师说的要写一篇合作日记，于是我俩决定一起来做一碗蛋炒饭。

　　首先，我拿出几颗葱和一根火腿肠，徐欣宇说让她来切葱和火腿肠，我来煎蛋和炒饭，我爽快的答应了。

　　我首先把鸡蛋在桌上轻轻一敲，脆弱的蛋壳马上裂开了，我两手顺着裂缝轻轻一掰，蛋黄和蛋清顺利滑进碗里。我在碗里放点盐，用竹筷将它搅拌均匀。然后我们往锅里倒一点食用油，开火烧热，把搅拌好的鸡蛋放进锅里去煎，煎好后，就用锅铲把它切成一小块一小块的，再把饭倒进锅里，将它压碎，和蛋一起翻炒。再炒一会儿，被油包裹的饭粒粒圆润发亮，衬着金黄的鸡蛋，真漂亮。徐欣宇便把切好的火腿肠放进去继续炒，最后将葱也放进去炒几下，蛋炒饭就出锅了!

　　中午，我俩吃着自己做的蛋炒饭，觉得好香啊!因为这是我们自己动手做的，香味自然是天下第一，无与伦比。

第一次蛋炒饭的作文

　　所有人都会有第一次，比如第一次炒饭，第一次骑自行车，第一次独自乘公交车等，我就在那个时候学会了炒饭。那一天，妈妈上班去了，中午只有一个人在家里，快到吃饭的时间了，可是妈妈不在家，我想了想，我可以自己做饭给自己吃啊！我下楼去冰箱里拿了昨天的剩饭，和两个鸡蛋，还有几根葱，就进厨房去了。

　　刚开始，我先把饭在锅里翻炒了几回，再打了鸡蛋放进锅里，和饭一起翻炒，最后，把切好的葱放了进去，可是放了之后，我就着急了，心里想：为什么还没好啊！过了好久，饭终于好了，我都快饿死了，急忙那起锅勺把饭装进碗里，就大口大口的吃起来了。味道还是很不错的，就是少了一点盐，下次再加吧！

　　没想到我第一次做蛋炒饭，还是很好吃的嘛！下次继续努力！

第一次做蛋炒饭作文

　　今天我突发奇想，想自己做一回蛋炒饭，我和妈妈说了，妈妈非常高兴，妈妈说：“好吧，今天，我就让你就自己做一回蛋炒饭！”

　　然后，我让妈妈给我准备了两个蛋和一碗饭。我打开煤气灶，往锅里放了一些油，不一会儿，油就在锅里噼里啪啦的响了起来，我就把两个蛋敲到锅里，用铲子稍微的炒了几下，然后，我把事先准备好的饭倒进锅里，连忙炒了几下，又放了小半碗的水，还加进去一些盐，洒了点葱花在饭里，又炒了几下，这时，蛋炒饭的香味扑鼻而来，我又把麻油和味精加了进去，又炒了一下，再关了煤气，拿了一只盘子，把香喷喷的饭盛进盘子，然后我拿了我的调羹品尝我亲手做的蛋炒饭，啊，真香啊！我赶快把盘子拿到妈妈那儿，让妈妈快点尝尝，妈妈尝了一口开心说：“味道真不错！”

　　我心里喜滋滋的！

学做蛋炒饭作文

　　一：选好题材

　　选择有意义的，积极的，向上的题目，材料。（next88）在写日记中要有自己的判断，观点和想法，不能平铺直叙，寡淡无味。最好让人看了你的东西，有眼前一亮的感觉。

　　二：注意观察事物

　　多观察身边的事物，观察他们的特征以及他们的变化；事物的发生，发展，结果是什么；要“用眼，用脑，用手”，用眼去仔细地看，用脑去认真思考，这件事的对与错，好与坏；用手记下自己的感想。多做一些有意义的事情。

　　三：多看书，充实自己

　　多看故事书，语文书，暑假作业上的小短文，还有《日记起步》，尽量多地增加自己写日记的内容。字，词，句，优美的段落，可以模仿，结合自己的生活加以充实，切不可不动脑子地照搬照抄！

做蛋炒饭

　　寒假的日子很充实很快乐，于是我想我应该给爸爸妈妈做点什么，今天我一大早就起来了，心想：平时都是妈妈做的早餐，今天我要做早餐给妈妈吃。做什么好吃呢？那就做蛋炒饭吧！

　　我想了想妈妈做饭时的样子，然后按照记忆做，我吃着自我首先把鸡蛋往灶台上一碰，轻轻地掰开，让蛋白和蛋黄流入碗中。搅匀后，把锅子放到煤气灶上，点好火，倒进一大勺油。等油烧热了，把鸡蛋倒入锅中，过了一会儿，鸡蛋成了鸡蛋饼，我又用锅铲把蛋饼搅烂，这时，美丽的向日葵花就变成了一块块的了。搅烂后，我把碗里的剩饭倒入锅里，和蛋一起翻炒。糟了，忘记放调料了，我马上放入一勺盐，又放了一点味精，用锅铲翻来翻去，一碗香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。

　　自己亲手做的蛋炒饭，觉得特别香，特别好吃。今天我学会了做蛋炒饭，我开心极了！更重要的是我能够为爸爸妈妈做些什么，更让我高兴！

第一次蛋炒饭作文

　　今天早晨起床，我来到厨房，妈妈正在做饭。我问妈妈：“今天早晨吃什么。”妈妈说：“只有青菜。”我说：“能不能吃蛋炒饭。”“好的”妈妈说道。我说：“我想自己来做，你在旁边指导我。”妈妈微笑着满口答应。

　　于是，我从冰箱里拿来香肠、鸭蛋、葱。妈妈让我先把香肠切成碎片，把葱洗净切好。然后，把锅冲洗干净，把它放在煤气灶上点燃火。再把油倒进锅里，油烧烫后，调皮的小油滴可高兴了，欢快地在锅里叮叮咚咚地跳起舞来。妈妈说：“可以把米饭倒进锅里去了。”接着，我用饭铲炒了又炒，米饭在锅里噼哩叭啦地乱窜。这时，妈妈说：“差不多了，让我把切好的香肠放进锅里炒。”再把事先准备好的蛋倒进锅里，洒上盐、味精、葱、黄酒，用饭铲炒均匀。就这样，我手忙脚乱地把蛋炒饭给做好了。妈妈一本正经地站在旁边说：“看上去挺不错的，色香味俱全。”

　　我吃着香喷喷的蛋炒饭，心里别提有多高兴。

我的拿手好戏做蛋炒饭

　　长到这么大还没有做过一顿饭，今天我兴致勃勃，打算亲自下厨试试。

　　我先请教了一下邻居张奶奶，就迫不及待地来到炉灶前面，洗好锅，往里面倒了些油，一边等油烧热，一边把鸡蛋打破，倒在碗里，再将蛋黄和蛋清搅拌均匀。这时，锅里的油也正好烧热了，我急忙把搅好的鸡蛋倒在锅里，并不停的搅动。“哗哗啦”蛋液顿时就像花一样炸开来，还不时有油飞来。有一滴油溅到了我手上，真是钻心的疼，可我还是忍着痛往里面撒了些盐。蛋花慢变黄了，我又把蛋花装在碗里，趁锅里还剩些油，我又把昨天晚上吃剩下的干饭倒了进去，小心的炒了一下后，把刚才炒的蛋花倒了进去，放了些酱油，又撒了些葱花，这时蛋炒饭已经成了，一股香味扑鼻而来，于是我赶紧把他装在碗里，火还没关就凑上去吃了一口，嗯!真香!

　　平时，吃饭不怎么香，可吃着今天做的蛋炒饭，真有味!今天做的蛋炒饭也不少，可我一下就把它吃个精光!

蛋炒饭

　　在去年暑假，我做了一件非常有意义的事，那就是：我成功炒好了蛋炒饭。

　　那天，我很早就起来了 ，因为我的肚子在存心跟我闹别扭，可是才五点。想睡，肚子怎么也不肯。

　　突然我想到了自己做自己吃。嗯，是个好办法。一想到这个办法我马上回忆想妈妈炒蛋炒饭的时候。

　　我先把蛋拿来，先放油、盐。放蛋进去，弄碎。“咦，饭呢？”我说，“还在电饭煲里呢！“等我把饭拿来时，蛋糊了。

　　哎！白忙活了。还浪费我这么多时间。可肚子又跟我闹别扭呀。还是继续吧。

　　这次，我吸取了上次的教训。

　　我先打个蛋，还是把它弄碎了，然后把饭放进去，当然，还要放些盐、油。

　　因为这是第一次，所以只是随随便便炒几玩具，可这些饭好像不听话似的，到处乱蹦，到处乱跳。锅里还剩几粒饭，只好又重来。

　　这一次我终于知道怎么炒了。还是老样子，先打蛋，放饭、盐、油。这次，我轻轻的炒，饭终于听话了，终于把蛋炒饭炒好了。

蛋炒饭小学作文

　　这一次暑假我学会了一道菜，名字叫蛋吵饭，是妈妈教我的，饭吃起很香，吃到我的蛋炒饭都很赞。

　　那天，我在做蛋炒饭，做法很简单，我先把蛋敲碎轻轻的放进碗里再用筷子轻轻的搅拌均匀，蛋黄和蛋清和起来变成了黄黄的液体。我放了一点点猪油放入油中，哗哗！油爆出来了，蛋渐渐变成固体一陈香味扑鼻而来啊真香。我马上盛起热的米饭，到进锅里我把鸡蛋弄碎，把鸡蛋和米饭融和，哇！米饭变成金黄色的啦，飞快拿起味精往里面倒一点，就可以闻到鸡蛋和饭的香味，哇！快要好了，我拿起准备好的碗把蛋炒饭放进去，好了就大功告成了。

　　我拿起蛋炒饭闻了一下，哇！真香，我将蛋炒饭送向嘴里真是好吃，自己做的果然和别人做的不一样，自己做的才叫好吃，因为这个蛋炒饭是自己努力的成果。