syb创业计划书第二版答案

创业建议书

　　近日，20xx全球创业周中国站活动中，上海大学生创业者协会发布一份关于上海23所高校1075名在校生的《上海大学生创业现状调研》最新报告，称约有75%的在校学生对创业满怀期待，既羡慕创业者的勇敢和成就，也希望有这样的机会成就自我。

　　大学生创业的态势不仅局限于上海，在国家政策支持的大背景下，全国各地政府、高校都在鼓励大学生创业。而学生的观念也日渐放宽，从毕业后如何找工作转变为毕业后怎么创业。

　　政策利好，扶持创业

　　党的十八大明确提出，要加大创新创业人才培养支持力度。习总书记多次做出重要指示，要求加快教育体制改革，注重培养学生创新精神，造就规模宏大、富有创新精神、敢于承担风险的创新创业人才队伍。李总理多次强调，“大众创业万众创新”核心在于激发人的创造力，尤其在于激发青年的创造力。

　　教育部日前公布新修订的《普通高等学校学生管理规定》，并向各地教育行政部门及部属高校征求意见。新规定要求学生应履行恪守学术道德、坚守学术诚信的义务。此外，针对近年来兴起的大学生创业潮，规定也给予了支持，明确大学生创新创业可折算成学分。

　　政府对大学生创业的扶持可以细分为物质上的鼓励和精神上的支持，其中物质上的鼓励包括提供场所、设立奖金等。北京市教委与北京市财政局近日联合印发《北京高校大学生就业创业项目管理办法》，将对优秀大学生创业团队给予最高20万元奖励，对高校示范性创业中心给予每校50万元的支持。该办法于9月1日起施行。

　　除了物质上的鼓励，还要照顾到大学生创业者的心理感受。从12月1日起，北京市将为创业的高校在校生办理《就业创业证》，持证学生可按规定申请享受税收优惠政策。据了解，《就业创业证》是由《就业失业登记证》发展而来，先向有需求的毕业年度内高校毕业生发放。相比于《就业失业登记证》，新的证明更容易被大学生创业者所接受。

　　高校响应，创新创业

　　大学生创业离不开高校的支持，营造一个良好的创业环境至关重要。如今，毕业之后选择自主创业已经不再新奇。国家统计局北京调查总队、北京市统计局日前发布的调查数据显示，77.2％的受访大学生表示对创新创业有兴趣，其中很有兴趣的占31％，有创业实践的占13.4％，有创业计划的占60.2％。

　　学校从鼓励学生就业到支持学生创业的转变，并不是让所有的大学生都去创业。创业不是一场说走就走的旅行，需要长时间的学习、思考和积淀。

　　刘夜，作业盒子CEO，一个“创业狂人”，用他自己的话说，如果不创业，觉得自己的精力和能力无处释放。大一时，刘夜卖衣服一天收入1万多元，因为给同学发工资，他变得小有名气。在学校里，刘夜的计算机水平甚至超过计算机系的人。大二那年，通过做技术外包，他赚了六七十万。他又于大三注册创立了第一家公司——因脉科技，还没毕业，公司年收入已超200万元。20xx年后，为了创办作业盒子，他离开了因脉科技。

　　看似平坦创业之路其实也免不了坎坷，其中艰辛只有创业者自己知道，创业者需要在困难中积累，从积累中成长，再从成长中爆发。

　　重庆邮电大学副校长林金朝在接受《生活时代》采访时表示：“大学生的创业，一定是基于创新的创业。要创新，你就必须得有一个比较系统的专业知识架构，要没有这个，不可能基于创新去创业。所以我们国家的战略说的是大众创业，没有说万众创业。我认为这个概念应该偏向于大学生创业，高校毕业的学生，是创新的中坚力量，整个国家的经济发展，确实需要很多很多的人，去做一些创业方面的动作。”

　　创业形式较单一

　　“从历年的情况分析来看，大学生的创业积极性比较强，这也跟大学生所学专业与社会发展前沿结合较为紧密有关。”北京市人力社保局大中专毕业生就业处工作人员刘璟卫介绍，“本市大学生从事电子商务、网店等小规模创业较多，因为操作难度、工商注册难度均比较小。”

　　当代大学生中存在着一个错误的“四两拨千斤”观念，想要利用熟悉的互联网做一些一本万利的事情，稍有挫折就质疑自己的方向是否正确。所以目前大学生的创业项目主要围绕社交、电商、营销这三大主题。对于创业有很美好的幻想，认为只要有一个好的想法就可以去创业了，殊不知创业要比就业困难得多。

　　《生活时代》通过走访高校学生发现，90后大学生受成长环境影响，身上大多有一颗奋斗的心。当谈到对创业项目有什么具体的想法时，基本上都大同小异，甚至是为创业而创业。没有清晰的逻辑概念，也没有任何资源储备就冲出来要创业，如果创业失败了就当做积累经验，这种创业的成功率恐怕会很低。

　　大学生创业切忌好高骛远，时刻保持一颗平常心。从小做起，无论成败与否，都不能仅仅用薪水、业绩来衡量。为通往更丰富的世界提供一种别样选择，积累一段难忘的人生经历。

　　创业不要向“钱”看

　　据教育部数据显示，20xx年，我国高校毕业生总数达749万人。这意味着就业压力将进一步升级。大学生这一群体的特点是有朝气、思维活跃且具有创新力。不过，国家鼓励创业并不意味着每个大学生都应该去创业。有很多大学生错误地认为创业就应该是把学业扔到一边，去开公司赚钱。其实不然，大学生创业要将自己所学的知识结合实际去创新。

　　中国科协主席韩启德先生曾说过：“大家千万不要急功近利，认为现在就要人人做比尔·盖茨，我认为特别危险。许多大学生对创业的理解太狭义，多指开公司当老板挣钱，谈到科技创新就是当比尔·盖茨或乔布斯。韩启德的这番话击中了当前一些大学生创业的软肋——不为前途为“钱途”。一些大学生急于创业，盯着的仅仅是个“钱”字，这样的动机与国家鼓励大学生创业的初衷背道而驰，也不利于大学生今后的健康成长。”

　　大学生创业的几点建议

　　1.有一份完整的创业计划书：大学生创业必须制订一个完整的、可执行的创业计划书，即可行性报告，主要回答你所选的项目能否赚钱、赚多少钱、何时赚钱、如何赚钱以及所需条件等。回答这些问题必须建立在现实、有效的市场调查基础上，不能凭空想象，主观判断。根据计划书的分析，我们再要制定出企业目标并将目标分解成各阶段的分目标，同时订出详细的工作步骤。

　　2.周密的资金运作计划：资金如同企业的粮食，要保证企业每天有饭吃，不能饿肚子，就要制定周密的资金运作计划。在企业刚启动时，一定要做好3个月以上或到预测盈利期之前的资金准备。

　　但开业后由于各种情况会发生变化，比如销售不畅、人员增加、费用增加等等，因此要随时调整资金运作计划。而且，由于企业资金运作中有收入和支出，始终处于动态之中，创业者还要懂得一些必要的财务知识。

　　3.营造一个好的氛围：大学生创业由于缺少社会经验和商业经验，如果把自己独立放到整体商业社会，往往会难以把握。这时可以先给自己营造一个小的商业氛围，进入行业协会是比较有效的一条途径。创业者可以借助行业协会了解行业信息，结识行业伙伴，建立广泛合作，促成自己在行业中的地位和影响。同时，创业者可选择一个能提供有效配套服务的创业(工业)园区落户，借助其提供的优惠政策、财务管理、营销支持等服务，使企业稳定发展。另外，还可以找一个经验丰富的企业管理咨询师做企业顾问，并学会借助各种资源，学会和各方面的人合作，千方百计给自己营造一个好的商业氛围，这对创业者的起步十分重要。

　　4.从亲力亲为到建立团队：企业不是想出来的，是干出来的。大学生有文化、头脑灵、点子多，但在创业的初期，受资金的限制在没有形成运作团队之前，方方面面的事情必须自己去做。只有明确目标不断行动，才能最终实现目标。在做事的过程中，要分清主次轻重，抓住关键重要的事情先做。每天解决一件关键的事情，比做十件次要的事情会更有效。当企业立了足，并有了资金后，就应该建立一个团队。创业者应从自己亲力亲为，转变为发挥团队中每一个人的作用，把合适的工作交给合适的人去做。一旦形成了一个高效稳定的团队，企业就会跨上一个台阶，进入一个相对稳定的发展阶段。

　　5.盈利是做企业最终的目标：做企业的最终目的就是盈利，因此无论是制定可行性报告、工作计划还是活动方案，都应该明确如何去盈利。大学生思维活跃，会有许多好的点子，但这些好的点子要使他有商业价值，必须找到盈利点。企业的盈利来源于找准你的用户，因此，企业要时刻了解你的最终使用客户是谁，他们有什么需求和想法，并尽量使之得到满足。

　　6.不要惧怕失败：在企业的运作过程中失败是难免的，失败了不气馁，调整方案，换个方式和方法继续前进，永远不要停止前进的脚步。对于创业者来说这很重要！看看我们身边一些成功的企业，特别是网络时代的英雄们，有几个是按他们创办初期的想法赚到钱的，他们大都经历过一个“死而复生”的过程，坚持就是胜利，唯有坚持才使他们成为今天的网络英雄。我们应该明白，失败并不可怕，它是企业迈向成功的阶梯。

2017年创业计划范文书基本格式

　　创业的种类：包括创办事业的名称、事业组织型态、创业的项目或主要产品名称等，这是创业最基本的内容。

　　资金规划：资金即指创业的基金来源，应包括个人与他人出资金额比例、银行贷款┅等，这会影响整个事业的股份与红利分配多寡。另外，整个创业计划的资金总额的分配比例，也应该清清楚楚的记载，如果你是希望以创业计划书来申请贷款，应同时说明贷款的具体用途。

　　阶段目标：阶段目标是指创业后的短期目标、中期目标与长期目标，主要是让创业者明了自己事业发展的可能性与各个阶段的目标。

　　财务预估：详述预估的收入与预估的支出，甚至应该列述事业成立后前三年或前五年内，每一年预估的营业收入与支出费用的明细表，这些预估数字的主要目的，是让创业者确实计算利润，并明了何时能达到收支平衡。

　　行销策略：行销策略包括，了解服务市场或产品市场在哪里？销售方式及竞争条件在哪里？主要目的是找出目标市场的定位。

　　可能风险评估：这一项目指的是在创业过程中，创业者可能遭受的挫折，例如：景气变动、竞争对手太强、客源流失┅等等，这些风险对创业者而言，甚至会导致创业失败，因此，可能风险评估是创业计划书中不可缺少的一项。

　　其他：包括创业的动机、股东名册、预定员工人数、企业组织、管理制度以及未来展望┅等等。

　　创业计划书就有如一部功能超强的电脑，它可以帮助创业者记录许多创业的内容、创业的构想，能帮创业者规划成功的蓝图，而整个营运计划如果详实清楚，对创业者或参与创业的伙伴而言，也许能更达成共识、集中力量，这无异是帮助了创业者向成功迈进。

创业计划书格式

　　一份优秀的创业策划书往往会使创业者达到事半功倍的效果。

　　一、创业策划书

　　是创业者计划创立的业务的书面摘要。

　　它用以描述与拟创办企业相关的内外部环境条件和要素特点，为业务的发展提供指示图和衡量业务进展情况的标准。

　　通常创业策划是市场营销，财务，生产，人力资源等职能计划的综合。

　　写好创业策划书要思考的问题：

　　（一）关注产品

　　（二）敢于竞争

　　（三）了解市场

　　（四）表明行动的方针

　　（五）展示你的管理队伍

　　（六）出色的计划摘要

　　二、创业策划书的内容

　　一般来说，在创业策划书中应该包括创业的种类，资金规划及基金来源，资金总额的分配比例，阶段目标，财务预估，行销策略，可能风险评估，创业的动机，股东名册，预定员工人数，具体内容一般包括以下十一个方面：

　　（一）封面

　　封面的设计要有审美观和艺术性，一个好的封面会使阅读者产生最初的好感，形成良好的第一印象。

　　（二）计划摘要

　　它是浓缩了的创业策划书的精华。

　　计划摘要涵盖了计划的要点，以求一目了然，以便读者能在最短的时间内评审计划并作出判断。

　　计划摘要一般包括以下内容：

　　公司介绍；

　　管理者及其组织；

　　主要产品和业务范围；

　　市场概貌；

　　营销策略；

　　销售计划；

　　生产管理计划；

　　财务计划；

　　资金需求状况等。

　　摘要要尽量简明，生动。特别要说明自身企业的不同之处以及企业获取成功的市场因素。

　　（三）企业介绍

　　这部分的目的不是描述整个计划，也不是提供另外一个概要，而是对你的公司作出介绍，因而重点是你的公司理念和如何制定公司的战略目标。

　　（四）行业分析

　　在行业分析中，应该正确评价所选行业的基本特点，竞争状况以及未来的发展趋势等内容。

　　关于行业分析的典型问题：

　　（1）该行业发展程度如何 现在的发展动态如何

　　（2）创新和技术进步在该行业扮演着一个怎样的角色

　　（3）该行业的总销售额有多少 总收入为多少 发展趋势怎样

　　（4）价格趋向如何

　　（5）经济发展对该行业的影响程度如何 政府是如何影响该行业的

　　（6）是什么因素决定着它的发展

　　（7）竞争的本质是什么 你将采取什么样的战略

　　（8）进入该行业的障碍是什么 你将如何克服 该行业典型的回报率有多少

　　（五）产品（服务）介绍

　　产品介绍应包括以下内容：产品的概念，性能及特性；主要产品介绍；产品的市场竞争力；产品的研究和开发过程；发展新产品的计划和成本分析；产品的市场前景预测；产品的品牌和专利等。

　　在产品（服务）介绍部分，企业家要对产品（服务）做出详细的说明，说明要准确，也要通俗易懂，使不是专业人员的投资者也能明白。一般地，产品介绍都要附上产品原型，照片或其他介绍。

　　（六）人员及组织结构

　　在企业的生产活动中，存在着人力资源管理，技术管理，财务管理，作业管理，产品管理等等。而人力资源管理是其中很重要的一个环节。

　　因为社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的。企业要管理好这种资源，更是要遵循科学的原则和方法。

　　在创业策划书中，必须要对主要管理人员加以阐明，介绍他们所具有的能力，他们在本企业中的职务和责任，他们过去的详细经历及背景。此外，在这部分创业策划书中，还应对公司结构做一简要介绍，包括：公司的组织机构图；各部门的功能与责任；各部门的负责人及主要成员；公司的报酬体系；公司的股东名单，包括认股权，比例和特权；公司的董事会成员；各位董事的背景资料。

　　经验和过去的成功比学位更有说服力。如果你准备把一个特别重要的位置留给一个没有经验的人，你一定要给出充分的理由。

　　（七）市场预测

　　应包括以下内容：

　　1,需求进行预测；

　　2,市场预测市场现状综述；

　　3,竞争厂商概览；

　　4,目标顾客和目标市场；

　　5,本企业产品的市场地位等。

　　（八）营销策略

　　对市场错误的认识是企业经营失败的最主要原因之一。

　　在创业策划书中，营销策略应包括以下内容：

　　（1）市场机构和营销渠道的选择；

　　（2）营销队伍和管理；

　　（3）促销计划和广告策略；

　　（4）价格决策。

　　（九）制造计划

　　创业策划书中的生产制造计划应包括以下内容：

　　1,产品制造和技术设备现状；

　　2,新产品投产计划；

　　3,技术提升和设备更新的要求；

　　4,质量控制和质量改进计划。

　　（十）财务规划

　　财务规划一般要包括以下内容：

　　其中重点是现金流量表，资产负债表以及损益表的制备。

　　流动资金是企业的生命线，因此企业在初创或扩张时，对流动资金需要预先有周详的计划和进行过程中的严格控制；

　　损益表反映的是企业的盈利状况，它是企业在一段时间运作后的经营结果； 资产负债表则反映在某一时刻的企业状况，投资者可以用资产负债表中的数据得到的比率指标来衡量企业的经营状况以及可能的投资回报率。

　　（十一）风险与风险管理

　　（1）你的公司在市场，竞争和技术方面都有哪些基本的风险

　　（2）你准备怎样应付这些风险

　　（3）就你看来，你的公司还有一些什么样的附加机会

　　（4）在你的资本基础上如何进行扩展

　　（5）在最好和最坏情形下，你的五年计划表现如何

　　如果你的估计不那么准确，应该估计出你的误差范围到底有多大。如果可能的话，对你的关键性参数做最好和最坏的设定。

　　三、创业策划书的编写步骤

　　准备创业方案是一个展望项目的未来前景，细致探索其中的合理思路，确认实施项目所需的各种必要资源，再寻求所需支持的过程。

　　需要注意的是，并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容。创业内容不同，相互之间差异也就很大。第一阶段：经验学习

　　第二阶段：创业构思

　　第三阶段：市场调研

　　第四阶段：方案起草

　　创业方案全文

　　写好全文，加上封面，将整个创业要点抽出来写成提要，然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来：

　　（1）市场机遇与谋略；

　　（2）经营管理；

　　（3）经营团队；

　　（4）财务预算；

　　（5）其他与听众有直接关系的；信息和材料，如企业创始人，潜在投资人，甚至家庭成员和配偶。

　　第五阶段：最后修饰阶段

　　首先，根据你的报告，把最主要的东西做成一个1—2页的摘要，放在前面。其次，检查一下，千万不要有错别字之类的错误，否则别人对你是否做事严谨会怀疑的。最后，设计一个漂亮的封面，编写目录与页码，然后打印，装订成册。

　　第六阶段：检查

　　可以从以下几个方面加以检查：

　　（1）你的创业策划书是否显示出你具有管理公司的经验。

　　（2）你的创业策划书是否显示了你有能力偿还借款。

　　（3）你的创业策划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。

　　（4）你的创业策划书是否容易被投资者所领会。创业策划书应该备有索引和目录，以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。

　　（5）你的创业策划书中是否有计划摘要并放在了最前面，计划摘要相当于公司创业策划书的封面，投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣，计划摘要应写得引人人胜。

　　（6）你的创业策划书是否在文法上全部正确。

　　（7）你的创业策划书能否打消投资者对产品（服务）的疑虑。

　　如果需要，你可以准备一件产品模型。

创业计划书范文

　　一、项目概况

　　(一)项目描述

　　随着中国经济发展的快速提升,人们消费需求的变化和消费水平的提高，人民生活习惯开始了多元化的趋势,西餐、糕点、面包等食品开始得到一部分高收入人群的青睐,行业利润较好,发展前景看好。对时尚,健康,品位和异国文化的追求成为最有消费潜力群体的消费理念！

　　(二)盈利模式

　　吸引顾客味蕾，购买面包。特色面包，可自己动手制作。

　　二、创业团队

　　（一）团队成员背景

　　应届毕业生

　　（二）团队优势、劣势

　　对制作食物有自己的热忱，对工作热情、有信心。

　　工作经验缺乏

　　三、市场评估

　　（一）目标顾客描述

　　面包店主要是针对中老年人高血压、糖尿病等病不能吃甜食的困扰，制造一些适合中老年人吃的有益健康、有益改善病症的面包，以荞麦面包、藻类面包、麦麸面包等为主。另外就是正在减肥的年轻女孩和少妇，研制出一种吃了不但不会长胖而且还有助于减肥的产品，让年轻女性依赖上我的减肥面包。最后就是孩子，孩子可以说是甜点的主要消费群体，但吃多了糖对身体有害无益，要研制一种不加糖或加少量糖但却深深让儿童喜欢的儿童面包。儿童面包主要以花样繁多、口味各异吸引孩子的目光。

　　（二）市场变化的趋势

　　随着现代人的生活水平提高，生活节奏的加快，在日常生活中对各种烘焙食品的需求不断增加，这个市场有着无可估量的前景。一位在烘焙行业工作多年的人员介绍说，目前花样多多的面包、西点、蛋糕，正受到越来越多的年轻人和小孩子的欢迎，对于广阔的市场前景是毋庸质疑的。走在大街上，面包店随处可见，装潢考究，陈列的面包样式繁多；走进超市里，每家都有面包、糕点专柜，品种琳琅满目。知名的面包店更是在发展中加大新口味新产品的开发力度，营销方式上不断推陈求新以争取顾客眼球。

　　（三）现有竞争者主要优势与劣势

　　近年来，国外大品牌和港台知名实力企业强势进入，给国内品牌树立了积极的榜样。星巴克、面包新语等大品牌不断提高产品质量，加快新产品的研发，加大营销推广力度，抢占中国面包市场份额。国内的品牌除元祖食品、好利来等实力较强的全国性品牌外，上海克莉丝汀、宁波新美心等地方性品牌也在快速崛起，并向周边地区扩张。随着市场准入制度的实施，面包行业进入"门槛"不断提高。国内市场竞争已从打"价格战"的恶性竞争，步入以产品质量和产品研发为核心的良性竞争轨道。随着消费者收入的增加和品牌意识的增强，一些产品品质低，缺乏特色的面包店会退出市场舞台。

　　（四）本企业相对于竞争对手的主要优势与劣势

　　优势：

　　1、特色经营

　　对甪直消费市场进行深入研究，针对不同消费群体，以特色单品蛋糕和各式面包、中小甜点等特色经营，及蛋糕客户亲手制作业务

　　2、操作方便

　　制作工艺规范化，传统秘方公开化。专业制作设备齐全。

　　3、口味创新

　　在保持甜点和新口味的基础上，又根据各地的饮食习惯和时令性进行变换，让人们常吃常新。推出多种不同口味、不同吃法、不同情趣的西点，老少皆宜，品味时尚。

　　劣势：

　　对于店面来说，客户来源很重要，而刚刚建立的店面来说，拥有信任的顾客是首要任务，要加大宣传力度，了解人们喜爱的口味，建立品牌。

　　四、市场营销计划

　　（一）产品或服务特色

　　1．按风味分类

　　(1)主食面包(2)花色面包(3)调理面包(4)丹麦酥油面包

　　2．按加工程度分类

　　(1)成品：散装面包、包装面包、蛋糕、点心。

　　(2)半成品：急冻面包。

　　3．按照商品来源分类：

　　(1)自制面包

　　(2)供应商面包

　　在休闲时刻，也可以与爱人或朋友一起来小店做爱心蛋糕，提供场地和设备。

　　（二）价格策略

　　企业定价策略是指企业在充分考虑影响企业定价的内外部因素的基础上，为达到企业预定的定价目标而采取的价格策略。

　　1各式西式小点：黑森林8元∕个

　　提拉米苏10元∕个

　　幸运星15元∕个

　　其余各种款式为12元∕个

　　蛋挞3.5元∕个

　　2面包类：吐司类：5.5元∕包

　　面包切片类（牛奶、红豆、奶茶）：6.5元∕包

　　其余单个袋装面包为3.5-10元不等

　　3饮品奶茶及咖啡：原味8.5元

　　其他口味依次按1元递增，最高价位14.5元

　　（三）销售方式或选址策略

　　销售方式：

　　1、可以和一些公司合作，让公司的福利改为发放面包屋的券票。

　　2、面包口味要多样化,而且可以进行捆绑式销售, 可以买面包送牛奶啊，当然要购买一定的面包才行，附近有学校，早上可以拿到学校门口特卖。

　　3、在下班高峰时期在店门口进行试吃活动（将蛋糕切成小块，派发给目标顾客）。

　　4、可以在每周日做一些优惠活动！对老人和小孩进行更大的一些优惠.来吸引客户。对老人和学生实行一种价格优惠政策，这两个人群是很重要的，会影响很多人。

　　5、增加外卖服务（电话和网络订购），提供工作人员的服务素质，进行专业的行业培训。

　　6、可以搞小赠品的活动，比如有买的多的，或买贵的比如蛋糕之类的顾客时，可以增一块小点心，或者小小蛋糕之类的，这些赠品最好质量高一些，因为这也是变相宣传自己的商品，顾客吃好赠品，可能回头来买赠品的。

　　选址策略：

　　1、要根据自己店铺的经营定位进行选址

　　2、要尽量避免在受交通管制的街道选址，店铺门前要有适合停放车辆的位置

　　3、要选择居民聚集、人口集中的地区，不要在居民较少和居民增长较慢的地区开店

　　4、要事先了解店铺近期是否有被拆迁的可能，房屋是否存在产权上的纠纷或其它问题

　　5、要选择同类店铺比较聚集的街区，或者选择适合自己店铺的专业市场

　　（四）促销策略

　　大学生创业计划书范例

　　五、企业组织结构

　　（一）企业的法律形式

　　□个体工商户□有限责任公司

　　□个人独资企业□其他

　　□合伙企业

　　（二）组织结构及人员分工1有一个合格的店长

　　2管理岗的设置要突出营销（有销售人员）

　　3有现场的技术管理人员

　　产品的质量、新鲜的保障、产品的推出及时率以及合格率都与技术有关，饼店要有一个多年经验的技术管理人员，进行店面卫生的管理、生产人员的管理以及产品的安全、质量的管理。

　　4服务店面人员

　　5糕点师

　　六、启动资金预测

　　房租：一年36000 元装修费：6000元设备及原料：10000元雇佣费：6000

　　七、经营风险及规避措施

　　经营风险：

　　1、竞争对手开业多年，有一定固定消费群

　　2、经济的发展虽然使人们对面包需求更大，但其他食物也在不断发展，热门的选择余地更多了

　　3、新店刚开业，品牌知名的不够

　　规避措施：

　　质量——严格的管理控制体系，在严谨中精益求精。

　　服务——亲切、热情，让顾客的每一次购买倍感温馨。

　　清洁——作为食品业的必修课，时刻以超标准的要求规范自我。

　　只要把这几点做到相信就会有顾客找上门的。

创业计划书

　　一、前言

　　二、市场分析

　　1、市场概况

　　随着人们生活水平的提高，对生活质量的要求也越来越高，“吃”已不仅仅是为了吃得饱，还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以，衣、食、住、行等行业虽传统，却不过时，更因其与人们生活息息相关，永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接受和喜欢，可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业，到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使人们产生“甜品疲劳”。其实，世界甜品之都就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久，中式甜品在国内的市场是非常大的。本商品的主要消费者在南方居多，因为他们的生活习惯，而在北方，由于气候原因喜好甜品的不多，一般是小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多，大概一天消费一次，学生和儿童大多在每个节假日消费一次。

　　2、市场的构成：在内地，不像香港各种甜品店林立，有一定规模的甜品店只有满记甜品，但是大多分布在南方城市，北方城市只有北京，普及率较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市，所以满记应该着手在北方多开分店，提高市场占有率。

　　3、市场构成的特性：甜品业在北方有季节性，北方冬季寒冷，很少有人吃甜品，所以冬季是淡季，旺季在夏季。

　　三、产品分析

　　1、产品特性分析

　　原料专业，放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作，无任何防腐剂等对人体有害物质，更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益，集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队，一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理，不假外求。累积多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改进及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品，但与其服务是成正比的。

　　2.产品的品牌形象分析

　　香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴，更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。

　　产品定位分析

　　鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点，甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

　　广告策略

　　广告心理策略

　　①唤起消费者的注意：广告界流行一句行话：“如果你的广告能引起人们的注意，则推销商品的任务已成功了一半。”广告有五大引人注目的原则：大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节，或者在电视上或网络上做广告等。

　　②启发消费者的联想：客观事物都是相互联系的，联想反映了事物间的相互联系。例如，在日常生活中，人们看到火炉会想到温暖，看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想，要通过对素材的细致加工，利用事物之间的内在联系，以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想，从而加深对商品的认识，激发对商品的兴趣，形成一定的态度和行动。可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。

　　③说服消费者去行动：

　　让消费者认为他需要满记甜品，让顾客信赖满记，服务至上，性价比高。试想，炎炎夏日，骄阳似火，三五好友相约甜品店，点上两份冰冻椰汁西米露，几碗绚彩红豆冰，喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊，清凉消暑，可谓人生得意之时;冬日午后，寒风啸啸，男女情侣躲进甜品屋，要上一碗香滑芝麻糊，配上两杯热热的柠乐，轻啖细品，暖胃暖心，当为三生有幸之事。多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验，有助于说服消费者来满记消费。

　　广告定位策略

　　所谓定位，就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置，这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。

　　①产品定位：以新鲜食材为基础的健康甜品。

　　②市场定位：面向一群年青及新中产之消费市场，偏向年轻、时尚的美味。

　　③企业定位：累积多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新，不断改进及创新，确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。

　　④质量定位：严格把关质量卫生，力求百分之百新鲜。

　　⑤价格定位：价位在同类甜品行业中偏高。

　　⑥观念定位：美味也可以时尚

　　⑦形象定位：针对全球性市场策略，一套全新满记甜品视觉系统应运而生，继而向更大更新之亚洲市场进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点，甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。⑧功能定位：休闲、避暑

　　⑨服务定位：高档次服务

　　广告规划策略

　　市场调查：①影响市场调查因素和市场政策法规调查②市场供求关系与市场容量调查③市场竞争性调查④市场产品调查⑤广告活动调查

　　设计调查问卷，按照简明性、渐进性、代表性、可评价性、确定性的要求。

　　确定广告主题

　　广告预算

　　广告创意策略

　　广告创意要立于真实，突出个性，以小见大，删繁就简，注重文采，以情动人，意在言外，出奇制胜。有逆向思考法、分析综合法、加减乘除法、巧布疑阵发、自由发挥法、头脑风暴法等等。运用这些方法来设计一个很好的广告创意。

　　广告实施计划

　　1、广告宣传可以运用各种广告媒体：

　　(1)报纸传播的优势：传播面广、传播迅速、具有新闻性，阅读率较高、文字表现力强、便于保存和查找、传播费用较低。弱点就是时效性短、传播信息易被读者忽略、理解能力受限、色泽较差，缺乏动感。

　　(2)杂志传播的优势：时效性强、针对性强、印刷精美、表现力强。弱点就是出版周期长、声势小、理解能力受限、色泽较差，缺乏动感。

　　(3)广播传播的优势：传播面广、传播迅速、感染力强、多种功能。弱点就是传播效果稍纵即逝，耳过不留，信息的存储性差。听众受节目顺序限制，只能被动接受既定的内容，选择性差。广播只有声音，没有文字和图像，听众的注意力容易分散。

　　(4)电视传播的优势有：视听结合传达效果好，即时性强，有现场感，传播迅速，影响面大，多种功能、娱乐性强。弱点就是传播效果稍纵即逝，信息的存储性差，记录不变也难以查询。受时间顺序的限制，加上受场地、设备条件的限制，使信息的传送和接收都不如报刊、广播那样具有灵活性。电视广告的制作、传送、接收和保存的成本较高。

　　(5)网络的优势有：范围广泛，超越时空，高度开放，双向互动，个性化，多媒体，超文本，低成本。

　　(6)还可以通过户外广告宣传。

　　2、效果佳的媒体组合形式有报纸与广播媒体搭配，报纸与杂志媒体搭配，报纸与电视媒体搭配，报纸或电视与邮政媒体搭配，电视与广播媒体搭配，邮政广告与销售现场广告或海报搭配。

　　3、广告预算

　　广告预算的方法主要有：销售百分比法，盈利百分比法，销售单位法，广告收盈递增法，销售收益递减法，目标达成法，竞争对手法。

　　广告预算的使用方法有以下几种：按照广告机能分配、按照广告媒体分配、按照广告地区分配、按照广告时间分配、按照广告商品分配。

　　广告效果评估

　　广告效果具有间接、迟效、累积、耗散与复合等特性。

　　广告效果的几个重要指标分别是：销售额、到达率、注意率、记忆程度、购买唤起与AEI。

　　结合广告效果测试的特点，广告效果的调查方法主要有：(1)抽样调查法(2)问卷法(3)访问法(4)观察法(5)比较法

　　对广告效果的分析主要从经济效果与社会心理效果两方面入手。对于广告社会心理效果的分析侧重于一下几个方面：(1)对认知度效果的分析；(2)对记忆效果的分析；(3)对情感态度的分析；(4)对购买行为的分析。

2021创业计划书

　　就业前景：

　　民以食为天，快速的时代步伐加快了生活的节奏，但是吃仍是离不开的。忙碌的生活，但餐桌上也是越来越丰盛。故肉类是离不开的。尤其是猪肉要占有最大的比重。该创业如果成功上市，将在各个方面提供很多就业机会。

　　市场需求：

　　假设中国目前处于小康生活的初级阶段，平均每天每人吃上一顿肉。那么，作为一个十三亿人口的大国，每天的猪肉消耗量也将是一个很大的数目。可见，猪肉的市场前景很喜人。

　　目前，各类市场上的猪肉供应量也很多，可见，人们很早也就瞄准了这个方向。但是可以无不例外的看到，大多供应商都是个体户或小商贩，而没出现一个比较有规模的集中市场，或说成没有出现比较大的连锁店。

　　针对这种情况，计划改进一下猪肉的供求方式。逐步扩展规模，形成市场，成为一个地区的名气产业。再向全国扩展，在各地都有自己的品牌，都有一套完善的经营理念。

　　具体目标：

　　买肉，得要养猪，才有前提条件，但由于目前养猪的人户很多，猪的供求量不是问题，故我们只先得从杀猪干起。

　　杀猪是第一步，第一步固然是关键，方保以后各项工作的顺利完成。而看起来杀猪似乎是小事情，不值得如何关注，但是殊不知这里就藏有着巨大的市场开发价值。

　　首先来说，杀猪需要技术。杀得的好坏直接关系着肉质品的销量，因为在杀猪的过程之中要处理好各个环节才能确保肉皮的色度，肉内的含血度，以及处理猪毛的方式等，这些都影响了是否赚钱的细节。

　　其次再说，杀猪需要特色。不完全统计，在乡里乡村的屠夫也不少，而各自的杀法也颇为不同，各有各的特色。比如农村就要一句顺口溜就是：“你杀你的猪头，我杀我的屁股”。由此可见，杀猪的招数，杀猪的动作都可能迥异。于是乎，就有汇集各个地方的特色于一体，再独创杀猪一绝的气势。这样下来，不仅杀猪买肉，还特希罕，说不定还会招引城市人大批过来看杀猪热呢！再赚几笔小费。

　　最后还说，杀猪需要科技。现在大多数杀猪的，都是手工完成，费力费时。待到科技发展到了这个程度的今天，仍坚持是不划算的了，就必须借助科技技术，引导高效收益。比如设计一套自动化的过程，设计一套器械，为杀猪的环节：屠杀、除毛、解剖等过程添加科技含量，避开复杂的手工操作。

　　经营理念：

　　创杀猪之最大规模，让特色与科技共含，保证肉色的鲜美，开拓市场的先驱。保证售后服务与肉制品的质量，赢得广大的市场。

　　财务预算：

　　该连锁店的成功需要汇集大量良好经营理念的人员。故需要寻找大批对该策划有想法的人，故势必要投入大量的资金，人力，物力。当然，起初可能只是发烧友的参与，再逐步形成气候，做大做强。每个人都积出资金，加上一定的贷款，从小做起。

　　风险预算：

　　由于猪肉是千家万户均离不开的食品，市场是有的，但存在的情况就是，不好形成规模，不能较好的让人们接受。卫生、方便、便宜等就该是重中考虑的方向。估计才开始，市场肯定存在问题，一时间内会存在亏损。

　　市场扩展：

　　有了肉，就得快速的出售，则需要肉的运输及市场的认可。运输就要建立特快一流的物运公司，有一批专门的队伍。市场就要需要策划、选址、拟定目标后投入，拥有专门的品牌名称，创建具有影响力的联盟机构，连锁超市、独立商场，占据市场地位，引导消费群体。

　　前景展望：

　　某一天，无论身处何地，都会看到自己的创业品牌就在视线之内，处于驻足停留的街的对面。商场前的人是络绎不绝，听到的也是人们的好的口碑，肉实在，干净卫生。

　　由于不断的扩大，猪肉的来源不得不考虑质量的保证，以保险与进一步扩大规模之间，这时候才反过来搞自己养猪，生猪的饲养，保证猪肉的原始质量。还可以从无公害肉、绿色食品等人们逐渐的高要求出发，满足不同人群对肉制品的需求。

创业计划书范文

　　随着居民收入水平的提高，对果品的消费需求呈增长趋势。水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。

　　项目简介

　　社区水果店的建立：在社区的居民达到3000个家庭(每个家庭3人计算)的小区建立水果店。

　　市场分析

　　中国的水果市场巨大，与国外人均年消费水果85公斤相比，国内人均消费才刚到其一半。通过对大多家庭的调查，80%的3口之家每月消费水果的金额在80元以上。10%的家庭消费水果在50-80元之间。只有10%的家庭消费水果在50元以下。

　　我国目前人年均果品占有量约为45kg，与健康标准要求(70kg)还有不小的差距，与发达国家人年均消费水果(80kg)的水平相比差距更大。若考虑到未来人口增长因素，按照健康标准计算，全国果品消费量将达到11550万t。

　　选择理由

　　行业的需要：中国缺少水果的销售大户;

　　创业者的需要：进入门坎低，很小的投入就可以经营;

　　全新的销售机会：只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下

　　新颖的销售方式：开放式的自选

　　多样的服务项目：提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和适合食用的人群，引导健康消费

　　水果的购买状况和消费者的心理：时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果

　　庞大的市场：国家计划在2020年使人均消费水果达到48公斤，2030年53公斤。也就是说要2030年，水果要有2500万公斤的消费增长。市场巨大。是现在市场的40%

　　特色服务

　　1。水果行业是发展的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是的热点。

　　也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区性企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人性化，并且使水果连锁店成为国内的水果零售、批发、连锁企业。

　　水果连锁店的存在首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区(辐射范围：居住户在3000户)。在这以前，人们购买水果的场所一般为：超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25,5%是通过消费市场,37,6%是由连锁店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市场等。所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。

　　分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买。并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。

　　2。给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点

　　更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足。

　　3。独特的引导消费

　　现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特性和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特性和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。

　　4。提供多种多样的服务来针对不同的消费群

　　水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种)，并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。

　　5。深入挖掘水果的特性及消费者的其他需要

　　随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好)的服务，便于顾客把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。

　　竞争对手

　　1消费者观念的转变：消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式，由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。

　　2大型连锁超市：大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。

　　我们的优势：我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。

　　还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如好又多超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。

　　3农贸市场：一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。

　　我们的优势：一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。

　　4游商小贩：其特点是流动行强，能把水果车推到社区楼下，由于没有租金成本，所以其价格可能会更低。其缺点是游商小贩所售水果经常有缺斤少两、以次充好的现象。

创业计划书

　　2、文字格式

　　①字体：宋体

　　②字号：

　　a．标题：二号，楷体_GB2312，粗体

　　b．一级标题：三号，黑体，粗体；二级标题：小三号，楷体_GB2312，粗体；

　　三级标题：四号，宋体，粗体

　　正文：仿宋四号

　　c．图、表标题：五号宋体；内容五号宋体。

　　③行距：1.2倍行距标题之间行距为单倍行距

　　3、版面格式

　　①加页眉，内容为：第X届XXXX大学创业计划竞赛参赛作品；字体为：小五号；居中。

　　②页面设置

　　a.页边距：上：2.5厘米下：2.5厘米

　　左：3厘米右：3厘米

　　装订线：0.5厘米

　　b.页眉：1.5厘米；页脚：1.5厘米

　　c.纸型：A4，纵向

　　③插入页码

　　位置：页面低端

　　对齐方式：居中

　　④注视（字体：五号）

　　采用尾注，自定义标记为[1],[2],[3]……

　　注：专著为[M],报纸为[N]，期刊文章为[J]，论文集为[C]，学位论文为[D]，报告为[R]，标准为[S]，专利为[P]

　　⑤参考文献

　　格式同上，先中文后英文；中文按姓名的拼音排序，英文按姓名的字母排序。

　　4、其他问题

　　其他未列出的问题请参见新闻出版署发布的《中国学术期刊（光盘版）检索与评价数据规范》。

　　5、装订

　　作品附封面，要求朴素整齐。装订位置于页面左侧，一律用胶水装订，禁用夹子或其他附属材料。

　　6、特别注意

　　在报送的作品中不得以任何形式出现作者姓名、所在院（系）、指导教师姓名等与作品无关的内容。

syb创业计划书范文

　　一、创业项目运营模式

　　技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点，建议合作者在高档写字楼、CBD商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。

　　二、产品和服务

　　1、产品和服务描述

　　出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品，并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。

　　这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。

　　2、创业项目竞争比较

　　同行竞争格局对我们有利，能更好的提升我们的知名度。相对而言，我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当

　　3、资源、技术

　　咖啡店是要求规模和档次的行业，也是一个对产品和服务要求严格的行业，毕竟其带有高消费色彩，消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些，对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式，一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术，一方面也避免了不少经营风险。

　　三、市场分析

　　1、市场需求

　　(1)稳定的老客户资源。

　　(2)写字楼与宾馆客源。

　　(3)购物娱乐场所。

　　(4)成熟居民小区

　　(5)外企及本地区众多的IT类企业、公司等新兴产业。

　　(6)如本区域各种学校众多，当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

　　行业发展趋势

　　(1)咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外，还有昆明、厦门、杭州和天津。

　　2)咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。

　　(3)教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。

　　(1)与强势品牌店的间接竞争。

　　目前各大城市中星巴克(StarbucksCoffee),以及来自台湾的老树咖啡、两岸咖啡等等都在平分秋色。

　　(2)直接竞争对手。小型咖啡厅受众人群向对较小，方圆1公里以内没有其他咖啡厅是必要因素。

　　(3)营销规划

　　利用加盟店品牌和资源优势，迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度，稳固住老客源。

　　四、推广计划

　　(1)宣传

　　针对高档小区内的居民，可在附近购物场所的停车场内，向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品，单页也可做成优惠券形式。

　　(2)事件营销

　　①学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织，举行一些沙龙派对、读书活动，照样有利于提升品位，吸引学生和年轻人消费。

　　②时机成熟的时候，也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。

　　(3)服务营销

　　①建立会员卡制度。

　　卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如9.5折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐，他们会觉得很受尊重

　　②个性化服务。

　　在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。 为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程。

　　咖啡厅创业项目不但在店面设计上要下功夫，在咖啡制作上也要注重特色，这样才能迎得顾客的喜爱。

　　附：咖啡店投资的经营技巧

　　现在餐饮行业的市场竞争是相当的激烈，投资加盟者要想更好的通过某个项目在餐饮行业中抓住商机赚到更多的钱不是一件容易的事情，因为需要投资加盟者从多方面思考的，因为对于投资者来说，在经营某个项目时只有做好充分准备，你们投资者在经营这个项目的时候就容易的多。下面我们就对经营咖啡店要注意的内容做了以下介绍。

　　投资加盟咖啡店环境：餐厅内部环境的好坏也影响着餐厅的经营。因为任何一个人都愿意拥有一个温馨、舒适的进餐环境。餐厅内部装饰要做到以下几点：餐厅内的地面、墙壁、门窗等一些装潢设计要给人一种温馨、舒适的感觉。

　　菜单的内容与材料要清晰，菜单的封面设计最好给人一种新颖感。环境的整洁性。这就要求餐厅桌椅要摆放整齐，做到桌腿一条线;餐桌、椅腿及摆台的盘子横看成行，竖看成列;餐厅的墙壁、饰物、地面、桌面要干净无尘。

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　　一、 市场分析

　　长期以来，国内居民因生活水平较低，对以"厨房"和"卫生间"为主要服务对象的小家电消费很少。据统计，目前国内城镇家庭小家电的平均拥有量只有三四种，而欧美国家这一统计数字高达37种。据统计，每年国内有至少260万住户搬入新家，随着人们生活水平提高，对"厨房"和"卫生间"的日益重视，小家电产品的加速普及与换代升级必将孵化出惊人市场推动力，小家电的市场发展前景非常广阔。今后2至3年内，我国小家电行业将步入黄金发展阶段，市场需求量年增幅有可能突破30%.

　　对于浴室取暖用的小家电目前只有浴霸和暖风机两种。目前全国生产浴霸的企业为376家，2001年国内销量估计为400万台，2002年为550万台，2003年达到700万台，销售额超过10亿元。在城市居民家庭中，浴霸拥有率不到15%（2004年），国内消费者对浴霸认同度达82%,市场空间巨大。

　　浴霸在浴室取暖设备中占着绝对优势，其中杭州奥普浴霸2004年销售额为2.6亿元，市场分额第一。目前生产浴霸和暖风机的厂家大都集中在浙江，广东一带，但其中小厂居多，多为仿制或OEM,自研发能力不强。

　　我国长江流域地区，大多住宅没有暖气，冬季洗澡取暖一直是个大问题。虽然有浴霸和暖风机，但人们更期待一种简便，有效的取暖器具。根据我的调查，人们对本产品的印象还是不错的，市场潜力巨大。

　　比照浴霸和暖风机市场，本产品销售市场至少在5--10亿元以上。

　　我们完全可以借助专利技术优势，迅速占领浴室取暖设备市场，建立自己的品牌和销售网络。

　　二、我们的目标

　　我们的目标是，在2006年制出样品进入市场，发展地市级以上代理商10-15家，销售额在200万元以上，2007年达到500万销售额，2008年达到2000万销售额，利润率保持在30%--50%.

　　三、资金使用

　　由于本产品以前市场上从未有过，所以初期样品试制，模具开发等费用投入较大，估计在10-15万元；

　　各种认证，许可证，商标：5万元；

　　公司组建，购买相关办公用品，人员招募，公司网站等：10万元；

　　房租水电费，人员工资（半年）：15万元；

　　参加展会，广告费：10万元；

　　小批量生产成本（5000件）： 20--25万元；

　　周转资金：20万元。

　　合计：100万元。

　　四、产品成本及盈利分析

　　为节省费用，降低投资风险，先期的小批量生产以委外加工为主，暂不购买生产设备。本产品主要包括：桶体，盖子，加热盘，漏电保护器，防干烧保护器，开关，蒸汽调解板，底座，密封圈。其中加热盘7-8元，漏电保护器12元，防干烧保护器1.5元，开关0.5元，其余为塑料件，价格15元，另外产品包装，接线螺丝，运费等，成本合计在40元以下。 批发价暂定为80元，每个毛利为40元，估计两年能收回投资并稍有盈利。 （以上数据是调查的零配件经销商，还有向下浮动的可能）

　　五、销售前景

　　目前市场上还没有同类产品，产品销售压力较小。建议利用各地电器批发商现成的销售网络，进行代理销售。目前已与多家商家联系过，初步达成销售意向。

　　六、合作方案

　　本专利项目是非职务发明，专利权为个人所有。具体合作方式由双方协商议定。

　　七、原材料供应方案

　　可外协生产，无特殊要求。

　　八、本项目的未来

　　由于本产品制造简便，门槛不高，难免被人仿造。除了加强打假力度之外，不断升级产品也是拓展市场的必要手段。目前，已开发了两款样品，准备在明年继续推出3-5款新品，随着产品的升级换代，我们必能牢牢站稳市场。