托儿所幼儿园卫生保健管理办法

幼儿园卫生保健知识

　　一、卫生保健制度有几条

　　答：有1.安全卫生制度2.家长联系制度3.门卫管理制度4.保健室管理制度5.食堂管理制度6.新生入园制度7.财务管理制度。

　　二、幼儿全天热量的分配要求是什么

　　答：幼儿全天热量的分配要求为：早餐占20-25%午餐占：35-40%午餐点占：10%晚餐占20-30%

　　三、晨间检查应该怎样做

　　答;一摸，摸有无发热;二看，看咽部、皮肤、精神状态;三问，问饮食、睡眠及大小便情况;四查，查有无传染病，口袋有无不安全物品，查到危险品级在备注里。

　　四、全日观察应该做到哪几点?举例：如发热

　　答：观察幼儿精神状况，面色、食欲，大便性质、次数和睡眠等。

　　幼儿发热时:观察其精神状态、面色、呼吸及其他伴随症状如：呕吐、头痛、皮疹等。

　　五、体弱儿童有哪几类

　　答营养性缺铁性贫血、生长迟缓轻度营养不良、反复感染(呼吸道、消化道感染、哮喘)、肾炎、糖尿并先天性心脏病及特殊儿童—肥胖儿等。

　　六、怎样管理肥胖儿童

　　答：对对肥胖儿童要建案管理。1.指导幼儿避免吃过多的谷类食物、脂肪类食物、保证蛋白质食品的共给。2.对中度以上的肥胖儿童在进餐前适当让其先喝点汤，在进餐，以减少饥饿感。3.选择大量的蔬菜水果，瘦肉可增加，米面量要控制。4.适当增加他们的体力活动。5.增加他们的减肥信心，给与心理上诱导，消除心理障碍。6.对重度以上的肥胖儿童每月测量血压一次，每季度查血脂、血糖、胆固醇一次。

　　七、怎样给幼儿喂药?幼儿园用药应该注意哪些事项

　　答：1.保健人员负责喂药，送药时间日托为餐后20分钟，不许幼儿自己随便拿药吃。2.鼓励幼儿自己吃药，甜药先吃，苦药后吃，保健人员必须看着幼儿把药吃下再离开。3.只接受家长送治疗性药物，不接保健药和滋补药。4.用药前要核对班级、姓名、药名、用药时间、剂量、药物是否沉淀变质。

　　幼儿园用药注意事项：1.止泻药饭前服2.对胃有刺激的药和祛痰药饭后服。3.感冒时尽量不用抗生素。4.体温38以下不用退烧药。5.咳嗽时不要论用止咳药。

　　八、怎样指导班上保育员进行空间消毒

　　答：每日开窗通风。一般情况下，每周进行空气消毒一次，传染病流行季节，每天消毒一次。用消毒灯消毒时请注意：关好门窗、室内无人、时间30分钟，消毒结束，开窗通风后，幼儿方可入内。

　　九、怎样制定带粮食谱?各类食谱你的量应该是多少(一餐两点)

　　答：1.首先了解本地粮食、蔬菜、豆类及肉类供应情况。按营养需要选择每日所需的食品类、计划数量，为求各营养素之间有正确的比例，使蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例近1：1:4-5。2.根据伙食费标准，本着节约的原则，计划每日进食所需的量，做到花钱少，而营养丰富。3.根据幼儿年龄、生理特点配备制定食谱。4.配菜和烹调技术变化，做到多样化。

　　谷类100科左右，动物性食品60-80克，牛奶或豆浆100-150克、豆制品10-25克，蔬果类100-150克。

　　十、保健师应该配别那些器材

　　答：对数视力灯、消毒灯、升高测量器、体重称、消毒液、血压计、消毒柜、超声雾化器、体温表、听诊器、敷料缸、方盒、药柜、资料柜观察床、桌椅等。

　　十一、怎样知道幼儿体格锻炼的开展

　　答：结合各年龄、季节变化，安排多样的体格锻炼内容，并充分利用阳光、空气、水等自然因素让幼儿参加户外活动和锻炼，每日户外活动时间不少于2小时，体育活动时间不少于2小时，提高他们对外界气候变化的适应能力、增强对疾病的抵抗能力。在户外活动中，要进行适合幼儿生理条件的体育活动，只要不妨碍幼儿安全的活动都可以进行、活动重要掌握幼儿的活动密度和负荷量，做到动静交替，对“疯玩”过度的幼儿要让其休息一会，炎热夏季要避免幼儿过多的跑跳，以防脱水或中暑。

　　十二、托幼机构不安全因素有哪些

　　答：制度是否健全，是否存在危房、安全通道是否堵塞，大型玩具连接处是否松动、油漆是否脱落、带刺、有棱角、缝隙等，地面是否过滑、台阶是否过高，电源是否安全，食品来源是否安全、饮用水、饭菜是否过烫，班级洗涤剂消毒用品是否保管合理，工作人员看护是否到位等等。

　　十三、怎样合理安排幼儿一日生活制度

　　答;1.根据幼儿年龄特点、季节变化情况制定幼儿一日生活安排表。2.将幼儿一日生活的主要内容(睡眠、进餐、活动、游戏、作业等)各个生活环节的时间、顺序、次数和间隔给予科学合理的安排，结合季节变换特点、考虑到家长的工作时间和需要。3.寓教于一日生活之中，注意动静结合、室内外活动结合。每日户外活动时间日托不少于2小时，全托不少于3小时，体育活动时间不少于1小时。4.取得家长配合，保证幼儿出勤率。

　　十四、幼儿卫生习惯的培养指哪几个方面

　　答：饮食、睡眠、盥洗、大小便、自理与互助。

　　十五、伙委会有哪些人员组成?意义是什么

　　答：园长或分管园长、保健员、保健人员代表、炊事人员代表、财务人员代表组成的。其成员能简单懂得儿童营养的基础知识，掌握每月伙食费的收支情况，深入班级、厨房了解幼儿的进餐情况和炊事人员的实际操作能力;监督幼儿园的饮食卫生安全工作，做好防止中毒、防盗、防腐工作;监督师生伙食严格分开，并有明细的教师伙食账目;监督每月定期向家长公布伙食账目;监督幼儿伙食多样化、不单调、不重复，做到荤素搭配、精细搭配、软硬搭配，不能一天吃得多，一天吃的少;对会议提出的问题是否得到解决要警醒追踪，这道问题得到解决。

　　十六、膳食管理的重点是什么

　　答：1.膳食必须合乎营养需求，以满足幼儿迅速生长发育时期所必须的一切物质。2.食物中应有足够的食物营养素。3.建立合理的膳食制度，包括就餐时间、次数和每餐热量的分配。4.专款专用、避免中毒。

　　十七、答：1.采购食品时应向供方提出质量要求，并且查看食品质量，索取合格证或检验报告单。2.腐-败变质、发霉、生虫、有害有毒、参杂参假、质量不新鲜的食品不能采购。1.检验所采购食品有无合格证或检疫证明。2.腐-败变质、发霉、生虫、虫蛀、有害有毒、参杂参假、质量不新鲜的食品不呢验收。3.验收记录妥善保存已备考察。

幼儿园卫生保健计划

　　一、主要工作与任务：

　　(一)把好幼儿体检关，防止传染病传染蔓延。

　　本学期新入园幼儿的体检关，并且体检合格后才准入园;做好接种、漏接种登记，对于体弱儿建立管理档案，建立传染病管理档案。

　　(二)做好幼儿入园晨检，让每位幼儿健康开心入园。

　　做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气渐凉，为预防秋季传染病的发生，每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。

　　(三)加强传染病预防，给幼儿一个健康的环境。

　　做好春、夏季节的工作，按时帮幼儿脱、添衣服;做好春夏季节常见病、多发病的预防工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝春、夏季传染病在园内的发生。

　　(四)开展多种形式活动，增强幼儿保健意识。

　　开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。

　　(五)做好幼儿膳食质量管理，科学制定食谱，每月进行师、幼伙食调查，及时整理不足，更加科学合理地安排幼儿膳食，定期召开伙委会，保证幼儿膳食的优质优量。

　　(六)加强卫生检查制度，保证各活动场所安全。

　　认真贯彻、落实每天一小检、每周一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查，发现问题及时上报解决，以保证幼儿在园内活动的安全性。

　　(七)积极组织培训活动，提高保育员保育能力。

　　对保育员进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风，不断提高保育员的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好。

　　(八)重视消毒杀菌工作，为幼儿提供健康整洁环境。

　　1、室内定时紫外线消毒后，及时开窗通风，保持室内空气清新。

　　2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1：200的“84”消毒液浸泡15分钟或物体表面涂擦消毒保证毛巾、水杯专人专用，餐具、喝水杯餐餐高温消毒。

　　(九)增强安全保护知识，提高幼儿自我救护意识。

　　1、加强幼儿的安全意识教育，各班教师要认真负责，杜绝缝针、骨折、烫伤、走失等事故的发生，确保幼儿的身体健康和生命安全。

　　2、当班的老师和保育员要仔细观察，对可疑者来园接幼儿要仔细询问并登记。

　　二、月份安排：

　　二月份：

　　1、大环境进行大扫除，各班玩具进行消毒清洗工作。

　　2、做好各班入学前的各项准备工作，如：环境卫生、环境布置等。

　　3、针对存在的安全、卫生问题进行整改。

　　4、开展防地震、防火安全演练。

　　三月份：

　　1、幼儿进行期初测查工作，收齐新生的健康体检本。

　　2、加强春季消毒、防病工作，做好清洁卫生工作。

　　3、检查各类户外活动器械的设备安全。

　　4、保育员技能技巧比赛。

　　四月份：

　　1、加强卫生、食品检查，预防夏季传染病发生。

　　2、消防安全演练。

　　3、卫生保健工作检查。

　　五月份：

　　1、加强卫生安全工作检查。

　　2、开展安全月主题活动———地震、防火逃生演练活动。

　　3、做好幼儿床上用品更换工作。

　　六月份：

　　1、全园进行大扫除。

　　2、做好冬季防寒工作。

　　七月份：

　　1、幼儿期末体格测查。

　　2、暑假外出安全教育活动。

　　3、各班、各科室清点财产、资产、资料归档。

　　以上是本学期的卫生保健知识，我将严谨完成，把我园的卫生工作做的更完美。