西红柿炒鸡蛋的色香味描写
西红柿炒鸡蛋作文
俗话说“民以食为天”,咱们中国不论是街头小吃,还是宴席佳肴,都不少,比如北京的烤鸭、南京的板鸭、内蒙古的小肥羊等等。但在这么多美食中,最让我垂涎三尺的还要数那酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋了。以下是本站用户炒鸡蛋作文栏目为您带来的 西红柿炒鸡蛋作文 ,希望我们的作文能让你喜欢。
我的爸爸整天忙得总是到了吃饭的时候才回家,我很少吃他做的菜。星期天,我上完外语班回到家,见妈妈还没有做好饭,就对妈妈说:“中午我来做菜吧!”没想到妈妈答应了。
我看过妈妈做的西红柿炒鸡蛋,很简单,所以我决定做这道菜。我先拿来两个鸡蛋,磕开打入碗中,用筷子轻轻搅拌好,接着,把油放入锅中烧热,将搅好的鸡蛋倒入锅中,翻炒几下,加一点盐后盛出来放在一旁。然后我又把洗好的西红柿切成块,放油加调料炒好,把鸡蛋倒进西红柿里混合在一起。我想再放一点盐,可是我的手一抖,一勺盐全都进入了锅中。
“糟了,这还能吃吗!”等我把炒好的菜端到桌子上,拿起筷子尝了一口,哎呀,咸死我了!可也不能扔掉啊!这是我辛辛苦苦做出来的呀!
爸爸拖着疲惫的身体回来了,妈妈赶紧告诉爸爸说:“今天是咱们儿子下的厨,赶紧尝尝!”我不好意思地说:“咸了,咱家的盐快让我用光了。”爸爸尝了一口,一本正经地对我说:“不错,比我第一次做得好吃多了!”看着爸爸理解的笑容,我心里又惭愧又开心,暗下决心:今后一定要学会做菜,让爸爸忙完工作回到家,能吃上可口的饭菜。
美味的西红柿炒蛋作文
今天晚上,爸爸要回来吃晚饭,我和妈妈商量做一道他最爱吃的西红柿炒蛋。我摩拳擦掌,跃跃欲试,准备大显身手。
穿上围裙,我和妈妈一起进了厨房,开始忙碌起来。我先从冰箱里拿出两个西红柿和两个鸡蛋。我左搓搓,右擦擦,终于将西红柿洗净。将西红柿切好后,我开始打蛋。妈妈告诉我:“西红柿炒蛋要放点葱才好吃!”于是,我又去院子里摘了一些小葱回来。先给它们洗个澡,接着,我又挥舞着菜刀,把它们切成段备用。
开始炒菜了,我把刚打好的蛋倒入烧热的油锅里。顿时,锅里“噼里啪啦”炸开了。蛋炒好后,盛在盘中备用,接着炒西红柿。我炒的这道菜得到了妈妈的赞扬。
爸爸一回来,就闻到了饭菜的香味。他狼吞虎咽地吃了起来,连汤汁都喝光了。他满意地打了个饱嗝,我想爸爸一定吃饱了!
描写西红柿炒鸡蛋作文
我学做的第一道家常菜——西红柿炒鸡蛋
今天妈妈做饭的时候,我请求妈妈教我做一个菜,妈妈答应了。我戴上围裙,把手洗干净,就正式上岗了。在妈妈的指导下,我先把两个西红柿洗干净,放在案板上切成小块,再把剥好的蒜切碎,然后拿了四个生鸡蛋,在碗边上把鸡蛋壳磕开一条缝,掰开把蛋液倒进碗里,再加点盐,把蛋液搅拌均匀。妈妈说:“准备工作已经就绪了,可以开始炒菜了。”妈妈让我把炒菜锅放到燃气灶上,点着火,把锅里倒点油,油微微冒烟时,把打好的蛋液倒进锅里,轻轻翻动,屋子里弥漫着浓浓的炒蛋香,待鸡蛋炒好后铲进盘子里。再次往锅里倒点油,把火关小,把切好的蒜末放进去炒,炒出香味后在把火开大,把切好的西红柿倒进锅里,加点盐,继续翻炒,大约过了五、六分钟,西红柿炒出了好多红红的汤汁,妈妈说:“把炒好的鸡蛋倒进去吧,马上可以出锅了。”我忙把盘子里超好的鸡蛋倒进锅里,搅拌在一起,拿起盘子就要往外盛菜。妈妈拦住我,又往里放了一小勺黄色的粉末,然后拿铲子拌匀了,说:“关火吧,好了!”“妈妈,您刚才加进去的是什么呀?”我好奇的问道,妈妈笑着说:“鸡精,用来提鲜的。”我小心翼这道色香味俱佳的西红柿炒蛋铲进盘子里,端上餐桌。爸爸拿起筷子尝了一口,抿嘴儿笑着说:“这是我吃到的最最好吃的菜!”
美食汇之西红柿炒鸡蛋
这周温老师给我们布置的作文要求我们写出关于一道美食的制作方法和过程,下午,奶奶就开始在家教我做西红柿炒鸡蛋。
怎样才能做出一道美味的西红柿炒蛋呢?首先,拿出两个西红柿,把它洗干净,切成一小块一小块,再把它们盛进盘子里,然后再拿两个鸡蛋,轻轻在碗边缘一敲,打在碗里,用筷子搅拌,一开始我不懂怎么搅拌,心想:是画圆圈呢?还是横竖来回划呢?试了好几下感觉不对劲,正当我疑惑时,奶奶走近对我说:搅拌鸡蛋也是有技巧的,你要一边画圈一边用筷子把鸡蛋打起来。奶奶边说边示范给我看,我照着她的样子再试了试,真的可以了!鸡蛋不一会儿被我打成了蛋液,接下来可以开始炒了。
首先,我小心翼翼的把火打开,热锅后倒一点油在锅里,然后放入打好的鸡蛋,用锅铲把鸡蛋炒熟,撒点盐盛出来备用,接下来再倒入少许的油,把切好的西红柿小块下锅,翻炒两分钟,把刚刚炒熟的鸡蛋也放进去一起翻炒,加入小半碗清水,再放点盐、蚝油、鸡精,如果你想吃清淡点,鸡精可以不放,最后再煮一分钟,起锅!就这样,一道美味的西红柿炒鸡蛋就做好啦!盛进碗里,拍个照片纪念一下我第一次炒菜。
今天,我体验了一把自己做菜的乐趣,虽然有点害怕,但是还是很开心,自己做的东西就是好吃,奶奶吃的也说很美味呢!
美味的西红柿炒鸡蛋
星期六的中午,妈妈教我做一道菜——西红柿炒鸡蛋 。
我戴上围裙,从冰箱里拿出两个西红柿和两个鸡蛋。我先把西红柿在水龙头下来回洗了几下,然后再把它放在案板上。拿起菜刀准备切时,妈妈提醒我要把西红柿的小绿帽摘下来。我把小绿帽摘下来,扔到垃圾桶里,学着妈妈切西红柿的样子切,先切成两半再切一小块一小块,放进盘子里。接着,把拿来的鸡蛋打入碗里,拿起筷子拌匀,放在旁边。
准备炒了,我把锅洗干净放在炉灶上。锅里的水干了,我就倒了一lIuxue86.co花生油,等油热了立即将鸡蛋放进锅里炒了几下,再把西红柿放进锅里,放进盐和味精再炒一会。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就好了,好香呀!
今天,我学会了做番茄炒蛋。我先把两个鸡蛋打在碗里,用筷子不停地搅拌,然后加了一点黄酒去腥味。我又把番茄洗好,切成片。
一切准备工作做好后,我就点上火,等油锅热了以后,就把油适当地倒了进去,接着把鸡蛋倒了进去。只听“嘶啦”一声,鸡蛋变了一朵“波斯菊”,我又用铲子翻炒,把它切成块盛起来。然后我又放了一点油,把番茄放进去翻炒,等番茄炒出汁以后,我把鸡蛋放了进去,放上佐料,一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就大功告成了。红通通的番茄,金灿灿的鸡蛋,令人胃口大开,我忍不住尝了一口,甜津津,酸溜溜的味道还真不错。
西红柿炒鸡蛋
随着我的心意,晚餐时一盘黄灿灿红彤彤的西红柿炒鸡蛋便上桌了。我抛开其它色香味俱全的佳肴,筷子真冲向那黄白相间的鸡蛋。可一送入嘴中,我便失望了。
舌尖上,并没有记忆中酸酸的、热腾腾的蛋香四溢,只是单调的蛋香,使那温度显得烫人,而不是热气洋溢的温暖温度。细看那盘菜,便明白了其中的端倪。蛋确实是灿灿的金黄,西红柿也是规矩的三角,而除此之外,便不再有什么了。记忆中蛋的红色汁液呢
我开始回忆妈妈的那道美味。
回想起来,那道菜的样子似乎并不是那样美妙――西红柿总是粉碎、萎缩的,那一定是因为妈妈悉心为我“搅拌”的结果吧?经过她的逐个碾压,锅底便积了一层红色的汁液――这样一来,与之一起盛入碗中的鸡蛋便可以被浸没,夹一块蛋入口时,就可以醮着酸溜溜的汁液,并一同享受鸡蛋的香滑了。
“咦,你的口味还真不错,真是美味啊!”朋友一边忙着吞咽,一边对我说。我惊讶着,同时也拿起筷子再次品尝――西红柿,似乎极大地保留了原有的口感,只是加热,微微缩水罢了;鸡蛋,被拌得粉碎,却又有了另一种风味,它有了入口即化般的口感,则因着细碎,它便与调料很好地结合起来――细细品尝,似乎味道也不错。
也许我一直深切热爱的“西红柿炒鸡蛋”只是想要品尝其中爱的味道罢了。
再次细细品味其中,与记忆中舌尖上的味道比对,大概这新鲜事物,也有不少可赞之处――何必一味纠结于回忆呢
美味的西红柿炒蛋小学作文
西红柿炒蛋是我最喜欢的一道菜,它美味又营养,并且有3种颜色,怪不得许多人都喜欢它。
今天我就做西红柿炒蛋吧!我拿出一个又大又红的西红柿,用刀把它们切成一瓣一瓣的。我又拿出一个又大又圆的鹅蛋,把它打出一条裂缝,我又用吃奶的力把蛋拨成两半,把蛋黄,蛋白倒入碗里,用筷子“合二为一”
我小心翼翼地把油倒入锅里,然后用微火烧着。过了一会儿,锅里的油发出“吱吱”地叫声,我便把蛋倒入锅里,又加少量的盐,只见蛋发出一个个小泡泡,你挤我,我挤你,可爱极了。我盖上锅盖,用微火门了几分钟。等蛋结成一块时,我把它不停的翻滚,一阵阵香味扑鼻而来。“这一定很好吃!”我在心里想。我便迫不及待地撕了一小块尝了尝。啊!满嘴洋溢着香味。我把蛋盛进盘子里,又把西红柿放到锅里炒,然后把它盛到盘里和蛋睡在一起。
当我把菜端出去时,整个屋子里都是“飞”着香味,爸爸妈妈也争先恐后地抢着吃,不一会儿西红柿炒蛋就被我们一扫而光。
美味的西红柿炒蛋作文
我尝过许多的食物,有糖酷排骨,有爆炒牛心菜,有土豆炖牛内等等,但是,我最喜欢的还是妈妈做的西红柿炒蛋,这道可是妈妈的拿手好菜。
一、看
妈妈做西红柿炒蛋的时候,总喜欢在菜里加一些木耳,一片片黑亮黑亮的木耳,一块块红彤彤的西红柿,一片片黄澄澄的鸡蛋,再加上鲜美的汤汁,简直是人间美味。谁看了都会垂涎三尺,相距数百里也能闻到这诱人的香气。
二、闻
叮当叮当,厨房间又传出一阵欢快的锅碗飘盆交响曲,不用看就知道,妈妈又在做西红柿炒蛋,传出来的诱人的香气,令我情不自禁地跑到厨房,像跟屁虫一样紧紧地跟在妈妈的后面,想第一个品尝这美味的西红柿炒蛋。只见妈妈先把火红的西红柿切成片状,放入葱花,放点盐,继续炒。接着便出锅,然后把鸡蛋打入锅中,不停地炒,炒成块状,放入味精、鸡精,过一二分钟后即可出锅,妈妈麻利地把西红柿和蛋均匀混和好,即可端上桌。这时候,真香呀!一股诱人的香味马上钻入我的鼻孔,挠得我的鼻子痒痒的,真想偷偷抓一块来,放入嘴中。
三、品
我吃西红柿炒蛋也有我自己的吃法,先夹一块木耳,再夹一块蛋,最后夹一块西红柿一起入口,有一种酸酸甜甜,润滑可口的滋味,让旁人“口水流下三千尺”。
哇,又是那股诱人的香气,我先去品尝了,拜拜。
描写美味佳肴的作文:蕃茄炒鸡蛋
平时,父母为我们在餐桌上放下一道道美味佳肴,我们却总会忘记一句普通不过的话——谢谢。今天,我就做了一道虽然简单但人人都爱吃的菜,它的名字就叫蕃茄炒鸡蛋。
我把蕃茄洗干净并且切成块放在盘中。再把打好的蛋放入早热好的锅,就在此时,我又收回了手,因为我忘记在蛋液里放盐了,开始我只放了一点,但想到如果太淡怎么办,于是我又放了些盐,这回我充满自信地把蛋液倒入油锅。等整个鸡蛋都凝固后,用锅铲轻轻让在锅内“熟睡”的蛋翻了个身,煎了一会儿,蛋正反两面都变成金黄色的了,这下我把“熟睡”的蛋从“床”上“拉了出来”。之后,锅中还留有些油,我把西红柿倒进去,这时因西红柿水份很多,我怕它的汁和那些油往我身上“跳”连忙在放的时候,不由自主往后一跳,但一切并不在我的预料之中,西红柿的汁液和油珠没有向我“攻击”。这时,我又把蛋放入锅内,放了两勺盐,翻炒几下,出锅。
端出菜时,我原以为这盘菜做到了色、香、味俱全。色我是一定做到的,瞧,金黄的蛋和红红的西红柿衬托在一起是多美的呀!香也不用说了,一出锅我就流囗水了,只不过我强忍着咽下去而己。
开饭了,我迫不及待地拿起筷子尝了下,哇,真咸。爸爸把筷子伸到我的“杰作”上空,准备品尝,当他把夹到的菜咽下去后,妈妈说:“你女儿做的。”听完,爸爸忙问了好几句:“你做的?”我也没有认真回答,只是问:“咸吗?”爸爸却连眉都不皱下说:“还行!”我觉得这句话似乎在为我加油。妈妈的筷子在那道菜上伸了好几回,还是没吃,我知道妈妈有胆结石,不能吃,所以也没为难。
饭后,我很开心,因为一道“咸菜”爸爸就如此兴奋。我想,他们做的菜都是用汗水做成的,夏天在厨房炒菜是很热的,可他们还是忍着,他们真是伟大呀!
美味的西红柿炒鸡蛋
我最爱吃的食物就数西红柿炒鸡蛋了,它让我百吃不腻味道数一数二。下面由我来给大家介绍一下吧!
我在吃姥姥做的西红柿炒鸡蛋。它的味道是甜的,像蜂蜜一样吃到嘴里甜甜的。它主要是用西红柿和鸡蛋做的。具体是怎么做的呢?让我来和你说解一下吧!
首先准备好豆油30克,酱油5克,盐5克,糖5克,葱5克,西红柿和鸡蛋,就可以开工了。首先将鸡蛋打入碗中,顺着一个方向搅拌均匀,葱洗净切成葱花,放入打好的鸡蛋里。然后,把西红柿洗净,切成一小半一小半的。最后起锅烧油,将豆油放入锅中烧熟,再放入打好的鸡蛋,炒一分钟,再放入切好的西红柿,炒两到三分钟,再放盐、白糖,搅拌均匀就可以出锅了。
西红柿炒鸡蛋的熟饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,之首大众喜爱。其营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
虽然这道菜很普通,但是却让我垂涎三尺,我不仅爱它的味道,更爱西红柿的中国红。