食堂蒸箱蒸米饭的全过程

我学了一项本领—蒸饭

　　蒸饭很简单，有几个步骤：

　　1、放米到洗米盆里（一个大人一个小孩就放一杯米，两个大人两个小孩就放两杯米，以此类推）。

　　2、洗米：第一次洗米把水放掉，第二次不要接太多水，不要倒，洗得太多米就没营养了。

　　3、把米和水倒到蒸饭锅里。如果是一杯米就米和水一共到刻度“1”，两杯米就到刻度“2”，以此类推。

　　4、把电饭锅打开，蒸20分钟，再焖20分钟就大功告成了。

　　我第一次蒸饭的时候，还不完全知道怎么蒸，只焖了5分钟，所以很软。不过失败是成功之母，以上经验都是总结出来的。

　　今天婆婆回去了，我做饭，妈妈炒菜，生活肯定不差！

第一次蒸米饭

　　暑假里的一天，妈妈有事要出去一上午。临走时，妈妈千叮咛万嘱咐，最后终于走出了家门。

　　我写了一会儿作业又看了会书，很快一上午过去了，可妈妈还没有回家，我的肚子有些饿了。于是，我打算自己蒸米饭吃。

　　我先从米袋子里盛两杯米，然后倒在盆里，用水洗了3遍。因为以前妈妈说过，米不能洗太多遍，洗太多营养成分就会流失，以致于吃的米就没有营养了。洗完米，我特意把淘米水留了下来，因为淘米水洗手很好，所以我就把淘米水放到另一个盆里。

　　开始蒸米了，我把洗好的米放入电饭煲，然后，凭我自己的感觉加了两碗水。于是，我把电饭煲的盖子盖上，插上电源，按下开关，就开始蒸米了。

　　我坐在沙发上，焦急地等候，过了一会儿，我跑进厨房去看看，米饭还没有蒸好，我失落地回到客厅，看会书，可是看不进去。又过了一会儿，我又去厨房看，结果还没有蒸好，我不禁有些急躁。可一想，妈妈以前蒸米饭，都等了好长时间才蒸好的，现在不能太着急。于是，我耐心地等着，又过了一会儿，只听“嘀”的一声，我高兴极了，因为米饭终于蒸熟了。我又等了几分钟，才去厨房把电饭煲的插头拔了。我迫不及待的打开电饭煲的盖子，一股蒸气扑面而来，等蒸气散去，我睁眼一看，“哇！”好漂亮的米饭，颗颗饱满、光滑。

　　我盛了一碗，又给妈妈盛了一碗。不一会儿，妈妈回来了，她看见我蒸的米饭，连连夸赞。

　　通过这件事，我学会了独立，能自己动手的事就自己动手做，不会总是求助别人。

第一次蒸米饭经历

　　因为妈妈今天12点半才回来，所以蒸米这一任务就交给我了。

　　放学回家，我按照妈妈说的先挖了一盒米，用水把米泡上，然后把水倒掉，再泡上水，再倒掉，连续几次，直到淘米水无杂质为止。接着把水泡到米以上，但是要多出半个小指那么多的水，擦干锅底，放进去最后插上电源，以防止水接触电发生火灾。

　　. 过了二十分钟，米饭蒸好了，我拔掉电源，这时妈妈回来了。她看看米饭，又看看锅底，对我说:"干得好，以后每天蒸米饭就归你了，等爸爸回来，让他大吃一惊，好不好?"我说:"好，我同意。

　　妈妈很快炒了一个我最爱吃的菜——红烧肉，爸爸也回来了，吃着自己蒸的饭，我心里美滋滋的，光吃白饭就香香的甜甜的，有一种自豪的味道，连红烧肉都忘记吃了。

　　妈妈悄悄把这件事告诉了爸爸，爸爸夸奖了我，说我有进步，继续努力，逐渐学会做饭，并能帮爸爸妈妈做家务。

　　说真的，我为我自己能蒸米饭而感到骄傲！

蒸米饭

　　放假的时候，妈妈几乎天天蒸米饭，后来，又蒸燕麦米饭，又后来，她用微波炉蒸米饭，好吃极了。

　　有一次，我对妈妈说：“妈妈，我来用微波炉蒸米饭吧，好吗？”“行”妈妈回答。我听了高兴得不得了。首先，要把米和燕麦放到微波炉专用盆里，用水泡半个小时左右然后，放到微波炉里，用高火五分钟，中火十分钟，在等的时候，我想：米饭会不会没熟？会不会糊了？会不会不糊也不熟？我的脑子里便有了好几个问号。想着想着，时间就到了，打开一看，既熟了也没糊。而且还是香喷喷的米饭。我真高兴。