秸秆是什么(农村的秸秆是什么东西呢可以吃吗)
亲爱的读者，您可能对秸秆是什么还存在一些不解吧。别担心，您完全来对了地方。今天的文章里，我们将会一起深入分析秸秆是什么，还会探讨一下农村的秸秆是什么东西呢可以吃吗这个话题。希望我们的文章能解答您的问题，让我们开始吧！
秸秆是成熟农作物茎叶部分的总称，一般小麦、水稻、玉米、薯类、油菜、棉花、甘蔗和其它农作物收获籽实后的剩余部分都可以叫做秸秆。农作物光合作用的产物有一半都会储存在秸秆里面，秸秆里面有氮、磷、钾、钙、镁和有机质等，属于可再生的生物资源，同时秸秆也可以作为粗饲料使用。
一、秸秆是什么农作物
1、秸秆是成熟农作物茎叶（穗）部分的总称。主要是小麦、水稻、玉米、薯类、油菜、棉花、甘蔗和其它农作物（通常为粗粮）在收获籽实后的剩余部分。
2、农作物光合作用的产物有一半以上都会存在于秸秆里面，秸秆里面富含氮、磷、钾、钙、镁和有机质等，是一种具有多用途的可再生的生物资源，同时秸秆也是一种粗饲料。
3、秸秆的特点是粗纤维含量高（30%-40%），并含有木质素等。木质素纤维素虽然不能给猪、鸡所利用，但却能被反刍动物牛、羊等牲畜吸收和利用。
二、对农田生态环境的影响
1、保墒和调控田间温湿度
（1）秸秆覆盖地面，在干旱期可以减少了土壤水的地面蒸发量，保持耕层蓄水量。
（2）在雨季还可以缓冲大雨对土壤的侵蚀，减少了地面径流，增加耕层蓄水量。
（3）覆盖秸秆隔离了阳光对土壤的直射，对土体与地表温热的交换起了调剂作用。
2、抑制杂草
（1）农田覆盖秸秆有很好的抑制杂草生长的作用，而且它和除草剂配合还可以提高它的抑草效果。
（2）一般播麦后3天，每亩可以喷施750倍丁草胺乳油后盖草，比单喷丁草胺处理，小麦生长后期每亩杂草减少12.4万苗。
二、秸秆是什么意思
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秸秆是指除农作物主产品（又称农作物经济产品）之外的农作物副产品。包括：谷物、豆类、薯类、棉花、油料、麻类等农作物的秆、茎、叶、壳、芯（主要是玉米芯）；烟秆和残弃烟叶；甘蔗的叶、梢，甜菜的茎、叶以及糖料作物加工的残渣；蔬菜（包括瓜类）藤蔓及其残余物；药材收获后的剩余物；农田青绿饲料等。它不包括麦麸、饼粕等农副产品，也不包括农作物的根部。
三、农村的秸秆是什么东西呢可以吃吗
秸秆简单的说就是成熟农作物的一些根茎和叶片的一个总称。我们简单举一个玉米为例，我们种植玉米肯定会有玉米杆，那么将玉米收走以后，剩下来的其实就是秸秆。秸秆它还包括多种种类，比如说小麦，水稻，番薯，油菜，棉花，甘蔗之类的都会有这个秸秆。
在这其中多种秸秆是可以吃的，比如说像这个番薯的秸秆可以吃，油菜的秸秆可以吃，甘蔗的秸秆也可以吃，只不过有一点是让人难以接受，那么就是他们的适口性确实很差，因为这些秸秆它们含有大量的粗纤维，我们人如果吃这些秸秆的话是很难消化的，而且吃到嘴巴里面总感觉有很大的不适。
比如说玉米秸秆这个是可以吃的，我小时候也吃过，就是适口性太差，真的是很难吃。秸秆有很多种，我之前吃的是玉米秸秆，其实玉米秸秆它是有点甜的，特别是它里面的那条心有点像海绵，软绵绵的，但是水分不多。现在很多的玉米秸秆其实都是用来喂牛、喂猪了，毕竟牛和猪他们非常喜欢吃这个秸秆，主要的原因在于玉米秸秆有点甜。
我们这边每大丰收玉米的时候，都会有很多人去收购这个玉米秸秆来进行喂牛，因为有多种维生素和蛋白质，自然用来喂牛也是一个非常不错的选择，可以减轻这个饲料成本，是一个明智的举动。
秸秆还有其它的用途，可以用来做这个有机肥。以前没有禁止焚烧秸秆的时候，我们种植一些农作物都会将这些秸秆焚烧掉，用来作为有机肥继续种植一些农作物。但是现在不能够焚烧也可以将它深埋在土里，埋在土里面时间一长自然也会化成有机肥，有助于农作物的生长。
