我学会了做面包
自己动手做小面包作文
晚上,我去贝口丽蛋糕店去找丽丽阿姨玩,只见屋外没人,屋里也没人,奇怪!人呢?这时我才发现内间玻璃窗有人影在晃动,原来在小屋做面包呢!
一推小屋门,阵阵香味扑面而来,好香啊!我问:“丽丽阿姨,什么呀,这么香呀!”“是蜂蜜小面包呀!”看着那焦黄且散发着诱人香味的小面包,我实在控制不了自己,抓起一个咬了一口,香甜可口,真好吃!而此时丽丽阿姨正在给没有烤的蜂蜜小面包的底部加芝麻。看着丽丽阿姨熟练的双手,和忙碌的身影,我的心里痒痒的。
我对丽丽阿姨说:“阿姨,你歇会吧!让我来做几个好吗!”“这,这行么?”丽丽阿姨说,“行,我对天发誓!”我拍着胸脯回答道,丽丽阿姨笑着点了点头,并让我先把手洗干净。洗完手后,我就学着丽丽阿姨的样子,一手抓起一个生面包团,然后把面包团放到芝麻碗中,很快生面包底部已全是芝麻了。可我抓的时候,太用力,面包上多了两个“大麻点”。丽丽阿姨说:“要少用点力,要五个指头都用上,不能用指尖。”我点点头说:“知道了,下一个一定很漂亮。”我又小心翼翼地抓起一个生面包,刚要轻轻放入芝麻碗中时,手一滑,面包团掉到芝麻碗里打了个滚,全身都是芝麻了。丽丽阿姨说:“下一个再做不好,就不让你做了。”我说:“我会珍惜最后的机会的,再做不好我就不做了。”这次,我小心再小心用双手捧起了一个生面团,把它轻轻的放到碗里,然后又用双手谨慎的捧出来,放到了专门用来乘面包的大托盘上,一个“合格产品”,诞生了。我高兴地跳了起来,“丽丽阿姨,我成功了”。丽丽阿姨仔细地看了看我做的那个面包,说:“真不错,还真是那么回事!你在上面给你做个记号吧。”我就用奶油在上面歪歪扭扭地写上了我的名字。连同刚才几个不合格的“次品”一起放到了烤箱里,经过漫长十分钟的等待优秀作文专注写作作文人,终于可以出炉了。那一刻,我的心里砰砰直跳,生怕我做的那几个会不翼而飞或者烤糊。当它们完好无损的出现在我眼前时,我和丽丽阿姨都笑了:一个全身穿着“黑袍子”;一个上面凹着两个大窟窿。只有最后那个还说得过去。我拿起那两个次品说:“为了不影响本小姐的形象只好委屈你们了。”吃着自己的劳动硕果,我太高兴了!更高兴的是:我终于学会了一样新本事!
那个写着名字的“优质产品”却留了下来,想吃但总舍不得吃。那可是我的杰作啊!不信来我家瞧瞧。
学习做面包
我的妈妈她有着一双巧手,而且她也十分喜欢烹饪。妈妈做的每一道东西都是十分美味,因此我和弟弟也就成了有福气的孩子,几乎天天都可以吃到妈妈做的美餐。这会儿妈妈又拿着刚买的做面包的工具,开始张罗着要做面包了。
我心想:妈妈她经常做面包,可是我还没有做过呢!于是,我闻声走进厨房,争着也要做面包。看着我那股兴奋劲,妈妈只好妥协了。
开始了!开始了!我先把做面包必备的材料:牛奶、鸡蛋、奶粉、糖、面粉和酵母都放进了盆子里,再开始使劲地揉面,揉了好一会儿,一直到我的手都揉酸了才将这调皮的面粉揉好。接着,我又往面里头倒进黄油,再把它给放到盆子里发酵了将近两个小时。在这漫长的两个小时里,我兴奋地在客厅里蹦来蹦去,嘴里头还念念有词:“快点啊,快点啊……”“叮铃铃”闹钟终于在我快要失去耐心时姗姗来迟。我又赶紧一溜烟跑进厨房,小心翼翼地拿起刀,心里头祈祷:天灵灵,地灵灵,刀刀不会切到手!然后我才揣着颗不安的心把这已经成型蛋糕切成了八等份。接下来的就是最令我兴奋的环节了,我带好厚厚的手套,拖着盘子把面包放进了烤箱。现在,我要做的就是静心等待。我坐在离烤箱不远的椅子上,拿着书,安静地看起书来了。不过,我每翻一页纸,眼睛都会往烤箱那儿瞟一眼。
过了好一会儿,我突然闻到了一股香味儿,哈!没错,这就是出自我陆大厨之手的蛋糕的香味。“叮”烤好啦!我赶紧放下书,又带起厚重的手套,轻轻地打开烤箱,哇!浓浓的香味扑鼻而来,轻松的勾起了我的食欲。
我迫不及待的拿下手套,抓起一块就往嘴里头送。可真好吃!没想到我第一次做面包就可以做得如此成功,想必我一定是个有烹饪天赋的人。我心里暗暗得意。为了分享我“陆氏面包”的美味,我又拿起一块送给妈妈吃。我看着妈妈那惊讶的表情,就知道这面包的美味程度一定吓到她了。妈妈和我一样,三下五除二就把一块面包吞了下去。吃完还不忘夸赞:“这面包还真是好吃。”
品尝着自己做的面包,顿时我心里头有说不出的成就感。而且,我还觉得没有任何一家面包店的面包比得上我做的,看来,自己做的面包果然和外头的面包不一样!
我学会了烤面包作文
由于妈妈爱烹饪的缘故,从小我就爱呆在她的身边学习,有时候也会帮着妈妈打打杂。其实很多时候我都很想自己亲自尝试一下。
看着我如此想要尝试,妈妈决定首先教我烤面包,妈妈说如果我自己学会了,以后就可以自己准备早餐。妈妈告诉我,先用一瓶纯牛奶加上一个鸡蛋;混合以后需要290毫升的液体;将液体倒入面包机里面;加上2大勺白砂糖;再加入29。3克的橄榄油或者黄油;高筋面粉396克;干酵母4。1克。妈妈说这个环节很重要,酵母的多和少,或者放的顺序错了,就会影响面包的发酵,烤出来的面包就会很难吃。因此,配料的顺序必须是先放液体,再依次放入固体,面粉加入2/3以后,再放入酵母,然后再把剩下的面粉倒在酵母上,垒成小山的样子,才可以让面粉充分的发酵。发酵和烤制的时候一定不能随便打开面包机,以免影响温度和发生危险,等面包机发出蜂鸣声就可以取出蛋糕,但是一定要带上隔热的手套,以免烫伤。
根据妈妈教给我的秘诀,我开始马上自己动手做面包。可是妈妈总是不放心,在一旁指手画脚,让我很不开心。我心想:这根本就不是我自己在做面包,我想自己做。于是生气的离开了操作台,回房间去了。过了一会儿,妈妈进房间找我,并向我保证,她绝对不会再插手,让我独立的去完成这个面包。于是我开心的回到了操作台,并按照妈妈讲的秘诀和步骤开始做起面包来。3个小时以后,一个香甜美味的面包出炉了,我终于成功的做出了我人生的第一个面包,我赶快让妈妈给我拍了一张和面包的合影,见证我成长中又一个重要的时刻。随后我将面包切片,让爸爸妈妈和外婆一起来品尝,他们都说我做的面包非常好吃,今后家里烤面包这项工作就交给我了。
现在,我已经能够熟练的烤面包,而且还可以将自己烤出的面包作为礼物,送给朋友和家人们分享,让他们跟我一起感受甜蜜和快乐,我非常的快乐!
我学会了做面包
虽然这世界上有这么多我想学习的事情,就像寒冷冬天里飘着的雪白雪花那么多,比如说有:学习弹钢琴、学习跳舞、学习画画、学习写笔字、学习做饭、学习做蛋糕、学习做手工吐丝面包……但是我最想学习的事情还是跟妈妈学做可口松软的手工吐丝面包。
有一个星期六,妈妈不知道为什么突然微笑着艰我说:“宝贝,你想和我一起来学做手工吐丝面包吗?”我不假思索地回答道:“当然想,当然想啦!”妈妈说:“那我们现在就开始做面包吧,但是做面包要很多个小时的哦。”我说:“不怕,我们做快一点,你来说我来做吧。”我先把需要的材料准备好了,然后开始动手做面包……。做到第四步的时候我有一点紧张了,第四步是打鸡蛋,因为以前做蛋糕打鸡蛋的时候都搞乱了,但是这次打鸡蛋我发现自己竟然意外地成功了,我非常开心。最后,我的面包顺利地完成了,心里成功感满满的,总觉得自己做的面包是最美味的!
通过这件事让我明白了做任何事情都要坚持到最后,而且要一心一意。
第一次学做面包
不久前,妈妈买了一台面包机,它被放在墙角,一动不动。今天的晚上,我终于有机会体验一次。
我先拿出面包机配备的食谱,上面的面包样式琳琅满目,个个都十分诱人。“提子牛奶面包”、“核桃咖啡面包”、“玉米面包”等等。还有一些新奇的东西:“糯米年糕”、“海绵面包”……忽然,一个我从未见过的面包吸引了我——“米饭面包”。就做这个吧!
我一手拿食谱,一手在橱柜里捣鼓。水150克、砂糖18克、黄油10克、盐5克……哎~这才一开始,难题就来了。我怎么知道150克的水是多少呢?想着想着,我瞟到了家里的体重测量仪上,我把计量单位调到“克”就开始一个一个称……
总算称完了,该面包机登场喽!打开盖子,咦,里面有个小勺子。我看了看说明书,我又看了看配料表,呀!原来这个勺子是有刻度的,它是用来算分量的呀!早知道就不用这么麻烦了。
我把配料、面粉一一放好,盖上盖子。按下“启动”按钮,上床睡觉了。夜晚,我甜甜蜜蜜地进入了梦乡。
学做面包作文
今天妈妈教我做香蕉面包,我可高兴了,我准备好了才料开始动手了。
我先准备好75克红糖,再加260毫升温水,要搅拌至红糖融化哦。再加两个鸡蛋和4克酵母粉,然后再一起搅拌均匀。
接下来就是分次加入400克面粉,搅拌至没有面粉颗粒,要搅拌成粘稠面湖状,妈妈说还要多搅拌几分钟,这样做出来的面包才会松软好吃。但是我的手真的很酸痛快没力气搅拌了,可想想美味的面包,我还是坚持了下来。然后我把面糊盖上了保鲜膜,让它自发到两倍大。
最后我就把香蕉切成片备用,先往电饭锅底部倒少许食用油,撒些白糖,再把香蕉铺满锅底,把发好的面糊倒入锅里。再按下煮饭功能,等电源跳到保温键就已经熟了。
哇,好香啊!浓浓的香蕉味道,颜色也很漂亮,是金黄色的。也非常的松软、香甜,真的是营养又好吃。我吃着自己动手做的面包,瞬间感觉不到手臂的酸痛了,也许这就是美食的力量吧!
小朋友你们也可以动动小手来做一下吧!
我学会了蒸面包作文
夕阳西下,我背着沉重的书包,饥肠辘辘的回到了家。家里寂静无声,只有我一个人,我翻箱倒柜地寻找食物,找了半天都一无所有。突然我想到冰箱里还有些面包,可是我不会蒸,怎么办呢?我想了一会儿,自言自语地说:“我已经是十一岁的少先队员了,应该学会自己蒸面包了。”
于是,我迫不及待地跑进厨房,从冰箱里拿出面包,学着爸爸的样子在锅里加些水,锅上放上架子,上面放几个面包,盖上锅盖,打开火炉,开始蒸面包。我立刻跑到时钟面前,想起爸爸以前蒸面包大约是五分钟,我的眼睛盯着钟,看着时间一分一秒的过去,锅盖一直在“嘚嘚”的响着,上面的水蒸气也一直的冒个不停,五分钟终于到了!我欢快的跑到厨房,关掉火炉,打开锅盖,哇!面包那香甜的气味立刻钻进了我的鼻孔,馋的我口水直流。我顾不得面包烫手,从锅里拿出一个面包,迫不及待的咬了一口,心里像有只欢快的小鹿,在蹦跳。因为我吃到了香甜的面包,更可贵的是这是我自己第一次蒸面包。
从这次的事情中,我知道只要不怕困难,勇于尝试,没有办不到的事。
我学会了做面包小学生作文
这个寒假里,妈妈和小姨买了一个面包机,那是专门做面包用的,它的外形是米色的,很好看。今天,妈妈教给我做甜面包。
首先我们先准备材料,材料还真复杂呢,有:“高精粉150g、酵母1小勺、糖25g、盐18g、蛋15g、牛奶80g、黄油12g。”
然后妈妈让我把除了黄油以外的材料,都放入面包机中,打开开关面包机就自己和面了!等揉出筋后,放入黄油再搅拌,然后等它发酵至两倍大时,整形后放入烤盘2次发酵至两倍大,然后用利刀划小口挤入黄油洒上糖粉。等一切就绪后,预热烤箱,190度烘烤15分钟左右,一个香喷喷的甜面包就做好了!要想吃它还得等到凉了以后。怎么样,很有意思吧。
以前无论妈妈做面包还是帮我整理房间,我都觉得是很简单的事情,理所当然。不就是个面包嘛,不就是打扫卫生嘛!可是做完今天这个面包,才知道做这一个看起来简单的东西却是那么的繁杂,我细细品尝这个面包的同时也体会到了劳动之后的甜蜜。由此我想到,老师在课堂上短短40分钟的教学,背后一定也付出了很多心血吧!
这个寒假我学会了做面包,同时也学会了要尊重别人的劳动。
我学会了做面包
今天我和妈妈要一起做面包,今天的面包一定很好吃。
首先,我们用鸡蛋等东西,倒进干净的盆中。等待发好的面,可是谁知小狗把面当软泥一样的,拿来玩儿了,真讨厌!
我又重新做了一团面,我先把面粉、鸡蛋、牛奶、芡粉等等,倒入盆中揉成团,这团面很软不成型,于是我又柔了一会儿就好多了。
等待发好了。祖祖却给我在面里加了水,我又要重做了,真不开心!
我这两次失败了,我很是不开心,突然感觉自己心里有个天使说:“加油,加油!你能行的!”我感觉到,我的耐心增加了很多。
我又重新做了一次,我先在盆里放了3颗鸡蛋,然后加入面粉等东西,揉成了面团,就开始发面了,这一次我用心的做过了面发好了。我们开始做模型,有爱心熊猫、大象、老虎……模型做完了,妈妈先把模型洗干净,再把水擦干。就把面团拿出来揉一下,再揉成小面团用模型做好,拿到烤箱里烤了一下。我们拿去烤面包。我先把面包油纸放在烤盘上,然后再放进烤箱,等待了半个多小时,这一次成功了。
我好开心呀!真的是“失败是成功之母呀!”过了一会儿,面包烤好了。面包烤好后的样子,比之前好看了一些。嗯!好香啊!感觉很软,特别好一样。爸爸洗完澡,我们给爷爷留了一些。我和爸爸、妈妈、祖祖我们一起吃起来了,太香、太好吃了!有各种形状的面包有爱心、又小又可爱熊猫、又大又黄的圆形等等。
我学会了做面包作文
自从妈妈买了全自动面包机后,我想吃面包了,妈妈就会给我做。妈妈说自己做面包吃得放心。以前总是看妈妈做,我顶多是个小帮手,今天全程都是我来做。不过前提是妈妈昨天已经做了一个让我观摩了。
今天我要做的面包是500克的高钙乳酪面包。我从面包机里拿出了面包桶,第一步是用量杯量好100毫升牛奶倒入面包桶里,第二步是在面包桶里打了一个鸡蛋,第三步是用专门的油勺挖了三勺黄油放入面包桶里,第四步是用专门的糖勺挖三勺白砂糖放入面包桶里,第五步是用专门的盐勺挖一勺半盐放入面包桶里。做到这边,我唯一的想法就是幸亏有专门的量具,不然我是绝对做不下来的。在旁边观看的妈妈为我加油鼓掌也给了我力量。第六步是放一盒20克的高钙乳酪在面包桶里,这是现成的,不难。第七步是最难的,因为要放250克的面粉。我用勺子挖了一勺又一勺,挖了十几勺后终于把250克的面粉量杯填满了,我赶紧小心翼翼地把面粉倒入面包桶里,盖上盖子。最后一步就是打开上面的小盖子放入两勺酵母在小圆圈里,在边上的空白地方放了些蔓越莓,盖好小盖子,这样所有的准备工作完成了。下面就是在面板上进行菜单选择,我选了"7"号高钙乳酪面包,"烧色"键选了"浅色","重量"键选了"500克",这些做完后,我按下了"启动"键。面包机开始工作了,我只要等着面包完成就可以了。现代科技真让人惊叹!
两个多小时后,面包好了。我拔掉插头,戴着防烫手套把面包桶拎出来。好香好香的面包啊!我迫不及待地吃了一口面包,真好吃啊!我做面包成功了!
我学会了做面包。通过做面包,我知道了"世上无难事,只怕有心人。"享受自己劳动的果实是最甜美的。
青春是一本太仓促的书。我们不过就是在这一页页的纸张上填满沧桑罢了。我们在扉页上写下序言序言里爬满一条条的荒凉,然后我们写下尾语纪念我们失去的青春最后找一副与青春无关的图画做了封面草草了事一段时光然后留着给自己怀念那段无所事事的年华。后来我也不知道,我是在怀念那段无所事事的荒唐年华,还是在怀念那段荒唐年华的无所事事。努在说后是为了更好的遇见,遇见另一个自己我不争将立并为。而他人,年和子哭,明还子向并觉军别没说的作继续。如果不努在说后上的点什么,只要我能见到明日朝阳,我还是会微笑的。能在们必为昨过是的泪,走多认并自湿今过是的阳光。如果有来生,要做一棵树,站成永恒,没有悲欢的姿势。一半在土里安详,一半在风里飞扬,一半洒落阴凉,一半沐浴阳光,非常沉默非常骄傲,从不依靠从不寻找