苦瓜的做法大全
苦瓜
卖瓜者说瓜甜，你却说自个儿苦。
因为你不相信一个“苦”字，
会使人们都望而却步。
酸甜苦辣咸，
缺了苦，无味不全。
从来没尝过苦的人，
总不免少点“口福”，
你于饭桌上所奉献的苦味，
也颇有别致之处。
生活中，
艰苦，辛苦，
常常能促人奋斗，炼人筋骨。
你苦后，给唇舌以回味，
苦味爽口，除腻，去暑。
我喜欢苦瓜，
喜欢你的坦率，
把“苦”字称名叫号地喊出；
我喜欢苦瓜，
你使我体验，
人世间味之多乎，
味之丰富。
吃苦瓜
夏日里，大人们最先想到的清热解暑的蔬菜就是苦瓜。你瞧！我妈也买了一根苦瓜：绿衣裳，满身的疙瘩。我看了就想到了那个苦味儿，嘴都情不自禁的远离苦瓜。
没办法，妈妈已经开始做了：首先将苦瓜一片一片切开，再对半切。接着，将苦瓜放入铁盆中，倒点盐，用手把苦瓜汁挤出来。然后，将苦瓜放回盘中，等一小会儿。差不多的时候，拿一个盘子，将苦瓜装进盘子里，留下的一点绿色汁水，无疑就是苦瓜汁了。最后，就可以开始炒了。
这个过程不需要耗费很长时间，很快，饭桌上便多了一盘绿色的蔬菜。我咽了咽口水，拿起筷子，一点点，一点点的靠近苦瓜。在盘子前面，我挑了个最小的，又咽了口口水，把他塞进嘴里。“咦？怎么不···”当苦字要说出的时候，苦味儿就漫上来，我突然张嘴，把这苦瓜给吐了出来：“好苦！”我再抿了一口饭，不管用！还是好苦！“有那么苦吗？你看我，一点都不苦。”妈妈说，说完了还夹了一大口的苦瓜。看这样子，我都怀疑我的味觉了！妈妈津津有味的吃着苦瓜，一夹就是一大口，看得我又夹了一片。这次，我决定包着饭吃。“啊呜。”我把米饭和苦瓜放入嘴中，一小口一小口的嚼着，我尝到的不是苦味儿而是一点甜滋滋的味儿。我惊住了，原来苦瓜没有那么苦啊！
虽说它叫苦瓜，但只要将它的苦味去除了，便是甜甜的味道。我想，这才是真正的“苦尽甘来”吧！
苦瓜
我家的小菜园里种满了蔬菜，有丝瓜，黄瓜，小白菜等等，而我最钟情的是苦瓜，它给我一种特别的感觉和滋味。
苦瓜，为见其物，先知其味，一个字“苦”。苦瓜以味得名，苦字不好听，粤人又唤做凉瓜。苦瓜形如瘤状突起，又称癞瓜；瓜面起皱纹，似荔枝，遂又称锦荔枝。 然而苦瓜的苦，是一种别样的味道。
苦瓜的苦是“君子之苦”。它的苦只给自己知道，就像母亲，把爱给我们，却把苦往自己肚子里吞。我家很穷，经常看到母亲把好吃的夹到我碗里，而自己却吃昨天的剩菜嘴上还说着：“快点吃吧，多吃点长的快·····”；以前，义务费没减免的时候，经常看到母亲对着我的学费发呆，看着那大额的书杂费感到无奈，但是，她并没对我埋怨过，只是对我说，好好读书，没知识真的很苦。或许，苦瓜就是母亲吧。
苦瓜之味，虽苦，但它苦尽甘来，苦中带着一丝清香和一丝甜味。苦瓜就像磨难，再我们战胜它之后，奖励我们的是成功，是喜悦，而被它困住的人，永远不会尝到这种滋味。以前，学习的时候，总会被一些难题所困扰，然而我经过不懈努力，终于战胜了困难，尝到了那种喜悦的成功的滋味。或许，苦瓜的苦就是人们常说的“乐在其中，苦尽甘来”吧。
苦瓜之好，就在于它的内在美。苦瓜很像香蕉，但它没有香蕉那么好看的金黄色，它有的只是一种绿，一种淡淡的绿；苦瓜很像香蕉，但它没有香蕉那么光滑的外表，它有的只是一种凹凸不平的外表，一种难看的外表。但是，苦瓜有着许多香蕉没有的营养和好处。苦瓜清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈，是一种很好的良药。然而，香蕉却没有。或许苦瓜就像一个人，虽然没有好看的外表，但它有的是真正的内涵和实力。
苦瓜，让我懂得了做人的道理，母亲的甘苦，和一种味道，一种苦尽甘来的味道，一种别的东西没有的味道。
苦瓜
苦瓜是一种标准的绿色食品，它有益于身体健康，对人们的功能不言而喻。苦瓜是腾类植物，它的叶子大多有3个角像枫叶一样，花是金黄的。成熟后苦瓜上长满了疙瘩，非常可爱，让人忍不住要咬一口。这时候你千万不要冲动，因为你这时候咬一口肯定会大叫起来，因为它太苦了顾名思义“苦瓜”。
你知道吗？它虽然很苦，不好吃，但是它很有营养呢！什么不相信？！那就听我细细道来：苦瓜能治疗白血病，癌症，糖尿病......如果它变的像西瓜那样好吃一定是人人都爱的绿色食品。
苦瓜虽然苦但是如果用它烧别的菜，别的菜一定不会沾上一点苦味。例如用它烧鱼，鱼一定不会沾上一点苦味，所以它又名君子菜。
苦瓜做成各种菜就可以治很多病：茶水苦瓜可以治糖尿病......
苦瓜
说起苦瓜，我简直难以下咽，我相信许多小伙伴都不喜欢吃吧。因为苦瓜十分的苦涩，苦到一沾嘴巴我就想把它吐出来。
我的二姨奶奶是种菜的，每次都会让别人帮忙把菜带回来，每次吃饭，总有苦瓜这一道菜。这时妈妈一定会对我说：“孩子，多吃一些苦瓜，美容养颜，还对身体好。”但我还是不想吃，在老妈说完之后，老爸又接着说：“宝贝，你要多吃一些苦瓜，很多小朋友是喜欢吃苦瓜的。”可我依旧坚持自己的原则——不吃苦瓜。
记得有一次，我正在房间里写寒假作业，这个时候，老爸老妈为了能让我吃苦瓜，竟然开始“作怪”起来。我去上厕所的时候，想悄悄跑去厨房看一眼，没想到老妈居然对我说：“不要进来！”于是我乖乖地回到房间，继续写我的作业。
到了吃饭的时候，我发现妈妈爸爸把苦瓜切成了一片一片的，还将苦瓜上的纹路给切掉，骗我是黄瓜炒肉。虽然我知道这是苦瓜，但还是假装吃了两口就去看手机了。这一小口的“黄瓜”可真是苦啊！我问妈妈：“为什么今天的黄瓜很苦？”“它就是这个品种。”妈妈继续说着谎，我只好假装再继续吃几口了。
苦瓜
在酸甜苦辣咸五味中，有人爱吃酸甜，有人爱吃辣咸，却很少有人爱吃苦。人们常用苦来形容难受、不好的心情，这也使得人们不爱吃苦味。
苦瓜的外表不整齐，有一个个小豆豆，让人感觉丑极了。颜色是深绿色的，像一条大青蛇。味道也是苦苦的。它可以凉拌、炒菜，也可以做汤。
苦瓜之所以味苦，是因为它含有氨基酸、维生素等各种营养，可以帮助我们健康成长。如果平时多吃苦瓜，就会长得很强壮，因为它还含有生长因素。
如果你仔细观察，就会发现苦味蔬菜大多是深绿色的。科学表明，绿色的蔬菜
是因为含有氨基酸和活菌才会变绿色的。
苦瓜还可以治病。记得有一次我生病感冒了，去医院检查，医生却让我多吃苦瓜。我想苦瓜那么苦，可怎么吃啊！回到家我也只好试着一点点吃，可苦瓜的作用也真是奇妙，不到两天，我的感冒就痊愈了。
苦瓜也有很大的药用价值，中医总是用它们给病人做汤。爷爷平时爱喝苦瓜汤，因为爷爷经常背疼，可是自从喝了苦瓜汤之后，爷爷的背疼已经好多了。
苦瓜虽味苦，但益处多多。人生也这样，有酸甜苦辣咸各种滋味，每种滋味总要品尝，所以不要不爱吃苦味蔬菜。
