学做生日蛋糕

互联网 2024-04-01 阅读

做生日蛋糕作文

  今天是我的生日,我很自己想做一个生日蛋糕。于是,妈妈带我去了蛋糕店,我和妈妈把来意说明后,蛋糕店的阿姨笑眯眯地答应了。他为我准备好了模具和奶油,便开始示范怎么做蛋糕。

  我学着阿姨的样子坐了起来,阿姨给了我一袋绿色的奶油。我想把它做成小猴子,小猴子做好了我又有蓝色的奶油点了一些小点心。蛋糕就做好了!

学做生日蛋糕

自制生日蛋糕作文

  今天,我和妈妈约好,准备在家里挑战自我------做蛋糕!

  首先,由两个徒弟-----我和妈妈,请出师傅大厨-----电脑。然后,在师傅的指导下,两位徒弟一一准备好材料,蛋糕正式开做!

  我们先把蛋黄和蛋清分开在两个大碗里,接着把蛋黄打散,加入盐、糖、牛奶、蛋糕粉······然后打均匀。下来是打蛋清了,蛋清可不好打,要加两次糖,还要把蛋清打成泡沫。大徒弟(妈妈)第一次都打的非常老练,而小徒弟(我)却是一阵乱打,结果么······把铁碗里的铁皮都打破了,蛋清里到处都是被我打下来的铁渣渣······

  不过在我的强烈攻击下,蛋清终于还是屈服了(蛋清被打成泡沫了,铁渣子也被我挑干净了)现在离成功只差一步了。

  由两个徒弟将蛋黄糊和蛋清沫浑在一起,蛋糕液做好了。再把蛋糕液倒在模具里,下面就是烘焙时间······

  三十分钟过去了,蛋糕出场了。尝一口,外面酥脆,里面松软,真是太美味了!而且绝对不添加任何防腐剂哦!怎么样?直流口水了吧!你下次来我们家,我一定会和你一起做蛋糕!

自己做生日蛋糕

  周末下午,我和妈妈去余诺姐姐家学做生日蛋糕。余诺妈妈邀请了她的朋友蛋糕达人丁老师来教我们做蛋糕。经过上次自己在家做蛋糕的失败经历,我和妈妈决定这次一定要好好学习。

  余诺妈妈先准备好了鸡蛋、牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油、淡奶油、水果等原料以及各种操作工具,我们一到就开始动手制作。丁老师教我们先打鸡蛋,把鸡蛋清和鸡蛋黄分离开,分别装入两个盆子里,在装蛋清的盆里放入几滴白醋(去腥)后用打蛋器打发,妈妈打了一会儿蛋清液就变成了一堆厚厚的白泡沫,真神奇!接着,丁老师在装蛋黄的盆里倒入一定量的牛奶、蛋糕粉、糖粉、食用油,妈妈认真地记下了用量和配方,然后搅拌均匀。最后把蛋清和蛋黄液混合在一起搅拌,我和余诺姐姐一起帮忙搅拌,把搅拌好的蛋糕液倒入模具盆中再放入烤箱烘烤50分钟,这就是生日蛋糕的蛋糕胚。

  接着,我们开始做的奶油。丁老师让我们在淡奶油中加入糖粉用打蛋器打发成黏糊糊的奶油,我忍不住尝了一口打好的奶油,啊!真甜!准备做蛋糕上的奶油裱花了,丁老师让我们把奶油装进裱花袋中,她告诉我们裱小花,挤出来时要摁住,裱大花,就要挤出来绕几圈。这时,蛋糕胚烤好了,我们把它从中间切开做夹心,在夹层里抹上一层奶油,放上一些水果,再合上,然后在蛋糕胚表面也抹上奶油,裱上花,放上各种水果,造型好后再洒上巧克力糖,这样一个漂亮的生日蛋糕就大功告成了。

  初次尝试就成功了,于是我们信心大增,再接再厉又做了一个,做法都一样就是裱花造型不同,就制作出了两个完全不同风格的生日蛋糕。哈哈,我和妈妈提前吃到了自己做的生日蛋糕,今天真是太开心了。

制作生日蛋糕

  周日是爸爸的生日。我和妈妈打算亲自动手给爸爸做一个生日蛋糕。

  首先我们准备好面粉和鸡蛋。然后妈妈负责将材料称重,我负责把原材料搅拌成型。最后我们将放在模具内的蛋糕材料送进了烤箱。四十分钟后,香喷喷的蛋糕就做好了。

  蛋糕真香啊!可是爸爸还没回家,我一定要等着和爸爸分享这份喜悦。

自制生日蛋糕

  在生活当中,我们都可以尝到美味可口的食物。让人回味无穷。

  今天是我的生曰,妈妈很爽快地满足了我一个小小心愿,让我为自己亲自制作一盒生日蛋糕,听到这消息,我兴奋得手舞足蹈,马上告诉姐姐并邀请她陪我一起去。

  在我家附近就有个甜咪公主的蛋糕自作坊,我们来到这里首先选好蛋糕坯的大小,店内阿姨拿出来十分熟练的把它翻倒在一个可以旋转的盘孑上,并要求我们先把手去洗干净,免得不卫生而吃坏了肚子。开工了,阿姨先把一大块白色侈奶油倒到蛋糕上,然后右手拿了一把长而不锋利的刀,左手转动着盘子。稍做一下就要我姐姐照着她的样子做就可以了。可当我们看到姐姐接过工具做起来也特别的熟练,那阿姨就忍不住问她:“你应该不是第一次做吧,看到你这么熟练。”姐姐笑了笑不说话,我猜想这肯定跟姐姐以前的工作岗位有关,说不定她在大酒店就做过。

  很快,一个蛋糕模型基本就完成了,姐姐要我自己在上面画一些画就行了,这时我绝对不能马虎了事,我认真想了想,画啥呢?太复杂的我是画不出来,就来点简单点的吧,我的脑海里就构思了一个简单图形,我用牙签先把它虚拟了出来,当然姐姐在旁边指导指导我。大概图形做好了,这最后的程序由我跟姐姐俩个来完成。在蛋糕的顶上我洒上七道彩虹,中间写上四个字“生曰快乐!”最后在下面写上我自己的名字。好了,大功告成。

  捧着我亲手做的蛋糕,我心里无比快乐。赶快回家让我最最亲爱的妈妈尝尝是不是比以往的更甜!

教我们做生日蛋糕

  叮零零,上课了,同学们都迫不及待地回到自己的位子上,因为有家长来我们班上一节“家校教研课”,教我们做生日蛋糕。

  我妈妈也参加了,还是个主角呢。她早早准备了做蛋糕的材料!开始上课了,家长们过来了,妈妈穿上了洁白的服装,开始跟我们讲蛋糕有鸡蛋,牛奶,面粉做成的。还有奶油裱花,水果装饰等。妈妈先教我们如何打奶油,把奶油打的稠稠的,才可以装饰蛋糕哦!

  妈妈把早准备好三片蛋糕胚,拿一片铺满奶油和果酱,另一片放在上面也放上奶油和果酱,最后一片叠在最上面挤上奶油,摆上水果和巧克力,一个漂亮的生日蛋糕做好了!同学们都很想吃,妈妈和家长们把蛋糕切成一块一块的,大家都吃到美味可口蛋糕好开心呀!还吃到了蛋卷,水果沙拉,蛋塔。今天我真的很开心啊。

学做生日蛋糕

  今天我和我的好朋友一起到蛋糕房那里学做生日蛋糕。

  走进蛋糕房,看见店里的阿姨已经帮我们把要用的材料给准备好了,有新鲜的奶油,有做好的蛋糕坯子,有巧克力沫子,还有水果。阿姨先对我们简单介绍了做蛋糕的程序以及注意事项,说完我们就动手开始做起蛋糕了。

  首先我先把上面的一层蛋糕拿开,放在边上,我把下面一层涂上奶油,阿姨在边上指导说:“你涂的时候转盘要边转边慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是在实际操作的时候那个转盘一点也不听我话轻轻一动它就转得飞快,只可惜没有涂均匀,涂着涂着不知怎么回事我的手上满是奶油连脸上都沾上了成了一只小花猫了,大家看着我这样哈哈大笑了呢。后来还是阿姨过来帮我更正了下,涂完奶油后我就用牙签先在蛋糕上画出一个小丑的头,然后用裱花器在上面画好小丑的鼻子两条眉毛是用二片黄桃代替的,眼睛是用葡萄点缀的,然后还用红色的奶油画了个大嘴巴,差不多完工了,我在蛋糕边上用奶油围了一圈粉红的小花可漂亮了,最后我还在上面洒下一些巧克力沫子那就像小丑的斑点,大家都夸我做的小丑蛋糕好看。

试做生日蛋糕作文

  早就听朋友说时代广场有个蛋糕房,做蛋糕不贵还能提高动手能力呢!今天正好天气不错,我便求着妈妈带我去了。

  初入蛋糕房,就能闻到浓浓的奶香味,再看看那一块块刚出炉的小饼干、刚做好的蛋糕更让你垂涎三尺……“媛媛,做蛋糕啦!”妈妈的一声话语打断了我的所想,便只好应喝道“哎,来了!”我选了一个彩虹蛋糕的模型,决定照着它做。洗过手后,来到桌边听阿姨的下一步指示。阿姨拿出要用的材料,有新鲜的奶油,做好的蛋糕坯子,还有水果……阿姨先对我简单介绍了做蛋糕的程序以及注意事项,说完我就在阿姨的指导下开始动手做蛋糕了。

  首先我要把蛋糕抹上白白的奶油,阿姨在边上指导说:“你涂的时候转盘要边转边慢慢地用抹刀的刀尖涂”可是实际操作的时候并不顺利,转盘和抹刀一点也不听我的话,轻轻一动它就转得飞快,抹刀也总把奶油粘在上面,所以没有涂均匀;涂着涂着不知怎么回事我的手上满是奶油连脸上都沾上了,结果成了一只小花猫,大家看着我这样还哈哈大笑了呢。后来还是阿姨过来帮我的忙,只见阿姨熟练的使用转盘和抹刀,三下两下便把蛋糕给抹白了而且很光滑均匀,真是羡慕啊!OK后,阿姨用牙签在蛋糕上画出了彩虹的线条,再把挤奶油的物品交给我,我认认真真地在线条上挤波浪线,结果没过多久就完成了,(因为这只是在乱画而已)之后再画上云彩,就差不多完工了。最后,我还在蛋糕边上用奶油围了一圈粉红的小花。大家都夸我做的彩虹蛋糕好呢,别提有多高兴了!

  有个成语叫“熟能生巧”只有多练才会达到阿姨的这种境界吧。我已经做两次了,可是还是掌握不好技巧,看来还得继续努力呢,加油!

做生日蛋糕

  今年我的生日,妈妈帮我安排了一个特别的活动,自己学做生日蛋糕。我和我的两个小伙伴沈烨和焱焱来到一家能自己动手做蛋糕的店,跟着店里的叔叔学做蛋糕。首先是打奶油,叔叔让我们三个轮流打,这个活可累了,最后还是因为焱焱是男孩子,由他负责完成。我和沈烨负责捏芝士,芝士很黏,把我们的手都沾满了,叔叔帮我们用刮片给弄干净的。然后把巧克力和奶油跟捏好的芝士搅拌在一起,均匀的涂在蛋糕胚上,然后放进冰柜冷冻一个小时。最后,我们在冷冻好的巧克力蛋糕上自己装饰水果呀,巧克力片呀,还可以在上面画画呢,真有意思。

  吃着和小朋友一起动手做的蛋糕,心里可开心了!

学做生日蛋糕作文

  以往奶奶生日的那天,我都非常高兴,因为在这一天里,我既可以帮奶奶过生日,又可以吃到美味的蛋糕。

  可是今年情况特殊,受到疫情影响,外面的蛋糕店都关门了,我很伤心。妈妈看到了,就提议让我和姐姐两个人一起给奶奶做一个生日蛋糕。我和姐姐听完妈妈的话,兴奋极了,跳着说:“没问题!就包在我们身上,绝对不会搞砸!”下午,我们兴致勃勃地开始了,首先把低筋面粉、牛奶、四个鸡蛋和隔水融化的黄油倒入一个大碗中,搅拌均匀,放在一旁冷却五分钟,冷却后把大碗里的液体用筛子筛两遍。接着用平底锅煎饼皮,往锅里刷上一层油,把筛好的液体一点一点倒入锅中,等它变凝固,就可以拿出来装盘了。

  我们一共做了十五张饼皮。然后把打发淡奶油,用搅拌器搅拌到有纹路为止。最后,我们把饼皮放在碗中,放上一层切好的水果,挤上一层奶油,重复操作,直到饼皮全部用完,这样一个水果千层蛋糕就做完啦!

  晚上吃饭的时候我和姐姐把蛋糕端出来,奶奶十分惊喜,直夸我们两个是乖孩子呢!今天可真是有意义的一天啊!

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