炒菜作文200字

奶奶炒菜

　　下午，我放学回到家，看见奶奶正准备洗菜，我有一些疑惑：爷爷呢？奶奶炒的菜有进步吗？奶奶说：“爷爷去买菜了，一会儿就来。今天就让你尝尝我的手艺。”

　　只见奶奶从浴池里捞起一条草鱼，放在板子上，擦擦擦的切了几下，就把草鱼切成了四块，然后呼的一声点着了煤气灶，把鱼放在锅里噼里啪啦打的炸了一会儿，就把鱼从锅里拿了出来，放在盘子里，撒上了香菜、葱花、蒜瓣……然后从厨房里把好吃的草鱼端了出来，放在餐桌上，我们一家七口吃上了好吃的草鱼。

　　瞧，这就是会炒菜的奶奶。

第一次炒菜作文

　　今天，我和妈妈炒了一次菜，名字叫：西红柿炒鸡蛋。

　　原料是：西红柿、鸡精、鸡蛋、盐、油。第一步，把西红柿切得碎碎的，再打鸡蛋并且搅匀，第一步就完成了。

　　第二步，把油倒进锅里，开火，等油冒烟时放西红柿。然后放盐再炒一炒。妈妈先示范了一下，就让我来炒。我怕烫到手，妈妈告诉我：“不要怕，靠近点。”我听了妈妈的话，就靠近了点。哈哈，西红柿唱起了歌。

　　接下来该放鸡蛋了。哗，鸡蛋小朋友们都跳到锅里了，真可爱。炒一炒，西红柿炒鸡蛋就做好了。

　　我尝了尝，真香！

我学会了炒菜

　　“好，我来教你炒菜。”我先把煤气打开，把锅放在煤气炉上，往锅里倒了点花生油，然后把火点着将油热一下，再把黄花菜放进锅里，只听菜被油炸得噼哩啪啦直响，然后盖上锅盖，过一会儿，打开盖子，用勺子勺了两勺鸡粉和一点盐放进菜里，搅拌一下,然后用锅铲把菜翻了翻，又盖上锅盖。渐渐地，一片片黄花菜由硬硬的变成软软的。菜已经熟了。我拿起筷子夹了一块试试口味，觉得盐下得太少了，又勺了一点盐放入锅里，再翻动了几下，然后又试了一块.咸淡正好，就把菜撮到盘子里。

　　今晚，我就这样在妈妈的指导下，学会了炒菜，我吃着自己炒的菜，享受着自己的劳动成果，心里就像喝了蜜一样，别提有多高兴了。

第一次炒菜

　　今天爸爸妈妈不在家，我自己一个人在家玩，到了中午爸爸妈妈还没有回来，但是我的肚子饿了，这时我想到，我可以自己炒菜。

　　想到这，我就打开了冰箱门，里面有好多蔬菜，这时我想我该炒些什么菜，我突然看到了番茄与鸡蛋，我就知道了我该炒些什么菜，我决定要西红柿炒鸡蛋，因为这个做起来比较容易，我想到就开始做，我先把番茄洗干净，然后又切成块，我又把锅烧热，打进去两个鸡蛋，等鸡蛋差不多的时候，就把番茄倒进去，就开始翻炒了起来，过了一大会，我感觉差不多了，就把调料放进去，很快就可以了，我闻着有种香味。

　　吃着的时候，我感觉味道还是有点甜了，虽然我没有爸爸妈妈做的好吃，但是毕竟是我炒的，真的好开心。

炒菜过程作文

　　该吃晚饭了，我对妈妈说：”今天晚上我来做菜的过程给你们吃。“妈妈高兴的答应了。

　　我做的菜是醋溜白菜，妈妈教我先把白菜放在水池里，一片一片的把叶子冲洗干净，放在切菜板上，把它切成小碎块儿，然后，把锅热干后倒上油，等油热了，先把事先切好的葱花儿放在锅里炸一下，再把白菜放进去，来回翻滚着炒几下，把醋浇在白菜上，再来回炒几下，等菜快要炒好的时候，把食用盐放进去，再稍微的翻一下，菜就炒好了。

　　在妈妈的指导下，我的菜终于做成了，吃着自己做的菜，我的心里美滋滋的。

妈妈炒菜

　　今天中午，我正在写作业的时候听见沙沙的响声，妈妈又在炒菜了。我跑进厨房一看，只见妈妈拿了一些蘑菇向水龙头走去。然后把大些的蘑菇切成两半，那动作多么熟悉啊！

　　我悄悄的走到门后面，只见妈妈点着火，从橱柜里拿了一瓶油。打开瓶盖，拿油的手弯下去，油从瓶里出来滴到锅中心去。顿时，油泛起一个个小泡泡。妈妈拿了一勺盐站在灶前。等了一会儿，才往锅里放盐。盐入锅中啪啪直响。还没等我反应过来，妈妈早已把切好的蘑菇倒入锅中。一会儿一盘蘑菇熟了。

　　香喷喷的，甜滋滋的，叫人越吃越想吃。

第一次炒菜-五年级作文

　　一天，我正在看妈妈炒葱花炒鸡蛋，妈妈对我说：“你要不要试一试？”正合我意，于是我就按妈妈刚才的做法先切葱花，再打了三个鸡蛋，然后把葱花放在鸡蛋里，再加进一些盐，搅匀。

　　开火，锅热后把油倒进锅里，等油热了，把搅匀后的葱花和鸡蛋放进锅里，然后再不停的翻炒。不一会黄中带绿的葱花炒鸡蛋就可以上桌了。这时爸爸回来了，看到我炒的鸡蛋说：“你什么时候当起厨师来了？”开饭了，妈妈吃了一口鸡蛋说：“太咸了，盐放多了吧？”我点点了头。妈妈微笑着说：“不要紧，以后多做几次就会好的。”

炒菜作文 我学会炒菜啦

　　今年的暑假，我度过了十周岁的生日。

　　每年的暑假，我都会学着做点什么，去年我学会了做蛋挞，而且还相当出色呢。今年我又学会了一个新的厨艺哦，那就是西红柿炒鸡蛋，妈妈说这是一道最有营养的菜。

　　我先拿了两个西红柿洗净，然后放在菜板上。又拿了两个鸡蛋打破放入碗中。再拿一根小葱，洗净切段备用。然后我就开动啦!

　　我先把煤气打开，然后把锅烧干了，放入一点油，然后把鸡蛋液倒入，翻炒几下，然后把煎好的鸡蛋盛出来，然后放入花椒面，葱炒香，然后放入西红柿翻炒，炒三四分钟再放入鸡蛋，撒上一点酱油，哈哈，炒好了。大家快来看看吧!希望大家多多捧场哦。味道不好，仅供观赏。不过妈妈夸我炒的很好吃的，谢谢妈妈!

炒菜

　　中午放学回家，一进门就闻到一股香味。原来是妈妈在蒸米饭。雪白的米粒在锅里一动一动像活泼的小人在律动。

　　我洗了洗手，从冰箱里取出几个西红柿、香菜和鸡蛋，先把西红柿、香菜洗净、切块，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌直到把蛋清和蛋黄混为一体。开始炒了，放锅、点火、倒油、只见油冒热气，我再把搅好的鸡蛋倒进锅里，只听“哧拉“一响，蛋水变成金黄色的蛋饼，我忙用铲子一翻，使蛋饼受热均匀，然后用铲子把蛋饼铲碎，再倒进切好的西红柿，来回翻动，放入味精、盐、香菜，最后把菜出锅放盘中。一道味香、色美的蛋炒西红柿菜就做好了。

作文炒菜

　　妈妈先把白菜一片片洗干净，又一片片摞起来，左手按住菜，右手拿起刀，一刀一刀地切着，把白菜切成一个个的小方块，剩下的菜叶放在旁边。

　　开始炒菜了。妈妈先把锅放在火上，等锅烧热后把油倒进锅里，不一会儿，锅里腾起了油烟，发出“嗞嗞”的声响。妈妈先把切好的葱花扔进锅里，等葱花变黄，腾起一股香味，又把菜倒进锅里，抄起锅铲，不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄，妈妈再倒入酱油、醋，撒上盐，接着用铲子翻动了几下，撒上白糖、味精，迅速把锅端下来，翻炒了几下，就出锅了。

　　妈妈炒的糖醋白菜，甜丝丝，酸溜溜，香喷喷，吃起来别有风味。这是妈妈的拿手菜呢！