番茄炒蛋的做法文字

互联网 2024-04-01 阅读

西红柿炒蛋

  西红柿炒蛋色香味俱全。黄色的鸡蛋块下有一片片西红柿沉浸在柿汁里,边上衬托片片青椒,看后令人垂涎三尺!

  西红柿炒蛋的做法很简单,先把锅里的油热好,再打几个鸡蛋,炒上一分钟,把切好的青椒放里面去,爆炒上1分钟。一盘色香味俱全的西红柿炒蛋就做好了。

  西红柿炒蛋不仅好看,而且营养丰富,人人爱吃。有一次,我的远方亲戚来做客,把我的表弟也带来了。我们在公园玩得很开心,直到传来了妈妈的声音“快回家吃饭了”。一回家表弟就看见桌子上的西红柿炒蛋,馋的直流口水。我帮妈妈干活。我吃饭时发现桌子上的西红柿炒蛋只剩下西红柿汁了。哈哈,表弟真是个大馋猫!

  家乡的风味小吃,名不虚传,欢迎你来我家乡做客,品尝地道的名菜——西红柿炒蛋。

番茄炒蛋的做法文字

学会番茄炒鸡蛋

  问世间什么菜能让你回味无穷?有人说是“红烧排骨”,也有人说是“汶猪脚”,“如果是我,我会说是“番茄炒蛋”。如果是你会说是什么?你会觉得我是一个不会享受美味的人吧

  其实你们都错了,番茄炒蛋虽说不上是美味佳肴,但是这道菜的确让我回味无穷,如果你尝试过了就知道我说的是不是假的了。

  现在我来教你们怎么做番茄炒蛋,你做出来的一定很好吃,番茄炒蛋需要“番茄”“鸡蛋”“葱花”来做成的。番茄炒蛋的做法有点难,只要你有耐心。“先在锅里放上足够的油(这个要看你要炒多少而定)油热以后把调好的鸡蛋下锅,待鸡蛋成行后用锅铲弄散,番茄下锅(如果不喜欢太酸,最好把籽去掉),放盐巴和糖,适量即可(注意不要放味精)糖能提鲜味,也能掩盖一些酸味,最后放入葱花翻炒几下好吃的番茄炒蛋就出炉了。”

  听了我的诉说你是不是很想尝尝啊,那就来我家作客吧,我家随时欢迎你的到来。

学会番茄炒蛋

  咔嚓!咔嚓!我在厨房里炒番茄炒蛋了。记得从上个星期以来,每次吃番茄炒蛋都是我炒的。不信?请听我说吧!

  一天,我做完了作业,跑到厨房里去吃东西。发现妈妈正准备烧番茄炒蛋,便要求妈妈教我,妈妈爽快地答应了。

  烧菜之前要先做准备,烧番茄炒蛋也是如此。我先把番茄切成片,再将鸡蛋打碎,搅拌几下,边搅拌边放入一点儿盐,再切好葱花。这样,就可以下锅啦!

  我照妈妈说的先往锅里倒入油,等油烧热,发出“兹兹”声时,再把鸡蛋倒进锅里,这时我看见锅里的蛋变成了一个金黄色的蛋饼。我把切好的番茄倒进去,翻炒几下,这时我看见鸡蛋有点儿变红了,番茄也变色了,里面流出了红汤汁。再撒上鸡精,最后放了胡椒粉。我想放弃,最后的出锅让妈妈做,可是妈妈说:“做事要有始有终。”于是我在妈妈的指导下,把菜装进了盆里,端上了桌。

  经过多次重烧,我终于烧出来了。然后到我家的“考证角”考了“烧菜证”。每次看着一盆热气腾腾的番茄炒蛋。我终于知道了劳动的快乐。

  我也学会了番茄炒蛋,我感到自己真了不起!

我做番茄炒鸡蛋

  今天我做了一道菜,是西红柿炒鸡蛋。下面我就来教教你吧。

  第一步是将西红柿清洗一下切成小块。第二部拿适量的鸡蛋打在碗里,放盐搅拌均匀。第三部就是往锅里倒油,开火,等到油热。第四部油热之后把鸡蛋倒进锅里,翻炒。接着盛出来。第五部把番茄倒入锅里,翻炒一会儿,把鸡蛋再次倒进锅里,然后加盐,十三香,翻炒。最后一步放入味精翻炒一下就可以出锅了。

  然后我得意的叫爸爸妈妈来尝一尝。妈妈和爸爸都说好吃。我自己也吃了一口,嗯,味道不错!

  怎么样,学会了么,那就试试吧!

做蕃茄炒蛋

  今天,我自己做了一道菜——番茄炒蛋!

  首先,我准备了:2个番茄、3只鸡蛋、4勺白糖,一些盐、葱花、油。

  准备好了,就开始动手了。我先把番茄洗净,切成小块。然后,把准备好的3个光滑的鸡蛋打碎,放在一个碗里,加进一些水,搞成糊状。到了开始炒菜的时候了,我的心“怦怦怦”直跳,紧张极了!缩在一边不敢动。奶奶帮我打开火。一会儿,锅热了,我往锅里放少许油,等油冒小泡后,再放入准备好的鸡蛋糊。鸡蛋糊到了油锅里,立刻冒起了小泡泡。颜色真好看。等鸡蛋炒熟了,就装在盘子里。

  接着,放油炒番茄。哇!香气直向我扑来,惹得我一边流口水,一边翻炒番茄!盖上盖子,大概过了5分钟,我把鸡蛋倒入锅中,加了盐和白糖,放入葱花一起炒了1分钟左右,番茄炒蛋熟了。我小心地把它们装进盘子里。

  炒完这道菜,我心里美滋滋的,闻了闻,哇,好香啊!我迫不及待地尝了一口,味道好极了!马上拿给妈妈吃,妈妈舔了舔嘴巴,笑着说:“真好吃!做得和奶奶的水平相当了!”我听了,高兴地蹦起来!

  第一次炒菜,我既紧张又兴奋!原来炒菜没有想象中那么难,只要我们肯尝试,就有可能成功!

番茄炒蛋的做法作文

  今天中午,我要做一道菜——番茄炒蛋,让我的爸爸妈妈尝一尝。因为这是我第一次炒菜,我的心里七上八下的,生怕炒的不好吃,让他们笑话。但在妈妈的再三鼓励下,我还是走进了厨房,做起了“小厨师”。

  准备做菜了,我先把番茄洗好,再拿出那把沉甸甸的菜刀,“笃、笃、笃”我把番茄切成一个个“小月牙”。接着我又拿了两个鸡蛋,拿起一个,在碗的边沿,轻轻敲下去,“啪”的一声,鸡蛋从我的手中滑了下去,此时的鸡蛋,已是一个伤痕累累的“伤兵”。我有点垂头丧气了,又小心翼翼地拿起另一个蛋,再次顺着碗的边沿敲下去,这次成功了,我开心得好像脚下踩着一朵幸福的云。开始搅拌了,这我可是能手,因为我经常帮爸爸搅拌鸡蛋,筷子打在碗里“嗒嗒”作响,就像在演奏一首打击乐。

  准备工作做好了,我打开煤气灶,往锅里放了一点油。等油渐渐地热了,我把打匀的蛋汁轻轻地倒进锅里,蛋汁一到锅里马上凝结起来,还泛起一圈美丽的花边。妈妈说:“快用铲子铲碎。”我连忙拿起铲子,把鸡蛋翻炒了几下,然后盛在了碗里。接着,我又在锅里放了一点油,等油热了,我把番茄倒进去。只听“哧啦”一声,油星不停地往外溅,吓得我转身就要跑。妈妈说:“番茄上的水太多了,油不溅出来才怪呢!”过了好一会儿,锅里渐渐地平息了下来。

  我凑近了闻一闻,啊!真香啊,我的口水都差点流出来了。味道一定不错!我信心十足地把番茄炒鸡蛋盛到了盘子里,迫不及待地尝了一口,酸溜溜、甜津津的,真好吃!耶,成功啦!我高兴极了!爸爸妈妈也夸我是能干的小厨师。

我学会了番茄炒蛋

  许奕涵今天,我在小桔灯学会了番茄炒蛋,第二天,我就早早地起了床,悄悄地走到厨房,为爸爸妈妈做早饭——番茄炒蛋。制作材料有:锅、铲、灶、刀具、切菜板、还有必不可少的鸡蛋、油、盐和鸡精。

  要烧番茄炒蛋,必须要做好准备工作,先把番茄洗的干干净净,然后我小心的把番茄切成一半后,再切掉它头上的小绿帽,最后把两半番茄切成小块小块的,番茄准备好了,就轮到鸡蛋了,别看打鸡蛋很简单,但敲鸡蛋时,必须不轻不重,我拿起一个鸡蛋,轻轻地敲了一下,鸡蛋就像调皮的小孩一样,从我的手中滚走了,鸡蛋掉下了桌子,粉身碎骨,一个鸡蛋酒英勇牺牲了,第二个鸡蛋可幸运了,它刚要从我的手掌逃走时,我迅速拿住了鸡蛋,把它的蛋白和蛋黄倒入碗内,开始均匀的搅拌骑了,准备工作终于好了。

  一切准备就绪,首先把锅热一下,再倒入油,之间油花向四处溅出来,就像在放鞭炮,突然,一滴油溅到了我的手,感觉火辣辣的,眼泪都快出来了,心想:以前都是妈妈来烧饭、菜的,那妈妈有多么辛苦呀,接着把鸡蛋倒锅内,鸡蛋仿佛像一朵金黄的向日葵,香气扑鼻而来,再加上番茄在锅里炒,香气更加好闻,再几次翻炒后,依次加入盐、鸡精、水。最后色香味俱全的番茄炒蛋就出锅了。

  爸爸妈妈尝了尝我亲手做的番茄炒蛋味道好极了!

  指导老师:范老师

  评语:文章小作者把自己学做番茄炒蛋的过程运用一波三折法描写得生动、详尽。充分体现出学做一道菜的不易,同时,也体现了妈妈平日的艰辛,棒!

  我学会了番茄炒蛋冯子津今天,我在家里,想给妈妈一个惊喜。给妈妈做一道菜,叫番茄炒蛋。

  准备材料是:锅、铲、灶、道具、切菜板、西红柿、鸡蛋、油、盐、鸡精、碗、筷。

  我要先洗番茄,把他切成块,还要切的平均,它很光滑,我切它的时候,它仿佛就像流了流泪,好像在对我说:“疼!”要我轻点。

  第二部就是要打蛋,先要把蛋在锅旁边轻轻地敲一敲,有一次,我敲得太用力,调皮的鸡蛋像小孩子一样从锅里滑了下去,我赶紧去捡,可惜全倒掉在地上!我手忙脚乱,它变得粉身碎骨。

  第一个蛋也让我吸取了教训,第二个蛋我小心翼翼地将蛋轻轻地敲了一下,他就裂了一条缝,我以迅雷不及掩耳之势把蛋弄进了碗里,我成功了!但我还是很认真的进行了下一步!我开始放鸡蛋,先把火开了,把锅弄热了,再将油倒进去,然后把鸡蛋放了进去,现在锅里冒出一些些小泡泡,像许许多多跳舞的精灵!这时,油花弄得我寸步难行!眼睛都流出了眼泪,火辣辣的!这时我的心有些动摇,有些后悔,但是我又想起妈妈给我做菜的时候,是多么的辛苦,于是我下定决心!我果断的把盐和鸡精放了进去!这些蛋就像一朵太阳花一样,味道也美,长得也漂亮!两全其美!色香味俱全!

  我把番茄也加了进去,味道香气扑鼻,一个美味又漂亮的菜出锅了!妈妈见了一定会我自豪。

  我的心情兴高采烈!妈妈回家了,跟我一起津津有味的尝了起来!妈妈夸我是个孝顺的儿子,我非常兴奋地大喊:“我好幸福!”

  评语:文章小作者抓住了一次学做菜的过程展开了生动、细致地描述,特别是文章运用了一波三折把做菜过程描绘详尽,让读者也为你捏了一把汗呢!

学做“番茄炒蛋”

  外婆做的番茄炒蛋超好吃,所以我准备“拜师学艺”。拿来菜谱,呵呵,番茄炒蛋第五十二代传人——于幽薷来也。哈哈,我大显身手的时候到了!

  评委也已准备就绪。“来,打两个鸡蛋,搅一搅,这样就好了。”蛋液全弄在手上,不要紧,还念起了儿歌,哎,白欢喜一场。来三个番茄,洗个“澡澡”,去洗碗槽里洗“泡泡浴”。洗完了,再来做个“整容手术”,放到一旁休息去。下面该做啥?哦,菜谱上有。菜谱呢?去哪儿了?Where?哎,找找吧。

  柜子上,没;灶台上,没;菜板下,没;洗碗槽边,哦,原来它在这儿!看了看菜谱,知道了接下来的任务——点火倒油。菜油放在柜子里,猪油放在箱子上,用菜油香还是猪油香?在询问了经验丰富的外婆,才知道是菜油香。因为猪油炒起来没有菜油炒起来香,倒进锅里一会儿锅里青烟了,我明白是倒蛋液的时候了。

  下面该炒蛋了,当我觉得蛋可以翻面时,一翻背面已是黑一块黄一块,这次未成功,我很有决心再炒一次。按同样的方法又炒了一次,还好这次成功了,圆圆的就像金黄色的月饼。蛋炒好了,该把番茄倒进去了。拿来一盘预先准备好的番茄,倒进锅中只听见一陈“咝哗哗”的声音,一块块番茄如跳水运动员进了泳池。“哗哗哗哗哗哗……”

  番茄正在“水池”中游泳!过了一会儿,番茄熟了,加了盐后关火,又拿了个盘子装进去。听说西瓜听了可以清热消署,于是,我就把西瓜切成片,再划一道小口子,嵌在盘子的边沿。一盘美味的美观的香喷喷的色香味俱全的番茄炒蛋完成了。评委一:妈妈。

  瞧!妈妈吃了我做的番茄炒蛋嘴都张不开,生怕香气流到外面了,自己却品味不到美食。评委二:外婆。虽然外婆觉得我做的番茄炒蛋不怎么成功,但是还是笑得喜上眉梢。评委三:弟弟。弟弟是个幼儿中班的小孩,但是一个名副其实的“美食专家”。用勺子喂一只进自己嘴巴,再细细品味。我从来没见过这么斯文的人(除了他)。

  妈妈打分:5星级 10分外婆打分:4星级 8分弟弟打分:5星级 10分总量级:14星级 总分:28分再看看我脸上,现出了幸福无比的微笑。

学做菜的作文 学做菜之番茄炒蛋

  今天,我要向妈妈学做好吃的番茄炒蛋。这可是我最喜欢的菜之一!

  做番茄炒蛋的步骤好多呀!首先要把番茄洗干净,这个我最拿手了就和平时洗苹果一样。然后要把番茄切成适当的大小,注意不要切到手喔!切完了,就放到一边的碗里。然后我们拿四只鸡蛋,把蛋壳敲开倒进碗里,再搅拌一下。这时候准备工作就做好了。【星火】

  接下来,就是真枪实弹要做菜了!先把锅子热一下把里面的水蒸发掉,不然倒油的时候油会到处乱飞!然后倒油,等油热了慢慢把前面准备好的蛋液倒进去炒鸡蛋,凝固了炒散再盛起来。金黄的鸡蛋看得我现在就想吃。这时候锅里应该是再放点油炒蕃茄的,但是为了健康要少油,所以我们直接加水煮蕃茄,这时候可以加点盐,因为鸡蛋比较容易吸汤水,后面加会很咸。等蕃茄变得软软的就把炒好的蛋放进去让它喝饱蕃茄汁。

  等汤变少了就可以装进盘子里,来尝一口,味道可好极了呢!

做番茄炒蛋

  首先,我从冰箱里拿出番茄和鸡蛋。然后把番茄洗干净,那番茄水淋淋的,我小心翼翼切着番茄,接着,我在碗里把鸡蛋打出来,蛋黄静静地躺在透明的蛋白里,像一个个可爱的胖娃娃。后来我拿起打蛋器把蛋打匀。

  准备工作做完啦!下面就要炒了!

  我先洗好锅,把锅放在煤气灶上。打开煤气灶,只听见“轰”的一声,煤气灶喷出蓝蓝的火苗,亲热地添着锅底,等锅有点红了,就倒上一点油,不一会,锅里冒出阵阵油烟。然后我把蛋倒进锅里,用铲子搅动着,鸡蛋硬了起来,外边一圈还不时冒着水泡,然后我把炒好的鸡蛋放进盘子里该炒番茄啦!等过热了,在倒上油,洒上一点盐,然后放入番茄,慢慢的,番茄里湛出红红的汁来,再洒上一点味精。最后把炒好的蛋再倒下去再炒一下。

  一到美味的番茄炒蛋完成啦!

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海伦凯勒简介50字左右

写事的优美段落摘抄