我在想学做蛋糕
我想当一名蛋糕师作文
那天,我和妈妈去给爸爸买生日蛋糕,我偶然间看到了正在做蛋糕的阿姨,她那熟练的手法,精湛的做工令我赞叹不已,流连忘返。我也想当一名蛋糕师。
如果我是一名蛋糕师,我要学好这门手艺。回家送上我第一次做的蛋糕给父母品尝,请他们在品尝之后,指出我的不足,让我不断的加以改进,使我做出更美味的蛋糕。
如果我是一名蛋糕师。我会听取人们的建议,比如大人们想吃奶油少一点的,我就做到把奶油放到最少的原则;如果孩子们喜欢吃多一点的,我会尽量满足她们的要求,但也会建议她们少吃一点,以免发胖。同时我会几天推出一次新型蛋糕,比如:巧克力蛋糕、咖啡蛋糕、可可粉蛋糕等。
如果我是一名蛋糕师,我要自己开个店。在每次十年国庆大典的时候,都做出一个巨大的新品种,让全市的人都来品尝,一起庆祝祖国的生日。而且开张的第一个十年会做一个国旗;第二个十年会做一个地球,在它上面再做一个中国的版图,代表中国和世界各国友好往来;第三个十年,我就要做一个不断变化长大的蛋糕,上面能看到一个小国旗慢慢变大,代表着中国不断变富裕,变强大。
假如我长大了,真的做了一名蛋糕师,我就要像我说的那样去努力。
自己做蛋糕作文
过年了,因为看到《飒漫画》中关于蛋糕、布丁等外国糕点的制作方法,我便心血来潮吵着要爸爸陪我做蛋糕。一般来说,普通的蛋糕是用烤箱烘烤而成,但我们只能用电饭煲来做,反正书上说效果都是一样的。
按书上的步骤来说:首先,我们拿了四个鸡蛋,并将蛋清蛋黄分离开。唉,爸爸不听我的建议,先把鸡蛋敲一个小洞把蛋清漏出来,再倒蛋黄,而硬是要整个蛋都倒出来后再一点点把蛋黄蛋清分开。结果弄得好好的蛋黄成了一滩黄水。
第二步,将蛋清打成奶油状。惨!这不是奶油机干的活儿么?这要是人工来打,得弄到什么时候哇?庆幸的是,有老爸在!就没我什么事啦!本以为我能歇口气时,一旁的妈妈却非得让我亲自动手打。打得我和爸爸手腕动动都疼。终于,我俩将蛋清成功地打成如白奶油般的泡沫状——真是太诱人了,让一旁观战的妈妈都忍不住想过来舔上一口。
第三步,往蛋黄里加半杯牛奶、一些面粉和许多的糖,再加上刚刚打好的蛋清,装进电饭煲里搅拌匀就可以了。插电并按下煮饭键20分钟后电饭煲自动跳至保温档,然后再按回煮饭键20分钟,蛋糕便可以出锅了。
开盖的前几分钟,爸爸就不停地说“失败了不要紧,失败了不要紧。”好像他没打算成功似地,弄得我有点生气。刚揭开盖子,我就大吃了一惊——这是蛋糕么?怎么看起来像个炒鸡蛋
可妈妈尝了却说不错,大概是因为她看我那期待的眼神才这么说的。爷爷吃了也赞不绝口,可能这东西形状太像炒鸡蛋了吧!放在口里一尝,我觉得还可以,虽然从形状上还是不能称为真正的蛋糕。可舅舅舅妈却很不给面子地说:“哇!这东西也太难吃了吧!”说得来好胜的我脸气得青一块的紫一块。
看着糊糊的锅底,我这时才恍然大悟,我和爸爸忘了先倒油再烤蛋糕。唉!做个蛋糕竟也能这么粗心。
做蛋糕作文(5篇)
我不会像小时侯那样天真了,直接把鸡蛋和面粉进行搅拌,然后把它们倒入冰格中,最后再放进微波炉里进行加工,结果做出来的却是像糨糊一样的东西,实在让人难以入口。这次,我现在网上查出了蛋糕的制作方法,然后才进行制作,所以我有百分之二百的信心,相信自己一定会成功。
首先,我要把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,按照网上的制作方法,打蛋的时候将蛋在蛋壳中左右倒两次,就把蛋黄和蛋清分开了;然后,在蛋清中加入糖和一点盐不停的搅拌,直到搅成想牛奶一样粘稠的状态,大概过了半个小时,我的手又酸又累,但是终于完成了要求;接着我又在蛋黄中加入糖,再放入面粉和少量牛奶,继续搅拌。我真是想不明白,为什么蛋清和蛋黄要分开搅拌,但是最后还是倒在了一起,可是还是要继续搅拌。终于要下锅了,我先在电饭锅里倒入了一些油,然后将制作好了的材料倒进去,接着就需要耐心的再等十五分钟,最后出锅的就会是香喷喷、金黄色的大蛋糕了。
才过去五分钟,我就已经迫不及待了,在厨房里走来走去,很想打开盖看看,但是妈妈却不同意,说如果打开盖子,等的时间就会更长。十五分钟终于过去了,我迅速的把盖子打开,热气弥漫了整个屋子,香位扑鼻而来,但我仔细一看,蛋糕好像还没有熟,因为看上去是平的,根本没有膨胀的迹象。于是我便又进入了等待的状态中。大概又过了十分钟,蛋糕却还是平的,妈妈把它拿了出来,看了看说,这不像是蛋糕,却像是鸡蛋灌饼。为什么做出的蛋糕会是这个样子,我陷入了不解之中。
也许是因为我的经验不够,所以导致了这次的失败,但是我能够勇于尝试,也是对自己的一个新的挑战。所以我一定要总结经验,相信下一次我一定会做出香喷喷、金黄色的大蛋糕。
学做蛋糕作文
我会做蛋糕,你信吗?就在昨天,我就亲手做了一个奶油蛋糕,可美味了!
“噢!耶!”
“柏桦,我们明天去做蛋糕吧!” 妈妈话音刚落,我就高兴得一蹦三尺高。此时炎热的夏天好像凉快了许多,天气也格外晴朗。
做蛋糕?一个蛋糕几下子就可以吃光了,可是要做一个好吃的蛋糕可不是一件容易的事情。
因为是第一次做蛋糕,刚进作坊时,没有一点头绪,但在师傅指导下:我先拿起一把像是西瓜刀的长刀挖了一些奶油在蛋糕胚上,然后用刀把奶油抹平,为了保证奶油的均匀,我把刀放在奶油上,然后旋转起转盘,说起来简单但是做起来可是技术活,你瞧!我转着转着,突然发现奶油越来越少,都被我削了一大片下来,连蛋糕胚都被看见了,我心里想:“是不是我转得太快,还是·······。”过了好久,我在转的过程中发现了一个诀窍:刀按在奶油上不能太重,转盘也不能转得太快。过了一会儿,一个蛋糕外表成型了。
蛋糕的外表做完后,该要装饰蛋糕了。我拿起黄色果酱先在蛋糕上的周围涂上一圈又一圈,只留下中间一个脸的地方,再用蓝莓酱当头发跟眼睛的颜色,用草莓酱画嘴和鼻子,一个脸就做好了。接着用巧克力酱在侧面涂上一条一条的竖线装饰,最后用白色的奶油在蛋糕挤上一朵朵小花,最后,就剩下放水果了。我心想:“我这个蛋糕要怎么放水果呢?”我皱起眉头想了想,想到了一个办法:把红樱桃当做红红的脸蛋,把两根长长的巧克力插在头上当天线,用三角形的巧克力当做领带,一个蛋糕终于大功告成了。看着在微笑着的小脸蛋,他仿佛在对我说:“你真棒。”
这次做蛋糕,我感到了成功的喜悦,收获了实践的乐趣,让我的暑假生活变得更加多姿多彩。
作文《我学着做蛋糕》
今天,老师带我们去蛋糕工坊“童心DIY”。一走进蛋糕工坊,我就看到了摆放得整整齐齐的蛋糕坯子,一股奶油的香味扑鼻而来,大家都迫不及待地想动手做。
说干就干。开始涂奶油了,可是看起来容易做起来难,滑腻腻、凹凸不平的蛋糕像调皮的小孩子,总是不听使唤,跑到东跑到西,我急得像热锅上的蚂蚁。但是老师却镇定自若,而且做得很棒,奶油抹得平整均匀。
涂好奶油,我就开始画图案了。我先拿来奶油、果酱抹上去,接着小心翼翼地精雕细描,不一会儿,一只栩栩如生的小猫就画好了,最后我用小番茄、黑巧克力、草莓、哈密瓜以及一片片金黄色的菠萝和柠檬作点缀,小猫蛋糕就大功告成了。
大家制作的蛋糕五花八门,看着自己的劳动成果,我们心里都乐呵呵的。
做蛋糕作文我学做蛋糕
做蛋糕作文400字我学做蛋糕我爱吃蛋糕,家里有个大烤箱,妈妈时不时也做些小糕点,假期一开始,我便让妈妈也教我DIYCAKE。
我拿出美食书,找了一款中意的蛋糕,首先按照所需分量称重备好各种材料;接着用蛋清分离器需将蛋黄和蛋清分离开来,我将几枚冷藏的鸡蛋轻轻磕破,像初春才解冻的小河般,蛋清和着蛋黄缓缓淌到蛋清分离器上,不一会儿,蛋清成功与蛋黄分离;跟着,将分离后的蛋黄打散,加入糖、面粉等用电动打蛋机搅拌均匀,机器的强劲马达把蛋黄糊打得四处飞溅,弄得我身上遍地开黄花,很是狼狈。接着我如法炮制,又将蛋白糊打发好,最后将蛋黄、蛋白糊混合在一起,倒入圆形模具中,放入烤箱等待50分钟。
时间一点一点过去了,烤箱里传出了蛋糕的香味,50分钟到了,我拿出香喷喷的蛋糕,可是,和我想象的并不一样,我做的蛋糕很瘪,没有膨胀起来,妈妈告诉我,这是我在操作程序和没把蛋白打发好的缘故,不过,第一次已经做得有模有样了。
最后的工序就是涂抹奶油了。因为打发奶油也是个技术活,我就请妈妈代劳了,我像蛋糕房的大师傅一样拿着抹刀抹着,不过,我可是边抹边吃,哈哈。终于——Mycake诞生了!
我望着“丑八怪”蛋糕,甜甜地笑了!
我学做蛋糕作文
你们一定都吃过蛋糕吧?可你们有没有尝试亲自去做呢
我很久以前就想自己做蛋糕了,但做蛋糕要用烤箱,而我们家没有烤箱,只有微波炉,所以一直也没有把这个想法付诸实现。但最近,我们在超市发现了一种可以用微波炉烤制蛋糕的蛋糕粉,买来这种蛋糕粉后,我的这个小小愿望终于如愿以偿了。真是太好了!
你想学一学怎么做蛋糕吗?我现在就来教你!
第一步,把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里,将鸡蛋搅拌成糊状。要拼命搅,搅拌得越均匀,做出的蛋糕就越细腻。
第二步,取一包微波炉用蛋糕粉加入蛋糊中,向同一个方向充分搅拌均匀,一直搅拌到面糊中没有面粉颗粒。
第三步,往面糊中倒入少量鲜牛奶和食用油,搅拌均匀。
第四部,你可以根据你的口味往面糊中加入一些辅料,我喜欢加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。
第五部,这是最后一步了,把装有面糊的微波盒放到微波炉中,高火加热一分钟。
“当!”一分钟到,香喷喷的蛋糕也就新鲜出炉了。怎么样?做法简单吧?我现在已经做得很熟练了,五分钟不到就能做好一个蛋糕了,你想试试吗
学做蛋糕的作文
在大年三十这一天,我们都想庆祝一下,可是都不知怎么庆祝,我想了一个办法——做蛋糕。
说干就干,我立即叫弟弟过来作我的助手,准备工具和材料,我们准备了两个大碗、奶油、四个鸡蛋、面粉、糖、勺子、朔料带……我先把蛋黄和蛋清分别装在两个碗里,然后叫弟弟去打装在碗里的蛋清,直到碗倒过来蛋清也掉不出来。我自己则把面粉和氺倒入装有蛋黄的碗里搅拌,把鼓起来的泡泡压下去,再放入糖。这时弟弟的蛋清也打得差不多了,我把蛋清倒进来搅拌,然后放进电饭煲里开煮。二十分钟后,电饭煲的音响响了起来,这时不用管它,再打开开关重新煮。这时我把朔料带折成漏斗的形状,把奶油放进去。十分钟后,蛋糕出炉了,我把奶油一点一点挤出来,中间还放了一块巧克力饼干。哇!真漂亮!弟弟馋得直流口水,开吃了!
这是我第一次自己做蛋糕,还是很成功的,虽然没有外面专业厨师做得好吃,但是我非常地开心!
学做蛋糕作文
今天,我要自己做一个好吃的小蛋糕,在这次做的过程中我发生了许多有趣的故事,下面让我一一为大家介绍吧!
我先准备好了材料:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。再用水把面粉混合,然后拿了两个盘子,把蛋黄搅拌均匀,加上牛奶,再加一大勺糖,搅一搅,然后把蛋清搅拌均匀了,终于,我把蛋清搅成泡沫形。然后跟蛋黄混合,倒入面粉里搅拌,最后我在加上一点盐和四分之一的发酵粉搅一搅。
我立即给烤箱通了电,轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品,时间终于到了,我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品!可只眼前一片糊状,我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕,蛋糕的底部全糊了,而上面还是粘糊糊的,原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后把蛋糕放进了烤箱,妈妈说:要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话,把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了,我高兴地欢呼起来,我开心地把蛋糕拿了出来,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且非常的松软。
我和妈妈一起享受着成功的喜悦,在这次做蛋糕中我收获到了许多快乐和成就感!
作文:学做蛋糕
今天我学做的蛋糕非常糟糕,直到第二次才能成功。
我先准备好了材料:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。我先用水把面粉混合,然后拿了两个盘子,我把蛋黄搅拌均匀,加上牛奶,再加一大勺糖,搅拌,然后把蛋清搅了半个小时,终于把它搅成泡沫形状,然后跟蛋黄混合,倒到面粉里,搅拌,再加上一点盐,再加上四分之一的发酵粉。搅拌。我给电饭煲通电,在锅底加上一些油,这样可以让蛋糕不粘锅。我放了进去。大概等了十五分钟,我去看蛋糕,眼前一片景惊讶了。我用筷子捞一捞蛋糕,底下糊了,而上面粘糊糊的,原来是没熟!于是我把蛋糕给倒掉了。于是叫我妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后放进电饭煲。等了大概十五分钟,我打开电饭煲看一看,Yes!蛋糕做成了,我高兴地欢呼起来,我把蛋糕拿出来,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很美味,而且有一点松软。
我们一起享受成功的喜悦,吸取这次失败的经验,800字作文 学做蛋糕作文800字 。
通过在这次做蛋糕中,我收获了快乐今天我学做的蛋糕非常糟糕,直到第二次才能成功。
我先准备好了材料:面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。我先用水把面粉混合,然后拿了两个盘子,我把蛋黄搅拌均匀,加上牛奶,再加一大勺糖,搅拌,然后把蛋清搅了半个小时,终于把它搅成泡沫形状,然后跟蛋黄混合,倒到面粉里,搅拌,再加上一点盐,再加上四分之一的发酵粉。搅拌。我给电饭煲通电,在锅底加上一些油,这样可以让蛋糕不粘锅。我放了进去。大概等了十五分钟,我去看蛋糕,眼前一片景惊讶了。我用筷子捞一捞蛋糕,底下糊了,而上面粘糊糊的,原来是没熟!于是我把蛋糕给倒掉了。于是叫我妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后放进电饭煲。等了大概十五分钟,我打开电饭煲看一看,Yes!蛋糕做成了,我高兴地欢呼起来,我把蛋糕拿出来,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很美味,而且有一点松软。
我们一起享受成功的喜悦,吸取这次失败的经验。
通过在这次做蛋糕中,我收获了快乐。