西红柿炒蛋的制作过程
学做西红柿炒蛋
西红柿炒蛋是我百吃不厌的一道菜。今天中午，我又缠着妈妈给我做西红柿炒鸡蛋。妈妈说：“要想吃，你就自己学着做吧！”我一听就来劲了，自己做就自己做。
我和妈妈买来了鸡蛋和两个圆溜溜的，像小红灯笼的西红柿。我先把西红柿放在水池里面洗干净，再左手扶着西红柿，右手拿菜刀切起来，谁知刀一歪，滑向我的左手，我迅速地把手收了回来，才免过一劫。妈妈教我：“切东西的候，左手的手指要向内收，按着要切的东西，右手的刀要向外倾斜一点，这样才不至于切到左手指。”妈妈边说边给我示范。我学着妈妈的样子切，这下西柿乖多了，我很快就把西红柿切好了，可是大一块、小一块的。
我又拿出几个鸡蛋和一个碗，我先把鸡蛋在灶台上磕出裂缝，两个大拇指在裂缝旁对着碗用力一掰，蛋清和蛋黄就掉到碗里了。蛋打好以后
，我又用筷子搅拌，发出了“当当”的声音，直到搅拌匀了为止。
准备工作就绪，接下来就是我“大厨献艺”的时候了。我将煤气灶打着火，先把锅里的水烘干，再往锅里倒油，我把油在锅里摇匀了，将搅拌好的鸡蛋倒进锅里，发出了“哧哧”的声音，渐渐地，锅里的蛋液开始凝固了，蛋鼓起来了，像热得受不了似的。烧好一边，再烧另一边。我又把西红柿倒进锅里，用铲子炒起来，看差不多了，再放些盐、生姜、小葱、酱油等调料，烧了一小会儿，发出了一阵阵香气。我把西红柿炒鸡蛋盛到了盘子里，让妈妈品尝。妈妈看着色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，尝了一口，连声说“好吃，味道真不错”。我听了，心里喜滋滋的，也赶紧尝一口，真香！
今天我学会了西红柿炒鸡蛋，更体会到了妈妈做饭的辛苦，我以后要帮妈妈做些力所能及的家务。
自己动手做西红柿炒蛋
今天是舅舅第一次带舅妈回我奶奶那，所以，我想送给舅妈们一个惊喜。想来想去决定为舅妈们做一道菜作为礼物，就做平时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。平时舅妈经常做给我吃，我觉得挺容易的，那些步骤看都看会了，我把舅妈赶出了厨房，今天我也给舅妈们露一手。
说干就干，我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成一小块一小块的，生怕切到手，因为我是第一次切，所以切得大一块小一块的。我又拿出一个碗准备打鸡蛋：我学着妈妈的样子，拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋上面就裂开了一条缝，然后用大拇指在裂缝两边用力一掰，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀，但动作不像妈妈那样轻巧协调，费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来，我打开了燃气灶和油烟机，将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后，我有些慌乱，我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序，就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里，不停地翻炒，等鸡蛋变成一块块的时候，我急忙把事先切好的西红柿倒了进去，又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋，看上去还真是诱人啊！我长出了一口气，这才发现刚才紧张地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤，那舅妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊，以后我一定要多帮舅妈干些家务。我叫上舅妈、舅舅一起来品尝我送给他们的“礼物”—西红柿炒鸡蛋。舅舅舅妈齐声说“太好吃了”。
我开心极了，自己尝了一口，味道虽然还赶不上舅妈做的，但感觉还不错。我准备以后再接再厉，做更好吃的菜。
第一次做菜-做西红柿炒鸡蛋
昨天，老师布置家庭作业，让我们自己做一道菜。今天，我想来想去，不知道做什么菜，突然，我灵机一动，就做“西红柿炒鸡蛋”吧！
我觉得很难，就让妈妈来帮助我。首先，把两个鸡蛋打散到碗里，搅拌均匀，然后拿三个西红柿清洗干净，把每个西红柿切成八瓣。材料都准备好后，我就把炒锅拿出来，妈妈帮我打开火的开关，放入油，等油温热了之后，我就连忙把鸡蛋液倒入油锅中，顿时，锅中像开了一朵大大的蛋花，很漂亮。我用铲子翻炒了两下，倒入切好的西红柿块儿，继续翻炒。看着红色的西红柿搭配着金黄的鸡蛋，看着都流口水了。这时，妈妈教我放适量的调料，搅拌均匀后，盛出锅装盘。
我迫不及待的尝了一口鸡蛋，哇塞！简直太好吃了吧！妈妈笑呵呵地看着我的样子，说我真是个小馋猫。我赶紧也给妈妈夹了一个鸡蛋让她也尝一下，妈妈高兴的说：“确实不错，比我做的好吃多了！”听了妈妈的夸赞，我更加高兴了，激动的说：“妈妈，下次我自己一定能做好！”
做番茄炒蛋的过程
在假期里，我学会了做家务和炒菜，其中做的最好的也是我最喜欢吃的就是西红柿炒鸡蛋。
今天我就要当大厨师啦，同时让妈妈做我的帮厨，我要做一道美味的西红柿炒鸡蛋。首先是准备工作，挑选西红柿、鸡蛋、白糖、食盐。材料选好后就开始动手做了，先把西红柿洗干净切好，再把鸡蛋洗干净磕口打到碗里搅拌碎了。在磕鸡蛋的时候一定得小心用力要不然劲大了容易带壳就碎了。食材准备好后，开始热锅加油，油还不能太热了，要不然鸡蛋会炒糊的！这时就可以把鸡蛋倒进锅里，过几分钟后鸡蛋都凝固了再把西红柿倒进锅里开始翻炒，在翻炒的时候放上少许白糖和一点盐，最后加进去一点水，在锅里翻炒两分钟后美味的西红柿炒鸡蛋就可以出锅了，这样炒出来的西红柿鸡蛋即鲜嫩又香甜。当一盘美味可口的西红柿炒鸡蛋端上餐桌后，我的心情满足极了！
我们一家人一起来分享我做的美食，通过自己劳动得来的美食，吃起来格外的香甜
我做西红柿炒蛋
我先准备好西红柿、鸡蛋和调味料。我记得妈妈教过我，要先把锅烧热再放油的。在锅烧热了以后，我就把油倒在锅里烧热。突然，“炸”的一声，差点把我吓呆了，大概是刚才还没把锅烧干。我马上把事先搅好的鸡蛋放到锅里煎。等鸡蛋差不多煎好的时候，我再往锅里放西红柿和调味料，炒了几分钟就好了，最后放进适量的盐。顿时，锅里传来阵阵西红柿淡淡的香味，看着都垂涎三尺呢！
爸爸和妈妈都迫不及待地要品尝我的“杰作”。他们吃过以后，都说：“真好吃！”听到了爸妈的赞美，我的心里甜滋滋的。妈妈还说：“你长大后能当厨师了。”其实，我也想当厨师，因为我能做更多美味的东西给爸妈吃。
做西红柿炒鸡蛋
平时，我们经常会遇到独自在家的情况，今天我就教你做西红柿炒鸡蛋，保证你能“丰衣足食”。
先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个洗好的西红柿，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子把鸡蛋液打散，放在一边备有，接着把西红柿切成一个个小块放在盘子里。现在就可以炒了，我先把锅放在火上，等锅热了就放油，当锅中的油起小起泡的时候，就把打散的鸡蛋液倒入锅中，用铲子翻炒，当鸡蛋已经被炒成金黄色时，就用铲子把鸡蛋盛到碗里备有，这时再把西红柿放入锅里不停的翻炒，等西红柿炒软了，把炒好的鸡蛋倒入，最后往里放点盐和味精再炒会儿，一盘红白分明的西红柿炒鸡蛋就“诞生”了。
吃着自己做的菜，你一定会觉得很香，以后一人在家时，也不会再饿肚子了。
亲手做的西红柿炒蛋
我是个十足的“贪吃鬼”，别看我虽然贪吃，但是我在做菜上还是小有名气的。不相信？告诉你，我在妈妈的生日会上就大显身手了哩！星期天的下午，老爸拎着大包小包的东西进了家门，哦，这时健忘的我才想起今天是妈妈的生日啊！为了给爸爸减负，我做了一道最最最简单的菜——西红柿炒蛋。
我先拿了两个鸡蛋，又拿了一个碗，将鸡蛋在碗边搁了一下，再用手轻轻一拨，“咔嚓”，蛋黄姐姐就穿着她的白纱裙跳了下来。我又拿来了筷子二兄弟，不停搅拌，不久，蛋黄就与蛋清融为一体。接着我又拿出了西红柿，把红柿去蒂，切成厚片，呜呜，可恶的西红柿，贱了我一身“鲜血”！，这时，爸爸告诉我，可以将皮朝下，横断面朝上。我试了试，果然好多了。
炒菜就象暴风雨一样，先是来临——鳊。首先我倒了一些油进去，等锅噼里啪啦做响时，放入鸡蛋，大火炒，鸡蛋姐姐的裙子在变颜色，当变成金黄色时，出锅喽。接着是重头戏——炒。我加入油，放入花椒，炸成黑色时捞出哦，好像蝉的眼睛！我又加入葱花蒜片，炒出香味儿后放入西红柿，炒几下，加一点料酒和一点盐。汤汁开时黏稠了！我又放入了鸡蛋和一些糖、盐后翻炒了几下。OK！出锅了！最后还要有结尾——装点。我又在上面放了一圈黄瓜，大功告成！我捧着亲手做的西红柿炒蛋给妈妈吃，妈妈脸上挂满了笑容。
做西红柿炒蛋
星期天中午，我跟妈妈学做了一道菜，也是我最喜欢吃的菜——西红柿炒蛋。
首先，妈妈教我挑选食材，西红柿和鸭蛋。西红柿要挑个头不大、适中的，颜色要西瓜红的，饱满的西红柿底部连着苍翠欲滴的叶子，再挑两个椭圆形、新鲜的蛋。
接着我把蛋在碗边敲了一下，让蛋清连同蛋黄一起跃入碗中，我赶紧拿了一双筷子开始打蛋，我用筷子在碗里胡乱的搅拌着，这时候妈妈已经帮我切好了西红柿。万事具备，只等下锅了。锅热了，倒上油，过了一会儿，我就把蛋和西红柿一同倒入热浪翻滚的锅里，顿时，锅里冒出了许多小泡泡和滋滋的声响。于是我小心翼翼的拿起锅铲，生怕糊了赶紧帮它们翻了个身。在妈妈一步一步的指导下，终于做完了全部的过程。
做菜的过程很简短，但是很快乐！
西红柿炒鸡蛋的制作过程
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味，而我们这儿的美味小吃是“西红柿炒鸡蛋”，这也是我最爱吃的食物。
西红柿炒鸡蛋的做法很简单：先准备好炒过的葱，切好的西红柿、姜丝，还有盐与调味料，当然还有圆圆滚滚的鸡蛋。准备就绪，开始翻炒——先往锅里倒上一点油，然后往里面打几个鸡蛋，经过两三分钟的翻炒，鸡蛋就熟了。这时，再把鸡蛋放入盘子里，然后先把西红柿放入盘子；再把葱，姜丝，盐，调味料一股脑的放进去，再翻炒一分钟左右，一盘香气袭人的的一红柿炒鸡蛋就做好了。
哇！黄澄澄的鸡蛋，青翠的葱花，鲜红的西红柿，十分诱人，令人垂涎欲滴，令人恨不得马上就吞下肚子里。而西红柿炒鸡蛋的诱人之处不在它的外形，更因为它的味道。先夹一小块西红柿放入口中，酸中带甜，甜又不失美味。再加一块鸡蛋放入口中，啊！简直是油而不腻，又香又软，让人有一种想把一整盘子都吞下肚的冲动。你可以选择狼吞虎咽的吃，品尝他的“粗”味道，当然也可以细细咀嚼，品尝它的“细”味道。
每当客人来的时候，妈妈总会端上一盘西红柿炒鸡蛋，客人们都不断称赞菜的美味。小孩子都狼吞虎咽的往嘴里扒菜；大人们则不顾大鱼大肉，只细细品尝西红柿炒鸡蛋的味道。
西红柿炒鸡蛋真是太好吃了！
西红柿炒鸡蛋的做法
盼呀，盼呀，我家的美食节到了，我们全家聚在了一起，举行了一个“美食盛会”，要求每个人都要做一道菜。他们很牛，我呢，连菜也不会洗，怎么做
“奶奶，求求您，指点指点我把！我知道，您是一个助人为乐的好人，教我做西红柿炒鸡蛋吧！”奶奶心想：现在是十一点了，得做快点儿，不能浪费一分一秒的时间。“好，我教你！”奶奶毫不犹豫地说。
我和奶奶去超市买菜，“买西红柿得选红彤彤的，这样味道才甜润，选两个吧！”奶奶刚说完，我就精心挑选了两个，迫不及待地跑回家。回到家，奶奶指挥我从冰箱里拿出了两个大鸡蛋，再把搅拌器、碗拿出来。我把鸡蛋往碗边一磕，蛋身一下子落入锅中，把蛋捣完了，就开始搅拌了。“注意！放点儿盐！”奶奶连声说道。我赶忙放了点食盐，再次搅拌，直到蛋液均匀为止。我拿出西红柿洗净去皮后，奶奶又和蔼可亲地说：“好了，开始切西红柿吧！”奶奶教我切了一个西红柿，然后我自己慢慢地切好了。
我把锅洗干净了，打开天然气灶，锅里水烧开后，放上一勺油，等到油化了，我就把蛋倒入锅中，再不停地翻炒，看到快熟了，像煎饼一样，就用锅铲捣成一团一团的小块，又把切好的西红柿倒入锅中炒来炒去，炒来炒去，熟了，就可以起锅了。“你忘了放盐！”奶奶在一旁提醒我，对，我又少加了些盐，最后再盛进碗里，拿了几双筷子放在桌上，把菜端上来，奶奶抓紧时间不放，也把菜做好了，我们正在等待大家上菜来……
菜品上完了，爷爷品了品大家的拿手好菜，连声说：“‘四星级大厨神——老伴。啊，小骆也不错嘛！很棒！”我和奶奶听了欢呼雀跃。
