做美食的作文

互联网 2024-04-01 阅读

我做喜欢的美食

  今年寒假春节期间,我们一家去新加坡、巴厘岛旅游,在欣赏美丽风光的同时,也品尝到了我最喜欢的美食:“红毛榴莲汁”,这可是新加坡当地非常有名的饮料,不仅好喝,还具有去火清热、除燥补水的功效。

  “红毛榴莲汁”有着如牛奶一样的乳白色,让人看着就会直流口水,一口喝下去,酸甜爽口,沁人心扉,里面还保留着一些红毛榴莲的果肉,吃起来酸酸甜甜的,不小心再一口喝下去,嘴里还能吐出黑色的果核,如子弹一样从嘴里飞出来。

  “红毛榴莲汁”使用一种名字叫红毛榴莲的水果榨汁制成的,此种水果与普通的榴莲差不多,都是闻起来有一股臭臭的味道,但吃起来,却感觉非常的爽口和一股浓浓的香味,可它为什么叫做红毛榴莲呢?呵呵,就让我来告诉你吧,因为这种榴莲的外皮上不像普通的榴莲那样带有尖尖的刺,而是由一根根长长的红色的茎,毛茸茸的,看起来就像是一根根红毛,所以得名为红毛榴莲。

  如今,我回到了苏州,红毛榴莲汁那酸甜爽口,沁人心扉的味道深深地印在我的脑海,盼望着能够再次品尝到此种口味。

做美食的作文

姥姥做的美食作文

  姥姥厨艺精湛,无论多么朴素的食材,都能被她做出别样的味道来。而我的最爱,便是那道彩虹拌饭。

  记得一次,我中午回家吃饭。外面下着小雪,但风却刮得异常起劲,催得人直打颤。雪虽然不大,但却被这股“妖风”吹得打着旋儿,直往衣领里钻。要不是我身穿羽绒服这件“软甲”,恐怕早就被冻僵了。

  我好不容易冲出风雪的包围圈,回到了家。看到一盘五颜六色的菜丁与温润似玉的白米饭,热气腾腾,非常诱人。我冲上前去,妈妈、姥姥和姥爷已经在桌旁等我了。我在桌旁坐下,看着那盘彩虹丁:红色的彩椒,橙色的胡萝卜,黄色的土豆,紫色的洋葱,还点缀着一些肉丁,菜如其名,彩虹一般抢眼。

  我鼻翼翕动,轻嗅着这道“彩虹”。那味道,一下子灌满了整个鼻孔:土豆与胡萝卜的完美组合散发出一阵阵厚实的香气;黄瓜的清爽给这道菜增添了清纯;青椒微辣而给人一种凉爽之感;洋葱把这股气息变得香甜;滑嫩、销魂的五花肉丁则使这道菜味浓香醇。

  我再也忍不住了,舀起一大勺就往嘴里送。土豆的软糯蜂拥而入,细细的颗粒感摩挲着味蕾,像是在按摩,微微的磨砂感令人惊喜。拌着米饭的香甜与醇厚的味道,一大碗很快就下了肚。我的身体一下从冰冷的僵硬中暖起来。

  丰富饱满的口感与我饥肠辘辘的胃来了个完美的邂逅。我不由得感叹:“姥姥做的彩虹拌饭‘此味只应天上有,一味惊醒饥中人’啊!”

  姥姥开心地笑了:“你喜欢吃就好啊!以后姥姥还给你做!”听着姥姥的话,我的心里悄然增添了一抹幸福与温暖。

妈妈做的美食作文

  对于大多数人来说,过年时吃的白面丸子普通的不能再普通了,但白面丸子对我来说意义深刻。

  平时,家里来客人了就去饭店点菜聚餐,当然,丸子一定会是每个人必点菜,因为只看白丸子摆出来的样品就让人口腔生津,单单想一下都好像能品出其中的味来,外酥里嫩,再涮点胡辣汤,口水估计都不知不觉地流出来了,所以百丸子一定是必选菜。虽然饭店里的味道好,但也比不上妈妈做的丸子。

  大年三十那一天,全家人都忙里忙外。爸爸、姐姐和我忙着贴对联,贴好之后又开始贴窗花,这个简单只要两个人贴就行,我和二姐姐一个搽玻璃一个贴窗花,我们赶忙干完活,接着直奔厨房,看看爸爸妈妈有没有炸藕和丸子,结果换来了一场空欢喜,爸妈要下午炸,我着急地问爸妈:“爸爸,妈妈什么时候炸?”“看看吧!”“啊?要等多长时间?”“小馋猫,下午炸的时候告诉你不就行了吗。”“好吧”我沮丧地躺在床上,真希望时间可以过得快一点,不知不觉地竟让睡着了迷迷糊糊中,我突然听到油在锅里跳舞的声音,我立马睁开眼睛,以闪电般的速度来到厨房,哇!果然,爸妈在炸年货!我做在旁边,直直地看着妈妈准备炸丸子的食材,心想:长大以后,我也要做给爸爸妈妈炸丸子吃。只见妈妈用手拿起一个用萝卜丝和面组成的白面,接着从手心捏出一个小球,然后以熟练的手法把,小面球放到热油里,瞬间小面球被穿上了金外套,欢快地在锅里跳着舞,随着小面球的增多,大油锅变成了一个大舞台,热闹极了!

  不过好景不长,他们还是没躲过被我吞食的命运,一个个黄灿灿,热腾腾的丸子被捞出来,微小的气泡似乎在抢着告诉我:“要说美味我第一!”我迫不及待地拿筷子夹起一个全场最闪亮的黄金小丸子,轻轻地嚼下去,金黄的外皮的酥酥脆脆,里面的面香香软软的,两个完全不一样的口感吃起来却又那么恰到好处,吃完之后我感觉自己的灵魂都在跳舞“哇,这也太美味了吧”!看到在热油锅旁边的妈妈头上直冒汗,我的鼻子突然一酸,原来妈妈炸的丸子含着妈妈的爱啊!我看到妈妈的笑容觉得世界都变甜了,眼泪却在盘旋。

  我的妈妈多么爱我们,我也要用同样的爱回报妈妈。

妈妈做美食精选作文

  妈妈在网上学了我最爱吃的“炸薯条”和“寿司”,夜以继日地练习起来。

  一天,妈妈大喊:“我成功了!”她做出来寿司了。

  妈妈做的寿司,看上去挺好的,我吃了一口,谁知道是“鸡蛋寿司”,是我最不喜欢吃的一种寿司。妈妈看着我的吃相,问:“好不好吃?是不是很好吃?”我急忙答道:“还行。”妈妈知道我说“还行”就是“不行”。于是她下定决心要做出让我满意的寿司。

  又练了几天后,她说:“这次我一定让你满意。”她做完,我尝了尝说:“好吃,太好吃了!”妈妈看我这么开心,立即做第二道菜:炸薯条。炸完,我一吃,太咸了。我让妈妈给我水,我喝完水后说:“妈妈,盐是不是放多了?”妈妈说:“应该是……”我太困了,就睡觉了。在梦中我闻到了“炸薯条”的味道,起来直奔厨房,发现我最爱吃的炸薯条静静地等着我呢。我尝了尝,如同进入了仙界。妈妈问:“好不好吃?”我一下子从仙界回来了,猛点头说:“妈妈,你已经是神厨、美食家了。”妈妈听了,开心地笑起来。

  吃着妈妈做的美味,我想起《游子吟》这首诗,把母亲的情与爱,揉在字里行间。难怪,母亲为了儿女,想做什么美食就能做出什么美食来。

做一道美食

  今天爸爸买了七斤的糯米粉,妈妈高兴的说,"正好我们做一次糯米糖饼吧。"

  首先把红糖调成水,放一旁备用把糯米粉加温水,我和妈妈把糯米粉揉成了一个光滑的面团,再把面团醒十分钟,之后在把面团掰成一小快的球,压扁成一个个小饼,放在盘子里备用。

  哎,别看这简简单单的制作过程,其实很粘手,很难成型,经常散开。所以真的非常难做。

  然后妈妈就开始倒油,油滋滋的响突然一滴油就溅到了我的手上,我痛的像热锅的蚂蚁,流着泪,妈妈就拿一点点面粉粘在了我的伤口上,咦,这个方法真好,一下就不痛了。

  并放在锅里煎过一分钟后,我发现糯米饼慢慢变硬了,变成了金黄色,看起来很像旺旺大雪饼。当屏熟透之后,妈妈立马把准备好的红糖水倒进锅里,在两面翻来覆去的煎把它煎成了一个个黄橙橙油亮亮的煎饼,看着美味的煎饼做成功了,我心里美滋滋的。

  我和妈妈很开心的吃了一个煎饼,哇!里面外焦里嫩,脆脆黏黏的,太香甜了。真美味,爸爸看了直夸奖我们,其实我觉得做一件事要坚持。不怕困难就没有做不好的事情。

做一道美食作文

  说起美食,大家一定都有自己喜欢的。

  今天,我为爸爸妈妈做了一道美食——炒鸡蛋。下面我为大家介绍一下炒鸡蛋的做法,这里面还有一个小秘方哦!

  首先,我从冰箱里拿出三个小小的鸡蛋,把鸡蛋在碗沿上轻轻一敲,只听“咔”的一声,蛋壳裂开了,我顺着裂缝用手使劲一掰,鸡蛋就乖乖地跳进了碗里,那金灿灿的蛋黄软软的,滑滑的,好似一个个黄色的乒乓球。外边是一层晶莹剔透的蛋清,像给“乒乓球”穿了一件水晶外套,好看极了!我用筷子迅速在碗中搅拌,像插上了电的小马达,很快地把三个鸡蛋打成了鸡蛋液。

  接着,我把洗净的葱切成一小块一小块,放入鸡蛋液中,再加一点点盐。小秘方就是在鸡蛋液中加三勺牛奶,这样会让炒鸡蛋又嫩又鲜。一切准备就绪,我这个大厨就要上场了。我在锅里倒了点油,等锅里的油冒出许许多多的小泡泡,把鸡蛋液倒进锅里,鸡蛋液马上就在锅底流开了,还发出了“噼里啪啦”的声音。我用锅铲把鸡蛋捣散,变成了一块一块的,再翻炒一下,就大功告成了。

  最后,我把鸡蛋小心翼翼地盛到盘子里。看着热气腾腾、香气扑鼻的炒鸡蛋,爸爸妈妈馋得口水都要滴下来了。

  这道营养美味的炒鸡蛋你也去试一试吧!

做美食

  又是一个美食DIY,我这次要做“炸土豆”。

  一大桶油,两大袋土豆,一把铲子,一个漏勺,一口锅……一样不少!

  我和外婆把两大袋土豆里的水倒掉,那些水流到地上,哗啦啦……哗啦啦……不光水要流出去,土豆还不能掉到地上,不然这些可怜的小土豆可就成了垃圾喽。

  把水倒掉后,就准备把两袋土豆倒进锅里。不……不……,还不能放土豆,要先倒油,我把油桶的瓶口对准那口锅,然后把油桶的后面缓缓提升,那些油好像还很不情愿的向前滑动,他们一走一停一走一停,不过最后还是流入了锅里头。

  油倒好了,然后把土豆放进去,开始油炸土豆,不过老天没有成人之美,我正炸得起劲儿呢,突然扑哧一下,锅下面的火可就灭了。这火就像一个活蹦乱跳的猴子,被一枪击中,倒在地上死了,怎么救也救不活v,不管你是加柴借火,还是用纸焚烧,这火就是起不来,我只好在旁边站着,求“天灵灵地灵灵,老天老天快显灵”,最后还是老天发了慈悲,给我的火吃了一颗“九转还魂丹”救了它一命。

  我又开始炸我的土豆,不过老天送的丹药好像有问题,这活死的时候不是“青壮年”吗?为啥吃了这还魂丹就立马变成“老爷爷”了,我只好在旁边站着等那弱不禁风的火把那一锅土豆炸好,一等就是半个小时,结果最后上来的还是土豆泥,呜呜呜……我的炸土豆啊……呜呜呜……

做美食作文

  享用美食是世界上最难抵挡的诱惑,这不,我对美食就没有一点抵抗力,此刻我就体会到了美食背后的魅力。

  周六,我吃完午饭,便早早地来到一家叫“膳魔师”的小店铺,我刚一进门,就看见桌上摆着琳琅满目的新鲜水果,他们令人垂涎欲滴的样子,让我心里满是说不出的期待。

  终于活动开始了——做紫菜饭团,阿姨先教我们如何做紫菜饭,首先将黄瓜丁和火腿丁放进事先准备好的米饭里,再将碎海苔和黑芝麻一起放进锅里,再倒进一点香油,最后均匀地搅拌一下,一锅香喷喷的紫菜拌饭就做好了。阿姨盛了一盘香喷喷的紫菜拌饭给我,并给了我一个哆啦A梦形状的模具,我就开始做饭团了。

  首先,我将紫菜拌饭放进模里,再用膜盖使劲地压着,这时有两个米粒像顽皮的孩子,从模具里蹦出来,探头探脑地望着我,好像在嘲笑我一样,取下模具的那一刻,我的胃顿时翻江倒海,看着这个软塌塌的“柿子饼”,就像把一只恶心的苍蝇塞到我的喉咙里一样。

  看着这惨不忍睹的一幕,我决定东山再起——再做一个饭团,我又把紫菜拌饭放进模具里,这次只放了三分之二满,并细心的用模具盖挤压着,发现有一两粒溢出来的米粒,这次我可不会再让他们逃跑了,我再次拿起模具盖将想偷溜的米粒牢牢地压下去,随后我逐渐加大力量,直到不能再压一毫米为止,这时我才善罢甘休。我小心翼翼地取下模具,一个栩栩如生的哆啦A梦立在盘子上,好似在说:“你好啊!”

  我端着自己的战利品邀请妈妈一起分享美食,看着妈妈惊喜的笑容,我的心像灌了蜜一样甜,我喜欢做美食。

作文做美食作文

  “外表金灿灿,形状像飞盘,尝一口,香甜软糯。”如此色相味俱全的食物,你知道是什么吗?如果你不知道谜底,就看看下面吧!

  这种美食闻起来有股南瓜的味道,还有一点桂花香呢!我给你们说一下做法吧!在动手之前,我们要准备好材料!半罐香喷喷的桂花糖和一包水磨的糯米粉。准备到这,别忘了最重要的材料,一个甜甜的南瓜。

  开始做美食了,先把南瓜切成一小块一小块,接着把里面白白的南瓜籽儿拿出来。这些籽儿千万不要丢弃,还可以晒干炒着吃或者到明年再种下去,就可以丰收更多的南瓜了。唉,瞧我这健忘的小脑袋!咱们赶紧接着做,把一小块一小块金黄色南瓜放进高压锅内煮,煮好后,把南瓜外面的皮去掉,拌成泥。接着,把香喷喷的桂花糖放入南瓜泥团,再放入半包糯米粉,搅拌搅拌,就可以了。做到这儿,离南瓜饼的完成也不远了,把南瓜泥团掰成一颗一颗的,再用手搓一搓,压一压。看着南瓜泥团一个又一个地跳入沸腾的油中,我仿佛已经看到了它那金灿灿的模样。香喷喷的南瓜饼就做好了,真让人垂涎三尺!

  开始尝美食了,咬一口,首先吃进去的是香甜软糯的外皮,最后就是香香甜甜的南瓜,还有一股桂花味呢!

  现在,你知道谜底是什么了吧?答案就是——香甜可口的南瓜饼!

自己做美食的优秀作文

  一说到美食,就让我垂涎三尺,我不但喜欢吃美食,而且还喜欢学做美食。因为我有一个爱研究美食的老妈,所以我也经常跟着动动小手。

  我今天要分享的美食是猪肉丸子。需要准备的材料有:猪瘦肉、盐、木薯粉、胡椒粉、水、破壁机。

  首先把瘦肉切成小块,然后再把肉丢进破壁机里,吱吱吱的声音一直在我耳边回荡,很快就把肉丁打成了肉泥,打开盖子把盐、水、胡椒粉、木薯粉加进去继续打,最后再把打好的肉泥倒出来,肉丸馅就做好了。

  我正准备烧水挤丸子,妈妈走过来告诉我说:煮丸子的水温控制很重要,水温高了丸子会裂开,水温低了丸子浮的慢会影响丸子的口感,一定要控制在五十度左右最好。哦!于是我取来了水温计测了一下,在五十二度左右,妈妈说;可以把火关掉挤丸子了。我左手抓着肉馅一挤,肉馅从大拇指和食指之间冒出来,再用勺子一挖,一个圆圆的丸子就出来了,真是有趣极了,我就用这种方法把丸子一个一个挖好放进水里,一会儿丸子就你挤我碰、争先恐后的浮出了水面。啊!香喷喷的肉味飘了出来,我迫不及待地拿勺子挖了几颗尝尝,真是鲜甜弹牙、口齿留香,味道好极啦!可能应为是自己做的,所以觉得特别好吃!

  学做美食真的很有趣,我以后可要抽多点时间来学习美食。

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